#petržel

[litendjavul]

Bulgur s pečenou zeleninou

Počet porcí: 3-4

Doba přípravy: 40 minut

1 hrnek bulguru

3 hrnky zeleninového vývaru

1 cibule

3 kapie

1/4 celeru

1 řepa

2 mrkve

1 petržel

sůl

pepř

4 lžíce olivového oleje

balzamiková redukce na pokapání

Nejprve si uvaříme bulgur. Propláchneme ho studenou vodou, přidáme zeleninový vývar a vše povaříme asi 20 minut.

Hotový bulgur necháme ještě chvíli zakrytý poklicí.

Všechnu zeleninu oloupeme, oškrábeme a nakrájíme na stejnoměrné kousky. Vložíme ji na plech vyložený pečícím papírem,přidáme sůl, pepř, olivový olej, vše promícháme a roznoměrně rozložíme na plech.

Zelenimu zakápneme podle chuti balzamikovou redukcí a pečeme při 200 °C, dokud není zelenina mekkě na skus.

Bulgur rozdělíme do misek a přidáme hotovou zeleninu.

[chaoticgoodcaptain]

vegetariánská edice:

1) jestli někdo někdy z vás viděl gintamu, tak možná budete znát rýži s pastou z červených fazolí, ačkoliv jsem už měla i tuhle variantu, rýže politá kari fazolema od bonduele je to, co hledáte, když přihodíte klasický bílý tofu, zní to definitivně jako víc propracovaný jídlo

2) tahle holka má ráda východoasijskou kuchyni (označení použito protože fakt beru všechno), pokud se někdy cítíte, že byste proti ní chtěli spáchat zločin, mám recept na "ramen po česku"

a) koupíte kedluben, mrkev, marinované/uzené tofu (sunfood nebo albert), udon nudle (všichni víme, že už tady je to zločin; pokud bydlíte v brně asia grand je místo který hledáte), specificky zeleninový bujón od maggi (jediný, který souhlasí s chutí udon nudlí) a pokud se cítíte extra, tak i vejce a sójovku

b) dáte vařit vodu, osolíte, přihodíte trochu petržele/polévkové směsi bylinek

c) nakrájíte kedluben a mrkev na široké podlouhlé plátky a dáte je do hrnce s vroucí vodou (kostičky jdou taky, ale plátky jsou pro efekt)

d) po nějakých 5-10 minutách přihodíte kostičku bujónu a necháte chvíli vařit

e) až pro vás nastane ta pravá chvíle, vyndáte zeleninu a odložíte jí stranou, do hrnce hodíte nudle

f) necháte je běžet pár minut a mezitím si nakrájíte tofu na tenčí plátky

g) vypnete sporák, když nudle vypadají hotové, položíte na nudle v hrnci plátky tofu a přikrejete to pokličkou

i) tak po 10 minutách vyndáte plátky tofu, naaranžujete je na talíř, vedle nich zeleninu a následně přidáte vývar s nudlemi

j) doufejme, že mňam...

(jestli hodláte použít vejce a sójovku, tak vejce si uvaříte zvlášť a umístění sójovky je na vás, silně ale doporučuju přidat mezi krokama (g-(i )

3) jak už někdo zmínil, čočka je skvělej nápad a pokud náhodou najdete horskou čočku ve slevě, kupte si mozarellu a kešu oříšky a nasypte na čočku, jakmile bude na talíři

(inspirace pochází z muni menzy, ale tam přidávají halloumi, vzhledem k ceně halloumi je ale varianta s mozzarellou levnější, dosolit se dá vždycky)

4) v tomhle reblogu jsou taky brambory, další skvělej nápad, když najdete dost čistý, nakrájejte s kůrkou a...nemůžu na to dostatečně dát důraz...přidejte čerstvý rozmarýn při pečení (objev z erasmu)

5) jde udělat i "kari po česku:, vyžaduje si však velkou dávku experimentace a tak zatím nemůžu hodit přesný postup, když ale uspějete, chutná zhruba jako korma nebo puri

