#карамельный соус
Explore tagged Tumblr posts
vkusnieistoriisinnoy · 2 months ago
Video
youtube
ТАРТАЛЕТКИ С КАРАМЕЛЬЮ, ШОКОЛАДНЫМ И АРАХИСОВЫМ ГАНАШЕМ вкусный порционн...
0 notes
kulinariyamoevse · 1 year ago
Text
Tumblr media
Вот 10 СЕКРЕТОВ Идеальной Карамели! Домашняя соленая карамель - Карамельный соус в домашних условиях
Как готовить 👇👇👇👇👇👇👇
Сочный и яркий вкус, который покорит вас с первой пробы. Настоящая находка для любителей сладкого.
0 notes
denisus05 · 1 year ago
Text
Рецепты блюд из известных фильмов и сериалов
$CUT$ Любите готовить? Отлично! А киношки и сериалы смотреть любите? Супер, значит этот пост для вас! Представляем вашему вниманию подборку простых рецептов известных блюд из популярных фильмов и сериалов. Если будет кулинарное вдохновение, то сохраните пост в закладочки. Сливочное пиво из «Гарри Поттера» Ингредиенты (сладкий вариант): · Молоко — 1 литр · Мороженое (пломбир) — 600 г · Карамельный соус — 50 мл Для приготовления напитка достаточно вз... Читать дальше »
1 note · View note
prostovkusno · 6 years ago
Video
youtube
Простой рецепт карамели, которая получается всегда
 Очень простой рецепт карамели, которая получается всегда на 100%, консистенцию карамели можно регулировать с помощью молока, если нужна жидкая карамель-добавить больше молока, если более густая, то меньше
Примерное время приготовления - 10 минут
 Нам понадобится:
Ириски - 250 гр
Молоко - 100 мл
Масло - 50 гр
4 notes · View notes
endlesswaiting · 4 years ago
Text
Фокус)
Сегодня у нас  знаменитый фокус с превращением... веганам и тем кто на диете просьба отвернуться и закрыть глаза)))
Берем ребрышки(конечно же свинные, ну а какие же еще собсвтенно) и аккуратно режем их по 1 штучке... маринуем в приправах и выкладываем на сковородочку...))
Tumblr media
Дальше включаем огонь посильнее чтоб они несварились.... и обжариваем их...)
Tumblr media
и теперь и с другой стороны.. обязательно на сильном огне))) до такой вот золотистой корочки...) 
Далее нужно приготовь самый главный момент в фокусе... глазурь)))
смешиваем сахар(чтб он потемнел и дал карамельный вкус)... паприку.... сушеный имбирь... соевый соус...мёд... горчичный порошок...и сливочное масло....))
А дальше вынимаем жареный ребрышки кладем их в глазурь... и трясем трясем чтоб она обволокла их всех полностью)))
...посыпаем укропчиком и....
...ВУАЛЯ
Tumblr media
1 note · View note
infonotes-ru · 2 years ago
Text
Соусы, путеводитель по лучшим видам соусов со всего мира
Tumblr media
  В мире существует множество различных видов соусов. Соус является универсальным дополнением к бесконечным кулинарным идеям, которые улучшают внешний вид, вкус и влажность ваших блюд. Большинство соусов легко приготовить, поэтому вы с легкостью можете приготовить их самостоятельно. С другой стороны, соус может быть чем-то вроде консерванта. Итак, вы готовы исследовать мир соусов? На самом деле количество их разновидностей составляет намного больше, чем мы здесь представим. Но вот самые известные и широко используемые в кулинарном мире. Расскажем об этих фирменных приправах в 10 основных группах. А именно: коричневые соусы; масляные соусы; десертные/сладкие соусы; соусы на основе рыбы или морепродуктов; мясные соусы; соусы чили/острые соусы; майонезные соусы; томатные соусы; белые соусы и другие соусы.  
