Soslu Bulgur Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli) | Köfte Tarifleri
Soslu Bulgur Köftesi İçin Malzemeler
Köftesi için;
400 gr yağsız kıyma
½ su bardağı ince bulgur
1 adet orta boy kuru soğan – rende
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kekik
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
Pişirmek için;
Zeytinyağı
Sosu için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
3 diş sarımsak
1 tutam toz şeker
1 su bardağı doğranmış domates
¼ adet limonun suyu
½…
View On WordPress
0 notes
Pehlivan Köfte Menü Fiyatları
Pehlivan Köfte 2021 Güncel Menü Fiyatları
hlivan Lokantaları, İstanbul'un çeşitli semtlerinde hizmet vermekte olan 6 şubesi ile, Türk Mutfağı'nın lezzetli tadlarını, müşterileri ile buluşturmayı başarmış, köklü bir kuruluştur.
Pehlivan lokantaları, annelerimizin pişirdiği ev yemeklerini ya da bildiğimiz tencere yemeklerini, sayıları gittikçe azalmış klasik esnaf lokantalarının çağa ayak uydurmuş haliyle, teknik, modern her türlü imkanı kullanan, üstelik zincir oluşturmuş bir İstanbul lokantasıdır. Pehlivan Lokantaları İstanbul’un çeşitli semtlerinde yer alan 6 şubesinin her birinde, aynı kalite ve lezzette ev yemekleri sunan, markalaşmayı başarmış bir lokanta zinciridir.
"Pehlivan" Lokantaları'nın bir başka özelliği ise"self servis" sisteminde çalışması ve bu sistemi Türkiye'de İLK KEZ uygulayan esnaf lokantası olmasıdır. Bu sistemde, müşteriler, damak tadına uygun bulduğu yemeği kendileri seçmekte, görevli servis elemanı ise seçilen yemeği anında servis tepsisine servis etmektedir. Sıcak yemekler alttan ısıtmalı özel tezgahta, soğuk zeytinyağlılar, salatalar, tatlılar ise kapalı cam vitrinde tutulmaktadır.
Pehlivan Köfte Menü Fiyatları
Menüler
Tavuk Şiş Menü
Mercimek Çorbası + Tavuk Şiş + Bulgur Pilavı + Cacık +
85,00 TL
Tavuk Pirzola Menü
Mercimek Çorbası + Tavuk Pirzola + Bulgur Pilavı + Cacık
85,00 TL
Tavuk Kanat Menü
Mercimek Çorbası + Tavuk Kanat + Bulgur Pilavı + Cacık
85,00 TL
Karışık Izgara Menü
Mercimek Çorbası + Karışık Izgara+ Bulgur Pilavı + Cacık
150,00 TL
Soslu Köfte Menü
Mercimek Çorbası + Soslu Köfte + Bulgur Pilavı + Cacık
80,00 TL
Marmaris Köfte Menü
Mercimek Çorbası + Marmaris Köfte + Bulgur Pilavı + Cacık
85,00 TL
Izgara Köfte Menü
Mercimek Çorbası + Izgara Köfte + Bulgur Pilavı + Cacık
85,00 TL
Saray Kebabı Menü
Mercimek Çorbası + Saray Kebabı + Bulgur Pilavı + Cacık
78,00 TL
Pehlivan Köfte Menü Fiyatları
Çorbalar
Ezogelin Çorbası
12,00 TL
Mercimek Çorbası
12,00 TL
Tavuk Suyu Çorbası
12,00 TL
Yayla Çorbası
12,00 TL
Etli Yemekler
Ev Mantısı
32,00 TL
Etli Dolma
27,00 TL
Patlıcan Musakka
Patlıcan, kıyma, salça, domates, sivri biber, soğan, tuz
27,00 TL
Saray Kebabı
Patlıcan, patates, kuşbaşı et, kırmızı kapya biber, sivri biber ,un, süt , kaşar peyniri, salça
30,00 TL
Sebzeli Kebap
Patlıcan, patates , kuşbaşı et , kırmızı kapya biber ,sarımsak, salça
