#ללא סוכר

[inbaliya-blog]

Chocolate Mousse

זה מתכון שרץ ברשת, טיקטוק וכאלו. אני למדתי אותו מאחות של חברה שהכינה את זה כקינוח טבעוני ללא סוכר ושוקולדי להפליא לליל הסדר. יש בו שני מרכיבים. תפוחי עץ מבושלים ושוקולד מריר. כפית שתיים ביום ואני מסודרת ההוראות ממש פשוטות. 3 תפוחי עץ, לקלוף, לחתוך לקוביות, לבשל עד לריכוך במעט מים. לרוקן את המים ולמעוך לפירה עם מועך תפוחי האדמה (מי ידע שאפשר למעוך ככה גם תפוחי עץ?) להוסיף פנימה חבילת…

[ebabad]

סופגניות ללא גלוטן - מתכון מנצח לחג

חנוכה הגיע ואיתו גם הסופגניות – חגיגה גדולה לאוהבי העוגות הגדולות, הממולאות בריבה (או בכל דבר אחר העולה על רוחכם) והכי חשוב – מטוגנות בשמן עמוק – לזכר חורבן בית המקדש ונס פך השמן. הפעם סופגניות ללא גלוטן מבית היוצר של קמח הארץ ורשת ביגה. לקחנו את הקונדיטור הראשי של רשת ביגה ואיתגרנו אותו בסופגניות ללא גלוטן.לאחר מחשבה ונסיונות – הגענו למתכון המנצח: מערבבים בקערה 500 גרם תערובת ללא גלוטן מולינו…

[diet2all]

חיים בריאים ללא סוכרת – 5 טיפים לאיזון סוכר בדם, מדריך בריאותי לאיזון רמת הסוכר בדם, איך למנוע סוכרת, טיפים לאיזון סוכר בצורה טבעית, כך תשמרו על רמות סוכר יציבות, למניעת סוכרת ולהגברת הבריאות, הדרך הבטוחה לאיזו�� סוכר בדם, טיפים מעשיים לאיזון סוכר ולמניעת סוכרת, סודות לאיזון סוכר בדם, כך תשפר את בריאותך ותמנע סוכרת, קובי עזרא

#איזון_סוכר

#מניעת_סוכרת

#סוכרת

#רמת_סוכר_בדם

#טיפים_לבריאות

#תזונה_נכונה

#תפריט_לסוכרת

#סוכר_בדם

#בריאות_הגוף

#איזון_רמות_סוכר

#מניעת_מחלות

#בריאות_טבעית

#חיים_בריאים

[simhiandsons-blog]

מתכון לעוגת קוקוס

מתכון מעולה וטעים במיוחד לעוגת קוקוס יחד עם המרקם הרך והאוורירי שלה.

מרכיבים:

200 גרם קמח 200 גרם סוכר 1 כוס חלב 1 כפית תמצית וניל 1 כפית אבקת סודה לשתייה חצי כפית קינמון קורט מלח 100 גרם קוקוס טחון 4 ביצים 100 גרם חמאה רכה

אופן ההכנה:

מחממים מראש תנור ל-180 מעלות,משמנים תבנית אינגליש קייק 28 ס"מ או תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ,ולאחר מכן מניחים בת��כה נייר אפייה ששמנו ליד חנוכיה קריסטל,לאחר מכן ��וקחים קערה גדולה ובתוכה שמים את החמאה עם הסוכר ומקציפים עד לקבלת תערובת אחידה. יש להקציף היטב על מנת שהמרקם לא יהיה סמיך מידי. מוסיפים את הביצים אחת אחרי השנייה ואז מקציפים היטב תוך כדי הוספת כל ביצה,עד שהתערובת חלקה לחלוטין,ללא גרגירים. בקערה נפרדת, מניחים את הקמח, הקוקוס, אבקת הסודה לשתייה, הקינמון והמלח, ומערבבים היטב עד שהתערובת תהיה אחידה. סודה לשתייה תעזור לעוגה לתפוח ולהיות רכה ומאווררת. מוסיפים לסוכר והחמאה את החומרים היבשים בהדרגה, לסירוגין עם החלב.מערבבים את הכל עם כף עץ או מרית, עד שהתערובת אחידה וללא קמח גולמי. יוצקים את התערובת לתוך התבנית המשומנת, ומיישרים את פני העוגה כך שתהיה אחידה בגובהה. מכניסים לתנור למשך 40 דקות. בודקים אם העוגה מוכנה כאשר היא מזהיבה וקיסם חודר אליו – אם הוא יוצא יבש, העוגה מוכנה. לאחר סיום האפייה, מכניסים את העוגה לתנור למשך כ-5 דקות נוספות, ורק אז משאירים אותה להתקרר לטמפ' החדר. אפשר לפזר קוקוס קלוי על העוגה לאחר שהיא יוצאת מהתנור כדי לתת לה עוד טעם מרענן.

[juli1974]

מיץ מנדרינה, ומיקס פירות מולטיפרוט של פרימור

יצרנית המיצים הטבעיים “פרימור” מרחיבה את מגוון המיצים עם שתי השקות קיץ טעימות ומפתיעות. החברה משיקה שני משקאות מבוססי פרי בטעמים מרעננים במיוחד: מיץ מנדרינה, ומיקס פירות “מולטיפרוט”, המבוסס על שילוב טעים של מגוון פירות טרופיים וגזר.  המיצים החדשים מורכבים ממגוון פירות רחב וטעים ללא חומרים משמרים, ללא תוספת סוכר או צבעי מאכל וישווקו בבקבוק משפחתי של 1 ליטר. את המיצים, בעיצובו של רוני ברוקס, ניתן…

[justtochats]

בשנים האחרונות חלה עלייה בביקוש

בשנים האחרונות חלה עלייה בביקוש לנערות ליווי בישראל. נשים אלה, העובדות בתעשיית המבוגרים, מספקות חברות ושירותים אינטימיים ללקוחות. בעוד שחלקם עשויים להזעיף פנים על מקצוע זה, ישנן מספר סיבות מדוע הביקוש לנערות ליווי בישראל נמצא במגמת עלייה. ראשית, ישראל היא מדינה המושכת אליה מספר רב של תיירים ואנשי עסקים מדי שנה. מבקרים אלה זקוקים לעתים קרובות לבן לוויה כדי לחקור את העיר עם, להשתתף באירועים, או פשוט יש מישהו לדבר איתו. תעשיית הליווי מספקת דרך בטוחה ודיסקרטית לתיירים למלא צרכים אלה. בנוסף, בישראל יש סצנת חיי לילה תוססת, עם מועדונים, ברים ומסעדות רבים. רבים של מפעלים אלה הם ביקר על ידי אנשי עסקים ויזמים, אשר עשויים לדרוש אישה יפה וכריזמטית ללוות אותם לאירועים או ארוחות עסקיות. נערות ליווי מציעות את הפתרון המושלם לצרכים אלה, מכיוון שהן לא רק מושכות אלא גם אינטליגנטיות ולבושות היטב, מה שהופך אותן למושלמות לכל סביבה חברתית או מקצועית. יתר על כן, המושג "היכרויות סוכר" צבר פופולריות בתקופה האחרונה, שבה אנשים עשירים מחפשים חברות ויחסים אינטימיים עם נשים צעירות. מגמה זו תרמה גם לביקוש לנערות ליווי בישראל, שכן נשים אלו מבוקשות לעיתים קרובות מכיוון שהן מציעות הסדר ללא מחויבות. גורם נוסף שהוביל לעליית נערות הליווי בישראל הוא מספרן ההולך וגדל של רווקים ורווקות בארץ. עם מספר גבוה יותר של אנשים שנשארים רווקים לתקופות ארוכות יותר, יש צורך גובר בחברות ובאינטימיות. שירותי ליווי מספקים הזדמנות לאנשים למלא צרכים אלה מבלי להתחייב למערכת יחסים רצינית. למרות המחלוקת סביב ענף הליווי, לא ניתן להכחיש כי נשים אלה מציעות שירות בעל ערך ללקוחותיהן. הם מאומנים לספק לא רק סיפוק פיזי אלא גם תמיכה רגשית וחברות. לקוחות רבים דיווחו כי הם מרגישים פחות בודדים ויותר בטוחים לאחר בילוי עם נערת ליווי. יתר על כן, נערות ליווי בישראל הן מקצועיות ביותר ויש להן הנחיות קפדניות על מנת להבטיח את שלומם ורווחתם של לקוחותיהם. השירותים שלהם חסויים לחלוטין, והם עושים מאמצים רבים כדי לשמור על הפרטיות של הלקוחות שלהם. לסיכום, הביקוש לנערות ליווי בישראל נמצא במגמת עלייה, הודות לנורמות החברתיות המשתנות, מספרם ההולך וגדל של רווקים ורווקות וסצנת התיירות והעסקים התוססת בארץ. נשים אלה מספקות שירות בעל ערך ואין להדביק להן סטיגמות על מקצוען. כל עוד עבודתם נעשית בהסכמה ואינה פוגעת באיש, זוהי בחירה לגיטימית ויש לכבדה.