Коричневые соусы
  Коричневые соусы, очевидно, имеют темно-коричневый оттенок. Который обычно составляет основу мясного бульона и уменьшается в процессе кипячения или загущения соуса. Иногда можно использовать подрумяненный ру (смесь жира и муки). Коричневые соусы, как правило, усиливают вкус блюд французской кухни. Они также являются важным элементом многих датских фирменных блюд. Название соуса Ингредиенты Характеристики Шоколадный соус Какао-порошок, вода, соль и сахар Густой и сладкий, темного цвета. Карамельный соус Сливки и карамелизированный сахар (другие варианты могут включать ликеры, масло, ваниль и т. д.) Гладкий, густой и золотисто-коричневый. Клюквенный соус Клюква, вода и сахар Баланс сладкого и терпкого вкуса.   Шоколадный соус     Шоколадный соус представляет собой смесь какао-порошка, воды, соли и сахара, приготовленную в кастрюле. Поэтому сделать их в домашних условиях не составит труда. В чем разница между шоколадным соусом и шоколадным сиропом? Ну, это зависит от консистенции. Если они гуще, это ��олжен быть соус. Напротив, шоколадный сироп более жидкий. Универсальность этого соуса впечатляет. Так как вы можете использовать его в качестве начинки для десертов. Например, тортов, пудингов и т.д. Или в качестве соуса для окунания, чтобы насладиться любимыми закусками. Такими как фрукты, вегетарианские или хлебные палочки. Вы также можете найти шоколадный соус в качестве гарнира для многих мороженых.   Карамельный соус     Карамельный соус содержит сливки и карамелизированный сахар. Чтобы получился густой, однородный соус золотисто-коричневого цвета. Другие версии сделаны с ликером, маслом, ванилью или фруктовыми пюре. В зависимости от личных предпочтений. Если вы предпочитаете соленый вариант, лучше подойдет соленый карамельный соус. Как и другие сладкие соусы, этот соус идеально подходит для широкого спектра десертов. Таких как пудинги, печенье, пирожные, пироги и многое другое. Особенно хорошо это работает в качестве начинки для мороженого. Чтобы правильно его приготовить, следует варить смесь на среднем огне. Если возможно, возьмите термометр, чтобы проверить температуру смеси (в идеале 160 - 175 градусов). Если ваш соус слишком жидкий, вы можете варить его еще 5-10 минут. Или добавить больше сливок, чтобы сделать его жиже. Всего из 3 ингредиентов ничто не помешает вам попробовать насыщенный карамельный соус.       Клюквенный соус     Если вы любите клюкву - суперпродукт с высоким содержанием антиоксидантов и питательных веществ, клюквенный соус - еще один способ насладиться вашими любимыми ягодами. Очевидно, в него входит много клюквы. Сваренной в воде и сахаре. Пока все ингредиенты не превратятся в густой соус с лопнувшими ягодами. На самом деле, клюквенный соус - классное угощение на обеденных столах в День Благодарения (в Северной Америке). И на рождественских ужинах (в Канаде и Великобритании). Что касается вкуса, идеальный клюквенный соус имеет сбалансированную сладость и терпкость. Самое лучшее в клюквенном соусе то, что его можно добавлять как к сладким, так и к соленым лакомствам. Действительно, он может хорошо сочетаться с индейкой. Или вы можете наслаждаться соусом с говядиной, свининой или курицей.  