27,00 TL
Pehlivan Köfte
Tavuklu Yemekler
Fırında But
Elma dilim patates kızartması ile
26,00 TL
Köri Soslu Tavuk
20,00 TL
Tavuk Ciğer
Salça, soğan, domates, biber
23,00 TL
Tavuk Sote
Soğan, un, havuç
23,00 TL
Tavuk Taşlık
23,00 TL
Sebze Yemekleri
Ispanak
17,00 TL
Kuru Fasulye
Soğan, salça
17,00 TL
Nohut Yemeği
Soğan, salça
17,00 TL
Taze Fasulye
Soğan, salça, havuç, domates, biber
18,00 TL
Pehlivan Köfte Fiyatlar
Izgaralar
Karışık Izgara
Kaşarlı köfte, tavuk şiş, tavuk pirzola, içli köfte, az pirinç pilavı
105,00 TL
Tavuk Kanat
(220 gr.) Acı sos, turşu ile
39,00 TL
Tavuk Pirzola
(320 gr.) Acı sos, turşu ile
40,00 TL
Tavuk Şiş
(220 gr.) Acı sos, turşu ile
39,00 TL
Köfteler
Ekşili Köfte
Patates, havuç, ekşili sos ile
30,00 TL
Izgara Köfte
(150 gr.) turşu, acı biber, bulgur pilavı ile
39,00 TL
Kaşarlı Köfte
(170 gr.) turşu, acı sos, bulgur pilavı ile
40,00 TL
Marmaris Köfte
Patates püresi ile
33,00 TL
Soslu Köfte
Elma dilim patates, sos ile
30,00 TL
Pehlivan Lokantaları Fiyat
Pilavlar
Bulgur Pilavı
13,00 TL
Pirinç Pilavı
13,00 TL
Makarnalar
Spaghetti
13,00 TL
Soslu Makarna
13,00 TL
Mezeler & Zeytinyağlılar
Cacık
13,00 TL
Kızartma İçli Köfte
14,00 TL
Zeytinyağlı Kuru Dolma
18,00 TL
Acılı Ezme
15,00 TL
Fellah Köftesi
18,00 TL
Havuçlu Tarator
15,00 TL
Haydari
15,00 TL
Şakşuka
15,00 TL
Semizotu
15,00 TL
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
18,00 TL
Salatalar
Mevsim Salata
15,00 TL
Çoban Salata
15,00 TL
Tatlılar
Aşure
17,00 TL
Fıstıklı Baklava
18,00 TL
Kadayıf
18,00 TL
Supangle
15,00 TL
Sütlaç
15,00 TL
İçecekler
Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)
9,50 TL
Coca-Cola (33 cl.)
9,50 TL
Fanta (33 cl.)
9,50 TL
Sprite (33 cl.)
9,50 TL
Cappy (33 cl.)
9,50 TL
Fuse Tea (33 cl.)
9,50 TL
Şalgam Suyu (30 cl.)
9,50 TL
Ayran (30 cl.)
7,50 TL
Meyveli Soda (20 cl.)
7,00 TL
Soda (20 cl.)
6,50 TL
Su (50 cl.)
4,50 TL
https://www.youtube.com/watch?v=jaoTkqCrXj0
Ensar Piliç Menü Fiyatları
Pehlivan Lokantası Web Sitesi
Read the full article
0 notes
Sulu Köfte Tarifi
Sulu köfte hem pratik hem de oldukça lezzetli bir yemek çeşididir. Özellikle de çocuklar tarafından çok sevilen bu yemek özel davetlerde de sıkça tercih ediliyor. Genellikle leziz bir pilav ve de patates eşliğinde servis edilmektedir. Sulu Köfte Tarifi için gereken malzemelerin büyük bir kısmı hemen her evde bulunuyor. Aileniz için protein deposu lezzetli bir öğün hazırlamak istiyorsanız sizler de bu yemeği mutlaka sofralarınıza kazandırmalısınız. Peki sulu köfte nasıl yapılır? Sulu köfte yapmak için gereken malzemeler nelerdir? İşte detaylar…
Tarifi ve Yapılışı
Dağılmayan Sulu KöfteTarifi için öncelikle işe yemeğin köftelerini yaparak başlamalısınız. Bunun için kıyma üzerine belirtilen miktarda bulgur, sarımsak, baharatlar ve biraz da tuz eklenerek iyice yoğurulur. Hazırlanan karışım ortalama 15 dakika boyunca buzdolabında bekletilmelidir.
