#γέμιση
Explore tagged Tumblr posts
Text
Η μπαβαρουάζ, μια από τις πιο δημοφιλείς τυρόπιτες. Η αστική κομψότητα μιας εποχής που έχει περάσει πλέον. Σφολιάτα, τραγανό φύλλο, βελούδινη γέμιση. Οι φούρνοι ψήνουν από τις 4 το πρωί, τα ταψιά γεμίζουν πάνω από πέντε φορές τη μέρα αλλά και πάλι εξαφανίζονται σε χρόνο dt.
Daily inspiration. Discover more photos at Just for Books…?
8 notes
·
View notes
Note
Για την τάρτα: 20 μπισκότα digestive 120 γρ. βούτυρο 70 γρ. κουβερτούρα Για τη γέμιση: 150 γρ. κουβερτούρα 1 κουτί καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα 1/2 φλ. κρέμα γάλακτος Για τη διακόσμιση: λίγη τριμμένη κουβερτούρα 200-400 γρ. κρέμα γάλακτος (αν��λογα τα γούστα) Τρίψτε τα μπισκότα και βάλτε τα σε μια φόρμα τάρτας. Σε κατσαρολίτσα, λιώστε το βούτυρο και την κουβερτούρα. Προσθέστε τα στα μπισκότα και ανακατέψτε καλά, να βραχούν τα μπισκότα. Με τα χέρια ή με μια κουτάλα, στρώστε καλά τα μπισκότα γύρω γύρω στη φόρμα, πατώντας τα για να συμπιεστούν. Με αυτό τον τρόπο φτιάχνουμε την τάρτα μας. Βάλτε το στο ψυγείο για μισή ώρα να σφίξει. Σε μπεν μαρί (ή σε φούρνο μικροκυμάτων) λιώστε τη σοκολάτα. Προσθέστε το καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα και ανακατέψτε καλά. Μετά προσθέστε το ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος και ανακατέψτε ξανά. Έτοιμη η σοκολατένια γέμιση.
Βάλτε τη σοκολατένια γέμιση μέσα στην τάρτα.
Βάλτε την τάρτα μέσα στο ψυγείο να σφίγγει και εν τω μεταξύ χτυπήστε την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος να γίνει σαντιγύ (χωρίς να προσθέσετε ζάχαρη, γιατί η γέμιση είναι εξαιρετικά γλυκιά)
Βγάλτε την τάρτα από το ψυγείο και με ένα κορνέ γεμίστε την από πάνω με τη σαντιγύ.
Διακοσμήστε με λίγη τριμμένη κουβερτούρα
Αν δε βρείτε έτοιμο καραμελωμένο ζαχαρούχο: Πάρτε μια βαθιά κατσαρόλα και βάλτε μέσα το κουτί με το ζαχαρούχο γάλα (όπως είναι ολόκληρο, χωρίς να το ανοιξετε φυσικά). Βάλτε νερό αρκετό ώστε να καλύπτει ολόκληρο το κουτί και βάλτε το να βράσει. Αφού πάρει βράση, χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε το να σιγοβράζει για 2 ώρες. Προσέξτε το νερό να συνεχίσει να καλύπτει όλο το κουτί καθ' όλη τη διάρκεια, γιατί αλλιώς μπορεί να έχετε καμιά έκρηξη! Βγάλτε το και αφήστε το να κρυώσει.
Τώρα ή εγώ κάπου ρώτησα για συνταγή και δεν το θυμάμαι
Ή ανονθειτσα become γιαγιά
Will update when bake
And if γιατί έπιασα δουλειά και δεν ξέρω πως λειτουργεί ο χρόνος
5 notes
·
View notes
Note
🔥
oh no let me choose my words carefully
everyone's like δεν είναι καλή η πίτα έχει πολύ φύλλο, but I actually love it when I can only barely taste the γέμιση 😭😭
3 notes
·
View notes
Text
Μανιταρόπιτα με κοτόπουλο & φέτα
Υλικά (για στρογγυλό ταψί διαμέτρου περίπου 26 εκ.)
