#trendy článek

[goodbuttaken]

jen kdybyste chtěli vědět, co čtou a jak uvažují lidi mimo vaší bublinu..

"Vypadá to, že po anglických hřištích budou brzy běhat jen hráči černé pleti. Pokud budou aspoň trochu chytří, snadno vymažou z ligy všechny své bledé protihráče … Ano, rasismus do fotbalu nepatří. Stejně tak do něj ale nepatří ani politikaření. Už léta si na tzv. „xenofobii“ přihřívají polívčičku nejrůznější vyžírkové z (ne)ziskovek, kteří si z ní udělali slušný byznys. … Pokud se něco takového objeví na hřišti mezi fotbalisty, měli by si to dotyční vyřídit po zápase mezi čtyřma očima. … Takhle čeká fotbal cesta do (černočerného) pekla…"

[umela-inteligence-editee]

Umělá Inteligence v Generování Vizuálního Obsahu: Revoluce v Grafickém Designu

V posledních letech se umělá inteligence (AI) stala klíčovým nástrojem v mnoha odvětvích, a jednou z nejzajímavějších aplikací je generování vizuálního obsahu. AI dnes umožňuje vytváření obrázků, grafiky a vizuálních efektů, které jsou nejen realistické, ale i esteticky atraktivní. Tento článek se zaměřuje na technologii za generováním vizuálního obsahu pomocí AI, její využití a dopady na různé oblasti.

Technologie za Generováním Obrázků pomocí AI

Jedním z hlavních nástrojů pro generování vizuálního obsahu je generativní adversariální síť (GAN). GANy jsou typem hlubokého učení, který zahrnuje dvě neuronové sítě: generátor a diskriminátor. Tyto sítě spolupracují v tzv. adversariálním procesu:

1. Generátor: Vytváří nové obrázky na základě tréninkových dat. 2. Diskriminátor: Snaží se rozlišit mezi generovanými obrázky a skutečnými obrázky z tréninkových dat.

Tento proces pokračuje iterativně, dokud generátor nevytvoří obrázky, které jsou tak realistické, že je diskriminátor neumí odlišit od skutečných. Tento přístup umožňuje vytváření velmi kvalitních a detailních obrazů.

Využití Generování Vizuálního Obsahu

1. Grafický Design: Umělá inteligence obrázky může automatizovat tvorbu log, bannerů, webových šablon a dalších grafických prvků. To umožňuje firmám a jednotlivcům vytvářet profesionální vizuály bez nutnosti najímat grafické designéry.

2. Reklama a Marketing: Firmy mohou využívat AI pro tvorbu reklamních vizuálů, které jsou personalizované podle demografických dat a preferencí cílové skupiny. To zvyšuje efektivitu reklamních kampaní a zlepšuje návratnost investic.

3. Umění a Kreativita: Umělci a designéři mohou využívat AI jako nástroj pro experimentování a inspiraci. AI může generovat unikátní umělecká díla nebo pomáhat při tvorbě konceptů a návrhů.

4. Móda a Design: AI může vytvářet nové módní návrhy, vzory a textury, které reflektují současné trendy a inovace. To umožňuje módním návrhářům rychleji reagovat na změny na trhu.

5. Zábavní Průmysl: Vytváření speciálních efektů, animací a filmových scén je nyní rychlejší a efektivnější díky AI. Filmová studia a herní vývojáři mohou využívat AI pro tvorbu realistických a vizuálně ohromujících scén.

Výhody a Výzvy

Výhody:

Rychlost a Efektivita: Generování vizuálního obsahu pomocí AI je mnohem rychlejší než tradiční metody, což šetří čas a náklady.

Přístupnost: Díky AI mohou i lidé bez odborných grafických dovedností vytvářet vysoce kvalitní vizuální obsah.

Personalizace: AI umožňuje tvorbu personalizovaných vizuálů, které jsou přizpůsobené specifickým potřebám a preferencím uživatelů.

Výzvy:

Kvalita a Originalita: I když AI může vytvářet velmi realistické obrázky, někdy může chybět lidský dotek a originalita.

Etické Otázky: Jak zajistit, aby AI používala data eticky a nezneužívala autorská práva nebo nevytvářela neetický obsah?

Technické Limity: I když jsou GANy velmi pokročilé, stále existují technická omezení, která mohou ovlivnit kvalitu a přesnost generovaných obrázků.

Budoucnost Generování Vizuálního Obsahu

Budoucnost AI v generování vizuálního obsahu vypadá velmi slibně. S pokračujícím vývojem a zlepšováním technologií můžeme očekávat ještě realističtější a komplexnější vizuály. Integrace AI do různých kreativních procesů bude stále více běžná, což otevře nové možnosti pro inovace a kreativitu.

Navíc se očekává, že AI bude hrát klíčovou roli v rozvoji virtuální reality (VR) a rozšířené reality (AR). Generování realistických 3D scén a objektů bude zásadní pro vytváření pohlcujících a interaktivních zážitků.

Závěr

Generování vizuálního obsahu pomocí umělé inteligence představuje revoluční změnu v oblasti grafického designu, marketingu, umění a dalších odvětvích. AI umožňuje rychlejší, efektivnější a přístupnější tvorbu vysoce kvalitních vizuálů, což otevírá nové možnosti pro inovace a kreativitu. Jak se technologie bude dále vyvíjet, můžeme očekávat ještě větší integraci AI do našich každodenních životů a pracovních procesů, což přinese nesčetné výhody a příležitosti.

[meli-rose-dd]

Tipy Pro Práci V Digitální Marketingové Agentuře

Kariéra v digitálním marketingu může být vzrušující a obohacující. Můžete pracovat v odvětví, které je neustále se mění a budete mít šanci pracovat na různých projektech a klientech. Jako každá jiná práce mají agentury digitálního marketingu své vlastní výzvy a úvahy. Tento článek vám poskytne šest tipů, které vám mohou pomoci uspět ve vaší roli digitálního marketéra.

6 tipů pro práci v digitální marketingové agentuře

Krajina digitálního marketingu

Aby bylo marketingová agentura úspěšné, je je nezbytné, abyste dobře rozuměli digitálnímu světu. To zahrnuje porozumění různým online platformám, strategiím a nástroje používané v tomto odvětví. Seznamte se s pojmy jako marketing na sociálních sítích (SMM), pay- za proklik a marketing ve vyhledávačích. Porozumění základům vám umožní efektivně přispívat do klientských kampaní.

Jak vyvinout silnou sadu dovedností

Digitální marketing vyžaduje širokou škálu dovedností. Vylepšit své odborné znalosti v oblastech, jako je copywriting, analýza dat, grafický design a vývoj webu. Navštěvujte workshopy, online kurzy a oborové konference, abyste měli své dovednosti stále aktuální . Silné dovednosti z vás udělají cenného člena vašeho týmu a otevřou vám dveře k postupu v agentuře.

Spolupráce a komunikace jsou nutností

Spolupráce a komunikace jsou klíčem k úspěšným digitálním marketingovým kampaním. Aktivně se účastněte týmových schůzek, brainstormingů a projektových diskusí, abyste podpořili atmosféru spolupráce. Sdílejte své nápady, naslouchejte ostatním a buďte otevření zpětné vazbě. Komunikace s klienty musí být jasná a stručná. Informujte je o průběhu projektu, výstupech a jakýchkoliv výzvách, které mohou nastat.

Buďte informováni o trendech v oboru

Digitální marketing se neustále vyvíjí. Abyste si udrželi přehled o trendech v oboru, musí držet krok s novými inovacemi. Přihlaste se k odběru relevantních oborových blogů, připojte se k profesním komunitám a sledujte vlivné myšlenkové vůdce na sociálních sítích. Ptejte se a aktivně se zapojujte do diskusí. Být informováni vám umožní využívat nové trendy a vytvářet strategie, které mají dopad na vaše klienty.

Efektivní řízení času a priorit

Při práci pro digitální agentura budete často muset žonglovat s více projekty s termíny. V takovém prostředí čas a stanovení priorit jsou zásadní. Udržte si pořádek s nástroji pro produktivitu, jako je software pro řízení projektů nebo aplikace pro sledování času. Svou pracovní zátěž můžete lépe řídit tím, že úkoly rozdělíte na menší a lépe zvládnutelné části, stanovíte realistické termíny a také efektivně přidělíte čas. Upřednostněte svou pracovní zátěž na základě potřeb klientů a termínů projektů.

Řízení vztahů: Budování a udržování vztahů s klienty

Životní mízou SEO agentura je vztah s klientem. Investujte čas a úsilí do budování pevných vztahů se svými klienty. Pravidelně komunikujte se svými klienty, poskytujte jim aktualizace a požádejte je o zpětnou vazbu. Navrhujte nové příležitosti a strategie, které jim pomohou dosáhnout jejich cílů. Nejen zvýšíte loajalitu, ale také získejte více doporučení a opakujte obchody tím, že budete pěstovat silné vztahy se svými klienty.

Závěr

Digitální marketingová agentura může nabídnout vzrušující příležitosti pro profesní růst a rozvoj. Řiďte se těmito šesti tipy, které zahrnují porozumění digitálnímu prostředí, rozvoj silných dovedností, osvojení si komunikace a spolupráce a udržení aktuálního stavu díky trendům v oboru a řízení času a priorit můžete ve své práci vynikat a mít pozitivní dopad na úspěch vaší agentury a jejích klientů. úspěch agentury a klientů.

[nyaco]

Tipy Pro Práci V Digitální Marketingové Agentuře

Práce v digitální agentuře může být obohacující a vzrušující kariéra. Můžete pracovat v odvětví, které je neustále se mění a budete mít šanci pracovat na různých projektech a klientech. Jako u každé práce , budete muset zvažovat a překonávat výzvy. Tento článek vám poskytne šest tipů, které vám mohou pomoci uspět ve vaší roli digitálního marketéra.

Šest tipů pro práci v digitální marketingové agentuře

Porozumění prostředí digitálního marketingu

Abyste byli schopni vyniknout v marketingová agentura Praha, potřebujete dobré znalosti digitálního marketingu. To zahrnuje důkladné pochopení online platforem, nástrojů a strategií. Seznamte se s pojmy jako optimalizace pro vyhledávače (SEO), marketing na sociálních sítích, obsahový marketing a reklama s platbou za proklik. Porozumění základům vám umožní efektivně přispívat do klientských kampaní.

Rozvoj silné sady dovedností

Digitální marketing je multidisciplinární obor, který vyžaduje rozmanitý soubor dovedností. Rozvíjejte své odborné znalosti v oblastech, jako je copywriting a analýza dat. Účastí na konferencích, online kurzech a workshopech můžete držet krok se svými dovednostmi. Pokud budete mít silné dovednosti, budete pro svou agenturu a tým cenným přínosem.