Sulu Köfte Yemeği yapmak için ikinci aşama ise dinlenmiş olan kıyma karışımının ufak yuvarlaklar şekline getirilmesi gerekir. Bir kap içerisinde un serpilir ve köfteler bu kaba alınarak una bulanır. Daha sonra soğanlar ince ince doğranır ve ayrı bir tava içerisine sıvı yağda pembeleşinceye kadar iyice kavrulur. Üzerine bir miktar da domates salçası ilave edilerek biraz daha kavrulması sağlanmalıdır.
Dağılmayan Patatesli Sulu Köfte hem çok doyurucu hem de oldukça besleyicidir. Bu nedenle salçalarımızı kavururken üzerine küp şekilde doğranmış olan patates ilave edilir ve ortalama 1 ya da 2 dakika boyunca kavrularak patateslerin üzerini 2 parmağı geçecek kadar sıcak su ilave edilir.
Yemek kaynadıktan sonra üzerine köfteler ilave edilir. Bir miktar tuz ve de baharat ekledikten sonra yemeğin su miktarı kontrol edilerek, kısık ateşte pişmeye bırakılmalıdır. Sulu köfteniz hazır afiyet olsun…
Gerekli Olan Malzemeler
Lezzetli bir akşam yemeği yapmak isteyenler sulu köfte tarifini deneyebilirler. Oldukça doyurucu bir öğün olan Sulu Köfte Yapımı için Gerekli Olan Malzemeler şu şekildedir;
200 gram kıyma
3 adet orta boy patates
1 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı kısırlık bulgur
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kadar un
2 ya da 3 diş ezilmiş sarımsak
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kırmızı biber
Diğer Yemek Tariflerimiz
Klasik Köfte Tarifi veya Köri Soslu Tavuk
Daha çok tarifler için sayfamızı takip etmeyi ve beğenmeyi unutmayın! :) https://yemektarifi.blog/sulu-kofte/ Etiketler: #yemek #yemektarifleri #yemektarifi #yemekdeyemek #yemektariflerim #yemekvideo #yemekyemek #yemekrium #yemekaşkı #yemektakip #yemekler #yemekgram #yemekteyiz #yemekneredeyenir #yemeklerim #yemeksunumu #yemekblogu #yemekhane #yemekfotografciligi #anayemek #yemekgünlüğü #nefisyemektarifleri #tatlıtarifleri #suluyemek #fityemek #yemekkeyfi #yemek_instanbul #yemekneredeyenir #yemekteyiz #yemektarifiblog
0 notes
ÇINAR BÜFE EV YEMEK YEMEKLERİ BAĞCILAR İSTANBUL MENÜ FİYAT LİSTESİ
Çınar Büfe Ev Yemekleri Menü Fiyatları
MENU
ET DÖNER
Yarım Ekmek 12,5 TL
3/4 Ekmek 20 TL
Tam Ekmek 25 TL
Porsiyon Döner 25 TL
Tandır Ekmeği 12,5 TL
Lavaş Ekmeği 12,5 TL
TAVUK DÖNER
Yarım Ekmek 5 TL
3/4 Ekmek 8 TL
Tam Ekmek 10 TL
Porsiyon Döner 15 TL
Tandır Ekmeği 6 TL
Lavaş Ekmeği 10 TL
IZGARA KÖFTE
Yarım Ekmek 12,5 TL
3/4 Ekmek 12 TL
Tam Ekmek 25 TL
Porsiyon Köfte 25 TL
TOST
Yarım Ekmek 7,5 TL
3/4 Ekmek 12 TL
Tam Ekmek 14 TL
Kavurmalı Yarım 12,5 TL
Kavurmalı 3/4 Ekmek 20 TL
Kavurmalı Tam Ekmek 25 TL
KOKOREÇ
Çeyrek 10 TL
Yarım Ekmek 12,5 TL
3/4 Ekmek 20 TL
Tam Ekmek 25 TL
SUCUK EKMEK
Çeyrek Ekmek 10 TL
Yarım Ekmek 12,5 TL
3/4 Ekmek 20 TL
Tam Ekmek 25 TL
Midye Tane 1 TL
ÇORBA
Mercimek Çorbası 6 TL
KAHVALTI
Kavurmalı Yumurta 12 TL
Sucuklu Yumurta 12 TL
Kahvaltı Tabağı 15 TL
Omlet 10 TL
ANA YEMEKLER
Tas Kebabı 12 TL
Fırında Tavuk 10 TL
Güveç 12 TL
Kuru Fasülye 10 TL
Tavuk Haşlama 10 TL
Sulu Köfte 10 TL
Kıymalı Yumurta 10 TL
Kaşar Soslu Mantar 10 TL
Karnıyarık 10 TL
Taze Fasulye 10 TL
Tavuk Sote 10 TL
Et Sote 10 TL
Orman Kebabı 10 TL
Pirinç Pilavı 6 TL
Bulgur Pilavı 6 TL
Yoğurt 5 TL
Cacık 5 TL
Salata 5 TL
TATLILAR
Fırın Sütlacı 7,5 TL
Kişi Başı Ortalama Fiyat: 30 TL
Çalışma Saatleri: 24 Saat Açık
Paket Servis Vardır.
