#чевапчичи

[wnrrrarr]

А это чевапчичи собственной персоной

[volshebny-mir-kulinarii]

Биточки а-ля чевапчичи - полезно и вкусно!

Чевапчичи — блюдо народов Балканского полуострова. Это колбаски из молотого мяса с луком. Обычно чевапчичи жарят на сковороде. Вкусные штучки от “Квакви” на ЮТУБ канале Биточки а-ля чевапчичи Продукты: 0,5 кг. говяжьего фарша, 7 средняя луковица, соль, молотый черный перец (по желанию можно добавить свои любимые специи), яицо (взбить с солью), 3 ст. ложки муки для кляра. Приготовление: Из…

[zetflixonline]

О чём говорят мужчины. Простые удовольствия (2023)

Встретившись субботним утром, чтобы выпить шампанского, друзья отправляются в новое путешествие по глубинам мужского подсознания. О чем говорят мужчины на этот раз? Конечно же, о личном. Леша пытается понять, существует ли "женская дружба", Камиль рассуждает о том, можно ли уволить лучшего друга, Слава Ловелас вспоминает свою первую любовь (или не первую?), а Саша размышляет о потере отца и необходимости наслаждаться жизнью здесь и сейчас. А еще, гуляя по центру Москвы, друзья обсуждают, как вкрутить лампочку так, чтобы она была довольна, и о чем кричат откровенные фото в социальных сетях, и что такое чевапчичи. Read the full article

[stranstvya]

Сербия от Суботицы до Тары

Суботица и Палич

В Сербию мы въехали из Венгрии после полуночи. Были уже очень уставшие после целого дня в пути и наскоро поселились в придорожный отельчик недалеко от границы. Вроде бы чистый, однако я интуитивно брезговала ко всему прикасаться. Постель была идеально чистой, так что не доставая никакие личные вещи, мы быстро приняли душ и легли спать. 

Выспались хорошо. Утром оказалось, что мы всего лишь в пяти минутах езды находимся от исторического центра Суботицы. Решили пока что ехать на завтрак. И уже из кафе решить, что делать дальше. 

Парковка в центре Суботицы недорогая, но платная. Причем платить надо, как мы поняли, с помощью смс. Местной симки у нас не было, так что просто отъехали на несколько кварталов и припарковали машину на улочке в частном секторе.

Было солнечно. Мне было приятно снова оказаться в Суботице. Я вспоминала её тепло и думала даже, что может быть, мы останемся на несколько недель.

Позавтракали горячими блинчиками с кофе, до обеда гуляли, сидели у фонтана. Атмосфера в городе была приятной. Всё хотелось снимать на видео: залитую солнцем площадь и зелёные улочки, утопающие в прохладной тени деревьев, красивые фасады и подворотни, башенки и колонны, скульптурные группы и забавные памятники. 

Собор Святой Терезы Авильской закрыт из-за трещин.

На площади у Ратуши (здесь это называется Градска куча) уличный музыкант пел эмигрантские романсы и песни из русских и украинских фильмов. Потом мы прошлись по какому-то длинному бульвару, вернулись в центр и стало понятно, что вроде бы нам уже достаточно Суботицы. Город очень хорош, но внутри заиграло желание двигаться дальше. 

Мы забронировали апартаменты в частном доме с отдельным входом в пешей доступности от озера Палич. Мне захотелось повидать снова и его тоже. 

Гладь озера была, как и в моей памяти, очень живописной. Но всё в этот раз здесь было иначе. Стай лебедей на озере не было. Плавучее кафе Ženski Štrand, где я пила вечером кофе, было внутри прокурено очень сильно. Мы хотели остаться на открытой веранде, но нам лениво сказали, что уже закрываются, хотя было ещё только пять часов вечера. Тогда мы пошли в ресторан Riblja čarda, в котором я несколько лет назад ела рыбный суп. Мне показалось, что даже узнала официанта. Но место в этот раз совсем не пришлось по душе. Показалось так мрачно! Тогда мы пошли в пиццерию Pepper Mill, которую я запомнила как весьма оживленное место. Там было, наоборот, чересчур шумно. Бесились дети, а взрослые курили, как паровозы. Я сама других мест не знала, а искать в телефоне ничего не хотелось, так что мы остались ужинать здесь. Заказали плескавицу и чевапчичи. Оба блюда принесли с картошкой фри и капустным салатом. Мне не понравилось мясо на вкус. 

