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Low carb : Révolution ou arnaque ? Ce que dit la science

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Tu veux perdre du gras, mais chaque jour, tu entends un conseil différent ? Un coup, on te dit que le gras fait grossir… Le lendemain, c’est les glucides qui sont diabolisés… Et toi ? Tu essaies juste de manger mieux sans te prendre la tête. Il est temps d’arrêter de tourner en rond et de découvrir ce qui marche VRAIMENT. Ce que tu vas apprendre dans cette enquête en vidéo et PDF : Les régimes…

[fickleobsessions]

"Les effets d'un régime pauvre en glucides sur la perte de poids"

De nos jours, de plus en plus de personnes se tournent vers les régimes pauvres en glucides pour perdre du poids. Ce type de régime, également connu sous le nom de "low carb", se concentre sur la réduction de la consommation de glucides, tels que les sucres et les féculents, tout en favorisant une consommation élevée de protéines et de graisses saines. Mais

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[pvnwink]

"Découvrez les délices low carb pour garder la ligne !"

Vous cherchez des alternatives saines pour garder la ligne sans sacrifier les plaisirs gustatifs ? Les délices low carb sont la solution idéale ! Avec leur teneur réduite en glucides, ces mets gourmands vous permettent de profiter de vos plats préférés sans culpabilité. En plus de favoriser une perte de poids durable, les recettes low carb régulent votre glycémie et améliorent votre

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VITAL SLIM KETO est un produit unique, conçu pour booster votre perte de poids et votre cétose, tout en vous aidant à vous sentir en excellente forme !

Le mélange d’ingrédients de ce complément alimentaire, vous aidera à atteindre la cétose, sans avoir à gérer les effets secondaires négatifs qui accompagnent un régime cétogène ou low carb.

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[regimecetogene]

Qu’est-ce que le régime cétogène ?

Le régime cétogène est un régime alimentaire qui cible la perte de poids et le gain de performances sportives, notamment l’endurance. Cela fait près de cent ans qu’il existe. À l’origine, le régime cétogène a été imaginé pour les patients atteints d’épilepsie. Aujourd’hui, et depuis les années 1980, il est revenu à la mode avec le régime Paléo (1). Beaucoup estiment que le régime cétogène est un proche cousin du régime low-carb. Il est intéressant de noter que le régime cétogène n’est ni plus ni moins que la pratique alimentaire quotidienne et ancestrale de certains peuples, perpétuée encore aujourd’hui par les Inuits, les Mayas ou certaines tribus amérindiennes.

Le régime cétogène a été inventé en 1921 par le docteur Russel Wilder, dans le Minnesota (2). Celui-ci souhaitait reproduire les effets du jeûne dans un régime qui pouvait être maintenu indéfiniment. Le jeûne avait eu des résultats bénéfiques sur les malades atteints d’épilepsie réfractaires aux traitements (3). En effet, priver le cerveau de sucre semblait le protéger des crises. Lorsque le corps manque de glucose, il entre en état de « cétose » et transforme alors les graisses en énergie.

Alors que depuis plusieurs dizaines d’années, l’industrie agroalimentaire nous présente une pyramide des besoins alimentaires avec des glucides à la base de cette dernière, le régime cétogène vient complètement remettre en cause ce mode d’alimentation. Quels sont ses principes ?

Les principes du régime cétogène

Le régime cétogène consiste à favoriser très largement les lipides dans son alimentation, laissant la place à quelques protéines et surtout très peu de glucides. Or, on sait que le carburant du corps vient en premier des glucides, puis des lipides, et enfin des protéines. Cette diète s’inspire donc du jeûne pour forcer l’organisme à tirer son énergie de nos réserves de graisses. Elle le contraint à produire des « cétones », une source d’énergie issue des graisses stockées dans l’organisme (4). Et ce, afin de remplacer les glucides comme carburant.

Dans le cadre d’un régime cétonique, on diminue fortement sa consommation de glucides. L’apport en graisse est augmenté pour éviter la fonte musculaire et favoriser la cétose. Si le corps puisait dans les protéines, il y aurait un effet de catabolisme avec risques d’atrophie musculaire. En cétose, le métabolisme utilise des corps cétoniques pour ses besoins en énergie au lieu du glucose.

Les corps cétoniques sont créés à partir des acides gras. C’est une source d’énergie plus stable que le glucose, dérivé des hydrates de carbone. Les personnes qui suivent ce régime alimentaire entrent en cétose au bout de 3 à 7 jours. Mais pour cela, elles doivent consommer moins de 30 grammes de sucre par jour.

Comment démarrer un régime cétogène ?

Dans l’idéal, il faut commencer par une rééducation alimentaire basique. Remplacez au maximum la nourriture transformée par des aliments sains et stoppez le grignotage sucré. Découvrez la liste des aliments keto à privilégier et ceux à proscrire.

Diète cétogène : Les aliments interdits et autorisés

Liste des aliments à proscrire

Les céréales, pâtes, pains, riz, croissants, crêpes, wraps, pommes de terre, maïs, blé, farine et même quinoa.

Les légumes amidonnés : haricots, pois et lentilles.

Limiter les oméga-6, pro-inflammatoires, contenus dans les huiles de tournesol, de pépins de raisin, de maïs. Privilégier les acides gras mono-insaturés (oméga 3) comme l’huile d’olive.

