#sirni namaz

[receptikuvaronline]

Inspiracija za prazničnu trpezu - A LA KREM! (RECEPT za čizkejk)

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/inspiracija-za-praznicnu-trpezu-a-la-krem-recept-za-cizkejk/?Inspiracija+za+prazni%C4%8Dnu+trpezu+-+A+LA+KREM%21+%28RECEPT+za+%C4%8Dizkejk%29 Recepti+i+Kuvar+online

Inspiracija za prazničnu trpezu - A LA KREM! (RECEPT za čizkejk)

Beograd, 20. novembar 2019. – Mlekara Šabac predstavila je danas A la Krem sirni namaz napravljen od pažljivo biranog i kontrolisanog mleka sa domaćih farmi. Zahvaljujući njegovoj kremastoj strukturi, jedinstvenom ukusu i aromi pogodan je za pripremu svih vrsta kulinarskih specijaliteta, u šta su nas uverili Chef poslastičarnice hotela Hilton Beograd Marko Trpković i food blogerka Tatjana Miletić (@mytastypot).  Ovi iskusni kulinarski znalci, prisutnima u Saša baru, pripremali su dve vrste čizkejka i tiramisu na bazi A la Krema.

Inspiracija za prazničnu trpezu – A LA KREM! – foto Recepti i Kuvar online

Bilo da se bavite pripremom hrane u ugostiteljskom sektoru, kao profesionalac, ili samo želite da u svom domu pripremite nešto ukusno, A la Krem je pravi izbor za Vas. Pakovanja su prilagođena upravo potrebama i jednih i drugih te se mogu naći i čaša od 250 g ali i kantica od 2 kg.

„Svi mi tragamo za inspiracijom tokom pripreme praznične trpeze u želji za nekim novim iskustvom, ukusom ili aromom. Kombinujući stare bakine recepte sa trendovima o kojima se često diskutuje, pravimo trenutke za pamćenje, a Mlekara Šabac Vam nudi A la Krem kao neizostavni sastojak“ – izjavila je Milica Jelić, direktorka marketinga u ovoj kompaniji.

Inspiracija za prazničnu trpezu – A LA KREM! – foto Recepti i Kuvar online

A la Krem čizkejk sa šumskim voćem (RECEPT)

Za koru je potrebno: 200 g mlevenog keksa, 50 g šećera u prahu, 20 g putera, 100 ml soka od pomorandže.

Način pripreme: Sve sastojke staviti u posudu, umešati ih u kompaktnu masu. Masu rastanjiti na u kalupu.

Krem: 400 g slatke pavlake, 400 g kisele pavlake 20% mm, 500 g A la Krema, 150 g šećera u prahu, 15 g želatina.

Način pripreme: Želatin potopiti u hladnu vodu i ostaviti da nabubri. Ostale sastojke umutiti mikserom dok se ne dobije gladak i penast krem. Zatim otopiti želatin i dok je još topao sipati u krem. Dobro izmešati da se želatin sjedini sa kremom. Gotov krem sipati preko kore i ostaviti u frižider da se stegne.

Preliv od šumskog voća: 250 g zamrznutog šumskog voća, 100g šećera, 30g gustina.

Način pripreme:  Voće i šećer prokuvati. Gustin razmutiti sa malo vode. Kada voće prokuva dodati gustin uz neprekidno mešanje i kuvati 5 minuta. Gotov preliv prohladiti i sipati preko krema. Poravnati i ostaviti da se ohladi.