Я сделала много фотографий и видео, хотя такие у меня уже есть с прошлой поездки. Нам совсем не нравилось обслуживание нигде, но это показалось ерундой. Потому что моя память радовалась, что глаза снова видят знакомые места.

Паличское озеро

Пить горячие напитки мы пошли в Яхт-клуб, что находился тут же на берегу. Это было строение из дерева, кажется, фанеры. Заведение было прокуренным, но хотя бы уютненьким по атмосфере. Здесь давали в аренду лодки, а заодно что-то готовили, вроде бы пиццу. Мы заняли столик, накрытый толстой гобеленовой тканью. У ног тут же началось какое-то движение. Я заглянула под столешницу и увидела умывающуюся кошку на соседнем стуле. Мы выпили по чаю, полюбовались озером из-за затянутого пленкой окна и пошли обратно к дому. 

Палич — это такой маленький городок при Суботице. Всё в нём выдает пригород. Резные деревяные домики, большой парк.

Во дворе нас, как и днём, встретил маламут. Проводил к двери и встал стоять на пороге, с интересом разглядывая кухню с улицы. Ему хотелось зайти, но видимо, то ли знал, что это запрещено, то ли природная деликатность не позволила.

Жизнь в этом апартаменте как-то не задалась. На первый взгляд он был более, чем хорош. Дом был ухоженным, большой двор, зеленый газон. Во дворе не было никакого хозяйства. Даже бельё некуда повесить. А я всегда мало вещей с со��ой беру и поэтому подстирываю их каждый день в поездках и мне нужно как-то сушить. Из душа плевками шла только ледяная вода, бойлера не было. На кухне за столом мы собирались позаниматься уроками. Но в апартаменте было слишком холодно и не было никаких возможностей сделать теплее. Оставалось только забраться под одеяло и учиться оттуда. А такая учеба сразу наводит на сон. И мы уснули.

Позавтракали в ресторане Paligo Palata. Его посоветовала хозяйка дома. Там вкусненько покормили. Мы этому обрадовались, но восприняли как нормальную данность, потому что на тот момент еще не понимали, что вкусная еда в Сербии будет ждать нас далеко не на каждом шагу. 

С вечера ещё подумывали вернуться в Суботицу, но в путешествии оно как? Стоит зайти в Гугл-мэпс, и сразу хочется дальше мчаться.

Нови-Сад

Автобан из Суботицы до Нови-Сада платный, но не дорогой. Платить за участки в Сербии мне показалось выгоднее, чем покупать виньеты в Чехии, Венгрии и Словакии. 

Когда я была в Сербии в прошлый раз, Нови-Сад не видела. Запомнился в моей памяти он только тем, что на съездах строились дороги (они и сейчас еще строятся). И что за рулём я, объезжая что-то, выехала на встречку и чуть не в лоб столкнулась с грузовиком. С этими воспоминаниями надо было что-то делать, перезаписать их. Поэтому, когда мы проезжали мимо, я спросила: «Заедем в Нови-Сад? Название говорящее, наверное, там всё цветёт красиво».

Въехали в город. Проезжая по нему, выходить из машины не хотелось. Даже центральный район обильно застроен, выглядит убого и бедно. И вот мы едем-едем по центральной части города, а страшные панельки и неухоженность никак не заканчиваются. 

Я выцепила на картах, что можно по меньшей мере посмотреть местечко Штранд — городской пляж. Мы поехали к нему. Выглядит он специфически, как из апокалипсиса. Немного людей катается на велосипедах по велодорожке, проложенной вокруг забора, которым огорожена прибрежная территория. 

Виды с берега на Дунай и на Варадинский мост по-деревенски симпатичны.

Вот и всё, что я могу рассказать рассказать об этом месте с красивым названием Нови-Сад. Вечером, уже за ужином я прогуглила достопримечательности и поняла, что в городе всё-таки можно было нагулять не только стрёмные жилмассивы, но и пару симпатичных улочек, площадь, а еще кажется крепость. Было жаль, что мы это не засекли, пока были в городе. Дело конечно в том, что я заранее никогда не планирую маршрут, всё спонтанно. На месте не всегда успеваю сориентироваться, иногда как будто очевидно, что ничего интересного нет, но что-то упускаешь из виду.