Les graisses transformées, comme la margarine.

Les sucreries : desserts, chocolat au lait, pâtisseries, barres snack, confiseries…

Les aliments autorisés

C’est l’heure de découvrir les aliments riches en bon gras et qui ne font pas grossir.

Viande, poissons et œufs. Privilégiez la viande bio et le poisson sauvage, riche en oméga 3. Mangez autant d’œufs que vous le désirez, de préférence bio et de poules élevées en plein air et nourries aux graines de lin.

Les légumes sans amidon : champignons, brocolis, concombres, asperges, salade, poivrons, choux, tomates, ail, oignons, etc. L’avocat est pauvre en glucides et riche en bon gras : il est idéal dans le régime cétogène.

Les produits laitiers. Dans tous les cas, il est recommandé de limiter les produits laitiers. Une surconsommation présente des risques pour les cancers hormonaux dépendants. Dans le cadre de la diète, privilégiez le fromage naturel qui contient protéines et gras, mais pas de sucre. Choisissez des produits laitiers très gras et avec peu de lactose. En plus du fromage, le mascarpone, les crèmes de fromage, la crème fraîche, le yaourt à la grecque, la crème d’Isigny… Choisissez toujours des produits bio et provenant d’animaux nourris sainement. Cela vous permet d’éviter les pesticides, les hormones, les antibiotiques… Pensez aussi aux alternatives végétales comme la crème ou le lait de coco.

Dans la mise en place de votre régime cétogène, vous pouvez aussi consommer :

Beaucoup d’eau ;

Café ou thé non sucrés ;

De l’huile de coco, un aliment phare du régime cétogène ;

Les édulcorants naturels : stévia et erythritol en quantité limitée ;

Certaines sauces comme la mayonnaise, la moutarde ou le pesto peuvent être conservées ;

Les bouillons de poule ou de bœuf sont excellents pour rééquilibrer vos doses de sodium et combler un creux.

Cornichons et autres légumes saumurés ;

Les graines et noix : graines de chia, noix de pécans, amandes, noix, noisette, noix de macadamia…

Quels sont les avantages du régime cétogène ?

En quoi le régime cétogène peut-il être intéressant ? Et quelles sont ses limites ?

Les bienfaits du régime cétogène sur la pratique du sport

Le régime cétogène a démontré ses effets positifs pour la perte de poids (5). Comme il pousse notre corps à puiser de l’énergie dans nos réserves de graisse, il permet de réduire considérablement la masse adipeuse qui le compose. C’est un régime alimentaire suivi par de nombreuses personnes en perte de poids.

Après une période d’adaptation au changement de régime alimentaire, les fringales disparaissent. Les bilans sanguins s’améliorent. Les personnes qui suivent ce régime cétogène ressentent une réelle amélioration de leur condition physique (6). Et elles le pratiquent justement pour améliorer leurs performances sportives (7).

Le régime cétogène peut améliorer la capacité du corps à contrôler les inflammations systémiques. Ce type d’inflammation se produit après une pratique sportive intensive. Les cétones, présentes en quantités optimales dans l’organisme, s’avèrent bénéfiques pour réduire la fatigue après l’effort (8).

Les avantages du régime cétogène pour la santé

Mais on parle beaucoup de cette solution alimentaire dans le cadre de certaines maladies chroniques (9). Comme dans la lutte contre certains cancers (10). D’après plusieurs études, il réduirait les risques d’Alzheimer, d’épilepsie, de diabète, de crise cardiaque, d’AVC, etc. Grâce aux cétones, le corps délivrerait de l’énergie aux cellules saines et aux neurones. Cette source d’énergie aide alors à contrer certaines maladies comme le cancer pour les premières, et Alzheimer pour les secondes (11) (12).

Il semblerait que les cellules saines se nourrissent essentiellement de graisses. Les cellules cancéreuses se nourrissent quant à elle essentiellement de sucres, dont les sucres complexes (parmi lesquels se trouve le glycogène). En les privant de leur source d’énergie favorite, et en boostant les cellules bien portantes, le régime alimentaire riche en graisses et très pauvre en glucose aiderait le corps à mieux se défendre (13). Enfin, on sait que le régime cétogène est idéal pour supprimer le stress oxydatif (14).

Les bienfaits des bonnes graisses sur la santé

D’après des dizaines d’études effectuées sur plus de 900 000 personnes, les graisses ne sont pas mauvaises pour la santé. Elle est même nécessaire. Mais encore faut-il savoir les choisir ! En effet, certaines sont dangereuses pour la santé. C’est le cas des acides gras trans que l’on retrouve dans les produits industriels. En revanche, certaines sources lipides comme les saturées et mono-insaturées n’augmentent pas les risques de maladie cardiovasculaire (15). Au contraire, ces sources de lipides génèrent des améliorations importantes pour le cardiométabolisme : insuline, glycémie, stockage des graisses ectopiques, pression artérielle et lipides sanguins.

Les inconvénients du régime kéto

Quels sont les limites et risques de ce régime alimentaire particulier ?

Quels sont les risques et les dangers du régime cétogène ?

