#wino białe wytrawne

[kasja93]

Hej

Moje nadzieje na długi i spokojny sen rozwiały się chwile po 5 rano. Nagły atak Koperka na moje włosy skutecznie mnie obudził.

Później rutyna poranka poszła niemal jak zwykle. Nie podlałam ogrodu bo wczorajszy deszcz wystarczająco zwilżył ziemie.

Nie pamiętam zbytnio co robiłam rano. Musiałam mocno się natrudzić by przypomnieć sobie, że napełniłam pudło sianem dla uszaków, że wzięłam leki, złożyłam pranie oraz spakowałam suszone buraczki, jabłko oraz marchew. Wyszły całkiem spoko. Marchewka musi być taka z serii „co za bydle!” Czyli dosyć pokaźnych rozmiarów w obwodzie. Buraczki następnym razem pokroję grubej zaś jabłka wyszły ideolo. Od dziś jak najdzie mnie ochota na coś słodkiego wjedzie takie suszone jabłko.

Postanowiłam też się dziś umalować. Mama mówi mi bym to robiła nawet jeśli nigdzie nie wychodzę by sobie tak ćwiczyć i poprawić humor. Widzi, że ostatnio mało co o siebie dbam. W sensie nie za często skupiam się na sobie. Znów nie robie sobie paznokci itp. Dlatego pochwale się moją klapniętą fryzurą oraz zmęczonym wzrokiem

Tak w sumie wyglądają moje włosy, jeśli nic z nimi nie robie. Totalnie nic. Zero wygniatania, zwilżania, mazideł. Tylko szampon i odżywka raz czy dwa razy w tygodniu.

Pojechałam na 11 do Warty z Koperkiem na szczepienie. Zniósł je całkiem dzielnie. Obcinanie pazurków już mniej. Najwyraźniej małe manicure jest bardziej traumatyczne nieźli zastrzyk.

Następnie odwiozłam pokurcza do domu i pojechałam odebrać dowód rejestracyjny do Turka. Na szczęście nikogo nie było do mojego okienka i załatwiłam wszystko w 5 minut.

Przy okazji wpadłam na małe zakupy. W Rossmanie była imba. Ochrona zatrzymała babeczkę jak na kasie samoobsługowej nie skasowała jakiegoś artykułu/ów. Tu bym stanęła w obronie kobitki bo każdemu może się zdarzyć, że te pieprzone kasy nie odpikną. Zwłaszcza, że niejednokrotnie spotkałam się z odmówieniem przez kasjerkę obsłużenia mnie jeśli płace kartą bo w takim przypadku mam jej dupy nie zawracać i iść do samoobsługowej. Jednak z rozmowy wynikało, że gdy dochodziło do finalizacji zakupu po zeskanowaniu karty „witam, żegnam, odpierdol się” kasa została przez system zablokowana. Ponoć pani tak zapominała skanować wielu artykułów w różnych miastach (poddebice, Konin, sieradz etc).

Wielki brat czuwa. Pełna inwigilacja. Zmuszają nas do wykonywania pracy za kogoś i jeszcze szpiclują czy nie oszukujemy. Ja tam pani nie potępiam. Jebać tych nazistowskich skurwysynów równie mocno co oni jebią nas na cenach 🤷🏼‍♀️

Dziś dużo zjadłam. Połowa ziemniaków ze zdjęcia, ten kawałek schabu oraz ogórki. Później późnym popołudniem wjechały lody z polewą zero. Jutro postaram się zjeść mniej… Czuje się okropnie z myślą, że przestałam ćwiczyć. Niby tam się tłumacze remontem, pracami w ogrodzie oraz skręconą kostką (za każdym razem jak myśle, że jest już okej to zaczyna mnie boleć jak cholera.

A propo roboty w ogrodzie. Posadziłam dziś lilie oraz jukę karolińską. Wysiałam też brukiew oraz sałatę.

Zlałam również wino pozbywając się owoców. Wyszło nieco za wytrawne zatem dodałam cukru rozpuszczonego w wodzie. Zaczął się etap cichej fermentacji zatem następne 4/5 tygodni wino spędzi w ciemności. Pokroiłam też 4 banany na plastry i wrzuciłam do suszarki. Skórki zaś pokroiłam i zalałam 10 litrami wody za 3 dni będzie idealny eco nawóz pod pomidory. Generalnie storczyki też takie lubią. Ja w okresie kwitnienia i chwile przed, gdy zauważę, że kształtuje się pęd kwiatowy robie takiego boosta storczykom (1 skórka z małego banana na 2 litry wody). Wywar trzymam w lodowce i podlewam nim storczyka przez tydzień. Rezultaty mogliście zauważyć już na blogu gdzie pojawiają się zdjęcia storczyków :)

Ogólnie rzecz biorąc więcej wina czerwonego nie planuje w tym roku robić. Białe winogrono pięknie obrodziło i czekam, aż dojrzeje. Osobiście uwielbiam białe wino. Jest idealne na grzańca zimą. Nie jest tak ciężkie w smaku co czerwone. Doprawiam je zawsze skórką z pomarańczy czy innych cytrusów.