Соусы из рыбы или морепродуктов
  Если вы хотите попробовать соус, приготовленный из рыбы или других видов морепродуктов, наверняка вы будете удивлены вкусом рыбного соуса, устричного соуса и вустерширского соуса.   Название соуса Ингредиенты Характеристики Сладкий соус чили Рыбный соус, рисовый винный уксус, чеснок и подсластитель. Острый и сладкий с легкой ноткой пряности. Шрирача Домашние версии включают пасту из перца чили, чеснок, белый уксус, сахар и приправы. Шкала Сковилла: от 1000 до 2500. Сладкий и острый, с относительно густой текстурой. Горчичный соус Горчица, чеснок, яичные желтки, винный уксус, пшеничная мука и приправы. Диапазон от сладкого до острого.   Сладкий соус чили     Вы можете купить сладкий соус чили во многих азиатских магазинах. Но если есть возможность, можно попробовать сделать его самостоятельно. Сладкий соус чили известен своим балансом остроты и сладости с легкой ноткой пряности. В Таиланде он также известен как Нам Чим Кай - соус для макания. Его популярность огромна, так что вы можете найти его в странах Азии и Запада. Ингредиентами соуса являются чеснок, рисовый винный уксус, рыбный соус и подсластитель. Например, сахар, мед или даже сладкие фрукты. Сладкий соус чили обычно имеет густую текстуру ярко-оранжевого или красного цвета. Он довольно гибкий, так как вы можете наслаждаться соусом с различными блюдами. Такими как яичные рулетики, блинчики с начинкой, курица, тосты, листья салата и многое другое.   Соус Шрирача     Происхождение Шрирачи до сих пор остается под вопросом. Некоторые исследования доказывают, что это продукт тайской женщины (г-жи Таном Чаккапа), которая жила в городе Сирача в Таиланде. Другая версия - это коммерческий продукт, производимый компанией Huy Fong Foods (вьетнамского иммигранта в США). Шкала Сковилла Шрирача довольно низкая, от 1000 до 2500. Они также имеют сладкий и острый вкус с относительно густой текстурой. Если вы хотите приготовить его дома, вам может понадобиться паста из перца чили, чеснок, дистиллированный белый уксус, сахар и приправы.     Горчичные соусы     Этот густой соус - распространенная по всему миру приправа. Которую наверняка, многие из вас пробовали раньше. Тем не менее, существуют разнообразные сорта соусов, которые вам неизвестны. Некоторые из них могут не иметь бледно-желтого цвета, как обычные. Но в целом основными компонентами, из которых состоит соус, являются горчица, чеснок, яичные желтки, винный уксус, пшеничная мука и приправы. Идеальные способы насладиться горчицей - это хот-доги, бутерброды, гамбургеры и т.д. С другой стороны, люди могут использовать его в качестве компонента для приготовления маринадов, заправок, других соусов, глазури или супов. Что касается вкуса, он может варьироваться от сладкого до острого (в зависимости от сорта). Хотя сами семена имеют острый и перечный вкус.  
Майонезные Соусы
  Майонез - известный во всем мире материнский соус. Поэтому вы можете найти несколько дочерних соусов, полученных из него. Которые включают другие дополнительные ароматизаторы. Но сначала давайт�� изучим, что входит в состав майонеза.   Название соуса Ингредиенты Характеристики Соус бешамель Белый ��у (смесь муки и жира) и молоко. Маслянисто-сливочный с плотной текстурой. Соус велюте Легкий бульон и ру (смесь муки и жира). Гладкая, кремовая текстура, бледного цвета.     Соус Бешамель     Соус Бешамель - один из многих основных соусов французской кухни. Это классический тип белого соуса. Это смесь белого ру (смесь муки и жира) и молока со сливочно-масляным соусом. В некоторых странах (например, во Франции, Греции и Италии) соус также содержит специи. Такие как мускатный орех, перец или соль. Применение соуса бешамель разнообразно. Так как он может быть вкусным компонентом, чтобы сделать вашу лазанью, суп, овощи, макароны с сыром и т.д. более сливочными. Это также отличная замена сыру рикотта. Очень гибкий, не так ли? Если вы хотите приготовить его дома, помните, что молоко должно быть холодным. И вы должны добавлять его медленно. В противном случае ваше молоко может свернуться. Смесь молока и ру необходимо часто помешивать, пока не получится густой соус.        Соус Велюте     Еще одна разновидность, содержащая ру, это соус Велюте. Подобно вышеупомянутому, это также материнский соус во французском кулинарном искусстве. Помимо ру, еще одним ключевым компонентом в создании Velouté является легкий бульон. Бульон может быть куриным, телячьим или из морепродуктов, загущенным смесью ру. Соус гладкий, сливочный, бледного цвета. Если вы хотите придать соусу больше вкуса, идеально подойдут травы и специи. Сделать это также просто, что позволяет вам попробовать это дома. Соус велюте обычно подается к блюдам из морепродуктов или птицы. Кроме того, это также отличная основа для приготовления других вариантов соуса.  
