#вкуснаяпаста

[webspoonru]

View this post on Instagram

A post shared by WEBSPOON Шкварить (@webspoonua)

СПОРИМ, ВЫ СКАЖЕТЕ СПАСИБО ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТ!👍 ССЫЛКА НА ПОЛНОЕ ВИДЕО в профиле: https://youtu.be/8TJyr2f2gh0 Ищите в ютубе каналы Webspoon Друзья! Если вы сохранили рецепт, напишите комментарий под постом в знак благодарности!❤️ ✅ Ингредиенты ● Сыр Фета - 200 г ● Помидоры Черри - 200 г ● Чеснок - 3 зубчика ● Базилик - 1 ч. л. ● Орегано - 1 ч. л. ● Перец чёрный - 1 ч. л. ● Масло оливковое ● Спагетти - 250 г ● Вода - 700 мл #ужин #webspoon #вебспун #webspoonru #ужиндома #паста #спагетти #спагеттисфетой #итальянскаяпаста #итальянскаякухня #спагеттирецепт #спагеттирецепты #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкусныйужин #вкуснаяпаста #кушать #вкусныеспагетти #ужиндлясемьи #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #рецептысвидео #рецептсвидео #видеорецепт #видеодня #видео https://www.instagram.com/p/CPV_0ySAsEy/?utm_medium=tumblr

[webspoonru]

View this post on Instagram

A post shared by WEBSPOON Шкварить (@webspoonua)

ЕСТЬ 2 СЫРКА? ПОПРОБУЙТЕ ЭТУ ШТУКУ!!!👍 ССЫЛКА НА ПОЛНОЕ ВИДЕО в профиле: https://youtu.be/5ofPMkezlLM Ищите в ютубе каналы Webspoon Друзья! Если вы сохранили рецепт, напишите комментарий под постом в знак благодарности!❤️ ✅ Ингредиенты ● чеснок - 3 зубчика ● масло сливочное - 20 г ● макароны - 200 г ● соль - 1 ч. л. ● перец чёрный - ⅓ ч. л. ● молоко - 500 мл ● сыр плавленый - 150 г #ужин #webspoon #вебспун #webspoonru #ужиндома #макароны #макаронынасковороде #ужин #паста #макароныссыром #макаронырецепт #ужиндома #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкусныйужин #ужиндлясемьи #кушать #вкусныемакароны #вкуснаяпаста #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #рецептысвидео #рецептсвидео #видеорецепт #видеодня #видео https://www.instagram.com/p/CO5z1dBAGT1/?igshid=1sue6qvg3ko3o

[webspoonru]

ИТАЛЬЯНСКАЯ РУБЛЕНАЯ ПАСТА👍 Pasta battuta — разновидность итальянской пасты, которую легко и просто можно приготовить в домашних условиях. Такую пасту ещё называют «граттини» и готовят её как из обычной муки, так и из семолы или семолины. Для этого необходимо просто замесить плотное тесто, подсушить его и измельчить. А готовую пасту можно добавлять в супы или подавать в качестве гарнира к мясным и овощным блюдам. Готовится паста от 5 до 15 минут, в зависимости от размера. Удачных вам экспериментов. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6419 Ингредиенты Семолина 400 г Соль 1 щепотка Сыр Грана Падано 30 г Яйца куриные 3 шт. Шаг1 Понадобятся семола или семолина, яйца, соль, сыр Грана Падана или Пеккорино Шаг2 В глубокую миску высыпаем семолину, добавляем к ней соль Шаг3 Сыр натираем на мелкой тёрке Шаг4 Добавляем в семолину и тщательно перемешиваем Шаг5 Затем вбиваем яйцо, перемешиваем до однородности и вбиваем следующее. В итоге нам может понадобится все 3 яйца или 2 яйца и желток. Смотрите по тесту Шаг6 Оно должно получиться плотным Шаг7 Готовое тесто тщательно месим 5-7 мин Шаг8 Нарезаем на кружочки и оставляем подсыхать на 1-2 часа Шаг9 Затем тесто рубим ножом на произвольной величины кусочки (вы его можете нарубить и очень мелко в суп и крупно для гарнира). Готово #тесто #webspoon #вебспун #webspoonru #изтеста #тестодляпасты #тестодлямакарон #итальянскиерецепты #итальянскаякухня #итальянскаяпаста #рубленоетесто #вкуснаяпаста #еда #рецепт #рецепты #вкусно #готовимпасту #фотоеды #фоторецепт #кушать #макароны #вкусноетесто #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #тесторецепты #тесторецепт #рецепттеста #готовимтесто https://www.instagram.com/p/CJlLsutFYlw/?igshid=1jbdzy88mmptf