Inspiracija za prazničnu trpezu – A LA KREM! – foto Headline

#tdi_1_d69 .td-doubleSlider-2 .td-item1 background: url(https://recepti-kuvar.rs/wp-content/uploads/2019/11/Inspiracija-za-praznicnu-trpezu-A-LA-KREM-06-160x120.jpg) 0 0 no-repeat; #tdi_1_d69 .td-doubleSlider-2 .td-item2 background: url(https://recepti-kuvar.rs/wp-content/uploads/2019/11/Inspiracija-za-praznicnu-trpezu-A-LA-KREM-05-160x120.jpg) 0 0 no-repeat; #tdi_1_d69 .td-doubleSlider-2 .td-item3 background: url(https://recepti-kuvar.rs/wp-content/uploads/2019/11/Inspiracija-za-praznicnu-trpezu-A-LA-KREM-04-160x120.jpg) 0 0 no-repeat; #tdi_1_d69 .td-doubleSlider-2 .td-item4 background: url(https://recepti-kuvar.rs/wp-content/uploads/2019/11/Inspiracija-za-praznicnu-trpezu-A-LA-KREM-03-160x120.jpg) 0 0 no-repeat; #tdi_1_d69 .td-doubleSlider-2 .td-item5 background: url(https://recepti-kuvar.rs/wp-content/uploads/2019/11/Inspiracija-za-praznicnu-trpezu-A-LA-KREM-02-160x120.jpg) 0 0 no-repeat; #tdi_1_d69 .td-doubleSlider-2 .td-item6 background: url(https://recepti-kuvar.rs/wp-content/uploads/2019/11/Inspiracija-za-praznicnu-trpezu-A-LA-KREM-01-160x120.jpg) 0 0 no-repeat;

Inspiracija za prazničnu trpezu - A LA KREM!

1 of 6

Inspiracija za prazničnu trpezu - A LA KREM! - foto Headline

Inspiracija za prazničnu trpezu - A LA KREM! - foto Headline

Inspiracija za prazničnu trpezu - A LA KREM! - foto Headline

Inspiracija za prazničnu trpezu - A LA KREM! - foto Headline

Inspiracija za prazničnu trpezu - A LA KREM! - foto Recepti i Kuvar online

Inspiracija za prazničnu trpezu - A LA KREM! - foto Recepti i Kuvar online

Inspiracija za prazničnu trpezu - A LA KREM! - foto Recepti i Kuvar online

Inspiracija za prazničnu trpezu - A LA KREM! - foto Recepti i Kuvar online

Inspiracija za prazničnu trpezu - A LA KREM! - foto Recepti i Kuvar online

Inspiracija za prazničnu trpezu - A LA KREM! - foto Recepti i Kuvar online

Inspiracija za prazničnu trpezu - A LA KREM! - foto Recepti i Kuvar online

Inspiracija za prazničnu trpezu - A LA KREM! - foto Recepti i Kuvar online

Saopštenje za medije

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

[gagagrne]

Sirni namaz sa lukom i sirom Potreban materijal: 50g crnog luka 50g oraha 250g sitnog (krem) sira 70g šunke 80g kiselih krastavčića 2-3 grančice peršuna so i biber po ukusu Priprema: U secku sjediniti sve osim paradajza. U zavisnosti koliko želite da vam namaz bude kremast, toliko i „mutite/seckajte“. Ja lično volim da ne bude skroz kremasto. Pripremljeni namaz služiti uz prilog po želji. Namaz držati u frižideru i iskoristiti u roku od 3-4 dana. . . . #mojegrne #recepti #recipes #foodblogfeed #receptizadusu #comfortfood #instasrbija #cooking #homemadecooking #foodies #instafood #sirninamaz #arhivabloga (at Bor, Serbia) https://www.instagram.com/p/Cfa-JEqsJRH/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[superbmakerzombie]

Recept: Kako napraviti mekanu savršenu kajganu baš svaki put

Recept: Kako napraviti mekanu savršenu kajganu baš svaki put

Bez obzira kakvu kajganu volite trebat će vam prava oprema s kojom ona neće zagorjeti ili ostati tekuća. To se odnosi na tavu s neprianjajućim dnom i silikonsku špatulu s kojom ćete miješati kajganu. Sastojci: 3 jaja po osobi žlica mlijeka ili sirnog namaza prstohvat soli papar po ukusu Priprema: 1. Razbijte jaja i stavite ih u šalicu ili posudu. 2. Dodajte mlijeko ili sirni namaz i prstohvat…