На тот момент оставаться дальше в городе не хотелось. Что там делать, было непонятно. Мы поехали дальше. В 20 минутах от города был заповедник. Там, на природе, мы решили найти ночлег.

Врдник

Пару часов поездили туда-сюда по национальному парку Фрушка-гора, любовались видиковацами (так в Сербии называют панорамы). Здесь много пешеходных тропинок в лесу, но мы не были на них настроены.

Фрушка-гора, когда едешь юго-западнее, плавно переходит в другой природный парк - Тару.

На одной из парковок в живописно�� месте пошли за собакой, она нас привела в лесное туристическое кафе. Видимо, она решила, что это ее работа — показывать гостям, где можно поесть, а они, в свою очередь, покормят ее. Мы есть не хотели. Подключились к вай-фай, забронировали апартамент. Выпили по чашечке кофе. Еще соблазнились местными пирожками с вареньем из фритюра. Они похожи на вишнёвые пирожки из Макдональдса. В общем, не стоило пробы.

Собака проводила нас и обратно к парковке. Дело происходило на серпантине, да еще и на перекрестке. В этом месте дорога разветвлялась на три направления. Из-за поворотов постоянно возникали на довольно высоких скоростях машины. Собака неугомонно бегала через дорогу от парковки до видиковаца туда-сюда, и прямо при нас ее чуть не сбили.

Бездомные животные — бич бедных стран. Тут просто не знаешь, куда деваться целыми днями от собак, чьи судьбы висят на волоске и ты как человек всё время думаешь, что что-то должна делать, чтобы животное по меньшей мере не пострадало хотя бы от тебя. Я в принципе уже пару лет совсем не гоняю. Но по странам, где повсюду возникают на пути животные, тем более веду на дороге себя осторожно. 

Мы благополучно добрались до Врдника. Село находится на южных склонах гряды Фрушка-Гора. В этот раз нашим объектом размещения стал отдельный домик. Внутри было бедновато, но имелось всё необходимое — душ, кровать, мини-кухня. В отличие от предыдущего жилья, он отапливался. Мы включили электрический обогреватель, потому что внутри было холодно. Бойлер в ванной был огромный, лился сильным напором горячий душ. Удивительно, что предыдущее жилье выглядело очень благополучным, а по комфорту было плохим. Здесь всё было в точности наоборот. Выглядело бедно, но всё в нём было обеспечено для комфорта, кроме спального места (диван был плохим). Но я была абсолютно довольна, потому что было приятно, что столько всего полезного для нас сюда натащили.

От апартамента, в который мы заселелись, нам дали ключ, но из замка не выходил язычок, поскольку в ребре двери не было для него отверстия. Сколько бы ты не вертел ключ, никакого язычка не выходило, он выходил только от нажатия на ручку, а на замок дверь не закрывалась

Бюджет 25-30 евро/сутки на сельское жильё в Сербии означает проживание в плюс-минус таких условиях. Всё, что мы арендовали на букинге, имело оценку не менее 8+ баллов. Чаще всего 9+. При этом ты играешь в рулетку и не понимаешь, что попадётся по факту заселения. Бывает по-настоящему очень хорошо и уютно, когда хозяева стараются содержать дом. А есть жилье, с которого просто рубят деньги. Тогда для жильца приносят, как на мусорку, всё, что в собственном доме уже почти сломалось или больше не нужно. Тем не менее, даже на такое скудное жилье с собственной ванной комнатой за месяц тратится прилично денег. В Берлине за эти же деньги мы живем в просторной светлой квартире.

Мы провели на террасе пару часов за обучением. Учиться я не хотела, но с каждым днем приближался экзамен, который надо было сдавать в Белграде, так что приходилось брать себя в руки, отвлекаться от окружающего мира и открывать учебники.

Мы наконец себе признались в том, что при таких жизненных приоритетах, какие сформировались у меня (на первом месте всегда путешествия, а потом уж — как придётся — личностный рост), оставаться в одном месте на несколько недель, чтобы ничто не отвлекало от учебы, у нас не выйдет. Поэтому мы решили так: ехать по Сербии, в светлое время суток наслаждаться путешествием, в 4-5 вечера куда-то заселяться и учиться час-два, стараться не отлынивать, а после учебы ужинать и отдыхать. И это был первый день, когда всё пошло по плану.