[webspoonru]

ПАСТА С ФАРШЕМ И БАКЛАЖАНАМИ 👍🍆🍝 Многие из наших подписчиков и читателей давно просили рецепт какого-то сытного и вкусного блюда для ужина. Дождались! Мы предлагаем для вас отличную идею ужина, которым точно можно накормить мужчину, и после которого он точно останется сытым и довольным! Но это не значит, что такое блюдо только лишь для мужчин... Ингредиенты Баклажаны синие 500 г Лук репчатый 1 шт. Паста фузилли 250 г Перец острый 0.33 шт. Перец сладкий (болгарский) 1 шт. Перец чёрный молотый 0.33 ч. л. Помидоры 3 шт. Прованские травы 1 ч. л. Свиной фарш 300 г Сок томатный 500 мл Соль ч. л. Чеснок 2 зубчик Пошаговое приготовление 1. Баклажаны обжарьте до готовности около 15 минут. Откиньте их в миску. 2. Лук и чеснок пассеруйте. 3. Выложите в сковороду фарш и обжарьте его до готовности. 4. Добавьте все специи, острый и сладкий перцы, помидоры и макароны. Залейте томатным соком и хорошо перемешайте. 5. Накройте сковороду крышкой и тушите под крышкой около 20 минут до готовности макарон. 6. Добавьте баклажаны, перемешайте. Блюдо готово! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5644 #пастасфаршем #webspoon #вебспун #webspoonru #пастасбаклажанами #макаронысфаршем #макаронысбаклажанами #пастафузилли #фузилли #пастарецепт #рецептпасты #готовимпасту #рецептмакарон #рецепт #рецепты #вкусно #вкуснаяпаста #фотоеды #фоторецепт #кушать #макаронырецепт #баклажаны #готовить #готовиммакароны #кулинария #вкусныемакароны #баклажан #макароны #паста #фарш https://www.instagram.com/p/CBSKfIWFhic/?igshid=naoqqjv78onf

[webspoonru]

ПАСТА С ЗАПЕЧЁННЫМИ БАКЛАЖАНАМИ🍴🍝 Паста — это одно из главных итальянских национальных блюд. Подают пасту как самостоятельное блюдо, слегка сбрызнув оливковым маслом, либо же готовят к ней соус. Кроме того готовят пасту ещё с мясом и овощами. Сегодня предлагаем вам рецепт пасты с запечёнными баклажанами. Блюдо получается вкусным и достаточно сытным. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 2 взрослые порции. Ингредиенты Баклажаны синие 1 шт. Вода 1000 мл Лук фиолетовый 1 шт. Масло оливковое Extra Virgin 15 мл Помидоры 1 шт. Помидоры жёлтые 1 шт. Соль 10 г Спагетти 120 г Шаг1 1 баклажан (у меня он вышел 250 г) проколоть вилкой в нескольких местах и отправить в духовку. Запекать баклажан 45 мин при 210°С. Как только баклажан будет готов, достать, остудить и разрезать пополам Шаг2 Ложкой достать мякоть и измельчить её. 1 головку красного лука почистить и нашинковать Шаг3 2 помидора (красный и жёлтый) порезать на небольшие кубики. На оливковом масле (15 мл) обжарить лук Шаг4 Минут через 5 добавить помидоры. Слегка обжарить их, до появления сока. Минут через 5-7 добавить баклажаны, продолжать тушить овощи ещё минут 5. Посолить (4 г) Шаг5 Вскипятить воду (1 л), посолить (6 г). В кипящую воду забросить макароны (120 г) и отварить их (время приготовления указано на упаковке) Шаг6 По готовности макароны откинуть на дуршлаг и добавить к овощам. Все ингредиенты хорошо перемешать. Готово Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5983 #паста #webspoon #вебспун #webspoonru #спагетти #баклажаны #баклажан #спагетти #пастасбаклажанами #спагеттисбаклажанами #пастарецепт #рецептпасты #еда #рецепт #рецепты #вкусно #готовимпасту #фотоеды #фоторецепт #кушать #вкуснаяпаста #вкусныеспагетти #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #ужин #рецептысбаклажанами #вкусныйужин #ужиндома https://www.instagram.com/p/CAnt-ZAFm1e/?igshid=cy9oehw0cetw

