#капуста брокколи

[ogorodua]

Капуста брокколи - выращивание, уход и лучшие сорта

Капусту брокколи не зря рекомендуют человечеству диетологи всего мира: этот овощ содержит большое количество витаминов, минералов, микроэлементов и сахаров. Брокколи препятствует болезням почек и атеросклерозу, очищает организм от тяжелых металлов... Читать дальше »

[laralarimar]

Если о капусте замолвить слово, то на сайте много статей о пользе капусты и рецептов с ней!

И поскольку все сорта капусты очень полезны, то почему бы и не да, не напечатать еще пару полезных и вкусных капустных рецептов.

Блюда из капусты очень разнообразны

это салаты,

супы, гарниры, запеканки, начинка для выпечки, квашенья и соленья и…

как не вспомнить голубцы…

и кимчи!

Сегодня будут очень вкусные рецепты из капусты!

Самые вкусные блюда из капусты

Хрустящая капуста: жареная брокколи и цветная капуста

Салат с капустой: брокколи с кранчем

Капустный пирог

Брокколи с говяжьим фаршем

[itrexru]

Незаменимый перевод для любителей готовить. Здесь вы найдете полезную информацию о том, например, сколько нужно жарить мясо в зависимости от его веса, или сколько по времени готовить различные виды овощей, сколько мл в ложках и многое другое. Перевод с английского языка Жидкости В 1 чайной ложке — 5 мл В 1 десертной ложке — 10 мл В 1 столовой ложке — 15 мл 1 чашка муки это 140 г или 5 унций 1 чашка сахарной пудры это 225 г или 8 унций 1 чашка коричнев��го кристализированного сахара это 170 г или 6 унций 1 чашка сливочного масла это 225 г или 8 унций 1 чашка изюма это 200 г или 7 унций 1 чашка ягод смородины это 140 г или 5 унций 1 чашка светлой патоки это 340 г или 12 унций 1 чашка сырого риса это 200 г или 7 унций 1 чашка натертого сыра это 110 г или 4 унции Мясо Говядина Ошеек и лопатку (neck, chuck) — тушить, томить и жаркое Переднюю часть ребер (fore rib) — жарить, жаркое и гриль Филейную часть (sirloin) — жарить, гриль и жаркое Бочок (flank) — быстрая обжарка, жаркое и гриль Крестец (rump) — гриль и жаркое Верхняя часть (top side) — жарить и тушить Лучшая часть ссека говядины (silverside) — тушить Толстая часть бочка (thick flank) — тушить Нога (leg) — тушить Толстые ребра (thick rib) — тушить Тонкие ребра (thin rib) — тушить Грудинка (brisket) — тушить Голень (shin) — тушить Свинина Лопатка (shoulder) — тушит, жарить и гриль Филейная часть (loin) — тушить, жарить, гриль и жаркое Живот (belly) — ребрышки жарить или тушить, остальное жарить Ноги (leg) — тушить, жарить и гриль Ягненок Ошеек (neck) — тушить, жаркое и гриль Лопатка (shoulder) — жарить и жаркое Лучшая задняя часть ошейка (best end of neck) — гриль и жарить Поясница (loin) — жарить, тушить, жаркое и гриль Филейная часть (chump) — тушить, жарить и гриль Грудина (breast) — тушить и жарить Ноги (leg) — жарить и гриль   Время жарки мяса в зависимости от веса Говядина При 190 градусах по Цельсию 450 г говядина приготавливается c кровью за 20 минут (+20 минут за каждые +450 г), средняя степень прожарки — 25 минут (+25 минут за каждые +450 г), до полной готовности — за 30 минут (+30 минут за каждые +450 г). Внутренняя температура мяса должна быть 60, 70 и 80 по Цельсию соответственно. Ягненок При 190 градусах по Цельсию 450 г мясо ягненка приготавливается c кровью за 20 минут (+20 минут за каждые +450 г), средняя степень прожарки — 25 минут (+25 минут за каждые +450 г), до полной готовности — за 30 минут (+30 минут за каждые +450 г). Внутренняя температура мясо должна быть 60-70, 70-75 и 75-80 градусов по Цельсию соответственно. Свинина При температуре приготовления в 190 градусов по Цельсию кусок свинины весом в 450 г будет готов через 35 минут. За каждые дополнительные 450 г добавляется по 35 минут, внутренняя температура мяса должна быть 80-85 градусов по Цельсию. Курица При температуре приготовления в 190 градусов по Цельсию кусок курицы весом в 450 г будет готов через 25 минут плюс за каждые дополнительные 450 г добавляется еще 25 минут. Внутренняя температура мяса должна быть 80-85 градусов по Цельсию.   