#szódabikarbóna

[katacha]

Ez eddig a legjobb amerikai palacsinta recept, nem édes, nem sós, nagyon puha:

150 g hajdinaliszt, 150 g liszt, 2 ek cukor, 1 tk sütőpor, 1 tk szódabikarbóna

2 tojás, 50 g olvasztott vaj, 4 dl író

[harompe]

A szódabikarbóna egy csoda

Terhes kutya képtelen szülni.

Tegyél fokhagymát a tejbe

Égess el egy babérlevelet

[kiforditom-szetszedem]

Elmondom nektek, milyen két kémiazseni gyerekeként felnőni

Gyerekkoromban egyszer arra panaszkodtam szüleimnek, hogy marja valami a torkom, fel is állították a diagnózist, hogy savtúltengésem van.

Fejeikben újrajátszódott a kémiaóra a kísérlettel, amint Manyi néni mutatta nekik: gyerekek, a szódabikarbóna bázikus, az ecet savas, itt egy kanál ecet, egy kanál szódabikarbóna, öntsük össze. Látjátok, a reakció heves, a bázis semlegesíti a savat, a szódabikarbóna az ecetet, ezért van az, hogy ha savatok van, s szódabikarbónát vesztek be, az semlegesíti.

Teltek-múltak az évek, elértünk az első bekezdéshez (mármint a cím után). Azonnal hozták is nekem a szódabikarbónát. Meg a kanál ecetet... ezt sorban el kell fogyasztani, mondták, s az semlegesíteni fogja a savadat. Úgyhogy először s utoljára elfogyasztottam, majd a heves reakciótól sugárban kihánytam az egészet., miközben az orromon is hab jött ki.

Ők meg elégedetten kipipálták, hogy most már semlegesítődött a savam.

Pár évre rá, amikor már én is tanultam kémiát, kezdtem érteni, miért szoktak olyan keservesen szenvedni ők is, amikor savuk van, s kémiapedagógiailag bemutatják a gyomruknak a szóda-ecet reakciót...

[nyeznajka]

Voltam tegnap megint dokinál, két óra várakozás után sorra kerültem, és megkaptam a szereket a helikopter baktérium kiírtására.

Ugyanis már tavasz óta vannak panaszaim, eleinte azt hittem hogy reflux, mert olyanom már volt. Próbálkoztam ilyen Rennie és hasonló szódabikarbóna alapú cuccokkal, de hát nem segítettek.

Aztán végre nyár végén szóltam a dokinak. De sajnos kurvára utálok a dokihoz járni, mert szinte mindig órákat kell ott várni. (Lehet, hogy kéne másik dokit keresni.)

Szóval egy jó hónappal ezelőtt meglett aztán a gyomortrükközés, és már ott mondta a szakorvos, hogy ez bizony nem reflux, viszont van fasza gyulladás is a gyomorfalban, vett belőle mintát, és majd kapja a háziorvos az eredményt.

De mivel annyira utálok oda járni a sok várakozás miatt, így csak végül pénteken mentem el, ha már úgyis szívroham gyanú van, de akkor a helikopterekkel nem akart foglalkozni, én meg hülye voltam, hogy nem erőltettem a dolgot. Hétvégén aztán persze továbbra is jelentkeztek a hülye gyomorfájdalmak, illetve nem is a gyomor, hanem a nyelőcső és környéke görcsöl ilyenkor.

Aztán végre rákerestem, hogy mi is ez a helikopter baktérium, és elég ijesztő volt, hogy azt írták, hogy ez akár gyomorrákot is okozhat.

[fasirtferi]

Pisztáciás csokis sable(keksz) - étel házhozszállítás a FrissFoodtól

Pisztáciás csokis sable(keksz) - Reg-Enor, reform, vegán, mentes ebéd házhozszállítás a FrissFoodtól: *BÚZALISZT, *VAJ, *CSOKOLÁDÉ 22%, kristálycukor, *PISZTÁCIA 8%, pocukor, só, szódabikarbóna, - Rendelés: https://frissfood.hu #ebédrendelés, #házhozszállítás, #frissfood, #ételrendelés, #étel, #ebéd, #diéta, #ételfutár, #regenor

[nyuszimotor]

Kétpofára

[anjankowski]

