#Картопля

[ridne-info]

Відкрийте нову гастрономічну симфонію смаків

Насичений аромат, який одразу пробуджує апетит! Смажена картопля вабить своїми привабливими запахами, неможливо встояти перед ними.  Це відбувається завдяки реакції Майяра: при нагріванні амінокислоти та цукру створюють унікальний аромат та золотисту хрустку скоринку. Така ж реакція відбувається при обсмажуванні кави або випіканні хліба. Відчуйте це кулінарне диво, дозволивши собі насолодитися смаком смаженої картоплі. Відкрийте для себе смачний та ароматний світ смаженої їжі! Ми пропонуємо оригінальну ідею: поєднання молодої картоплі, шкварок та маку! Перетворіть звичайну молоду картоплю на незвичайну страву! Просто змішайте його зі шкварками та маком. Рецепт простий, але результат вражаючий! Вам знадобиться: - 800 г молодої картоплі - 80 г сала - 40 г маку - 3-5 зубчиків часнику - сіль перець - свіжа зелень (кріп) Приготування: - Замочіть картоплю в холодній воді на 20-30 хвилин. - Очистіть картоплю, залишивши тонку шкірку. - Покладіть його в каструлю з водою, додайте сіль і варіть на повільному вогні 20-25 хвилин. - Обсмажити мак на сухій розпеченій сковороді кілька хвилин, потім перекласти його в миску. - Дрібно наріжте сало, обсмажте його до отримання апетитних шкварок. Додайте дрібно нарізаний часник і обсмажте його на слабкому вогні 10-15 секунд (часник не повинен змінити колір). - Додайте зварену картоплю до шкварок, добре обсмажте кілька хвилин, потім додайте мак. - Подавайте страву з соковитою підливою та свіжою зеленню. Відкрийте для себе унікальне поєднання смаків та насолоджуйтеся новим кулінарним досвідом! ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ♦ Археолог розповів, що очікується знайти на дні Каховського водосховища (ВІДЕО) ♦ У Запоріжжі відходить вода після підриву Каховської ГЕС (ВІДЕО) ♦ Вплив слів та фраз на нашу емоційну складову та мислення ♦ Зберігайте заряд телефону • Ми у Twitter, Facebook та Telegram. Приєднуйся до наших спільнот!  Read the full article

[culmaer]

* apologies to Belgians. people who choose this answer do not represent the views of op. this option is only included for statistical reasons

[lisa-is-chilling]

моя подруга каже, що у вареники виправдано класти лише картоплю або солоний сир. я кажу, шо вона головою вдарилась.

тож, опитування:

не встидайтеся голосувати, я не моя подруга - за смак у варениках не засуджую

[yournextexmistake]

сидю на ліжку з розстібнутими штанями, як недосмажена картопля на пательні, ї ловлю екзистенційну кризу.

[zvychaynedivchysko]

Розповідала подрузі що мама хоче зятя, щоб допоміг картоплю копати. Це був лише червень, і картопля на той момент була вже посаджена (в нас мало). Було придумане геніальне рішення "так до осені позустрічайся з кимось".

Проблема вирішилась сама собою, той горох що ми називаємо картоплею соромно людям показувати...

[m1ntyd1amond]

HELP HES LOOKS LIKE FRENCH FRIES😔

/

ПОМОЖІТЬ ВІН ВИГЛЯДАЄ ЯК КАРТОПЛЯ ФРІ😔

[lacinkaju]

Vegetables

vegetables – harodnina (гародніна)

beet – burak (бурак) * sugar beets — cukrovyja buraki (цукровыя буракі)

broccoli – brokali (брокалі)

brussels sprouts - bruselskaja kapusta (брус��льская капуста) * [official orthography] брусельская капуста

cabbage – kapusta (капуста)

celery – salera (салера), sielderej (сельдэрэй)

lettuce – sałata (салата)

mustard – harčyca (гарчыца)

spinach – špinat (шпінат)

cucumber – hurok (гурок), ahurok (агурок)

eggplant – bakłažan (баклажан)

pumpkin, squash – harbuz (гарбуз)

tomato – pamidor (памідор), tamat (тамат)

olive – aliŭka (аліўка), maślina (масьліна) * [official orthography] аліва, масліна

zucchini – cukinija (цукінія)

courgette – kabačok (кабачок)

pepper – pierac (перац)

artichoke – artyšok (артышок)

cauliflower – ćviatnaja kapusta (цьвятная капуста), kalafijor (каляфіёр) * [official orthography] цвятная капуста

bean – fasola (фасоля), bob (боб)

lentil – sačyŭka (сачыўка), sačavica (сачавіца)

pea – haroch (гарох)

peanut – ziemlany arech (земляны арэх), arachis (арахіс)

soybean – sojevyja baby (соевыя бабы)

asparagus – sparža (спаржа)

chive – zialonaja cybula (зялёная цыбуля), piory cybuli (пёры цыбулі)

fennel – fenchiel (фэнхель), sałodki krop (салодкі кроп) * [official orthography] фенхель

