#äpplepaj

[lord-christer-gustafsson]

Laxcheesecake och piggvar med smörsås [Recept 📋] Nu har ni väntat allt för länge redan 😃 I fredags blev det en (förlåt skrytet) grymt god förrätt och en farligt god varmrätt som toppades med en underbar äpplepaj med calvadosgrädde 😋👌 Förrätten toppades med bland annt balsamicopärlor som jag blev nyfiken på under nyinvigningen hos @koketcetera 🛒 Ingredienser Laxcheesecake Botten: 0,5 dl ströbröd 0,5 dl riven parmesan 50 g smör Fyllning: 150 g varmrökt lax 1,5 dl riven parmesanost 75 g färskost 1 st ägg En skvätt sjöpungsfond 0,5 tsk chiliblandning med timjan och rosmarin 0,5 tsk hackad persilja 0,5 tsk dragon 0,5 tsk basilika 1 klyfta vitlök, riven Salt & Svartpeppar Topping: Créme fraiche Dill Hackad rödlök Balsamicopärlor Citron 🔪 Tillagning Sätt ugnen på 160 grader ⏲ Blanda ströbröd, parmesan och smör ⏲ Lägg i en form eller som i mitt fall matring och tryck till ⏲ Blanda ihop fyllningen och skeda över botten ⏲ Baka i ugn ca 1 timme 🛎 Låt svalna något innan du lägger på toppingen 🍽️ 🛒 Ingredienser Piggvar 1 hel piggvar 50 g pepparrot 1 citron 200 g smör Salt 🔪 Tillagning Dra igång ugnen på 150 grader ⏲ Skölj och torka fisken noga ⏲ Lägg den på en smord ugnsplåt eller ugnsform ⏲ Salta och hyvla över smöret, skiva citronen och lägg på fisken och riv över rikligt med pepparrot 🛎 Baka fisken i mitten av ugnen tills filéerna lossnar lätt från benet, ca 45-60 min eller tills innertemperaturen är 55 grader 🛒 Ingredienser Smörsås 2 schalottenlökar, finhackade 1 tsk vitvinsvinäger En skvätt sjöpungsfond 1 dl torrt vitt vin 2 dl vispgrädde 75 g rumsvarmt smör Salt och peppar Citron 🔪 Tillagning Fräs löken till den blir glansig utan att den tar färg ⏲ Tillsätt vin, vinäger, sjöpung, lagerblad och timjan ⏲ Reducera till hälften. Sila av reduktionen ner i en kastrull ⏲ Tillsätt grädde och låt reducera till önskad konstistens ⏲ Vispa eller mixa ner smöret i omgångar på svag värme 🛎 Smaka av med salt och ev mer vinäger 🍽️ Följ gärna för inspiration, recept & tips ⬇️ @the.real.cg.lagar.mat #laxcheesecake #varmröktlax #förrätt #piggvar #smörsås #pressadpotatis #varmrätt #äpplepaj #calvadosgrädde #efterrätt #matobak_se

[choppedavenuelion]

-äpplen i dalen

Äpplepaj Ungsformen är á fyra personer 1 par stycken äpplen i skivor, socker, kanel toppat med smör, socker, mjöl, -deg i ugn Vispad grädde med vaniljsocker motsv. Maträtten passar bra tillsamman med varm och kall valfri dryck

[at-mer-vegetariskt-se]

Fruktpaj med hemlig ingrediens i smulpajen

Det finns väl drygt en miljard smulpajrecept. I den här pajen är den hemliga ingrediensen havssalt i både fruken och smulorna, vilket gör den lite extra god när det salta blandas med det söta. Testa! Tillagningstid: 1 timme, inklusive en paus när pajen är i ugnen. Läs hela receptet…

[majaruckman-blog]

View this post on Instagram

A post shared by Villavanahem (@villavanahem)

Äpplen😃Muuums😊 #äpplen #äppleträd #äpple #äpplepaj #äppelmos #äppelkaka #apple #villavanahem #mums #höst #autumn #hyralokal #hyrafestlokal #hyralokalbröllop #festlokal #västragötaland #stenungsund #höstpyssel #höstdag #höstbröllop #bröllop2018 #bröllop #weddingvenue #weddinglove #rentahouse #rentavenue (på/i Villa Vanahem)