[drguyrofe]

טכנולוגיות רפואיות שלא ייאמן נחשפו: עתיד שירותי הבריאות כבר כאן!

עולם הרפואה מתפתח בצורה מדהימה, עם טכנולוגיות מתקדמות שחולל מהפכה בתחום הבריאות כפי שאנו מכירים אותו. החידושים המדהימים הללו מעצבים מחדש את נוף שירותי הבריאות מבינה מלאכותית (AI) ורפואה טלפונית למכשירים לבישים ועריכת גנים. במאמר זה, נחקור כמה מהטכנולוגיות הרפואיות המדהימות ביותר שמעצבות את עתיד שירותי הבריאות.

מהפכת הבריאות הטלפונית

רפואה טלפונית, הידועה גם בשם telehealth, התגלתה כמשנה משחקים בתעשיית הבריאות. טכנולוגיה זו מאפשרת למטופלים להתחבר עם ספקי שירותי בריאות מרחוק באמצעות שיחות וידאו, ייעוץ טלפוני או פלטפורמות הודעות מאובטחות. זה הפך מכריע במהלך מגיפת COVID-19 כאשר ביקורים אישיים הפכו למאתגרים.

טלרפואה מציעה מספר יתרונות, כולל

נגישות: שירותי Telehealth מגשרים על מחסומים גיאוגרפיים, ומאפשרים למטופלים באזורים מרוחקים או מוחלשים לגשת למומחיות רפואית ללא צורך בנסיעות ארוכות.

נוחות: מטופלים יכולים לקבוע פגישות מהנוחות של ביתם, תוך צמצום זמן הנסיעה וביקורים בחדר המתנה.

חיסכון בעלויות: רפואה טלפונית יכולה להיות חסכונית יותר, מכיוון שהיא מפחיתה את התחבורה וההוצאות הנלוות.

המשכיות טיפול: חולים עם מצבים כרוניים יכולים לעבור בדיקות סדירות ולנטר את בריאותם, ולקדם ניהול טוב יותר של מחלות.

סיכון מופחת לזיהום: Telehealth מסייע למזער את הסיכון להעברת מחלות זיהומיות על ידי הגבלת אינטראקציות אישיות.