Komunikace a spolupráce: jejich přijetí

Úspěšné digitální marketingové kampaně závisí na efektivní komunikaci a spolupráci. Aktivně se účastněte týmových schůzek, brainstormingů a projektových diskusí, abyste podpořili atmosféru spolupráce. Sdílejte své nápady, naslouchejte ostatním a buďte otevření zpětné vazbě. Je důležité komunikovat jasně a stručně s klienty. Informujte klienty o průběhu projektu, milnících a výzvách.

Udržujte si aktuální informace o nejnovějších trendech v oboru

Digitální marketing je rychle se vyvíjející obor. Abyste si udrželi přehled o trendech v oboru, musí držet krok s novými inovacemi. Přihlaste se k odběru důvěryhodných oborových blogů, sledujte vlivné myšlenkové vůdce sociálních médií a připojte se k relevantním profesním skupinám. Aktivně se zapojujte do konverzací. Ptejte se, sdílejte své myšlenky. Budete-li mít aktuální informace, můžete nové trendy využít k vývoji účinných strategií pro klienty.

Efektivní řízení času a priorit

Práce v reklamní agentura znamená řídit více projektů, termínů a priorit. Abyste v takovém prostředí prosperovali, je klíčové efektivně řídit svůj čas a priority. Udělejte si pořádek pomocí aplikací a softwaru pro zvýšení produktivity, jako je sledování času nebo projektové řízení. Rozdělte úkoly na menší, zvládnutelné části, stanovte si realistické termíny a rozdělte svůj čas moudře. Priority pracovní zátěže by měly být založeny na požadavcích klientů a termínech projektů.

Udržování a budování vztahů s klienty

Klientské vztahy jsou životní mízou marketingová agentura. Věnujte čas a úsilí budování pevných vztahů s klienty. Pravidelně komunikujte se svými klienty, poskytujte jim aktualizace a požádejte je o zpětnou vazbu. Můžete jim pomoci navrhováním nových nápadů a příležitostí. Pěstováním pevných vztahů s klienty nejen podpoříte loajalitu, ale také připravíte cestu pro opakované obchody a doporučení.

Závěr

Digitální marketingová agentura může nabídnout vzrušující příležitosti pro profesní růst a rozvoj. Těchto šest tipů vám pomůže vyniknout na vaší pozici a ovlivnit úspěch vaší agentury a klienta.

[fairyhimiko]

Factors To Věnujte Pozornost Při Selecting Digitální Marketing Agentura

Podniky musí mít v dnešní digitální době silnou přítomnost na internetu, aby uspěly. Víc společností se obrací na digitální agentury, aby jim pomohly s digitální marketing. V Praze je k dispozici mnoho digitálních agentur. Proto je těžké vybrat tu nejlepší. Tento článek se bude zabývat důležitými faktory, které je třeba vzít v úvahu při výběru pražské digitální marketingové agentury.

Zkušenosti

Zkušenosti jsou jedním z nejdůležitějších faktorů, které je třeba při výběru zvážit digitální agentura Praha. Zkušenosti jsou klíčovým faktorem při výběru agentury. Zkušené agentury lépe chápou trendy na trhu, díky čemuž jsou efektivnější při implementaci marketingových strategií, které jsou v souladu s vašimi obchodními cíli.

Pověst

Dalším zásadním faktorem, který je třeba vzít v úvahu, je pověst agentury pro digitální marketing. Udělejte si průzkum agentury a prohlédněte si práci předchozích klientů. To vám poskytne údaje o výkonu, kvalitě, spolehlivosti a zákaznických službách agentury. Dobrá agentura bude mít kladné hodnocení s a doporučení od spokojených klientů, zatímco špatná agentura bude mít negativní recenze a stížnosti od nespokojených klientů.

Služby

Digitální marketing může zahrnovat řadu služeb včetně obsahového marketingu a marketingu na sociálních sítích. Než si vyberete pražskou agenturu digitálního marketingu, nezapomeňte si prozkoumat služby, které nabízí, a posoudit, zda splňují vaše potřeby. Vaše agentura by měla mít znalosti o službách, které potřebujete každý své marketingové cíle.

Komunikace a hlášení

Při práci s marketing agentura je zásadní komunikovat efektivně. Jasné komunikační kanály jsou pro spolupráci zásadní digitální agentura. Měli byste od nich dostávat pravidelné zprávy o průběhu, abyste byli informováni o stavu vašich marketingových kampaní. kampaně. Umožní vám to posoudit efektivitu vašich marketingových strategií a určit, zda plní to, co slibují.

Rozpočet

Digitální marketingové agentury nabízejí různé ceny. Před výběrem agentury je důležité stanovit rozpočet a najít agenturu, která v něm bude pracovat. Mějte však na paměti, že ne všechny agentury jsou nejlepší. Měli byste hledat agenturu, která nabízí kvalitní služby za konkurenceschopnou cenu.

Týmová odbornost

A seo agentura agentura je jen tak dobrá jako její tým. Je proto důležité vyhodnotit dovednosti a zkušenosti všech členů týmu agentury. Tým specialistů s různými dovednostmi zajistí dobrá agentura. To zahrnuje webové vývojáře, SEO specialisty a tvůrce obsahu. To zajišťuje, že agentura může poskytovat komplexní služby digitálního marketingu které splní všechny vaše potřeby.

Cultural Fit

Kulturní vhodnost agentury je dalším důležitým hlediskem. Měli byste být schopni komunikovat s agenturou o své značce, hodnotách a cílech. Měla by být schopna s vámi spolupracovat jako s partnerem, nikoli pouze s poskytovatelem služeb . Skvělé agentura si dá čas a pozná vaši firmu, aby mohla vytvořit marketingové strategie, které odrážejí vaše hodnoty a cíle.

Závěr

Při výběru správné digitální marketingové společnosti v Praze je třeba vzít v úvahu mnoho věcí. Klíčovými faktory, které ovlivňují vaše rozhodnutí, jsou zkušenosti, pověst a nabízené služby. Komunikace a reportování, komunikace a reporty, rozpočet, týmové znalosti, kulturní zdatnost a týmová odbornost. Můžete najít agenturu, která nejlépe vyhovuje vašim potřebám, poskytuje kvalitní služby, je cenově dostupná a může vám pomoci svých obchodních cílů dosáhnete zvážením těchto faktorů.

[marketagarai]

VÝBĚR Z PUBLIKOVANÝCH TEXTŮ:

1. „Znepokojující mlčenlivost” text o snímku „Enkel” publikovaný v katalogu k výstavě „Erwartung” Marka Thera v Oblastní galerii Liberec, probíhající v období 16. 6. - 25. 9. 2016

2. „Současné trendy v queer kinematografii” 12/2016 tištěný měsíčník Artikl + online vydání: http://artikl.org/filmovy/soucasne-trendy-v-queer-kinematografii

3. „Gender v umění sexuality” 11/2016 tištěný měsíčník Artikl + online vydání: http://artikl.org/tema-mesice/gender-v-umeni-sexuality

4. „Je třeba oprášit Kočího” 8/2016 tištěný měsíčník Artikl, recenze na výstavu Richarda Kočího + online vydání: http://artikl.org/vizualni/je-treba-oprasit-kociho

5. „Jarmark marnosti” 7/2016 tištění měsíčník Artikl, recenze na výstavu Vanity Fair + online vydání: http://artikl.org/vizualni/jarmark-marnosti

6. „Rozzáření niterného temna” 6/2016 tištění měsíčník Artikl, recenze na výstavu Martina Gerboce + online vydání: http://artikl.org/tema-mesice/rozzareni-niterneho-temna

7. „Přes den máma, v noci umělkyně” 5/2016 tištění měsíčník Artikl, rozhovor s Darinou Alster + online vydání: http://artikl.org/tema-mesice/pres-den-mama-v-noci-umelkyne

8. „Obraz nemusí být krásný” 4/2016 tištění měsíčník Artikl, rozhovor s Martinem Mulačem + online vydání: http://artikl.org/tema-mesice/obraz-nemusi-byt-krasny

9. „Rodiště divokých snů” 2/2016 tištění měsíčník Artikl, rozhovor s Jiřím Černickým + online vydání: http://artikl.org/vizualni/rodiste-divokych-snu

10. „Identita objevená kyvadlem”1/2016 tištění měsíčník Artikl, článek o hypnoterapii + online vydání:  http://artikl.org/tema-mesice/identita-objevena-kyvadlem

11. „Vstává plzeňská kultura z hrobu?” recenze, 1/2017 tištěný měsíčník Artikl + online vydání: http://artikl.org/vizualni/vstava-plzenska-kultura-z-hrobu

12.  „Zápas s vnitřním temnem” filmová recenze, 12/2017 tištěný měsíčník Artikl + online vydání: http://artikl.org/filmovy/zapas-s%C2%A0vnitrnim-temnem

[zlutyzakaznik]

Měsíční souhrn: říjen 2021

(8. 11. 2021) Rozpolcená společnost, nové kavárny a čtvrté výročí blogu.

Na opětovném a nezákonném utahování covidových šroubů mě nepřestávají udivovat tři věci: naivita těch, co očekávali, že dvojí očkování bude tečkou; že se lidé stále nebouří v ulicích a především to, že gastro branže ve spolupráci s dalšími těžce zasaženými sektory nebyla schopna od března 2020 zorganizovat ani částečný legislativní odpor vůči přetrvávající a stále horší státní zvůli. 

Nevěřím, že by se v řadách dotčených odvětví a na ně napojených kamarádů a přátel nenašlo několik šikovných právníků, kteří by mohli zamezit nejhorším excesům vlády, která si netroufne na průmysl a velké firmy se zahraničními vlastníky (a jejich právními týmy), ale o to víc týrá malé a střední podnikatele i celou společnost. A rozepisovat se o tom, jak vláda ohýbá statistiky, diskriminuje neočkované a jak nechutná je propaganda valící se z hlavních médií, by bylo příslovečným nošením dříví do lesa. Tak jen jeden velmi dobrý článek k tématu a aby nevznikla sebemenší pochybnost, na které straně stojím, přikládám kopii velmi výstižného komentáře u jednoho z článků o hlavní hygieničce (idnes.cz).

Áčko má brněnské Dhaba Beas na Panské pěkné, ale obávám se, že ani ta barva nepomůže. Navíc tu byli, jak se lze dočíst na letáčku na dveřích, na návštěvě hygienici a jelikož to zatím skončilo napomenutím, podnik prosí zákazníky, aby ukázali u pokladny jedno ze tří požadovaných potvrzení. :-(

Pokud by někdo našel odvahu a dal si v pizzerii/kebabárně na Halasově náměstí na Lesné Segafredo z údajné profi páky a mlýnku (oboje skryté za hradbou trub a fritéz), dejte mi prosím vědět. :-)

I nadále v Brně probíhá rušná stavební a rekonstrukční činnost a do konce roku lze očekávat několik dalších kavárenských přírůstků. Tím prvním, poměrně intenzivně medializovaným kvůli svému “sexy nájmu”, je kavárna v prostorách pod kostelem sv. Michala na Dominikánském náměstí, kde už v minulosti neúspěšně fungovaly minimálně dva jiné provozy s kávovarem. Je to ukázkově hluché místo, stejně jako parcela po Bistru Andini a dříve Bistru Friends na rohu Pekárenské a Kounicovy, kde je průchodnost velmi slabá. A mezi hlavním vchodem do hotelu Grand a zahradní restaurací jsem zahlédl v pilné práci autory druhého Roses.

