#sitost

[ljubavniromani]

SVAKO JUTRO ZA DORUČAK POJEDITE OVU NAMIRNICU: Dr Perišić otkrio, bit ćete ZDRAVI CIJELU ZIMU

Gastroenterolog prof. dr Vojislav Perišić objasnio je zašto jedemo više kada je zima i da li je taj osjećaj gladi stvaran, ili mozak ustvari šalje pogrešan signal. “Naše kalorijske potrebe se povećavaju zimi, koliko ćemo više unijeti zavisi, moramo paziti da se hranom ne pregrejemo. Pije se ujutru i rakija, i to vruća u Šumadiji, i ne samo tamo. A onda pregrejemo organizam. Ako se čovek bavi…

[123dubravko]

ZA SVAKODNEVNU #PREHRANU. #Zdrav početak dana ispunjen energijom. Odlaziš li na posao bez jutarnjeg obroka? Nemaš naviku uzimanja najvažnijeg obroka u početku tvog radnog dana?! Za vrijeme užine popušiš cigaretu, popiješ kavu i pojedeš bijelo pecivo ili ne jedeš ništa? Tvoj prvi obrok je u poslijepodnevnim ili kasnim večernjim satima? Tvoje dijete ili unuk/a odlazi u školu bez obroka? NE MORA VIŠE BITI TAKO!!!! Uzmi #zdrav, #ukusan i #praktičan jutarnji ili dnevni #obrok #NeoLife #Shake. Osjetit ćeš sitost, energiju na poslu ili školi, fakultetu biti ćeš uspješniji. Tvoje tijelo dobit će sve 22. aminokiseline, min 18 g kvalitetnih bjelančevina, 5 g vlakana iz cjelovitih izvora - soja, zob, ječam i 26 vitamina i minerala https://notabene-gnld.eu/111-Dopunska_prehrana/639-NeoLife_Shake https://www.instagram.com/p/B9GnBS8pz9z/?igshid=25dsl123qu61

[superbmakerzombie]

15 moćnih pripravaka protiv želučanih tegoba - isprobajte

15 moćnih pripravaka protiv želučanih tegoba – isprobajte

Bolovi, pečenje, osjećaj nelagode i mučnine u želucu, pritisak i nadutost, sitost već nakon malih količina hrane, gubitak apetita, podrigivanje i pojačano ispuštanje plinova te vraćanje želučanog sadržaja u jednjak, uz osjećaj mučnine, blaži su simptomi bolova u želucu koji se povremeno javljaju kod trećine populacije. Podjednako se javljaju kod oba spola, češće u srednjoj životnoj dobi. Kod…

[jelenajt]

U sitne sate volim da izoljevam, jer maštati je kao i disati. Urođeno. Niko te ne uči kako, već ako hoćeš da preživiš - snađi se. Udah - izdah. Mašta - stvarnost. Dan - noć. Osmeh - suza. Simpatikus - parasimpatikus. Voleo bih da mogu da zaspim čim glavu spustim na jastuk, zagrlim je čim zanedostaje, zaboravim sve čim zaboli. Voleo bih i da muka kratko traje, da leta brže dolaze, da tegla nutele bude nepresušna. Najviše bih voleo da nikad ne zaboravim da i u nesreći ima božanske harmonije. A to baš često zaboravim, i sporo se podsetim. Da ponekad dođe red i na nju, kao i na kišu, gnjile mušmule i havariju na vodovodnoj mreži. Da ima svoju minutažu, kubikažu i svoj razlog - jer je upravo nesreća deo definicije o sreći. Taj deo glasi: Ti želiš sve što ja nisam, a da bi umeo da primetiš sve što ja nisam, moraš prvo naučiti šta ja jesam. Da li bi znao šta je sitost ako nikad nisi osetio glad? Da li bi? Blogdan

[mndzdr]

