#エビトースト

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自家製『カリッと美味しい海老揚げトースト』

料理で世界を旅しよう。

長崎の歴史や位置を考えると、エビトースト揚げパンといったらエスニック料理。

わかりやすいかと思いますが『ハトシ』という長崎の郷土料理があります。

海に面する長崎が中国由来で入ってきたものだとタイなども中国の影響を強く受けていますね。

世界はやはり食文化で繋がっていると確信します。

それとはまた違うのですがさらに美味しく仕上げてみました。

非常に美味しく、レシピ制作の撮影後はペロリとみんなのお腹の中へ。

プリっとジューシーな海老をたたき、イカも一緒に。

スパイスとパクチーの風味がまた美味しい。

揚油でカリッと揚げる。

スイートチリソースも手作りでもできますが、市販のものでもOKです。

日本の食文化とは異なる少しエキゾチックなアジアの味わいは、��もが

美味しいと納得するものに完成しております。

我が家は食を通して、色々な国の方々と交流があります。

もちろん、そんな在外国人の家庭に招いていただいたりと。

私自身は、そんな方々と海岸でアルコールを楽しんだり、外でお酒を飲んだりする機会も

結構、ございます。お祭りの日なども盛り上がったりと。

世界中の食文化は、歴史をしっかりと知ることができますし

今まで開けていなかった各国の情報なども知ることができます。

私の強みは、食に対する情熱といってよいかと思いますし。

グローバルな視点で受け入れる。

実際は、日本で得られる情報とは異なる食事情と食の発展があるのには

手応えを感じましたが。

それを食卓でも学べるチャンスを

家族と共に。

おうちの食卓で世界を旅することは、ある意味最高の贅沢だと思います。

そして世界の食文化を学ぼう。

お写真はレシピ制作での掲載済みのものを引用しております。

料理研究家　指宿さゆり

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#グリーンカレー #エビトースト #生春巻き #恵比寿ランチ #恵比寿グルメ #20210820 (Nouvelle Ethnique ATHA ヌーベルエスニック アタ) https://www.instagram.com/p/CS15cK8JWAt/?utm_medium=tumblr

[coldtravelercycle]

同同學落堂tea，繼續懲罰佢，不過唔記得個蝦多士真係有成隻蝦喺入面🙈 #foodie #hkfoodie #hkfood #standwithhk #afternoontea #hongkong #shrimptoast #ホンコン #おやつ #エビトースト #サラダ #授業の後で #懲罰小店系列 #下午茶 #基隆茶餐廳 #香港人加油 #蝦多士真係有蝦 #認真唔太得 #相機食先 #金魔法師 #小弟都有d潛質做金魔法師（在 Hong Kong） https://www.instagram.com/p/B7dyX7xBiHX/?igshid=hhp47syi95w4

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2019.07.14 👫 Couple ~ Lunchtime 😋 人氣名物～坪洲蝦多士🍤🍤🍤🍤咖哩吉列豬排🐖🍚即磨咖啡☕️ #いただきます #蝦多士 #揚げ物 #エビトースト #ブラックコーヒー #ポークチョップ #豚カツ #カレーライス #カレー #お昼 #ランチ #おいしい #いいね返します #いいね返し #いいねありがとうございます #フォロワー #フォロー #フォローバック #フォロー募集 #フォローミー #フォロー返します #相互フォロー #相互フォロー歓迎 #インスタグラム #インスタグラムジャパン #インスタ #インスタ映え (祺森冰室) https://www.instagram.com/p/Bz4yi09AK8f/?igshid=1xaafbw5mp8y7

[yuta0308]