Zwierzaki mają się dobrze. Dziś KróloBarany zostały przytulone i wygłaskane (wbrew swojej woli xD) zaś pozostały inwentarz również dostał swoje „5 minut”

Ja czuje się okej. Trochę odrealniona, niemogąca się skupić, ale okej. Humor też powoli mi wraca. Tak jakby po wielu miesiącach pochmurnych dni była szansa na wypogodzenie

[fit-ojciec]

🥃 Ile kalorii ma alkohol

🔞🍷Alkohol - ile on właściwie ma kalorii? Pijecie czasami? Co zazwyczaj wybieracie?

Wartości dla większości trunków są przybliżone, gdyż np. wina mogą różnic się zawartością alkoholu/cukru w zależności od marki, a tym samym różnić się zawartością kalorii.

Kalorie alkoholu na 100g

👉🏻 Wódka 40% 231 kcal 👉🏻 Wódka smakowa, np Soplica wiśniowa ~310 kcal 👉🏻 Likier jajeczny, ajerkoniak 20% ~280 kcal 👉🏻 Whisky ~250 kcal 👉🏻 Prosecco ~75 kcal 👉🏻 Jagermeister ~250 kcal 👉🏻 Rum ~230 kcal 👉🏻 Gin ~230 kcal 👉🏻 Malibu, likier kokosowy ~230 kcal 👉🏻 Wino białe wytrawne ~70 kcal 👉🏻 Wino białe półwytrawne/półsłodkie ~85 kcal 👉🏻 Wino białe słodkie ~100 kcal 👉🏻 Wino czerwone wytrawne ~75 kcal 👉🏻 Wino czerwone półwytrawne/półsłodkie ~90 kcal 👉🏻 Wino czerwone słodkie ~110 kcal 👉🏻 Szampan ~80 kcal 👉🏻 Piwo jasne ~49 kcal 👉🏻 Piwo ciemne ~68 kcal

#sylwester #odchudzamsie #wiemcojem #liczekalorie #motywacjadodziałania #pomyslnaobiad #pomyslnaprezent #pomyslnasniadanie #kobietapoczterdziestce #kobietapotrzydziestce #infografika #dietetycznie

[pinkmartiniboy]

Pinot Blanc / Weissburgunder

Pinot Blanc / Weissburgunder

Jeszcze do połowy lat 40-tych na Dolnym Śląsku i w Lubuskim – zwłaszcza wkoło Zielonej Góry, Pino Blanc albo raczej jak go zowią Niemcy Weissburgunder, czyli Biały Burgund był jednym z powszechnie uprawianych szczepów białych winorośli na tym terenie. Dzisiaj na próżno szukać tych starych winnic, gdyż po 1945 r zostały one wykarczowane. A winiarstwo na terenie Dolnego Śląska i Lubuskiego, dopiero…

[skinnygirls30]

Cześć Motylki!

Chciałam was przeprosić ze tyle czasu się nie odzywałam ale nie mogłam się ogarnąć i cały czas miałam napady strasznie mi głupio ale od wczoraj odzyskałam kontrole! Poprostu zdałam sobie sprawę ze to ja kontroluje co wkładam sobie do ust i co jem nie jestem zwierzęciem potrafię nie jeść bo jestem silna i mam kontrolę muszę pokochać głód wole nie jeść i czuć głód ale potem patrzeć w lustro i widzieć pięknego motylka 🦋 a wiec mój cel na listopad to 38 kg wierze ze dam rade i obiecałam to to tak będzie! Wiec od dzisiaj będę wstawiać posty codziennie jak mi idzie z dietką

Wiec uzupełniam co zjadłam wczoraj 🙌

4.11.2021r

Waga: 45,34 kg ( waga jest z wczorajszego dnia dzisiejsza będzie w podsumowaniu) 🥰

Limit: 400 kcal ⛔️

Zjedzone:387 kcal 😽

Spalone : 2251 kcal 🔥

Kroki: 15 tys 👣

Cel: 38 kg 🤤

Zjadłam makaron z brokułami i jogurtem naturalnym: 237 kcal 😽

Wino białe wytrawne: 150 kcal 😽

Trzymajcie się i chudego dnia! 🦋❤️🥰😽

[porcelanowacma]

11.07. 21

Waga: 65,6 (!!!)

