#пряныетравы

[provenceallochka]

View this post on Instagram

A post shared by 🎬ПровансАллочка France (@provence_allochka)

Круглый год я делаю #букет 💐 гарни для моих блюд Все же, хорошо 👌, когда в пределах 1 минуты можно составить ароматный #bouquetgarni из пряных трав! #провансаллочка #рецепты_провансаллочка #провансаллочка_рецепты #провансаллочка_france #пряныетравы #травыдлякухни (at Provence-Alpes-Cote d'Azur, France) https://www.instagram.com/p/CRYX4Vro7D8/?utm_medium=tumblr

[biserokru]

Нам очень нравиться лемонграсс (цитронелла). Пряноароматические травки у меня растут и их много, уже скоро можно будет сказать коллекция. Одних мят около 20 сортов 😊. А вот лемонграсс не попадался, ни в семенах ни у упаковке рядом с сельдереем в отделе специй. Но я не сдалась и поиски увенчались успехом - я купила семена. . Считается, что всходит лемограсс как сорняк, ну не знаю... . У меня взошло 4 чахленьких ростка (из 0.025г семян) которые росли весьма медленно. На зиму я их забрала домой, потому как зона 8b это не про нас. . На окошке растет помаленьку. Надеюсь перезимуем нормально и продолжим рост весной. . А пока я периодически отрываю кусочек листика в чай 🤫 . А вы пробовали такое выращивать? . #лемонграсс #лимоннаятрава #лимонноесорго #цитронелла #цимбопогон #злакивсаду #экзотическиезлаки #злаки #пряностивсаду #пряныетравы #специи #пряности #biserokru #gardenplanters https://www.instagram.com/p/CIPvhBxpBC9/?igshid=13qfcje3skvge

[elenanetru]

Растюшки мои поднимаются. Пряные травы для подоконника, так и гласила упаковка. Так что скоро буду со своей зеленью, наверно.. #комнатныерастения #пряныетравы https://www.instagram.com/p/B-JRVxsKfpH/?igshid=1puxw680re7hx

[afanasev-g]

Лаванду заготовили. Запах очень приятный. Пряные и ароматические растения одно из важных направлений в Лесных садах. #лесныесады #пряныетравы https://www.instagram.com/p/BobYeD7gnGx/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=pgdwmtqzj7k1

[zerema01reg-blog]

ПАЖИТНИК #ПриправьСвоюПищу Сенной пажитник – травянистое бобовое однолетнее растение.  Другие названия: Пажитник греческий, Шамбала, #Чаман, #Хельба (#Хильба), #Фенугрек (#fenugreek) #ЕдавПрок Цветочки сидячие и находятся по 1 или 2 в листовых пазухах, желто-белого цвета. Плод – боб, прямой или чуть изогнутый, семена буро-желтого цвета. Цветет #пажитник с мая и до июля, плодоносит в августе. Аромат пажитника напоминает аромат #донника. Применение пажитника в медицине Сырьем, применяемым в фитотерапии, являются трава и плоды пажитника. Химический состав Пажитник содержит много витаминов, жирное масло, #сапонины, слизи, белки и #аминокислоты, масло эфирное, #холин, #минеральные вещества, #алкалоид тригонеллин. Лекарственные свойства Обладает растение #обезболивающим, #тонизирующим, #отхаркивающим, #обволакивающим, #мочегонным свойствами. Пажитник в сборах не применяется. Полезно его применять одиночно при недостаточной массе тела, простудных заболеваниях, #гиповитаминозе витамина РР, для возбуждения аппетита, наружно при пиодермиях. Рецепты домашних средств из пажитника Использовать порошок из семян пажитника по чайной ложке до еды.Настой: на стакан кипятка столовую ложку сырья, час настоять, все принять с едой за 3 раза. #специи #приправы #коренья #пряности #пряныетравы #зож #пп #натуропатия #фитотерапия #полезныетравы

[uogorod-blog]

Автор @anya_blackberry Шалфей 🌱 что-то как и тимьян у меня хочет упасть #травынаокошке #огороднаокне #шалфей #пряныетравы #огороднаподоконнике#огород#рассада

[ecaterinasnitco]

ЗАГОТАВЛИВАЕМ ПРЯНЫЕ ТРАВЫ НА ЛУГАХ И В САДУ!

