#sajt

[oldmacykerenew]

Brunost… nyáron kóstoltam kint, nem jött be. Most megint rápróbáltam, és imádom🫣😁 Hoztunk is haza egy ilyen 500 g-os kiszerelést, és akkor már norvégosan, szépen, ott vásárolt sajtszeletelővel vágjuk😃😅

[petitepinard]

[newlifeprojects]

hát ez valami csodálatosan brutálisan jó cucc, a gyerekkorom perinti nyarainak az íze, egyébként zitronenpfefferkäse, de annál szerencsére sokkal több, kornblumenblüten, petersilie, brennessel, rosenblütenblätter, porree, ringelblumenblüten és sonnenblumenblüten <3 napfényes réten száradó frissen kaszált széna 😍

[the-bagira]

[drakvuf]

Boldogok a sajtkészítők

[meztelenreklam]

Pálpuszta sajt Vendég, 1925. március 15. via EPA

[myfuckingbudapestmovie]

[tilltilten]

Gömmer mig online

Att skriva bort saknaden

Jag försöker ignorera saknaden. Försöker fylla den med ord, låta fingrarna dansa över tangentbordet som om det kunde sudda ut det som fattas. Som om bokstäverna kunde bli en mur mellan mig och allt jag egentligen känner.

Så jag skriver. Skriver om allt och ingenting, om världen och om små detaljer ingen annan tänker på. Om meningar som inte leder någonstans men ändå känns nödvändiga. För ibland är det lättare att låta tankarna rinna ut i text än att möta dem rakt av.

Och så har jag hittat tillbaka till en gammal sajt, en plats som en gång var viktig men sedan föll i glömska. Nu har den fått nytt liv, och jag låtsas att jag är där av en annan anledning än att undvika det jag egentligen tänker på. Jag kodar lite, ändrar färger, fixar rubriker och låtsas att det är bara det som betyder något just nu. Som om ett nytt lager design kan täcka över det som skaver. Sajten heter Billigt Online och jag har redan hunnit skriva en hel hög med texter. De ska bara bli rätt.

Men jag vet ju. Jag vet att saknaden finns där, precis under ytan, precis bakom varje ord jag skriver. Och ändå fortsätter jag. För det är så jag hanterar det – genom att skapa något, genom att ge liv åt något som varit tyst alldeles för länge. Kanske hoppas jag att om jag blåser liv i sajten, så kanske jag kan blåsa liv i något annat också. Något jag saknar, men inte vågar säga högt.

Men vissa saker kan man inte programmera bort. Vissa känslor lyder inte under någon logik, ingen kod kan styra dem, ingen uppdatering kan radera dem. Hur mycket jag än fyller rader med text, ändrar layouter och testar nya funktioner, finns saknaden kvar. Den smyger sig in i tomrummen mellan orden, i pauserna mellan klickandet på tangenterna. Den är där när jag stänger av skärmen och stirrar på reflektionen av mig själv i det mörka glaset.

Så jag fortsätter. Fortsätter att skriva, fortsätter att fixa, fortsätter att låtsas att det är kreativitet och inte flykt. Kanske är det både och. Kanske är det just sånt här som håller en över ytan när hjärtat vill sjunka. Att skapa, att göra något av allt som annars bara skulle bli en tyst, tung tyngd i bröstet. Att få en gammal plats att andas igen, när det känns som att vissa saker för alltid slutat göra just det.

Och vem vet? Kanske blir det något fint av det här, något mer än en distraktion. Kanske hittar jag något nytt i allt det gamla. Kanske leder orden mig någonstans jag inte förväntat mig. Eller så är det bara det – ett sätt att ignorera saknaden, ett sätt att hålla mig sysselsatt, ett sätt att inte känna efter för mycket. Och just nu får det vara tillräckligt.

[kozbeszedhu]

Többen meghaltak egy sajtgyárban, miután mérgező gázokat lélegeztek be

[zdravljeilepotaema1]

(via Mudrost dana)    https://zdravljeilepota.blog/2024/03/08/mudrost-dana/

[bdpst24]

NAV: „Beágyazott sajtok”

A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) pénzügyőrei az M1-es autópályáról kísérték le azt a Hollandiába tartó bolgár buszt, amiből 740 doboz magyar zárjegy nélküli cigaretta került elő.  Hiába próbálták különféle trükkökkel megtéveszteni a pénzügyőröket, a raktér teljes átvizsgálásakor hamar kiderült, hogy nemcsak az olívabogyós fémdoboz rejt illegális füstölnivalót, hanem még a török…

[petitepinard]

[auckaland]

tudom, tudom, nem vasárnap, de kirántottunk mindent is. hús, cukkini, és a főattrakció, a sajt. nem tökéletes, másik sajtból kell legközelebb majd, de működőképes alternatíva egy melbourne-i kiruccanás helyett.

[the-bagira]

Pizza

250 g meleg víz

fél kocka élesztő

2 tk liszt

1 tk cukor

500 g liszt

2 kk só

30 g olaj

250 g meleg vízben felfuttatunk fél kocka élesztőt 2 teáskanál liszttel és 1 teáskanál cukorral. 500 g liszthez hozzáadunk 2 kiskanál sót, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, hozzáadunk 30 g olajt. Kb. fél órán keresztül kelni hagyjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe kevés olajjal kinyújtjuk. Megkenjünk tejföllel, meghintjük bazsalikommal és oregánóval. Tetszés szerint teszünk rá sonkát, hagymát, camembert sajtot, mozzarellát. 180 fokon kb. 25 perc alatt készre sütjük. Ízlés szerint ehetjük áfonya lekvárral.

[rendesbohoc]

A második másodpercben gondoltam, hogy instant fosás, de hogyan megérné már. :D

@sunyisarkirokakepu !