#オレンジピール
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Bocca Paint Lassi Orange Flower Sunrise
北海道伊達市の乳製品ブランド牧家���ぼっか)さんの新商品!
8/6~8/16にオンラインショップで100セット限定のテスト販売の予約を受け付けていらしゃったので速攻ポチ✨
オンラインの締切後はアンテナショップでのテスト販売もあったみたい。
この記事を下書きしている時点では、まだ正式な発売の情報は見当たらず。
ペイントラッシー
牧家さんのラッシーの新シリーズ。
ノンアルコールカクテルをイメージした2種
・シトラスエルダーモヒート ・オレンジフラワーサンライズ
と、香りを楽しむ2種
・ローズティー ・ラベンダーティー
の計4種で登場。
「ペイント」の意味がよくわからんかったんやけど、色を塗るあのペイントかな?
スラングでは「酔っ払いの馬鹿騒ぎ」的なネガティブな表現で使われることが多いみたいやけど、多分違うよなぁ💦
公式情報も探してみたけど見つけれんかった😵💫
ボトルはいつもと同じなんやけど、今回のはラベルの面積が大きくて、北海道のエンボスまで覆われてる。
ラベルをよく見たら北海道型にボコってなってるところにキュン🫶😂
スペック
・マンゴーピューレ ・ザクロ果汁 ・オレンジ果皮ぺースト ・タイムのエキス ・オレンジフラワーの香料
を配合したラッシー。
ノンアルコールカクテルをイメージされたとのことで、お酒に詳しくないので検索👩🏻💻💦
「テキーラ・サンライズ」っていうのがあるのね🍹
テキーラをオレンジジュースで割ったもので、ザクロの果汁と砂糖から作る「グレナデンシロップ」というものが使われているとか。
なるほどそれでザクロ果汁。
オレンジフラワーはオレンジの花びらを乾燥させたハーブで、そこから抽出した精油は「ネロリ」。
今回の香料も、柑橘の香りを出すのに使われてるのかな。
フルーツピューレの配合にはアガベシロップが使われてたりして、色々とこだわりを感じる。
ちなみに牧家さんのラッシーは日本のインドカレー屋さんで出てくるサラッとしたあのラッシーじゃなく、濃厚な飲むヨーグルトみたいなもの。
ラッシーも地域によってさまざまで、現地をたくさん研究して回って開発されたそう。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 開封 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
振った感じ、かなり重め!
コップに注いでみるとモターーーっと太く流れて、最後のしっぽが跡に残るぐらい😳✨
色は淡いオレンジで、香りは近づいてよーくスンスンすると爽やかなオレンジっぽい感じかな?
オレンジ果皮ペーストの印象が強い気がする🍊
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 頂きます🙏 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
おっっっっも🧡
吸い込まんと飲めへんかもってぐらい濃厚な質感で、上唇にむにょんと乗っちゃうのが気持ちいい🤤💕
ほんのわずかにザラッとした質感あり。
そしてめちゃうま!
マンゴーオレンジヨーグルトって感じの贅沢な夏っぽい味!
もちもちの重たいヨーグルトからじゅわっとツヤっと果汁感が出てきて幸せすぎる⸝⸝⸝
ざくろやタイムがうまく探せへんかったのが悔しいなぁ。
タイム好きやし絶対合うはず🌿
ほろ苦い奥深さがあるのはオレンジ果皮のパワーかな。
酸味はほとんどなくて、ヨーグルト自体は包み込むような優しく厚みのある味💓
サンライズっていうカクテルを知ってると感じ方が違うかもやけど、下戸なわたしの感覚では超贅沢な癒し系フルーツヨーグルト😋🥭🍊
============================ 無脂乳固形分 8.0% 乳脂肪分 4.5% ————————————————— 栄養成分(1本200gあたり) エネルギー 193kcal たんぱく質 6.0g 脂質 9.1g 炭水化物 23.2g 食塩相当量 0.2g ————————————————— 原材料名 生乳(北海道)、フルーツピューレ(マンゴーピューレ、ざくろ果汁、オレンジ果皮ぺースト、アガベシロップ)、乳製品、砂糖、タイムエキス/オレンジフラワー香料 ————————————————— 購入価格 8本セット テスト販売 3,240円(税込・送料無料) ————————————————— 製造者 株式会社 牧家 ============================
#ヨーグルト#Yoghurt#飲むヨーグルト#生乳#フルーツ#マンゴー#ザクロ#オレンジ#オレンジピール#アガベシロップ#ハーブ#タイム#オレンジフラワー#牧家#ご当地ヨーグルト#北海道#ペイントラッシー#好き