Suivre le régime cétogène est très difficile, notamment les premières semaines. Les changements drastiques qu’il implique demandent une période d’adaptation assez longue, et souvent très difficile. Beaucoup de personnes abandonnent très vite face aux symptômes grippaux qui apparaissent. Mais rassurez-vous : avec un suivi médical adapté, vous allez rapidement ressentir les bénéfices de ce régime. De même, il ne faut pas être trop exigeants avec son corps durant cette période : la pratique du sport peut s’avérer difficile, voire impossible durant quelques jours ou semaines.

Des contre-indications à ce régime alimentaire

Cependant, certaines personnes se voient contre-indiquer ce mode alimentaire drastique. C’est le cas des patients atteints de diabète de type 1, par exemple. Il en va de même pour tous ceux qui sont sujets à des anomalies métaboliques concernant l’oxydation des acides gras. Les personnes souffrant d’insuffisance hépatocellulaire ou de déficits respiratoires ne peuvent pas non plus se priver de glucides.

Dans tous les cas, il est indispensable de consulter votre médecin et/ou un nutritionniste avant d’envisager un régime cétogène. En effet, il peut être dangereux d’opérer de tels changements dans son alimentation sans bénéficier d’un suivi personnalisé. Il existe un réel risque de carences, notamment. Une supplémentation alimentaire peut s’avérer nécessaire !

Astuces pour mieux vivre la phase de transition vers le cétogène

Entrer en « cétose » n’est pas sans incidence. Il faut pour cela supporter de grands bouleversements dans ses habitudes et dans son corps. La période d’adaptation à ce régime alimentaire spécifique dure en moyenne quinze jours.

Supporter la céto-grippe

C’est la phase la plus difficile du régime cétogène et que la plupart des personnes se lançant sérieusement ce défi rencontrent… On l’appelle « grippe cétogène », ou « grippe low-carbs » (en anglais low = faible, carbs = glucides), ou encore « céto-grippe ». Quand le ratio gras/sucre impose au corps de tirer son énergie des graisses, en plus quelquefois d’une faim dévorante, des symptômes semblables à ceux d’une grippe peuvent apparaître. Ces symptômes sont les suivants : fatigue, toux, nez pris, maux de tête, irritabilité, nausées, etc.

Ils peuvent durer un jour ou deux, rarement plus. Ils sont la réaction naturelle du corps lorsqu’il doit changer d’une mode de production d’énergie à un autre. C’est le résultat de la « détox » du sucre compensée par la transformation des acides gras en corps cétoniques.

Ce qu’il se passe en réalité est que le corps manque d’électrolytes, surtout de sodium. En commençant le régime, vous réduisez considérablement la nourriture transformée pour la remplacer par de la nourriture naturelle, qui provoque une forte chute de sodium.

À échéance, se priver d’hydrates de carbone baissera les niveaux d’insuline. Cela réduira le niveau de sodium stocké dans les reins. Votre corps va alors rééquilibrer ses propres besoins. On dit qu’il est « céto-adapté ». Mais, en attendant, votre niveau de sodium et autres électrolytes reste bas.

Mieux supporter la baisse de sodium

Dès les premiers jours de votre diète, consommez un bouillon de bœuf ou de poule chaque soir, pendant une semaine à dix jours. Vous pouvez en boire en plus lorsque vous commencez à vous sentir « patraque » pour réchauffer votre organisme et le doper en sodium. Pendant quelque temps, mettez plus de sel dans votre nourriture. Vous pouvez d’ailleurs augmenter vos doses de sel dès le début du régime en prévision de cette période afin de l’éviter ou de la passer au plus vite et profiter enfin de vos nouvelles dispositions corporelles. Mangez plus de nourriture riche en sel, comme des anchois ou des légumes marinés.

De la malbouffe au régime cétogène

Il serait contre-productif d’essayer de passer d’un régime fortement déséquilibré, avec beaucoup de sucres, de boissons gazeuses, d’aliments riches en glucides et graisses trans à un régime aussi drastique qu’un régime cétogène. Les symptômes de détoxification du corps seraient difficiles à supporter, semblables à une désintoxication. Aussi fou que cela puisse paraître, certaines formes de nourritures dont le sucre notamment peut avoir l’effet d’une drogue dure. Pour passer au régime cétogène dans ces cas-ci, commencez par remplacer les boissons sucrées par de l’eau et des fruits et diminuez fortement les aliments riches en glucides. Après quelques semaines de modération, vous pourrez alors vous lancer dans l’aventure.

Bien lire les étiquettes des produits

En règle générale, évitez, si possible, les produits avec de longues listes d’ingrédients. Les nitrites et conservateurs se camouflent sous les noms barbares à base de « E » ! Dans les valeurs nutritionnelles, méfiez-vous de celles indiquées par portion qui correspondent rarement à celles qui sont servies. Regardez toujours les valeurs aux 100 grammes et évitez tous les produits riches en glucides et en sucre.

Alors, le régime cétogène est-il miraculeux ou dangereux ?

Sans parler de miracle, on ne peut qu’être enthousiasmé par les résultats offerts par le régime cétogène. Mais il faut tenir compte du fait qu’il doit être suivi à vie. Il n’est plus possible de revenir à une alimentation délurée après cela. Autrement, ces bienfaits s’estompent en même temps que lui.