[devipoint]

Путешествие лаванды, которую мы так долго выращивали, благополучно закончилась на грядке одного из сотрудников!😁 #step2nature #thinkgreen #шагкприроде #лаванда #пряныетравы #office

[biserokru]

Тимьян лимоннопахнущий Donna Valley. #тимьян #пряныетравы #ароматическиетравы #садовыерастения #почвопокровные #многолетники #gardenplanters #flowers #flowerplants #gardening #gardenflowers #biserokru https://www.instagram.com/p/B_0mcr2J0MN/?igshid=osqb9qmvy7z1

[afanasev-g]

Сегодня мы работали с золотым корнем, маральим корнем, а в завершение выкопали доя пробы белый корень. Пастернак в этом году удался, приятно что то подарить с нашей земли. Замятина Определяет длину белого корня. #лесныесады #пряныетравы https://www.instagram.com/p/Bnd6R6cgtoX/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=agjp3wipfccp

[zerema01reg-blog]

БАЗИЛИК #ПриправьСвоюПищу Простые углеводы (сахара) в Базилике легко усваиваются организмом, не нагружая его. #ЕдавПрок В стеблях и листьях растения содержится множество витаминов (#каротин, аскорбиновая кислота, #рибофлавин, #ниацин и #рутин) и прочие вещества, которые повышают сопротивляемость организма различным вирусам и бактериям. Богатое биологически активными веществами растение издавна используют при лечении простудных и других заболеваний. #Аскорбиновая кислота (#витамин С) и рутин (витамин Р) способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов. #специи #приправы #flavor #flavour #spice #spicy #пряности #кухнянародовмира #пряностиирадости #kitchenherbs #seasoning #herbgarden #condiments #spicyfood #aromatic #базилик #пряныетравы #натуропатия #фитотерапия #полезныетравы #СЕ

[uogorod-blog]

Автор @anya_blackberry Рукола Итальянская. Зелень, вкус которой горчично-оливковый. Мне нравится её добавлять в салаты, к мясу. Отдельно не ем:) В горшках и балконных ящиках растет хорошо. Заметила, что резные листики начинают расти после срезки первой зелени. #травынаокошке #рукола #руккола #пряныетравы #огороднаокне #огородвквартире #urbangarden #Balkonygardening

[zerema01reg-blog]

#ЛЕМОНГРАСС Синонимы: Лимонная #трава (лимонное #сорго, #цитронелла, #челнобородник) В его составе  #витамины группы В – В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, витамин Н, бета- #каротин. Трава также содержит большое количество аскорбиновой и никотиновой кислоты, витамина А, кальция, железа, калия, натрия и фосфора. #ЕдавПрок На вкус стебли напоминают лимонную цедру, обладая при этом свежим ароматом. #ПриправьСвоюПищу В тайской и вьетнамской кухне растение добавляют в рагу, супы, карри, блюда из морепродуктов, рыбы, говядины, курицы и свинины. Также его кладут в чай. Лимонная трава идеально сочетается с чили, чесноком и кинзой. Если нет этого растения, его заменят лимонной мятой, цедрой или вербеной. Кроме того, тайские кулинары используют растение для приготовления напитка с запахом лимона, который отлично освежает и тонизирует организм. Для этого несколько стеблей травы нарезают на маленькие кусочки, кладут в чашку и заливают кипятком. Готовый лимонный напиток подают в охлажденном виде, со льдом, сахаром и молоком. в медицине препараты лимонной травы используют в комплексном лечении при следующих заболеваниях: Бактериальные инфекции. Болезни верхних дыхательных путей. ОРЗ и заболевания органов дыхания. Головные боли. Ангина и другие патологии полости рта и горла. Гипотония. Снижение памяти. Ослабленные стенки кровеносных сосудов. Замедленный обмен веществ. Астма. Ослабление мышц и связок. Вздутие кишечника. Педикулез. Паразиты в кишечнике. Ферментодефицит. Грибковые заболевания кожи. Пониженная кислотность желудочного сока. Угревая сыпь. Пониженная лактация. #ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ Бессонница. Эпилепсия. Гипертоническая болезнь. Повышенная возбудимость нервной системы. Детский возраст до 7 лет. Индивидуальная непереносимость. #специи #приправы #коренья #flavor #flavour #spice #spicy #пряности #кухнянародовмира #пряностиирадости #kitchenherbs #seasoning #herbgarden #condiments #spicyfood #aromatic #шизандра #пряныетравы #натуропатия #фитотерапия #полезныетравы

[zerema01reg-blog]