Время приготовления овощей и зерновых Овощи Артишок — варить 30-40 минут, на пару 25-30 минут Спаржа — варить 8-10 минут, на пару 4-5 минут Свекла — варить 60-90 минут, на пару не готовится Брокколи — варить 10-12 минут, на пару 5-6 минут Капуста — варить 5-10 минут, на пару 5-6 минут Морковь — варить 10-15 минут, на пару 5-6 минут Цветная капуста — варить 10-15 минут, на пару 5-6 минут Кукуруза в початках — варить 10-15 минут, на пару 8-10 минут Кабачки — варить 5-10 минут, на пару 5-10 минут Зеленая стручковая фасоль — варить 10-12 минут, на пару 5-10 минут Корень пастернака — варить 20-25 минут, на пару не готовится Горох — варить 7-10 минут, на пару 3-5 минут Картофель — варить 15-20 минут, на пару 10-12 минут Шпинат — варить 4-5 минут, на пару 2-5 минут Ростки — варить 10-15 минут, на пару 8-10 минут Репа — варить 15-30 минут, на пару не готовится Зерновые На 1 чашку лебеды идет 2 чашки воды и варится 30 минут На 1 чашку гречки идет 2 чашки воды и варится 15 минут На 1 чашку булгура идет 2 чашки воды и варится 15 минут На 1 чашку кускуса идет 1 чашка воды и варится 10 минут На 1 чашку проса идет 2 чашки воды и варится 25 минут На 1 чашку поленты идет 5 чашек воды и варится 35 минут На 1 чашку квиноы идет 2 чашки воды и варится 20 минут На 1 чашку коричневого басматика идет 2 чашки воды и варится 25 минут На 1 чашку белого басматика идет 1,5 чашки воды и варится 15 минут На 1 чашку коричневого риса идет 2 чашки воды и варится 40 минут На 1 чашку дикого риса идет 2,5 чашки воды и варится 45 минут На 1 чашку простого риса идет 1 чашка воды и варится 15 минут Вымачивание зерновых в воде сокращает время их приготовления.   Хранение продуктов в холодильнике На самой верхней полке хранится молочка, сыр, йогурт, яйца. Не перегружайте верхнюю полку, воздух должен свободно циркулировать между полками. На второй полке хранятся приготовленные продукты, остатки еды и мясные деликатесы. Никогда не кладите теплую еду в холодильник! На третьей полке хранятся морепродукты, сырая рыба и сырое мясо. На самой нижней полке и в отделении для овощей хранятся овощи и фрукты. Храните фрукты и овощи раздельно. На дверце хранятся бутылки с напитками и баночки с джемами. Не храните бананы, картофель, лук и чеснок в холодильнике.   Температура хранения продуктов • Сухие продукты — 10-15 градусов по Цельсию • Фрукты и овощи — 3-7 градусов по Цельсию • Молочка — 2-4 градуса по Цельсию • Мясо — 0-2 градуса по Цельсию • Рыба — от -1 до 1 градуса по Цельсию • Замороженные продукты — -18 градусов по Цельсию   Время хранения продуктов в морозильной камере Мясо • Стейк — 6-12 месяцев • Рубец — 4-6 месяцев • Кости и хрящи — 9-12 месяцев • Фарш — 3-4 месяца • Бекон — 1 месяц • Сосиски — 1-2 месяца • Супы — 4 месяца • Бульон — 4-6 месяцев • Тушеные блюда — 4-6 месяцев Птица • Целая тушка птицы — 1 месяц • Части птицы — 6-9 месяцев • Яйца — 9 месяцев Рыба и морепродукты • Постная рыба — 6 месяцев • Жирная рыба — 2-3 месяца • Рыбные полуфабрикаты — 4-6 месяцев • Приготовленная рыба — 4-6 месяцев • Копченая рыба — 2 месяца • Морепродукты — 2 месяца Молочка • Масло — 9 месяцев • Маргарин — 12 месяцев • Мороженое — 2 месяца • Сыр — 6 месяцев • Йогурт — 1-2 месяца Основные продукты • Рис — 6 месяцев • Мука — 12 месяцев • Хлеб — 3 месяца • Кексы — 2-3 месяца • Тесто — 4-6 месяцев • Пицца — 1-2 месяца • Травы — 12 месяцев и дольше • Пряности — 12 месяцев и дольше • Орехи — 9-12 месяцев • Тофу — 5 месяцев • Сок в картонных упаковках — 8-12 месяцев • Фрукты — 12 месяцев • Овощи — 12 месяцев Перевод выполнен специалистами бюро переводов iTrex. Разрешается свободное использование данной информации в некоммерческих целях. Другие интересные статьи и инфографики: - Чем вам не стоит кормить свою собаку - Ликуйте, любители шоколада! - Вся правда об антиоксидантах   Read the full article