Zašto grickalice ne mogu da vas zasite

Pojedete dosta grickalica i ipak ste gladni? Bez obzira na to što možda unesete dosta kalorija, i dalje niste siti. Studije pokazuju da sitost, mehanizam koji nas sprečava da jedemo više nego što nam je potrebno, ima manje veze sa brojem unetih kalorija, a više sa određenim makronutrijentima – proteinima, ugljenim hidratima i mastima – i količinom hrane. Dakle, bez obzira na to što grickalicama unesete dosta kalorija, ne unosite dovoljno nutrijenata, koji su važni za održivu energiju. Pa čak i ako vam se učini da ste količinski uneli dosta hrane, ona brzo "prođe" kroz vas, pa taj osećaj sitosti nakon grickalica brzo nestane. I, time se opet dolazi do onoga o čemu stručnjaci neprestano govore – nisu sve kalorije jednake. Na primer, da biste uneli sto kalorija, možete da pojedete oko 15 šolja spanaća ili nekoliko keksića. Spanać će fizički ispuniti stomak više, plus će obezbediti hranljiva vlakna i važne nutrijente poput beta-karotena i gvožđa. Keksići, sa druge strane, sadrže manje prostih ugljenih hidrata, zbog čega će vam na kratko podići energiju. "Najčešće, razlog zbog kojeg nas neke namirnice na zasite je to što ne sadrže dovoljno vlakana, previše se lako vare, pa se kalorije ne oslobađaju polako prilikom varenja", kaže naučnik sa Harvarda Džeremi Furtado. Proteini i hranljiva vlakna su važni za sporije varenje i oslobađanje energije duži vremenski period, a vitamini i minerali takođe mogu da utiču na sitost. Ako telo ne primi nutrijente koji su mu potrebni, može nastaviti da šalje signal gladi kako bi vas navelo da mu date hranu koja mu je potrebna, odnosno nutrijente koji su mu potrebni. Brza hrana i grickalice najčešće su napravljeni od obrađenih sastojaka koji ne sadrže ni mikronutrijente, ni vitamine i minerale.   Let's block ads! (Why?)

[buuudan]

ima nesto vece od nas preznojanih u odlasku noci. tebe na otvorenom prozoru pred provalom svezeg vazduha. ima vece od tog malog mahanja na kapiji sa kapuljacom u daljini caklenog okca sto mi vodu spremi i sitost daje. ima nesto vece od sljunka pod koracima od puta pod oblacima i Dunavom u izmaglici dok se budi jutro. nesto je vece od novog osecaja prema tebi. neceg probudjenog sa vise mog postovanja tebi samoj. uvek ima nesto nedozivljeno. vece je od mokre sume sto curi iz magle. Meseca, sto me je do solitera dopratio iako je dan vec uvelik. ima nesto vece od jedinog slobodnog mesta u moru raketa sto me doceka kad se vratim iz daleka. ima vece od daljine i blizine. stiska tela. od cekanja iznova i ovog umiranja. osecam sve vreme da ima nesto vece. osecaj je neprocenjiv. pa mora sve biti kako treba.

[healthcoachpt-blog]

Da probamo i taj brokoli sa proteinskim šejkom posle treninga. Biljna vlakna produžuju sitost. #fibers #healthy

[ljubavniromani]

Ako spremate jaja za doručak uvijek dodajte ovu namirnicu

Naime, špinat je pun hranljivih materija koje podstiču mršanje i lako se može dodati mnogim receptima, posebno jajima. Sadržaj vlakana u špinatu može vam pomoći da duže ostanete siti, što može sprečiti prejedanje tokom dana. Osim toga, špinat jajima dodaje važne antioksidante koji smanjuju upale u organizmu koje bi mogle da spriječe gubitak kilograma. Jaja su, s druge strane, bogata proteinima.…

[zdravakuhinja-blog]

New Post has been published on Zdrava Kuhinja

New Post has been published on http://zdravakuhinja.com/nutricionisti-otkrivaju-do-prekrasnog-tijela/

Nutricionisti otkrivaju kako do prekrasnog tijela

Jesti zdravo, nutritivno i uravnoteženo je cilj koji si često postavljamo, ali rijetko do njega dođemo. U teoriji sve to izgleda jednostavno i lako izvedivo, ali u praksi i sami po sebi znamo da to nije tako. No, nutricionistima kojima je zdrava prehrana ujedno i posao i strast, otkrivaju kako im uspijeva održavati zdrav život i prehrambene navike.

Kruh da, ali pazite koliko ga jedete

Kruh nipošto ne smijete jesti da biste se najeli, jer tu je ono gdje nastaje problem gomilanja kilograma. Kako je kruh namirnica koja tijelu pruža onu potrebnu sitost, zamijenite je s drugim nutritivnijim namirnicama koje će vam pružiti isti taj osjećaj, poput batata ili pak mrkve.

Za doručak jedite proteine

Vaš prvi jutarnji obrok, doručak, trebao bi se svakako sastojati od proteina. Upravo će vam oni osigurati duži osjećaj sitosti, tako da zasigurno nećete osjetiti potrebu za keksićem tamo negdje oko 11 sati.

Osigurajte dovoljnu količinu dijetalnih vlakana u prehrani

Dijetalna vlakna našem tijelu olakšavaju izmjenu tvari, potičući peristaltiku crijeva. Zato ako jabuku jedete na način da je gulite svakako ne činite to više. Jabuku jedite s korom, ali svakako je prije toga dobro operite.