[jedimolivolicom]

NOVE kanale prodaje traže čak i Agrokorove kompanije, pa se na policama Lidla odnedavno može pronaći ABC sirni namaz kojeg proizvodi Belje. http://ift.tt/eA8V8J

http://www.index.hr/vijesti/clanak/jos-jedan-agrokorov-proizvod-osvanuo-na-policama-lidla/987029.aspx

[nikolarstojanovic]

Biljni ili mlečni sirevi

Sir je od davnina poznata i cenjena namirnica. Postoje podaci koji govore da je sir pravljen nekoliko hiljada godina pre nove ere. Neke kulture su ga smatrale hranom bogova, a majstori za pravljenje sira su veoma uvažavani. Pravljenje sira je bilo izjednačeno sa umetnošću. Kroz vreme tehnologija izrade je evoluirala, a ekspanzija proizvodnje je započeta u 20. veku uvođenjem industrijske proizvodnje.

Danas postoje na stotine vrsta sireva. Mnoge zemlje imaju svoje prepoznatljive i autentične vrste, a i tradicionalnu recepturu su zadržali i prilagodili je industrijskom načinu proizvodnje.

Sirevi i zdravlje

Sirevi imaju vrlo pozitivan uticaj na zdravlje. U zavisnosti od njihove masnoće, tehnologije pripreme, zrenja i drugih faktora zavisi i njihov kvalitet. Neki se pripremaju od punomasnog, neki od obranog mleka. Sve ove faktore treba uzeti u obzir prilikom odabira vrste koju bi koristili. Na primer, sirevi od punomasnog mleka sa dužim vremenom zrenja nisu pogodni za osobe koji imaju masnoću u krvi, dok su mladi sirevi ono što je preporučljivo svima, puni su vitamina i drugih korisnih elemenata, lako svarljivi, sa blagotvornim delovanjem na organe za varenje, kao i na ceo organizam. Postoje i varijante sireva u koje se dodaje začinsko bilje, povrće, kao i dimljeni sirevi, kačkavalji i još puno drugih.

Biljne zamene za sir od mleka

Poslednjih godina u ekspanziji je proizvodnja sireva biljnog porekla. Ovi sirevi se koriste kao zamena za sireve napravljene od mleka životinja. Naročito su popularni u ishrani vegetarijanaca i vegana. Pogodni su za ishranu kod ljudi koji su alergični na mleko i netolerantni na laktozu. Cena im je  znatno niža u odnosu na mlečne sireve, te im to donosi dodatnu popularnost. Mnogi kupuju ovu namirnicu za vreme posta misleći da je reč o proizvodu bez dodataka životinjskog porekla, međutim to nije tačno. Na deklaracijama većine biljnih sireva istaknuto je da sadrže kazein, protein koji se nalazi u mleku životinjskog porekla, te se nikako ne može reći da je reč o posnim proizvodima.

Biljni sirevi imaju više negativnih strana. Osim sto se u njihovoj pripremi koriste aditivi, konzervansi, pojačivači ukusa, oni sadrže i trans-masti koje su izazivači mnogih bolesti, pre svih arteroskleroze. Međutim, ono što je pozitivno kod ovih sireva je to što sadrže vitamine i druge sastojke koji su korisni. Mogu se praviti od: soje (tofu), badema, kokosa i tako dalje.

Ono što je dobro kao zamena za sir je i nutritivni kvasac, koji je odličan dodatak jelima, vrlo je bogat vitaminima, ne sadrži gluten, pa je pogodan za osobe koje pate od celijakije.