Le régime cétogène peut réellement favoriser la perte de poids et l’amélioration des performances sportives. Or, pour cela, il doit être correctement mené et toujours adapté aux besoins nutritionnels de chacun. Malheureusement, se lancer seul(e) dans de tels changements alimentaires est risqué. De ce fait, nous vous conseillons vivement de solliciter un suivi médical de qualité avec un médecin et/ou un nutritionniste. La mise en place d’un programme alimentaire personnalisé est à envisager.

[lagaufreisometrique-blog]

La vie sans sucre, c’est bien!

Je viens de finir mon deuxième challenge et de passer mes 2 jours de cheat meal! (bon j’ai un peu de retard...)

Bon en vrai, je n’ai pas tenu tous mes engagements. Je n’ai pas encore posté mes deux recettes, mais je travaille dessus.  Je n’ai pas non plus beaucoup marché pour aller au travail, et même si j’aimerais vous dire que c’est à cause de la canicule, elle n’a quand même pas duré 30 jours ! 

Par contre, pour ce qui est de mon objectif principal de 30 jours sans sucre, celui-ci a été respecté ! Ça s’est globalement bien passé. Je commence à prendre l’habitude de manger sans sucre et ça me tente de moins en moins de manger d’autres choses. J’ai aussi testé beaucoup plus de recettes. Il y a vraiment eu des trucs dégeulasses (oui oui, je parle de vous, pains ketos à la texture douteuse et au goût d’animal mort) , mais aussi de belles surprises. 

J’ai aussi découvert le magnifique monde des burgers avec wrap de laitue. En gros, c’est ton burger avec de la laitue à la place du pain. J’ai eu l'occasion de tester ça dans deux endroits, au A&W et au Five Guys. 

A titre indicatif, au A&W, le burger végétarien avec pain contient 53 grammes de carbs alors que la version avec laitue n’en contient que 19. Pour un burger ‘’classique’’ à la viande, il y a 36 grammes de carbs avec pain contre 7 grammes avec la laitue. 

 C’est une alternative très satisfaisante qui s’apparente à un cheat meal, mais qui respecte les règles d’un régime low carb ! 

Ce weekend, c’était mes deux journées de cheat meal ! J’en ai profité pour manger tout ce qui me faisait envie depuis 30 jours, et honnêtement, je n’ai pas eu tant de plaisir que ça. J’ai globalement un peu trop mangé, et la nourriture ne m’a même pas tant satisfait que ça. Ça peut paraître triste ces deux jours de cheat qui étaient beaucoup moins bien que l’idée que je m’en faisais, mais en réalité je trouve ça positif pour moi. Ça va clairement m’aider à continuer en force dans ma perte de poids ! 

Je reprends donc un 30 jours sans sucre et cette fois ci, je vais vraiment plus marcher et bouger. Je veux doucement et progressivement ajouter du sport à ma perte de poids. 

Musique écoutée : Little Big - Gimme your money

[fitnessmith]

Comment équilibrer les glucides pour la santé mentale sans sacrifier la perte de poids

NOUVEAU 👉 Comment équilibrer les glucides pour la santé mentale sans sacrifier la perte de poids. Lien en bio @fitnessmith ou directement sur mon site. #SerotoninBoost #HealthySnacking #MoodFood #serotonine

Si vous vous sentez déprimé, anxieux ou stressé après avoir réduit les glucides, ce cours est pour vous. Découvrez comment équilibrer la perte de poids avec une quantité adéquate de glucides pour votre santé mentale. “Je me sens mal dans ma tête depuis que j’ai fait un régime, pourtant je fais du sport et je mange sainement !” Dans ce cours simple et clair, découvrez les effets néfastes des…

[happycrazybroccoli-blog]

Et voilà ! Ca y est enfin ! J’ai réussi à mettre en place les ateliers de cuisine dont je rêvais ! A partir du 24 novembre, vous pourrez venir apprendre à cuisiner santé à Rouen 🙂

En effet, je me suis associée à Sylvie Gambier (Les Ateliers de Sylvie) pour vous proposer des cours de cuisine saine.

Dans ces cours, vous apprendrez à faire des jus (les bons pour la santé, pas les autres !), des apéros pleins de bons gras et sans glucides inutiles, du pain sans farines ni céréales, des cakes, du chocolat … les possibilités sont infinies ! J’ai tellement d’idées que je ne sais plus où les noter !

Si vous ne savez pas par où commencer pour changer votre alimentation ou si vous ne savez pas comment changer votre alimentation, inscrivez-vous aux ateliers ! Vous découvrirez à chaque fois de nouvelles recettes, vous pourrez poser toutes les questions qui vous passeront par la tête car nous aurons le temps : prévoyez 2h30 par atelier !

La cuisine que je propose est adaptée pour la perte de poids et les diabétiques. Vous découvrirez qu’on peut manger sain et bon, sain et moelleux, sain et doux, sain et fun !

Les cours se dérouleront dans l’atelier de Sylvie, rue Beauvoisine à Rouen.

Le premier atelier se tiendra le 24 novembre 2017 à 17h, alors ne tardez pas à réserver votre place car nous ne pouvons accepter que 12 personnes par atelier !