РОЗМАРИН #ПриправьСвоюПищу Это популярная приправа, особенно когда дело касается средиземноморской кухни. У продукта богатый минеральный состав: #кальций и #железо, #фосфор и #марганец, #магний и #калий, #натрий, #цинк и #медь. Все перечисленные микроэлементы в равной степени содержатся и в свежей, и в сушеной приправе.  #ЕдавПрок В одной столовой ложке розмарина содержится 1 % от ежедневной нормы потребления витамина A. Этот витамин нужен для здоровья зубов, цветного зрения, чистой сияющей кожи и питания тканей. Он является мощным антиоксидантом, который нейтрализует вызывающие болезни свободные #радикалы. Другой широко известный #антиоксидант в составе данной приправы – витамин C – действует аналогичным образом. Другие полезные свойства розмарина основаны на содержании #тиамина, #рибофлавина, #ниацина, #пантотеновой и #фолиевой кислот, витамина B6. 🍁🍀🌿 #ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ Категорически нельзя применять розмарин таким категориям лиц: страдающим гипертонией; имеющим индивидуальную непереносимость растения; страдающим аллергией; эпилептикам; людям, склонным к судорогам; детям до 6 лет; беременным и кормящим женщинам. #специи #приправы #пряности #пп #зож #пряностиирадости #розмарин #пряныетравы #натуропатия #фитотерапия #полезныетравы

[zerema01reg-blog]

ОРЕГАНО #ПриправьСвоюПищу Мало кто знает, что такая популярная специя #Орегано — это не что иное, как свежие или сушеные листья соцветия #ДУШИЦА. В этой #специи обнаружено небольшое количество витаминов А, С, Е, К, витамины группы В (В1, В2, В6 и В12). Также имеются эфирные масла: #карвакрол, #тимол, #терпены, #аскорбиновая кислота и #дубильные вещества. #ЕдавПрок Душицу не зря называют женской травой (#материнка), поскольку народные целители используют ее для лечения многих гинекологических заболеваний. Чай из орегано помогает нормализовать #менструальный цикл, а в период #климакса — устранить приливы и снять раздражительность. Специя является натуральным #фитогормоном, поэтому при регулярном ее употреблении можно продлить женскую молодость и восполнить недостаток #эстрогенов. 🍁🍀🌿 #ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ Некоторым людям употреблять его не рекомендуют. В первую очередь это касается людей, у которых есть серьезные нарушения в работе сердечно-сосудистой системы, а также острые заболевания желудочно-кишечного тракта (например, язва желудка или 12-перстной кишки). Людям с заболеваниями печени и  почек также советуют быть осторожными в приеме орегано. Стоит также сказать о том, что это растение может негативно повлиять на действие некоторых лекарственных препаратов. Кроме того, у некоторых людей есть индивидуальная непереносимость пряных трав. Женщины обязательно должны знать о том, что в период беременности приём орегано может вызвать сокращения матки и самопроизвольный выкидыш. Мужчинам следует помнить о том, что орегано – обладает сильным успокоительным эффектом, следовательно, снижает либидо и негативно сказывается на качестве потенции. А регулярное употребление отваров и настоев из этого растения может привести к половому бессилию. #приправы #пряности #зож #пп #кухнянародовмира #пряныетравы #пряностиирадости #натуропатия #фитотерапия #полезныетравы

[zerema01reg-blog]

КОРИАНДР #ПриправьСвоюПищу Химический состав Кинзы (Кориандра) Растение содержит: #алкалоиды, жирные и эфирные масл. В #зелени кориандра много витаминов B1, B2, С, каротина и рутина. В семенах (зернах) содержатся азотистые и #дубильные вещества, а также крахмал и сахар. Чтобы предотвратить улетучивание запаха и поражение сырья вредными насекомыми и болезнями, хранить его следует в герметично закрытой стеклянной таре. #ЕдавПрок Эта трава является эффективным #общеукрепляющим, #желчегонным, #антисептическим и #отхаркивающим средством. Отварами и настоями растения лечат нарушения обмена веществ, различные болезни желудка, желудочные #колики, #неврозы. Отвар из зерен назначают при #неврастении, #цистите, #геморрое, #метеоризме, #поносе и некоторых кожных заболеваниях. Содержащееся в ней эфирное масло хорошо помогает при #ревматических и неврологических болях, мягко согревая и успокаивая болезненные участки. 🍁🍀🌿 #ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ Противопоказания кориандра относятся к людям, у которых диагностированы следующие заболевания: Сахарный диабет; Язва желудка; Тромбофлебит; Ишемическая болезнь сердца; Гастрит. Абсолютно противопоказан кориандр пациентам в восстановительном периоде после инфаркта миокарда и при гипертонии. Не следует употреблять семена растения при беременности, особенно в первом триместре гестационного периода. #специи #приправы #коренья #пряности #пряныетравы #киндза #кориандр #пряностиирадости #натуропатия #фитотерапия #полезныетравы #кинза