אבחון מבוסס בינה מלאכותית

בינה מלאכותית היא עוד טכנולוגיה פורצת דרך שמשנה את שירותי הבריאות. אלגוריתמי בינה מלאכותית יכולים לנתח כמויות עצומות של נתונים רפואיים, כולל תמונות, תוצאות מעבדה ורישומי חולים, כדי לסייע באבחון והחלטות טיפול:

הדמיה רפואית: AI יכול לשפר את הדיוק של ��דמיה רפואית, כגון צילומי רנטגן, MRI וסריקות CT. זה יכול לזהות חריגות, גידולים או שברים בדיוק מדהים, ומסייע לרדיולוגים בהערכות שלהם.

גילוי תרופות: AI מאיץ את גילוי התרופות על ידי ניתוח נתונים גנטיים ומולקולריים כדי לזהות מועמדים פוטנציאליים לתרופות. זה מייעל את תהליך הפיתוח ועשוי להוביל לפריצות דרך טיפוליות מהירות יותר.

רפואה מותאמת אישית: מודלים מונעי בינה מלאכותית יכולים לחזות את תגובת המטופל לטיפולים ספציפיים על סמך המבנה הגנטי וההיסטוריה הרפואית שלו, ומאפשרים טיפולים מותאמים ויעילים יותר.

עוזרי בריאות וירטואליים: צ'אטבוטים ועוזרים וירטואליים המופעלים על ידי בינה מלאכותית יכולים לענות על שאילתות רפואיות, לספק תזכורות לתרופות ולהציע עצות בריאות כלליות, לשפר את מעורבות המטופלים וחינוך.

טכנולוגיית בריאות לבישה: ניטור בריאות

עליית החפצים הלבישים

טכנולוגיות בריאות לבישות הפכו פופולריות יותר ויותר בקרב אנשים המבקשים לנטר את רווחתם באופן יזום. מכשירים אלה, כגון עוקבי כושר, שעונים חכמים וציוד לביש מוכווני בריאות, מציעים מידע על הפעילות הגופנית של המשתמשים, הסימנים החיוניים והבריאות הכללית:

מעקב אחר כושר: רכיבים לבישים יכולים לעקוב אחר צעדים, קלוריות שנשרפו, דפוסי שינה וקצב לב. הם מעודדים את המשתמשים להישאר פעילים ולבצע בחירות באורח חיים בריא יותר.

ניטור דופק: מכשירים לבישים רבים כוללים חיישני דופק המספקים נתונים בזמן אמת על שונות הדופק, המסייעים למשתמשים לזהות רמות מתח ובעיות בריאות אפשריות.

א.ק.ג. ולחץ דם: חלק מהמכשירים הלבישים המתקדמים כוללים א.ק.ג (אלקטרוקרדיוגרמה) וניטור לחץ דם, המאפשרים למשתמשים לזהות קצב לב לא סדיר ויתר לחץ דם.

זיהוי נפילה: עבור אנשים מבוגרים ואנשים הנמצאים בסיכון לנפילות, ציוד לביש עם יכולות זיהוי נפילה יכול להתריע בפני אנשי קשר לשעת חירום או לספקי שירותי בריאות במקרה של תאונה.

ניטור סוכר בדם: חולי סוכרת יכולים להפיק תועלת ממכשירים לבישים המנטרים באופן רציף את רמות הגלוקוז בדם ומספקים התראות על התאמות במינון האינסולין.

עריכת הגנום מהפכה ברפואה

עריכת גנים באמצעות טכנולוגיית CRISPR-Cas9 פתחה אפשרויות מרגשות ברפואה. CRISPR, ראשי תיבות של Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats, הוא כלי מהפכני לעריכת גנים המאפשר למדענים לשנות רצפי DNA במדויק.

טיפול במחלות: CRISPR-Cas9 מבטיח טיפול בהפרעות גנטיות, כגון אנמיה חרמשית וסיסטיק פיברוזיס, על ידי תיקון או החלפה של גנים פגומים.

טיפולים בסרטן: חוקרים בוחנים טיפולים מבוססי CRISPR כדי למקד ולהשמיד תאי סרטן תוך חסכון על בריאים, שעלולים לחולל מהפכה בטיפול בסרטן.