Kalorycznie, wczorajszy dzień to była jedna wielka katastrofa. Nawet nie chce mi się tego podliczać (chyba, że komuś się chce, to zapraszam) więc tylko wymienię:

Śniadanie: kromka chleba z almette, szynka z indyka, plaster pomidora

To było super, ale potem zaczęło się. Impreza rodzinna:

Obiad: dwa filety z lososia, smażone. 3 łyżki sosu koperkowego, najpewniej na śmietanie, pół ziemniaka, łyżka surówki z selera, łyżka surowki z marchewki, dwie garście mniej więcej, surowki z kapusty. Cztery frytki.

TRZY KAWAŁKI CIASTA PLEŚNIAK, ODJEBAŁO MI.

Przed tortem się obroniłam, tyle dobrego.

No ale do tego jeszcze był apperol apritz (apperol, prosseco, 7up) i ciężko mi powiedzieć nawet ile... Piliśmy to z kieliszków do wina, wypiłam z 4 kieliszki, napelnione mniej więcej do 3/4

Na koniec tego rozpustnego cheat day, obaliłam z przyjaciółka wino (białe, wytrawne) na spółke, czyli mniej więcej pół butli, nie spojrzałam na objętość ale załóżmy, że 0,75

Z pozytywów tego dnia, troszkę się nachodziłam, głównie właśnie z przyjaciolka na spacerze więc troszkę kroków wyszło i troszkę spaliłam, ale i tak dziś trzeba zacisnąć pasa.

A już matka we mnie wcisnęła jajecznicę na boczku (dwie łyżki) i pół kromki chleba z masłem.

A w lodówce kusząco leżą ciasta z imprezy

W tym ten pyszny pleśniak

I tort.

Trzymajcie kciuki i pijcie wodę!

(krokomierz dziwnie pokazuje, ale to wynik z wczoraj, nie z całego miesiąca xd)

[wielka-ma-dosc-wielkiej]

Po 6 dniowym detoksie wczoraj na głodnego sięgnęłam po wino białe wytrawne miała być lampa z uwagi na kcal ....... Wypiłam prawie dwie butelki wina i wypaliłam tone papierosów ... Dziś umieram mam zatrucie alkoholowe i nikotynowe ..... To było głupie mega głupie

[alicjawzaczarowanejkuchni]

Łosoś w cieście francuskim z koperkiem i śmietaną

Losos w ciescie francuskim z koperkiem i smietana albo mozzarella albo serek kremowy bardzo prosty i szybki w wykonaniu. Losoś w cieście gotowym.

Potrzebne składniki: ------------------------------

2 kawałki filetu z łososia tak na 2 porcje około 300g 1 opakowanie ciasta francuskiego okrągłego albo w kształcie prostokąta 1 pęczek koperku pokrojonego drobno 2 kopiate łyżki gęstej śmietany lub mozzarella lub serek kremowy dla odmiany sok wyciśnięty z połowy cytryny starta skórka z połowy cytryny żółtko do posmarowania ciasta lub całe jajko rozmieszane z żółtkiem

Przyprawy: Sól Pieprz kolorowy Trawa cytrynowa suszona Sezam, słonecznik, płatki migdałów albo mak do posypani po wierzchu ciasta dla ozdoby

Rozkładamy łososia na ciasto. I teraz tylko wyobraźnia podpowie nam jak to przepięknie zawinąć, ponacinać by końcowy efekt był nie tylko smaczny ale i przepięknie się prezentował na talerzu.