Sirevi u pecivima i poslasticama

Mnogo je slanih i slatkih poslastica čiji je dodatak ili jedan od glavnih sastojaka sir ili sirni namaz. Bilo da punimo pecivo, pravimo pitu ili da ga kombinujemo sa voćem, ovaj sastojak daje posebnu notu svakoj kombinaciji. Vrlo je prisutan u našem svakodnevnom životu, bilo da je mlečni ili biljni, ili da ga jedemo kao glavno jelo ili kao dodatak drugim jelima.

[mndzdr]

Znate li šta je PRAVILO 5 SEKUNDI?

Da li je stvarno bezbedno pojesti hranu koja je pala na pod, ako je podignete u roku od pet sekundi? Naučnici kažu JESTE!Foto: Instagram/bart_nieuwenhuijs Koliko puta vam se dogodilo da samo što ste namazali džem na hleb, paštetu, sirni namaz... i taman da to pojedete, a ono vam se izmigolji iz ruku i padne na pod? Da, dešavalo se. Onako gladni, taman da prezalogaijte, pa morate sve ispočetka. Ili, ne morate? Naučnici kažu ovo: ako vam se dogodi da vam hrana padne na pod brzo je podignite i pojedite! To je takozvano "Pravilo 5 sekundi". Bakteriolog Entoni Hilton sa Univerziteta Ešton u Velikoj Britaniji kaže da ovo ne znači da je to uvek tako bezbedno, odnosno da uopšte nema rizika, ali da ako se hrana brzo pokupi nema prevelike bojazni da će vam se nešto dogoditi. "Jasno je da ne treba da stavite u usta hranu koja je već nakupila vidljivu prljavštinu, ali ako ta hrana nije vidljivo uprljana, nauka je dokazala da možete da je pokupite sa poda i pojedete bez bojazni da ćete pojesti i nešto loše, odnosno da sa hranom unesete i neku bakteriju", kaže profesor. Naučnici su napravili i istraživanje u kojem je učestvovalo oko 2.000 ljudi, a ogromna većina, njih 79% priznalo je da pojede hranu koja je pala na pod. Ipak, neka druga istraživanja, kao ono iz 2007. godine Univerziteta Ilionois, pokazalo je da se bakterije mogu preneti na hranu u roku od samo pet sekundi, ukoliko je površina na koju je hrana pala dovoljno prljava. Koliko prljavštine je dovoljno da se bakterije prenesu na hranu za pet sekundi? Ako na površini ima milion ili više bakterija, 0,1 odsto je dovoljno da ugrozi zdravlje, a stručnjaci upozoravaju da samo deset bakterija Ešerihije koli može da bude opasno za čoveka. Prilikom sprovođenja istraživanja, dokazano je da se na hranu u kontaktu sa drvetom ili nekom glatkom površinom, prenese između 48 i 70 odsto bakterija. Stručnjaci zaključuju da je u proseku potrebno između tri i 30 sekundi da se bakterije sa površine prenesu na hranu.     POGLEDAJTE DVA VIDEA NA OVU TEMU Izvor: YouTube Izvor: YouTube Let's block ads! (Why?)

[bacchanalias]

Sirni namaz

[receptikuvaronline]

Pileća salata - Dijana Popović

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/pileca-salata-dijana-popovic/?Pile%C4%87a+salata+-+Dijana+Popovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Pileća salata - Dijana Popović

Pileća salata.

Pileća salata, sastojci:

800 gr obarenih pilećih grudi

2 limuna

400 gr sirnog namaza

100 gr rendanog feta sira

100 gr rendane gaude

so, biber po ukusu

Za dekoraciju:

300 gr maslina

barene leblebije 100 gr

šolja očišćenog nara

Pileća salata, priprema:

Pileće meso oprati, iseći na kockice. Staviti u šerpu sa vodom začiniti i obariti. Obareno meso izvaditi iz vode u kojoj se kuvalo i ohladiti.

Sirni namaz, fetu i gaudu pomešati. Dodati ohlađeno meso. Preliti sokom od limuna i začiniti po ukusu.

Prijatno!