Во дворе жила овчарка. Она, как и маламут из Палича, проявляла высокий интерес, чтобы перейти порог, но стеснялась. Зато не отказывала себе в том, чтобы составлять нам компанию террасе, разрешала себя гладить и обнимать.

Вечером пошли в ресторанчик Mines поужинать. Заказали чорбу, голубцы. Голубцы, слишком разваленные, подали с пюре и каким-то странным мясом. Все было довольно посредственным. А вот рыбный суп оказался неожиданно вкусным. Правда, это произошло в первый и последний раз. Сколько я не заказывала его в других местах, больше не везло. 

Гулять после ужина было особо негде. Врдник может быть интересен разве что отелями с термами. Самый удачный здесь Mövenpick. Что касается прогулки, может быть мы и поболтались немного сельскими улочками, но к ночи собаки стали лаять и ходить стаями, так что мы довольно быстро вернулись в домик. Поскольку на ключ он не закрывался, я перед сном навалила наши вещи и чемоданы к двери со словами: «Если кто-то и зайдет, то сначала переломает себе ноги».

Валево

С утра я приготовила кашу, мы позавтракали и поехали в город Валево. Он находится в долине реки Колубары. Валево существовал еще в средневековье.

Парковка в историческом центре Валево, как и в Суботице, платная. Дешевая, но оплатить можно тоже только смской, поэтому мы оставили машину на улице неподалёку, в 10-15 минутах ходьбы.

Реклама прачечной.

Первое, что нам понравилось в Валево — непревзойденная выпечка в Pekara Domino. Больше такой вкуснятины в Сербии не было. Ни до, ни после.

В городе много магазинов золота, в витринах полно крупных украшений. Кулоны размером со сливу и толстые цепи. С годами я всё больше замечаю в поездках, что чем бедн��е страна, тем больше народ в ней любит золото.

Дом в квартале Тешняр

Нам очень понравился исторический центр. Прошлись по старинному восточному кварталу Тешняр. Улицы мощёные, домики разноцветные, в традиционном стиле. Когда-то на улице, по которой мы гуляли, жили и работали ремесленники, купцы, таверны. В XV столетии Валево завоевали османы, сюда переселилось много мусульман, так что за сто лет облик города стал восточным. Сербы отбили Валево у турков только в 1804 году.

Брандмауэр с рекламой услуг

Мы прошлись вдоль берега неширокой речки и вышли к центральным улицам. Выбрали кафе, чтобы подключиться к вайфаю и заказать апартаменты. 

Бывает, в маленьких городах хотят затмить милый уют и то, что дано историей, современным чем-то. Вот например это кафе. Слишком европейское на вид, но не вывозит по качеству. Тут тебе и обман с вайфаем, и безвкусный кофе, и официантки, которые сидят в телефоне, по часу не замечая клиентов. 

Поначалу думали остановиться в Валево с ночевкой, нашли несколько вариантов на букинге. Но, уже наученные коротким сербским опытом, решили сначала посмотреть хотя бы снаружи дома, в которых они предлагались. Подошли по адресам к бетонным некрасивым домам у пыльных дорог, сразу отсеяли все варианты и решили ехать дальше, в сторону Тары, по пути останавливаясь на великолепной красоте видиковацах. Мы подумали, что раз уж с жильем не слишком удачно получается, то хотя бы жить на природе, а не в многоквартирных домах.

Головокружительная зелень сербских национальных парков

Национальный парк Тара

[hvah]

Попробуйте сказать орочимару через удрученный

[cool-cook-cooking]

Чевапчичи с картошкой по деревенски. Чевапчичи - колбаски из говядины, любимое блюдо народов Балканского полуострова.😀👍🍽

[svincentvk]

