#おつまみごはん

[makichibayu]

土鍋でたけのこご飯。

[yamacyan]

今週木曜日のお昼ご飯は

ふみぜんで特ロースかつ膳を食べました～

サクッと美味しかった！

ごちそうさまでした😋

[aizumin]

今昨日の朝ごはん。

ちくわとゆかりの混ぜごはんおにぎり、おだしの旨み！ねばねばサラダ乗せ冷やっこ、おかひじきのツナマヨ和え、えのき茸となめこと長ねぎのお味噌汁。

昨日も出かける用事があったので、メニューはパパッと出来るものを選びました。まずおかひじきですが、前日の内に湯がいてツナをぶっかけて冷蔵庫に冷やしておきました。

それを豆乳マヨネーズと和えて、お皿に盛り付けてからごまをパラリと。野菜がこれだけだと栄養が少ないかなと少ないかなということで、この日もアイコの出番。

主菜はファミマで買ってきた��芋と海草がたっぷりのサラダを乗せた冷やっこ。

その名の通りお出汁は効いてましたが、冷やっこのソースとしてはちょっぴり味が薄い。だし醤油をかければよかったな🤔

🍙はちくわを小口切りにしたものとゆかりを混ぜて握りました。ちくわは1本使ったんですが、意外と存在感が薄い💦💦食感も塩味も少なめでもう1本切るべきでした。ゆかりが効いているので、不味くはなかったですけど。

そしてお味噌汁。メインはフリーズドライのいつものみそ汁のなめこと長ねぎですが、えのき茸を湯がいたままのお湯で戻しまして、かなり存在感をアピールしてるんじゃないかと思います。

なめこのつるつる感とえのき茸のしゃきしゃき感が合わさって、それがお豆腐ともバッチリ合ってました。

[makoici40181206]

8/10 #朝ごはん　炊込みご飯＆銀鮭塩焼き＆おみおつけ　https://instagram.com/p/Cv0w9nmPqVe/

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[hisoca-kyoto]

おはようございます。今日は悩ましいお天気です…午後から雨が一段と強くなりそうなうえ、お店と自宅の距離があるため今日はお休みとさせて頂きます。念のための判断をさせていただきました。明日の土曜日は、通常通り11時よりのオープンとなります。どうぞよろしくお願いいたします。

6月のお知らせをひとつ。

WEBマガジン「暮らしとおしゃれの編集室」さんの中の、月替わりコラム「器店主の朝ごはん」の6月を担当することになりました。 お店の紹介コラムは昨日アップされていますが、朝ごはんのお話は毎週土曜日にアップされます。4話ありますので、週末のほっと一息時間に読んで頂けたら嬉しいです。

https://kurashi-to-oshare.jp/tags/hisoca/

今までのバックナンバーも各地の素敵な器屋さんの美味しいコラムがたくさん掲載されていますので、ぜひご覧になってみてくださいね。

私の平日の朝は慌ただしくてたいした朝ごはんは作れませんが、家族の1日のスタートをポンと背中が押せるように器に助けられながら楽しんでいます。 お話は昨日無事に書き終えました。かなり締め切りに遅れてしまいました（汗）担当の方には大変お世話になり、励ましていただき感謝です。 日中にお写真を撮りたくて、先月はお休みをまとめて取らせて頂きありがとうございました。集中すると、並行して色々するのが得意でなくて少しお店のことが止まっていた事もありすみませんでした。

無事に原稿を書き終えたので、やっと次に向かえます！6月はその他にも色々イベントが続きますのでまた追ってお知らせしていきますね☆

梅雨らしいスタートになりましたが、どうぞ6月もよろしくお願いいたします。 皆さま、引き続き大雨には気をつけてお過ごしくださいませ。

[yanarchy072]

・ ・ 単品でもいけんだ！ ・ #ロースかつ丼 #立呑みとんかつまるや #カツ丼 #katsudon #お昼ごはん #lunch ・ #新橋駅前ビル1号館 #東京 #tokyo #日本 #nippon ・ #instalunch #lunchstagram #instafood #foodstagram #foodporn #yummy #instagood #instapic (新橋駅前ビル１号館) https://www.instagram.com/p/CoMFWkYrpui/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[iyosmenu]

[unsaid-rin]

我が家の定番とうもろこしの唐揚げ

[makichibayu]

炊き込みご飯とハムカツ定食。

[yamacyan]

今日のお昼ご飯は、

ふみぜんでメンチかつ膳を食べました〜

サックサク！ジューシー！美味しかったです！

ごちそうさまでした😋

[einhandertower]

【ストグラ】#スコの観測記録　DAY12※鳩禁止※【健屋花那/にじさんじ】

[ryokorocio]

備忘録Mar2024

アボカドと生海苔とホタルイカはほんとおいしすぎる。あと、ゴマサバじゃなくてゴマブリだったっけ？おいしい〜

お酒よりご飯。記憶飛びすぎ。

[makoici40181206]

［7/25#朝ごはん　デカいおみおつけ……あさげ3杯分、素焼き海苔・豆腐・わかめ］https://instagram.com/p/CvMP6J_y3yl/

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[dietcooking]

2024/03/04　夕ごはんのおかず

ほたてのカルパッチョ（オリーブオイル　リンゴ酢　塩胡椒）絹ごし豆腐の冷奴（薬味ミックス　ごま油　醤油）

たんぱく質補給が必要な夕ごはん。朝昼ともにあんまりプロテインリッチじゃなかったので。これはノンアルコールビールとともにゆっくりダラダラと頂いて、主食としてはパルシステムの焼きおにぎりバーガーを温めていただきました。

お豆腐ちゃんとしたの買うとやっぱり美味しい。（ヤオコープレミアムの小さいサイズの絹ごし豆腐）

[straycatj]

こふく：通称こふ、こふちゃん、稀にこふたん、こふたろう、こふくさん、別名脅威の黒猫

2022年7月、約２ヶ月半で保護施設から引き取られた。脱肛しており長くないかもと言われていたが、無事改善しすくすく育つ。

Ｊさんに日々挑みかかる強気な幼少期を送るも実は怖がりで、たまのお客さんはおろかじいちゃんにすら挨拶したことがない内弁慶。

だっこを嫌い、呼べば逃げ、最近は何を考えているか分からない顔で床に落ちており、家主ですら意思疎通は困難。しかし朝家主が目覚めると枕シェアによる寄り添いサービスを行っており、一定の愛情はあるもよう。

米をこよなく愛し、炊きたてご飯や準備中の餅米をむしゃむしゃと食べる。また物理的に我が道を行くため多くの物を壊し、実はかなり家主に散財させている。

Kofuku: known as Kofu, Kofu-chan, rarely Kofutan, Kofutaro,or Kofuku-san, and the alias is the black menace

He was adopted from the animal shelter when he was around 2months and a half. Although it was said he might not live so long because he had the anal prolapse, now he has no problems and has gotten so big.

He had a violent childhood attacking Mr.J every day, but his nature is only a home tiger so he can't greet with not only her guests but grandpa yet.

He hates being hugged, runs away when she calls him, and falls on the floor with the face that doesn't know what he's thinking these days, so it's still impossible for landlady to communicate with him. She can feel his affection only by his staying beside service with sharing her pillow when she wakes up.

He loves rice SO much and eats cooked rice or prepared mochi rice. And he always goes his way physically,then broke a lot of things at home so he let her spend quite an extra money...

[iyosmenu]