Sposób przygotowania: ----------------------------------

Rybę wyciągamy około 5 minut wcześniej z lodówki by miała temperaturę pokojową Nastawiamy piekarnik na 200°C. Przygotowujemy ramekiny albo blachę do ciasta. Smarujemy je masłem albo wykładamy papierem do pieczenia. Łososia obieramy ze skóry, myjemy, osuszamy na papierowym ręczniku. Dzielimy na mniejsze kawałki. Cytrynę myjemy i sparzamy wrzątkiem. Ścieramy z około połowy cytryny skórkę na wiórki, dłuższe cieniutkie wiórki możemy dodać do ozdoby na wierzchu. Np. kleks ze śmietany a na niego wiórki. Wyciskamy sok z połowy cytryny do np.  ramekiny, kokilki. Pieprz, sól, starta skórka, trawa cytrynowa to wszystko mieszamy w misce i trochę rozcieramy by uwolniły się cudowne aromaty, dodajemy sok z cytryny i za pomocą pędzelka równomiernie, delikatnie rozprowadzamy  przyprawy na rybie, niech sobie w tym leży, a my w tym czasie zajmujemy się ciastem. Rozwijamy ciasto francuskie i dzielimy na 4 części, w zależności czy to ciasto okrągłe czy kwadratowe możemy z niego później tworzyć odmienne wzory z farszem w środku, jak te wszystkie ciasteczka francuskie na słodko z piekarni, a nawet formułować kształt ryby i wyciskać niby łuski na wierzchu np. łyżeczką dla ozdoby. Można 4 prostokątami wyłożyć foremki na mufinki albo kokilki by część ciasta wystawała na zewnątrz i do środka układać nasze produkty. Na każdy kawałek ciasta, na jego środek sypiemy trochę koperku, kładziemy kawałki naszego przyprawionego łososia, obsypujemy go koperkiem i na wierzch rozprowadzamy śmietanę. Można w innej wersji posmarować serkiem kremowym, kanapkowym lub położyć plasterki mozzarelli. Zwijamy ciasto i łączymy dobrze ze sobą fragmenty ciasta szczególnie na dole by nie było wolnych przestrzeni, by nam śmietana nie wyciekła, co się może zdarzyć ale to nic strasznego i w ogóle się tym nie przejmujemy. Ciasto możemy np. na górze ponacinać delikatnie w 3 równoległe ukośne pasy by po zapieczeniu ładnie wyglądało. Ciasto możemy też  ponacinać przed daniem farszu z dwóch stron w paski i łączyć na krzyż na farszu tworząc ozdobny warkocz. Po sklejeniu ciasta smarujemy je żółtkiem i posypujemy sezamem albo tym co mamy i lubimy mak, płatki migdałów, słonecznik. Pieczemy około pół godziny (30 minut) w piekarniku rozgrzanym do 200°C (piekarnik gazowy 6/9) Można na ciasto francuskie układać też już upieczonego łososia, wtedy pieczmy krócej około 10 -15 minut w temperaturze około 200°C.

Świetnie smakuje z brokułami, z zielonymi szparagami, szpinakiem, fasolką szparagową, mini marchewkami, pomidorkami koktajlowymi. Łosoś to ryba tłusta to dobrym wyborem do tej ryby będzie białe wino wytrawne lub półwytrawne, jeżeli preferujemy wino czerwone też możemy je podać ale do tłustej ryby jak łosoś polecane są czerwone wina lekkie, taniczne by nie zdominowały smaku potrawy. Klasyczne proste wina my tutaj sami mamy pole do eksperymentów. Obecnie sięgamy po coraz bardziej nietypowe propozycje i do łososia podają też słodsze wina ale te raczej z owocowymi dodatkami. Wracając do tanicznych win to trzeba zwrócić uwagę na to że źle komponują się z potrawami ostrymi ponieważ zwiększają uczucie palenia w gardle.

🧡 ♥ Smacznego Bon appétit  ♥ 🧡

CIEKAWOSTKI: ---------------- Kokilka inaczej ramekin (z francuskiego : un ramequin) - to niewielkie naczynie najczęściej ceramiczne, szklane, silikonowe lub metalowe. Najczęściej są okrągłe by równomiernie w piekarniku rozchodziło się ciepło i równo wszystko piekło. Są bardzo dobrze przygotowane na wszelaką zmianę temperatury można je wyciągnąć z lodówki i od razu włożyć do piekarnika. Te żaroodporne miseczki wytrzymują temperaturę od -40°C do +300°C.  Można w nich mrozić potrawy. Można w w kokilkach zapiekać dania na słono np łososia z koperkiem i śmietaną jak i na słodko np. crème brûlée i podawać w nich bezpośrednio na stół ponieważ są urocze i od razu mamy porcję dla jednej osoby. Są doskonałe na zimne dania, desery, sosy, do przechowywania resztek, mają mnóstwo zastosowań można samemu znaleźć swoje zastosowania dla tych niepozornych wielofunkcyjnych małych naczyń kuchennych. *** Wino taniczne - może też być piwo taniczne, zawartość w nich tanin(garbników) powoduje cierpki smak. Tanina to organiczny związek chemiczny, który występuje w np. korze drzew takich jak dąb, wierzba, kasztanowiec. W korzeniach roślin np. tatarak, czasem w liściach herbaty, orzecha włoskiego albo poziomki oraz w owocach np. borówce czernicy, w pestkach winogron. Przez swój cierpki smak, dzięki obecności taniny, rośliny w ten sposób,  odstraszają nieproszonych gości czyli owady lub zwierzęta,  które chcą na nich żerować. Garbniki (taniny) chronią tez roślinę przed grzybami, działają bakteriobójczo są antyseptykami  (dosłownie: zapobiegają gniciu). Taniny powodujące cierpki i gorzki smak wina dodatkowo garbniki mogą przedostać się do wina przez leżakowanie w nowych beczkach dębowych. Trochę wspaniałej chemii : Wzór sumaryczny kwasu taninowego są to białe, żółtawe kryształy to:   C76 H52 O46 - C6H2(OH)3COOH, który jest zbudowany z glukozy(cukru prostego, który powstaje podczas fotosyntezy w organizmach roślinnych wykorzystujemy ją np. w kroplówkach) i zazwyczaj 10 cząsteczek kwasu galusowego( kwas galusowy ma zdolności blokowania związków rakotwórczych i wykorzystuje się ten kwas w pirotechnice gdzie w mieszaninie z innymi związkami powoduje gwałtowne spalanie). Kwas garbnikowy (taninowy) który znajdujący się w wodzie - w rzece, powstały w wyniku rozpadu liści opadających z drzew, które rosną wokoło rzek na bagnach lub podmokłych terenach gdzie wody rzeki bardzo wolno płyną, powoduje kwaśny odczyn wody i powodują jej przezroczysty kolor z ciemnymi plamami ale także powodują ciemniejszy kolor skóry krokodyli, które żyją w tych rzekach. W Stanach Zjednoczonych używa się kwasu taninowego wypiekach , alkoholach, słodyczach Butelkę roztworu kwasu taninowego robią tam z sekwoi ( sekwoja - to drzewo iglaste najwyższe na świecie).

