#домашняягалета

[webspoonru]

ГАЛЕТА С ЯЙЦОМ👍 Я уже предлагала рецепт сладкой галеты (с шоколадным сыром), а сегодня хочу поделиться с вами рецептом галеты с яйцом. На мой взгляд, это прям идеальный завтрак. Тесто на галету можно приготовить с вечер�� (например, замесить его на сметане) и убрать в холодильник. В рецепте я использовала треугольнички мягкого сыра, но его вполне можно заменить на твёрдый. Подавать такой завтрак лучше всего в тёплом виде. Время подготовки в рецепте указано с учётом готового теста. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6262 Ингредиенты Тесто для Галеты на сметане Масло сливочное 40 г Мука пшеничная 200 г Мука цельнозерновая 30 г Сметана 100 г Соль 3 г Начинка Прованские травы 2 г Сыр мягкий 50 г Яйца куриные 2 шт. Шаг1 Понадобится тесто для галеты, яйца, мягкий сыр и прованские травы Шаг2 Тесто для галеты можно приготовить заранее. На выходе у вас получится тесто весом примерно 400 г Шаг3 Галету я готовила порционную и для каждой порции вам потребуется 100 г теста. Тесто раскатать в пласт Шаг4 Для удобства тесто выложить в низкие формы. Если таких нет, можно сделать их из фольги. Самое главное, нам нужно добиться, чтобы были бортики, иначе разбивать яйца будет неудобно Шаг5 На дно уложить кусочки мягкого сыра (50 г на 2 порции) Шаг6 Разбить 2 яйца (по 1 на каждую порцию) Шаг7 Присыпать прованскими травами (2 г на 2 порции) и отправить в духовку. Запекать 20-25 мин в заранее разогретой духовке при 180°С #галета #webspoon #вебспун #webspoonru #галеты #галетасяйцом #галетассыром #галетарецепт #рецептгалеты #готовимгалету #печемгалету #вкуснаягалета #еда #рецепт #рецепты #вкусно #завтрак #фотоеды #фоторецепт #кушать #выпечка #домашняявыпечка #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #вкусныйзавтрак #домашняягалета #открытыйпирог #вкусныепироги https://www.instagram.com/p/CEQ1gA4F-my/?igshid=5ocd36pgv4y1

[webspoonru]

ГАЛЕТА С ЯБЛОКАМИ И КАРАМЕЛЬНЫМ СОУСОМ Поверьте, никто не устоит перед кусочком этого тарта. Нежное песочное, рассыпчатое тесто и мягкие яблоки. Десерт совсем не приторный. Яблоки, корица и карамель — вообще беспроигрышное сочетание. Карамельный соус можно купить уже готовый в магазине, но если вы умеете его готовить сами, то сделайте домашний. Ингредиенты Корица молотая 1 ч. л. Крахмал кукурузный 1 ч. л. Масло сливочное 80 г Мука пшеничная 100 г Орехи грецкие 20 г Сахар 35 г Сироп карамельный 3 ст. л. Сок лимонный 1 ст. л. Соль 1 щепотка Яблоко 1 шт. Яйца куриные 1 шт. Шаг1 Понадобится мука, яблоко, сахар, сливочное масло, куриный желток, корица, лимонный сок, кукурузный крахмал, карамельный соус Шаг2 Готовим тесто. В чаше соединяем 100 г муки, 80 грамм сливочного масла, 25 г сахара, щепотку соли. Нужно всё вымесить до однородной массы Шаг3 Собираем тесто в комок, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в морозилку на 10 минут Шаг4 1 яблоко очистить от кожуры и нарезать на тонкие дольки. Смешать яблоко с 1 столовой ложкой лимонного сока, корицей (1 ч. л.), рублеными грецкими орехами (20 г), кукурузным крахмалом (1 ч. л.) и сахаром (10 г) Шаг5 Тесто раскатать в круг, толщиной примерно в 5 мм Шаг6 Выложить яблочную начинку на тесто и оставить отступ по периметру в 3 см Шаг 7 Защепить края теста, как на фото Шаг8 Полить яблоки карамельным соусом (3 ст. л.) и смазать тесто 1 желтком. Запекать в духовке 40 минут при температуре 190°C Шаг9 Галета готова, приятного аппетита Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4868 #пирог #webspoon #webspoonru #галета #галетасяблоком #галетасяблоками #галетаяблочная #пирогрецепт #рецептгалеты #рецептпирога #яблочнаягалета #готовимгалету #вкуснаягалета #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #пирогсяблоками #домашняягалета #выпечка #кчаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #пирогяблочный #яблочныйпирог https://www.instagram.com/p/BzECn5KC17D/?igshid=1aad50kmecmik