Toutes les infos de réservation ici 

  J’apprends à cuisiner santé à Rouen ! Et voilà ! Ca y est enfin ! J'ai réussi à mettre en place les ateliers de cuisine…

[exomalefr]

Being a lady, it was extremely intense for me to shed pounds as I am overseeing both business and house. I have kids and consequently, there is a ton of work to do. I need to stand fiscally because of which I have no opportunity to take care of myself and my wellbeing. What's more, I was putting on weight and physically I was losing stamina. I felt worn out and depleted. I was tremendously stressed over my condition and need to enhance my wellbeing and wellness. Around then, I know the value of well known expression "Wellbeing IS WEALTH". All of a sudden, ProDiet Plus came into my life and I am fulfilled and content with it. It is a characteristic weight reduction equation which causes you in consuming calories and diminishes body weight. This, in fact, makes you physically dynamic and sharp one. I utilized it for two months and I actually feel an extraordinary contrast in my constitution and general wellbeing. I get numerous advantages alongside physical animation and wellness and I need to tell every single other lady which are experiencing same conditions and need an answer. Here is a characteristic arrangement as ProDiet Plus supplements. I revealed to you more about its exceptional highlights.

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[nyneketo]

recette ici https://pin.it/ypqudg6l2m4gbr notre dessert restant de ma tarte citrouille fromage low carb que j'avais fait congelé et encore aussi bonne, faut juste que je manque pas ma croute la prochaine fois ben en fait je l'ai pas manqué j'avais juste pas un assiette a tarte assez grande. Cette fois j'ai saupoudré de mon sucre en poudre maison et cannelle car la cannelle est excellente pour la santé, anti oxydant, j'en met dans mon thé vert et mélanger cannelle et miel un excellent remède et meme bon pour un masque facial et pour plein de chose dans mes dessert aller voir Thomas DeLauer voici une traduction google du video et la video ici english here my friends xx https://youtu.be/AmgTfWQkiL4 Cannelle pour la perte de poids et la fonction du cerveau: Ajouter juste un peu de cannelle peut changer la façon dont votre corps métabolise la nourriture. La cannelle a beaucoup d'avantages, mais qu'en est-il de l'entrepreneur le plus performant? Ou que diriez-vous de l'athlète qui cherche à sortir un peu plus de sa journée et à ne pas se fatiguer à moitié? La réponse peut résider dans la cannelle. Vous voyez, la cannelle aide à niveler la glycémie et à réduire le pic d'insuline dans le corps humain. Cela permet au corps de rester plus sensible aux hydrates de carbone dans le bon sens (croissance musculaire et perte de graisse) mais plus important encore, il peut aider à prévenir un accident de sucre sanguin désagréable à mi-chemin de la journée. Tout ce que vous avez à faire est d'ajouter une cuillère à café de cannelle à votre café ou à vos repas et votre corps fait le reste. Mais il y a plus! La cannelle aide également votre corps à activer des parties de votre cerveau que vous ne pouvez pas normalement activer, ce qui vous permet de penser plus clair et de prendre de meilleures décisions. Ajouter un peu de cannelle à votre café du matin avec de l'huile de coco pour obtenir deux fois l'avantage supplémentaire et une explosion d'énergie qui ne vous rendra pas nerveux. (à Ambassadrice Passionnée Keto QC prend soin de vous et de vos animaux)

[fitnessmith]

Régime pauvre en GLUCIDES : liste d’aliments autorisés (PDF)

Nouveau 👉 Régime pauvre en GLUCIDES : liste d’aliments autorisés (PDF) à retrouver sur mon site en lien ou en bio ici @fitnessmith

Mes 13 aliments pauvres en GLUCIDES Mini guide PDF pour choisir les bons aliments de votre sèche, pauvre en glucides. Cliquez-ici ( gratuit ) PDF Gratuit >> Vous pouvez télécharger la liste des aliments autorisés au format PDF en cliquant ici. Le régime pauvre en glucides est utilisé pour perdre du poids, mais était initialement recommandé pour l’épilepsie. Ces régimes sont aussi prometteurs…

[fitnessmith]

Quelle est la différence entre un régime LOW CARB et un régime CYCLIQUE ?

NOUVEAU 👉 Quelle est la différence entre un régime LOW CARB et un régime CYCLIQUE ?

Vous voulez savoir ce qu’il faut choisir comme diète entre la cyclique et la low carb ? Lisez la suite pour obtenir des informations et regardez la vidéo en bas de page si vous faites du sport.   Efficacité du régime low carb et cyclique pour la musculation Dans le monde du fitness, la question est souvent : quel régime est le plus efficace pour la prise de masse musculaire ? Le régime low carb,…

[votresante]

15 les Raisons De l’Absence de Résultats sur le Régime alimentaire de Faible teneur en glucides (avec peu de Glucides)

Des aliments qui contiennent peu de glucides sont très efficaces. C’est un fait scientifique.

Cependant, comme avec n’importe quel régime, parfois, les gens cessent de perdre du poids avant de vous atteindre votre objectif de poids.

Voici le top 15 des raisons vous n’êtes pas perdre du poids sur votre régime avec très peu de glucides (aussi appelé un régime low-carb).

1. Vous Êtes la perte de Graisse, Vous Ne Réalisent pas

La perte de poids n’est pas un processus linéaire.

Si vous pesez tous les jours, il y aura des jours où l’échelle descend, et l’autre dans laquelle il va être au top.