1 πακέτο φύλλα κουρού
300 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε λεπτές λωρίδες
500 γρ. φρέσκα μανιτάρια ανάμεικτα, της αρεσκείας μας, όπως λευκά, πλευρώτους, πορτομπέλο κ.ά., χωρίς τα κοτσάνια, σε λεπτές φέτες
4 αυγά
150 γρ. φέτα της αρεσκείας μας, χοντροθρυμματισμένη
150 γρ. γραβιέρα της αρεσκείας μας, τριμμένη στη χοντρή πλευρά του τρίφτη
1/2 μάτσο άνηθος, ψιλοκομμένος (χωρίς τα χοντρά κοτσάνια)
100 ml φρέσκο γάλα
50 ml κρέμα γάλακτος
1/5 κουτ. γλυκού φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο
60 ml ελαιόλαδο + λίγο ακόμη για άλειμμα
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Διαδικασία
Σε ένα μεγάλο τηγάνι ή σε μια φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε σε δυνατή φωτιά τη μισή ποσότητα ελαιολάδου και σοτάρουμε το κοτόπουλο για περίπου 3 - 4 λεπτά, μέχρι να ροδίσει από όλες τις πλευρές. Βγάζουμε το κοτόπουλο με τρυπητή κουτάλα σε ένα ξύλο κοπής και το ψιλοκόβουμε.
Στο ίδιο τηγάνι ρίχνουμε και το υπόλοιπο ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα μανιτάρια (κατά προτίμηση σε δόσεις, για να μη βγάλουν πολλά υγρά και βράσουν αντί να σοταριστούν) για περίπου 3 - 4 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και να εξατμιστούν τα περισσότερα υγρά.
Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε τα αυγά με το σύρμα, μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το γάλα, τα τυριά, τα μανιτάρια, το κοτόπουλο, τον άνηθο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και το μοσχοκάρυδο και ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθούν.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C και λαδώνουμε ελαφρώς το ταψί. Απλώνουμε το ένα φύλλο κουρού στο ταψί, καλύπτοντας τον πυθμένα και τα τοιχώματα με τέτοιο τρόπο ώστε να περισσεύει λίγο έξω από το ταψί. Αδειάζουμε τη γέμιση πάνω στο φύλλο και τη στρώνουμε ομοιόμορφα με μια σπάτουλα ή με τη ράχη ενός κουταλιού. Καλύπτουμε με το άλλο φύλλο κουρού, κόβουμε τα περισσεύματα του επάνω φύλλου και γυρίζουμε προς τα μέσα τις άκρες τ��υ φύλλου της βάσης, πιέζοντάς τες με τα δάχτυλά μας στην ένωση των δύο φύλλων, ώστε να σφραγίσουμε τη γέμιση. Αλείφουμε με ένα πινέλο την επιφάνεια της πίτας με λίγο λάδι και ψήνουμε σε χαμηλό ράφι για περίπου 45 - 50 λεπτά, μέχρι να ροδίσει η πίτα στην επιφάνεια αλλά και να σφίξει η γέμιση (σκεπάζουμε την πίτα με αλουμινόχαρτο, αν χρειαστεί).
9 notes
·
View notes
Link
Αυτό το κέικ με σοκολάτα και γέμιση μαρμελάδας είναι η τέλεια επιλογή για γλυκάκια που συνδυάζουν την πλούσια γεύση της σοκολάτας με την γλυκιά ξυνίλα της μαρμελάδας. Για να το φτιάξετε, θα χρειαστείτε τα παρακάτω υλικά και να ακολουθήσετε τις οδηγίες βήμα προς βήμα. Υλικά Για το κέικ: 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 180 γρ. ζάχαρη 150 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 3 μεγάλα αυγά 50 γρ. κακάο σε σκόνη 150 ml γάλα 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ (16 γρ.) 1 πρέζα αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Για τη γέμιση: 200 γρ. μαρμελάδα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη γεύση που προτιμάτε, όπως βατόμουρο, φράουλα ή βερίκοκο) Για την επικάλυψη (προαιρετική): 100 γρ. κουβερτούρα (λιωμένη) Σοκολατένιες τρούφες ή ξηροί καρποί για γαρνίρισμα Οδηγίες Βήμα 1: Προετοιμασία Υλικών Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C. Λαδώστε και αλευρώστε μια φόρμα για κέικ (22 εκ. διάμετρο). Βήμα 2: Ανάμειξη Υλικών Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν αφράτα. Προσθέστε τα αυγά ένα προς ένα, χτυπώντας καλά μετά από κάθε προσθήκη. Βήμα 3: Προσθήκη Στερεών Υλικών Σε ένα άλλο μπολ, αναμείξτε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Κατόπιν, προσθέστε το μείγμα αυτό σιγά σιγά στο μπολ με το