Другие виды соусов
  Наконец, вот еще 3 широко известных соуса в разных кухнях. Которые не относятся ни к одной из вышеуказанных категорий.   Read the full article
0 notes
rezeptblud · 3 years ago
Text
Карамельный соус к блинчикам, оладьям, десертам
New Post has been published on https://rezeptblud.ru/2022/05/30/karamelnyj-sous-k-blinchikam-oladyam-desertam/
Карамельный соус к блинчикам, оладьям, десертам
Tumblr media
0 notes
gastronomia-yura15cbx · 3 years ago
Text
Львовский сырник
November 2, 2021
Ингредиенты:⠀
Сырник:
Творог - 400 г
Яйца - 2 шт
Мука - 1 ст.л.
Сахар - 80-90 гр
Цедра пол апельсина
Сливочное масло - 20-25 гр
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Картофель отварной - 1 шт
Соль щепотка
Карамельный соус:
Сливки - 70 мл
Сахар - 70 мл
Щепотка соли
Приготовление:⠀
1. Смешай в миске творог, яйца, муку, соль, два вида сахара, сливочное масло и цедру апельсина. Перебей блендером до однородной гладкой массы.
2. Натри на мелкой терке отварной картофель, добавь в массу.
3. Сделай французскую рубашку (слив.масло+мука в форме для запекания), так твой сырник выскочит из формы к тебе в тарелку без проблем.
4. Переложи массу в форму, и выпекай в духовке при 180С около 40-50 минут. Сырник сначала очень хорошо поднимется, но потом немного осядет. Не переживай, так и должно быть!
5. Соленая карамель: В сотейнике растопи сахар, не мешай лопаткой, просто подожди когда он расплавится, добавь щепотку соли и теплые сливки. Активно перемешай до растворения и получения однородной массы. Соус готов!
6. Остывший сырник полей соленой карамелью и дай ему настоятся. Львовский сырник готов.
0 notes
buysevas · 3 years ago
Text
Торт-мороженное с карамелью и шокол в Севастополе
Торт-мороженное с карамелью и шоколадом🤤
Ингредиенты: ✅ 1 банка сгущенного молока с сахаром (400 мл) ✅ 500 мл жирных сливок ✅ 1/2 стручка ванили, сердцевина
✅ карамельный соус ✅ 100 г темного шоколада, растопленного
Автор: beaufood.nl
Приготовление:
1) Выстелите 25-сантиметровую форму для торта полиэтиленовой пленкой (дайте ей свисать с краев). Положить в миску сгущенное молоко, сливки и взбивать до кремообразной консистенции, пока она не станет густой, как взбитые сливки.
2) Нанесите кремовую смесь на дно формы тонким слоем и разгладьте. Сбрызнуть ложкой растопленного шоколада и карамельного соуса. Аккуратно нанесите тонкий слой кремовой смеси и снова разровняйте. Продолжайте так, пока форма не заполнится. Оставьте немного карамельного соуса для украшения. Сверните свисающую пластиковую пленку и положите форму в морозильную камеру минимум на 1 ночь.
Перед подачей на стол выньте торт- мороженое из формы с помощью полиэтиленовой пленки и поместите его на блюдо. Осторожно снимите фольгу и полейте торт оставшимся карамельным соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😍
— Форма для выпечки «Буханка», 27×12×7 см — 460₽ — Стручок ванили — 390₽ — Сгущёнка с сахаром — 110₽; варенная сгущёнка — 115₽ — Тёмный шоколад 54,5% 200г-190₽, 500г-460₽ — Сливки «Чудское озеро» 0.5л-200₽, 1л-385₽. «БМК» 0.5л-200₽,1л-380₽. «Белый город» 0.5л-220₽, 1л-380₽. «Parmalat» 0.5-250₽ __________________________________________
ТОВАРЫ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ «Мечта Кондитера» Адрес: г.Севастополь, Проспект Октябрьской Революции 48 График работы: с 9:00 до 19:00 ежедневно Тел: 8 978 053 76 12
0 notes
rekldusha · 3 years ago
Text
Фраппучино.
https://mircooking.ru/2021/07/14/frappuchino/
Фраппучино.