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✿ マコヴィエツ | Makowiec ・イースターやクリスマスの定番菓子として親しまれているロールケーキ。生地の中にはケシの実のペーストやレーズン、クルミなどが入っており、上からオレンジピールや粉砂糖が振りかけられていることが多いです。ポーランドの民間信仰によれば、ケシの実は幸福をもたらすと信じられており、キリスト教においては収穫と豊穣の象徴として捉えられているのだそうです。
#makowiec#マコヴィエツ#ポーランド:けしの実#ポーランド:ケシの実#ポーランド:ポピーシード#ポーランド:ナッツ#sweets:ポーランド#ポーランド#ケシの実#けしの実#ポピーシード#2020〜#sweets#ポーランド:イースター#ポーランド:クリスマス#season:イースター#season:クリスマス#ロールケーキ#オレンジピール
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スナックミー、いただきます~ #スナックミー #ココアとオレンジピールのざくざくクッキー #北海道産小麦の手作りマドレーヌアールグレイ #北海道産小麦の手作りカップケーキ信州りんご #菊池産ドライいちご #プレミアムドライパイン #ザクっと九州産紅はるかチップス #香りを愉しむ木苺のメレンゲ #粗糖のチョコミルク (Osaka) https://www.instagram.com/p/Cn5-_Oqyx-Y/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#スナックミー#ココアとオレンジピールのざくざくクッキー#北海道産小麦の手作りマドレーヌアールグレイ#北海道産小麦の手作りカップケーキ信州りんご#菊池産ドライいちご#プレミアムドライパイン#ザクっと九州産紅はるかチップス#香りを愉しむ木苺のメレンゲ#粗糖のチョコミルク
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京都土産はピチューさんのパン。
お店ではじめてランチをしたのですが、パンも販売されているとは知りませんでした。
左のはベーコンにスパイスやらパクチーの味がしてうまうま。右のはシナモンロールで、シナモンが効いていてうまうま。オレンジピールが入っていて、一口目からオレンジのさわやかな香りがふゎぁ〜っと広がって驚き。
天然酵母パンだと思うのですが、帰り道、袋からいい香りがしてたまらんかったです。
ランチも然りかなりの衝撃を受けました。記憶に残る食体験となりました。
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茶房限定でいただけるお薄とともにいただくとっても美味しいお菓子です。ピスタチオとほんのりとオレンジピール入りのホワイトチョコ白あん のこなしの和菓子だそうです。
仙台のまめいちの幸福切符です。
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夏は食欲が落ちて いっきに体重減少してしまう これが思った以上にキツイので せめてものフルーツにヨーグルト そうして喉のチャクラに効果がありそうな 氷てんこ盛りのバタフライピーを 青が涼しげなバタフライピーは オレンジピールにレモングラス スペアミントがブレンドされているので 爽快感があって暑さ吹き飛ばしてくれそうなお味
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2023.5.9 tue
今日も5時台に起きたけど、昨日のご飯と肉詰めをあっためるだけなのでちょっと余裕あり。お弁当と朝ごはん作って1時間だけ二度寝。
おまけのパウンドケーキは失敗したやつだけどベーキングパウダー入れ忘れただけなので味は大丈夫。マンゴー、オレンジピール、カレンズ入り。
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焼きたてパンPecoriさんにて「とりもちパン」の予約受付が開始されます。 2種類のチョコレートをふんわり生地でたっぷり包んだフォンダンショコラパンです。今度のとりもちパンはオレンジピールがアクセント🍊そのままでも美味しいですし、少し温めると中のチョコレートがとろーりとしてなお美味しいです。どんな表情のとりもちがやってくるかはお楽しみ‥! お店には他にもおいしい焼きたてのパンがたくさんあるので是非遊びに行ってみてください。(とりもちの焼き印がしてある食パンも予約受付しています)詳しくはお店のサイトをご確認ください。 https://pecori.on.omisenomikata.jp/menu
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理解したいと歩み寄る独りよがりを愛などと呼ぶなよ
タイトルの通りです。もうビール関係なくない?