Proud brněnských kavárenských otevření je nekonečný. Tento podnik se chystá vedle pivovaru Harry, který je už také před otevřením hned vedle multitapového Axiomu na Poštovské. To, že na uvedených místech skončila trendy optika i kadeřnictví, nic neznamená... :-) A před chvilkou na mě na Instagramu vypadl příspěvek o školení lidí, kteří zanedlouho otevřou nové bistro s dobrou kávou...

Už o tom není pochyb. V prostorách po Bistru Friends/Bistru Andini vzniká další kavárna. Snímek datovaný 28. 10. zachycuje ranou fázi přípravy provozu, kdy v interiéru ještě nebyly rozvěšeny nahé žárovky vinoucí se ze stropu. Na zemi napravo od prozatímního baru jsem spatřil balík trvanlivé Tatry, což ve mně vyvolává temné tušení...

Velmi lidový výčep Legenda, který pamatuji ještě z druhé poloviny 90. let, se dočkal podařené rekonstrukce a podle všeho se dostal pod správu o kus dál umístěného podniku U Ričího. Majitel je dle vyjádření muže za barem nový (nemá to tedy už jako léta předtím Bob), ale jestli se mu bude v současné situaci na Jiráskove dařit zůstává otázkou.

Hned vedle Roses a kamenné provozovny Kofi-Kofi se konečně dala do pohybu koblížková trafika. Mají tu i kávu na plastomatu Nivona, ale kdo si tu z něj dá Dallmayr (espresso 35, cappuccino 39, cafe latte 45), když je v okolí tolik lepších možností?

Nejužší hotel ve Střední Evropě snad spěje ke konci mnohaleté rekonstrukce. A soudě dle židlí a vybavení za okny, mohla by zde opět být i kavárna.

Vedle klasických kaváren se objevilo i několik nových míst s kávovarem. Při vycházce po Minské jsem nakoukl do bezlepkového obchodu a cukrárny, kde mají F64 s jednoskupinovou Astorií bez pák a kávu L’Antico, kebabárna a pizzárna na Halasově náměstí má údajně páku i mlýnek, ale oboje dokonale skryté za hradbou nerezu, takže o nějaké transparentnosti nemůže být řeč.

I zde mají kávu... Jak jinak.

Na Milady Horákové otevřela Kyselá rybka, obchod s lahvovým pivem a zaměřením na kyseláče, kterých má dle vyjádření majitele zatím zhruba padesát. Našel jsem tu i nějaká polská piva, což je v Brně unikum, ale ta stylově ladí k zaměření obchodu a kdo chce zkusit skutečné klasiky za legrační peníze, musí stále vyrazit do nejbližšího francouzského supermarketu za hranice. Ceny pochopitelně nejsou tak příznivé jako v Maneu, ale určitě si tu zaslouží ocenění za odvahu.

Nic mi není lhostejnější než česká verze pořadu MasterChef, kterou lidé v tuzemsku bohužel často chápou jako jedinou a vypovídající o celém televizním fenoménu. Áčko Bageterie Boulevard na Masarykove (bývalé domácí potřeby Cimrman) tak vnímám jako možnost připomenout, že už dnes, tedy 8. 11, startuje na BBC1 čtrnáctá sezóna Masterchef The Professionals, jejíž epizody snad budou dobří lidé hned další den ráno zavěšovat na YouTube.

TOP 6 říjnových káv:

1) cappuccino (Picola, promytá Guatemala, Friedrich), skoro 15/20, šéfová 2) doppio (Candycane, Keňa, Coffee Fusion), 14 – 15/20, Michal Kocman 3) cafe latte (Parana Extra Bar), 14 – 15/20, ŽZ 4) doppio (Etiopie Refisa, Atlas), 14 – 15/20, ? 5) cappuccino (Father’s, Nikaragua), 14/20, ŽZ 6) espresso (Father’s, Indonésie), 13 – 14/20, ŽZ

V desátém měsíci roku jsem opět zkusil i zrnka od Jokes Aside (Guatemala, espresso, 12 – 13/20) a The Naughty Dog (Kolumbie, espresso, skoro 13/20 a též Etiopie, doppio, 12 – 13/20) a protože oba autoři káv jsou velmi zkušení (10+ let praxe) a kávu připravovali s největší pečlivostí a tak, aby byli spokojeni, omezím se na zopakování faktu, že surovina, surovina a zase surovina je tím absolutně nejdůležitějším a kde není vstup na patřičné úrovni, nic nezmohou ani sebelepší ruce za kávovarem. 

Guatemala byla výrazem velmi plochá, v shotu se nic nedělo na začátku, uprostřed ani v doznívání a oba vzorky “zlobivého pejska” jsou pro mě pátým nebo šestým potvrzením toho, že produkce manželů Daviesových je i v Etiopii velmi konzervativní a daleko od svěžích, komplexních a zajímavých káv jiných pražíren. 

Rána a večery jsou už velmi chladné a zahrádky postupně mizí z ulic...

Svou už poklidila i Jedna báseň a tak jsem si na rozloučenou s odcházející sezónou dopřál dvě deci suchého chardonnay.

Co se týče Father’s, mám sice v dílčím žebříčku uvedeny dva vzorky, jež byly celkem vyvážené, ale po projití si aktuální Brazílie, Nikaraguy i Indonésie mohu říct, že první dvě patří k nejproblematičtějším a nejvíc kopajícím kávám na mlýnku za tento rok a to i po 4 až 5 týdnech po upražení, kdy většina produkce Rebelů, La Cabry, Fiftybeans nebo Candycane velmi dobře drží a se zrnky je radost pracovat. A není to bohužel pouze má zkušenost. 

16° Nebula Milkshake Sour IPA od brněnského Sternu se pro mě po čtyřech třetinkách ve Zmiji zařadila do desítky nejlepších letošních piv.

Při toulkách po kávovém distriktu Skácelova jsem opatrně a nezpozorován nakoukl za roh Kafe Skácel. Barista byl ponořen do svého telefonu a tak jsem si mohl prohlédnout jednoskupinu, která nahradila dřívější Appii. :-) Za zmínku stojí, že o kus dál dole na Slovanském náměstí skončilo provoz bistro Buon Giorno a nyní je zde kultivovaná prodejna italského bytového designu.

Minulý týden završil blog už čtvrtý rok existence a aktuální statistika říká, že právě čtete článek s pořadovým číslem 262. Ti, co web sledují od počátku, pak měli možnost projít si už 2 624 315 znaků neboli 428 891 slov. :-) Moc a moc děkuji všem čtenářkám i čtenářům napříč obory a mám radost, že si web hezky vede i ve vyhledávání a to bez jakékoli reklamy nebo placené spolupráce.

A dalším výročím byl 2. listopad, kdy uplynulo přesně 15 let od chvíle, kdy jsem ve Florencii ochutnal své první pravé espresso. Stalo se tak mezi šestou a sedmou hodinou ranní v cafe baru naproti nádraží Santa Maria Novella a pro mě a tehdejší slečnu byla káva tak intenzivní a hutná, že jsme si vyžádali trochu našlehaného mléka z konvičky. :-)

[techserver]

KICKBOX HIP FLEXOR Warm-up: Význam A Účinnost

Hi-P energie důležité rotační řízení a napájení nohu for silné útok. To je důležité, že jste získat silný ramena, ramena, a biceps v kickbox jako správně nicméně bez boku síla pohybuje bude pravděpodobně brzy více chybí. Že rotační schopnosti a akce transfer že nadměrné hmotnosti 1 nohu v ostatní rychlá if házet údery u, která sportovci najít že těkavé vyřazovací punč. zařízení potřebné, to zvláštní kruhový trénink Praha směsi a trendy flexor warm up někým pomocí čalouněná ruce-rukavice spolu s body odpružení spolu s i Noze Odolnost Kapely. Pohled domovská stránka pro plodné informace teď.

Kick-box Mix: Power-balené ÚDERY A KOPY

mix je opravdu nováček nebo praktický lékař na zlepšení technika a stavět moc za všechny energie za každým útok. Provedení kickbox Praha kombinace zatímco využití bránil praxe s Noze Odolnost Kapely sportovec může cíl a optimalizovat svalové tkáně jejich boky a stehna získat mnohem další silné kopy a balance. módní svaly opravdu , na kterém síla pro intenzivní údery a kopy vznikají. Žádné new box sportovec bych zisk použitím to informativní článek o základy boxu a kickbox. Noze Odolnost Kapely bude poskytnout další power, to hmotnost swap nohu z k noze pro silné točivý moment které znamená elektrické energie balené údery, háky a cross legged údery. Proto že práce dvě posílením a zlepšení odolnost jejich módní svaly: zvýšení quad a hip flexor energie pro hip a kopy energie silné výkon tělo získat údery. kick-box vrták je to ještě všechny kolem vynikající vrták do všechny sportovec hledat až jejich intenzitu a power získat přetrénování. Tento jab, crossnohy, kop mix se zaručit výjimečný výkonnosti. Navíc odolnost dodaného tato usnadňuje svalové tkáně poslat balance a power zatímco sparing.

KICKBOX Směs: Účinnost A OPAKOVÁNÍ

To kruhový trénink Praha směs velmi dobré nováček a praktický lékař disk v základy a také zvýšení rychlost a sílu. mix bude pravděpodobně bude konstantní střelba ruku směs jab, crossnohama, strana kolena nebo kick for 60 několik sekund spínací stehna po. Begin s někdo kdo má čalouněná ruka rukavice spolu s mnohem tělo odpružení získat ochranu. běžce bude pravděpodobně touha rukavice a Noze Odolnost Kapely. začít kombinace pomocí právo direkt, levý hák, nohy, ideální pomocník nebo push kolena v rukavice. směs fantastický praxi přenosu hmotnost v útoky rychle a také nastavení plné-moci každý pohyb. Následně alternativní jen levý úder, právo kříž, vlevo side-kick nebo koleno.

Sportovec bude dokončit pozoruhodné kombinace 60 minut při zachování řádné druh a tlačení celé , větší svalových budova schopnosti a odolnost. směs je tvrdá výcvik což udržuje svalů pod odolnost spolu s přidal odolnost Nohy Odporu Kapel. Tak výcvik zvýšení výdrž, balance, a elektřiny k zpevňující zatímco přípravě systému s vynikající vytrvalostní a forma. Zjistit o kick-box základy a warm-up začátečníky kontrola mimo to article , že bude pomoc se sportovci k vhodné track optimální kickbox operace.

Play 4 6/46 množiny v závislosti na stupně stupně vzdělávání v 60 sekund opakování naprosto kick box kombinace pro každé pár. Držet pohybující se udržet rychlost pro bezkonkurenční síly a vytrvalosti až neviditelně.