Ce n’est pas à dire que votre alimentation ne fonctionne pas pour vous, parce que la tendance générale est à la baisse.

Beaucoup de gens vont perdre beaucoup de poids au cours de la première semaine de l’alimentation, avec peu de glucides ou diète faible en glucides, mais il sera dans la majorité du poids de l’eau. La perte de poids va diminuer de façon significative après la phase de démarrage.

Il est, bien sûr, pour perdre du poids, il n’est pas la même que la perte de graisse.

Voir aussi:

Il est possible, surtout si vous êtes juste de commencer à faire de levage de poids, vous gagner du muscle en même temps que la perte de graisse.

Assurez-vous que vous perdez, utiliser quelque chose en dehors de l’échelle, ce qui est un grand menteur). Utilisez un ruban à mesurer pour mesurer votre tour de taille est de mesurer votre pourcentage de graisse corporelle tous les quelques mois.

Aussi, l’appareil photo prend des photos. Être conscient de la façon dont vos vêtements vous adapter. Si vous regardez de plus maigres et vos vêtements sont de plus lâche, de sorte que vous ÊTES la perte de graisse, il n’a pas d’importance ce que l’échelle dit.

En résumé: la Perte de poids n’est pas linéaire, et il y a beaucoup plus de poids que juste la graisse du corps. S’il vous plaît être patient et d’utiliser d’autres méthodes pour mesurer, en plus de l’échelle.

2. Vous n’êtes Pas Couper la bonne Quantité de Glucides

Certaines personnes sont plus sensibles aux glucides que les autres.

Si vous mangez très peu de glucides et de votre poids atteint un plateau, vous pourriez avoir à couper encore plus de glucides.

Si c’est le cas, vous devez manger moins de 50 grammes de glucides par jour.

Lorsque vous mangez moins de 50 grammes par jour, alors vous aurez à éliminer la plupart des fruits de votre régime alimentaire faible en glucides, bien que vous pouvez manger des petits fruits en petites quantités.

Si cela ne fonctionne pas, manger moins de 20 grammes temporairement travail… vous pouvez avoir à remplacer les glucides, de manger des protéines, des graisses saines, et les légumes à feuilles vertes.

En résumé: Si vous êtes sensible aux glucides, vous pourriez avoir à éliminer les fruits, sur une base temporaire et de manger moins de 50 grammes de glucides par jour.

3. Vous sentez-vous Stressé Tout le Temps

Malheureusement, ce n’est souvent pas assez à manger sainement et de l’exercice.

Nous devons nous assurer que notre corps fonctionne de façon optimale et que notre environnement hormonal favorable.

Stressée tout le temps, il maintient le corps dans un état constant de “se battre ou courir” avec des niveaux élevés d’hormones de stress comme le cortisol.

Pour avoir les niveaux de cortisol élevé, de façon chronique, il peut augmenter leur faim et le désir de manger des aliments qui ne sont pas sains pour le corps.

Si vous souhaitez éliminer votre stress, essayez la méditation et des exercices de respiration. La cour de distractions, telles que Facebook, et les sites web des nouvelles, et de lire plus de livres à la place.

Résumé: le Stress chronique peut avoir des effets négatifs sur votre environnement hormonal, vous, vous laissant un peu plus faim et vous empêchent de vous de perdre du poids.

4. Vous n’êtes Pas Manger de la vraie Nourriture

Un régime alimentaire faible en glucides, il est plus que juste de réduire votre consommation de glucides.

Vous aurez à les remplacer ceux d’hydrates de carbone avec de vrais aliments et des nutriments.

Jetez tous vos aliments transformés avec un peu d’hydrates de carbone, tels que les barres de céréales, ils ne sont pas vraiment une nourriture, et il n’est PAS bon pour votre santé.

Focus sur la viande, le poisson, les œufs, les légumes et les graisses saines si vous avez besoin de perdre du poids.

En plus de cela, il “traite” comme les cookies ou brownies, en bonne santé peut causer des problèmes, en dépit d’être faite avec des ingrédients sains. Ils doivent être considérés comme des accessoires, pas de quoi manger tous les jours.

Il est également important de manger suffisamment de GRAISSE. Si vous essayez de couper les glucides Et les lipides, en fin de faim, et vous êtes sûr de se sentir malade.

Sur un régime alimentaire sans rien manger d’autre, mais la protéine est une très mauvaise chose. Très peu de glucides, beaucoup de gras et une quantité modérée de protéines est la voie à suivre si vous voulez rester dans le milieu hormonal est idéal pour la combustion des graisses dans le corps.

En un mot: Vous aurez besoin de remplacer les glucides pour la vraie nourriture et de nutriments. Pour perdre du poids, se concentrer sur la viande, le poisson, les œufs, les graisses saines et les légumes.

5. Avez-Vous Manger Des Noix Trop

Les noix sont de vrais aliments, sans doute.

Ils ont aussi beaucoup de graisse, et les amandes, par exemple, environ 70% des calories provenant de matières grasses.

Cependant, il est très facile de manger de la noix de trop.

Sa à mâcher et à la densité et dynamique, nous permet de manger de grandes quantités d’eux sans se sentir plein.

Certaines personnes sont capables de manger un paquet de noix et ils ne se sentent pas satisfaits, même si le paquet a plus de calories qu’un repas.