[restoredse-blog]

Torsdag och härlig midsommar på G! Passa på att ge dig själv och dina nära och kära Äppelsvarven "Originalet" från Moster Hulda för 299:-. Kom till oss i Spinneriet och prova den eller beställ fraktfritt direkt från restored.se. Vid köp av 6 eller fler lämnar vi 10% rabatt! Det går även bra att hämta och lämna filmer för överföring till digitala format! Idag har även några av våra grannar @littleeco.se @ostlinghschedin @60garnernord @inrx @kokinteriorspinneriet öppet. Vi och @ostlinghschedin har även öppet på söndag. Se @spinnerietlindome för öppettider! #restoredse #filmöverföring #äppelträd #äppelpaj #äppelkaka #äppelmos #äppelmust #äppelsvarv #äpplen #äpplepaj #äppleträd #äppletsdag #midsommar #midsommarmat #spinnerietlindome #spinnerietilindome (på/i ReStored)

[bara-karlek]

100 days langblr challenge

Day 35/100

Talk to yourself for 5 minutes. [even if you don’t know a word, look it up, or change the entire sentence; just think in your target language]

Okay, I will talk to myself about my day and write it down :D

I dag var det mycket kallt och blåsigt. Jag och en kollega gick ut i staden på lunchtiden och köpte skraplotter, men vann inte. I morgon ska vi gå och äta hambrugare för lunch på jobbet. Jag känner mig lite festlig nu, men lite snö skulle vara bra. Jag vill köpa en julgran, men bara en lite och plast. Jag åt smörgåsar för middag och äta lite äpplepaj till efterrätt. Jag ska gå och lägger mig snart, för det är redan nästan kl. 11 och jag måste ge upp tidigt i morgon.

(Today it was very cold and windy. Me and a colleague went out to town at lunchtime and bought scratchcards, but didn’t win. Tomorrow we’ll have hamburgers for lunch at work. I feel a little festive, but some snow would be nice. I want to buy a Christmas tree, but only a small and plastic one. I had sandwiches for dinner and ate some apple pie for dessert. I will go to bed soon, as it’s already almost 11 and I have to get up early tomorrow.)

[aprilskyforever]

ranking fruit names (swedish)

inspired by @forestlion‘s list in german, i decided to rank the same fruits and berries (plus two i wanted to include that wasn’t included before) by their swedish names!

and just as them, i rank the name not the taste.

äpple (apple): it’s basic, but it pops nicely in your mouth. gets confusing when you compound, is it äppelpaj or äpplepaj? it varies from person to person, i’m not even sure if it’s bound to any dialects. 3/10

päron (pear): this one i really like! a distinct and long ä, a beautiful sound. also a slang for parents. (mina päron - my parents) 6.2/10

persika (peach): this is part of one of my favourite words ever, persikokristall. i really like the flow of this word, and it reminds me of “persian” and things that are persian are very beautiful so, 9/10 

banan (banana): it’s quite boring. but if you pronounce it with a different intonation (bAnan instead of banAn) it means “the lane” so 2/10 for multi use of word.

jordgubbe (strawberry): jord means earth or soil. gubbe means man, or more specifically old man. an old earth man? hOW is this related to a berry?? did we think the berry looked like a wrinkly old man? 0.3/10 for being confusing and dirty from soil

smultron (wild strawberry): i lOVE this!! it’s so cute! just like the berry itself, so tiny and a lil chubby. 10/10

vinbär (currant): vin means wine. this is not the berry you make wine from. sounds pretty though. 2/10 for not making sense

plommon (plum): i really like words with double m’s in them. the pronounciation of the o’s here however can be confusing. 7/10

dadel (date): a word that devides the population. should the a be long or short? short a seems to be the most popular, but according to logic and pronounciation rules it should be long. 1/10 for making people fight 

hallon (raspberry): yes. good. very good. you’re able to make puns from it by changing emphasis from the a to the o, it will sound like hallå (hello). 8.6/10