[volshebny-mir-kulinarii]

Суп из креветок с овощами - блюдо полезное, легкое, ароматное и вкусное!

Этот рецепт супа с креветками и овощами никого не оставит равнодушным благодаря прекрасному вкусу и интересному сочетанию продуктов. Вкусные штучки от “Квакви” на ЮТУБ канале Суп из креветок с овощами Продукты: креветки – 100 г., цветная капуста – 50 г., брокколи – 50 г., морковь – 2 шт., картофель – 1 шт., репчатый лук – ½ шт., лук-порей – 50 г., растительное масло – 1 ч. л., карри, перец – по…

[ekolmed]

КАК ВЛИЯЕТ ЦВЕТ ПИЩИ НА БОЛЕЗНИ 1. Продукты белого цвета — молоко и молочные продукты, рис, чеснок, белокочанная капуста — успокаивают, снимают раздражительность и выводят через почки токсичные вещества. 2. Зеленые продукты (брокколи, листовые салаты, зеленый горошек, зеленый перец) положительно влияют на мозговую деятельность, снимают нервное напряжение. Хлорофилл, который производится в зеленых растениях под воздействием солнечной энергии, стимулирует образование полезных красных кровяных клеток и активизирует иммунную систему. 3. Продукты желтого цвета (лимоны, ананасы, бананы, кукуруза, желтый сыр и желтки яиц) стимулируют переваривание пищи, улучшают аппетит и помогают очищению крови. 4. Оранжевые овощи (морковь, абрикосы, мандарины и апельсины) помогают восстановлению нервных клеток, улучшают настроение, снимают головную боль, а также помогают почкам выводить токсичные отходы. 5. Красные овощи (свекла, перец, помидоры и клубника) стимулируют обмен веществ, а также улучшают кровообращение и повышают работоспособность людей, занимающихся интеллектуальным трудом. 6. Овощи с синим окрасом (темный виноград, слива и черника) имеют в составе большое количество биологически активного вещества «антоцина», которое защищает кровеносные сосуды и значительно улучшают зрение. 7. Врачи предлагают пить соки красного цвета больным с повышенным давлением крови и с сердечными болезнями. Оранжевые соки нужны больным со спазмами сосудов и с депрессивными синдромами. Соки желтого цвета помогают больным ревматизмом и язвой желудка. ______________ 💥 ЗОЖ-Мероприятия https://ekoduh.ru

[bbiking]

печень тяжелее сердца в 1.5 раза, это орган фильтр для детоксикации, продукты для печени:

брокколи (гликозиды, горчичное масло)

витамин А - красные и оранжевые фрукты

тыква (витамин Т)

молочные (натуральные - кефир, ряженка, йогурты - купить закваску и живое молоко и самому заквасить)

морская капуста (водоросли, ламинария) - альгиновая кислота помогающая детоксикации

курага (финольные компоненты)

грейпфрут (антиоксиданты, витамин С, пиктин, каратиноиды)

витамин Е - злаки, растительное масло, рыба, фундук

витамин б2 - свекла, шпина, персик, груша

омега-3 - жирная рыба, грецкий орех

липоевая кислота - говядина, шпинат

https://www.youtube.com/watch?v=HGHs5NIjBy4

[dapiarim]

Станислав Кондрашов о том, как овощи могут улучшить ваше питание

Кондрашов выделяет ряд овощей, обладающих наибольшей пользой для здоровья. К примеру, брокколи и капуста кале – настоящие суперфуды, богатые витаминами, минералами и антиоксидантами. Брокколи, в частности, содержит сульфорафан – соединение с противовоспалительными свойствами, способное снижать риск онкологических заболеваний.

В исследовании также рассматриваются другие крестоцветные овощи, такие как цветная и брюссельская капуста, являющиеся ценным источником питательных веществ, поддерживающих здоровье сердца и пищеварительной системы.