Szódabikarbóna

Komolyan, miért kell ráírni a háztartási szódabikarbóna csomagolására, hogy enzim mentes és vegán?! Egészséges esetben nincs más benne, mint NaHCO3…

[regenorbert]

Magyaros burgonyafőzelék hagymás omlettel (húsmentes) - Reg-Enor módra

Magyaros burgonyafőzelék hagymás omlettel (húsmentes) - Reg-Enor menü, ebédrendelés : víz, burgonya 24%, *TOJÁS, *ZELLERGUMÓ, vöröshagyma 7%, kókusz tejszín, kókusztej, BÚZALISZT, sertészsír, só, libazsír, citromlé, fűszerek, fűszerkeverék (ZELLER), parajdi só, szódabikarbóna, - Rendelés: https://frissfood.hu vagy https://regenormenu.hu #regenor, #ételrendelés, #étel, #ebédrendelés, #házhozszállítás, #diéta, #ebéd, #ételfutár, #fogyókúra

[nyami]

Mézeskalács

Hozzávalók / kb 50-60 db:

50 dkg liszt

125 ml méz

1 tojás

1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék

15 dkg olvasztott vaj

13 dkg porcukor

1,5 teáskanál szódabikarbóna

Elkészítés:

Minden hozzávalót összekeverek és egynemű tésztává gyúrom.

Lisztezett deszkán kinyújtom, 1 cm-nél kicsit vékonyabbra és kiszaggatom a formákat. Sütőpapírozott tepsibe pakolom és 180°C-on 6-7 percig sütöm.

Ahogy látszik hogy a széle már barnul kész. Nem szabad tovább sütni mert kemény lesz. A kisebb formáknak elég 5-6 perc is a nagyobbaknak 6-7 maximum. Azonnal rácsra teszem és teljesen kihűtöm a darabokat.

Iróka

Hozzávalók:

1 tojásfehérje

25 dkg átszitált porcukor

víz

Elkészítés:

A tojásfehérjét az átszitált porcukorba teszem és villával elkeverem. Utána mixerrel kb 4-5 percig keverem, míg szép sima és sűrű lesz.

Két felé veszem a masszát, az elsőbe 2 teáskanál vizet teszek és elkeverem. Ezzel fogok körvonalakat húzni.

A másik masszához 3 teáskanál vizet adok ez a terülőmáz, amivel a körvonalak belsejét fogom kitölteni.

A masszákat kis zacskóba töltöm, és pici lyukat vágok az alján. A terülőmázt engedhetjük zacskóból vagy kisebb kanállal is lehet kenni. A máznak kb 2-3 óra kell míg megköt a mézeskalácsokon.

Tippek

Ez a mézeskalács finom puha még napok múlva is.

A sütési időt mindenképpen be kell tartani, a kicsi formákat 180°C-on 5-6 percig sütöm a nagyobbakat kb 6-7 percig maximum. Ha letelt a sütési idő, azonnal vegyük ki őket, várjunk fél percet és tegyük rácsra hűlni.

[regenorbert]

Répatorta - regenorosan

Répatorta - Reg-Enor ebéd otthonra, munkahelyre : Összetevők: sárgarépa 30%, *TELJES KIÖRLÉSŰ TÖNKÖLYLISZT, kókusztej, *TOJÁS, *RÉTESLISZT, sertészsír, narancs, édesítőszer, gyömbér, szódabikarbóna, fűszerek, aroma narancs, - Rendelés: https://regenormenu.hu #regenor, #étel, #ételfutár, #diéta, #fogyókúra, #ételrendelés, #házhozszállítás, #ebédrendelés, #ebéd

[nyami]

BÚZAPRÓSZA

6dl kefír

2 tojás

kk. só

tk. cukor

6 púpozott ek. liszt

fél kk. szódabikarbóna

1 ek. olaj

Kefírt a tojással felverem, szódabikarbónát a liszthez. Összekeverni minden hozzávalót és vékonyan kikenni egy tepsit disznózsírral. 200’-on sütni 4 percig. Kivéve pöttyözzük meggyel vagy szilvalekvárral és tejföllel. Mivel elősütöttük, nem száll le az aljára. Ez után 20-30 percig még sütjük. Amikor már sárgul a széle kivesszük.

[nyuszimotor]

Csak lazán

[receptekelteve]

Mézes-krémes szelet 8. | Nosalty

[odisanyi-blog]