おはようございます🌞 先日、Instagram友達のえみさん @himawari_emi と2年ぶりに 一緒に料理会をしました👏  今回のテーマは“エスニック料理”  ・カオマンガイ 👩🏻‍🍳 ・エビトースト👩🏻‍🍳 ・ゴイクン(生春巻き)👩🏻‍🍳 ・ガパオライス🧑🏻‍🍳 ・グリーンカレーそうめん👩🏻‍🍳 ・ライチ＆ローズのムース👨🏻‍🍳 ・スパークリングローズウォーター👨🏻‍🍳  どのご飯も美味しかったです👏 テーブルスタイリングも楽しかったなぁ〜。 車でお皿を運んだ甲斐がありました😄 2人では量が多いので皆さんも是非食べに来てくださ〜い🍽 serve!!!  #手作りごはん #おうちごはん #おうちごはんlover #エスニック料理 #タイ料理 #ベトナム料理 #テーブルコーディネート #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #暮らし #おうち時間 #マカロニメイト #フーディーテーブル #生春巻き #ガパオライス #カオマンガイ #asianfood #beautifulcuisines #onthetable #eattheworld #ellegourmet #foodblogger #foodforfoodies #livethelittlethings #finditliveit #lifeandthyme #huffposttaste #thaifood #vietnamesefood https://www.instagram.com/p/CEnEfyDAtAR/?igshid=1lcm1gd34j0i7

[fukashiginokansatsu]

晩御飯の前菜 エビトースト ・ 初めて日本の居酒屋で食べた時に あまりの美味しさにびっくりした 本場タイのエビトーストは食べたことがない ・ マヨ 塩コショウ おろしニンニク 粉チーズを すりつぶしたエビに混ぜて パンに塗って焼く 本当は揚げるのだが面倒くさいから焼く ・ 全くの下戸なのに 酒に合う料理が好き だからさらにナンプラーをかける その分レモンもしっかり効かせる ・ 周りのパクチーは おいパク（追加パクチー）である #エビトースト #前菜 #パクチー #追いパク #ナンプラー #えび #タイ #shurimptoast #appetizer #tokyo #japan #photo #ごはん #oishii https://www.instagram.com/p/BoLx_uxnOCP/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=dmzhr5ygdfjt

[dejimaken]

え〜と、メニューにはエビトースト #蝦多士 と書いてあった #油条 はパンじゃ無い #ハトシ (ダンプリングタイム 餃子時間 Dumpling time) https://www.instagram.com/p/B3M2QOEl4l1/?igshid=nwnqtn8aonz5

[cooleyessilver]

エビトースト #肴 (at アジアン×エスニックバル　天灯～lantern～ランタン)

[hanafarmkitchenmeguro]

4月7日(日) 12時〜16時開催予定の、かむろ坂さくら祭りに出店参加致します。今回で3度��の出店になります。 今回も前回とほぼ変わりませんが、牛筋のトマト煮込み、サングリア、ワイン、前回土壇場でお出しできなかったエビトースト🦐をお出しします。 ここぞとばかりに仕込み中ナウでございます。スタッフのひかるはじめ、全員が協力をしてくれています。是非皆様に喜んで頂ける様、一番の盛り上がりを見せますので是非お待ちしております。 また、当日も店舗は通常営業しておりますのでお気軽にお越しくださいませ🙇🏻‍♂️ 宜しくお願い致します‼︎ #hanafarmkitchenMEGURO#vegetables#restaurant#野菜食堂#かむろ坂さくらまつり http://bit.ly/2IfFkSq

[recipe-cookingclass]

Add fresh vegetables to your homemade sauce. It tastes even better.

シャキッと美味しい野菜を加えることでさらにフレッシュなおいしさが加わる。

何度でもいただきたくなる絶品レシピ。

料理上手を育てます。

お写真はレシピ撮影及び料理撮より引用しております。

料理研究家　指宿さゆり

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[rurip]

2月1日

純菜とごはん！

横浜に来る用事があったみたいなので、ロクカフェ でごはん。お誕生日祝い！

ディオールのリップあげたど、純菜色違いもってた笑笑 来年はなに���げようかなあー

2月2日 あゆとタイ料理ランチ→そごうのチョコの催事へ。3時間もチョコ選んでた笑笑

最高にたのしすぎるイベントだなって思った。

彼氏とお父さん(焼酎入り)にチョコをかう！

2月3日 午後から彼氏とデート🥰

二子玉の蔦屋書店に行きたかったものの人が多すぎて断念。100本のスプーンでランチをする！

彼氏オムライスわたしスパゲティ。半分残してくれて交換した。優しい。

大人のメロンソーダとか、おいしそうなのがたくさんあったからまたいきたいなあ

で、文房具屋さんいったり、高島屋カフェで旅行の作戦会議して、夜はタイ料理daiへ！(またタイ料理)エビトーストと、エビアボカドのチリソースのやつおいしかったなあー。