Si vous mangez des noix tous les jours (ou pire, des beurres de noix brutes), les chances sont que vous mangez trop de calories.

Dans une coquille de noix: les Noix ont une haute densité énergétique, et il est facile de manger trop. Si vous mangez des noix, vous êtes constamment essayer de combler l’écart.

6. Vous ne dormez Pas Assez

Le sommeil est très important pour votre santé globale, et des études ont montré que le manque de sommeil est en corrélation avec le gain de poids et l’obésité.

Un manque de sommeil peut vous faire sentir plus faim. Il nous fait aussi sentir plus fatigué et moins motivés à l’exercice et manger sainement.

Le sommeil est l’un des piliers d’une bonne santé. Si vous faites tout dans votre régime alimentaire à faible teneur en glucides, mais vous ne dormez pas la quantité de heures, et vous n’obtiendrez pas de même pour les résultats que vous attendez.

Si vous avez un trouble comme, vérifiez auprès de votre médecin. Elles sont souvent traitées facilement.

Quelques conseils pour vous aider à améliorer votre sommeil:

– Évitez la caféine après 14. – Dormir dans l’obscurité la plus complète. – S’abstenir de l’alcool et de l’exercice pendant plusieurs heures avant d’aller au lit. – Faire quelque chose de se détendre avant de se coucher, comme la lecture. – Essayez de dormir à peu près à la même heure tous les soirs de la semaine.

En un mot: le sommeil est indispensable à une bonne santé. Des études ont montré que le manque de sommeil peut vous faire manger plus et le gain de poids.

7. Êtes-Vous Manger Trop De Produits Laitiers

L’autre type de nourriture, avec un peu d’hydrates de carbone, qui peut causer des problèmes pour certaines personnes, produits laitiers.

Certains des produits laitiers, même si ils ont juste un peu de glucides, il a encore beaucoup de protéines.

De protéines, comme les glucides, peut augmenter les niveaux d’insuline provoque le stockage de l’énergie.

La composition en acides aminés de la protéine dans le lait a beaucoup de pouvoir de provoquer des pics d’insuline. En fait, les produits laitiers protéines peut provoquer un pic d’insuline autant que le pain blanc.

Même si vous ne vous semblent tolérer les produits laitiers bien, vous avez à manger plus souvent, et de provoquer des montées d’insuline, il peut également être préjudiciable à l’adaptation métabolique qui doit arriver dans l’ordre pour vous de profiter de tous les avantages de manger un régime avec très peu de glucides.

Si c’est le cas, essayez d’éviter le lait de réduire votre consommation de fromage, le yogourt et la crème. Le beurre est bien car il a une très faible teneur en protéines et de lactose, et par conséquent de ne pas provoquer un pic d’insuline.

En un mot: La composition en acides aminés des produits laitiers est qu’ils provoquent des pics d’insuline efficacement. Essayez d’éliminer tous les produits laitiers, sauf le beurre.

8. Vous n’Êtes Pas actuellement en train de Travailler correctement (ou pas)

Vous n’avez PAS à travailler avec le but de brûler des calories.

Le nombre de calories que vous brûlez par l’exercice sont généralement négligeables, elles peuvent être acquis à nouveau facilement avec quelques bouchées de plus dans le prochain repas.

Toutefois, l’exercice physique est important pour la santé physique, mentale et le bien-être.

L’exercice, dans le long terme, il peut vous aider à perdre du poids, améliorer votre santé, le métabolisme, en augmentant votre masse musculaire maigre et vous faire sentir incroyable.

Mais il est important de poser les types d’exercice. En plus des exercices aérobiques ne sera probablement pas apporter de bons résultats, et ce peut être une mauvaise chose.

Force – cela permettra d’améliorer votre environnement hormonal et augmenter votre masse musculaire, ce qui vous aidera à perdre du poids à long terme.

Entraînement par intervalles à faire des intervalles de très cardio intense est une excellente façon d’améliorer votre métabolisme et augmenter vos niveaux d’hormone de croissance humaine.

De faible intensité – être actif et faire de l’exercice est de faible intensité comme la marche rapide, est une excellente idée. Le corps humain a été conçu pour se déplacer, de ne pas s’asseoir sur une chaise toute la journée.

En bref: avec Le bouton droit sur le type d’exercice à améliorer votre environnement hormonal augmenter votre masse musculaire et vous faire sentir incroyable. Son régime alimentaire est pauvre en glucides, il sera beaucoup plus efficace si vous intégrer l’exercice dans votre routine quotidienne.

9. Vous Allez Venir Avec De L’Édulcorant Trop

Malgré le fait que certains édulcorants ayant pas de calories, ils peuvent affecter les niveaux de l’appétit.

Plusieurs études ont montré que les édulcorants artificiels peuvent affecter l’appétit, soit négativement ou positivement, dans certains cas, de faire les gens à manger plus de calories au total.

En outre, la consommation d’édulcorants artificiels est associé à un gain de poids à long terme.

Cela dépend probablement sur l’individu, mais si vous êtes l’ingestion de divers édulcorants et vous n’êtes pas perdre du poids, alors vous pouvez les supprimer.

En résumé: en Dépit du fait d’être libre de calories, les édulcorants artificiels peuvent affecter notre appétit certains cas, conduisant à une augmentation de la consommation de calories.