βούτυρο και τα αυγά, εναλλάξ με το γάλα και τη βανίλια, αναμειγνύοντας καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Βήμα 4: Ψήσιμο Μεταφέρετε το μισό από το μείγμα κέικ στη φόρμα. Προσθέστε από πάνω τη μαρμελάδα, ακολουθώντας με το υπόλοιπο μείγμα κέικ. Ισιώστε την επιφάνεια αν χρειάζεται. Βήμα 5: Ψήσιμο Ψήστε το κέικ στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 35-40 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που θα μπήξει στο κέντρο. Αφήστε το να κρυώσει για 10 λεπτά πριν το απομακρύνετε από τη φόρμα. Βήμα 6: Επικάλυψη Αφού κρυώσει πλήρως, μπορείτε να το καλύψετε με λιωμένη κουβερτούρα (αν επιθυμείτε). Γαρνίρετε με τρούφες ή ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς. Βήμα 7: Σερβίρισμα Κόψτε το κέικ σε φέτες και σερβίρετε! Είναι ιδανικό για σνακ, αλλά και για επιδόρπιο σε γιορτές ή ειδικές περιστάσεις. Καλή σας απόλαυση! [featured_image size="full" class="custom-class"] Το άρθρο συντάχθηκε με τη βοήθεια του GretAi
0 notes
Text
Πατατοκροκέτες με παρμεζάνα και χρυσαφένια κρούστα
Ιδανικές για ορεκτικό ή συνοδευτικό, οι πατατοκροκέτες με τη χρυσαφένια κρούστα και την αφράτη γέμιση τους αποτελούν την τέλεια λιχουδιά για κάθε περίσταση. Με λίγα απλά υλικά και εύκολα βήματα, μπορείτε να δημιουργήσετε αυτές τις νόστιμες κροκέτες που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους! Πατατοκροκέτες -Υλικά 500 γρ. πατάτες 1 αυγό 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 1 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός Αλάτι…
0 notes
Text
0 notes
Text
Νηστίσιμα: Σεφουκλωτή Νάξου (Νηστίσιμη πίτα με σέσκουλα)
Σεφουκλωτή Νάξου, μία παραδοσιακή νηστίσιμη πίτα με σέσκουλα που η νοστιμιά της είναι μοναδική. Η διάσημη χορτόπιτα της Νάξου με όλα τα μυστικά της για μοναδική απόλαυση Υλικά Συνταγής 1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο ΚΙΧΙ 1/3-1/2 φλ. ελαιόλαδο για τα φύλλα 2 κ.σ σουσάμι Για τη γέμιση 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1.200 γραμ. σέσκουλα καθαρισμένα (σέφουκλα) 1 […] Νηστίσιμα: Σεφουκλωτή Νάξου (Νηστίσιμη πίτα με…
0 notes
Text
Νηστίσιμα: Σεφουκλωτή Νάξου (Νηστίσιμη πίτα με σέσκουλα)
Σεφουκλωτή Νάξου, μία παραδοσιακή νηστίσιμη πίτα με σέσκουλα που η νοστιμιά της είναι μοναδική. Η διάσημη χορτόπιτα της Νάξου με όλα τα μυστικά της για μοναδική απόλαυση Υλικά Συνταγής 1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο ΚΙΧΙ 1/3-1/2 φλ. ελαιόλαδο για τα φύλλα 2 κ.σ σουσάμι Για τη γέμιση 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1.200 γραμ. σέσκουλα καθαρισμένα (σέφουκλα) 1 […] Νηστίσιμα: Σεφουκλωτή Νάξου (Νηστίσιμη πίτα με…
0 notes
Text
Νηστίσιμα: Σεφουκλωτή Νάξου (Νηστίσιμη πίτα με σέσκουλα)
Σεφουκλωτή Νάξου, μία παραδοσιακή νηστίσιμη πίτα με σέσκουλα που η νοστιμιά της είναι μοναδική. Η διάσημη χορτόπιτα της Νάξου με όλα τα μυστικά της για μοναδική απόλαυση Υλικά Συνταγής 1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο ΚΙΧΙ 1/3-1/2 φλ. ελαιόλαδο για τα φύλλα 2 κ.σ σουσάμι Για τη γέμιση 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1.200 γραμ. σέσκουλα καθαρισμένα (σέφουκλα) 1 […] Νηστίσιμα: Σεφουκλωτή Νάξου (Νηστίσιμη πίτα με…
0 notes
Text
Νηστίσιμα: Σεφουκλωτή Νάξου (Νηστίσιμη πίτα με σέσκουλα)
Σεφουκλωτή Νάξου, μία παραδοσιακή νηστίσιμη πίτα με σέσκουλα που η νοστιμιά της είναι μοναδική. Η διάσημη χορτόπιτα της Νάξου με όλα τα μυστικά της για μοναδική απόλαυση Υλικά Συνταγής 1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο ΚΙΧΙ 1/3-1/2 φλ. ελαιόλαδο για τα φύλλα 2 κ.σ σουσάμι Για τη γέμιση 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1.200 γραμ. σέσκουλα καθαρισμένα (σέφουκλα) 1 […] Νηστίσιμα: Σεφουκλωτή Νάξου (Νηστίσιμη πίτα με…
0 notes
Text
Σπιτικές κρέπες πολύ εύκολες με γέμιση κιμά μανιτάρι !!!