6) obecně nudle, zeleninová směs, j-lek teriyaki omáčka a smažené cibulové posypky je vaše kamarádstvo, když budete nudle smažit, jako základ vždycky přidejte vejce, dodá jim to plnější chuť (ne nestrávila jsem 2 roky svého studijního života pozorováním přípravy jídla ve fast foodech, abych vám tohle mohla říct, opravdu)

7) další cool jídla jsou: kuskus s akawi sýrem, zelenou paprikou a avokádovo-limetkovou omáčkou od hellmann's; nebo tortilla s tou samou omáčkou a paprikou, mrkví, salátem a seitanem

tenhle reblog jde všem asijským restauracím a fast foodům (pokud chcete rychlým občerstvením) v brně, bez nich bych pravděpodobně dodnes žila právě na instantních polívkách a na dvou chickenburgrech denně, takže výkřik právě jim a pouze jim

Pokud jste jako já, tzn. chudí a v potřebě občasné stravy, co není polévka z pytlíčku (a nemáte veganské dietní restrikce), chci vám tu dát uličnický nástřel

pstruha.

Potřebné ingredience:

jeden v rámci možností participující pstruh (dá se ulovit v lese, ale lepší je Billa, kde dva stojí kolem 29 korun)

brambory (varnej typ B, protože C je na pyré a A je tvrdý zlo z dílny satanovy, který odmítám uznat jako autonomní zeleninu)

pár plátků seschlýho citronu a snítka petržele zcizený ze zahrádky vašeho nejmíň oblíbenýho souseda, pokud jste hogo fogo

sůl a kmín (nedaj se dost dobře zcizit, ale je zima a blíží se sníh, takže pokud si ti odvážnější z vás počíhaj na nějaký nic netušící silničáře, vůbec nesoudim. Robin Hood českýho národa byl už dlouho potřeba)

oliváč

máslo

Postup:

omyjte pstruha. Kdo ví, kde se válel.

osolte zevnitř a naskládejte do něj tři plátky citronu a plátek másla na znamení respektu

jebněž na toho zlosyna kmín (a další plátek másla na znamení respektu)

dejte do pekáče vymazanýho trochou oliváče, aby se po upečení nevzpíral zatčení

jebněte to celý do trouby na 190 až 200 stupňů a zapomeňte na to tak na patnáct až dvacet pět minut (ale pak si na to pls zase vzpomeňte, jinak se tenhle recept mění na bezpečnej návod, jak přijít o nájemní deposit)

mezitim si dejte v osolený vodě s kmínem vařit nakrájený brambory (když budou oloupaný, budu na vás hrdý, ale když oloupaný nebudou, budu na vás stále hrdý). To, že jsou udělaný, poznáte podle toho, že je nabodnete na vidličku a ony z ní znechuceně spadnou.

na talíři to vyšňořte petrželí, pokud máte. Na znamení respektu. (A taky jako fakáč zahrádkáři panu Podlipskýmu odvedle, kterej vás nikdy nepozdravil zpátky.)

(tatarka neni potřeba, ale je to znamení repsektu)

dobrou chuť ♥

[sunandhubris]

Food vocab - czech, spanish, english

(langblr reactivation challenge day 4)

czech - spanish - english

brambory - patatas - potatoes brokolice - brócoli - broccoli celer - apio - celery cibule - cebolla - onion česnek - ajo - garlic čočka - lentejas - lentils fazole - frijoles - beans houba - seta - mushroom hrášek - guisantes - peas chřest - espárragos - asparagus kapusta - repollo - cabbage kukuřice - maíz - corn květák - coliflor - cauliflower lilek, baklažán - berenjena - eggplant mrkev - zanahoria - carrot okurka - pepino - cucumber paprika - pimiento - bell pepper petržel - perejil - parsley pórek - puerro - leek špenát - espinaca - spinach