Çınar Büfe Ev Yemekleri Döner Salonu Bağcılar Adres ve İletişim
Sancaktepe Mah. Birlik Cad. No:62/B Bağcılar İstanbul
Telefon Sipariş: 0212 433 31 85
Çınar Büfe Döner Salonu Bağcılar Yol Tarifi Al
source https://www.neredenekadarayenir.com/2020/04/cinar-bufe-ev-yemek-yemekleri-bagcilar-istanbul-menu-fiyat.html
0 notes
SOSLU BULGURLU IZGARA TAVUK KÖFTESİ TARİFİ malzemeler 500 gr Tavuk göğüs eti 1 büyük soğan 1 su bardağı galete unu Tuz , karabiber 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz karabiber pul biber kimyon 1 tutam maydanoz Sos için 1 yemek kaşığı salça 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı tuz pul biber karabiber Bulgur pilav için 2 su bardağı bulgur 2 yemek kaşığı tereyağ 2 adet biber 2 adet domates 1 çay kaşığı tuz pul biber nane 1 tutam maydanoz yapılışı Önce 2 tane tencereyi ocağa koyup yağlarımızı koyup soğanı doğrayıp kavuruyoruz bulguru koyup kavuruyoruz biberleri de doğrayıp ilave edip kavurmaya devam ediyoruz domatesi doğrayıp koyduktan sonra suyu verip karıştırıyoruz kapağını kapatıp dinlediriyoruz Diğer tenreye domates ve biberleri doğrayıp soğanla beraber kavuruyoruz salça ve baharatları da verdikten sonra suyunu verip sosu hazırlıyoruz pilav ve sosu hazırladıktan sonra köftemizi hazırlıyoruz Tavuk göğüs eti ve soğan irice doğranarak rondo da kıyma haline getirilir. Yoğurma kabına alınan kıymaya, kepek galete ününü yumurta maydanoz kimyon tuz, karabiber, sıvı yağ ilave edilerek iyice yoğrulur, ızgara köfte şekli verilerek pişirilir tabağın ortasına pilavı koyup köfteleri yanına diziyoruz sosu üzerine gezdiriyoruz süsleyip servis ediyoruz afiyet olsun Yanında bol sebze közleye bilirsiniz Www.sefabdullahusta.com @sefabdullahusta.tgrt https://www.instagram.com/p/B3456olAEWx/?igshid=1os8itp53upyk
0 notes
Fellah Köftesi Tarifi - Bulgur Köftesi - Nefis Yemek Tarifleri
Yeni içerik yayınlandı hemen incele! https://www.videotabi.com/yemektarifleri/fellah-koftesi-tarifi-bulgur-koftesi-nefis-yemek-tarifleri/
Fellah Köftesi Tarifi - Bulgur Köftesi - Nefis Yemek Tarifleri
0 notes
Semizotu ve Yoğurt Soslu Bayat Ekmek Köftesi Malzemeler (4 kişilik): •Yarım bayat ekmek •1çay bardağı köftelik bulgur •1yemek kaşığı biber salçası •1 tatlı kaşığı kuru kekik •1 tatlı kaşığı pulbiber •1 çay kaşığı tuz •1 yemek kaşığı tereyağı •Sıvıyağ •1 demet semizotu •2 su bardağı yoğurt Hazırlanışı: Bayat ekmeği derin bir kabının içine alın ve üzerini geçecek kadar su ile doldurun .Ekmek yumuşayana kadar suda bekletin . Yumuşayan ekmeğinizin suyunu süzün ve iyice sıkın. Yoğurma kabına alın . Bulguru ilave edin ve yoğurmaya başlayın .Üzerini kapatıp bulguların yeterince şişmesi için oda ısısında yarım saat kadar bekletin . Karışımı yeterince dinlendirdikten sonra üzerine biber salçasını ,kekiği, pulbiberi ve tuzu ekleyin. İyice yoğurun. Köfte hamurundan misket büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın. Tavada zeytinyağını ısıtıp köfte toplarını kızartın. İşlem bitince aynı tavada tereyağını eritin. Kekik ve pul biber ekleyip karıştırın ve önceden kızarttığınız köfteleri bu yağda hafifçe çevirerek tatlandırın. Servis tabağına önce ayıklayıp yıkadıktan sonra iyice süzmüş olduğunuz semizotları ve süzme yoğurdu karışımını, sonra üzerine hazırlanan köfteleri yerleştirin. Hemen servis yapın. Afiyet olsun 🍽 (Yemek Zevki dergisi) #isikdemeti #isikdemetimutfak #pazarlezzeti #bayatekmekköftesi #yemekzevkidergisi #ihlasyayınları
1 note
·
View note
Köfte Soslu Bulgur Pilavı
0 notes