ananas (pineapple): when i was like 14 a classmate got embarrassed in english class because a guy asked her “so, is it pronounced like Ananas or anAnas?” “uhhh, Ananas?” “no, it’s pineapple”. 5/10 for being so easy to translate to so many languages - except like english and spanish and probably a couple more

vindruva (grape): now THIS is what you make wine from! but usually we actually drop the vin part and often say just druva. especially in compound words; druvjuice. 9.2/10 for being cool as heck and easy to understand even when a part of it i dropped 

lime (lime): well it sounds nice but it’s so boring, we just use the english word? why couldn’t we make up our own? 4/10 

citron (lemon): i love when we use c for an s-sounds in swedish. it’s such a beautiful letter. adds fanciness to a word. 7.7/10

apelsin (orange): so appearantly this means apple from china? i had no idea. i love that we don’t just call it the colour orange though. and it’s a beautiful word in itself. 9/10 

björnbär (blackberry): bear berry! i don’t know where the connection to bears comes from, but i love it. also love that there’s both an ä and ö in the name. 8.5/10

mandarin (tangerine, mandarine): the exact same name as the chinese language. can be confusing, idk. a nice word though, a nice flow. 6/10 

krusbär (gooseberry): krus means either jar/stonkard, or ripple (like on the water surface). i imagine the ripple feeling is what you get when you eat it? i mean that’s kinda how i feel at least. or it’s just placebo because of my association. in any case, 5.2/10 

körsbär (cherry): now this one!! what a wicked name this is! again, both an ä and an ö! and TWO sh-sounds! but they’re spelled differently! k and rs. i think it’s super cool. 10/10

hjortron (cloudberry): hjort means deer. both the animal and the berry come from the north, i like that connection. name is just as unusual and unique as the berry. 9.6/10

[ordlista-blog]

three same letters in a row

In written Swedish, you can never have more than two letters of the same kind in a row. This can be a problem when making compound nouns, such as glass (ice cream) + strut (cone). You have to write glasstrut instead of glassstrut, but glasstrut could potentially be glas-strut (glass cone) or glass-trut (ice cream seagull). You have to assume it is glass-strut simply because it makes most sense.

On the other hand, this rule makes sense because a single consonant is a short sound, a double consonant is a long sound, and there is no such thing as an extra long sound.

Double vowels are very rare, you find them only in loan words (such as zoo), and when using a vowel prefix like o- (un-) such as in oordning (disorder) which is actually pronounced o-ordning. I suggest you avoid making up words like zoordning (zoo disorder) or snöö (snow island), use hyphens instead: zoo-oordning, snö-ö.

I just realized that we try to avoid ending a word with a vowel if we add another word at the end. For instance, äpple (apple) + paj (pie) becomes äppelpaj instead of äpplepaj, and tavla (painting) + ram (frame) becomes tavelram rather than tavlaram. I guess it’s because the words are easier to pronounce this way.

[go-oddlife]

haha så ful på bild 2 men HEJ OCH VÄLKOMNA TILL MIN HÅRRESA! Visst ser det ut som att jag har en kort page när jag har det bakom öronen??? Kan ngn (mamma) svara?? Aja. Jag sitter och lyssnar på Pollys fransk-hiphop-lista, den äger, lyssnar på den 24/7 och förstår ca ingenting men det svänger ju så det är ok :)))( https://open.spotify.com/user/pollybaby_/playlist/07bayQl2lGgqdoq3jghcF6 )

Jag har snart gjort klart min läxa tills på måndag (skönt om jag blir en sån person som gör läxan dirrmode och inte kvällen innan)

Efter detta inlägget är postat ska jag dra till gymet och leva life, sen ska jag fixa inför kvällens middag! Ska ju göra egen ravioli och har  bla ingen kavel....Tänkte att det ev går att lösa på annat sätt men jag vill baka kanelbullar inom en snar framtid och bjuda peeps på så det är lika bra att gå på jakt efter en roller-pin! (nytt ord för idag!). Occch så ska jag göra äpplepaj! den goda med havregryn ni vet! et oui, c’est tout! 