THE END <><><><><><><><><><><><><><><><><><><><>

[madaboutyoumatt]

Matt

Wino znalazł w lodówce i było dodatkowo białe. Sprawdził najpierw, ale smakowało nadal dobrze a dodatkowo było idealne dla Josha. Mały wiedział co jego partner lubi a co nie. Wytrawne czerwone wina były do picia z Cam, białe, chłodzone z Joshem. A on sam… w sumie nie miał jakiejś wielkiej preferencji. Zależało też od humoru, ale jak było słodkie to już było całkiem dobrze. Nigdy nie był jakimś wielkim smakoszem.

Spojrzał na wiszącego parę centymetrów nad podłogą partnera. Jakby się peszył albo na coś szykował. Pewnie właśnie tak było, coś miał w swojej głowie z  czym bił się. Dlatego Matt odstawił butelkę na blat i spojrzał na niego, szykując się na coś gorszego niż… rozmowa o urlopie. Kiedy usłyszał o wyjeździe nagle jego parki lekko opadły i poczuł jak trochę zluzował.

- Och. – był lekko zaskoczony, że o to chodziło, ale w gruncie rzeczy to był bardzo neutralny i spokojny temat. – Tak, mówiliśmy o tym. Myślę, że na przyszłość trzeba będzie zastanowić się nad urlopem. Teraz kiedy Eve jest z nami nie da rady pojechać gdzieś w środku zimy, musimy dostosować się do jej szkolnych przerw. – od razu zaczął od perspektywy dziecka, bo tak, czy tego chcą czy nie to ona teraz narzuca jak funkcjonują. – Ten rok jest inny, specyficzny, więc nie przejmuj się. Trzy dniowy wyjazd to już i tak dużo, chociaż nie wiem czy nie lepiej zamiast piątku wziąć poniedziałek aby nie zbijać się z wszystkimi z powrotem. Wiesz będą korki i tak dalej.

Wziął swój kieliszek i ruszył za partnerem. Jakoś jemu to nie przypomniało ostatniego niefortunnego spotkana na kanapie. Na niej już działo się tyle rzeczy, a to co się ostatnio wydarzyło było takim wyjątkiem, że nie chciał tego łączyć z żadną rzeczą czy miejscem w tym domu. Nie może teraz siadając na kanapie myśleć o nieprzyjemniej chwili.

- Masz jakieś konkretne miejsce w głowie? Teraz oddaliliśmy się od morza i nie wiem czy jest sens jechać pół dnia aby spędzić tam taki krótki czas. – zakręcił oczami na słowa o weekendzie, mieli się tutaj niby pozabijać? – Myślę, że damy sobie radę a Eve tak szybko się nie pozbędziesz, do osiemnastki jeszcze długa droga a tak w ostatniej chwili pewnie ani Cam ani Ellie jej nie wezmą.

Usiadł niedaleko niego, ale nie w szatyna objęciach. On się na niego nie rzucał, to zazwyczaj była domena grafika aby czuć kontakt fizyczny. Evans i tak czuł, że od wczoraj zrobił duże postępy, nie móg�� zmienić totalnie wszystkiego.