http://dlvr.it/T7CzKC
0 notes
Text
Χρησιμοποιώντας υλικά θερμοπρόσοψης και κόλλα για να γίνουν τα κτίρια πιο ενεργειακά αποδοτικά
Το πιο σημαντικό μέρος της κατασκευής θερμοπρόσοψης με φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο είναι η διατήρηση της θερμότητας στο εσωτερικό του σπιτιού. Οι κατασκευαστές και οι ειδικοί βρίσκουν πάντα νέους τρόπους για να κάνουν τα σπίτια να εξοικονομουν περισσότερη ενέργεια. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να επιτευχθεί αυτό. Ένας τρόπος για να διορθώσετε αυτό το πρόβλημα είναι να επιλέξετε με προσοχή τα σωστά υλικά θερμοπρόσοψης καθώς και την κόλλα θερμοπρόσοψης.
Γνωριμία με τα υλικά που χρησιμοποιούνται για τις θερμοπροσόψεις
Για να διατηρείται ένα κτίριο σε μια σωστή θερμοκρασία, τα θερμικά υλικ�� του τοίχου είναι πολύ σημαντικά. Αυτά τα υλικά εμποδίζουν τη θερμότητα να περάσει από μέσα προς τα έξω. Επειδή αυτά είναι κατασκευασμένα για να μονώνουν, δεν χρειάζεστε πολλές ηλεκτρικές συσκευές για να θερμάνετε ή να ψύξετε το σπίτι σας. Ακολουθούν μερικά δημοφιλή παραδείγματα:
Τα εξωτερικά συστήματα μόνωσης και φινιρίσματος είναι αυτό που αντιπροσωπεύει το EIFS. Τα πάνελ που ονομάζονται EIFS τοποθετούνται στους εξωτερικούς τοίχους ενός σπιτιού για να διατηρούν τη θερμότητα στο εσωτερικό του. Αυτά τα πάνελ είναι συνήθως κατασκευασμένα από γέμιση αφρού πολυστυρενίου και σκληρή επίστρωση φινιρίσματος. Αυτό το σύστημα όχι μόνο βελτιώνει τη θερμική λειτουργία, αλλά σας επιτρέπει επίσης να επιλέξετε την εμφάνιση του.
Πάνελ κατασκευασμένα από μονωμένο μέταλλο (IMPs): Τα IMPs είναι προκατασκευασμένα πάνελ με έναν πυρήνα αφρού μεταξύ δύο μεταλλικών επιφανειών. Η μεγάλη θερμομόνωση, η ικανότητα στήριξης κατασκευών και η αντοχή τους στις καιρικές συνθήκες τα καθιστούν ιδανικά τόσο για νέα κτίρια όσο και για έργα ανακατασκευής.
Τα πάνελ μόνωσης κενού, ή τα VIP, έχουν έναν άκαμπτο πυρήνα μέσα σε ένα στεγανό περίβλημα. Αυτό τα καθιστά ένα πολύ καλό θερμικό φράγμα. Παρόλο που τα VIP είναι πολύ λεπτά, έχουν πολύ χαμηλή θερμική αγωγιμότητα, γεγονός που τα καθιστά κατάλληλα για εφαρμογές με περιορισμένο χώρο.
Ο ρόλος της κόλλας θερμοπρόσοψης
Ενώ η επιλογή των υλικών θερμικής πρόσοψης είναι ζωτικής σημασίας, η αποτελεσματικότητα της μόνωσης εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη σωστή εγκατάσταση. Εδώ παίζει ρόλο η κόλλα θερμοπρόσοψης. Γνωστή και ως κονίαμα, αυτή η εξειδικευμένη κόλλα έχει σχεδιαστεί για να κολλάει με ασφάλεια τα μονωτικά πάνελ στο κτιριακό υπόστρωμα, εξασφαλίζοντας ένα ανθεκτικό φράγμα κατά της θερμικής γεφύρωσης.