[webspoonru]

ПЕННЕ С ПОМИДОРАМИ И КАПЕРСАМИ🍴 Блюдо особенно актуально в период доступных помидоров, самых спелых, сочных, обладающих особенным вкусом и ароматом. Каперсы составляют достойную компанию, дополняя вкусовую гамму наряду с зелёным базиликом и молодым чесноком. Для такого блюда хорошо подойдут макаронные изделия небольшие по размеру. Количество каперсов можно увеличить в 2-3 раза. Соль нужно добавлять аккуратно, поскольку каперсы сами по себе солёные. По объёму отварные пенне и помидорный «соус» должны быть примерно одинаковыми. Ингредиенты Базилик зелёный свежий 10 г Каперсы 1 ст. л. Макароны перья (паста Пенне Ригате) 150 г Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л. Помидоры 350 г Смесь итальянских трав 1 г Смесь перцев 1 г Соль 1 щепотка Чеснок 1 зубчик Шаг1 Помидоры промыть и мелко нарезать кубиками Шаг2 Добавить мелко нарезанные листья базилика. Чеснок почистить и как можно мельче нарезать, добавить к помидорам, положить каперсы Шаг3 Посолить. Поперчить, добавить травы и оливковое масло. Перемешать и отставить в сторону. Пока «соус» настаивается, приготовить макаронные изделия согласно инструкции Шаг4 Готовые пенне откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, соединить с помидорным «соусом». Перемешать и сразу подавать к столу Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5930 #пастапенне #webspoon #пенне #webspoonru #макароныпенне #пастарецепт #рецептпасты #готовимпасту #вкуснаяпаста #пастаспомидорами #пастаскаперсами #макароныспомидорами #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #каперсы #вкусныемакароны #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #ужин #паста #макарошки #макароны https://www.instagram.com/p/B_9TFsblNYO/?igshid=h8udrnuq0jqd

[webspoonru]

ПАСТА С ПРОШУТТО🍴 Сегодня хочу предложить вам приготовить пасту с прошутто. Прошутто — это итальянская ветчина, которая ничего общего не имеет с той ветчиной, к которой мы привыкли. Прошутто изготавливают из свиного окорока и его хорошо засаливают. Обычно подают прошутто как закуску и традиционно — с кусочками дыни. Но это не единственная подача, прошутто добавляют ещё и в блюда, например салат или пасту. Паста с прошутто получается не просто сытной, но еще и интересной по вкусу. Ингредиенты Вода 1000 мл Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л. Паста фузилли 100 г Помидоры 2 шт. Прошутто слайсами 50 г Сливки 20% 50 мл Соль 4 г Чеснок 2 зубчик Шаг1 Понадобится прошутто, оливковое масло, чеснок, помидоры, соль, вода, макароны, сливки Шаг2 2 зубчика чеснока почистить и нарезать небольшими слайсами. Обжарить чеснок на оливковом масле (1 ст.л.) буквально пару мин Шаг3 2 помидора промыть и пробить блендером или натереть на крупной тёрке Шаг4 Прошутто (50 г) нарезать на небольшие кусочки Шаг5 Когда чеснок поджарится, добавить к нему протёртые помидоры Шаг6 Слегка выпарить жидкость и добавить прошутто со сливками (50 мл). Тушить всё на среднем огне примерно 5-7 мин Шаг7 Вскипятить воду (1 л), посолить (4 г) и отварить макароны (100 г) согласно инструкции на упаковке. По готовности макароны откинуть на дуршлаг и выложить в сковороду Шаг8 Тщательно всё перемешать. Оставить на огне ещё буквально на пару минут и можно подавать к столу. Всё просто и получается очень вкусно. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5883 #пастаспрошутто #webspoon #макароны #webspoonru #фузилли #пастафузилли #вкусныемакароны #вкуснаяпаста #пастарецепт #рецептпасты #готовимпасту #вкуснаяпаста #еда #рецепт #рецепты #вкусно #макаронырецепт #фотоеды #фоторецепт #кушать #рецептмакарон #готовиммакароны #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #обед #ужин #прошутто #паста https://www.instagram.com/p/B_UDzGUFlMR/?igshid=1o2pj5jek9hh