Dobro se naspavajte

San je vrlo bitan segment zdravog načina življenja. Osim toga nedostatak sna povezuje se i s gomilanjem nepotrebnih kilograma. Naime, umjesto da spavate 8 sati za ljepotu, kada ste budni u sitne noćne sate velika vjerojatnost je da u sebe trpate nepotrebne kalorije.

Hidratizirajte se

U školi učimo kako bez vode nema života, ali to nije sve što trebate znati. Bez vode također nema lijepe kože i tena, ali i redovite i zdrave probave. Osim toga nedovoljno vode u prehrani doprinosi i gomilanju kilograma. Pitate se kako? Naime, često zaboravimo piti vodu i kada nam tijelo pošalje signal, često ga naš mozak krivo interpretira kao signal gladi, a ne žeđi. Dnevno dvije litre vode će vam osigurati prekrasnu kožu, ali i vitku liniju.

U prehranu uvedite jetricu

Znam da vam vrlo vjerojatno nije to jedna od omiljenih namirnica, ali u jetrici se nalazi prava riznica zdravlja. Bogata je željezom i vitaminima B skupine, koji se još zovu i vitamini ljepote. Jetricu ne morate jesti na klasičan način kakosu nam to mame i bake uvijek pripremale, možete od nje napraviti i slasnu paštetu.

[znamobaportal]

12 zdravih namirnica poslije kojih nećete biti gladni

12 zdravih namirnica poslije kojih nećete biti gladni

Kiseli krastavci, orašasti plodovi, jabuke samo su neke od namirnica nakon kojih nećete poželjeti drugu hranu i sitost će trajati duže nego obično.

Čili

Najnovije studije pokazuju da ljuti začini pomažu u suzbijanju apetita. Oni koji su svom jelu dodali 1/4 kašičice čilija brže su se osjećali sitije i zadovoljnije. Tokom istraživanja, jednoj grupi su smanjili dnevni unos na 75 posto od…

[ljubavniromani]

FANTASTIČAN DORUČAK KOJI PREPORUČUJU NUTRICIONISTI KAO LIJEK ZA VAŠ ORGANIZAM: Sprema se navečer, a jede se ujutro

Prednosti jedenja zobene kaše za doručak Zobena kaša koju smo predstavili nije samo ukusna, već nudi i niz zdravstvenih prednosti koje mogu poboljšati vaše blagostanje svaki dan. Nutricionisti predlažu jednostavan recept za zobene pahuljice za poboljšanje probave i uklanjanje toksina iz tijela. Ovaj hranjivi doručak ne samo da podiže energiju, već također pomaže u detoksikaciji i poboljšava opće…

[mndzdr]