Среди других полезных овощей Кондрашов упоминает перец, морковь и свеклу. Перец, благодаря высокому содержанию витамина С, укрепляет иммунитет и способствует сохранению здоровой кожи. Морковь, богатая бета-каротином, необходима для поддержания хорошего зрения, а свекла, с ее высоким содержанием антиоксидантов, улучшает кровообращение и снижает артериальное давление.

Однако Кондрашов также обращает внимание на овощи с меньшей питательной ценностью, такие как огурцы и салат айсберг, которые в основном состоят из воды. Тем не менее, они могут быть полезны благодаря своим освежающим свойствам и способности поддерживать водный баланс организма.

В заключение, Станислав Кондрашов подчеркивает важную роль овощей в поддержании здоровья, обеспечивая организм необходимыми витаминами и клетчаткой. В своем исследовании он дает рекомендации по выбору и приготовлению овощей, позволяющие сохранить их максимальную пользу.

Полный обзор рекомендаций и список самых полезных овощей вы можете прочитать в статье Станислава Кондрашова по ссылке https://stanislavkondrashov.ru/vegetables/.

Подписывайтесь на каналы Станислава Кондрашова в социальных сетях, чтобы быть в курсе последних приложений и лайфхаков, которые сделают вашу жизнь проще и интереснее!

Станислав приглашает читателей присоединиться к обсуждению и следить за обновлениями в социальных сетях:

X: SKondrashovBlog

ВКонтакте: Клуб Станислава Кондрашова

Telegram: Канал Станислава Кондрашова

Facebook*: Профиль Станислава Кондрашова

Instagram*: Официальный аккаунт

Pinterest: Профиль Станислава Кондрашова

Яндекс Дзен: Канал Станислава Кондрашова

Одноклассники: Группа Станислава Кондрашова

Rutube: Профиль Станислава Кондрашова

Threads: Профиль Станислава Кондрашова

Кондрашов Станислав: Личный сайт

VC.ru: Профиль Станислава Кондрашова

LiveJournal: Блог Станислава Кондрашова

О Станиславе Кондрашове

Более тридцати лет назад Станислав основал компанию, которая сегодня является лидером рынка благодаря использованию новых методов управления бизнесом. Кондрашов имеет образование и значительный опыт в области строительства, экономики и финансов. Станислав является не только успешным предпринимателем, но и наставником специалистов из различных сфер деятельности. Кондрашов не продаёт услуги ментора или обучающие курсы, но с радостью делится своим опытом и знаниями на страницах своего блога https://stanislavkondrashov.ru

[prohranenie]

Лучший способ приготовить брокколи по мнению науки

  Брокколи – один из тех продуктов, которые вы либо ненавидите, либо любите. Обычно золотой середины не существует. И это обидно, ведь это очень полезный овощ, благодаря содержанию в нем вещества под названием сульфорафан. У него так много свойств, что многие лаборатории уже синтезируют добавки с ним. Так что ненавистники брокколи также могут воспользоваться его преимуществами. Проблема в том, что, в отличие от того, что происходит с другими растительными ингредиентами, доказано, что польза брокколи гораздо больше при непосредственном употреблении. А как её лучше приготовить, чтобы выжать как можно больше? К сожалению, подтверждено, что лучше всего употреблять брокколи в сыром виде. Таким образом, она раскроет свой вкус во всем своем великолепии, поэтому она может быть еще более неприятной.     По этой причине, несколько лет назад, группа китайских ученых анализировала альтернативные способы потребления. Пока не нашли идеальный способ употреблять брокколи, не слишком сильно страдая от ее вкуса. По сути, способ состоит в том, чтобы нарезать её на небольшие кусочки, дать им отдохнуть и только потом готовить. Конечно, нам не следует переусердствовать с кипячением или чем-то в этом роде. Вам придется обжаривать или варить её всего около четырех минут. Даже если это по-прежнему будет неприятно, вы можете использовать любимые сп��ции, чтобы замаскировать это. Есть много вариантов, каждый из которых можно изучить по-своему, но оно того стоит, поскольку вся эта польза брокколи стоит наших усилий.  

Какова польза брокколи?