[webspoonru]

ПАСТА С ЛИСИЧКАМИ Приготовить пасту на обед или ужин — это лучшая идея, если вам хочется очень быстро приготовить сытное и вкусное блюдо. А в сезон грибов просто невозможно не приготовить макароны с ними. И тут есть лишь одно условие для того, чтобы блюдо получилось иде��льным: паста должна быть очень хорошего качества. Приготовим сегодня макароны с лисичками. Традиционно такую пасту с грибами готовят, вводя в состав блюда сливки. Вы так тоже можете поступить, но я рекомендую попробовать приготовить такую пасту в сметанном соусе. Блюдо получится ещё интересней, с небольшой кислинкой, которая и станет удачной изюминкой этого блюда. Получится ароматно, сочно, нежно и ярко. Ингредиенты Лисички свежие 150 г Масло подсолнечное рафинированное 25 мл Масло сливочное 25 г Паста фузилли 100 г Перец чёрный молотый 0.5 г Сметана 100 г Соль 3 г Чеснок 2 зубчик Шаг1 В сковороду с разогретым подсолнечным маслом (25 мл) выложить очищеный и нарезанный крупными кусочками чеснок (2 зубчика). Прогреть несколько минут, пока чеснок не станет золотистым, а затем вынуть его Шаг2 150 г свежих лисичек почистить, промыть, нарезать крупными кусочками и выложить в сковороду. Жарить на небольшом огне, помешивая, 15 мин Шаг 4 Добавить 25 г сливочного масла и готовить ещё 5 мин Шаг5 Добавить 100 г сметаны, перемешать и готовить ещё 2-3 мин Шаг 6 Паралельно отварить пасту до состояния «аль денте». Переложить шумовкой макароны в сковороду. Добавить 3 г соли и 0,5 г чёрного молотого перца. Перемешать и томить на небольшом огне 1-2 мин. Паста готова к подаче. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5748 #паста #webspoon #макароны #webspoonru #пастаслисичками #пастасгрибами #макаронысгрибами #рецептысгрибами #вкуснаяпаста #вкусныемакароны #вкусныегрибы #вкусныелисички #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкусныйужин #фотоеды #фоторецепт #кушать #ужиндома #макаронырецепт #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #ужин #макароныслисичками #рецептыслисичками #лисички https://www.instagram.com/p/B9jeck7F2fE/?igshid=y7udkddqbfdh

[webspoonru]

ПАСТА С БАКЛАЖАНАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ Паста — это основное блюдо итальянской кухни. Подают её и на обед, и на ужин. А ещё готовят пасту и в качестве закуски. Сегодня предлагаю приготовить пасту с баклажанами и зеленью. Пасту, точнее макаронные изделия, выбирайте на свой вкус. Я свой выбор сделала в пользу girandole. Это такие макаронные изделия в виде спиральки. Время их приготовления 5-6 минут. Зелень выбирайте на свой вкус. Мне нравится кинза, именно её я использовала в рецепте. Количество ингредиентов рассчитано на 1 взрослую порцию. Ингредиенты Баклажаны синие 100 г Вода 1000 мл Кинза свежая 15 г Масло оливковое Extra Virgin 15 мл Паста фузилли 90 г Помидоры черри 70 г Прованские травы 2 г Соль 10 г Сыр Пармезан 20 г Шаг1 Баклажан (100 г), промыть, обсушить и порезать на небольшие квадратики. Помидоры черри (70 г) промыть, обсушить, разрезать пополам Шаг2 ��а оливковом масле (15 мл) обжарить одновременно баклажаны и помидоры. Буквально 4-5 мин Шаг3 По готовности приправить прованскими травами (2 г) и посолить (4 г) Шаг4 Вскипятить воду (1 л), посолить (6 г) и отварить макароны (90 г) согласно инструкции Шаг5 Кинзу свежую (15 г) промыть, обсушить и нашинковать. По готовности макароны откинуть на дуршлаг и добавить к овощам Шаг6 Добавить зелень и сыр Пармезан (20 г). Все ингредиенты хорошо перемешать и можно подавать к столу. Приятного Вам аппетита Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5664 #пастарецепт #webspoon #рецептпасты #webspoonru #готовимпасту #вкуснаяпаста #макароны #макаронырецепт #фузилли #макаронысбаклажанами #ужин #ужиндома #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкусныйужин #фотоеды #фоторецепт #кушать #вкусныемакароны #рецептысбаклажанами #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #баклажаны #баклажанырецепт #пастасбаклажанами #паста https://www.instagram.com/p/B8hMKshlVZ0/?igshid=18z048x7hz7cs

