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📣Sigue abierta la convocatoria en el Curso del Programa Nuevo “Técnico Avanzado en Pastelería y Chocolatería” del 20.01 al 8.04.2020 . Este Curso consta de dos módulos que pueden estudiar incluso por separado☝️según interés: . ✔️ Técnico Avanzado en Pastelería (3 meses) Fechas: 20.01 – 07.04.2020 . ✔️ Técnico en Chocolatería (3 meses) Fechas: 22.01 – 02.04.2020 . ☝️REQUIERE EXPERIENCIA PREVIA . El enlace directo con el programa del Curso con un solo clic en la foto🔗 . Para solicitar su plaza en este curso contáctenos por el teléfono☎️ o correo📧 __ 🌏🌍🌎International Pastry Campus of Barcelona by Maria Selyanina. www.pastrycampus.com ☎️(+34) 931224646 📲(+34) 683605864 📍Barcelona - Spain 📧 school@pastrycampus.com . #pastryschool #escueladepasteleria #tecnicoenpasteleria #chocolatier #campus #cursospasteleria #pastrylife #altapasteleria #patisserie #chocolate #craftchocolate #selmi_chocolate_machinery #pastrycampus #bomboneriafina #formarpasteleros #caftchocolate #pasteleriabarcelona #aprenderpasteleria #serchef #chefpastelero #mariaselyanina #mariaselyaninaschool #pastrycampus #esterhazy (en International PastryCampus) https://www.instagram.com/p/B4xhV1TKlpq/?igshid=1gzdsjjxawyb2

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📣ÚLTIMAS PLAZAS en la convocatoria del Curso “Técnico Avanzado en Pastelería y Chocolatería” 🔜 del 20.01 al 8.04.2020 . Contenido del curso: ☑️Tartas y tartaletas nivel avanzado ☑️Eclairs modernos ☑️Macaron francés nivel 1 ☑️Hojaldre invertido y elaboraciones avanzadas con él ☑️Composición y el diseño del postre o del pastel ☑️Decoraciones de chocolate ☑️Chocolate en la pastelería, teoría del sabor ☑️Pasteles modernos ☑️Historia, fabricación, degustación del chocolate, bean to bar. ☑️Atemperado de chocolate, creación de una gama de chocolates para la vitrina ☑️Bombonería de corte, de molde, trufas, turrones ☑️Formulación de los rellenos ☑️Mona de Pascua de chocolate ☑️Trabajo con la pieza artística ☑️Examen teórico y práctico. . . Este Curso consta de dos módulos que pueden estudiar incluso por separado☝️según interés: . ✔️ Técnico Avanzado en Pastelería (3 meses) Fechas: 20.01– 07.04.2020 . ✔️ Técnico en Chocolatería (3 meses) Fechas: 22.01 – 02.04.2020 . ☝️REQUIERE EXPERIENCIA PREVIA . Para solicitar su plaza en este curso contáctenos por el teléfono☎️ o correo📧 __ 🌏🌍🌎International Pastry Campus of Barcelona by Maria Selyanina. www.pastrycampus.com ☎️(+34) 931224646 📲(+34) 683605864 📍Barcelona - Spain 📧 school@pastrycampus.com . #pastryschool #escueladepasteleria #tecnicoenpasteleria #chocolatier #campus #cursospasteleria #pastrylife #altapasteleria #patisserie #chocolate #craftchocolate #selmi_chocolate_machinery #pastrycampus #bomboneriafina #formarpasteleros #caftchocolate #pasteleriabarcelona #aprenderpasteleria #serchef #chefpastelero #mariaselyanina #mariaselyaninaschool #pastrycampus #chocolatecake (en International PastryCampus) https://www.instagram.com/p/B4r7hMYCip6/?igshid=1h2umgj5v4z24

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👩‍🍳Nuestro curso “Técnico Avanzado en Pastelería” está desarrollado para los que ya dominan las bases de la pastelería clásica francesa o han realizado el curso Técnico en Pastelería Básica con nosotros y quieren seguir avanzando en sus conocimientos de pastelería, descubriendo las técnicas más actuales y modernas: masas clásicas nivel avanzado, macaron francés, composición de sabor y diseño del postre, pasteles modernos (entremets), glaseados, pintura con terciopelo, pastelería con chocolate… Realizando este curso y el curso Técnico en Chocolatería podrás obtener el título de Técnico Avanzado en Pastelería y Chocolatería tras superar los exámenes finales. . ℹ️Más de 65 horas lectivas presenciales Más de 50 horas teóricas online (horario libre) Horario: de 17:00 a 20:00 de lunes y martes Chefs-Profesores: Maria Selyanina y equipo docente de la escuela Metodología: 100% práctica Nivel: todos los niveles Idiomas: Español Plazas: 10 . 📚Contenido del curso ✔️Macaron francés nivel 1. ✔️Tartas y tartaletas nivel avanzado ✔️París-Brest de autor, religiosas, eclairs modernos. ✔️Hojaldre invertido y hojaldre de chocolate. ✔️Hojaldre planchado. Milhojas de autor. ✔️Pastelería moderna: composición y diseño del postre. ✔️Atemperado de chocolate y decoraciones para pastelería. ✔️Chocolate en la pastelería. Teoría del sabor, cremosos y mousses de chocolate. ✔️Pastelería con chocolate, creación de las recetas de autor. ✔️Pasteles e individuales modernos . . ☝️REQUIERE EXPERIENCIA PREVIA . Para consultar plazas disponibles contáctenos por el teléfono☎️ o correo📧 __ 🌏🌍🌎International Pastry Campus of Barcelona by Maria Selyanina. www.pastrycampus.com ☎️(+34) 931224646 📲(+34) 683605864 📍Barcelona - Spain 📧 school@pastrycampus.com . #pastryschool #escueladepasteleria #tecnicoenpasteleria #decoration #campus #cursospasteleria #pastrylife #altapasteleria #patisserie #chocolate #pastrygram #selmi_chocolate_machinery #pastrycampus #pastrychef #formarpasteleros #caftchocolate #pasteleriabarcelona #aprenderpasteleria #pastrypassion #chefpastelero #mariaselyanina #mariaselyaninaschool #pastrycampus #instagood (en International PastryCampus) https://www.instagram.com/p/B4fQrFpqK9K/?igshid=9ndfb968vjkj

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Ayer tuvimos uno de los más divertidos Cursos Monográficos de nuestro programa❗️ Calabacitas de Halloween 🎃 Gracias a todas las participantes por venir y disfrutar esta tarde del viernes con nosotros! ✔️Nuestro concepto de los cursos monográficos - es compartir la pasión por la pastelería y hacerla más cercana al público! Te apuntas al siguiente curso para hacemos turrones artesanales❓ _⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌏🌍🌎International Pastry Campus of Barcelona by Maria Selyanina.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ www.pastrycampus.com⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ☎️(+34) 931224646⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📲(+34) 683605864⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📍c/ Marqués de Sentmenat, 63 – B 08029 – Barcelona 📧 school@pastrycampus.com —⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #pastryschool #pastrycampus #cute #aprenderpasteleria #escueladepasteleria #meringue #decoracion #montaje #cursospasteleria #mariaselyanina #bizcocho #altapasteleria #patisserie #pastrycampus #masterclass #halloween #photooftheday #pasteleria #kenwood_es #selmi_chocolate_machinery #calabacitas #Food #speculoos #halloween #f52 #feedfeed (en International PastryCampus) https://www.instagram.com/p/B4FG9Z9Ig1X/?igshid=1f8mzs0d5v5er

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