KICKBOX Komba: VYCHLADNOUT A ZOTAVENÍ

Celé MMA kickboxing chlazením a strečink svaly správně používá. prodloužení sportovec umožňuje pro zvýšení krve oběhu svalové hmoty proto rychlejší recovery time a také zvýšení výkon později. Podpora načítání využít Recovery Foam Roller. Oživení Pěna Válec je určeny proniknout sval střevech, zvýšení kyslík a krev tok tedy optimální svalové léčivé. To je key hráči naučit se sílu a moc nejsou postaven jen v skvělé cvičení relace ale i za přes zbývající období. Načítání doba důležité trvalé svalů stát montované. nezapomeňte natankovat s čistá voda, látek, a vhodné výživa následujících každý druhý cvičení režim získat kompletní a neuvěřitelný atletické výkon.

[jirsen-blog]

Investorský magazín: Hlavní trendy v českém stavebnictví a trochu jiný pohled na kauzu Huawei

Investorský magazín: Hlavní trendy v českém stavebnictví a trochu jiný pohled na kauzu Huawei

České stavebnictví jede na plný plyn. Jaké jsou hlavní důvody růstu a jaké dominantní trendy tento růst provázejí? Nejen o tom je aktuální Investorský magazín, který nabízí také trochu jiný pohled na kauzu Huawei a přehled inovací, které mají potenciál ovlivňovat společenské a ekonomické pořádky.

[embedded content]

Další článek: Mühlfeit: Evropa by si měla vzít to nejlepší z národních systémů…

[jankysely-blog]

Jak vypadá budoucnost B2B prodeje?

Nákupní chování zákazníků se v posledních letech výrazně mění. Až 90 % [1] z nich hledá informace o svém budoucím dodavateli online, 75 % z nich přitom bere v potaz i informace ze sociálních sítí a co je nejdůležitější, 64 % nákupní cesty se děje v digitálním prostředí.

Zmíněné údaje jen dokládají to, co už zřejmě všichni dobře víme, digitální svět hraje v prodeji stále důležitější roli.

Vyhrává ten, kdo se dříve adaptuje

V konkurenčním prostředí pak platí dobře známé pravidlo, vyhrává ten, kdo se umí rychleji adaptovat a inovuje.

Pojďme se společně podívat na trendy v oblasti, které aktuálně hýbou světem B2B prodeje a jak je implementovat do svých strategií.

[1] Google, 2015

Digital Sales 2.0

1) Social Selling

Social Selling je forma digitálního networkingu, při kterém využíváte svůj osobní profil na sociálních sítích k hledání a oslovení nových klientů.

Pozornost zákazníků se přitom snažíme získat pomocí sdílení obsahu, který pro ně bude mít vysokou přidanou hodnotu. Postupně si tak budujete osobní značku profesionála, kterého lidé znají a důvěřují mu.

V organizacích pak do komunikace můžeme zapojit stejnou formou i zaměstnance a vybudovat tak tým ambasadorů firemní značky na sociálních sítích. Jejich aktivity podporují firemní komunikaci a zákazníci vědí, na koho se mohou obrátit.

Klíčové je zde přitom zapojení marketingu, který pomáhá s tvorbou zajímavého obsahu a vyhodnocování efektivity komunikace.

Část procesu můžete automatizovat zapojením aplikací jako je Buffer či námi používaný Ready for Social. V těchto aplikacích lze připravit dané příspěvky, napojit jednotlivé profily na sociálních sítích a obsah ve vybraný den a čas automaticky sdílet. Výhodou je i přístup ke statistikám a jejich rychlé vyhodnocení.

2) Lead Generation

Firemní stránky by neměly sloužit jen jako statická výkladní skříň pro naše produkty a služby. Zákazník se potřebuje o našem řešení napřed něco dozvědět, než je připraven se o produktu dále bavit. Usnadnit práci mu můžeme tím, že na stránky přidáme i zajímavý obsah ve formě článků, videí, infografik či podcastů a sdílíme tak s ním část svého know-how.

Našim cílem přitom není hned prodat, ale získat na zákazníka kontakt ve formě emailu. K tomu slouží nejrůznější formuláře a pop-up okna. Jakmile získáme e-mail, otevře se nám celá paleta možností, jak se zákazníkem v digitálním prostředí dlouhodobě pracovat.

3) Sales Automatizace

Dle Forrester studie [1] v USA ubyde do konce roku 2020 jeden milion obchodníků. Tento trend souvisí s automatizací obchodního procesu a využívání Smart CRM nástrojů.

Se zákazníkem můžete pracovat už od okamžiku, kdy navštíví vaše stránky a zaregistruje se například k odběru newsletteru či si stáhne případovou studii.

Díky jeho e-mailu si pomocí služby Clearbit můžete dohledat celou řadu informací a ty automaticky uložit do CRM. Lze tak zjistit celé jméno, Linkedin profil, Twitter profil, pozici ve firmě, telefonní číslo apod. Ale to není všechno, kromě informací o osobě dohledáme i informace o firmě – například počet zaměstnanců, obrat, lokalitu, odvětví, investice a trendy. Tímto způsobem jsme schopni v B2B světě obohatit v průměru 60 % e-mailových adres. Tyto informace nám poslouží k první segmentaci příchozích leadů a potenciálních zákazníků.

Chytrá segmentace

Pro automatizaci sales procesu používáme platformu Salesforce, která nám jednoduše umožní zákazníky v reálném čase segmentovat a následně vybrat správný obchodní proces. To může znamenat, že zákazníkům s malým obratem nebo startupům se v prvních fázích obchodník nevěnuje a je na ně nastavena pouze cílená marketingová komunikace. Na druhou stranu, pokud jsme v rámci segmentace identifikovali naši hlavní cílovou skupinu, pak může systém přiřadit zpracování leadu seniornímu obchodníkovi nebo dokonce obchodnímu řediteli. Jiný pohled je automatizované přiřazování podle lokality – potenciálnímu zákazníkovi tak volá obchodník přímo z jeho kraje či města.

Správná segmentace leadů a správný výběr obchodní cesty má výrazný vliv na celkové náklady obchodu ve společnosti.

Scoring kontaktů

Následně na základě chování zákazníka, jeho reakcí na obchodní nebo marketingovu komunikaci, dochází k aktualizaci scoringu klienta. V reálném čase se zároveň aktualizuje pravděpodobnost uzavření obchodu a predikce budoucího revenue celého obchodního týmu.

Obdobné principy se ale čím dál častěji používají nejen pro automatizaci obchodu, ale i zákaznického servisu. Díky automatizaci se tak zkracuje čas na uzavření obchodu i potřebné náklady. A na druhé straně včasná a cílená komunikace zvyšuje konverzní poměr.

[1] Death Of A (B2B) Salesman, Forrester Study

4) Salesbot

Další částí mozaiky měnícího se trhu jsou automatické prodejní systémy. V této oblasti čeká velká budoucnost Chatboty, resp. jejich na obchod zaměřenou skupinu – Salesboty. Jedná se o aplikace, které dokáží s potenciálním klientem komunikovat v reálném čase a na základě zjištění jeho potřeb mu představí nabídku, dokáží vysvětlit detaily jednotlivých produktů nebo služeb a poté, co si klient vybere řešení, které mu vyhovuje ho Salesbot provede objednávkovým procesem a uzavře smlouvu.

Kromě toho, že Salesboti nabízí a prodávají 24 hodin denně 7 dní v týdnu, můžete je najít na všech možných platformách, na kterých dnes potencionální zákazníci tráví svůj čas. Salesboti prodávají na Vašem firemním webu / e-shopu nebo na messengeru vašeho facebookového profilu. Najdete je i na rozšířených komunikačních nástrojích jako jsou Viber, WhatsApp nebo Skype.

Z dat pro rok 2018 vyplývá, že jestliže si má zákazník vybrat, zda využije klasické poptávkové formuláře nebo vyhledávání vhodných produktů, v případě, že je k dispozici Chatbot využije jeho služby více než 6x více zákazníků než klasickou cestu. V roce 2018 také zákazníci využívali Chatboty z téměř 63 % mimo běžnou pracovní dobu[1]. Tím, že měli možnost i v této době získat požadované informace a nebyli nuceni čekat na reakci obchodního oddělení do druhého pracovního dne, došlo k výraznému navýšení konverznosti těchto obchodů. Konverze se podle druhu obchodu pohybovala od 15 do 25 %[2].

Stejně jako lidé většinou komunikují mimo pracovní dobu, tak pro komunikaci používají z velké části mobilní zařízení. V případě chatbotů, je komunikace na mobilních zařízeních naprosto zásadní a dosahuje více než 93 %[3]. To je dáno zejména možností komunikovat v rámci chatovacích aplikací, které lidé používají zejména na svých mobilních telefonech a tabletech. Komunikace s Chatbotem v rámci chatovacích aplikací (Messenger, Viber, …) má také o přibližně 30 % vyšší šanci na dokončení neboli konverzi.

Nejspíš se Vám ještě nějakou dobu nepodaří prodat součástky pro jadernou elektrárnu pomocí Salesbota. Jestli ho ale ještě nemáte v obchodním týmu pro prodej málo i velkoobchodního zboží nebo služeb, měli byste vypsat výběrové řízení.

[1] [2] [3]Interní zdroje FeedYou

Článek byl vytvořen ve spolupráci Enehano Solutions, FeedYou a SocialSelling po Česku.

[jejismeti]

Kreativní nemoc: 7 tipů na tvoření básní

Během svého života jsem přečetla nespočet knih, které ovlivnily můj pohled na svět. Díky nim se začal formovat můj mírný sarkasmus střídající se s euforickými stavy, kdy jsem začala psát o tom, jak je tráva zelená, fialky fialové, však to znáte. Postupem času jsem vypozorovala, že i když jsem za celý svůj život přečetla pouze Máj a Erbenovu Kytici, mám nějaký záhadný talent na psaní básní. V době Internetu to není nic nezvyklého, protože se s námi „básníky“  roztrhl pytel, ale v té době (představme si rok 2010)  jsem si přišla naprosto nadpozemsky výjimečná. 

I přes všechny nástrahy Internetu vím, že toto umění sdílí jen pár vyvolených. Já jsem si však připravila 7 tipů, jak se rozepsat a být lepším básníkem. 

1. Imaginace – Pro mě je to absolutně nepostradatelná součást kreativní procesu. Ve chvíli, kdy si neumím představit své pocity např. smutek (pannu uvězněnou ve věži), nedokážu si představit slova, která v básni použiji.

2. Sepsání objektů – Proces imaginace nám vytváří scenérii, kde se odehrává určitá myšlenka, kterou se snažíme uchopit. V tuto chvíli přichází na řadu papír a tužka. Každý objekt, jenž vidíme ve své imaginaci, se snažíme popsat. Doporučuji si sepsat alespoň 20 podstatných jmen.