ananas - piña  - pineapple banán - plátano - banana švestka - ciruela - plum meruňka - albaricoque - apricot broskev - melocotón - peach citron - limón - lemon hrozny - uvas - grapes jahoda - fresa - strawberry borůvka - arándano - blueberry malina - frambuesa - raspberry ostružina - mora - blackberry rybíz - grosella - currant vodní meloun - sandía - watermelon meloun - melón - melon pomeranč - naranja - orange mandarinka - mandarina - mandarin třešeň - cereza - cherry

mléko - leche - milk sýr - queso - cheese smetana - nata - cream šlehačka - nata montada - whipped cream jogurt - yogur - yogurt máslo - mantequilla - butter

mouka - harina - flour med - miel - honey rýže - arroz - rice těstoviny - pasta - pasta olej - aceite - oil ocet - vinagre - vinegar hořčice - mostaza - mustard

[katniss38fan-blog]

[malypetnikticha]

necháváme tomu volný průběh vše je tak, jak to má být

slepice už nesou téměř denně rodí se ředkvičky ze země už vykukuje mrkev petržel, řepa snad vyleze i špenát a salát

krvácím. jsem tu na okrasu jako planý strom na úrodné jižní Moravě

[gingercinnamonblog]

Veganské bezlepkové enchiladas

Přiznám se, enchilady jsem nikdy nejedla, nevařila a ani si nehledala recept, jen jsem věděla, jak zhruba vypadají. Takže je dost možné, že oproti původnímu receptu se bude ten můj lišit. No... když tak ho prostě berte jako palačinky plněné fazolemi v rajčatové omáčce zapečené s veganským sýrem:).

25.3.2020

Ingredience:

Na 1 porci, do zapékací misky o rozměrech 18x12 cm

70 g bílých nebo černých fazolí v suchém stavu

cibule - kolik chcete

trocha olivového oleje

mražená kukuřice - kolik chcete

rajčatový protlak - aby vytvořil dostatek omáčky okolo fazolí a kukuřice

1 lžička oregána

1 lžička rozmarýnu

1 lžička tymiánu

1/2 lžičky mletého koriandru

sůl a pepř podle chuti, případně chilli

45 g hladké pohankové mouky

15 g kukuřičného nebo tapiokového škrobu

veganský sýr - kolik chcete (doporučuji dát ho tam hodně:)

kokosový jogurt a čerstvé bylinky - koriandr nebo petržel na podávání

Postup:

Den předem dejte namočit fazole. Druhý den je propláchněte a vařte, dokud nejsou měkké. Na placky/palačinky promíchejte pohankovou mouku a škrob a opatrně přilévejte vodu, dokud nevznikne husté, ale nalévatelné těsto (prostě dejte pozor, aby nebylo příliš řídké). Na rozpálené a ideálně nepřilnavé pánvi opékejte palačinky z obou stran, na 1 budete potřebovat necelou 1 malou naběračku těsta. Mně vyšlo těsto na 4. Hotové palačinky naskládejte na sebe a prozatím dejte stranou. Troubu předehřejte na 180 °C. Na náplň si nadrobno nakrájejte cibuli, orestujte ji dozlatova na oleji, přidejte koření. Pak přidejte uvařené fazole, kukuřici a nakonec i rajčatový protlak a dochuťte solí a pepřem, případně přidejte i chilli. Nechte směs chvíli provařit. V mezičase si nastrouhejte sýr. Vymažte si lehce dno zapékací misky, na dno dejte trochu protlaku. Postupně plňte palačinky fazolovou směsí, zabalte a postupně dávejte do zapékací misky. Vršek zabalených palačinek potřete protlakem a posypte nastrouhaným sýrem. Dejte péct do vyhřáté trouby na cca 10-15 minut dokud se sýr (alespoň lehce) nerozteče. Pak podávejte s kokosovým jogurtem a bylinkami. Dobrou chuť!

Tip: jelikož fazole používám opravdu hodně, často si je předvařím ve větším množství a pak rozdělím do krabiček a dám do mrazáku. Je to dle mě lepší, než fazole z konzervy a zároveň po ruce, když je potřeba.