エビスオランジェ、エビスクリエイティブブリュー第二弾
ここで先行で飲んでたやつの一般発売缶。
言わずと知れた麦芽、水、ホップ以外の原料を使用しない「ビール純粋令」を未だ愚直になぞる、重戦車のように重く深く長く響くヱビスビールの、禁断の「副原料使用バージョン」です。
三度注ぎにしてみた。
おそらく非常に玄人向けである。
ヱビスの系譜は感じられるか?部分的にそう。
オレンジピールのフレーバーはあるか?部分的に違う。
麦芽100%、水、ホップのみで��きだす正解の味わいから変化し可能性を感じさせるか?部分的にそう、あるいは違う。
なんという分かりにくさだ……同価格帯で分かりやすく「違い」を味わうなら普通のヱビスやスプリング��レーのほうがよほどインスタントである。
飲み方が悪いか?少し室温に置いてみるが大した変化は感じられず、うすぼんやりと「なんかよくわかんないけど言われてみたら普通のやつと違うかもしんない」という感じ。
横綱の変化みたいな感じなんだろうか、どうせ逸脱するならまわしに栓抜き仕込んだり毒霧吹くぐらいやって欲しい。いやちょっとまってやっぱこわいこわい最初に予告してそういうのやるときは。そうやって過去にチョコミント味のビール飲まされてるんだこっちは。やっぱわからんわ、なんもかんも。
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2023.3.19 ◎春のひとくちおはぎBOX 可愛いおはぎが食べたい! のリクエストを貰って せっせと作った ひとくちおはぎ このままカチカチに凍らせて行ってらっしゃい♡ 「こういうの作って」 と言って貰えるのは嬉しいものです 分かりにくいけど 黒こし餡・黒ごま・オレンジピール&クリチ・桜あん と味にも拘っております 自分用にもいくつか作ったのですが 1口サイズだからかついつい口の中運んでしまいます いつものおはぎもあんこのお花で少し彩るだけでとっても華やぎます♡ これからお彼岸のおはぎを、、、という方はぜひやってみてくださいねー ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ あんこのお花基礎レッスン開催予定日 3/18、4/22 あんこのお花中級レッスン開催予定日 3/21 あんこのお花認定講座コース開催予定日 4/2,23 (2日間コース) ❁⃘*.゚-----------------------❁⃘*.゚ 名古屋お菓子教室 U rond~ゆーろんど~ 新栄駅から徒歩5分 詳細やブログはトップページから ���予約・お問い合わせはLINE🆔813equzi よりお気軽に ❁⃘*.゚-----------------------❁⃘*. #あんこのお花®︎ #あんこのお花 #名古屋フラワーケーキ #名古屋フラワーケーキ教室 #フラワーケーキレッスン #フラワーケーキマスター講師 #名古屋お菓子教室 #フラワーケーキ教室 #flowercake #名古屋市中区 #お菓子作り初心者 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #おうちカフェ #おうちスイーツ #名古屋習い事 https://www.instagram.com/p/Cp9sumPy8nN/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Greek yogurt Nun オレンジチョコピール
Nunさんには日替わりの特別メニュー「本日のスペシャル」ってのがありまして💓
わたしが訪れた1/6はオレンジチョコピール🍊🍫
スペシャルの内容はInstagramのストーリーズで前夜か当日に掲載される程度で事前告知はないから、行ってみてのお楽しみ!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 開封 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
淡いココア色のヨーグルト。
トッピングにはココアパウダー的なものがかかってて、真ん中にあるのはきな粉のクランブルかな。
側面を見てみると、オレンジピール…???
ピールだけじゃないような分厚いオレンジ的なものが👀
底には焼き菓子を砕いたようなものが入ってる。
Nunさんは原材料表記がない(店内で調理したものを詰めて販売する業態では原材料表記の義務はないのです✨)から、見た感じの説明しかできず、正確じゃなかったらゴメンナサイ🙏
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 頂きます🙏 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
すんごいねっちょりですくうのも大変😂💕
ヨーグルト、チョコレート味でおいしぃぃぃぃ🍫💕
しっかり水切りされてて酸味も控えめやからビターな味付けがよく合うなぁ。
オレンジの香りがすんごい華やかで、甘すぎないヨーグルトを一気に高級なスイーツに引き上げてくれてる✨
上に乗ってたの、きな粉のクランブルであってるよなぁ??
なぜかシナモン香るほろほろクッキーって感じがした🤔
少し水分が移って優しい食べ心地。
底に砕いて入ってた焼き菓子的なのは、水分が馴染んでスポンジケーキみたいな役割になってる🧁
それに水分を奪われたヨーグルト、かなーーーーりモッタリしてて木のスプーンが負けそうなぐらいしなる😂🥄💦
オレンジピールに当たるたびにふわぁぁぁっと香り立って、食べるご��に楽しい!