    Мы уже видели, что польза брокколи обусловлена содержанием в ней сульфорафана. Это соединение серы, присутствующее во многих растениях. Но особенно в крестоцветных, к которым относятся брокколи, капуста и цветная капуста. Хотя растения используют это вещество для защиты от насекомых и травоядных животных, его токсичность не влияет на человека при обычных дозах потребления брокколи или добавок. Поэтому добавление его в наш рацион принесет нам только пользу. Сульфорафан обладает антиоксидантными, противовоспалительными и антиапоптотическими свойствами. То есть предотвращает клеточное окисление, воспалительные процессы и апоптоз. Последнее представляет собой процесс клеточного самоубийства. Так же, как окисление и воспаление, он необходим клеткам, но сохраняя баланс. Если он получается в избытке, это может быть связано со старением и другими вредными процессами.     В частности, было замечено, что сульфорафан, извлеченный из брокколи, может помочь предотвратить рак, регулировать уровень глюкозы в крови или даже лечить некоторые симптомы нейродегенеративных заболеваний. Определенные преимущества для людей с расстройствами аутистического спектра также были замечены в исследованиях с очень небольшим количеством участников. А на животных моделях была подтверждена его важная роль в замедлении клеточного старения. Понятно, что пользы от брокколи много. Но всегда будет необходимо найти лучший способ их получить. Готовить её ни в коем случае не стоит.  

Хитрости повара

  На самом деле большая часть сульфорафана не содержится непосредственно в ростках брокколи. Это вещество производится из предшественников, известных как глюкозинолаты, которых в растении гораздо больше.     Но для того, чтобы произошла трансформация, необходим фермент мирозиназа. Ферменты – это белки, которые действуют, ускоряя химические реакции. В некоторых случаях без них реакция не может произойти. Внутри клеток брокколи глюкозинолаты и мирозиназа разделены. Таким образом, когда они разрушаются, обычно под действием насекомых или жевания травоядных, отсеки также открываются. Фермент вступает в контакт с глюкозинолатами, и они начинают превращаться в сульфорафан. Это означает, что чтобы получить пользу от брокколи, нам нужно ее нарезать. И чем мельче мы её нарежем, тем лучше. По этой причине первое, что сделали авторы исследования, измельчили её на очень мелкие кусочки, около 2 миллиметров. Затем их разделили на три группы, в зависимости от способа приготовления. Первые оставляли совершенно сырыми, а вторые обжаривали в течение четырех минут. Наконец, участникам третьей группы разрешили отдохнуть в течение 90 минут после резки, а затем готовили четыре минуты.     Хотя сырая брокколи сохранила больше всего сульфорафана, кусочки, оставленные в покое, содержали почти в три раза больше этого вещества. Чем те, которые были обжарены непосредственно. Как бы то ни было, мы всегда получим наибольшую пользу от брокколи, употребляя ее в сыром виде. Если у нас нет возможности, хорошим вариантом может быть мелко ее нарезать и оставить на некоторое время перед приготовлением. Все для того, чтобы выжать наибольшее количество сульфорафана.   Храните правильно и будьте здоровы!         Read the full article

[psydi-clinic]

💊 Витамин E 🌸 Значение для фертильности и беременности Витамин Е необходим для формирования здоровых сперматозоидов у мужчин, обеспечивая их подвижность и жизнеспособность. У женщин он способствует установлению и поддержанию здоровой беременности, уменьшает риск преждевременных родов и помогает предотвращать преэклампсию (высокое кровяное давление и отек во время беременности). ❗️ Роль в метаболизме и здоровье мышц Кроме своей роли в репродуктивном здоровье, витамин Е также играет жизненно важную роль в общем обмене веществ и здоровье мышц. Он участвует в выработке энергии в клетках, стимулирует работу мышц и повышает их выносливость. Это особенно важно для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни. ☝️ Антиоксидантные и кардиопротекторные свойства Витамин Е является мощным антиоксидантом, который защищает клетки от повреждения свободными радикалами. Исследования показали, что он может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как сердечный приступ и инсульт, предотвращая образование бляшек в артериях и снижая воспаление. Он также помогает поддерживать здоровье сосудов и предотвращает образование тромбов. ✅ Влияние на кожу и антивозрастные свойства Благодаря своим антиоксидантным свойствам витамин Е широко используется в косметических средствах. Он защищает кожу от повреждения ультрафиолетовым излучением, уменьшает признаки старения, такие как морщины и пигментные пятна, и повышает эластичность кожи. 📒 Источники богатые витамином E Витамин Е содержится в различных пищевых источниках, включая: * Орехи и семена (миндаль, грецкие орехи, семена подсолнечника) * Растительные масла (оливковое масло, масло авокадо, масло зародышей пшеницы) * Зеленые листовые овощи (шпинат, капуста, брокколи) * Авокадо * Рыба (лосось, тунец) 🕐️ Суточная потребность Рекомендуемая суточная норма потребления витамина Е составляет: * Взрослые: 15 мг в день * Беременные и кормящие женщины: 19 мг в день #витаминE #репродукция #антиоксидант #кожа #суточнаянорма

