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Baobun y sus pernil es de cerdo. Mañana último día de pedidos ya que preparamos nuestros perniles bajo y lento 48 horas de horno a muy baja temperatura 35 MIL EL KILO brazos desde 7kg y pernil es desde 11. #pernilesnavideños (en BaoBun Bogotá)

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Nuestra masa de cada mañana después de dos horas de fermentación y siendo trabajada. Aquí empiezan a elaborarse cada uno de los 40 panecillos que se ser irán esta tarde. #artesanal #baobun #baobunbog #baobuncol #hechoamano #zonag #restaurante #food #chapinero #masa #fermentando #fermentacion #levadura (en BaoBun Bogotá)

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Crema de espárragos y alcaparras. Uno de los ingredientes que hacen perfecto el #veggiebun #bao #baobab #baobuns #baobun #baobunbogota #baobunbog #baobuncol #restaurante #restaurant #food #foodporn #asparagus #esparragos (en BaoBun Bogotá)

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Hoy haciendo pruebas para lo que será nuestro baobrunch, brinca pero siempre fieles a nuestro producto original, creando pero sin desviarnos de nuestro delicioso camino. Acá un donutbun relleno de huevo, carne desmechada de nuestro cerdo cocinado por 12 horas a 190 grados en montón de jugos y especias y miel. #brunching #brunch #Zonag #desayuno #domingo #domingos #finesdesemana #sol #terraza #aire #respirar #restaurantes #bao #BaoBun #baobogota #eloriginal #baobunbog #baobuncol #food (en BaoBun Bogotá)

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Y para seguir con #masartesanalimposible aquí nuestras papitas Triple cocción total me artesanales trabajadas de cero. Bien especiadas y bien especiales. Porque en #BaoBun todo lo que se puede hacer lo hacemos. Odiamos el paquete amamos lo artesanal. #salsas #picante #especies #papas #papascaseras #patatas #restaurante #lownslow #low #lowandslow #coacciones #coccionlenta #zonag #terraza #terrazainterior limpia un oasis en medio de la caótica Bogotá. #bogota #colombia #photooftheday #photo #foto #productolocal (en BaoBun Bogotá)

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#tostandomani #tostando #mani para luego ser caramelizado y picantes con nuestro Ají casero. #sriracha #fuegobajo todo es lento y con mucho amor en #BaoBun #guaobao #recetas #cocinaasiatica #cocina #food #viedo #videooftheday (en BaoBun Bogotá)

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#curryburgerbun (en BaoBun Bogotá)

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#elsonidodelos80s #rockenespañol @carbonellsg feliz #lostorerosmuertos #pablocarbonell almorzando en #BaoBun que ilusión y ojo. La foto dependía de si el producto gustaba o no. (en BaoBun Bogotá)

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Que felicidad cuando gente que sabe realmente de esto te recomienda sin miedo. Que no hay que tenerlo porque hay demasiado amor y respeto por el cliente y por esta profesión. Agradecidos @castro_cocina (en BaoBun Bogotá)

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#apertura 😅 ahora si arranco esto. Qué buen parche el anoche. Nos acompañaron los que son. Gracias a todos. Como los empiezo a querer. Hoy por ustedes y por el éxito de anoche estamos amasando buns desde las 🤔🤔🤔6 am. Muy manual muy artesanal #Repost @prologolibros (@get_repost)

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Con ustedes, nuestro CURRY bun. Con un montón de cosas todas claves. Un muy buen CURRY amarillo de verdad y sin miedo, maní caramelizado crujiente picante, con nuestra home made sriracha, repollo orgánico en surtido en casa, y nuestro muy mimado bun, como siempre, todo muy artesanal. #casero #hechoamano #restaurante #BaoBun #guaobao #BaoBunbog #baobuncol #photooftheday #fotografia #fotodeldia #zonag #asiatico #artesanal #orgánico #rosales #Chapinero #Chapineroalto #zonafinanciera (en BaoBun Bogotá)

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en BaoBun Bogotá

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Pulpo parrilla, pepinillos encurtidos en casa, alioli igualmente casero en nuestro pan artesanal. Otra de las estrellas de @baobunbog #restaurantescolombia #restaurantes #restaurantebaobun #asiaticfood #taiwanenbogota#photoofday #photooftheday #photography #BaoBunbog #baobuncol (en BaoBun Bogotá)

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Nuevo en BaoBun. Berenjena parrillada, paprika mayo, aceitunas y Alcántara fritas, discos de cebolla larga y la paprika #vegetarianos #vegetariano #Vega no #BaoBun #baobunbog #restaurantes #zonag . (en BaoBun Bogotá)

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Pruebas para futuro #brunch #brunching #BaoBun #desayunos #finesdesemana #zonag (en BaoBun Bogotá)

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Clientes felices tomando y mandando fotos. Como amamos hacer las cosas bien. #pulpobun #camaronbun #pancetabun #pulpo #Camarón #cerdo #panceta #repollo #rábano #alioli #queso #picante #todocasero #todoartesanal #orgánico #amano (en BaoBun Bogotá)