Υπάρχουν πολλά οφέλη από την χρήση κόλλας θερμοπρόσοψης:
Προσκόλληση που διαρκεί: Αυτές οι κόλλες είναι κατασκευασμένες για να έχουν ισχυρή ισχύ συγκόλλησης, ώστε να παραμένουν κολλημένες ακόμα και σε δύσκολες συνθήκες.
Είναι ευέλικτο: Πολλές κόλλες προσόψεων έχουν ελαστομερείς ιδιότητες που αφήνουν τη δομή του κτιρίου να κινείται ελαφρά χωρίς να επηρεάζεται η αντοχή του συστήματος μόνωσης.
Συμβατότητα με Therms: Αυτές οι κόλλες είναι κατασκευασμένες για να λειτουργούν με τις θερμικές ιδιότητες των μονωτικών υλικών. Αυτό μειώνει την πιθανότητα θερμογεφυρών και αυξάνει την ενεργειακή απόδοση.
Συμπέρασμα:
Η τοποθέτηση υλικού της θεροπρόσοψης αλλα και η χρήση καλής κόλλας θερμοπρόσοψη είναι σημαντικά βήματα για την κατασκευή κτιρίων που καταναλώνουν λιγότερη ενέργεια και νοιάζονται για το περιβάλλον. Αυτές οι νέες ιδέες βοηθούν περιβάλλον χρησιμοποιώντας λιγότερη ενέργεια και εκπέμποντας λιγότερο διοξείδιο του άνθρακα. Βοηθούν επίσης τους ιδιοκτήτες κτιρίων και τους κατοίκους να εξοικονομήσουν χρήματα μακροπρόθεσμα.
Για premium υλικά θερμοπρόσοψης και αξιόπιστη κόλλα θερμοπροσοψης, εξερευνήστε τις ολοκληρωμένες προσφορές που είναι διαθέσιμες στην Binmat.gr. Με δέσμευση στην ποιότητα και τη βιωσιμότητα, η Binmat είναι ο αξιόπιστος συνεργάτης σας στην κατασκευή κτιρίων με περιβαλλοντική συνείδηση για ένα πιο πράσινο μέλλον.
0 notes
Text
ΧΑΛΒΑΣ ΣΙΜΙΓΔΑΛΕΝΙΟΣ ΓΕΜΙΣΤΟΣ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ
Για τη γέμιση
1/2 κιλό παγωτό
Για το γαρνίρισμα
γλυκό του κουταλιού βύσσινο
Για το σιρόπι
370 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
750 ml νερό
50 γρ. μέλι θυμαρίσιο
1 ξυλάκι κανέλας
3 γαρίφαλα (μοσχοκάρφια)
Για το χαλβά
300 γρ. σιμιγδάλι χοντρό
5 ml χυμό λεμονιού
1 κομμάτι φλούδας λεμονιού
150 ml ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Φτιάξτε το σιρόπι: Βάλτε σε μια μέτρια κατσαρόλα το νερό, τη ζάχαρη, το μέλι και τοποθετήστε τη σε μέτρια φωτιά. Ανακατέψτε το μείγμα με ξύλινη κουτάλα μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Κατόπιν ρίξτε το χυμό λεμονιού, τη φλούδα λεμονιού, την κανέλα και τα γαρίφαλα. Αφήστε να βράσουν για 3-4 λεπτά. αποσύρετε το σκεύος από τη φωτιά και διατηρήστε το σιρόπι ζεστό.
2. Φτιάξτε το χαλβά: Σε άλλη κατσαρόλα ρίξτε το ελαιόλαδο και βάλτε τη σε μέτρια φωτιά. Μόλις ζεσταθεί καλά, προσθέστε το σιμιγδάλι κι ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα συνεχώς, μέχρι να καβουρδιστεί το σιμιγδάλι και να πάρει ένα χρυσαφί χρώμα.
3. Στη συνέχεια αποσύρετε από τη φωτιά και ρίξτε σιγά σιγά το σιρόπι, αφού το έχετε περάσει από σήτα, ανακατεύοντας συνεχώς. Ξαναβάλτε την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και αφήστε το χαλβά για 10’ μέχρι να απορροφηθεί το σιρόπι. Αποσύρετε από τη φωτιά και σκεπάστε τον με βαμβακερή πετσέτα για 5’-6’ λεπτά.