[webspoonru]

ПАСТА ФЕТТУЧИНЕ С ГРИБАМИ И КРЕВЕТКАМИ Ингредиенты Базилик сухой 2 щепотка Креветки замороженные очищенные 150 г Масло оливковое рафинированное 5 ст. л. Паста Феттучине 250 г Перец сладкий (болгарский) 30 г Перец чёрный молотый 1 г Соль розовая гималайская 2 щепотка Сыр моцарелла 150 г Чеснок 2 зубчик Шампиньоны свежие 100 г Fettuccine — паста, родом из Италии, в переводе означает ленточка. По традициям эту пасту готовят вручную, но в наше время можно приобрести уже готовую в магазине. Вариантов приготовления существует очень много, я вам предлагаю попробовать вариант с креветками и шампиньонами. Вместо традиционного Пармезана, я добавила сыр Моцарелла, получилось очень вкусно. За счёт базилика и чеснока паста получается ароматная, а мягкий тягучий сыр делает её ещё привлекательнее. Шаг1 Мелко нарезать 2 зубчика чеснока и обжарить на оливковом масле (1 ст. л.), на медленном огне 1 минуту Шаг2 В кипящую подсоленную воду отправить вариться пасту (250 г) на 4-5 минут, варить до состояния Аль денте Шаг3 Нарезать тонкими слайсами шампиньоны (100 г). Кубиками нарезать болгарский перец (30 г) Шаг4 Отправить в сковороду к чесноку перец, шампиньоны и креветки, тушить 3 минуты, добавив 2 столовые ложки масла. Затем добавить сухой базилик (2 щепотки), соль и перец по вкусу. Перемешать, тушить ещё 3 минуты Шаг5 Готовую пасту промыть в холодной воде, дать воде стечь Шаг6 Добавить в сковороду пасту и сыр Моцарелла (150 г), масло (2 ст. л.), жарить 5 минут, до полного растопления сыра, периодически помешивать Шаг7 Ароматная паста феттучини с шампиньонами и креветками готова, приятного аппетита! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5103 #пастасгрибами #webspoon #пастаскреветками #webspoonru #макаронысгрибами #макароныскреветками #макаронырецепт #рецептмакарон #готовиммакароны #вкусныемакароны #вкуснаяпаста #шампиньоны #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #фетучине #фетучини #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #феттуччине #феттучини #макароны #паста https://www.instagram.com/p/B1xrfwDi8Uj/?igshid=10gyh5sdcrgy

[webspoonru]

ПАСТА ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С ФОРЕЛЬЮ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ🍝 Сегодня предлагаю приготовить пасту тальятелле со слабосолёной форелью. Тальятелле (а это русское звучание, в оригинале tagliatelle) – это разновидность итальянской лапши. Ширина этой лапши может быть 0,5 мм, ну а самая широкая 0,8 мм. Очень часто лапшу окрашивают натуральными ингредиентами, в рецепте использовалась лапша со шпинатом. Как любительница итальянской кухни, я ��ё оценила. Готовила пасту в сливочном соусе со слабосолёной форелью. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 1 порцию. Ингредиенты: Вода 1 л Лук репчатый 1 шт. Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л. Паста Тальятелле 80 г Сливки 20% 50 мл Соль 1 ч. л. Форель слабосолёная 60 г Чеснок 1 зубчик Шаг1 Небольшую головку репчатого лука почистить и нашинковать, 1 зубчик чеснока измельчить Шаг2 Вскипятить 1 литр воды, посолить (1 ч. л.) забросить пасту Тальятелле (80 г) и варить согласно инструкции на упаковке Шаг3 На оливковом масле (1 ст. л.) слегка припустить репчатый лук и чеснок. Форель слабосолёную (60 г) порезать на небольшие кусочки. Если в рыбе будут косточки, аккуратно удалить их Шаг4 Как только лук будет мягким, добавить к нему кусочки слабосолёной форели. Обжарить её буквально 30 секунд Шаг5 Следом влить 50 мл сливок жирностью 20%. Постоянно помешивая, уварить их до загустения. На это у вас уйдёт 1-2 минуты Шаг6 Готовую пасту откинуть на дуршлаг и добавить к остальным ингредиентам в сливочный соус Шаг7 Все хорошо перемешать, подержать на огне буквально 30 секунд. Готовую пасту выложить на тарелку и подать к столу Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4935 #пастасфорелью #webspoon #форель #webspoonru #ужин #ужиндома #макаронысрыбой #тальятелле #tasty #вкуснаяпаста #вкусныйужин #foodpics #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #cook #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #recipes #лапша #макароны #паста https://www.instagram.com/p/Bz0n1BFi8KB/?igshid=z3jly4wpcv1q