תרופה ל-HIV: CRISPR שימש בניסויים להסרת HIV מתאי נגוע, מה שמעורר תקוות לריפוי פוטנציאלי ל-HIV/איידס.

השתלות איברים מותאמות אישית: מדענים עובדים על יצירת חזירים עם איברים שעברו שינוי גנטי כדי שיהיו תואמים למקבלים אנושיים, תוך מענה למחסור בתורמי איברים.

[illmamnimh]

אתם יודעים שאני מחפשת עבודה כשאני כותבת סיפור סמי-רומנטי על חדר המתנה רק בשביל שיהיה לי משהו לחשוב עליו בזמן שאני מחכה לראיון.

תהנו,

למה חדרי המתנה תמיד קרים? כאילו הם יודעים שאתה לא יכול להרגיש בנוח. כמו בסלון של אדם זר, אתה תוהה למה אתה בכלל שם.

אז למה אתה ממתין הפעם? ראיון עבודה? תור לרופא? פגישה? כל כך הרבה חדרים, כל אחד עם מנגינה שונה אבל מי כבר שם לב.

כמה אנשים הולכים במסדרון המקביל לחדר, ממהרים בעצלנות, מדברים בטלפונים, בטח לא שמים לב לאיש מעבר למשקופים, למרות שהוא מסתכל עליהם בציפייה- כל אחד יכול להיות מי שהוא מחכה לו. זה תמיד פרצוף שאתה לא מצפה לו.

אדם פתאום מתיישב במרחק שני כסאות ממך. הוא סוחב מחשב נייד מחברה שאתה לא מכיר ועליו שתי מדבקות מסרט ישן שאהבת פעם. זה מחמם לראות תזכורת למשהו שלא קשור לחדר ההמתנה. אתה מחייך ומעיף מבט באדם מזוית העין, מנסה לא לנעוץ. יש לו חולצת כפתורים פשוטה ומבט די עייף, אבל אתה יכול לראות שהוא לא שונא את המקום. לא התגשמות חלום, אבל הוא מסופק. המוזיקה פתאום מרגישה מרגיעה יותר.

שניכם מחכים, או לפחות אתה משאר שהוא מחכה, אולי הוא רק חיפש מקום לשבת. אתה סורק את החדר בפעם הרביעית. שלט עם יותר מדי מילים, שולחן קבלה עם קערה ריקה, מסדרון בהיר מימין, וצמח מזוייף ליד הכניסה. יש ריח של קרירות וחלון סגור עם נוף חלבי.

"תסלח לי," אתה מסובב את הראש לאדם העייף, "אתה יודע מה השעה?"

אין לך שעון, אז אתה מחייך בעדינות שאומרת סליחה ומושך בכתפיים.

"התאריך ושעה במחשב שלי לא מדוייקים," הוא חייך חזרה. "לקח לי חצי שעה למצוא איך אני אמור לשנות את זה." הוא צחק וראו את זה גם בעיניים שלו. הוא לא היה צעיר אבל היו לו עיניים שחלמו. אתה תוהה מה הוא יכל להיות אם הוא לא היה רק מסופק.

אתה חושב על לשאול במה הוא עובד, אבל זה ישיר מדי. אולי למה הוא יושב שם? זה נשמע כאילו הוא אומר לו להסתלק. אולי-

"אתה מחכה ליעל?" הזר הציל אותו.

"ליטל." והרגת את השיחה. כל הכבוד. תחשוב על משהו מהר, לפני שהקרח יתגבש.

"על מה אתה עובד?" אתה פתטי.

"רק השלמה של טפסים. האמת שאני פשוט לא מסוגל להתרכז, בגלל זה באתי לכאן."

אוי, "אה, אני מצטער שהפרעתי-"

"לא, לא!" הוא עונה מהר. "התכוונתי שפשוט רגוע כאן. זה ממש בין המשרדים לכניסה למטבח, תמיד יש רעש לבן של אנשים אבל אין ממש רעש, אתה יודע?"