3. Zapomeňme na verše, soustřeďme se na myšlenku – Předtím než začnu psát verše, rýmovačky apod., vyberu si pár zásadních objektů ze seznamu a snažím se s nimi vyjádřit svou myšlenku (např. je mi smutno, protože mě podvádí přítel). Hádejte, co si asi napíšete. 

Objektem je – on, ona, podvod, roztržené srdce, noc, podvodník, chuděrka (jen se do toho opřeme), láska, ... 

Emoce – smutek, hněv, zrada 

Co chci vyjádřit – On mě podvedl s jinou. Ona ničí naší lásku. Teď mám roztržené srdce, protože je podvodník. Asi na chvíli nechci cítit lásku. Mám hněv.

4. Rýmovačky – Je to primitivní, ale je to tak. Musíme najít správný rým. Pokud se zaměříte na slova, jenž jsou velmi obecná, není to nic těžkého. Avšak pokud se snažíme vyjádřit hlubší myšlenku, doporučuji sáhnout po sbírkách, které dané slovo využily. Pro ty nejzoufalejší tu mám malou nápovědu.

5. Držíme si svůj vizuální styl – V této době jsou trendy básně, které mají specifický vizuální styl. Zdá se, že to sem vůbec nepatří, ale to je omyl. Když začnete tvořit básně, často se vám stane, že je někdo přečte jinak, než byste chtěli. Tento problém jde vyřešit tak, že daná slova přepíšete do veršů odděleně. Tím si vytváříte i vlastní styl a značku. Od běžné poezie se to liší tím, že zde nenajdete rytmus nebo stopu, jak nás to učili na základní škole. Doba se však mění, a proto nevidím důvod, proč si hrát na hrdinu a skládat jako Seifert.

6. Nemůžete najít rým? Použijte repetici. – Představte si, že napíšete skvělou báseň, ale nedokážete ji ukončit. V této situaci je dobré použít repetici. Ta je skvělá i pro rozepsaní. Napadne vás začátek rýmu, ale nevíte, jak na něj navázat. Udělejte z něj verš a použijte repetici. Například:

Ona se dusí

A přitom vidí

Co může být a co není

Ona se ničí

Protože se bojí byt, tím kdo je a kdo není

Ona ti ubližuje, ....atd.

7. Revize – Ať se to zdá jako nepodstatný bod, každou báseň je dobré zkontrolovat a nechat uležet. V té euforii si nemusíte všimnout pravopisných chyb či špatných rýmů, které tam nesedí. 

Doufám, že vám tento článek k něčemu je a bude. Pokud se vám líbil, napište mi do DM na Instagramu nebo mi dejte srdíčko pod článek. 

[hajekpetfood]

Filozofie vlákniny

O obsahu a důležitosti vlákniny v lidské potravě máme čím dál více znalostí a informací a víme, že je pro náš zažívací trakt ohromně důležitá. Páníčci ale mají tendenci stejným metrem ve výživě měřit i svým mazlíčkům. Má ale vláknina tak důležitou roli u psů a koček? Může jim pomoct s obezitou, zácpou nebo průjmem? A víte, co je anální váček a jak s ním vláknina souvisí. Vítejte na našem blogu.

Mnoho páníčků přemýšlí, zda je vysoký obsah vlákniny v krmivech jejich mazlíčků potřebný, nutný a hlavně zdravý. Jedním z důvodů je, že se o ní hodně mluví v souvislosti se zdravím lidským a páníčci dostávají pocit, že co je dobré pro ně, musí být dobré pro všechny okolo včetně mazlů. Ano, po internetu koluje velké množství informací, které jasně říkají, že zvýšené množství vlákniny je velmi prospěšné pro všechny psy a možná, zvláště pak seniory nebo jedince s určitými zdravotními problémy, např. zácpou, průjmem nebo obezitou.

Ano i ne. Ale spíše ne… Pojďme se na to podívat od začátku.

Co je vláknina?

Obecně vzato, pod pojmem vláknina se rozumí nerozpustné uhlohydráty, které odolávají enzymatickému trávení potravy v tenkém střevě. To zjednodušeně znamená, že jejím hlavním úkolem je střevem jen projet a čistit ho od škodlivých látek. Vláknina se nachází téměř výhradně v buněčných stěnách rostlin, hlavně obilovin a jiných zrn. Jinými slovy jde o uhlohydráty, jako je rýže, oves, sója nebo kukuřice - ty mají opravdu vysoký podíl vlákniny. Když se podíváte na složení nějakého krmiva s vysokým obsahem vlákniny, zjistíte, že právě tyto zrnité ingredience jsou na předních místech, tzn. že jsou jednou z hlavních složek těchto receptur. 

Psi jsou nicméně masožravci a strava bohatá na vlákninu a uhlohydráty (receptury se zrnem jako první nebo druhou složkou) není pro psy a také kočky, jakožto masožravé živočichy, vhodná. Více vlákniny v krmivu nebude znamenat, že vás pes bude mít čistější střevo a bude chodit pravidelněji na záchod, jako je tomu u lidí. Bude to mít pravděpodobně naopak dokonce negativní účinek. Více vlákniny v tenkém střevě totiž může bránit správnému vstřebávání živin - minerálů, vitaminů nebo antioxidantů.

Pokud se chcete dozvědět víc, pokračujte na další články na našem blogu:

Měl by mazlíček jíst bezobilná krmiva?

6 tipů, jak vybrat správné krmivo pro vašeho mazlíčka

Ale co psi se specifickými zdravotními problémy, jako je zácpa, průjem nebo obezita? Nepomohlo by více vlákniny?

Zažívací potíže

Dle základních principů, na kterých vláknina v zažívacím traktu funguje, může pomoci s obojím. To proto, že nerozpustná vláknina absorbuje vodu - jako houba. Natáhne do sebe tedy vlhkost z okolí střeva a díky tomu se takto zvlhčená stolice může lépe posouvat traktem dále. Zácpa zažehnána. Vláknina ale také může pomoci stolici normalizovat opačným způsobem. Může absorbovat vodu vyskytující se volně uvnitř střeva a zabránit tak průjmu.

Pro psy, kteří občas mají zácpu nebo průjem, může být chvilkové doplnění stravy zvýšeným množstvím vlákniny prospěšné pro ustálení trávicího traktu, nicméně pouze když je to zrovna potřeba.

Někdy se pro řešení průjmu a zácpy používá konzervovaná dýně, zácpě se někdy pomáhá tmavou listovou zeleninou a dalšími zdroji vlákniny. Nedoporučuje se nicméně psovi podávat krmivo se zvýšeným množstvím vlákniny pravidelně a preventivně. Jeho zažívací systém na to jednoduše není stavěný a spíše mu to zdravotně ublíží.

Obezita

Mnoho krmiv, která mají ambice kontrolovat váhu a řešit problém s obezitou jsou běžně založena na vysokém obsahu uhlohydrátů a vlákniny (hlavně obilovin a zrn). Vysvětleno je to tak, že přidaná vláknina díky svým absorpčním schopnostem naplní žaludek a pes s nadváhou se cítí sytě, přičemž snědl méně kalorií. To sice může být pravda, ale zvýšený obsah vlákniny zpravidla znamená snížené množství bílkovin. Bez dostatečného přísunu kvalitních bílkovin bude pes podvyživený a bude se ve skutečnosti spíše cítit pořád hladový než plný.

Mnohem lepším způsobem, jak kontrolovat váhu psa, je krmit ho kvalitním krmivem s normálním nebo vyšším množstvím bílkovin a nižším množstvím uhlohydrátů, případně zvolit takovou recepturu pro psy s nadváhou, která to s vlákninou nepřehání, resp. neobsahuje více hrubé vlákniny než 10 %. Tento údaj můžete najít v garantované analýze každého krmiva. Potom už stačí spíše hlídat množství krmiva, potažmo kalorií. Důležité je samozřejmě i omezit pamlsky a zařadit pravidelnější pohyb, aby mazlíček spaloval přebytečné tuky a budoval si svalovou hmotu.

O bílkovinách v krmivech a garantované analýze jsme psali v těchto článcích:

Filozofie bílkovin

6 tipů, jak vybrat správné krmivo pro vašeho mazlíčka

Senioři

Někteří lidé podlehnou mylnému pocitu, že starší psi mají větší sklony k obezitě a už tedy nepotřebují tolik bílkovin, takže krmivo s větším množstvím vlákniny bude to pravé. I když se senioři třeba nehýbou tak aktivně jako dřív, neznamená to, že s doposud používaným krmivem budou rovnou obézní. Jak už jsme si ale řekli výše, omezení bílkovin může mít opačný efekt. Starší pes nadále bílkoviny potřebuje a pokud bude ve své misce nacházet jen krmivo s nízkým obsahem proteinů a tuků a vysokým obsahem uhlohydrátů a vlákniny, na buněčné úrovni bude neustále hladovět. To povede k tomu, že bude žadonit o další jídlo a pamlsky a když ho dostane, bude teprve tloustnout. Když ho nedostane, bude mu chybět základní živiny a skončí to problémy s kůží, orgány a narušeným imunitním systémem.

Ne každý senior má navíc nadváhu a potřebuje dietu se sníženým příjmem kalorií. Ve skutečnosti mají starší psi spíše tendenci ke ztrátě chuti k jídlu (kvůli probíhající nemoci nebo prostě zhoršeným smyslům čichu a/nebo chuti). Existuje u nich také vyšší pravděpodobnost výskytu bolesti kloubů nebo osteoartróze, což může vést ke svalové atrofii (úbytek svalové hmoty). Toto všechno může naopak vést ke ztrátě váhy, nikoli k obezitě! Bílkoviny jsou základ v každém věku a pes v letech se bez nich obejít nemůže. Ve skutečnost bylo prokázáno, že potřeba bílkovin může dokonce s věkem růst!

Místo krmiva plného obilovin a jiných zrn, nabídněte svému staršímu příteli různorodé živočišné proteiny, jako je jehněčí, hovězí, vejce nebo třeba ryba. Pokud má váš senior nadváhu, neubírejte na bílkovinách, ale spíše omezte množství kvalitního proteinového krmiva jako takového.

Anální váčky

Určitě jste si někdy u psa všimli, jak složí zadní nohy a svým pozadím jezdí po trávě nebo dokonce koberci. Ne, toto tzv. “sáňkování ” není pokusem vytřít si zadek... Pes si v takovém případě potřebuje uvolnit anální žlázky (váčky) umístěné po obou stranách jeho řitního otvoru. Někteří mazlové mají s ucpáváním, nebo v horším případě zánětem, těchto žlázek pravidelné problémy, které se musí většinou řešit u veterináře. Vláknina, která stolici normalizuje, může v těchto případech pomoci. Váčky naplněné páchnoucím sekretem se totiž pravidelně vyprazdňují při vylučovaní stolice, která je na konci své cesty vymáčkne. Pokud ale stolice nemá správnou formu, váčky mohou zůstat plné a agresivní sekret hromadit. Správná konzistence stolice je tedy zásadní. Jak jsme ale psali výše, není nicméně vhodné vlákninu servírovat dlouhodobě a preventivně. Správnou prevencí pro dobré zažívání a problémy s análními žlázkami bude jednoduše kvalitní krmivo s příslušnou dávkou bílkovin.