きょうこの話(休職しているはなし)をしたんだけど、すごい親身になってきいて話聞くのうまいしちゃんとアドバイスしてくれるし大好きだなあとまた思った。頼りになる。

で、武蔵小杉のリッチモンドに泊まる。彼氏の元バイト先でゴムを買う笑笑(スーパーにもコンビニにも売ってなかった。笑)ジーマと澪をのんだ。

すごい濡れて気持ちよかった。夜と朝した。

2月4日

ギリギリまでホテルにいていて、カラオケに行って、お昼に蕎麦を食べてバイバイした。

ちょっと疲れて帰ってからねる。お父さんと気まずい。

2月5日 また履歴書かいたりして、夕方からのぞみとサカナクションのライブへ。神奈川県民ホール近くて最高。

ほんとうにかっこよかったなあ素敵すぎた。

映画みているようなストーリー性、演出。

でもやっぱり盛り上がる、ライブハウスみたいに。もっと色々曲を深く知りたいなあって思った。ファンが大人でマナーの悪いひとが全く居なかったのもよかった。あゆみもきてた。

[brilliet]

学生時代の友人と タイ料理のランチ🍽 メインは迷った挙句に 「ガパオ」に決定❤️ 写真は前菜❓ サラダや生春巻き エビトースト🦐 トムヤンクンと盛りだくさん ✨✨✨ お互いに年齢を 重ねましたが 話をしているうちに すっかり気分は 学生時代に戻っていました😊 鶴町 #brilliet恵比須 #brilliet天王寺 #エステ#恵比寿エステ#美容 #美肌脱毛#部分痩せ#痩せる #筋肉#脂肪#有酸素運動#友達 #大切#楽しい#タイ料理 #オシャレ#パクチー#同窓会 #ホットペッパービューティー #Eパーク#クーポン#キレイ

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ぷりぷりエビトースト☆ お子様にも大人気‼︎ お座敷席団体貸切も出来ます♫ ［路地裏の一軒家バル]こだわりレモンサワーと旨いバル飯が楽しめる秘密の隠れ家 レモキチのお料理は、アジアの美味しいとこどり！見た目にも面白いメニューをラインナップ◆ 勝どき、月島エリアの宴会のお問合せお待ちしております！ ◆◆大衆バル料理とワインもやみつきに！みんなで大笑いしながら過ごす時間・・・ 聞きたい言葉は、「またここに来ちゃったね」！ #勝どき #大衆バル #RemoKichi #rkitchen #大人アジト #隠れ家 #おしゃれ #レモンサワー #路地裏 #もつ鍋 #月島 #晴海 #炙りもつ鍋 #大衆バル #レモキチ #豊洲 #虎マッコリ #坦々もつ鍋 #バル

[marizoh]

なんか前菜のエビトーストとベトナム風生春巻きがえらい美味しかった。あとおかわり自由のオリエンタルアイスティーも。 (モンスーンカフェ　Monsoon Cafe　舞浜イクスピアリ)

[fukashiginokansatsu]

炊き込みご飯を作ろうと思ったら 鶏肉買うの忘れてた ・ 私 絶対に買い物に行きたくない💢 ツナ缶があるじゃないかー✨ ・ もうちょっとなんか食べたいな エビトースト作ろう♬ で 前菜がエビトーストの メインが和食とゆー 支離滅裂でも 私的には最高なラインナップになった ・ #和食 #炊き込みご飯 #味噌汁 #漬物 #晩御飯 #japan #tokyo #photo #washoku #発酵食品 #ごはん #oishii https://www.instagram.com/p/BoL0BjUHv5C/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1stxbsfh1ylx4

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2018.08.12 👫 Couple ~ Lunchtime 😋 #蝦多士 #エビトースト #吉列豬扒 #上海麵 #坪洲祺森冰室 #ブラックコーヒー #ポークチョップ #豚カツ #porkchops #お昼 #ランチ #お昼ご飯 #うまい #おいしい #豪飲豪食 #いいね返し #いいねありがとう #フォロワー #フォローミー #相互フォロー #相互フォロー歓迎 #igfoodie #foodpics #instafood #foodstagram