"כן." אתה לא יודע. אם אתה עובד זה חייב להיות בשקט מוחלט עם זוג האוזניות מבטלות הרעשים שאתה שומר בחדר העבודה במיוחד בשביל זה.

"מה איתך?" הזר סגר את המחשב הנייד שלו. "איך אתה מצאת את עצמך אצלינו?"

"חבר של חבר, אני לא בטוח מה השם שלו." אולי אתה צריך מחברת של נושאי שיחה, לחלק אותה לפי קטגוריות, עם פתקים קטנים לראשי פרקים.

"תרצה קפה?" לא שמעת את הזר קם, אבל הוא מחייך מעליך, פונה לעבר המסדרון.

אתה מקבל את ההצעה בשמחה ועוקב אחריו.

תכף אתה מחזיק כוס חמה עם כפית קפה, חלב דל, ללא סוכר, והוא עם שחור חזק.

ליטל נתקעה בפקקים של ראשון אז אתה והזר יושבים ומדברים בחדר ההמתנה, שלא מרגיש קר כמו שהיה לפני רבע שעה. זה בטח הקפה. כן, כנראה.

[wellnessindigo1]

‏‎משקה אנרגיה טבעי ובריא עם ויטמינים חיוניים לגוף ללא סוכר וקפאין, באבקה תוססת, טכנולוגיה מדהימה , עם זמן הכנה של כמה שניות 🤗 לעוד פרטים וסרטונים כנסו אלינו 👇🌐🍓🍎 @indigo_drink_energy #מערכתחיסונית #פירותוצמחים #אינדיגו #עירנות #נחישות #פוקוסוריכוז #פוקוס #ריכוז #מבחנים #ערכיםתזונתיים #בריאות #טבעי #הרזיה #מחשב #עבודה #עייפות #גוגיברי #גוארנה #שורשהמאקה #אסאי #מיגרנות #נהיגה #הרצאות #הרצאה #ויטמינים #ויטמיןc #חומצותאמינו ‎‏ https://www.instagram.com/p/CD4BJBwszFU/?igshid=1gfc90kaqtjnr

[mishleymekubalim]

משל לבן מלך גדול

מלך שיש לו מגדל מלא מכל טוב, ואין לו אורחים, אשר ודאי, לאורחים יושב ומצפה, שאם לא כן, נמצא כל ההכנה ללא הועיל ולתוהו,   דומה למלך גדול שנולד לו בן לעת זקנתו, שהיה חביב לו ביותר, ועל כן, מיום היוולדו חשב בעדו מחשבות, וקיבץ כל הספרים והחכמים המצוינים שבמדינה, ועשה בעדו בית מדרש לחכמה,   וקיבץ כל הבנאים המצוינים ובנה לו היכלי עונג, וקיבץ כל בעלי הניגון ושיר ועשה לו בתי זמרה, וקיבץ ממיטב המבשלים והאופים שבמרחבי המדינה והמציא לו מכל מעדני עולם וכדומה.   והנה נגדל הבן ובא בשנים, והוא סכל, אין לו חפץ במושכלות, והוא סומא אינו רואה ואינו מרגיש, מיופי הבניינים,   והוא חרש לא ישמע בקול שרים ושרות, והוא חלה במחלת סוכר, אינו רשאי לאכול אלא פת קיבר לבד, והנה כדי בזיון וקצף.   משל של בעל הסולם

[dollstravel]

מדידת סוכר ללא דקירה – מד סוכר ללא דקירה reposting… by... my source: http://c0l0rme1d.tumblr.com/post/167573861206

[ebabad]