Vegan gluten free enchiladas - you can find the recipe in English here on my IG profile: https://www.instagram.com/gingercinnamonblog/

[voidelicious]

Menší lekce biologie s mamkou, protože mám psát test:

Vojtěška je tolice, protože Vojtěch má motolici

Kokoška křen řepka, mě z toho chytá depka

Mrkev celer petržel, já si sednu na prdel

Kokoška je kapr (kaparotvará)

V miříkovitejch a růžovitejch jsou volné silnice (vonné silice)

[jirsen-blog]

Letos bylo v Královéhradeckém kraji oseto 165 tisíc hektarů půdy - zemědělství Královéhradeckého kraje

Letos bylo v Královéhradeckém kraji oseto 165 tisíc hektarů půdy – zemědělství Královéhradeckého kraje

V Královéhradeckém kraji se letos oselo meziročně více ploch pšenicí ozimou, žitem a ječmenem ozimým, naopak méně pšenicí jarní, ovsem a ječmenem jarním. Vzrostly plochy s luskovinami a slunečnicí, méně ploch se osázelo kukuřicí na zrno, bramborami, cukrovkou technickou a řepkou. Osevní plocha máku se zmenšila o polovinu. Kraj je v České republice druhý největší pěstitel mrkve, petržele, cukrovky…

[dominikapise]

Milujeme grilování. Na ohni 🔥 a tyhle špízy, ty jsou naprosto jednoduchý, ale tak geniálně dobrý 🤤 marináda: 🍋 olivový olej 🍋 nastrouhaný stroužek česneku 🍋 šťáva (a kůra) z ½ citronu 🍋 petržel 🍋 pepř špízy: ▪︎chleba (okoralý ideální) ▪︎maso / mořské plody / (já dala chorizo) / ... ▪︎paprika / cuketa / cibule / ... Všechno smícháme v marinádě a vrstvíme. Ke grilovaným šp��zům ještě kukuřice 🌽 a rajčatová omáčka 🥫 Jamieho recepty nikdy nezklamou 👌 A tahle marináda je skvělá obecně na chleba (topinky🔝), ryby, nebo obyčejně na maso 🥩 🔥

[kocourmokroocko]

CHÁSKO BARDSKÁ!!!

PDNJ: Dobrý stage piáno s vybavením za osm litrů. To chceš!!

Mám piáno. Mám ho navíc. Už nechci piáno. Mám jiný piáno! Chcete piáno?

(Odkaz na legendu o piánu.)

Nástroj jest v perfektním stavu, 88 kláves, kladívková klaviatura, každý třetí úplněk v p��l jedný odpoledne vyluzuje vůni jahod a petržele. Se skládacíma kovovejma nohama, dobrým kovovým pedálem, stojanem na noty a batohem na přenášení ráda přenechám za osm tisíc. :) Původní cena celýho setu byla okolo dvanácti.

Proč už nechci piáno: Není to nic osobního. Já a piáno sme dobrý! Sme jasný jak strom na Staromáku. Ale kupovala jsem si ho tři roky zpátky jako cestovní, načež se mnou někam vyjelo asi dvakrát. Jinak sedělo doma a prášilo se na něj. Budu moc ráda, pokud mu dá domov někdo odsud, než ho uvrhnu na Bazoš.cz ♥

P.S. Černý lak na nohou je trochu škráblý, stačí ale říct, mám černou lihovku a nebojim se tvrdý maskovací práce.

[cotovarisovce]

Opékám papír a tresku

Tohle je úplně extrémně jednoduchý recept, takže je na místě stejně jednoduchý úvod. Stačilo a pojďme na věc.

TRESKA LOIN S TEPLÝM SALÁTEM Z ČERNÉ ČOČKY

Na 4 porce:

– 4 porce tresky loin (příp. jiné ryby) – 50 g másla – 300 g belugy (černé čočky) – 2 mrkve – 2 petržele – bobkový list – lžíce olivového oleje – petrželka

Čočku jsem propláchla a uvařila s bobkovým listem na skus. Mezitím jsem oškrábala mrkev a petržel a nakrájela je na malé kostičky. Ty jsem se špetkou soli opekla na másle dozlatova, ovšem tak, aby si zachovaly svou křupavost. Do hotové zeleniny jsem vmíchala uvařenou čočku a dosolila.