A co kočičí vláknina?

To, co je zdravé pro lidi, nemusí být zdravé pro mazla. U koček to platí dvojnásob. Vláknina je samozřejmě pro kočičí trávení důležitá, ale jen velmi omezené množství kočkám prospívá. Kočičí mazlové mají o hodně kratší trávicí trakt než člověk a také jsou to na rozdíl od páníčků masožravci. Budou tedy více spokojené s masem než s rostlinami a zrny plnými vlákniny. Podobně jako u psů také nadměrné množství vlákniny snižuje množství přijatých kalorií a zabraňuje vstřebávání tolik důležitých živin.

Nenechte se tedy zlákat trendy v lidské výživě a neaplikujte stejné poznatky na stravu vašeho mazlíčka. Vláknina pro něj sice může být často prospěšná při řešení aktuálních zažívacích potíží, ale ani pes, ani kočka by ji neměli přijímat ve zvýšeném množství. Oběma mazlíčkům prospěje krmivo plné kvalitních bílkovin s běžným, nižším obsahem vlákniny.

Jestli máte pocit, že jste se o vašem mazlíčkovi a jeho zdraví dozvěděli zase něco nového, můžete nám dáte like na Facebooku nebo článek sdílet se svými přáteli!

Pokud u nás rádi nakupujete, uděláte nám velkou radost, když nám na Facebooku napíšete krátkou recenzi. To můžete udělat tady.

Další článek: Pondělí 05/03/18: 7+ tipů, jak správně skladovat krmivo

Na shledanou příště!

HPF🐺

Kam dál?

Filozofie bílkovin

6 tipů, jak vybrat správné krmivo pro vašeho mazlíčka

Co dělat s alergií na krmivo?

Měl by mazlíček jíst bezobilná krmiva?

Co jsou pre- a pro-biotika, a potřebuje je můj mazlíček?

▶️https://TopKrmiva.cz ▶️https://facebook.com/Topkrmiva ▶️https://www.hajek-petfood.cz ▶️https://facebook.com/HajekPetFood ▶️https://instagram.com/HajekPetFood

Pro více informací (v angličtině) čtěte dále:

https://www.natural-dog-health-remedies.com/high-fiber-dog-food.html https://www.dogfoodadvisor.com/canine-nutrition/dog-food-fiber-part-1/ http://www.iams.com/pet-health/cat-special-concerns/fiber-and-your-cats-nutrition

Příspěvky na tomto blogu mají pouze informativní charakter a obrázky jsou pouze ilustrační. Jedná se převážně o souhrn veřejně dostupných informací a naše subjektivní názory, pomocí kterých se při nejlepším vědomí a svědomí snažíme zlepšit kvalitu života vašeho mazlíčka a přispět k vašemu šťastnému soužití s ním.

[kritikycz]

Václav Smil - Globální katastrofy a trendy (75%)

  Mnohí z nás túžia odhaliť budúcnosť. Dostať do ruky knihu, ktorá o našej budúcnosti skutočne hovorí, je preto splnením tajného sna. Navyše, nejde len o budúcnosť našu ... - celý článek: Kritiky.cz http://ift.tt/2zHre9t

[zlutyzakaznik]

Vánoce v Londýně 2017: Kávové dojmy

(30. 12. 2017) Káva nikdy nebyla během návštěv města na Temži prioritou, ale přece jen je jí nutné věnovat patřičnou pozornost, neboť bez 4 - 5 shotů denně se nelze obejít. Níže jsou připojeny značně doplněné a aktualizované kávové dojmy z právě skončeného pobytu. Ještě před pár lety jsem uvažoval o tom, že si koupím - tuším za 3 libry - skládací mapu výběrových kaváren pro Londýn (podobné pozornosti se dočkala i Paříž a další velká města), ale po návratu jsem zjistil (opravdu jsem nedělal v této věci nějaký podrobný a pečlivý průzkum), že existují i jiné možnosti. Vedle European Coffee Trip např. zajímavá mapa s 315 či spíše ještě daleko více (k dnešnímu dni asi 425) nezávislými kavárnami.

S Londýnem je s kávou, stejně jako prakticky se všemi druhy zboží a služeb ta potíž (v dobrém slova smyslu), že nabídka je tak rozsáhlá a pestrá, že je vůbec těžké někde začít. Za sebe jsem byl spokojen, že kousek od hotelu před časem otevřel slušný kávový stánek v černém kontejneru, čímž pro mě bylo vyřešeno ranní cappuccino (a legrácky v nouzi, když si dáte ve dvou jedno ranní velké cappuccino z Costy s pěti porcemi espressa anebo Starbucks v letech 2007 - 2009, kdy v Croydonu, kde bydlívám kousek od velmi rušného nádraží East Croydon, zdaleka nebyla taková nabídka výběrové nebo dobré italské kávy jako dnes.   Po obědě si typicky dávám jako druhou denní kávu doppio (v Británii je - stejně jako v USA - dvojitá porce standardem, byť je to označeno jako espresso případně small espresso; single espresso uvádějí jen někde, na vyžádání jej zpravidla dostanete, ale nacenění natolik favorizuje doppio, že se vyplatí dát si spíše to) a během této i zářijové krátké návštěvy to bylo v The Espresso Room (Covent Garden); někdy uváděno též pod starším názvem New Row Coffee podle uličky, kde se podnik nachází. Kousíček odsud je slavný kostel St Martin-in-the-Fields a po kofeinové návštěvě mne občas lahodné tóny odbíjení vedly z kavárny do National Gallery. Na londýnské standardy hlučnosti ve výběrových kavárnách (např. ukřičený Prufrock mne méně než nadchl) je to zde relativně tiché, dva kovové stoly, pár židlí, tři židličky na baru a příjemní baristi (jak mladík z Říma, který byl nyní 3 týdny doma, tak jeho turecký kolega, byli velmi přátelští a usměvaví a díky velikosti podniku a jen občasnému frmolu si můžete i něco málo říct o kávě, a nejen o té, kterou zde standardně připravují.  S jejich zpracováním kávy jsem byl velmi spokojen a také cena 2.20 GBP za doppio je na střed Londýna naprosto v pohodě. Jediné, co mne trochu zklamalo, bylo cappuccino od zdejší baristky, kdy mléko bylo hodně řídké a téměř horké (šlehání nebyla věnována maximální pozornost) - možná dobré na malování, ale chuťově už tolik ne. Slečna byla také méně precizní než oba výše uvedení pánové - ti šálek podkládali, ona nikoli a když jsem ocenil, jakou pozornost mladý Turek věnoval přípravě (dostal jsem jednou teprve třetí doppio, protože nebyl spokojen s extrakcí a sám ochutnával), obdržel jsem jedno z doppií jako pozornost podniku. I zde, stejně jako v jiných výběrových i trendy kávarnách v centrálním Londýně, měli v nabídce piccolo a třebaže jsem si už asi potřetí nechal vysvětlit oč přesně jde, stále v tom nemám jasno, neboť výklady se vždy drobně liší. Podle všeho však jde o větší espresso macchiato (více mléka, nikoli však Seattle style), ale příště si asi nahraji přípravu přímo u kávovaru a připojím zvukový komentář baristy. :-) A věřte nebo ne, o časopisu STANDART zde nikdy neslyšeli a prý se tedy musí podívat v nějakém jiném podniku. Když jsem si loni v prosinci objednával doppio v Prufrocku, měl jsem za to, že barista předstírá neznalost termínu (po vyslovení termínu double espresso byl už doma; bohužel i v některých seriózních brněnských kavárnách se tohoto termínu, aspoň mám ten pocit, trochu bojí a familierně jdou připravovat “dabla”), ale podle všeho zde klasická italská terminologie opravdu není v povědomí pracovníků výběrových kaváren. Ani nikde jinde doppio neznali, ale double espresso už ano.

Tak v letech 2008 - 2012 jsem měl moc rád první provozovnu dnes malého řetězce, kde si dávali opravdu záležet na přípravě italsky laděného espressa i cappuccina (měl jsem zde ne méně než 30 nádherně sametových cappuccin tak na úrovni 17 - 18/20, jen jsem odmítal “vypískování” loga přes šablonu) a kávu zde dělávali na úžasné válcové Elektře (Belle Epoque Q1). Vidět proškolené a šikovné baristky extrahovat espresso do 6 šálků na 3 hlavách zároveň patřilo k nekrásnějším momentům zdejších návštěv. Dnes je zde stříbrná a menší verze a když jsem zde tak před 2 lety zkoušel espresso i cappuccino naposled, bylo to bohužel znatelně horší. Léta vystavené černé áčko před podnikem s nápisem The Best Espresso in London - The Times nebo výrok Gordona Ramsayho (A remarkably sublime coffee) tedy, obávám se, už dlouho neplatí.

A když už hovořím o krásných strojích, další impresivní kávovar jsem viděl ve Flat White, takto velmi velmi trendy podniku v Soho (už podle oblečení a bot zámožní hipsteři u stolů čtoucí či ověřující své iPhony a notebooky Air). Při nakouknutí dovnitř jsem si všiml kávovaru dlouhého jak písnička (čtyřhlavové Synesso, dle webu podniku údajně první v Evropě; pozn.: zdá se, že tato seattleská firma má skutečnou zálibu v dlouhých strojích - koupí někdo v Brně tuto jejich záležitost?), ale odradila mě otráveně tvářící se obsluha, výše uvedení hipsteři a zejména kryptická nabídka na tabuli, kde menu začínalo kávou short black (espresso?), quart black (doppio?) a nad tím, co znamená bongo nebo long black, se mi nechtělo přemýšlet. Vedle toho jsem také měl tři minuty předtím italsky laděné doppio v podniku vedle, který lákal návštěvníky venkovní cedulí hlásající, že jde o podnik, který byl v jakési výroční anketě označen za “nejvíc cool kavárnu” v Londýně. A protože jsem měl akutní kofeinový deficit po obědě, tak jsem to projednou zkusil. Interiér - jak můžete vidět na fotkách - jakoby vypadl z romantické vánoční komedie s Hughem Grantem a atmosféru jen dotvořily americké turistky, které s rozzářenýma očima fotily svou pastu (ta vypadala pěkně) nebo psaly vánoční pohledy domů. Personál jsem asi vykolejil tím, že jsem si nechtěl sednout a jen utrousil, že prosím o rychlé vypití ve stoje u dřevěného prkna bokem. Barista pomleté kafe spíš jen polechtal pěchovadlem, hrnek podložil a výsledkem bylo hodně hutné a silné doppio na italský způsob (už docela do uhlí), jaké byste dostali téměř kdekoli v bočním baru v Padově, Veroně nebo Bologni (2.30 GBP a 12/20). Když se mě barman zeptal How’s your coffee, sir?, má lakonická odpověď Hmm, passable... způsobila jemu samotnému lehký úděs v očích a baristovi, který šálek připravoval, viditelně zaskočilo v krku. Takže jsem se rozloučil s podnikem s tím, že tohle asi nebude začátek jednoho velkého kávového přátelství. Cestou metrem do Wimbledonu jsem zahlédl z vyvýšené trasy vlaku kavárnu se zajímavým názvem (Rude Health Coffee, viz foto v předchozím postu), ale ta měla bohužel zavřeno a tak jsem - po ochutnávce bordeaux v pobočce obchodu s vínem Majestic - pokračoval směrem od Putney Bridge k Hammersmith po útulné místní high street. Podnik s názvem Doctor Espresso jsem z důvodu loga Musetti na výloze nechal stranou a zkusil se zeptat místní slečny na kavárnu se slušnou kávou. Ta mne navedla kousek dál po hlavní a po pěti minutách jsem dorazil do doporučované kavárny.

