#viedecuisinier

[lespatisseriesdelek]

Récapitulatif de l'action "soutient pâtisseries soignants par les pâtisseries de lek" Partie 1. Bonjour les amies et les amis, Comme vous le savez, Il y a 2 mois, j'ai commencer à faire de la pâtisseries tout d'abord pour les soignants habitant ma commune, mais grâce à la mise en place d'une cagnotte et suivi d'un superbe élan de solidarité de la part de mes amis et de la communauté qui me suis dans toute la France et DOM-TOM, j'ai pu faire durer mon action dans le temps et surtout élargir aux premières lignes covid-19. J'ai souhaité rejoindre 1 groupe de pâtissier, mais ils m'ont décliné du fait qu'il n'y avais personne de leur équipe dans mon secteur, mais j'ai également été encourager à continuer par @leschefsaveclessoignants mais ne pouvant les rejoindre car n'étant pas propriétaire d'un restaurant. Cependant celà m'a permis de garder ma liberté d'action et j'en suis tout de même satisfait. Mais essayons ensemble de nous rendre compte de l'ampleur que celà à pu prendre. J'ai pu distribuer à: - EHPAD les jardins de Bussy - Hôpital Armand-Trousseau dans Paris 12ème - Hôpital Forcilles à Ferolles-Attilly - Hôpital Saint-Antoine dans paris 12ème - Hôpital Saint-Camille à Bry-sur-Marne - @protectioncivile77 groupement de Bussy-Saint-Georges - Docteur JANET cardiologue à Bussy-Saint-Georges - Police Municipales de Noisy-le-sec Est-ce que vous vous rendez compte? Même moi, j'ai encore du mal à vraiment me rendre compte de l'ampleur. Je tenais à dire merci à toutes ces personnes qui ont continuer à travailler dans les hôpitaux, les services d'urgence etc etc... Car tous ensemble, nous avons fais en sorte de traverser du mieu que l'on pouvais cette situation. Merci pour votre abnégation et votre dévouement. A suivre... #FOODPORN #foodstagram #gourmandise #food #lespatisseriesdelek #khanomlek #pastry #patisserie #pastrychef #OCCUPEZVOUSDENOUSONSOCCUPEDEVOUS #leschefsaveclessoignants #covid19 #covid_19 #viedecuisinier (à Bussy-Saint-Georges) https://www.instagram.com/p/CA2FrVRpLj3/?igshid=x38u8smt2lt2

[raffmei]

#risotto au #dindon et #asperges, #glace de #veau, #reductiondebalsamique #ehdl #SainteAdèle #Laurentides #pornfood #viedecuisinier https://www.instagram.com/p/B21yZWggL9D/?igshid=1qxozzrf15sch

[lespatisseriesdelek]

Hello mes chers amis, Je profite d'avoir un peu de temps pour vous faire un petit post. Vous avez peut-être pu voir dans mes story mais il y a récemment, j'ai pu commencer à proposer mes services en tant que prestataire externe dans un bistrot parisien sur les Champs Élysées de Paris. Le Jacopo. ==> @jacopobistrot Ces quelques jours ont été vraiment intenses, ils ont commencer avec un rythme d'adaptation puis nous sommes tout doucement monter en puissance. Accompagner par la bienveillance de la part du chef de cuisine, et de la part des autres collègues de la brigade. Que peut-on demander afin de mieux appréhender dans les meilleurs conditions un retour dans une brigade de cuisine??? J'ai commencer en tant que chef de partie, mais ils peuvent être sûr que je ferais tout mon possible afin de m'améliorer et faire de mon mieux possible. Le stress que j'ai pu ressentir le premier jour, quand j'ai du me remettre à devoir reprendre un rythme de de brigade de restaurant., mais quelle satisfaction à la fin de la journée quand je reprends les transports pour rentrer à la maison... J'ai beaucoup avoir fait entre 11h et 15h de boulot... je crois que la seul satisfaction du chef, de mes collègues et les clients du restaurant, me donne l'envie de continuer et de me dépasser. Vivement la fin du confinement, et la baisse des contaminations du COVID19, que l'on puisse reprendre cette superbe aventure. En attendant rester chez vous et portez vous bien. #cheflife #cooking #cooklife #kitchenlife #bistrot #lespatisseriesdelek #khanomlek #viedecuisinier (à Jacopo) https://www.instagram.com/p/B-A3kYXJw_A/?igshid=1otqftnhthpgv