Dekorisiti po želji. Može se samo sipati u činiju ili napraviti dekorativnu salatu kao što sam ja uradila. Od smese sam napravila dve salata ali sam ih različito dekorisala. 

Dijana Popović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

[receptikuvaronline]

Juneća salata - Dijana Popović

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/juneca-salata-dijana-popovic/?June%C4%87a+salata+-+Dijana+Popovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Juneća salata - Dijana Popović

Juneća salata.

Juneća salata, sastojci:

600 gr junećeg mesa od buta

250 gr kukuruza šećerca

400 gr sirnog namaza

200 gr kisele pavlake

3 barena jajeta

sok sveže ceđenog limuna

beli biber

so

Juneća salata, priprema:

Juneće meso obariti ohladiti i sitno iseckati.

Dodati kukuruz, kiselu pavlaku, sir, sok sveže ceđenog limuna, so i biber. Promešati i dekorisati po želji.

Salatu ohladiti pre služenja.

Dijana Popović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

[gagagrne]

Kolač od šargarepe Potreban materijal: Kora 450g sitno narendane šargarepe 5 jaja 250g šećera 300ml ulja 80g smeđeg šećera 2 kesice vanilin šećera rendana kora jedne narandže 300g brašna 1,5 kašičica praška za pecivo 1 kašičica sode bikarbone 1 kašičica cimeta u prahu 1/4 kašičice đumbira u prahu 1/2 kašičice soli 1/4 kašičice mlevenog karanfilića 1/4 kašičice mlevenog muskatnog oraščića 60g kokosa 100g suve brusnice Fil 500g sitnog sira (sirni namaz) 170ml slatke pavlake 2 vanilin šećera 1 kašika narendane kore narandže 1 kašika sitno narendane kora limuna 2 – 3 kašike soka od narandže 150g šećera u prahu za ukrasavanje tostiran kokos malo suvih brusnica 300ml slatke pavlake Priprema: Zagrejati rernu na 175C. Na veliki pleh od električnog šporeta staviti papir za pečenje. Ili Na dno tri kalupa promera 22 cm stavite papir za pečenje. Šargarepu očistiti i sitno narendati. U posebnoj posudi varjačom pomešati prosejano brašno, so, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i začine. Umutiti posebno jaja sa šećerom, smeđim šećerom, vanilin šećerom, uljem i korom od narandže. Dodati suve sastojke i mutite mikserom da se dobro sve sjedini, pa umešati lagano narendanu šargarepu, kokos i brusnice. Masu sipati u pripremljen pleh za pečenje, pa peći nekih 40 minuta. Najbolje je proveriti čačkalicom da li je kora pečena. Pečenu koru izvaditi iz rerne, ostaviti da se malo prohladi, pa izvući iz pleha. Kada se ohladi, koru po dužini iseći na tri jednake trake. Zatim svaku pažljivo preseći na pola, kako bi se dobilo šest kora (ako se peče u četvrtastom plehu). Ako se peče u okruglom, svaku na dva dela preseći. Umutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu, dodati sve ostale sastojke i mutiti mikserom da se dobije gusta krema. Pre filovanja, može se ostaviti malo u frižideru, ali nije obavezno. Prvu koru staviti na tacnu za filovanje, premazati sa malo fila (vodite računa da fil podelite tako da ga imate dovoljno za sve kore, osim poslednje). Preko fila staviti drugu koru, premazati filom i sve tako dok se ne utroši sav materijal. Na kraju, ukrasiti umućenom slatkom pavlakom, preko poslednje kore i sa strane, po želji. #mojegrne #carrotcake #arhivabloga (у месту Bor, Serbia) https://www.instagram.com/p/CbZoHqEMvKF/?utm_medium=tumblr

[gagagrne]