Malzemeler
200 g ince bulgur
150 g yağsız kıyma
Tuzlu
Yeteri kadar su
İç harcı için
2 yemek kaşığı tereyağı
250 g kıyma
1 soğan
Tuzlu
Karabiber
Yarım büyük orta su bardağı dövülmüş ceviz içi
Bulguru yağsız kıymayla beraber bir kapta yoğurun. Tuzu katın. Yoğururken elinizi arada bir suya batırıp, köfteyi macun kıvamına gelene dek yoğurun. İç harcını sıralamak için, soğanları yemeklik doğrayıp tereyağında soteleyin. Kıymayı katıp, suyunu çekene kadar kavurun. Rengi hafif dönmeye başlayınca dövülmüş ceviz ve baharatları ilave edin. Köfte hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizle yuvarladıktan daha sonra, göze çarpan parmağınızla köftelerin ortasını açın. İçine hazırladığınız iç harçtan yerleştirip kapatın. Tencerede suyu kaynatın. Hazırladığınız köfteleri ve 15-20 dakika haşlayın.
Sarımsak sos için
4 domates
2 acı kıl biber
2 acı kuru biber
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
Tuz
Rendelediğiniz domates ve ezdiğiniz sarımsağı bir sos tenceresine alarak kaynatın. Kaynadıktan sonradan küçük doğradığınız biberleri ve sirkeyi katıp biberler yumuşayana dek yeteri kadar güzelce pişirelim arkadaşlar.. Tuzlu ile tatlandırın. Pişen köfteleri servis tabağına alın. Üzerlerine sos gezdirip servis yapın.
Sarımsak soslu haşlama köfte tarifi mi aramıştınız? Sarımsak soslu haşlama köfte , Köfte Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri!>:)>>>>Sitemize "SARIMSAK SOSLU HAŞLAMA KÖFTE" konusu eklenmiştir. Detaylar için ziyaret ediniz.Beğendiğiniz tarifi paylaşmayı unutmayın :) http://www.nefiskektarifleri.net/sarimsak-soslu-haslama-kofte-2/
0 notes
PAZI VE YOĞURT SOSLU BULGUR KÖFTESİ Tarifi
PAZI VE YOĞURT SOSLU BULGUR KÖFTESİ Tarifi
PAZI VE YOĞURT SOSLU BULGUR KÖFTESİ
PAZI VE YOĞURT SOSLU BULGUR KÖFTESİ Malzemeler
1 demet pazı yaprağı
2 su bardağı light yoğurt
2 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Köfte için
500 gr ince bulgur
1.5~2 su bardağı un
1 yemek kaşığı biber salçası
3 yumurta
Tuz
Sos için
4 domates
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz
Karabib…
View On WordPress
0 notes
PAZI VE YOĞURT SOSLU BULGUR KÖFTESİ
New Post has been published on http://www.belinceltme.com/pazi-ve-yogurt-soslu-bulgur-koftesi/
PAZI VE YOĞURT SOSLU BULGUR KÖFTESİ
Malzemeler
1 demet pazı yaprağı
2 su bardağı light yoğurt
2 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Köfte için
500 gr ince bulgur
1.5~2 su bardağı un
1 yemek kaşığı biber salçası
3 yumurta
Tuz
Sos için
4 domates
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Kimyon
Bulguru bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Bir kaseye alın ve üzerine sıcak su gezdirin. Kapak kapatıp 20 dakika bekletin. Yumuşayan bulgura un ve tuz ekleyerek harmanlayın. Yumurta ile salçayı da ilave edip arada elinizi ıslatarak iyice yoğurun. Hamurdan misket büyüklüğünde köfteler hazırlayın ve kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar pişirin. Pazıları yıkayıp ince doğrayın ve yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu iyice süzdürün. Zeytinyağını tencerede ısıtın ve pazıları birkaç dakika soteleyin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Domatesleri rendeleyin. Salça ve zeytinyağı ekleyip orta ateşte iyice pişirin. Tuz, karabiber, kimyon ile tatlandırın. Pişen köfteleri sosa ekleyip iyice karıştırın. Yoğurdu geniş bir kasede rendelenmiş sarımsak ile çırpın. Pazıyı servis tabağına alın. Üzerine yoğurdu yayın. Üzerine soslu köfteleri yerleştirin ve sıcak servis yapın.