Запишитесь к диетологу Е.С.Жариковой: 📞 205-105 или 8910-810-55-22 📍г. Ярославль, ул. Радищева д.10/12, офис 9

[malysheva-my]

7 причин приготовить брокколи

Брокколи – разновидность капусты родом с берегов Средиземноморья. Ее название итальянского происхождения, в переводе означает «ветка, молодой побег». Этот овощ интересен тем, что в пищу употребляют не листья, а нераскрывшиеся соцветия. Нужно выбирать ярко зеленые, если они пожелтели, то капуста уже перезрела. Чтобы сохранить все полезные свойства, брокколи рекомендуется отварить на пару. Из нее можно приготовить самые разнообразные блюда: салаты, супы, вторые блюда и даже десерт. Давайте обознач... Читать дальше »

[reftinskij]

7 причин приготовить брокколи

Брокколи – разновидность капусты родом с берегов Средиземноморья. Ее название итальянского происхождения, в переводе означает «ветка, молодой побег». Этот овощ интересен тем, что в пищу употребляют не листья, а нераскрывшиеся соцветия. Нужно выбирать ярко зеленые, если они пожелтели, то капуста уже перезрела. Чтобы сохранить все полезные свойства, брокколи рекомендуется отварить на пару. Из нее можно приготовить самые разнообразные блюда: салаты, супы, вторые блюда и даже десерт. Давайте обознач... Читать дальше »

[shahananasrin-blog]

[ad_1] Время чтения: 44 Секунд Об этой информации сообщил телеграм-канал «Блог о здоровье», передает «УРА-Информ». Среди продуктов есть настоящие «спасатели» для поджелудочной. Они способны обеспечить ее надежной защитой и помочь в нормальной работе. Брокколи: эта капуста богата апигенином, веществом, которое способствует защите ткани поджелудочной железы от негативных воздействий. Чтобы получить максимум пользы от брокколи, рекомендуется употреблять ее сырой или легко отваривать на пару. Тыква: продукт отлично справляется с нейтрализацией вредной соляной кислоты (HCl) и обладает нежной и легко усваиваемой структурой. При этом тыква имеет низкое содержание клетчатки. Она также богата каротином, калием, витаминами группы B, магнием, медью, железом и пептидами. Тыква становится отличным дополнением к рациону для людей, столкнувшихся с проблемами поджелудочной железы, включая панкреатит. Заботясь о своем здоровье, важно включать такие продукты в свой рацион, чтобы поддерживать работу поджелудочной железы и обеспечивать ей необходимые элементы для эффективного функционирования. Напомним, как быстро успокоиться при тревоге: врачи рассказали о 3 методах. Счастлив 0 0 % Печален 0 0 % Взволнован 0 0 % Sleepy 0 0 % Сердитый 0 0 % Удивлён 0 0 % [ad_2]

[cookelena]

Минестроне с красной фасолью и пармской ветчиной

Фасоль красная сухая 50 г

Тимьян, розмарин по 3 веточки

Картофель 200 г

Морковь 100 г

Стебель сельдерея 100 г

Цукини 100 г

Стручковая фасоль 70 г

Цветная капуста 100 г

Брокколи 100 г

Пармезан 100 г

Пармская ветчина 200 г

Овощной бульон 1,5 л

40 мин + замачивание 122 ккал

Сухую фасоль замочить накануне на 12 часов с добавлением тимьяна и розмарина. Отварить до мягкости.

Картофель, морковь, сельдерей, цукини и стручковую фасоль нарезать мелкими кубиками. Цветную капусту и брокколи разобрать на соцветия. Пармезан натереть, пармскую ветчину нарезать тонкими ломтиками.

Все овощи высыпать в овощной бульон. Проварить 5 минут, добавить отварную фасоль и часть нарезанной ветчины и варить до готовности овощей.

Перед подачей добавить в суп тертый пармезан и украсить ломтиками ветчины.

