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Uma das uvas que mais gosto, definitivamente, é a Syrah/Shiraz 🍇. E para comemorar que já é quarta-feira (🤪) hoje abri este chileno da linha de entrada da @ErrazurizWines: o “Estate Shiraz 2019”. 📍 Com uvas provenientes de vinhedos no Vale de Aconcágua 🇨🇱, colhidas à mão e fermentadas em tanques de inox, o vinho passou 6 meses em barricas de carvalho francês. 🍷 Cor rubi de média intensidade com reflexos violetas. Aromas de fruta negra madura, pimenta do reino, um discreto vegetal e leve madeira. Na boca é seco, tem corpo médio, acidez media-alta e taninos moderados e macios. Repete os aromas com média persistência. 📝 Vinho simples mas equilibrado, sem arestas, com frescor e boa fruta. Muito fácil de beber! E harmonizou bem com comida árabe! Não recomendo guardar. 89 pontos. . Mais um bom vinho que chegou na #ConfrariaGrandCru (o Clube de Vinhos por assinatura da @GrandCruVinhos) modalidade “Reserva +” do mês de março. Eu assino e super recomendo!! 😉 . #vinhonosso #shiraz #syrah #chileanwine #errazuriz #winesofchile #grandcruvinhos #umbrindeaoagora #umbrindeaunião #pascoagc #tinto #vinotinto #vinochileno #redwine #vinhotinto #winebottle #wineglass #clubedevinhos #vinhodehoje #vinhobom #resenha #tastingnotes #notasdecata #catadevinos (em Campinas, Sao Paulo) https://www.instagram.com/p/CNGQlC8jWAa/?igshid=swyjjwv3seod

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Dias quentes pedem vinhos leves e com muito frescor, como este gostoso Vermentino da @VinicolaAbreuGarcia 🇧🇷 que tive o prazer de beber no último final de semana. O “Geo 2020” é o único vinho brasileiro 100% Vermentino (uva italiana clássica) e vem do menor vinhedo da @VinicolaAbreuGarcia (com 0,26ha e apenas 887 plantas), localizado na Serra Catarinense. 🍷Na taça, tem cor amarelo palha claro com reflexos citrinos. Os aromas mostram frutas cítricas, frutas brancas e leve floral. Na boca é leve, tem acidez média+, bastante fruta (citrica e brancas) com leve floral e média persistência. 📝 Gostei! Um vinho simples, pra piscina ou ocasiões descontraídas. Tem muito frescor e frutas gostosas. VN89 pontos. . Obrigado @JosiPieri_Sommelier por me apresentar mais este vinho. Tem pra vender na @VinhedosDoBrasil! . #vinhonosso #vermentino #abreugarcia #vinicolaabreugarcia #vinhobrasileiro #vinhonacional #vinhobom #bythepool #poolside #poolparty #summerwine #summer #summervibes #vinhosdaserracatarinense #vinhocatarinense #instawine #winebottle #vinhodehoje #winetime #vinhotododia #vinhododia #brazilianwine (em Maui Maresias) https://www.instagram.com/p/CUJCL_0gIo5/?utm_medium=tumblr

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Se tem um vinho infalível para harmonizar com uma pela basta 🍝 é, na minha opinião, um bom Chianti. E hoje abri um BELÍSSIMO exemplar! 🇮🇹 Este é o “Ser Lapo 2017” um Chianti Classico Riserva do Castello di Fonterutoli, vinícola pertencente à excelente @MarchesiMazzei (cujo ancestral, Ser Lapo, foi o autor do primeiro documento a mencionar o “vinho do Chianti”) no coração da Toscana. “Classico” porque é produzido com uvas (90% Sangiovese e 10% Merlot) provenientes da área original da DOCG Chianti, demarcada em 1716. “Riserva” porque passa 12 meses em pequenas barricas de carvalho francês (metade delas novas). 🍷 Na taça tem coloração rubi de intensidade média-. Mostra aromas de frutas vermelhas maduras (morango, cereja), leve floral, especiarias (pimenta negra), ferro, cacau/chocolate e, depois de algum tempo, tostado. Na boca é seco, tem corpo médio, acidez média+ e taninos médios+ e de ótima qualidade. Tem frutas, pimenta-do-reino e um toque terroso (ferro), com moderada persistência. 📝 Um excelente vinho! Gostoso, com boa fruta, bastante frescor e estrutura, e bom equilíbrio! Ainda jovem, mas já com alguma complexidade aromática, tem belos anos pela frente. 92+ pontos. . ➡️ Um vinhaço que está disponível na categoria “Produtores Renomados” da @Evino e que vai agradar em cheio os amantes dos vinhos italianos! Imperdível!! E vale lembrar que ainda está rolando o cupom VINHONOSSO30 que dá R$30 de desconto nas compras acima de R$150. . #vinhonosso #serlapo #mazzei #marchesimazzei #castellodifonterutoli #chianti #chianticlassico #chiantilovers #gallonero #chianticlassicoriserva #riserva #italianwine #tuscany #tuscanywine #vinoitaliano #vino #vinhodehoje #dehoje #sabado #vinhododia #lifestyle #evino #winephotography (em Pecorino Cucina Mediterranea) https://www.instagram.com/p/CSAfgSUp3EL/?utm_medium=tumblr