Tumblr media
Ингредиенты: Эспрессо (охлажденный) – 80 мл Молоко – 200 мл Лед – 250 г Черный шоколад – 50 г Шоколадный соус – 50 г Взбитые сливки для украшения Карамельный соус для украшения. Рецепт: 1. Соедините в блендере молоко, шоколад и лед. 2. Взбейте до однородности. 3. Добавьте шоколадный соус и взбейте. 4. Добавьте эспрессо и […]
0 notes
komu-kakaj-raznitsa · 7 years ago
Photo
Tumblr media
Липкие булочки с корицей и грецкими орехами Ингредиенты: Тесто: Желток – 4 шт Яйцо (целое) – 1 шт Сахар‑песок – 2 столовых ложки Коричневый сахар – 2 столовых ложки Сливочное масло – 6 столовых ложек Сливочный сыр – 4 столовых ложки Кислое молоко (теплое) – ¾ стакана Дрожжи – 2,25 чайной ложки Мука – 3,5 стакана Морская соль – 1,25 чайной ложки Начинка: Сливочное масло – 60 г Коричневый сахар – ¾ стакана Корица – 1,5 столовой ложки Мускатный орех – ½ чайной ложки Сироп: Сливочное масло – 110 г Коричневый сахар – 1,25 стакана Мед – 1/4 стакана Сироп (любой по вкусу) – 2 столовых ложки Корица – 1 столовая ложка Ванилин – 1 столовая ложка Грецкие орехи (нарубленные) – 1,5 стакана Приготовление: Подогрейте кислое молоко (не доводите до кипения). Всыпьте сахар‑песок и дрожжи и оставьте на 5-10 минут, чтобы дрожжи забродили. В чаше для миксера взбейте сливочное масло, сливочный сыр, яйцо и желтки и коричневый сахар. Продолжая взбивать, добавьте готовые дрожжи на кислом молоке. Всыпьте 2 стакана муки и соль и продолжайте мешать. Когда все ингредиенты тщательно перемешаны, достаньте лезвие из миксреа, всыпьте остальные 1,5 стаканами муки и замесите руками тесто (3-4 минуты). Слепите из теста шарик и оставьте на 2-3 часа при комнатной температуре (тесто должно увеличиться вдвое в размере). Начинка: Вилкой разомните сливочное масло с коричневым сахаром, корицей и мускатным орехом.Перемешайте до однородной массы. На среднем огне почти доведите до кипения в маленькой кастрюльке сливочное масло, коричневый сахар, мед и сироп. Периодически помешивайте, чтобы сахар полностью растворился. Снимите с огня, добавьте корицу, ванилин и вылейте эту массу на дно формы для запикания.Сверху присыпьте нарубленными грецкими орехами (или пеканами). Руками раскатайте и растяните тесто (оно должно быть достаточно эластичным, но не жидким – если слишком жидкое добавьте еще муки и снова замесите перед тем, как раскатывать) на присыпанной мукой поверхности. Приготовив большой прямоугольник из теста, нанесите маслянно‑коричную массу по всей поверхности. Сверху присыпьте коричневым сахаром. Скрутите рулет, смазанным маслом острым ножом нарежьте рулет на 12 частей (достаточно широких). Выложите спиральки‑булочки на блюдо прямо в карамельный соус. Закройте блюдо пищевой пленкой и оставьте на час‑два, чтоб булочки увеличись вдвое в размере. Он должны практически касаться друг друга.Духовку нагрейте до 175 градусов и выпекайте 12-15 минул, затем достаньте блюдо и закройте его плотно фольгой и выпекайте еще 15-20 минут.Достаньте из духовки и пройдитесь острым ножом по краям, чтобы достать булочки. Через 5-10 минут, после того, как блюдо немного остыло переверните блюдо и достаньте булочки. Липкий соус должен быть сверху. Подавайте теплыми.