[madoffandom]

√ спорт

Сменная майка

Кроссовки сменка

Бутылка воды (0,5)

Полотенце

Резинка для волос

Наушники

Носки

2022 год

Взвешивание записать: от 02,07 - 58,4 кг. От 09.07. - 57,0. От 14.07 - 56,7 . От 15.07 - 56,4 . От 25.07 56,3. От 09.08 57,3. От 10.08 , 11.08 57,0. От 12.08 56,5. От 13.08 56,5. От 14.08 57,3. От 15.08, 16.08, 17.08 57,2. От 18.08, 19.08 - 56,9. От 20.08, 21.08 56,8. с 23.08 по 29.08 56,9. 30.08 56,4; 31.08 56,3 от 01.09. 55,8 ; 02.09, 03.09, 04.09 56,1 , 05.09, 06.09 56,5, 07.09 56,2 , 08.09 56,5 , 09.09 56,7, 10.09 57,0, 11.09, 12.09, 13,09 57,5 , 14.09, 15.09, 16.09 57,1. 17,09 57,3, 18,09, 19,09 57,0. 20,09, 21,09 57,4. 22,09 57,3 23,09 57,5 , 24.09 56,9 , 25.09 57,3 , 26.09 57,6. 27.09 56,9 , 29.09, 30.09 57,2 , 1.10, 2.10, 3.10, 4.10, 5.10 56,8 . , 6.10 57,2. 7.10 57,1 8.10 57,6 9.10 57,1 , 10.10 56,7. 11.10 57,6 . 12.10 57,0 , 13.10 57,0. 14,10 56,3, 17.10 57,6. 18.10 56,7. 19.10 57,7. 12.11-14.11 58,3 . 15.11-16.11 58,4 . 17.11-18.11 58,3. 19.11-20.11 58,5. 21.11-24.11 59,1. 25.11-27,11 58,8. 28,11-30,11 59.9 . 01.12-14.12 59.9-60.01. 15.12 58,8

√ питание

Все парное, и вареное: гречка , рич, булгур , овсянка, пшенка , макароны твердых сортов.

Вода 1,5-2 литра: 8 (10) кружек по 200 млн или 3 по 200 и 10 (14) по 100. Или 3(4) бутылки 0,5 или 1,5-2 бутылки 1.

• Зефир , белый, без шоколада - если прям надо сладкое - не более 3х раз в день.

• Ужин: каша и мясо. Еали кпши много а день , то сократить до 40 гр за прием. 3 яйца, 1 желток

• Зеленые овощи: болгарский перец, кабачки, яблоки, брокколи, авокадо, киви, зелёный,

Зелень для печени, селезенки: Руккола, щавель, шпинат, салат

https://t.me/c/1182445262/971 с ~2,30

• Грамовка потом. Пока посмотрим, как вода уйдет. Первые две недели тчжело, потом кайф.

√ гематоген, вязкость крови

√ Спорт тренер: Оплата: по 5000 за каждого , лучше на Сбербанк, можно на альфу

√ многофункциональные упражнения

1. Рука в локоть согнута, вгачале вниз левую, потом правую, потом вверх и прыжок. 24 раза.

2. В��пады на ногу , потом эту ногу вверх согнуть в колене и прыжок

3. Стоя на руках, колени согнуты в воздухе, руку вначале правую вперед вытягивать, потом левую, потом на руках к позе собака с изогнутой спиной и выпрямить ноги

4. Стоя на руках, ногу согнутую вперед , потом назад прямую вверх под угол 180 .

5. Потом 3-4 мин лыжи (элипсис), потом 3-4 мин отдых.

√ изотоник (во время силовых тренировок, чтоюы не тошнило)

Изотоп: 300-350 мл теплой воды , долька лисон, 1 ложка меда на тренировку на ноги от тошноты

Или

4 куса рафината сахара И в шейкере на 1лмтр меж ложечка т и лисон теплая вода

√ Кардио

Тяга вертикальная: 15 раз 4 подхода все . Желещяка общая . Й

Потом рядом, справа, к животу.

Потрм от Скамейки гантель одну : 3 кг или 4кг. В бок тянуть.

Потом как держать стакан, молотки: 2 или 3 кг в обоих руках гантели.