Začátkem prosince jsem viděl ve Vídni hipsteřinu dotaženou téměř k maximu, ale tohle bylo zase něco trochu jiného a v obdobné intenzitě. Za sebe dodám jen tolik, že mne okouzlily/znechutily pánské toalety, kde variace na žárovkovou mánii dosáhla jednoho z nesporných vrcholů. Totéž bohužel nemohu říci o vyzkoušeném doppiu, které mi připravili do menší duritky (ano, až tak militantní podnik to je) a které - navzdory tomu, že šlo prý o nějakou výběrovku - chutnalo tak, jako kdyby vám tetička se slabostí pro kvalitní zalejvanou udělala svůj nejlepší vzorek - tekutina dosti bahnitá s intenzivním dojmem podrcené křídy. Ale vypil jsem to a zle mi nebylo (tak 11/20).

Předposlední den pobytu jsem zkusil i směs praženou Has Been na zakázku řetězce Camden Coffee House (pobočka v nákupním centru Whitgift v Croydonu je jednou z pěti), ale hitparáda to tedy opravdu nebyla. Dost tmavá záležitost (což by pochopitelně nevadilo), ale proti standardu Has Bean chuťově daleko obyčejnější a hodně zastřené. Pozitivní bylo aspoň to, že single espresso bylo za 1.50 GBP. Před odletem na Stanstedu mě pak dopálili v Joe & The Juice (ohledně tohoto rychle expandujícího kávového/džusového řetězce bude samostatný článek) a tak jsem zkusil potřetí (a se slušným výsledkem) jinou síť (Harris + Hole): slušné doppio (13 - 14/20) a pravděpodobně nejlepší káva na letišti. Jediné, co jsem nepochopil, bylo tvrzení obsluhy, že mi na mou prosbu nemůžou udělat kávu do porcelánu (a ani jsem nechtěl zabírat místo u stolu s tím, že si to jen rychle vypiji u dlouhého a prázdného baru), když přitom na obou kávovarech byly srovnány desítky hrnků (pravda, vzhledově podobné spíše Kunštátské keramice, ale nic nemůže být dokonalé). Prý jen do papírového kelímku, protože hrnky nejsou umyté. Paní za barem se ptala “šéfbaristky”, která mi ale nakonec doppio udělala - sice do běžného demitasse šálku, i když se jí nahoře nahřívala hromada větších ucháčů (snad šlo tedy jen o rustikální dekoraci, kterou nepoužívají) a dala patřičně najevo, že je to nadstandardní: “especially for you, sir” - raději jsem už nic neříkal a pouze poděkoval.

Velmi dobrý standard doppia v The Espresso Room (16/20, dvakrát i 16-17/20) kousíček od Trafalgar Square. 

Méně povedené bylo v The Espresso Room cappuccino (13/20), ale pro jednou se to vydržet dalo. Vynahradilo mi to těch 7 nebo 8 doppií.

Křídové doppio v Boys’n’Berry

Pánské toalety v Boys’n’Berry 

Pohled na výdej v Boys’n’Berry + obligátní bicykl

Jakžtakž doppio v kavárně Shot (pobočka poblíž Victorie): 12 - 13/20.

Lavazza black coffee (filtr) z automatu v pobočce hospodského řetězce JD Wetherspoon: 11/20.

Espresso v téže pobočce výše uvedeného hospodského řetězce (z velkého automatu) na Boží hod (Christmas Day), kdy bylo zavřeno opravdu skoro vše - 11/20. Vzhledem k možnosti refill a paušálu 1.20 GBP jsem si dal dvě; mléko bohužel - po působivém zablikání všech položek v nabídce - ve stroji zrovna došlo a tak jsem nemohl zkusit a zdokumentovat cappuccino ani flat white :-)

Espresso v Camden Coffee House v Croydonu (12/20)

Přiznávám, filtrovanou Lavazzu z hospody JD Wetherspoon jsem si musel po ochutnání trochu “vylepšit” mlékem - naštěstí jsem ho měl koupené. :-)

Když jsou na sv. Štěpána (Boxing Day) rozsáhlé výpadky v londýnské MHD (nemluvě o výpadku slušných kaváren) a když obejdete nejezdící vlaky z jihu Londýna tramvají do Wimbledonu, abyste tam zjistili, že nejede ani (návazná) část linky metra směrem do středu města, musíte mít nějakou vzpruhu na 40minutovou zdlouhavou cestu náhradním busem do Hammersmith. Proto small cappuccino Costa se dvěma shoty (řekněme 11 - 12/20, jako úspěch beru, že mléko nebylo vřelé, že nebyla cítit hořkost espresso základu a že se to tedy dalo vcelku dobře zvládnout i bez cukru).

[zlutyzakaznik]

Cestopis: Výběrově ve Vídni

(17. 12. 2017) Předminulý pátek jsem zaskočil do Vídně kvůli semináři ERC (European Research Council) a před i po jednání se mi podařilo oběhnout čtyři kavárny. Tentokrát jsem se zkusil spolehnout (asi poprvé) na doporučení European Coffee Trip, protože velice prima kavárnička-kiosek na tržišti Karmelitermarkt, kde jsem měl velmi příjemné italsky laděné espresso za 1 EUR v lednu 2013, je bohužel dávno minulostí a najít slušnou italsky pojatou kávu je ve Vídni téměř nadlidský úkol. A na tradiční vídeňské kavárny (Hawelka, Demel, Diglas atd.), kde můžete sedět tři hodiny u jednoho espressa a číšník nehne brvou, jsem neměl čas ani náladu (skvělé na čtení nebo psaní románu, nikoli však, když potřebujete pár svižných kofeinových dávek v průběhu dne). Protože dojmů bylo hodně, dám prostor spíše stručně okomentovaným obrázkům a na konci pak připojím krátké shrnutí. Ještě před odjezdem jsem ráno po delší době zkusil espresso Pellini v pobočce Pekařství Makovec v Letmu - věřte nebo ne, ale v listopadu a prosinci 2015 jsem zde měl - cestou na vlak do Prahy - několik ucházejících espress (12 - 13/20) za pouhých 30 Kč (kdy bylo ještě naproti vedle pobočky Vodafonu Trdlo Café, které se pak přesunulo o patro níž), ale tentokrát už to bohužel nebylo nic moc (a za 35 Kč - v menu jako “italské espresso” - navíc mi paní nejprve chtěla dát ke kávě kapucínka a dolít kapku ohřátého mléka ji bohužel nenapadlo a tak mi prostě nalila až po okraj šálku studené mléko z krabice (stěží 11/20, i přes to mléko). Navíc si mohla odpustit svůj komentář: “Pane, to máte tak do jednoho zubu. Pardon madam? Že to kafe je na Vás malý.” Aha, takže servisák nebo dozor z Pellini zde už zřejmě nechodí každý den jako (údajně) před dvěma lety.

První (resp. druhá) káva dne byla v Jonas Reindl, pár metrů od zastávky metra Schottentor, kam jsem dorazil z nově postaveného Wien Hauptbahnhof. A i zde je to klasická hipsteřina: STANDART, zavařovačky, interiér - prostě všechno.

Cihly, zase ty cihly...

Mléko bylo sice čerstvé, ale cappuccino úplně běžné, řídké (13/20)

Cestou na jednání jsem se kochal místními poutači

Hm, stejné jako v Brně

Pokud vím, tohle zatím česká Billa nemá. Ale asi brzy bude. Kávu u Lidla jsem měl poprvé v Berlíně v prosinci 2015 a za půl roku byla i tady.

Zdalipak mají ve Sparu Premium i kaviár se vším a Bollinger 1962? Pierci Brosnanovi prý nejlépe ze všech bondovských herců sluší smokingy, s čímž by asi šlo souhlasit - ale lepší je ověřit to u specialistů.

Nirvana Unplugged, Pearl Jam Unplugged, víno Unplugged, sporák Unplugged

Po menším hledání jsem našel Caffe Couture a doppio bylo slušné (14 - 15/20)

Seriózní kávovar a seriózní baterie mlýnků v Caffe Couture

Ještě serióznější mlýnek a velmi neseriózní tabule s nabídkou v Caffe Couture

Pražička v Caffe Couture

Cestou na seminář ve FFG (Austrian Research Promotion Agency) jsem zavítal, coby dlouholetý anglofil, na místní Institut anglistiky a amerikanistiky na  Universität Wien, kde pracují s reklamou ústrojně a promyšlené (jakkoli mne marvelovské adaptace moc neoslovují, neobyčejně vtipná recenze Age of Ultron ovšem velmi).

Na místní anglistice měli několik zajímavých doporučení (nebo direktiv?). První z nich probouzela ekologické cítění...

a druhá mi připomněla, že nedávno vydaná odborná práce Větrání škol v souvislostech má zřejmě nemalou relevanci i ve Vídni.

Pracovníkům objektu, kde sídlí (nejen) rakouská podpora vědy a výzkumu, zřejmě chybí oddělení kvality - jinak by jen stěží mohli akceptovat značku piva v jejich umolousaném bifé.

A ani káva zde zřejmě není ten pravý požitek...

Vlastní jednání bylo mimořádně přínosné a pěkně obrandované balení antiperlí jsem brzy využil při coffee-breaku,

který představoval nečekanou variaci na známé téma - tj. kávové automaty (mimochodem: prý jich máme u nás na univerzitě dohromady 24, ale neměl jsem sílu to ověřovat - pravdou však je, že zásobovací dodávku Delikomat ve škole vídám 2 - 3x denně). Ve FFG to totiž mají vychytané. Místo kelímku vložíte do přístroje porcelán...

...a dokonce není ani nutné (pro hosty akce) platit (normálně 0.50 EUR); pouze vhodíte do přístroje zlatavý žeton z misky nalevo (na zadní straně “mince” je napsáno no cash value) a poté Vám nateče espresso zobrazené výše (brr, velmi opatrné usrknutí a zanechání na odkládacím stolku, 8/20, karamelová sušenka tak 9-10/20). Ještěže jsem měl na pachuť ty antiperle.