Kako da "poništite" efekte prazničnog prejedanja

Jednom godišnje se slave Nova godina i Božić, ali treba voditi računa da se ne pretera u jelu i piću, savetuju stručnjaci za ishranu, posebno hroničnim bolesnicima i osobama sa povišenim krvnim pritiskom, dijabetesom i srčanim problemima, ali i zdravima. Kako odoleti iskušenjima, a ako se ne odoli - kako očistiti organizam od toksina i štetnih materija unetih kroz hranu i piće?  Ono što najpre treba da shvatimo je da je bolje da jaku i kaloričnu hranu unesemo za doručak ili ručak, dok bi večera trebalo da bude skromnija i laganija.  Dijetolog Tatjana Mraović naglašava da uz obilne obroke treba piti više vode, jer to pomaže organizmu da se oslobodi nataloženih toksina i velike količine soli iz hrane i pića.  ''Obično se popije dve, tri čaše vode dnevno, što nije dovoljno, a nemamo običaj ni da pojedemo laganu supu ili da pijemo čajeve. Preporuka je da se nakon prejedanja pojede neslana supa ili popije čaj bez šećera, i dosta vode, jer će ona izvući toksine i so i pomoći da se snizi pritisak'', kaže sagovornica Tanjuga i napominje da treba popiti i do dve litre vode.  Mraović savetuje i da se nakon praznika na tanjiru nađe što više povrća koje je niskokalorično i može se, kaže, pojesti u većim količinama. ''Povrće jesti i za doručak i za užinu, a obavezno povećati porciju salate uz ručak i večeru, posebno od šargarepe i kelerabe, neslanu i sa što manje soli'', navodi dijetolog.  Savetuje i da se na jelovniku nađu nemasna mesa, da se izbegava prženo i pohovano meso zaliveno pavlakom ili rolovano meso u slanini i kačkavalju. ''Ne treba preterivati ni sa količinom nemasnih mesa i povrća, i to treba ograničiti da bismo se rešili viška kilograma. Preporučena količina za žene je oko 100 grama mesa, a za muškarce do 200 grama'', kaže Mraović.  Predlaže i da se slatkiši zamene dvema suvim šljivama, jednom suvom smokvom ili dvema kajsijama ili šakom orašastih plodova.  Osim na čišćenje organizma od toskina, akcenat stavlja i na fizičku aktivnost koja, kako objašnjava, delovanjem na receptore povezane sa insulinom povećava potrošnju šećera, reguliše metabolizam i smanjuje apetit.  Mraović tvrdi da fizička aktivnost koja se praktikuje sat-sat i po dnevno, pet puta u nedelji, daje rezultate već za dve-tri nedelje. "Posetite centre za vežbanje, šetajte ili radite ono što vam prija, ali da se dobro oznojite, a da puls bude oko 110 za sredovečne ili 140 za mlađe. Tek tada počinju sagorevanje masnih naslaga, trošenje šećera i gubitak apetita i odlična reakcija'', napominje Mraović.  Nutricionista Milka Raičević predlaže da se svaki dan počne detoksikacijom usne duplje sodom bikarbonom ili maslinovim uljem.  ''Na četkicu za zube, na drugu stranu, stavite sodu bikarbonu, recimo gram, očistite jezik i isperete, a drugi gram razmutite i popijete. Drugi način je maslinovim uljem tako što se drži u ustima 20 minuta i nakon toga ispljune.  Podvlači da je važno unositi i dovoljno tečnosti i predlaže da se tokom dana pije ''sas voda'' u koju se doda dva limuna, svež krastavac, malo nane i đumbira. Dodaje i da su čajevi, supe i čorbe dobra rešenja za čišćenje organizma, a efektnom smatra i detoksikaciju posredstvom kože. ''Osim u sauni, to možete da uradite i u svom kupatilu. U kadu sa vodom sipajte eterična ulja bora, čempresa, lavande ili ruzmarina, dodajte kakao puter i malo morske soli i potopite se u taj rastvor'', predlaže Raičević i dodaje da se ''kućni spa tretman'' upotpuni detoks čajem ili napitkom od sveže cvekle, šargarepe i jabuke, kao i da se vodi računa da se tog dana na jelovniku nađu samo povrće i vitaminske salate.  Za bolji efekat preporučuje tronedeljni program detoksikacije lanom i kefirom. ''Prvih sedam dana za doručak pomešajte kašiku lanenog brašna sa 150 ml kefira, druge sedmice po dve kašike lana i 150 ml kefira, a treće sa tri kašike lana'', navodi Raičević.  Upitana kako sprečiti prejedanje tokom praznika, Raičević sugeriše da je prvi korak da ne treba čekati da se pregladni.  "Drugo, kombinujte što više salata - kupus, zelenu salatu, krastavac jer sadrže mnogo vode i vezaće toksine, dati sitost i nećete pojesti onoliko koliko ste naumili'', savetuje nutricionistkinja i dodaje:  ''Jednom se slave Nova godina i Božić. Nije dobro odricati se od svega, ali vodite računa da ne preterate u jelu i piću'', kaže Raičević koja za mamurluk predlaže proverene recepte, kiseo kupus ili čorbu od paradajza. Let's block ads! (Why?)

[mndzdr]