Sirni namaz sa šampinjonima i paprikom Potreban materijal: 400g sitnog domaćeg sira ili krem sira 300g pečenih crvenih paprika 200g mariniranih šampinjona 2-3 čena belog luka 2-3 grančice svežeg peršuna malo svežeg vlašca so Priprema: Pečenu papriku i šampinjone sitno iseckati i staviti u činiju. Sitno naseckati i peršun, vlašac i beli luk i dodati u činiju, posoliti po ukusu, dodati sir i sve lepo sjediniti i promešati. Pre serviranja ostaviti da odstoji u frižideru. . . . #mojegrne #recepti #recipes #foodblog #receptizadusu #comfortfood #instaserbia #kremsalata #sirninamaz #arhivabloga https://www.instagram.com/p/CTjMomLM33x/?utm_medium=tumblr

[gagagrne]

Kolač od šargarepe Potreban materijal: Kora 450g sitno narendane šargarepe 5 jaja 250g šećera 300ml ulja 80g smeđeg šećera 2 kesice vanilin šećera rendana kora jedne narandže 300g brašna 1,5 kašičica praška za pecivo 1 kašičica sode bikarbone 1 kašičica cimeta u prahu 1/4 kašičice đumbira u prahu 1/2 kašičice soli 1/4 kašičice mlevenog karanfilića 1/4 kašičice mlevenog muskatnog oraščića 60g kokosa 100g suve brusnice Fil 500g sitnog sira (sirni namaz) 170ml slatke pavlake 2 kesice vanilin šećera 1 kašika sitno narendane kora narandže 1 kašika sitno narendane kora limuna 2 – 3 kašike soka od narandže 150g šećera u prahu za ukrasavanje tostiran kokos malo suvih brusnica 300ml slatke pavlake Priprema: Zagrejati rernu na 175C. Na veliki pleh od električnog šporeta staviti papir za pečenje. Na dno tri kalupa promera 22 cm stavite papir za pecenje. Šargarepu očistiti i sitno narendati. U posebnoj posudi varjačom pomešati prosejano brašno, so, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i začine. Umutiti posebno jaja sa šećerom, smeđim šećerom, vanilin šećerom, uljem i korom od narandže. Dodati suve sastojke i mutite mikserom da se dobro sve sjedini, pa umešati lagano narendanu šargarepu, kokos i brusnice. Masu sipati u pripremljen pleh za pečenje, pa peći nekih 40 minuta. Najbolje je proveriti čačkalicom da li je kora pečena. Pečenu koru izvaditi iz rerne, ostaviti da se malo prohladi, pa izvući iz pleha. Kada se ohladi, koru po dužini iseći na tri jednake trake. Zatim svaku pažljivo preseći na pola, kako bi se dobilo šest kora. Umutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu, dodati sve ostale sastojke i mutiti mikserom da se dobije gusta krema. Pre filovanja, može se ostaviti malo u frižideru, ali nije obavezno. Prvu koru staviti na tacnu za filovanje, premazati sa malo fila (vodite računa da fil podelite tako da ga imate dovoljno za sve kore, osim poslednje). Preko fila staviti drugu koru, premazati filom i sve tako dok se ne utroši sav materijal. Na kraju, ukrasiti umućenom slatkom pavlakom. Premazati je preko poslednje kore i sa strane. Po žeji, ukrasiti tostiranim kokosom i brusnicama. Ostaviti da odstoji u frižideru, pa tek sutradan seći. #MojeGrne #dessert (у месту Bor, Serbia) https://www.instagram.com/p/B-jsAnVp2xW/?igshid=132qf21gqgdj2

[gagagrne]