4. Μοντάρετε το γλυκό: Πάρτε 4 στρογγυλά μπολ, διαμέτρου 12 εκ. Απλώστε το χαλβά στη βάση και στα τοιχώματα του μπολ, με τη βοήθεια ενός κουταλιού ώστε να έχει πάχος 1 εκ. κάντε το ίδιο με τα υπόλοιπα μπολ.
5. Αφήστε λίγο να τραβήξει τα υγρά του ο χαλβάς και κατόπιν πάρτε από μια κουταλιά παγωτού καϊμάκι (καλό είναι ��α το έχετε βγάλει από την κατάψυξη πριν από 5 λεπτά) και βάλτε τις μέσα στα μπολ. Καλύψτε με χαλβά από πάνω.
6. Ισιώστε την επιφάνειά τους κι αφήστε να σταθούν για 5 λεπτά. αναποδογυρίστε σε πιάτα και βάλτε λίγο γλυκό του κουταλιού βύσσινο από πάνω πριν σερβίρετε.
#Χαλβάς σιμιγδαλένιος γεμιστός με παγωτό#συνταγή#παγωτό#χαλβάς#γλυκό#γεύσεις#γεύση#ελληνική συνταγή#greek#greek recipe#yummy
3 notes
·
View notes
Link
Νηστίσιμα Μηλοπιτάκια 🍎Αφράτα και Τραγανά θα τα φτιάχνετε συνέχεια👌Εύκολη συνταγη💯Vegan Apple Pies Υλικά↔️Ingredients ⤵️ Για τη γέμιση 800γρ μήλα η περίπου 4 1.5 κτγλ κανέλα Μισό κτλγ γαρίφαλλο σκόνη 70γρ σταφίδες 2.5 κτλσ ζάχαρη Ψήνουμε σε μέτρια φωτιά για 5-10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν Για τη ζύμη 250γρ χυμό πορτοκάλι ή νερό 200γρ σπορέλαιο ή ελαιόλαδο 200γρ Ζάχαρη 1 κτλγ βανίλια Μια πρέζα αλατι 800-850γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ή μπορείτε να αντικαταστήσετε με αλεύρι γοχ και 3 γεμάτα κτγλ μπέικιν πάουντερ Αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστεί για 10 έως 30 λεπτά Από πάνω αλείφουμε με 1 κτγλ μέλι+ 2 κτγλ νερό και φιλέ αμυγδάλου Δείτε αναλυτικά τις οδηγίες στο βίντεο Ανοίγουμε την ζύμη σε φύλλο πάχους όσο το φύλλο σφολιάτας ή τυροπιτακια Κουρού. Η συνταγή Βγάζει περίπου 18-20 κομμάτια των 10-12 εκ που ζυγίζουν περίπου 70-80γρ ή ζύμη στο καθένα . Ψήνουμε προθερμασμένο φούρνο στους 180⁰ αντιστάσεις για περίπου 35-40 λεπτά ή ώσπου πάρουν χρώμα Ingredients ⤵️ For the filling 800g apples or about 4 1.5 kfsp of cinnamon Half kfsp clove powder 70g raisins 2.5 tbsp sugar Bake on medium heat for 5-10 minutes until soft For the dough 250g orange juice or water 200g seed oil or olive oil 200g Sugar 1 tsp vanilla A pinch of salt 800-850g self-raising flour or you can replace woth all-purpose flour and 3 kfsp baking powder Let the dough rest for 10 to 30 minutes Spread on top with 1 tbsp honey + 2 tbsp water and almond fillets See detailed instructions in the video Roll out the dough into a sheet as thick as the sheet of puff pastry or Kourou cheese pies. The recipe Makes about 18-20 pieces of 10-12 cm that weigh about 70-80g or dough in each one. Bake in a preheated oven at 180⁰ resistances for about 35-40 minutes #νηστίσιμη_συνταγή #μηλόπιτα #νηστίσιμα_μηλοπιτάκια #Πιτάκια #νηστίσιμα_μπισκότα #νηστίσιμο_γλυκό #εύκολη_συνταγή #νηστία #Χριστούγεννα #εύκολησυνταγή #greek_recipe #fridas_passion #Vegan #applepierecipe #apple_Pies #asmr #food #cooking #viral_recipes #Christmas_recipe Το Video "Νηστίσιμα Μηλοπιτάκια 🍎Αφράτα και Τραγανά θα τα φτιάχνετε συνέχεια👌Εύκολη συνταγη💯Vegan Apple Pies" αναρτήθηκε 16/11/2024 στο Youtube κανάλι Frida's Passion gr
0 notes