Dijete: Pet saveta koje NE TREBA da slušate

Ako vam neko da neki savet u vezi sa dijetom, to nužno ne znači da treba da ga sledite. Ako naletite na dijetu koja vam predlaže da preskačete obroke, da imate dane kada jedete sve što poželite i da jedete niskomasnu hranu, predlažemo vam da u potpnosti ignorišete ove savete. Evo pet saveta koji se tiču dijete koje nikako NE TREBA da sledite. Izbacite masti Zdrave masti kao što su masti u avokadu, u stvari mogu da vam pomognu u naporima da smršate. Ranije se mislilo da se gojimo zbog masti, ali dijeta sa niskim procentom masti neće vam pomoći u kontroli težine ili da budete zdraviji. Situacija je malo komplikovanija od toga. Izvori dobrih masti su ribe, orašasti plodovi ili masline. One najčešće imaju visok procenat omega-3 masnih kiselina. Loše masti su obično prerađene verzije biljnih masti kao što su soja, kukuruz ili kikiriki. Ove prerađene, loše masti najčešće imaju visok sadržaj omega-6 kiselina i veoma su podložne oksidaciji tokom obrade, što ih čini štetnim za naš organizam. Izbacite ugljene hidrate Ugljeni hidrati nisu neprijatelj! Da, zbog njih dobijate na težini ako ih jedete u prevelikim količinama, kao i bilo koju drugu hranu, ali ako ih izbacite iz ishrane ili ozbiljno umanjite njihov unos, možete da ugrozite vaše ciljeve kada je u pitanju telesna težina. Jedan od razloga zbog kojih integralne žitarice sprečavaju dobitak na kilaži i pomažu u naporima da se gubi na težini jeste sadržaj vlakana. Istraživači "Brigam Jang" univerziteta u državi Juta pratili su navike u ishrani sredovečnih žena gotovo dve godine i zaključili da je uvećan unos vlakana kod žena doprineo gubitku težine u najvećem broju slučajeva. Žene koje su smanjile unos vlakana dobile su na težini. Ključ je u tome da se držite integralnih žitarica i izbegavate prerađene žitarice. Prerađene žitarice nemaju dovoljan sadržaj vlakana i najčešće sadrže šećer, a obe stavke doprinose rastu telesne težine. Nekim danima jedite šta hoćete Ako pojedete tuce kolača jednom nedeljno, to jednostavno nije dobro. Prejedanje u toku jednog dana može da utiče na nivoe grelina u telu, a to je osnovni hormon gladi koji funkcioniše zajedno sa leptinom (hormonom sitosti) kako bismo držali glad i sitost pod kontrolom. "Zbog ovog u stvari možete osećati veću glad," kaže dijetetičar Mardžori Nolan. U zavisnosti od toga šta je za vas "dan kada jedete sve što poželite", može da vam se desi da unesete toliko kalorija da vratite težinu koju ste izgubili tokom nedelje. Sve u svemu, ekstremno stroga dijeta i jedan dan kada je sve dozvoljeno nije održiva varijanta. Preskočite obrok ponekad Unošenje samo voća i povrća je greška. Ako smanjenje unosa kalorija doprinosi gubitku na težini, onda je preskakanje ponekog obroka najbolji način da postignete cilj, zar ne? Verovatno nije tako i, u stvari, preskakanje obroka može da vam se osveti. Istraživanja su pokazala da je preskakanje obroka u toku dana i unos jednog velikog obroka uveče rezultira potencijalno rizičnim promenama u metabolizmu. Oni koji preskaču obroke imali su uvećane nivoe šećera i kasniji insulinski odgovor, a takve okolnosti mogu da dovedu i do razvoja dijabetesa. Ne jedite slatkiše Nema potrebe da kažete "ne" svim svojim omiljenim namirnicama. Možda vas zbunjuje, imajući u vidu da smo rekli da dani kada jedete sve što poželite mogu ozbiljno da ugroze vaše napore. Ali ako pokušate da ograničite sebe samo na najhranljivije namirnice sve vreme, u jednom trenutku ćete popustiti i završiti tako što ćete se prepustiti preterivanju u hrani. Zato je pametno sebi redovno udovoljavati. Ne verujete nam? Nutricionisti se slažu. Dijetetičar Džoj Bauer kaže za "Hafington Post" da udovoljavanje sebi ograničenom porcijom svaki dan vam u stvari može da vam pomogne da ostanete na pravom putu. Porcije ipak jesu važne, tako da ne treba da pojedete celo pakovanje sladoleda ili kesu bombona. Odredite količinu porcije, ostatak sklonite i uživajte. Let's block ads! (Why?)

[mndzdr]