- Dałbyś mi jutro trochę czasu wolnego? Chciałbym sprawdzić i przerobić swoje CV i abyś później je zobaczył. Mam wrażenie, że ostatnie pisałem wieki temu. No i nadal nie mam zbyt wiele do dodania w nim. – naprawdę miał zamiar wrócić na dobre tory a to był jego wielki krok, z którego nie mógł się wycofać. Przygotowanie CV to pierwszy krok, drugim będzie poszukiwanie szkół, w których chciały pracować. Zastanawiał się też czy jeżeli żadna go nie weźmie to czy po prostu nie poszuka jakiejś tymczasowej pracy w knajpie, kawiarni albo jakimś sklepie, ale o tym jeszcze Brandowi nie powiedział.

[luckylukeguide]

Najsłynniejszą winnicą w Macedonii Północnej jest Tikveš (czyt. Tikwesz) z regionu o tej samej nazwie. W tej winiarni produkowane jest uznawane za najlepsze macedońskie wino – T’GA ZA JUG („Tęsknota za południem”), a także wina marki Alexandria. Równie dobre są wina z winnicy STOBI. Polecam skosztować szczepów rkaciteli i temjanika (wina białe, wytrawne, o bukiecie kwiatowym, z odczuwalnymi nutami miodu i wanilii) i vranec (czerwone wytrawne, pełne, ale niezbyt cierpkie). #wino #winnica #tikves #wine #polnocnamacedonia #balkany #balkans #northmacedonia #winery #stobi (w: Kaneo) https://www.instagram.com/p/CSZUDfNIQwO/?utm_medium=tumblr

[mojedrinki]

Typy alkoholu - główne informacje

W obecnych czasach wiele par decyduje się na kupno alkoholu na wesele - z drugiej strony wybór właściwego rodzaju alkoholu może być skomplikowany. Aby wszystko było właściwie dopasowane, kwestie alkoholu warto załatwić na samym początku, biorąc pod uwagę parę najistotniejszych czynników. Jak kupić odpowiedni alkohol na wesele? Na co koniecznie dobrze jest zwrócić uwagę?

Alkohol na wesele - jakie są najpopularniejsze typy alkoholu?

Na wesele najczęściej wybiera się parę rodzajów najchętniej wybieranych alkoholi.

Wódka – to najpopularniejszy wybór w kwestii większych imprez, powinno się zadbać również o odpowiednią ilość soków.

Wino – wiele osób decyduje się również na wino, które jest zdecydowanie choć równie wykwintnym napojem - alkohol ten idealnie sprawdza się, jako lżejsza alternatywa dla innych trunków, najczęściej kupowane są wina białe i czerwone, przeważnie wytrawne lub półwytrawne.

Szampan – najczęściej podawany jest na podczas wznoszenia toastu za zdrowie pary młodej i stanowi rozpoczęcie imprezy. Powinno się kupić także bezalkoholową wersję szampana, tak by każdy mógł uczcić tę wyjątkową okazję.

Drinki – zdecydowanie urozmaicają imprezę i są wyjątkowo smaczne. Można zarówno zadbać o gotowe drinki, jak i wynająć barmana, który przygotuje je własnoręcznie, specjalnie dla gości.

Z jakich powodów zdecydowanie się na sklepu internetowego jest najlepszą opcją?

W prawdzie napoje wysokoprocentowe można zakupić w praktycznie każdym sklepie, jednak nie jest to najbardziej opłacalne rozwiązanie. Zdecydowanie korzystniejsze będzie skorzystanie ze sklepu internetowego lub hurtowi alkoholi. Hurtownie mają wiele zalet - przykładowo niskie ceny, olbrzymi wybór artykułów, obsługę, która udzieli odpowiedzi na wszystkie pytaniaoraz wiele dodatkowych udogodnień. Wiele firm oferuje również komfortową wysyłkę - nie ma więc potrzeby martwić się transportem alkoholu. Sklep to również możliwość na oszczędzenie środków, gdyż można zwrócić nieotwarte butelki i otrzymać za nie pieniądze.

[losadavinosdefinca]

Posted @winebook.insta To Almudena Alberca, pierwsza kobieta w Hiszpanii z prestiżowym tytułem Master of Wine

Wyróżniona nagrodą Osobowość Roku 2019, czasopisma Mercados del Vino.

To ona poprowadzi pierwsza odsłonę degustacji "Degusta España online".

Wybrała na degustację 6 win:

Torelló Tradicional Brut Nature 2014

Katxiña 2019 wino białe Txacoli

Gurdos Rosado wino różowe 100% Prieto Picudo

Losada wino czerwone wytrawne 100% Mencía z Bierzo

Ochoa Reserva wino czerwone wytrawne z apelacji Navarra

Pedro Ximenez 1927 wino słodkie 100% Pedro Ximenez

Webinar jest bezpłatny. Po spotkaniu możecie spodziewać się mojej opinii o degustowanych winach na blogu.