Har ju inte skrivit här men jag vill SÅ GÄRNA göra en egen kokbok!!! Alltså inte sälja stort utan sån man kombinerar ihop själv och trycker upp några ex av, hur nice hade det varit? Vilka hade köpt?

OCH! min hårfärgsförpackning ska finnas i butik nu, kostar typ 8 dollar, är det något hardcore fan som vill ha en? Ska posta bild, hold on

[sugaracne]

Varför har man inte sjöjungfrur i Norrland? – Det blir för kallt på fjällen. 

 Vad är det för vatten i ett vattenpass?  - Rakvatten 

Vill ni höra nåt sorgligt? Hund flyttade till England.  - Dog. 

Vem i en domstol är bäst på att mecka med bilar? - Åk-lagaren. 

-Vad heter Ed Sheerans trädgårdsintresserade bror? - Scott Sheeran 

Hur vet man att en dykare har drunknat? – Han dyker inte upp. 

Vad händer om man stjäl ett JAS-flygplan? - Man blir Gripen.

Vad blir man om man äter en glödlampa? - Lös i magen.

Vad händer om man sväljer en linjal? - Man blir mätt

Vad kallar man det ryska nattflyget?  - Sov-jet

Hur många sexuella referenser får en låt innehålla? - En pervers

Vad blir man om man spelar för mycket schack? - Schack Matt!

Från vilken stad kom fågelinfluensan ifrån? - Här-nös-and! 

Varför följde inte grabben med för att sno äpplen? - Han pallade inte.

Vart ska du ringa om du har tappat din klocka? - SJ, de kan spåra ur

Vart finns det billiga kor?  - I Ko-rea. 

Varför är bladlöss så små? - Dom har fastnat i växten. 

Varför blev apelsinen till juice? - Han kände sig pressad.

Varför gick det inte bra för hårsalongen? - De var dåliga på att locka kunder

Vilka tanter är mest populära? - Kontanter 

Vad kallar man människor som dött av alkoholförgiftning? - Publiken

Vad händer när man täcknat under skillsmässopapprerna? - Man får var sitt ex

Vad heter världens fattigaste kung? - Kung Kurs

Vad kallas en trasig iphone? - Äpplepaj

Jag tänkte operera mig till skåning, men gjorde det inte. - Var rädd att få fula ärr.

Varför har OCD-patienter så höga bensinkostnader? - Tvångstankar. 

[leclint]

Äpplepaj ❤ (på/i Lerum) https://www.instagram.com/p/BoEsJ-6B2p76Gu8uDm0U1fYPw_7qhN7raL1hvM0/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1c0s6t0hqwp4r

[dokumentation1453]

Jag kommer att vara observant på vad som händer runt omkring mig. Detta var nog inte den sista terrorattacken.

Några anteckningar från en obehaglig dag i Stockholm -Vi kollar om vi får plats på American Burger, säger min kollega Henke. Klockan är 11.30 och vi har lämnat kontoret på Drottninggatan 71 för att äta lunch. Vi går uppför Drottninggatan och passerar Caliente, men vi gillar inte den restaurangen. Istället går vi uppför backen till American Burger. Det stället är speciellt populärt på fredagsluncherna. Så även idag. Dåligt med bord. Vi vänder i dörren. -Då tar vi Palatset, säger Stor-Erik. Palatset ligger på Wallingatan och där får man äpplepaj o vaniljsås till efterrätt på fredagarna och där får vi plats. På väg tillbaka från lunchen funderar jag över hur jag skall lägga upp eftermiddagen. Ursprungligen hade jag tre telemöten. 13.30, 14.00 och 15.30. Men "Det stora industriföretaget" hörde av sig på förmiddagen och bokade av 14.00 mötet. Axel (min son, 13 år) skall åka till Malmö o tävla själv, så Kerstin(min fru) o jag har diskuterat att gå på La Diabla för att äta tapas. Viktigt att vara i tid för att få bord även där. Såå, kanske jag skulle passa på att gå hem mellan mötena. Ta tåget och kunna vara hemma för att ta det sista mötet 15.30. Ja, så gör jag.