Pánev jsem nahřála na střední stupeň, položila na ni kus pečicího papíru a potřela ho olejem. Na něm jsem krátce z obou stran opekla osolené porce tresky.

Ryba se podává na čočkovém salátu doplněném nasekanou petrželkou.

[gingercinnamonblog]

Raw tacos s klíčenou čočkou, rajčatovo-mátovou salsou a kešu smetanou

20.8.2019

Ingredience:

Na 2 porce

Tacos:

80 g mletého zlatého lnu

330 g kukuřice z nevařených klasů (mají je na trzích)

2 žluté papriky

sůl

Náplň:

130 g zelené čočky

100 g nepražených kešu ořechů

8 větších rajčat

1/2 velké červené cibule

citrónová šťáva

pár lístků máty

čerstvá kudrnatá petržel nebo koriandr

sůl a pepř

Postup:

Zacněte tím, že si asi 3 dny předem namočíte čočku. Máčejte ji den, pak slijte a denně pouze proplachujte. Může být v uzavřené nádobě v ledničce i mimo ni. Den předem rozmixujte vše na tacos na hladké těsto. Na plechu s pečícím papírem nebo na vymazaném plechu vytvarujte tenké placky a sušte v troubě na nejnižší teplotu nebo na 40 °C v sušičce minimálně 8 hodin nebo dokud nebudou dostatečně usušené a snadno odlepitelné z plechu. Den předem si také namočte kešu. Druhý den je slijte a rozmixujte s trochou vody podle potřeby na konzistenci jogurtu, přidejte citrón. Rajčata a cibuli nakrájejte nadrobno a smíchejte s citrónovou šťávou, nasekanými bylinkami, solí a pepřem podle chuti. Pak už jen naplňte tacos (mletou) čočkou a můžete podávat se salsou a kešu smetanou. Dobrou chuť!

Raw tacos with sprouted lentils, tomato-mint salsa and cashew nut cream - you can find the recipe in English here on my IG profile: https://www.instagram.com/gingercinnamonblog/

[pierrehibsman]

Wabi Ryvola: Určitě jsem byl šťastnější

Určitě jsem byl šťastnější se svým spacákem za 180 Kčs a starou maskovanou celtou, to všechno svázané řemínkem z Kotexu za 0,20 Kčs a hozené přes rameno, než ti, které jsem potkal a viděl v povodí jihočeské řeky jednoho červnového nedělního rána. 

Jdu po břehu a najednou zjistím, že plot, přes který lezu, je už čtvrtý; že se beznadějně zamotávám do obdélníčků, čtverečků a kosodélníčků drátěnek, ohrad a ostnatých drátů – uprostřed přírody na kraji lesa, těsně u břehu řeky. Nejdříve jsem nevěděl, co s tím – mám nadávat, smát se, litovat? Pak mě to začalo bavit. Potom, co mi strašně překvapená paní skočila do chaty (malého barevného paláce) pro klíč, odemkla branku a pustila mě ze svého soukromého pozemku, (jak prohlásila) na veřejnou cestu, když jsem se už úplně zamotal do plotů, skalek, garáží, studen, sypaných pěšinek a za-lévaných zahrádek. A to všechno uprostřed června v té nejkrásnější přírodě na břehu jedné z našich nejkrásnějších řek. Za mnou jako ozvěna šel smích a vtipy mužů a žen, které jsem potkal… Vím, přesně vím, co se skrývalo za jejich mužnými raně nedělními vtipy na mou adresu: …mám chatu, zahrádku, auto, garáž, je neděle dopoledne, na verandě mi hraje tranzistor, chytám ryby, mám manželku, děti, zaměstnání, postavení – a co ty? Lezeš si na můj soukromý majetek, máš fousy, a protože nejsi jako my (nemáš chatu, zahrádku, auto, garáž) jseš směšný – ha, ha, ha. 