13 notes · View notes
misspovar · 5 years ago
Photo
Tumblr media
Самый вкусный карамельный соус
Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего сладкого соуса, который понравится всем без исключения. ...
Читайте подробный рецепт на сайте: https://is.gd/7kXonK
0 notes
receptiapp · 5 years ago
Photo
Tumblr media
Карамельный соус Соус отлично сочетается с ванильным мороженым. Подходит к яблочным десертам и ореховой выпечке. Ингредиенты: Сахар — 200 г Вода — 50 мл Сливочное масло — 100 г Соль — 1,5 г Сливки (10%) — 100 мл Молотая ваниль — 1 ч. л. Приготовление: 1. Сахар залить водой и поставить на огонь. Нагреть, помешивая, до получения красивого карамельного цвета. 2. Добавить сливочное масло, продолжить перемешивать в течение 30–40 секунд, затем прилить сливки. 3. Посолить и добавить ваниль, постоянно помешивая. 4. Дать остыть и перелить в стеклянную емкость. Получится около 340 мл готового соуса. Приятного аппетита!
0 notes
lafleurdecor · 5 years ago
Photo
Tumblr media
🍫 РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО БРАУНИ С ЛАВАНДОЙ🍫⠀ ⠀ Ну что ребята, впереди выходные, а это значит, что есть немного свободного времени и мы предлагаем вам попробовать наш рецепт очень ароматного, шоколадного брауни с орешками и лавандой. ⠀ ⠀ Текстура этого брауни слегка влажная, очень мягкая и пористая, прямо тает во рту🙌🏽 Ваши домашние и гости будут приятно удивлены, обещаем!⠀ ⠀ ✨Ингредиенты:☺️👌🏼⠀ • 2 плитки темного шоколада фирмы "Россия";⠀ • 190 гр. сливочного масла;⠀ • 100 гр. сахара мусковадо (можно заменить на тростниковый, уменьшив кол-во до 70гр.);⠀ • 100 гр. белого сахара;⠀ • 50 гр. пшеничной муки;⠀ • 60 гр. какао порошка;⠀ • 1 ч.л. разрыхлителя;⠀ • 4 больших яйца комнатной температуры;⠀ • 100 гр. орехов пекана;⠀ • 1-2 ч.л. цветков кулинарной лаванды (найти можно в нашем магазине на Савеловской). ⠀ ⠀ ✨СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:✨☺️⠀ 1. Разогреваем духовку до 180С.⠀ 2. На водяной бане растапливаем масло, два вида сахара и шоколад, до однородной консистенции. Остужаем.⠀ 3. В шоколадную смесь 🍫🙌🏽 вводим по 1 яйца 🥚 и тщательно размешиваем.⠀ 4. В отдельной миске смешиваем все сухие ингредиенты.⠀ 5. Сухие ингредиенты частями добавляем к шоколадной смеси и смешиваем до о��ъединения, сильно не мешать.⠀ 6. В тесто можно добавить 1 или 2 ч.л. лавандовых цветков, а можно оставить лаванду для украшения.⠀ ⠀ 7. Выстилаем форму пергаментом для выпекания, выливаем тесто и украшаем сверху орешками 🌰🥜, затем отправляем в духовку до готовности. ⠀ ⠀ ❗️Диаметр формы: 24 - 25 см. Примерное время приготовления от 25 до 35 минут. Главное не пересушить!!!⠀ ⠀ 🍽Наш двойной шоколадный брауни с лавандой и пеканом готов! ⠀ ⠀ Даём немного постоять и наслаждаемся насыщенным ароматом и вкусом шоколадного домашнего брауни!)⠀ ⠀ Для подачи рекомендуем использовать шарик пломбира и карамельный соус;)⠀ ⠀ Гулять, так гулять! ♥️ и ждём ваши фото с брауни;) если понравилось, ставьте сердечко, так мы будем выкладывать больше подобных постов! ⠀ ⠀ Всем отличного вечера и выходных) 🐈 (at Fleur&Décor) https://www.instagram.com/p/B8RsYU4KDqE/?igshid=a1cz12baghmw
0 notes