Super trikovi za kontrolu količine porcija

"Kao nutricionista i neko čija su istraživanja usredsređena na proučavanje veličine porcija, pomogla sam hiljadama klijenata da se reše viška kilograma, a da pri tom jedu hranu koju vole, zahvaljujući mom programu pod nazivom 'Čitač porcija'. Moja filozofija je veoma jednostavna. Sva hrana je dozvoljena – neka čak u neograničenim količinama (voće i povrće koje ne sadrži skrob), neke u umerenim (integralne žitarice, mlečni proizvodi i zdrave masti), a neke u malim količinama (alkohol i slatkiši). Da biste se rešili suvišnih kilograma neophodno je da unesete manje kalorija nego što sagorite", piše za "Hafington post" doktorka Liza Jang. Ona objašnjava da kada jedemo manje, unosimo i manje kalorija. Međutim... "Kao kliničar i neko ko proučava veličinu porcija, termin 'kontrola porcija' ne znači konzumiranje izuzetno malih porcija. Zapravo, najveći neprijatelj osobe koja drži dijetu je da zuri u poluprazan tanji i da non stop oseća glad.Ključ za uspešan gubitak kilograma je sposobnost da napravite razliku između hrane koju možete da jedete u izobilju i hrane koju bi zaista trebalo da gledate. To takođe znači da možete precizno da odredite koliko treba da pojedete (i koliko u stvari jedete) kako biste mogli da se pridržavate zdravog načina ishrane. " Njeno istraživanje je pokazalo da restoranske porcije i hrana kupljena u supermarketima su daleko veći nego nekada, što nam znatno otežava da odredimo koliko tačno hrane treba da pojedemo. Mnoge porcije u restoranima brze hrane su dva do pet puta veće nego pre 50 godina, što dovodi do fenomena pod nazivom "iskrivljena slika o porcijama" - kada imamo potpuno pogrešnu percepciju i kada nam ogromne porcije deluju sasvim normalno. Ali. nije sve tako crno, nekoliko navika mogu da pomognu da lakše kontrolišemo svoje porcije. U nastavku se nalazi nekoliko saveta i trikova kako da organizujete svoje porcije, a da pritom izgubite nekoliko kilograma i da ne osećate da se nečega lišavate.Foto: Guliver/Getty Images/Thinkstock Držite se pravila polupunog tanjira Niko se nije ugojio jedući voće i povrće. Iako banana ima više kalorija nego činija dinje, nećete se ugojiti ako uživate u banana. Isto tako, iako šolja šargarepe sadrži više kalorija nego zelena salata, ovo narandžasto slatko povrće ne goji. Voće i povrće je prepuno vlakana i vode i pomaže da se osećate sito, a da pri tom unosite vitamine, minerale u svoje telo koji su dobri za vaše zdravlje. Ideja: Napunite pola tanjira raznobojnim voćem i povrćem prilikom svakog obroka. Uvežbavanje kontrola porcija će jednostavno delovati mnogo jednostavnije. Spajajte i kombinujte Kako bi vaša kontrola porcija urodila plodom, zapamtite da cilj nije da ostanete gladni. Kako biste izbegli taj osećaj jedite hranu koja sadrži hranjive materije koje podstiču osećaj sitosti. Proteini, vlakna i masti koje su zdrave za srce mogu biti od pomoći. Stoga, primenite strategiju spajanja i kombinovanja: jedite hranu koja će vas držati sitim. Uključite hranu bogatu proteinima, kao što su riba, jaja, pasulj, goveđe meso dobijeno od prirodno hranjenih goveda, voće bogato vlaknima, povrće i integralne žitarice (integralni pirinač, sladak krompir, kinoa), kao i malo zdravih masti kao što su maslinovo ulje, avokado, orašasti plodovi i semenke. Ideja: ukusna večera nakon koje ćete biti siti uključuje grilovanog lososa, pečene špargle i karfiol, i šolju kinoe.Foto: Guliver/Getty Images/Thinkstock Smanjite obroke (i probušite kašiku!) Nekoliko različitih istraživanja su pokazala da veličina vašeg tanjira, činija i pribora za jelo može da odigra ključnu ulogu u tome koliku količinu hrane ćemo pojesti. Što je tanjir veći i količina hrane koju jedemo će biti srazmerno veća kao i naša potreba za njom. Korišćenje velikih tanjira može da bude dobra strategija za salate i povrće koje i treba da jedemo u većim količinama. Ujedno, nije cilj svih strategija koje primenjujemo, kako bismo kontrolisali veličinu porcije, da smanjimo količinu hrane koju unosimo. Na primer, kada je reč o