食べ応えすごいのに、いくらでも食べれてしまうという矛盾が成立💓
============================ 無脂乳固形分 乳脂肪分 栄養成分 原材料名 記載なし ————————————————— 購入価格 失念! ============================
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✿ パネットーネ | Panettone ・一般的にはブリオッシュ生地の中に、レーズン、プラム、オレンジピールその他のドライフルーツを刻んだものを混ぜ込んで焼き上げた、甘く柔らかなドーム型の菓子パンで「大きなパン」の意味。ミラノ発祥のお菓子として知られ、 イタリアではクリスマスの時期に食べる習慣があります。 その歴史には諸説あり、パネットーネにまつわる様々な逸話が残されています。
#panettone#パネットーネ#イタリア:ブリオッシュ#sweets:イタリア#イタリア:クリスマス#season:クリスマス#world:クリスマス#ブリオッシュ#ブリオッシュ生地#ドライフルーツ#レーズン#プラム#オレンジピール#2020〜#イタリア#イタリア:パン#パン#菓子パン#イタリア:ドライフルーツ
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さっぱり爽やかメニュー
2023/6/4(日)
こんばんは
本日もご来店ありがとうございました
がんも農場・白米と玄米の混合米
鶏むね肉とゴーヤの梅煮
〜焼きとうもろこし〜
じゃがいものシャキシャキ明太サラダ
ズッキーニの和風サラダ
セロリと蓮根のきんぴら
オクラとプチトマトのグリーンサラダ
もずくのお味噌汁
お食事のメニューも徐々に夏らしく
なってきました
雨も多い6月ですが
暑い夏が苦手な私は
6月までが自由に遊べる
最後の月です
6月はお休みの日張り切って
全部予定詰め込んじゃいました
雨で気持ちも
どんよりしてしまいがちですが、
そんな時こそcinqでゆったり
過ごしてみませんか?
続きまして
お菓子よりお知らせ
季節のスコーンも夏らしさが加わり
���シューナッツとオレンジピールの
ミントスコーン
がスタートしております
甘味とコクのあるローストカシューナッツ
オレンジピールとドライミントで
爽やかなスコーンです
お知らせしておりました
苺と練乳のビクトリアケーキは
金曜日までご用意ができそうです
明日は暑くなりそうですね
日差しと水分補給に気をつけてお越しください
店内涼しくしてお待ちしております
かな、萌
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庭でとれたゆずピールにダークチョコレートをあわせて。
オレンジピールのチョコが好きなので、ゆずでもできるはず!と、大成功でした。
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はい、バレンタインデーということで「生ガトーショコラ」を作ってみましたよ。 お酒に合うようにビターな仕上がり。生クリームにオレンジピールのシロップ漬けを加えて、甘みは甘酒をちょっぴり足してみました。 お酒は「グレンリベット 12年」(「緑だから」という理由で選んだわけでもない、わけでもない) 今年はお酒に合うスィーツの研究もしていきましょうかね。お酒、あんまり呑めませんけど。 https://www.instagram.com/p/ConBVgMPkPs/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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. 高崎駅ビルモントレー「Bedford Market」春のおすすめメニュー始まりました。 ■Pasta 『燻製オイルと国産ホタルイカ、菜花のイカスミスパゲッティ』1,200円〔税込1,320円〕 コウイカの墨袋、トマトソースをベースにした旨味たっぷりのイカ墨ペーストと 上にはサンフラワーオイルを瞬間燻製し、旬の菜花とホタルイカのマリネをのせました。 イカ墨の旨味、旬の味、燻し味の展開と調和をお楽しみください。 ■Lite Bite 『国産ホタルイカのカルパッチョ』600円〔税込660円〕 旬の国産ホタルイカ、菜花に親和性の高いキヌアとオレンジピール オレンジの果汁とワサビで仕立てたヴィネグレットソースとご一緒に。オレンジピールのアフターが爽やかです。 ■Pancake 『アマゾンカカオと苺のパンケーキ』1,500円〔税込1,650円〕 アマゾンカカオは一般的なチョコレートとは異なり、独特の発酵香とカカオ由来の酸味、フルーティーで豊かな香りと味が特徴です。 軽井沢『LA CASA DI Tetsuo Ota』の太田哲雄さんから仕入れています。 アマゾンカカオのカスタード、シャンティー、クランブル、チュイル、スープで使用しております。 相性の良い旬の苺、フランボワーズのソース、バニラビーンズアイスクリームを添えて。
仕上げに、カカオニブを石臼で熱を加えながら3日間擦り潰し固めた「カカオペースト」をお客様の前で削り、提供させて頂きます。
芳醇な香りをお楽しみ下さい。 ※こちらのパンケーキは全店舗で提供しております #群馬ランチ #群馬カフェ #群馬グルメ #群馬カレー #高崎ランチ #高崎カフェ #高崎グルメ #高崎カレー #伊勢崎ランチ #伊勢崎カフェ #伊勢崎グルメ #伊勢崎カレー #前橋ランチ #前橋カフェ #前橋グルメ #前橋カレー #本庄ランチ #本庄カフェ #本庄グルメ #本庄カレー (Bedford Market / ベッドフォードマーケット) https://www.instagram.com/p/CpdhCzYyVOt/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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