Кардио

√Упражнение для поддержания японской осанки

√ Йога

После трени горячую ванну и побольше витамина С (апельсин, грейпфрут, болгарский перец, петрушка, укроп, капуста белокочанная, брюссельская, цветная,брокколи, белые грибы, мандарины, лимон, шпинат,томаты , лук зелёный, картофель, салат, огурцы редис, малина, вишня, абрикосы, бананы, томатный сок, лук репчатый, морковь, гранат)

На йогу: кроссы не нужны. У меня - туристический , не резиновый, коврик и летом булет скользить

Взять теплее кофту, длиннее майку, влажные салфетки, воду

√Белок-в переводе наиважнейший,одна из самых важных составляющих организма, "строительный материал организма". Все органы-белок, если плохой обмен веществ-недостаток его. На усвоение белка тратится много калорий, и на расщепление идут жиры (т е жир дробится)

Недостаток белка вызывает хроническую усталость, выпадение волос, потерю мышечной массы (набор жировой), потерю эластичности кожи и сосудов, углеводную зависимость

Белок есть растительный и животной группы

Растительный:бобовые, грибы, чечевица и т п. (Усваиваемость растительных 90-100%)

Животной группы:мясо, птица, молочка, яйца, морепродукты (усваиваемость 30-50%)

Т е например, белок яйца(1шт)-3,6 гр. Усв��иться примерно 1,7 гр белка,

Норма белка для вашего организма: ваш вес*1,5

Гречкв,голубцы,пшеничная каша, ариса, салаты с маслом, яйа вареные, молоко, вареная курица , не свинина , тефтели (рис нельзя)

Углеводы с утра можно, фрукты ло 5 тич сахара после 5ти нельзч

[volshebny-mir-kulinarii]

Салат «Донна Роза» - простой, вкусный салатик!

https://t.me/kakjvkusno Вкусные штучки от “Квакви” на ЮТУБ канале Салат «Донна Роза» Продукты: капуста брокколи – 0,5 кг., ��имон – ½ шт., перец болгарский -1 шт., оливковое масло – З ст. ложки., лук репчатый -1 шт., маслины черные без косточек – 0,5 банки, соль, перец – по вкусу, чеснок -1 зубчик, петрушка -1 пучок. Приготовление: Капусту брокколи залить кипятком и оставить на 5 минут (не…

[da4nikru]

Мангольд: что это за растение и как правильно его выращивать?

Мангольд – что за овощ, очень похожий на свеклу, но используют для еды с него только вершки? Кроме украшения огорода и даже клумбы, овощная культура очень полезная, а урожай за сезон можно получить 3 раза. Разберём в обзоре, как выращивать растение на грядке и дома, какой сорт выбрать для посадки. Узнаем, в чём польза и что можно приготовить из листочков и черешков. Характеристики и описание Швейцарский овощ – это представитель «семьи» Амарантовых, развивается в течение 2-х лет. В первый сезон у растения появляется розетка из листвы, а в будущем сезоне – происходит цветение, формируется побег с соцветиями и потом семена. Корнеплод для еды непригоден, используются только листовые пластины и стебли. В нашей стране мангольд не очень популярен, но в продаже овощ найти можно и на фермерских рынках, и в супермаркетах. Рассмотрим описание: • Подвид всем нам привычной свеклы происходит из Средиземноморья, где местным населением используется для еды на протяжении тысячелетий; • На территории нашей страны культуру выращивают как однолетник, где урожай – это листочки и разноцветные черешки; • Глянцевые листки пузырчатые, с толстыми прожилками, курчавость и окраска зависят от разновидности; • Что это за растение мангольд? Двухлетнее растение имеет ��олстые и крепкие стебли, бордового, зелёного, жёлтого или сере��ристого окраса; • Корнеплоды удлинённые, цилиндрической формы с белёсой или красной твёрдой мякотью, которая неприятна на вкус. К осени плод может вырасти до размера кулака и приобрести тот же окрас, что и стебли. Характеристики растения: • Стебли у листовой разновидности намного вкуснее, чем листва, напоминая ревеневый или сельдерейный вкус; • Подвид более устойчив к холодам, чем столовый вид. Поэтому семена можно посеять в апреле, и «вершки» снимать, пока не придут осенние морозы; • Результативность при промышленном культивировании достигает 0.7-1 т/ц. Все сорта швейцарского мангольда разделяются на 2 подгруппы: • Черешковая. Лист небольшой с выступающими прожилками, стебли очень толстые, отличаются сочностью, часто используются вместо спаржи. Для получения более мясистых черешков и в большем количестве, огородники обрезают листву; • Листовая. Часто встречается и название римская капуста. У кустов объёмные розетки, состоящие из больших плотных листьев. Эта зелень может в различных рецептах заменить салат, брокколи, шпинат, зеленные культуры. Корнеплоды… Продолжение в источнике: https://da4nik.ru/ogorod/ovoschi/11927-mangold.html