Паста с колбасками

Паста с колбасками Сегодня мы приготовим пасту в виде сердечек с  говяжьими колбасками ""чевапчичами". Всё дело в том, что мне в руки попались манерные сердечки  под названием "Паста праздничная с томатом и яичным желтком". А потому было решено устроить себе праздник живота. Но,конечно же, это блюдо будет хорошо смотреться и с любой ��ругой пастой из пшеницы твёрдых сортов. Рецепт простейший. Поехали!     Ингредиенты: ● Колбаски говяжьи  чевапчичи - 1 уп ( 5 штук) ● Паста яичная с томатом -300-400 гр ● Лук репчатый -2 шт ● Томатная паста -3 ст.л. ● Соль, сахар, перец, масло сливочное, специи, зелень -по вкусу   1.Я начал процесс "пастеризации" хе-хе, это я так обозвал процесс приготовления пасты с приготовления томатного соуса. Берем примерно 1-1,5 стакана воды и растворяем 2-3 столовых ложки хорошей томатной пасты. Добавляем сахар, черный перец, немного семян кориандра и чуточку сушёного укропа. Перемешиваем ингредиенты. Пусть соус немного настоится, а пока займёмся колбасками.     2.Я использовал готовый полуфабрикат. Довольно неплохое качество, кстати! Говяжьи колбаски уже сформированы, осталось лишь их поджарить. Обжариваем чевапчичи со всех сторон, по 3-4 минуты на сторону. Колбаски готовятся быстро. После обжарки я порезал чевапчичи на куски и отложил в сторону.         3.Чистим репчатый лук от шелухи. Нарезаем лук небольшими кусочками. Обжариваем лук на сливочном масле до золотистости, добавляем на сковородку куски колбасок. А Read the full article

[alexkorzin]

▪️РОЗЫ САРАЕВО ⠀ В Сараево живут люди, пережившие войну совсем недавно. Это единственная европейская столица, которая была в осаде целых 4 года, и не в средние века, а в 1992-1996 годах XX века. Дичь-но факт!☝️ ⠀ Боснийская война была жестокой - с этническими чистками и ковровыми бомбардировками. В городе хватает спонтанных кладбищ, возникших во время осады, но они не нагоняют жути, а наоборот-придают Сараево свой особенный колорит. 😎 ⠀ Юмора горожанам не занимать! Народец здесь приветливый и веселый.Ну, кто ещё может назвать следы от пуль и снарядов «сараевскими розами»? Так что почти все Сараево - просто огромная оранжерея! К тому же, здесь в 1984 году проходила зимняя Олимпиада-у меня даже значок сохранился.⛷ ⠀ Чем заняться в Сараево? ⠀ 1️⃣ Дойти до Латинского моста. Именно там Гаврила Принцип застрелил кронпринца Фердинанда и развязал Первую Мировую войну. Не скажу, что он молодец... Мало кто знает, но у него было ещё два подельника с чудными именами- Трифко Грабич и Неделько Габринович. 2️⃣ Закусить сытным чевапчичем и запить его сливовицей. 3️⃣ Посмотреть, что осталось от олимпийской бобслейной трассы на горе Быстрик.Выглядят останки прикольно. 4️⃣ Перелезть через забор и прогуляться по чудной заброшке-казармам Яйце. 5️⃣ Осмотреть городскую панораму с высоты крепости Биджела. 6️⃣ Передохнуть на скамейке дизайнерского моста «Поспешай не торопясь». Кстати, всего в городе 32 моста. 7️⃣ Прогуляться по району Бештинария и затариться потешным барахлишком. 8️⃣ Погонять голубей вокруг самой известной городской тумбы- их там море! И все очень упитанные и важные. Так что пускай полетают! 9️⃣ Если будете в Сараево на выходных- обязательно зайдите на дискотеку! Здесь крутые клубы и модная музыка. 🔟 Сделать селфи со знаменитым улыбающимся сараевским котом. Граффити с ним полно в центре. ⠀ Смело пролистывайте мою физиономию и смотрите на чудные сараевские виды! ⠀ Как оказалось, скоро Новый Год, а я и не заметил...🤣 ⠀ #timetolive150 #crazyrussian #авантюрист #жгу🔥 #новаяавантюра #bosniaandherzegovina #sarajevo #сараево #босния #розысараево #чевапчичи (at Sarajevo, Bosnia and Herzegovina) https://www.instagram.com/p/B6taL5mKOs4/?igshid=31cqdwhe0e8x

[happysunsmokes]

Начало истории

Что ты знаешь об одиночестве?

 Амайя знает много.

 В детстве, когда ей было шесть лет, отец, перед тем как уйти навсегда, оставил ей игрушку. Игрушку, которую она хранит до сей поры, игрушку, от которой сердце начинает биться сильнее и быстрее, игрушку, которую она никогда не сможет выбросить из своей жизни, как бы ей не было больно.