Tak tedy vy, kteří jste tam chytali bronz a trávili zasloužený odpočinek po týdenní práci, vy, kteří jste si dokonce i panty na dveřích pobili plechy, aby je nikdo neodšrouboval, vy, kteří jste v jedné chatě dokázali osmnácti (!) smrkům uřezat vrcholy proto, aby se větve rozrostly do šířky a ještě více zakryly vaše soukromí, vy, kteří jste si ostnatým drátem ohradili pomyslný kus své přírody, aby nějaký vousatý vágus nedej bóže náhodou nešlápl na petržel, kterou spásáte svými králíky, vy, kteří jste ze života nepochopili nic jiného, než to, že člověk má jenom to, co opravdu má, vám bych chtěl říct jednu věc, kterou jsem pochopil právě v to červnové nedělní dopoledne: 

Už kvůli vám jsem trampem. Kvůli vašim zvráceným představám o rekreaci, o věcech a vlastnictví. Kvůli vašim vtipům na ty, kteří se vymykají vašemu stádu.  Jen si zalezte za své ostnaté drátěnky a branky s patentním zámkem. Pěstujte si své kedlubny a králíky a dál vštěpujte dětem své teorie o krásné přírodě.A smějte se mi. 

Mám fousy, chodím pěšky, mám jenom spacák a starou maskovanou celtu. A jsem tramp.

Jižní stezka č. 4/1968 

[mariomjankov]

Rakousko-Uherské kuchyni třikrát sláva!!! Koupíš celé kuře, dobrou mletou sladkou maďarskou papriku, cibuli, kousek mrkve, petržele, cibule a zelené papriky a jde se na věc. Kuře naporcovat, z kostry, cibule, mrkve, petržele, papriky a kořeni uvařit vývar. Pak sůl, pepř, zprudka opéct maso na másle, vyndat, zarestovat cibuli, pak mletou papriku, zalít vývarem z kostry a zeleniny a dolít mlékem. Přidat maso, sůl, pepř a pomalu dusit pod pokličkou. Vyndat maso, rozmixovst, přecedit, lehce zahustit máslovou jíškou případně zredukovat a povařit. Nakonec přidat smetanu a kousek másla, vrátit maso a po půl hoďce podávat. Samozřejmě s tarhoní. A jestli ti zůstane vývar, uvar v něm tu tarhoni. 😜 — #kurenapaprice #kuranapaprike #rakouskouhersko #rakuskouhorsko https://www.instagram.com/p/BsiXhCRFzXu/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1dqnduexii7tp

[clickbeetroot-blog]

Jak Můžete Připravit Červená Řepa-Vaření, Pražení A Také Pečení Poradenství

Jeho ' do jisté míry běžný vŘdomosti kdo řepy ar ne velmi populární věc z vytvořit oddílu. Tento se stal Clear na me After manévrování do můj komunita Food obchod a vyzvednutí některé řepy a s check out Lady zeptejte se mě co byly . Its ' do jisté míry zřejmý aby Oni nejsou příliš populární to se stalo jasné, že řepa nebyly populární protože lidé rozumět správně na správně vařit/připravit.

Jak Chutně Připravit Červenou Řepu:

Řepa ne pouze skvěle chutnají, Plus již byly použity navždy. řepa může navíc odstranit nádory , horečky, infekce a počet dalších nemocí. Řepa Make a velké all-přírodní projímadlo, že Egypťané byli slavní pro použití. Řepa mohou být také a báječný krev Helper , a také a skvělý trávicí nástroj. Large množství hořčík, draslík, hořčík, vápník a antioxidanty a a C řepa jsou velké pro všechny dietní plány. Jihoafrická republika byla rozvoj a využití Řepa kořeny na Pomoc Pains související s pomůckami.

Zde jsou nejlepší způsoby Vařit a pak use řepa, které má být konec v Nejlepší ochutnávka jídla a řepa.