0 notes
Sulu Köfte
Sulu köfte hem pratik hem de oldukça lezzetli bir yemek çeşididir. Özellikle de çocuklar tarafından çok sevilen bu yemek özel davetlerde de sıkça tercih ediliyor. Genellikle leziz bir pilav ve de patates eşliğinde servis edilmektedir. Sulu Köfte Tarifi için gereken malzemelerin büyük bir kısmı hemen her evde bulunuyor. Aileniz için protein deposu lezzetli bir öğün hazırlamak istiyorsanız sizler de bu yemeği mutlaka sofralarınıza kazandırmalısınız. Peki sulu köfte nasıl yapılır? Sulu köfte yapmak için gereken malzemeler nelerdir? İşte detaylar…
Tarifi ve Yapılışı
Dağılmayan Sulu KöfteTarifi için öncelikle işe yemeğin köftelerini yaparak başlamalısınız. Bunun için kıyma üzerine belirtilen miktarda bulgur, sarımsak, baharatlar ve biraz da tuz eklenerek iyice yoğurulur. Hazırlanan karışım ortalama 15 dakika boyunca buzdolabında bekletilmelidir.
Sulu Köfte Yemeği yapmak için ikinci aşama ise dinlenmiş olan kıyma karışımının ufak yuvarlaklar şekline getirilmesi gerekir. Bir kap içerisinde un serpilir ve köfteler bu kaba alınarak una bulanır. Daha sonra soğanlar ince ince doğranır ve ayrı bir tava içerisine sıvı yağda pembeleşinceye kadar iyice kavrulur. Üzerine bir miktar da domates salçası ilave edilerek biraz daha kavrulması sağlanmalıdır.
Dağılmayan Patatesli Sulu Köfte hem çok doyurucu hem de oldukça besleyicidir. Bu nedenle salçalarımızı kavururken üzerine küp şekilde doğranmış olan patates ilave edilir ve ortalama 1 ya da 2 dakika boyunca kavrularak patateslerin üzerini 2 parmağı geçecek kadar sıcak su ilave edilir.
Yemek kaynadıktan sonra üzerine köfteler ilave edilir. Bir miktar tuz ve de baharat ekledikten sonra yemeğin su miktarı kontrol edilerek, kısık ateşte pişmeye bırakılmalıdır. Sulu köfteniz hazır afiyet olsun…
Gerekli Olan Malzemeler
Lezzetli bir akşam yemeği yapmak isteyenler sulu köfte tarifini deneyebilirler. Oldukça doyurucu bir öğün olan Sulu Köfte Yapımı için Gerekli Olan Malzemeler şu şekildedir;
200 gram kıyma
3 adet orta boy patates
1 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı kısırlık bulgur
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kadar un
2 ya da 3 diş ezilmiş sarımsak
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kırmızı biber
Diğer Yemek Tariflerimiz
Klasik Köfte Tarifi veya Köri Soslu Tavuk