garlic – časnok (часнок)

leek – parej (парэй) * [official orthography] цыбуля-парэй

onion – cybula (цыбуля)

shallot – šalot (шалёт) * [official orthography] цыбуля-шалот

carrot – morkva (морква)

ginger – imbir (імбір)

potato – bulba (бульба) * [regional] kartopla (картопля)

yam, sweet potato – sałodkaja bulba (салодкая бульба), trapikalnaja bulba (трапікальная бульба) * [official orthography] батат

horseradish – chren (хрэн)

parsnip – pastarnak (пастарнак)

turnip – repa (рэпа), bručka (бручка), turneps (турнэпс)

radish – radyska (радыска), redźka (рэдзька)

corn – kukuruza (кукуруза)

dill – krop (кроп)

parsley – piatruška (пятрушка)

watermelon – kavun (кавун)

mushroom – hryb (грыб)

[ilonablahblahblah]

Кожного разу перед вечерею у мене складний вибір...

картопля чи російське немовля...

[learnukrainian]

Ukrainian, Lesson 15: Fruit and vegetables

Яблуко - ya-blue-ko - apple

Банан - banan - banana

Груша - hroosha - Pear

Виноград - vynohrad - Grapes (fun fact, the word for 'wine' in Ukrainian is вино /vyno/)

Персик - persyk - Peach

Абрикос- abrykos - Apricot

Помідор - pomidor - tomato

Огірок - oheerok - cucumber

Картопля - kartoplia - potatoes (mostly used in plural, sg form is картоплина)

Кукурудза - coocoorudza - corn

Перець - perets - pepper

Цибуля - tseeboolia - onion

[unhonestlymirror]

Як це не парадоксально, українське село не вміє насолоджуватися життям і результатами власної праці.

Вірніше, навіть не так. Село не знає, що життям можна насолоджуватися.

Сільська ідилія помітна лише збоку. Коли ти - сторонній спостерігач.

В цім контексті українське село схоже на православʼя: людина родиться для страданій та царствія небесного. Не тут, не зараз, не на часі.

От, візьмем, хоча б свиню. Ніхто тій свині не рад. Або нічого не їсть, або жере, як через себе кидає. Або нема сала й на палець, або саме сало, що й мняса не видно.

І різникові треба дати ногу, і сусідці ошийок должні. А потім, таке, сіли, повечеряли, та й нема свині. Сама ковбаса та кровʼянка. Так коло них накрутилася, що й не встану.

Або помидори. Ніхто не радий тим помидорам, бо щось треба з ними робить. Треба закатувать, а дочка банки не привезла з Києва. І кришки кончились. І сахар, і оцет. Всього треба й треба.

- Ой, гарні в вас індики!

- Та гарні, щоб вони подохли!

- Картопля вродила?

- Та, вродила, ну її к чорту…

- Піду сливу обірву!

- Та підожди, я ще прошлогодню не викинула.

- Диви, яких линів піймав!

- То сам їх і чисти!

- Чоловік помер, а бджоли осталися. Дванадцять вуликів. Я ж їм ладу не дам. Кажу, живіть собі самі, як хочете!

Тягнуть, копають, носять, мучаться, потіють, вздихають… Потім навесні так само тягнуть назад. Мучаться, потіють, вздихають, викидають…

Все на завтра. Нічого на сьогодні. Все відкладене. От, хай на Різдво… От, хай на Паску… От, хай на Спаса… Хай завтра…

А завтра не приходить… І найкращий одяг - в гріб!

При всьому тому, якось воно так, наче так і треба. Нема чого поправить. Не сумують, не скаржаться. Тягнуть. Так нада… Так було. Так ще баба робила. І прабаба. І мати. Не ми перші, не ми останні.

Село не радіє життю. Село просто життям живе… Так воно й має бути!

(c) Віталій Чепинога

[qsmpbutua]

QSMP Міні-івент “Вечеря Виборів” 🌐

- Завтра, 27 липня 2023 - 14:00 за PST [ 🇺🇦 | 00:00, 28 липня ]

Переклад картинки:

" QSMP Вечеря Виборів Четверг 2PM-PST Меню Закуска Салат з приготованими креветками Основна страва Яловичина Веллінгтон з сирною спаржею та картопля дофіне Десерт Ромове морозиво з родзинками з ягодами в шоколадній глазурі "

✨| Оцінка меню від вашого адміністратора: в Пузатій хаті меню цікавіше.

[adeseya]

КАРТОПЛЯ КИПИ ДАВАЙ ВЖЕ ЗАЇБЛАБЛЯТЬ

[lisa-is-chilling]

дуже важливе опитування

[yournextexmistake]

версія: 2.0

довелося виправляти помилку в документі.

+ ще спітніла сильно.

✓ поплакати у ванній під прохолодною водою.

× поголити скроні, як планувала.

щоб подзвонити, шукала тихе місце разів шість...

здихаю від сенсорного перевантаження ї болі в ногах.

мені подобається Харків, але не в людних місцях.