Bije are extrémně špinavý, So ujistěte se, že jste odstranit listy a umýt důkladně. Zkontrolujte, zda , že do Chcete-li je vyprat správně, Pokud nikdy Chystáte se vařit Špína! Po čištění a ořezávání Vaše řepa to a pánev, ujistěte se, že je Bring jen a malý bit vody So dostanou vařené správně také. po máte spotřebované je pro 30 do 45 minuty ona potřebovat až k skutečně být apretura, dvojitá kontrola tím, že piercing je s nožem IF je možno přejít rovnou přes to pak this znamená bude mít již bylo vařené.

Jiný možnost na bělidlo vaří, if byste Love vařit vaše řepa pak pak Dejte jim do varu voda pro dvacet až třicet minut až jsou nabídka. V případě rozhodnout pro použijte mikrovlnnou troubou Alternativně, přidat velmi drobné částka vody na vaše Dish a mikrovlnná trouba pro osm až patnáct minut, potom obvykle trvá mi kolem deset minut Chcete-li získat zcela vařená řepa přes Mikrovlnnou troubou.

Léčivé Účinky Červené Řepy:

Pokud jste přání do oživit až chuť this řepa přidat několik pomerančový džus, zázvor a Jak. Pokud chcete, aby. Chcete jiný, více konzervativní chuť doporučujeme oblékání řepa in zálivkou, funkce Warm nebo at pokojové teplotě. Pokud jste hledáte vydatný salát přidat jen a Malý Trocha sladké cibule, vařený vejce a petržel.

Pokud máte nový osoba řepy pak my doporučujeme make salát pro ně. Vyjmout některé čerstvé řepy a ujistěte se vzít listy off. také be některé které drhnout uvedeno výše. po tomto vložit je do a var vodní pánev a nechte je vařit 40 minut na 1 hodinu.   Větší cukrovou řepu, více vaření období.

Poté, co řepy jsou vařené, je to Ideální na set řepa into na Ice box pro a Little while jednou mají byl důkladně Vařené. květen nyní mít na vyjměte řepa Skin, takže je to Ideal do činit so po řepy jsou chlazené. Obvykle jsme doporučit pomocí malé nůž nebo přístroje místo obvyklým Škrabky. škrabka odstranit příliš mnoho this řepy protože jak měkká je vařená řepa. Zde is člen určitý chaotický plocha ačkoli a tebe moci asi být pokrytý do řepy šťáva poté dealing s řepa. Ujistěte se, že nosit zástěra nebo oděvy , který Don 't Worry o protože řepa může skvrnit oblečení. Jakmile jste oloupané řepy, řezané je Přidat velmi málo sůl a několik čerstvého česneku, a vřít pro oblékání, pak mix salát s lžící a jste vše nastaveno ! Jednoduché misky použití řepa.

[kitticatering-blog]

Risotto verde

Jarní rizoto je moje oblíbený sezónní recept, po kterém sahám vždy, když mám chuť na něco lehkého, bezmasého, ale úžasně voňavého.

Na štědré dávce másla orestujte cibuli (jednu) a česnek (3 velké stroužky) pokrájené na kostičky. Když zezlátnou, přidejte rýži - kulatozrnnou arborio. Chvilku opékejte, stáhněte plamen a zalijte bílým vínem, aby byla rýže tak tak ponořená. Pomalu duste a když se víno vypaří, postupně dolévejte vývar (zeleninový nebo drůbeží) - ale vždy jen tak, aby byla rýže sotva ponořená, protože právě tímto pomalým vařením docílíte té úžasně krémové konzistence italského rizota. Když je rýže skoro uvařená, přimíchejte zelený hrášek, listy mladého špenátu a pokrájenou hladkolistou petržel. V sezóně chřestu přidejte chřest! Pak už jen chvíli poduste, přimíchejte voňavý tvrdý sýr (parmazán nebo klidně čedar), případě ještě dosolte a zakápněte citrónovou šťávou. A je to!

Hana