[webspoonru]

МАКАРОНЫ В КАРАМЕЛИ С дефицитного советского детства многим помнится популярный рецепт наших бабушек и мам — макароны с сахаром. Макароны отваривались выкладывались на сковороду с маслом, посыпались сахаром и немного обжаривались, а особенно вкусным считалась карамельная корочка, образовавшаяся на дне сковороды. Среди моих знакомых сверстников это было одно из самых любимых блюд. Как-то, много лет спустя, мне дико захотелось его повторить и получить побольше той самой золотистой сладкой корочки, которую все обожали! В итоге получилось очень отличающееся, но очень вкусное десертное блюдо: сладкие, похожие на конфетки макароны в медовой карамели с приятной текстурой ирисок! Ингредиенты: Масло топлёное 50 г Мёд 3 ст. л. Паста фигурная 250 г Сахар 4 ст. Шаг1 Ингредиенты: любая фигурная паста из твёрдых сортов пшеницы (ракушки, фарфалле), сахар, натуральный мёд и топлёное масло Шаг2 Отварите пасту в кипящей подсоленной воде на 1 минуту меньше, чем рекомендовано на упаковке, паста должна быть только Al Dente, иначе развалится во время обжаривания. Откиньте на дуршлаг. Водой не промывать Шаг3 Растопите на среднем огне масло, мёд и сахар, помешивая. Дождитесь, когда смесь приобретёт золотисто-жёлтый цвет Шаг4 Выложите на сковороду макароны, немного прибавьте огонь и, постоянно помешивая, готовьте до тех пор, пока паста не станет янтарно-жёлтого цвета и не покроется немного тянучей золотистой карамелью. На это уйдет примерно 7-9 минут Шагн Макароны в карамели готовы, их можно подавать к столу в таком виде, а можно немного сбрызнуть лимонным соком и добавить шарик мороженого, оно начнёт таять и покроет десерт сладким ванильным соусом. Особо изощрённым сладкоежкам, рекомендую добавить немного морской соли! Конечно, десерт калорийный и не повседневный, но необычный и вкусный! Приятного! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4430 #instafood #webspoon #webspoonru #вкуснаяпаста #food #пастарецепт #рецептпасты #yummy #пастамакароны #сладкаяпаста #паста #рецептмакарон #еда #рецепт #рецепты #вкусно #макаронырецепт #фотоеды #фоторецепт #кушать #карамелизованные #карамелизированные #вкусныемакароны #сладкиемакароны #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #макарошки #макароны https://www.instagram.com/p/BuS6hYWlGA2/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1k5irssjfzss9

[webspoonru]