webspoonru · 6 years ago
Photo
Tumblr media
ГАЛЕТА С ЯБЛОКАМИ И КАРАМЕЛЬНЫМ СОУСОМ Поверьте, никто не устоит перед кусочком этого тарта. Нежное песочное, рассыпчатое тесто и мягкие яблоки. Десерт совсем не приторный. Яблоки, корица и карамель — вообще беспроигрышное сочетание. Карамельный соус можно купить уже готовый в магазине, но если вы умеете его готовить сами, то сделайте домашний. Ингредиенты Корица молотая 1 ч. л. Крахмал кукурузный 1 ч. л. Масло сливочное 80 г Мука пшеничная 100 г Орехи грецкие 20 г Сахар 35 г Сироп карамельный 3 ст. л. Сок лимонный 1 ст. л. Соль 1 щепотка Яблоко 1 шт. Яйца куриные 1 шт. Шаг1 Понадобится мука, яблоко, сахар, сливочное масло, куриный желток, корица, лимонный сок, кукурузный крахмал, карамельный соус Шаг2 Готовим тесто. В чаше соединяем 100 г муки, 80 грамм сливочного масла, 25 г сахара, щепотку соли. Нужно всё вымесить до однородной массы Шаг3 Собираем тесто в комок, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в морозилку на 10 минут Шаг4 1 яблоко очистить от кожуры и нарезать на тонкие дольки. Смешать яблоко с 1 столовой ложк��й лимонного сока, корицей (1 ч. л.), рублеными грецкими орехами (20 г), кукурузным крахмалом (1 ч. л.) и сахаром (10 г) Шаг5 Тесто раскатать в круг, толщиной примерно в 5 мм Шаг6 Выложить яблочную начинку на тесто и оставить отступ по периметру в 3 см Шаг 7 Защепить края теста, как на фото Шаг8 Полить яблоки карамельным соусом (3 ст. л.) и смазать тесто 1 желтком. Запекать в духовке 40 минут при температуре 190°C Шаг9 Галета готова, приятного аппетита Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4868 #пирог #webspoon #webspoonru #галета #галетасяблоком #галетасяблоками #галетаяблочная #пирогрецепт #рецептгалеты #рецептпирога #яблочнаягалета #готовимгалету #вкуснаягалета #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #пирогсяблоками #домашняягалета #выпечка #кчаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #пирогяблочный #яблочныйпирог https://www.instagram.com/p/BzECn5KC17D/?igshid=1aad50kmecmik
0 notes
kitchenstoriesru · 6 years ago
Text
Сэндвич с куриной грудкой в меду Куриная грудка Оливковое масло Мед - 1/2 столовой ложки Щепотка красного перца Листья салата Помидор Соль, перец Разогрейте на сковороде оливковое масло и жарьте куриную грудку на слабом огне. Поперчите и посолите ее. Жарить нужно с каждой стороны, затем выложите маленькую ложку меда на грудинку, переверните, добавьте огонь и повторите тоже самое с другой стороной грудки. Грудка будет румянится, приобретать карамельный цвет, не забывайте переворачивать ее, это нужно для того, чтобы она как можно больше впитала в себя свой сок. Если вы заметите,ч то соус сильно загустел, просто подлейте чуть-чуть воды. Когда курица приобретет коричневатый цвет, ее можно будет снять с огня. Теперь собираем сэндвич. Первым слоем идет куриная грудка затем лист салата и нарезанный тоненько помидор.
Tumblr media
Ставь лайк❤ и добавляй в закладки📌, если понравился рецепт🍽. Поделись рецептом с друзьями👈. #кухонныеистории #kitchenstories #kitchenstoriesru #рецепт #этовкусно #вкусно #recipes #идея #рецепты #идеи #recipe #tasty #готовимсами
0 notes