Мать ушла от нее спустя четыре года. Сначала она регулярно посылала деньги, затем все реже и реже и однажды вовсе забыла про них. Мать не оставила после себя ничего, кроме чувства разочарования и пустоты где-то внутри.

Так они и остались с бабушкой одни, без возможности заработать себе на нормальную жизнь – что могут сделать старуха и несовершеннолетний подросток?

Амайя с самого детства была, что называется, «не от мира сего». Воспитанная без отца, в последствии и без матери, девочка росла на сказках своей бабушки. Никто ей не рассказывал, что кидать камень в мальчика, который тебе понравился - плохо, что закатывать истерику посреди магазина – верх невоспитанности. Никто ей этого не говорил, ведь было попросту некому. Бабушка работала не по��ладая рук, все, лишь бы Амайя росла в достатке.

Но вот, возраст взял свое, бабушка начала сильно болеть, больше не могла работать, последние сбережения уходили на лекарства, а чтобы обогреть маленький домик в суровую зиму они начали топить камин мебелью. Худшей ситуации было не придумать.

И в один момент Амайя остается одна.

Одна в пустом холодном доме, без знакомых и без шанса на нормальную жизнь.

 Так начиналась история молодой девушки Амайи Чевапчичи.

[krasotabalkan]

Сербский ресторан «Орнамент» в Москве

Каждое новое открытие ресторана сербской кухни в Москве – это праздник для всех любителей сытных блюд и приятной расслабленной атмосферы в стиле Балкан. Потому, что именно там люди умеют ценить неторопливое общение, разнообразие деликатесов и верность традиции. Именно такая обстановка

http://krasotabalkan.ru/serbskiy-restoran-ornament-v-moskv/

#Алкоголь, #БалканскаяКухня, #Вино, #Вкусно, #Вранац, #Десерты, #Кофе, #Москва, #Мясо, #Обед, #ОрнаментРесторан, #Пост, #ПостноеМеню, #Пршут, #Ракия, #Ресторан, #Рыба, #Сербия, #СербскаяКухня, #Чевапчичи, #Чевапы

[healthyfoodbysara-blog]

Белковый ужин. Колбаски от Мираторг: тирольские колбаски с зеленью, куриные острые колбаски и балканские колбаски чевапчичи. 🌭🌭🌭 Protein dinner. Sausages from Miratorg company: Tyrolean sausages with herbs, spicy chicken sausages and Balkan chevapchichi. #dinnerathome #fridaynightathome #sausages #proteindinner #lowcarbdinner #tyrolean #ketodiet #balkanfood #spicychicken #chevapchichi #мираторг #колбаски #белковыйужин #чевапчичи #углеводовнет #кетоужин #белки #소시지 #香肠

[killokots-blog]

Весело!

Сегодня вместе с одногруппниками полчаса ржали над словами: чевапчичи и хорор-крек. Всё бы ничего, но в один момент один из нас начал кашлять так, будто сейчас сам сатана выйдет из его лёгких и попросит не шуметь, так как у него сериальчик. А в завершении всей этой безумной идилии, эндшпилем великого плана судьбы и попросту вишенкой на чевапчичи стало то, что при открытии двери ведущей на лестницу неожиданно появился препод и повёл кашнотика к директору за то что он открыл дверь ногой, при этом танцуя под песню "What a wonderful world"

[povrus]

Чевапчичи. колбаски гриль

https://povarus.com/reczepty/drugie/recepty-dlja-piknika/chevapchichi-kolbaski-gril.html?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=chevapchichi-kolbaski-gril

[svincentvk]

Как приготовить чевапчичи с кускусом

Как приготовить чевапчичи с кускусом Сегодня мы снова готовим чевапчичи. Чевапчичи-это такие мясные колбаски из порубленного мяса. В прошлый раз мы готовили куриные чевапчичи, а сегодня будут говяжьи. Конечно, легко можно приготовить и домашние чевапчичи. Просто нужно круп��о порубить мясо в фарш, добавить перец да соль, вот вам и  чевапчичи. Но я предпочел готовые чевапчичи из магазина. Тем более на них была неплохая скидка, а качество продукта меня вполне устроило. А на гарнир у нас планируется кускус. Кускус нынче в моде. Поехали! Рецепт очень простой.  