МАКАРОНЫ С ПЕРЦЕМ Предлагаю приготовить яркое блюдо из пасты с итальянской ноткой, хотя не стану утверждать, что это итальянское блюдо. Мне оно напомнило наши макароны по-флотски. Тем не менее, готовится не сложно, быстро, а получается вкусно. Используйте для пасты итальянские травы и получите приятный душистый аромат. Пасту лучше брать твёрдых сортов пшеницы, чтобы она не разваривалась в воде, а перец — сладкий болгарский. Я использовала полугорький дунганский перец Ингредиенты: Базилик сухой 2 г Куриный фарш 150 г Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 20 мл Паста фигурная 150 г Перец сладкий 1 г Помидоры черри 5 шт. Соль 3 г Тимьян (Чабрец) сухой 2 г Чеснок 1 зубчик Шаг1 Потребуются: паста мафальдине, фарш куриный, растительное масло для жарки, сухие травы, лук репчатый, помидоры черри, перец красный (у меня полугорький) Шаг 2 Перец и лук нарезать кусочками. И поджарить в небольшом количестве растительного масла. Жарить 4 минуты, помешивая Шаг 4 Добавить куриный фарш. Обжарить всё вместе до побеления фарша. При этом нужно постоянно разбивать комочки фарша. Посолить Шаг 5 Помидоры и чеснок нарезать. Добавить к фаршу с луком и перцем, перемешать, посыпать сухими травами Шаг 7 Пасту отварить до полуготовности в подсоленной воде. Она должна остаться «Al dente». Часть воды слить, но оставить немного в ковшике, примерно 150 мл Шаг 8 Добавить пасту к овощам вместе с оставшейся водой. Проверить на соль и добавить чего не хватает. Тушить всё вместе 3-4 минуты, чтобы жидкость выкипела. Макароны с перцем готовы. Осталось посыпать их зеленью Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4408 #дунганскийперец #webspoon #ужиндома #webspoonru #вкуснаяпаста #foodporn #готовимужин #рецептпасты #пастарецепт #вкусныйужин #рецептмакарон #макаронырецепт #еда #рецепт #рецепты #вкусно #готовиммакароны #фотоеды #фоторецепт #кушать #вкусныемакароны #макарошки #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #макаронысперцем #макароны #паста #ужин https://www.instagram.com/p/Bt8i-jCly4x/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1vcmk5oisysn4

[webspoonru]

ЦВЕТНАЯ ПАСТА В этом рецепте я хочу показать вам способ окрашивания теста в различные цвета. В наше время, когда процветают различные химические добавки и красители, мы перестали доверять пище��ой промышленности и учимся всё делать сами. Особенно, если в семье появляются дети. Они очень падки на всё яркое и разноцветное, с интересом рассматривают блюда с интересной подачей и едят Ингредиенты: Для зелёной пасты Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л. Мука пшеничная 110 г Соль крупнокристаллическая 1 щепотка Шпинат свежий 1 пучок Яйца куриные 1 шт. Для бордовой пасты Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л. Мука пшеничная 170 г Свёкла 1 шт. Соль крупнокристаллическая 1 щепотка Яйца куриные 1 шт. Для оранжевой пасты Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л. Морковь 1 шт. Мука пшеничная 150 г Соль крупнокристаллическая 1 щепотка Яйца куриные 1 шт. Шаг1 Возьмём муку, соль, яйца (желтки), масло растительное, шпинат, свёклу, морковь Шаг2 Шпинат отвариваем в небольшом количестве воды. Сцеживаем воду. Перетираем его в пюре Шаг3 Так же, отвариваем до готовности морковь. Давим её толкушкой. Сырую свёклу натираем на мелкой тёрке Шаг4 Когда «красители» готовы, приступаем к замешиванию теста. Муку всыпаем в глубокую миску, от яйца отделяем желток и добавляем его в муку, доливаем растительное масло, солим Шаг5 Выкладываем пюре из шпината. Слегка разбалтываем всё вилкой. Постепенной захватывая муку, замешиваем не слишком плотное тесто для пасты Шаг6 Точно так поступаем с морковным тестом. И со свекольным. Цветное тесто сложить на тарелку, накрыть пищевой плёнкой и оставить в холодильнике на час Шаг7 Затем, стол обильно посыпать мукой и тесто раскатать в тонкие пласты в 1-2 мм толщиной. Разложить тесто стопкой и свернуть в рулет. Нарезать полосками и разделить. Использовать по назначению Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4333 #пастацветная #webspoon #рецептпасты #webspoonru #вкуснаяпаста #готовимпасту #приготовимвкусно #лапша #цветнаялапша #цветнаявермишель #тесто #домашняялапша #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #цветноетесто #cook #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #recipes #пастарецепт #цветнаяпаста #паста https://www.instagram.com/p/BtJoGQ6lTT2/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=atg3vrf165jo

[webspoonru]