Daha çok tarifler için sayfamızı takip etmeyi ve beğenmeyi unutmayın! :) https://yemektarifi.blog/sulu-kofte/ Etiketler: #yemek #yemektarifleri #yemektarifi #yemekdeyemek #yemektariflerim #yemekvideo #yemekyemek #yemekrium #yemekaşkı #yemektakip #yemekler #yemekgram #yemekteyiz #yemekneredeyenir #yemeklerim #yemeksunumu #yemekblogu #yemekhane #yemekfotografciligi #anayemek #yemekgünlüğü #nefisyemektarifleri #tatlıtarifleri #suluyemek #fityemek #yemekkeyfi #yemek_instanbul #yemekneredeyenir #yemekteyiz #yemektarifiblog
0 notes
KOMAGENE ÇİĞ KÖFTE MENÜ FİYAT LİSTESİ ŞUBELERİ VE KAMPANYALARI
Komagene Etsiz Çiğ Köfte
Menu, Fiyatlar, Şubeler ve Kampanyaları 2020
Komagene Etsiz Çiğ Köfte Menü ve Fiyatlar 2019
ÇİĞ KÖFTELER
Çiğ Köfte Dürüm 6 TL
Mega Çiğ Köfte Dürüm 8 TL
Ultra Mega Dürüm 9,5 TL
Duble Dürüm 10,5 TL
Çiğ K��fte Aile Boyu 45 TL
ÇİĞ KÖFTE TAKOLAR
Çiğ Köfte Tako 7,5 TL
İkili Tako 11,5 TL
Ciğ Köfte Tako 4'lü 23 TL
İÇLİ KÖFTELER
İçli Köfte 5 TL
Haşlanmış İçli Köfte 5 TL
Haşlanmış Soslu İçli Köfte 5 TL
MEZE ÇEŞİTLERİ
Kadınbudu Köfte 3'lü 9,5 TL
Amerikan Salata, Acılı Ezme, Barbunya Pilaki,Havuç Tarator, Şakşuka, Karışık Kızartma, Haydari, Patlıcan Salatası, Patlıcan Ezmesi 250 gr 7,5 TL
Yaprak Sarma 9 TL
Patlıcan Dolma, Biber Dolma 250 gr 11 TL
Arnavut Ciğeri 15 TL
PRATİK YEMEKLER
(İkili Lezzetler)
Soya Soslu Tavuk/Nohutlu Pilav 14,5 TL
Köri Soslu Tavuk/ Nohutlu Pilav 14,5 TL
Soya Soslu Tavuk/ Soslu Makarna 14,5 TL
Köri Soslu Tavuk/ Soslu Makarna 14,5 TL
Tavuk Baget/Bulgur Pilavı 14,5 TL
Tavuk Sote 14,5 TL
Soya Soslu Tavuk 14,5 TL
Köri Soslu Tavuk 14,5 TL
Ezogelin Çorbası 5 TL
Mercimek Çorbası 5 TL
Tavuk Suyu Çorba 5 TL
Mücver 12,5 TL
MAKARNALAR
Mantar Soslu Makarna 6,5 TL
Soslu Makarna 6,5 TL
Peynirli Makarna 6,5 TL
PİLAV
Tavuklu Pilav 9,5 TL
Tavuklu Pilav 500 gr 16,5 TL
Tavuklu Pilav 700 gr 17,5 TL
Pilav Üstü Köfte 300 gr 11,5 TL
Pilav Üstü Köfte 350 gr 17,5 TL
Pilav Üstü Ciğer Kızartma 13,5 TL
Pilav Üstü Et Kavurma 17,5 TL
TATLILAR
Kemalpaşa 4 TL
Şam Tatlısı 3 TL
1 Tepsi Şam Tatlısı 35 TL
Fırın Sütlaç / Kazandibi / Şekerpare 6,5 TL
İrmik Helvası 120 gr 4 TL
Höşmerim 120 gr 4 TL
Fıstıklı Tel Kadayıf Porsiyon 11,75 TL
Fıstıklı Tel Kadayıf Kg 60 TL
Cevizli Baklava Porsiyon 9 TL
Cevizli Baklava Kg 50 TL
Fıstıklı Baklava Porsiyon 12,5 TL
Fıstıklı Baklava Kg 70 TL
Hatay Usulü Kabak Tatlısı 14,5 TL
İÇECEKLER
Küçük Ayran 2 TL
Büyük Ayran 3 TL
Ayran 1 Lt 6,5 TL
Şalgam Küçük
Organik Şalgam Küçük
Kutu İçecekler
Şıra
Soda
Su 1
Osmanlı Konak
Saray Şerbeti
Osmanlı Konak
Saray Şerbeti
Kola 1 Lt
Şalgam 1 Lt
Komagene Kampanyalar ve Fırsatlar
Komagene Ciğ Köfte İletişim
Ciğ Köfte Sipariş Hattı:
Alo Komagene : 0850 377 08 50
Komagene Çiğ Köfte Şubeleri
En Yakın Komagene İçin Tıklayınız.