    Ингредиенты: ● Чевапчичи говяжьи -1 уп (5 шт) ● Кускус с томатами  -250 гр ● Тыква- 300-400 гр ● Сливочное масло для жарки- 50 гр ● Соль,  специи, зелень, перец- по вкусу   1.Итак, нам понадобятся чевапчичи, кускус и тыква. Начнём как всегда с тыквы. Нарезаем вытянутую часть тыквы без семечек на дольки. Кожуру не снимаем, она неплохо запекается в духовке. Разогреваем верхний гриль в духовке на 250 градусов. Помещаем куски тыквы в духовку. Время готовки-10 минут с каждой стороны. Я не обмазываю тыкву маслом, смысл гриля в том, что масла тут нет.  

  2. Тыква готова, она будет выступать подложкой под кускус.  Тем временем варим кускус. Как правильно сварить кускус можно узнать здесь. Осталось лишь приготовить чевапчичи.  

  3.Разогреваем сковородку.  Я обычно жарю еду на сливочном масле или на смеси сливочного и растительного масел. Обжариваем чевапчичи с 2х сторон. По 3 минуты на сторону, для колера. Затем закрываем сковородку крышкой и убавляем огонь, пусть чевапчичи потомятся. Но это на любителя.  

  4.Начинаем компоновать блюдо. Помещаем кусок тыквы-гриль на тарелку. Я переложил кускус в чашку и перевернул чашку на кусок тыквы. В центре тыквы дырка, я также заполнил ее кускусом, иначе кускус из чашки может провалиться и конструкция рухнет. Оно нам нужно? Выкладываем чевапчичи на тарелку.  

  Блюдо готово! Зелень приветствуется!  

  Очень быстро и просто! И вкусно! Теперь вы знаете как приготовить чевапчичи с кускусом.  

  Приготовим?     Свинни знает как приготовить чевапчичи с кускусом     Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь! Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. Никакой регистрации! Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

  Read the full article

[nikolai-0stahov]

Губернатор Питера уехал в Сербию, чтобы избежать допроса

Когда я вижу очередную новость о Беглове, мне кажется, что более лицемерной мразотой быть нельзя, однако каждый раз Беглов стучит со дна.

В этот раз наш губернатор поехал с официальным визитом в Белград, чтобы встретиться с мэром столицы, поговорить с сербским патриархом, открыть бюст Александра Невского.

И как удобно получилось! Визит как раз совпал со следствием по делу Барабанщикова. Адвокат Барабанщикова, кстати, уже заявил, что хорошо бы допросить Беглова как свидетеля. По документам он причастен к делу и сам распорядился передать комбинату КСП Красносельский госконтракт.

А Беглова-то дома и нет. Он не просто тебе так в Сербию свалил, а с официальным визитом, который ну нельзя было перенести, вот никак. Александр Невский же ждёт!

По мне так тут всё очевидно. Главный коррупционер Питера решил свалить, чтобы во время допроса какое-нибудь говно не всплыло. А у него в гнилой душонке этого говна достаточно. Вот и ныкается в Белграде, вдруг до возвращения всё утихнет. Не утихнет! Уже поймали за руку, так чего отвиливать? Или уверен, что откупится как всегда? Только от злости и ненависти горожан не откупишься. За то, как ты наплевал на Питер, ещё аукнется!

А сейчас радуйся, пока можешь. Наверное, жрать сербские чевапчичи куда приятнее, чем то хрючево, которое по твоей вине подавали в столовых. Надеюсь, ты хотя бы подавился.

[rekldusha]

«Чевапчичи» — жареные колбаски из фарша

https://mircooking.ru/2021/06/20/chevapchichi-zharenye-kolbaski-iz-farsha/

«Чевапчичи» — жареные колбаски из фарша

Сегодня мы расскажем, как приготовить чевапчичи. Это популярные на Балканском полуострове жареные колбаски, своего рода люля-кебаб по-сербски. Ароматные чивапчичи из крупного мясного фарша, лука и специй несложно приготовить в домашних условиях, пожарить на сковороде, в духовке или на мангале! ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г фарша (говядина и свинина) 1 луковица 1 ч. л. сладкой молотой паприки 0,5 […]