בלינצ'ס מתוק ללא ביצים

מאז שהקטנים היו ממש קטנים (הם כבר בני 5 החודש), נמנענו מלהכין מאכלים רבים, מאחר והם מכילים ביצים – התאומים אלרגיים לביצים ברמה מסכנת חיים – וזו ממש בעיה.כל החיפושים שערכנו באינטרנט העלו מתכונים לבלינצ’סים המכילים ביצים – בעיה…לכן, מאז שזוגתי שתחיה מצאה ספר בישול טבעוני, אנחנו מאמצים משם מתכונים רבים (עם שינויים קלים – אנחנו לא “אדוקים” בדת הטבעונות). בלינצ’ס זה אחד המאכלים המתקשר לי לילדות – אני…

[diet2all]

לקטינים במזון קובי עזרא לקטינים

לקטין, המכונה גם "אנטי-נוטריינט" הוא סוג של חלבון הנקשר לפחמימות מסוימות. כמעט כל אורגניזם בעולם, מצמחים לבעלי חיים ועד לחיידקים, מכיל לקטינים.

ישנם סוגים רבים של לקטינים, וחלקם בטוחים לחלוטין, בעוד שאחרים עלולים להוות סיכונים בריאותיים. ההבדל תלוי בכמות הלקטינים הקיימים ואיזה סו�� של פחמימות נקשרות אליהם.

לא כל לקטין מסוכן באותו אופן. ��מעשה, סוגים רבים של לקטינים עוברים דרך מערכת העיכול שלך ללא שינוי. ולמרות שהלקטינים המצויים בצמחים נחשבים למאכל ובדרך כלל אינם מזיקים, הם עדיין יכולים להשפיע על בריאותכם.

יתר על כן, בעוד שלקטינים אינם מושפעים מאנזימי עיכול, הם מתפרקים בקלות על ידי חום. נראה כי הרתחת מקורות הלקטינים למשך חמש עד 10 דקות בלבד מפחיתה את היכולות של הלקטינים להיקשר לחלוטין.

מדוע כדאי להימנע מלקטינים הלקטינים לפעמים מסוכנים בגלל האופן שבו הם נקשרים לפחמימות כמו סוכר. עליך להימנע מסוגים מסוימים של לקטינים עקב סיכון ל:

תת תזונה

סוגים מסוימים של לקטינים יכולים למנוע מהגוף שלך לספוג חומרים אחרים בעלי ערך תזונתי. זה יכול בסופו של דבר להוביל לבעיות חמורות כמו תת תזונה.

הַרעָלָה

כמה מקורות ללקטינים נחשבים רעילים ברצינות. שעועית קיק, למשל, מכילה רעל לקטין חזק בשם ריצין.

פגיעה במערכת העיכול

סוגים מסוימים של לקטין עשויים להיקשר לדפנות מערכת העיכול שלך, מה שעלול להוביל לבעיות חמורות. אכילת לקטין מסוים, phytohemagglutinin, עלולה להוביל לכאבי בטן עזים, הקאות ושלשולים.

[simhiandsons-blog]

מתכון למרק בצל צרפתי

מדובר במרק עשיר, חמים ומנחם, שהטעמים שלו משתלבים בצורה מושלמת עם פרוסות לחם . מתכון זה מצריך סבלנות, כי על הבצל להתרכך ולהשחים לאט, דבר שמביא לטעמים עמוקים ומורכבים

מרכיבים: 6 בצלים גדולים (כחצי ק"ג), פרוסים דק 3 כפות חמאה 1 כף שמן זית 2 שיניים של שום כתוש 1 כף סוכר רבע כוס יין לבן יבש (אופציונלי, להעצמת הטעמים) 1 ליטר ציר ירקות או ציר עוף חצי כוס שמנת מתוקה (אופציונלי, לשדרוג המרק) מלח ופלפל שחור לפי הטעם חצי כפית תימין טרי קצוץ או 1/4 כפית תימין יבש 3 פרוסות לחם 1 כוס גבינת מוצרלה או או גבינת צהובה קשה מגוררת

אופן ההכנה:

לוקחים סיר רחב ושטוח או כלי בית בגודל בינוני לבישול, ממיסים את החמאה יחד עם שמן הזית על להבה בינונית. מוסיפים את הבצלים הפרוסים ומבשלים אותם לאט, תוך ערבוב מדי פעם, במשך כ-30-40 דקות. יש לקרמל את הבצל ולהשיג צבע חום זהוב. אם הבצל מתחיל להיחרך, אפשר להנמיך את הלהבה. – במהלך הבישול, הוסף את הסוכר לעזור בביצוע הקרמול של הבצל. תהליך זה חשוב על מנת להוציא את הטעמים העשירים והמתוקים של הבצל. ברגע שהבצל השחים והתרכך, הוסף את השום הכתוש וערבב למשך כ-2 דקות. בשלב זה, אם בחרת להשתמש ביין לבן, הוסף אותו והניח לו להתבשל ולספוג את כל טעמי הבצל. אם אין יין, ניתן להמשיך ללא הוספת נוזלים בשלב הזה. לאחר שהיין התבשל והתרכז, הוסף את הציר (עוף או ירקות) לסיר. אם אתה מעדיף מרק יותר סמיך, אפשר להוריד מעט את כמות הציר ולהשתמש בכוס ציר אחת בלבד. – תנו למרק להתבשל על להבה נמוכה למשך חצי שעה. תהליך הבישול הזה מאפשר לכל הטעמים להיטמע יחד, כך שהמרק יתפוס את הטעמים העשירים של הבצל. לאחר שהמרק התבשל, הוסף את התימין, המלח והפלפל. טעם המרק יכול להשתנות, לכן כדאי לטעום ולהתאים את התיבול לפי הצורך. אם רוצים מרק יותר עשיר, אפשר להוסיף את השמנת המתוקה ולערבב היטב. בזמן שהמרק מתבשל לו, חותכים את הלחם לפרוסות דקות ומניחים אותן על תבנית אפייה. קלוי את הלחם בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות צלזיוס במשך כ-10 דקות או עד שהלחם זהוב וקריספי. כשהמרק מוכן, מעבירים אותו לקערות הגשה. מניחים פרוסת לחם קלוי על כל קערה, ומפזרים מעל גבינה מגוררת. אם רוצים, אפשר לשים את הקערות בתנור למשך 5 דקות, עד שהגבינה מומסת. – מגישים חם, ולצידו אפשר להוסיף ירקות טריים או סלט ירוק כמשלימה למנה.

בתיאבון!

[juli1974]

חברת "אחוה" משיקה סירופ בטעם פטל ללא תוספת סוכר

חברת אחוה, היצרנית המובילה בישראל של מוצרי טחינה, חלוה ודברי מאפה, משיקה טעם חדש בסדרת הסירופים לשתייה מתוצרתה: סירופ בטעם פטל ללא תוספת סוכר. הסירופ החדש הינו סירופ דיאט ומכיל פחות מקלוריה אחת ל – 100 מ”ל משקה מוכן.  סדרת תרכיזי השתייה של אחוה כוללת סירופים בשלושה טעמים: ענבים, אננס פטל, אליהם מצטרף כעת הטעם החדש. הסירופים איכותיים, ומשווקים בבקבוקי 900 מ”ל בעיצוב עליז, בכשרות בד”�� עדה חרדית.…

[sweetreena]

I found this מדידת סוכר ללא דקירה – מד סוכר ללא דקירה from http://syndicator.myimplace.com/%d7%9e%d7%93%d7%99%d7%93%d7%aa-%d7%a1%d7%95%d7%9b%d7%a8-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%93%d7%a7%d7%99%d7%a8%d7%94-%d7%9e%d7%93-%d7%a1%d7%95%d7%9b%d7%a8-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%93%d7%a7%d7%99%d7%a8%d7%94/ right here: http://zdreaz.blogspot.com/2017/11/blog-post.html