Po jednání jsem cestou na vlak vyzkoušel další z kaváren doporučovaných na European Coffee Trip. Coffee Pirates jsou pojetím interiéru věrní svému názvu. Espresso jsem si posadil na stolek v podobě bytelné námořnické truhly s nýty.

Jablečný, notně promočený koláč (stěží 11/20) jsem pak na baru obdržel s takto zapíchnutou vidličkou (narážka na Moby Dicka?)

Sedačky na druhé straně stolu/truhly patřily k tomu nejtradičnějšímu v celém podniku. Za chvíli jsem nabídl přisednutí mladému páru (oba měli latte macchiato), který zoufale pátral po volném místě v podniku přecpaném trendy studenty a studentkami.

Jedna z mnoha dekorací kavárny Coffee Pirates (opravdu jen dokorace, hrálo se odjinud).

Punkt, Skog, Kafé Mlýnek (otevřený v Líšni zhruba před měsícem), Podnik atd. atd. by si měli udělat studijní výjezd do Vídně a nedržet se tak při zemi.

Zátiší s kávovou kaskádou a obrácenou židlí

Je to Michelangelo, není to Michelangelo?

Zdejší koutek s “živou vodou”. Každý si může načepovat dosyta.

Schovávat si použité lžičky a špinavé konvičky zřejmě patří k dávným vídeňským tradicím.

I zde jdou na zrno seriózně

A to prosím už při pražení

Co dodat?

Stejný mechanismus toalety měla jedna z babiček v bývalém chlívku, který pak sloužil jako suchý záchod. To bylo ovšem v roce 1986.

Hmmm...

Tady bylo bohužel ještě zavřeno. Tak jsem si v hlavě aspoň přehrál slavný hit a velmi zábavný článek na příbuzné téma.

Nejlepší kávu dne jsem měl nečekaně v J. Hornig Kaffebar. Espresso skoro 16/20, ceny na samotný střed Vídně mírné (i balíčků jimi pražené kávy) - kousíček od Mariahilferstrasse a nedaleko bývalého obchodního domu Herzmansky. A dokonce nebyla na European Coffee Trip! Menu ovšem zase nepraktické destička a listy nutno přidržovat.

Hudba zde byla velmi příjemná, až na párek Američanů všichni kultivovaní, jen dva baristé za barem moc nedali servisu a nenašli si během půlhodinky mého posezení u stolku čas uklidit po předchozím zákazníkovi - a to nejen u mne, ale i u dalších několika stolů, kde zbyl servis dokonce po dvou předchozích návštěvách. Ale co, vždy se něco najde a káva byla dobrá.

P. S.: A ještě toalety by zde mohly být vyřešeny lépe. Co působí na první pohled impresivně (řídící panel vesmírné lodi ze Star Treku)...

... se ukáže být při bližším přezkoumání poněkud nedořešené (společná umývárka pro obě pohlaví, kde prostě nebyl žádný koš na uklizení ubrousků - po slečnách, které si přepudrovaly nos a upravily líčení?).

Můj favorit na příští kufr střední velikosti. Neuvěřitelně měkoučký, heboučký, lehoučký - prostě lepší než králíček Azurit. Jen pro jistotu: první zleva.

I během této cesty jsem sledoval úroveň aranžování a visual merchandisingu obecně. Zde na ukázku jedna z typických vánočních výloh ve Vídni.

Typická výloha obchodu nedaleko místní univerzity. :-)

Zcela v souladu s titulkem příspěvku jsem poprvé jen nakoukl do místní výběrové scény a s ulehčením (nebo znepokojením) konstatuji, že je to velmi podobné jako v Praze, Budapešti, Varšavě a Berlíne, tj. všichni se inspirují Berlínem a severem Evropy.

Víc mne zaujala záliba v nákladných kávovarech a mlýncích, skoro až jakási obsese vybavením. Téměř vždy byl v kavárně drahý kávovar (nejčastěji Victoria Arduino a  Mahlkönig EK43, a to i v případě některých lepších cukráren. Ale třeba je to jen náhoda a někde na předměstí dělají den za dnem výbornou kávu na mašině za 50 a mlýnku za 20 tisíc korun. 

[hajekpetfood]

Měl by mazlíček jíst bezobilná krmiva?

Bezobilné, grain-free, bezlepkové. Nálepky, které můžeme na superprémiových krmivech, ale i na produktech určených pro lidskou spotřebu, najít čím dál častěji a existuje několik důvodů pro tento trend. Objevují se informace, že zrna jsou pro mazlíčky škodlivá a že bezobilná strava je pro ně z evolučního hlediska přirozenější. Lepek, bílkovina obsažená v pšenici, žitu nebo ječmenu, je také označován za škodlivou látku v jídelníčku páníčků. A trendy v lidském stravování a stravování domácích mazlíčků jdou často ruku v ruce. Jak to tedy s bezobilnými krmivy pro mazlíčky doopravdy je?

Pro začátek je důležité upozornit, že pod názvem „bezobilné“ nebo anglickým „grain-free“ se skrývá něco trochu více, než bychom si představili podle českého slova. V angličtině totiž slovo „grain“ neboli „zrno“ zahrnuje kromě běžných obilovin, jako je pšenice, ječmen nebo žito, i zrna typu kukuřice, pohanka, quinoa, nebo dokonce rýže. Můžete si tedy být jisti, že když bude krmivo označeno jako „grain-free“, nebudou v něm ani tyto ingredience, které bychom my Češi za zrna, ve smyslu obiloviny, nepovažovali. V tomto příspěvku tedy budeme slovo „obiloviny“ nebo „zrna“ používat v širším anglickém významu.

V čem je zakopaný pes?

Obiloviny obecně obsahují mnoho (složitých) uhlohydrátů, ale často menší množství bílkovin, vlákniny, vitaminů a minerálů. Zrna tedy nejsou považována za nezbytnou živinu pro psy a kočky a často jsou používány jen jako levnější „vyplňovače“. Přesto ale ve stravě psů mohou hrát důležitou roli. Představují totiž rychlý zdroj energie v podobě uhlohydrátů. Když už sáhnete po obilném krmivu, berte určitě celozrnné. Největším zádrhelem s obilovinami je totiž to, že jsou v krmivech (ale i v produktech určených pro lidi) vysoce zpracované, a tím jsou vlastně obnaženy a zbaveny většiny živin a vlákniny.

Když je krmivo bezobilné, neznamená to, že uhlohydráty neobsahuje. Ty mohou pocházet i z jiných zdrojů jako hrách, čočka nebo brambory. Někteří mazlíčci mohou být na některá zrna alergičtí, ale většinou není nutné se vyhýbat všem. Na rozdíl od lidí, u kterých se často objevuje intolerance na lepek, mazlíčci většinou lepek tolerují bez problému. To je zajímavé z toho důvodu, že strava vlka, ve kterém mají všichni naši mazlové genetický původ, obiloviny obsahovala pouze minimálně, a to když je v žaludku měla kořist.

Vlci a divocí psi byli zvyklí na masitou stravu bohatou na bílkoviny, nicméně více než 30 tisíc let, po které jsou již psi ochočení po našem boku, udělalo své a trávicí trakt se za tu dobu uzpůsobil tak, že jsou psi obilné přísady většinou bez problému schopni zpracovat. Někteří sice mohou stejně jako páníčci být na zrna citliví, ale obecně platí, že alergie na jiné ingredience, jako je třeba hovězí maso, jsou u mazlíčků mnohem častější.

Když jsou zrna nahrazena jinou alternativou, má potom takové bezobilné krmivo vyšší podíl bílkovin než krmiva běžná. To sice následuje zásadu pradávné stravy vlků, ale pro některé dnešní zdomácnělé psy, kteří k tomu trpí např. ledvinovým onemocněním, to může přinést komplikace. Většině zdravých mazlíčků ale vyšší příjem bílkovin neuškodí a často z něj budou naopak zdravotně profitovat. Alternativy obilovin navíc obsahují mnohem víc živin, minerálů, vitaminů a vlákniny.

Nejčastější alternativy obilovin v krmivech:

hrách brambory batáty čočka cizrna tapioka

A co šelmy kočkovité?

Co se týká výživy koček, tam je situace trochu přímočařejší. Kočičí trávicí trakt je neustále bezpodmínečně nastaven na režim masožravý. Bezobilné krmivo je tedy pro kočku jasně lepší volba.

Co si z toho vzít do života?

Obiloviny nejsou čisté zlo a většina psů je schopna je strávit. Je to dobrý a levný zdroj energie, který ale není tak výživný. Existují i jiné, cennější zdroje uhlohydrátů, které zároveň obsahují i množství živin. Když krmivo obiloviny neobsahuje, můžete mít většinou jistotu, že kupujete jídlo bez „vyplňovačů”, ale s lepšími, výživnějšími ingrediencemi. V obsahu některých levných krmiv totiž obiloviny tvoří většinový podíl. Takové krmivo pak nemá v podstatě žádnou výživovou hodnotu. I když obiloviny nejsou zase tak častým alergenem, někteří psi na ně mohou být citliví. Bezobilným krmivem potenciální riziko alergie snížíte. Bezobilná krmiva tedy představují více prémiovou výživovou variantu jídla pro mazlíčka. To ale neznamená, že krmiva obsahující zrna by byla škodlivá, pokud se to s nimi nepřehání.

O tom, jak se vyhnout alergii u mazlíčka, si můžete přečíst v našem předešlém článku.

Věříme, že jsme vám do problematiky bezobilných krmiv vnesli trochu světla. Pokud ano, lajkujte a sdílejte nás na Facebooku!

Jestli máte jiné zkušenosti, podělte se o ně v komentářích.

Další článek: Příští pondělí 04/12/17: Moji psi mají rádi výkaly. Co je k tomu vede?

Zatím na viděnou!

HPF🐺

Kam dál?

Filozofie bílkovin

6 tipů, jak vybrat správné krmivo pro vašeho mazlíčka

Co dělat s alergií na krmivo?

▶️https://TopKrmiva.cz ▶️https://facebook.com/Topkrmiva ▶️https://www.hajek-petfood.cz ▶️https://facebook.com/HajekPetFood ▶️https://instagram.com/HajekPetFood

Pro podrobnější informace a procvičení angličtiny můžete pokračovat na:

http://criticalcaredvm.com/grains-grain-free-diets-good-idea-or-waste-of-money https://www.buzzle.com/articles/pros-and-cons-of-feeding-grain-free-food-to-your-dog.html https://www.petcurean.com/health-nutrition/dogs-health-nutrition

Příspěvky na tomto blogu mají pouze informativní charakter a obrázky jsou pouze ilustrační. Jedná se převážně o souhrn veřejně dostupných informací a naše subjektivní názory, pomocí kterých se při nejlepším vědomí a svědomí snažíme zlepšit kvalitu života vašeho mazlíčka a přispět k vašemu šťastnému soužití s ním.