špagetama svakako ćemo smanjite veličinu porcije. Veličina kašike i čaše su takođe vrlo važne. U okviru studije koju su sproveli istrađživači Kornela, stručnjaci za ishranu koji su dobili veću činiju sipali su 31 odsto više hrane, a da nisu primetili. Takođe, kada im je data veća kašika za serviranje, njihove porcije su porasle za 14.5 odsto. Pazite, u pitanju su stručnjaci! Zamislite samo šta bi se dogodilo nekim početnici. Istraživači Univerziteta u Kembridžu su saopštili da su ljudi pili više vina kada je njihova čaša bila veća. Veća čaša vina može da promeni našu percepciju o tome koliko vina sadrži jedna porcija, što nas možda nagoni da pijemo brže i više. Ideja: Želite da uživate u sladoledu u vrelim letnjim danima?Uzmite malu činiju i kašičicu umesto supene kašike. 4. Stisnite pesnicu i neka vaša ruka postane vodič za porcije Vaša ruka može da bude jedan od najboljih alata koji može da vam pomogne da odredite veličinu porcije. Kada rešite da jedete u restoranu, sigurno nećete sa sobom poneti vagu za merenje ili merice, ali zato uvek možete da iskoristite ruku. Pošto većina nas jede previše hrane koja sadrži skrob (pirinač, pasta, krompir), preporučujem klijentima da im orijentir bude pesnica ruke i da uživaju u zdravoj porciji veličine jedne šolje umesto da upotpunosi izbace skrob). Ova metod nije bas naučni (na kraje krajeva, svi imamo različitu veličinu ruke), ali je itekako zgodan. • pesnica = 1šolja pirinča, paste, žitarica • dlan ruke = 85g živinskog ili drugog mesa • 2 prsta = 56g sira • savijen palac =1 supena kašika ulja ili putera od kikirikija Ideja: Želite da povremeno uključite crveno meso u svoj režim ishrane, a da ne preterate? Neka vam veličina dlana bude orijentir. I, naravno, ispunite ostatak tanjira raznobojnim povrćem.Foto: Guliver/Getty Images/Thinkstock 5. Ne zaboravite da uvek ponesete sa sobom čekovnu knjižicu i konac za zube Sposobnost da vizualizujete neki predmet takođe može da vam pomogne prilikom određivanja veličine porcije. U nastavku pogledajte ove predmete koji vam mogu pomoći da držite svoje porcije pod kontrolom. • loptica za bejzbol = 1 šolja skroba (pirinač, pasta, krompir) • špil karata = 85-113g živskog ili drugog mesa • čekovna knjižica = 113g bele ribe • čašica za rakiju = 2 supene kašike ulja ili preliva za salatu • pakovanje konca za zube = 28g nečeg slatkog: kolačića ili parčeta čokolade Ideja: Nema potrebe da izbegavate zdrave žitarice. Napunite pola tanjira svojim omiljenim povrćem, četvrtinu zdravim proteinima (1-2 špila karata) i drugu četvrtinu (setite se veličine bejzbol loptice) zdravim žitaricam, npr. divljim pirinčem, pastom od celog zrna. 6. Povremeno dajte sebi oduška Savim je uredu da vaš režim ishrane uključuje i neku poslasticu kako ne biste imali osećaj da se nečega lišavate i kako bi vaš plan ishrane predstavljao uživanje. Na taj način ćete lakše kontrolisati veličinu porcije i držati se zdravog plana ishrane na duže staze. Ideja: Povremeno se častite čašom vina za večeru ili pojedite kolač za dezert. Možete da dodate i činiju punu raznog bobičastog voća. 7. Napravite zalihe kesica i posuda Opsežni izveštaj koji su sačinili istraživači Odeljenja za istraživanje ponašanja i zdravlja (BHRU), Univerziteta u Kembridžu, potvrdio je da veće porcije i pakovanja podstiču prejedanje. Skloni smo tome da jedemo više ako su pakovanja hrane veća! A da pri tom čak i ne osećamo veću sitost. Umesto da se okružimo iskušenjima, bolje je da jupujemo pojedinačna pakovanja hrane ili da pripremamo omiljene užine kod kuće, koju ćemo spakovati u kesice, tako da su nam uvek pri ruci kada ogladnimo Ideja: Neka vam male posude uvek budu pri ruci, tako da hranu koju ne pojedete možete da odložite u male porcije. 8. Usporite, suviše ste brzi (čak i u jelu) Kada malo usporite u svim životnim aspektima, samim tim postajete svesniji, i načelno više osluškujete šta vam telo govori. Takođe manje jedete! A to je dobitna kombinacija! Ideja: Uživajte u jelu, uživajte u društvu, i ne zaboravite da dišete između zalogaja. Let's block ads! (Why?)