Jag slutar mitt första möte ca kl 14.00. Skickar några sista mail, plockar ihop lite, snackar lite med kollegorna. Ställer undan smutsiga kaffekoppar från mitt skrivbord, sätter på mig jackan, hänger upp ryggsäcken på ryggen och hälsar alla en trevlig helg innan jag beger mig ut i Stockholms eftermiddagen. Jag tror att klockan är ca 14.30 Det är en grå eftermiddag, kanske någon solglimt ibland, men ganska kallt. Jag följer Drottninggatan mot Sergelstorg. Det är många gående på gatan, men långt ifrån så trångt som det kan vara en fredagseftermiddag i maj eller juni. Det är även ganska få uteserveringar igång. De flesta människor har ett mål med sin promenad, inte så många flanörer. Jag kan hålla min egen takt. Efter några kvarter viker jag av åt höger för att komma till Klarabergsviadukten och pendeltågen. Jag ringer Kerstin och får reda på att hon är hemma igen och att Axel har kommit iväg med sitt tåg. Det är lite stökigt på pendeltågsstationen. Obehöriga personer har vistats på spåren mellan Södra Station och Centralen. Alla norrgående pendeltåg är försenade. Men till slut så dyker det upp ett tåg mot Arlanda/Uppsala, som kan ta mig hemåt.

Klockan är nu någonstans kring 15.02, kommer inte ihåg så noga. Vi har nog passerat Karlberg när det kommer en news-flash på min mobil. Jag ser att det står ”En lastbil har kört in i Åhl” och jag förstår att detta är inte Bagdad, Berlin, London eller något annat land där bokstaven Å inte används. Måste vara Sverige eller Finland?! Det verkar vara ett attentat tänker jag. Svarstiden på telefonen blir för lång när jag försöker öppna länken från SR så jag hinner fråga mannen bredvid vad han vet. Drottninggatan – Ahh, Åhlens! Strax därefter(15:07) kommer ett ”Whats-up” från Johanna(min dotter, 25 år) i Linköping: -Är Ni i tryggt förvar? Det visar sig att Kalle(min son, 20 år) står på Karlbergsstation och har precis missat tåget som jag sitter på (Det visade sig att mitt tåg var det sista norrgående pendeltåget innan allt stängdes ned. Kalle fick promenera till Norrtull för att komma hem med en norrgående buss.) Skönt, då är alla i familjen säkra. Jag lägger även upp ett ”I am Ok” på FB(15.11). Jag messar Axel för jag förstår att han kommer att höra om attentatet på något sätt och jag vill inte att han skall bli orolig. Men jag börjar undra om någon kollega gett sig av hemåt tidigare. Henke ringer från kontoret för att kolla om jag är OK. De hade noterat att jag gått lite tidigare. Jag kunde bekräfta att jag var på väg norrut. Senare får jag veta att ingen från iStone (min arbetsgivare på Drottninggatan 71) är skadad, däremot hade en av de förolyckade släpats in i vår entré i väntan på sjukvårdpersonal. Min kollegor hade länge varit inlåsta på kontoret innan de kunde släppas ut på kvällen. I tidningen dagen efter ser jag att det är svarta bromsspår efter lastbilen i kurvan Drottninggatan-Wallin gatan just där vi gick för att komma till Palatset.

Medan jag sitter kvar på tåget ringer vännen Rolf. Jag har tidigare frågat honom om han och hans fru vill följa med oss och äta tapas på kvällen, men de tackade nej för att de var upptagna med annat. Nu har Rolf ändrat sig. -Inga terrorister skall få styra över oss, säger han Och vi får en trevlig kväll på The Winery Hotel i Solna. Men ute på E4:an var det kö i södergående ända tills vi åkte hem vid 22-tiden på kvällen.

Jag gjorde de aktiviteter som jag hade planerat för helgen. Vi skall inte ändra vårt livssätt pga av terroristerna.

Jag kommer att vara observant på vad som händer runt omkring mig. Detta var nog inte den sista terrorattacken.

[emmabergsman]

Första baket i nya lägenheten! First bakeing in the new apartment! #baka #royfares #royfaresdelicious #pumpkinpie #äpplepaj #applepie