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SOPA DE PAPA VEGANA @VeganoCosmico #ChefLilianaArellanes

Te invito a preparar una deliciosa SOPA DE PAPA agregándole un ingrediente muy Mexicano... Un delicioso Poro!

El poro  es de la familia de la cebolla y ajo, también es conocido como puerro, porro, ajo porro, ajo porro, poro o cebolla larga. El Poro se usa  para dar sabor a sopas, salsas y ensaladas, dándole un buen aporte de fibra a tus sopas, o salsas.

Love,

Lili

Espero que te haya gustado la receta.

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Esas VERDURAS que están en tu refrigerador y no sabes en que utilizarlas, que tal si preparas UN ARROZ FRITO CON VERDURAS?

 Aquí te comparto la receta paso a paso, la cual la podrás servir con un toque crujiente con nueces, salpicar con ajonjolí, o prepararas  unos exquisitos champiñones portabela al ajillo, que será un acompañamiento ideal.  Te animas? Aquí te comparto la receta… Provecho

! Love,

 Lili 

#ChefLilianaArellanes 

@VeganoCosmico 

 Nota del Chef: El arroz lo prepare de la siguiente manera, para 1 taza de arroz dos tazas de agua. Comienza por enjuagar tu arroz con suficiente agua, escurre, para así agregar el agua necesaria, según la cantidad de arroz  que preparas. 

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Si eres amante de los TACOS, esta es una alternativa saludable, 100% Vegana; libre de crueldad. 

 Fáciles de preparar, con ingredientes que podrás encontrar en el supermercado como el  soy chorizo lo puedes comprar, o preparar en casa con tu receta favorita.

 Igual lo podrás sustituir con rajas de chile de tu preferencia.

 El tofu firme mi preferido es por supuesto orgánico, de germinados de soya; la berenjena la puedes sustituir por champiñones, que igual te quedarán deliciosos, te animas a prepáralos?  Aquí te dejo la receta... Provecho!

 Love, #ChefLilianaArellanes 

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