View this post on Instagram

A post shared by WEBSPOON Шкварить (@webspoonua)

ВКУСНО, СЫТНО И БЕЗ ВОЗНИ! Стоит попробовать!🍴👍🍝 Друзья, если сохранили рецепт, напишите комментарий под постом в знак благодарности 🙏 Сегодня у нас паста! Мы подготовили для вас великолепный рецепт, которым вы будете пользоваться регулярно, так как это просто и очень вкусно! ✅Паста а-ля гамбургер ● Лук - 80 г (1 шт.) ● Фарш - 300 г ● Перец сладкий - 50 г ● Шампиньоны - 100 г ● Макароны (гнёзда) - 200 г ● Томатный сок - 500 мл ● Прованские травы - 1 ч.л. ● Соль - 1 ч.л. ● Перец - 1/2 ч.л. Пошаговое приготовление: 1. На сковороду выложите лук и фарш, обжарьте 5 минут. 2. Добавьте сладкий перец, шампиньоны и макароны, залейте томатным соком и накройте крышкой на 10 минут. Когда макароны станут более мягкими - добавьте соль, перец и прованские травы. Перемешайте и готовьте еще 5-10 минут. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5794 #ужин #webspoon #вкусныйужин #webspoonru #быстрыйужин #ужиндома #ужиннасковороде #паста #грибы #шампиньоны #пастасгрибами #пастарецепт #рецептпасты #рецепт #рецепты #вкусно #рецептужина #готовимужин #вкуснаяпаста #готовимпасту #макароны #макаронысгрибами #макаронысфаршем #готовлюдома #фарш #изфарша #видеодня #видеорецепты #видеорецепт #видео https://www.instagram.com/p/B-FYc_XF1_6/?igshid=y6ow5hm2lz7v

[webspoonru]

ПАСТА АЛЛА НОРМА🍴👍 Pasta alla Norma — вероятно, одно из самых музыкальных блюд мира. Не в том смысле, в котором является «музыкальным» гороховый суп, а в самом что ни на есть высоком! Ведь паста алла Норма названа аж... в честь оперы. Дело в том, что один из уроженцев сицилианского города Катания, композитор Винченцо Беллини, написал замечательную оперу «Норма». Ну, с содержанием уж, кому интересно, ознакомьтесь сами, либретто пересказывать не буду, но «Норма» стала сенсацией. В его родной Катании сограждане были настолько горды произведением Беллини, что всё, что было «круто», стало не просто «круто», а «как норма», «настоящая норма»! Ну, а тут как раз появился новый очень хороший соус для пасты, такой вкусный, «как Норма». (Кстати, на диалекте Катании название этого блюда звучит Pasta Ca' Norma.) Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6691 Шаг1 Баклажан режется слегка наискось шайбами, шириной около 1 см Шаг2 Куски баклажана натираются солью и оставляются в покое на 1 час Шаг3 По истечении этого времени, начинается, собственно, приготовление блюда. Лук и чеснок режутся мелкими кусочками Шаг4 Они обжариваются в 1 ст.л. оливкового масла до золотистости Шаг5 Базилик нарезается (несколько листико�� можно оставить для декора при сервировке) Шаг6 Томатные кубики соединяются с луком и базиликом и тушатся на слабом огне 20 мин. Солить и перчить в самом конце, при чём не забывая, что баклажаны-то у нас тоже уже солёные, да ещё и сыр будет. В это время можно уже вскипятить воду для варки макаронных изделий Шаг7 Пока тушится томатный соус и варятся макароны, мы обжариваем в оливковом масле шайбочки баклажанов до коричнево-чёрного Шаг8 Я тру сыр, потому что у меня пармезан. Рикотту салата, по-моему, проще крошить или стругать на крупной тёрке #паста #webspoon #вебспун #webspoonru #спагетти #спагеттисбаклажанами #баклажаны #пастаалланорма #рецептысбаклажанами #пастарецепт #пастарецепты #рецептпасты #еда #рецепт #рецепты #вкусно #готовимпасту #фотоеды #фоторецепт #пастасбаклажанами #варимпасту #вкуснаяпаста #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #спагеттирецепт #рецептспагетти #готовимспагетти #вкусныеспагетти https://www.instagram.com/p/CKTla5mFAQt/?igshid=1rcsmixfom1um