#degustaespana #españa #hiszpania #wino #wine #vino #navarra #bierzo #almudenaalberca #winesofspain

[lamor81]

Risotto z grzybami leśnymi. Wczoraj było mini grzybobranie dzisiaj jest risotto. 😊 Dzisiaj zaprezentuję wam danie kuchni włoskiej. Przedstawię wam krok po kroku jak zrobić ten włoski specjał w domowym zaciszu. Przygotowanie ryżu trochę się różni od tradycyjnego gotowania ryżu. Potrzebujemy: ✳️ryż arborio 400g suchego na 4 osoby ✳️cebula 1szt posiekana ✳️czosnek kilka ząbków ✳️oliwa ✳️białe wytrawne wino ✳️ masło ✳️bulion warzywny ✳️starty parmezan Tyle do wykonania bazy ryżowej. W garnku na rozgrzanej oliwie zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę, oraz czosnek. Podlać bazę ryżową, białym winem, odparować. Wlewać po ok pół szklanki gorącego bulionu i gotować od czasu do czasu mieszając przez ok 15minut. Dodać kolejną porcję bulionu gdy poprzednia będzie wchlonięta przez ryż. I tak w kółko aż uzyskamy odpowiednią dla nas twardość ryżu. Na koniec ryż powinien być ugotowany na al dente. Czyli z włoskiego tłumaczenia na ząb,to także synonim słowa niedogotowany. Dodajemy teraz masło, mieszamy,i ściągamy z palnika. Na patelni podsmażyłam grzyby leśne z cebulą i czosnkiem. Dodałam je do mojej bazy ryżowej, wymieszałam. Dodałam również parmezan. Pysznie wyszło 😊😜 Polecam 😊 Pozdrawiam M. Gdybyście szukali łyżki w zupie to zapraszam was na mój: ▶️ fanpage https://www.facebook.com/lyzkawzupie/ ▶️ instagram https://www.instagram.com/lyzkawzupie/ ▶️ blog https://lyzkawzupie.art.blog/ Codziennie nowe przepisy wegetariańskie, wegańskie. #lyzkawzupie #risotto #risottolover #risottonero #arborio #italianfood #italy #wege #wegetarianizmpolska #wegetariańskie #wegeobiad #wegetariańskieprzepisy #wegefood #recept #przepis #instafood #instawege #instajedzenie #kochamgotowac #grzybobranie🍄 #mushrooms #risottomushrooms #instaphoto #sunday #sunyday #instajedzenie #repost #poland #new #warszawa (w: Warsaw, Poland) https://www.instagram.com/p/CDPCJIBHL6G/?igshid=rsh575owwp6o

[pinkmartiniboy]

Wino Berger Baron

Wino Berger Baron

Wino Berger Baron wytwarzane w winnicach należących do Barona Philippe’a de Rothschild’a jest mieszanką kilku szczepów – Sauvignon Blanc, Semillon, Muscadelle – z kilku apelacji w regionie Bordeaux, które są obsadzone klasycznymi francuskimi szczepami winogron.

Bordeaux dla Polaków kojarzy się głównie z winami czerwonymi o bardzo intensywnej barwie. Tymczasem Berger Baron jest…

[alwayshelping]

10 przykazań prawidłowego serwowania win:

·       Wina białe podawać przed winami czerwonymi

·       Wina lekkie pić przed mocnymi

·       Wina zimne proponować przed winami o temp pokojowej

·       Serwować wina w ich najlepszym okresie

·       Pomiędzy każdym winem podawać wodę

·       Wina wysokiej jakości – grands vins – nie mogą nyć podawane same

·       Wina młode i lekkie przelewać do karafki

·       Wina bardzo szlachetne podawać w butelkach oryginalnych

·       Wino drugie powinno być bardziej aromatyczne, wino trzecie mocniejsze od drugiego. Ostatnie powinno dominować nad poprzednim

·       Nie ma obowiązku podawania do jednego posiłku win z tego samego regionu

Ogólne zasady łączenia win do posiłków:

·       Hors d’oeuvry – zakąski – wina białe wytrawne lub lekkie różowe i czerwone

·       Dania rybne – wina białe wytrawne

·       Dania rybne ze śmietaną i zupy – wina białe półwytrawne

·       Żaby i ślimaki – alzackie bardzo wytrawne

·       Dania z grzybami, z jarzynami – wina lekkie – białe, różowe i czerwone

·       Dania mięsne – baranina młoda, cielęcina, wieprzowina – wina lekkie czerwone