Carrot cake 🥕🥕🥕 Kora 450g sitno narendane šargarepe 5 jaja 250g šećera 300ml ulja 80g smeđeg šećera 2 kesice vanilin šećera rendana kora jedne narandže 300g brašna 1,5 kašičica praška za pecivo 1 kašičica sode bikarbone 1 kašičica cimeta u prahu 1/4 kašičice đumbira u prahu 1/2 kašičice soli 1/4 kašičice mlevenog karanfilića 1/4 kašičice mlevenog muskatnog oraščića 60g kokosa 100g suve brusnice Fil 500g sitnog sira (sirni namaz) 170ml slatke pavlake 2 kesice vanilin šećera 1 kašika sitno narendane kora narandže 1 kašika sitno narendane kora limuna 2 – 3 kašike soka od narandže 150g šećera u prahu za ukrasavanje tostiran kokos malo suvih brusnica 300ml slatke pavlake Priprema: Zagrejati rernu na 175C. Na veliki pleh od električnog šporeta staviti papir za pečenje. Na dno tri kalupa promera 22 cm stavite papir za pecenje. Šargarepu očistiti i sitno narendati. U posebnoj posudi varjačom pomešati prosejano brašno, so, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i začine. Umutiti posebno jaja sa šećerom, smeđim šećerom, vanilin šećerom, uljem i korom od narandže. Dodati suve sastojke i mutite mikserom da se dobro sve sjedini, pa umešati lagano narendanu šargarepu, kokos i brusnice. Masu sipati u pripremljen pleh za pečenje, pa peći nekih 40 minuta. Najbolje je proveriti čačkalicom da li je kora pečena. Pečenu koru izvaditi iz rerne, ostaviti da se malo prohladi, pa izvući iz pleha. Kada se ohladi, koru po dužini iseći na tri jednake trake. Zatim svaku pažljivo preseći na pola, kako bi se dobilo šest kora. Umutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu, dodati sve ostale sastojke i mutiti mikserom da se dobije gusta krema. Pre filovanja, može se ostaviti malo u frižideru, ali nije obavezno. Prvu koru staviti na tacnu za filovanje, premazati sa malo fila (vodite računa da fil podelite tako da ga imate dovoljno za sve kore, osim poslednje). Preko fila staviti drugu koru, premazati filom i sve tako dok se ne utroši sav materijal. Na kraju, ukrasiti umućenom slatkom pavlakom. Premazati je preko poslednje kore i sa strane. Po žeji, ukrasiti tostiranim kokosom i brusnicama. Ostaviti da odstoji u frižideru, pa tek sutradan seći. . . #MojeGrne #receptizadusu #foodblog #carrotcake (у месту Bor, Serbia) https://www.instagram.com/p/B3BviACIgF_/?igshid=181hgovzmvimq

[gagagrne]

Zalogajčići za gurmane 😋🍴 Potreban materijal: za sirni namaz 150g krem sira pola kašičice aleve paprike 1 kašičica belog luka u granulama potrebno je još 8 kriški integralnog tost hleba 8 tankih režnjeva slanine 16 tanko sečenih režnjeva čajne salame 100g mladog kajmaka maslac za premazivanje 100g ajvara masline kapar nar maslinovo ulje vlašac Napomena: namirnice kao i količine možete odrediti sami prema svom ukusu i potrebama. 😉 Priprema: Za sirni namaz sve sastojke sjediniti lepo viljuškom. Režnjeve slanine prepeći na grill tiganju sa obe strane, kako bi postala „krckava“. Kriške tost hleba takođe prepeći na tiganju sa obe strane. Još vruće kriške premazati maslacem kako bi se rastopio preko hleba. Zatim staviti sa jedne strane pripremljeni sirni namaz, a sa druge ajvar. Po kašičicu otprilike. Zatim poređati kolutove čajne salame, po dva režnja, kajmak i po režanj prepečene slanine. Na svaki režanj staviti zatim po komad masline, kapar, nar i seckani sveži vlašac. Po želji. . . . #MojeGrne #recept #recipes #homemadefood #cooking #foodlover #serbianblogger #serbiancuisine #foodblogfeed #tasty #instaserbia #instafood #foodie #foodblog #yummy #receptizadusu #comfortfood (у месту Bor, Serbia) https://www.instagram.com/p/ByIMsehI1U-/?igshid=m8w3tobkxqaw