[mndzdr]

Šest najčešćih mitova o držanju dijete

MIT: Brze dijete mogu da vam pomognu da smršate ISTINA: Brze dijete ili planovi obroka sa veoma malim brojem kalorija, ne daju rezultate kad je u pitanju mršavljenje na duže staze.  Štaviše, Nacionalna zdravstvena služba u Britaniji navodi da mogu da dovedu do dugoročnijeg gojenja. Glavni problem je u tome što je suviše teško pridržavati se ove vrste dijete. Takođe, može se dogoditi da izostavite osnovne hranljive materije jer brze dijete mogu da budu ograničene kad je u pitanju raznovrsnost namirnica.’ Vaš organizam će imati malo energije što može dovesti do velike želje za hranom bogatom mastima i šećerom. Ovo opet može dovesti do unosa takvih namirnica i više kalorija nego što vam je potrebno. MIT: Bezglutenske namirnice pomažu kod mršavljenja ISTINA: Takvi prehrambeni proizvodi se uglavnom savetuju osobama sa celijaklijom, ili onima osetljivim na gluten, protein koji se nalazi u zrnima pšenice, ječma i raži. Ako nemate ove zdravstvene probleme ali ipak izbegavate gluten, može se desiti da ne unosite dovoljno vitamina, vlakana i minerala koji su vam potrebni, tvrde u američkom Nacionalnom institutu za borbu protiv dijabetesa i digestivnih i bubrežnih bolesti. Bezglutenska ishrana nije dijeta za mršavljenje i njen cilj nije da vam pomogne da oslabite.Foto: Guliver/Getty images, Thinkstock MIT: Ceđenje povrća i voća može da dovede do gubitka kilograma ISTINA: "Voćni sok, sa ili bez dodatog šećera, uglavnom predstavlja vodu sa voćnim šećerom bez vlakana", kaže dr Ng Li Beng, konsultant na odeljenju za porodičnu medicinu i negu u Opštoj bolnici u Singapuru. Čak i voćni sok iz blendera ne može da sačuva sva vlakna. Brže se vari i izaziva veći skok šećera od pravog voća. Suština kontrole telesne težine jeste unos namirnica bogatih vlaknima kao što su voće i povrće, žitarice sa celim zrnom, hleb od mlevenih žitarica sa celim zrnom i knedle. Takve namirnice zahtevaju da ih grizete. To usporava unos hrane, što vam daje vremena da registrujete da ste siti. Hrana bogata vlaknima se takođe duže vari i tako ostaje duže u želucu, što vas čini sitim tokom dužeg vremenskog perioda. Zato ćete jesti manje. Takođe ne izaziva skok šećera u krvi koji primorava pankreas da luči više insulina. "Visok insulin maskira osećaj sitosti tako da nastavljate da jedete", kaže dr Ng. MIT: Dizanje tegova će vas "nabildovati" i neće pomoći kod kontrole telesne težine ISTINA: Dizanje tegova ili druge aktivnosti dva do tri puta nedeljno mogu da vam pomognu da razvijete snažne mišiće, a sklekovi i neke vrste joge vas neće "nabildovati", kažu u američkom Nacionalnom institutu za borbu protiv dijabetesa i digestivnih i bubrežnih bolesti. Samo intenzivan trening snage, u kombinaciji sa određenim genima, može da razvije velike mišiće, piše na sajtu ove institucije. Kao i druge vrste fizičke aktivnosti, aktivnosti za jačanje mišića će vam poboljšati zdravlje, a takođe mogu da pomognu u kontroli telesne težine jer se povećava mišićna masa koja sagoreva energiju.Foto: Guliver/Getty images, Thinkstock MIT: Preskačete ugljene hidrate jer oni goje ISTINA: Mnogi izbegavaju hleb, pirinač i druge ugljene hidrate jer misle da će im to pomoći u održavanju telesne težine. Ali namirnice bogate ugljenim hidratima su izvor energije. Osim toga, kalorije su te koje se broje, a jedan gram ugljenih hidrata sadrži više nego duplo manje kalorija od masti, prema tvrdnjama Britanske fondacije za borbu protiv srčanih bolesti. Ono što povećava broj unetih kalorija su sosevi ili prelivi, kao što je kremasti sos na pasti. Suština je u odgovarajućem izboru zato što su neki ugljeni hidrati, posebno verzije sa celim zrnom, bogati vlaknima koja sprečavaju pojavu osećaja gladi. Na primer, pasta od žitarica sa celim zrnom daje veću i dugotrajniju sitost nego bela pasta. MIT: Detoks dijeta može da vam pomogne da ostanete zdravi i smršate ISTINA: Takve dijete mogu da podrazumevaju unos samo voća i povrća, ili ograničenog obima namirnica, kao i eliminisanje određenih kategorija hrane kao što su mlečni proizvodi. One se zasnivaju na ideji da se toksini talože u organizmu i da se mogu ukloniti unosom, ili neunosom, određenih stvari. Međutim, Britansko udruženje dijetetičara kaže da je ideja detoksikacije čista glupost. Naš organizam stalno filtrira, razlaže i izbacuje toksine i štetna jedinjenja kao što su alkohol, lekovi, proizvodi varenja, mrtve ćelije, hemijske supstance usled zagađenosti i bakterije, kažu predstavnici ovog udruženja. Nažalost, mnoge tvrdnje onih koji reklamiraju detoks dijete su preterane i nisu zasnovane na čvrstim dokazima, tako da su prednosti ovakvog pristupa kratkoročne. Pročitajte i ovo: Let's block ads! (Why?)