Komagene Online Sipariş
https://www.yemeksepeti.com/komagene
(Ciğ Köfte Paket Servis )
( Komagene Çiğ Köfte Menü ve Fiyatları değişmiş olabilir. Fiyatlar garanti edilmemektedir.)
source https://www.neredenekadarayenir.com/2017/07/komagene-cig-kofte-menu-fiyat-listesi-ve-kampanya.html
0 notes
Abdullah Ustanın Pazartesi günü menüsünde ; - Pudra Şekerli Un Kurabiyesi - Soslu Bulgur Pilavlı Tavuk Köfte - Sütlü Brokoli Çorbası ŞEF ABDULLAH USTA İLE ANADOLU MUTFAĞI Her gün 14:30, TSİ 15:30'da TGRT EU 'da. Yemek ve tatlı tarifleri için bir yemek programı arıyor veya güzel ve pratik yemek tarifleri nasıl yapılır merak ediyorsanız tüm sorularınızın cevabı Şef Abdullah Usta ile Anadolu Mutfağında. #yemek #abdullahusta #tgrt #tgrteu #kolayyemektarifleri #yemekprogrami #tatlilar #yemektarifleri #anadolumutfagi #sefabdullahusta #enfestarifler #kolaytarifleri #şef #usta #chief #tarif #yemektarifi #lezzetliyemekler #anadoluyemekleri #yöreselyemeklere @sefabdullahusta.tgrt https://www.instagram.com/p/B34qGO6F4SJ/?igshid=1a7jbhoh9olgk
0 notes
PAZI VE YOĞURT SOSLU BULGUR KÖFTESİ
Malzemeler
1 demet pazı yaprağı
2 su bardağı light yoğurt
2 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Köfte için
500 gr ince bulgur
1.5~2 su bardağı un
1 yemek kaşığı biber salçası
3 yumurta
Tuz
Sos için
4 domates
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Kimyon
Bulguru bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Bir kaseye alın ve üzerine sıcak su gezdirin. Kapak kapatıp 20 dakika bekletin. Yumuşayan bulgura un ve tuz ekleyerek harmanlayın. Yumurta ile salçayı da ilave edip arada elinizi ıslatarak iyice yoğurun. Hamurdan misket büyüklüğünde köfteler hazırlayın ve kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar pişirin. Pazıları yıkayıp ince doğrayın ve yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu iyice süzdürün. Zeytinyağını tencerede ısıtın ve pazıları birkaç dakika soteleyin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Domatesleri rendeleyin. Salça ve zeytinyağı ekleyip orta ateşte iyice pişirin. Tuz, karabiber, kimyon ile tatlandırın. Pişen köfteleri sosa ekleyip iyice karıştırın. Yoğurdu geniş bir kasede rendelenmiş sarımsak ile çırpın. Pazıyı servis tabağına alın. Üzerine yoğurdu yayın. Üzerine soslu köfteleri yerleştirin ve sıcak servis yapın.
PAZI VE YOĞURT SOSLU BULGUR KÖFTESİ
0 notes
Merhabalar Ramazanınız mübârek olsun sevgili dostlar Rabbim tüm dualarınızı ve ibadetlerinizi kabul etsin inşallah 😊 İftar için hafif güzel bir öneri olsun sizler için; İnegöl Köfte ve Domates Soslu Biber Kızartması. Yanına güzel bir Bulgur Pilavı ve Cacık mükellef bir sofra olur. Inegöl Köfteyi hazır inegöl harcı ile hazırlıyorum harika oluyor birkaç saatte dinlenince. Afiyetler olsun sofralarınızın bereketi bol olsun inşallah hayırlı iftarlar😊 Sevgiyle kalın mutlu kalın 😊 💐 💐 💐 #lezzetkareleri #lezzetrium #sunum_sayfasi #instafood #instagood #tarifcennetim #mukemmellezzetler #sahanelezzetler #ailelokantasi #onlineyemekler #instasunumlar #mucizetatlar #gizemlesunum #5cayi_tarifleri #delicous #kesfet #instafood #instagood #tarifcennetim #mukemmellezzetler #sahanelezzetler #ailelokantasi #onlineyemekler #onlinesunumlar #onlinelezzetler #sunumyeriniz #marifethanimsunum #mutfagin_bereketi
0 notes