·       Baranina i wołowina – wina mocne czerwone

·       Baraninz z rusztu – wina czerwone lekkie

·       Ptactwo i dziczyzna, króliki – wina czerwone mocne

·       Sery zielone (typu roguefort) – wina czerwone lekkie

·       Sery miękie (typu brie) – wina czerwone ciężkie

·       Sery suche – wina czerwone mocne

·       Sery suche prasowane (typu edam) – wina czerwone wytrawne

·       Sery topione i świeże – wina białe i różowe wytrawne

·       Desery – wina białe słodkie i półsłodkie (typu muscadet)

Sery i wina:

·       Sery suche ze skórką twardą – gruyer, ementaler, edam – wino białe wytrawne i czerwone mocne wytrawne

·       Sery suche prasowane – port-salut, saint-paulin, gouda – wina wytrawne i lekkie, delikatne białe, rose i czerwone

·       Sery o masie zielonej (les bleus) – roquefort – wina czerwone lekkie

·       Sery miękkie kwitnące – brie camembert – wina czerwone czierpkie, toniczne

·       Sery miękkie (solone w kąpieli solankowej – livarot, maroilles, munster) – wina czerwone mocne

·       Sery świeże (białe) – wszystkie wina białe słodkie

·       Sery topione – wszystkie wina wytrawne lekkie

·       Sery kozie – wina wytrawne lekkie, zazwyczaj z tego samego okręgu, skąd pochodzi ser

·       Sery owcze – wina szlachetne, zazwyczaj z tego samego okręgu, skąd pochodzi ser

Często podaje się chleb ciemny, bułki i masło w kuleczkach, na telerzyku z kostkami lodu.

TORT WSKAZÓWKA

Ile 5 jaj zaważy tyle cukru, ile 4 jaj zaważy tyle mąki

[winolodotpl]

Wybór wina na imprezę okolicznościową

Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem wina, wielu Twoich gości może nim być, więc wybór najlepszego wina, na jakie możesz sobie pozwolić w ramach swojego budżetu, jest kwestią wymagającą poważnego przemyślenia. Przeprowadź badania i zaplanuj, a każdy może cieszyć się wyborem wina i opiekać się nim do perfekcji.

Ile wina potrzebujemy? Ogólna zasada dla każdej ze stron to budżet na nieco ponad jedną butelkę wina na gościa. O wiele lepiej jest mieć za dużo wina niż za mało, ponieważ zawsze możesz zwrócić wino po wydarzeniu do sklepu monopolowego, w którym zamówiłeś, lub zatrzymać wino na później. Zastanów się, ile czasu będą spożywać Twoi goście i jak bardzo cieszą się Twoi goście. Jeśli planujesz długą imprezę i masz gości, którzy lubią pić na uroczystościach, możesz chcieć mieć więcej niż 1,5 butelki na jednego gościa. Jakie wino kupić Szampan lub musujące białe - na przyjęcie dla 80 gości, budżet na co najmniej dwa pudełka (24 butelki) wina musującego. Będziesz potrzebować wina musującego do grzanek, a także do drinków powitalnych. Australijskie białe musujące są jednymi z najlepszych na świecie, więc możesz wybrać lokalne wino do opiekania, które również będzie pięknie smakować. Białe wino - latem lub na plaży lub w ogrodzie, wielu gości zdecyduje się wypić lekkie białe wino, takie jak Riesling, Semillon lub Sauvignon Blanc. W tej odmianie jest wiele uroczych australijskich win, ale nowozelandzkie wytrawne białka są często najlepsze z naszego regionu. Czerwone wino - Nie planuj zbyt dużej ilości czerwonego wina na plażę lub wesele na świeżym powietrzu, ale na zimową imprezę lub kolację o każdej porze roku goście będą mogli delektować się pięknym czerwonym winem z głównymi posiłkami. Shiraz jest ulubionym, a lokalne wersje są tak dobre, że głupio byłoby nie mieć Shiraz w swoim menu. Jeśli nie kochasz Shiraz, rozważ także australijskiego Merlot. Wino deserowe - chyba że ty i twoi goście jesteście prawdziwymi miłośnikami wina, wino deserowe prawdopodobnie nie jest konieczne. Jeśli uwielbiasz trunek, możesz podać urocze lepkie wino z ciastem lub postarzały port, aby goście mogli zakończyć wieczór.

[juliarozankowska]

jakie wino wolisz? czerwone, białe, półsłodkie czy bardziej wytrawne? jak czesto pijesz jakies winko? jak juz pijesz to jeden kieliszek czy potrafisz wypić całą butelkę? haha :D

Białe albo różowe jakieś słodkie Haha potrafię wypić sporo wina