10. Vous Avez Une Condition Médicale Sur Son Chemin

Il existe certains médicaments qui peuvent stimuler votre gain de poids.

Si vous regardez la liste des effets secondaires des médicaments que vous prenez et de voir “gain de poids” dans la liste, prenez rendez-vous avec votre médecin.

Peut-être il ya quelques autres traitements disponibles qui ne cause pas de gain de poids.

Si vous faites tout droit et encore pas à voir des résultats, alors vous pourriez avoir une condition médicale pour être caché.

De nombreux troubles, des hormones qui peuvent provoquer des problèmes lorsque vous perdez du poids, en particulier de l’hypothyroïdie.

Si c’est le cas, prenez rendez-vous avec votre médecin. Expliquez que vous rencontrez des problèmes avec la perte de poids, et ce que vous voulez éliminer le risque de problèmes de santé.

En un mot: il ya Quelques problèmes de santé, et les médicaments peuvent également causer des problèmes de poids. Aller à un médecin pour discuter de vos options.

11. Vous Êtes Toujours Manger

C’est un mythe persisté dans les milieux de la santé et de remise en forme que vous devriez manger beaucoup de petits repas tout au long de la journée.

Il a été étudié en détail. Pas à l’avantage de manger des petits repas plus souvent et qui a été découvert, selon certains experts (bien que d’autres peuvent avoir un point de vue qui est différent). Le plus gros problème semble être le fait que les gens finissent par manger plus parce que vous êtes à manger tout le temps.

Il est naturel pour l’homme de manger moins de repas par jour, et parfois de rester pendant de longues périodes de temps sans nourriture.

Certaines personnes à faire quelque chose appelé le jeûne intermittent, de manger dans un des intervalles de 8 heures pour une journée, ou de faire un 24-heure rapide une fois ou deux fois par semaine. Il peut être très utile dans la rupture d’un plateau.

En bref: Un flux d’experts sur un régime alimentaire à faible teneur en glucides de l’état il n’est pas prouvé avantage de manger beaucoup de petits repas tout au long de la journée. Essayez de faire aussi peu de repas, et d’envisager d’essayer le jeûne intermittent.

12. Vous Êtes À La Tricherie De Trop

Pour les personnes qui sont incapables de contrôler, de triche sur un repas ou d’une journée de temps en temps, vous ne pouvez pas faire de mal.

Pour les autres, surtout pour ceux qui ont une propension à la dépendance à la nourriture de tricher sur un repas, il sera probablement causer plus de tort que de bien.

Si vous êtes à la tricherie, toujours… être avec “les petits tricheurs” ici et là, ou de l’ensemble des jours où vous ne mangez pas tout, mais un morceau de merde, de sorte que vous pouvez facilement ruiner votre progrès.

Tricher sur plus de 1 ou 2 repas par semaine (ou par jour) est trop élevé.

Si vous n’êtes pas capable de vous contrôler lorsque vous êtes à proximité d’aliments qui ne sont pas en bonne santé, peu importe comment dur vous essayez, vous risquez d’être accro à la nourriture. Si c’est le cas, vous supprimer complètement ces aliments de votre vie, c’est probablement une bonne idée.

En bref, Certaines personnes sont capables de manger des aliments malsains, de temps à autre sans ruiner leurs progrès, mais cela ne s’applique pas à l’ensemble du monde. Pour d’autres, la triche, les repas peuvent faire plus de mal que de bien.

13. Vous Mangez Trop De Calories

À la fin de la journée, les calories de la matière.

L’une des principales raisons pour lesquelles les régimes alimentaires avec peu de glucides sont si efficaces, c’est qu’ils permettent de réduire l’appétit et de rendre les gens à manger moins de calories sans même essayer.

Si vous n’êtes pas perdre du poids, mais vous faites tout droit, puis essayez de compter les calories pour une longue période de temps.

Encore une fois, s’il vous plaît créer un compte gratuit sur Fitday et le suivi de votre consommation de nourriture pendant quelques jours.

L’objectif d’un déficit de 500 calories par jour, ce qui, en théorie, il devrait vous faire perdre deux livres par semaine, il n’est pas toujours le cas dans la pratique).

En bref: Est-il possible de manger beaucoup plus de calories que vous perdre du poids. Essayez de compter les calories et ont pour objectif un déficit de 500 calories par jour pendant une longue période.

14. Vous N’Avez pas de Réelles Attentes

À la fin de la journée, la perte de poids prend du temps.

C’est un marathon, pas une course.

Perdre deux à trois livres par semaine est un objectif réaliste.

Certaines personnes à perdre du poids plus rapidement que cela, d’autres plus lentement.

Mais il est également important de garder à l’esprit est que tout le monde ne peut ressembler à un modèle.

À un certain point, vous permettra d’atteindre un poids santé, ce qui peut être plus que vous négocié pour la première fois.

En résumé,il Est important d’avoir des attentes réalistes. La perte de poids prend un temps très long, et tout le monde ne peut ressembler à un modèle.

15. Êtes-Vous “Couper” Pour Un Long Moment

Ce n’est pas une bonne idée d’être dans un déficit de calories pour un temps très long.

Les gens sont plus minces de gens sur terre (les culturistes et les modèles) ne jamais faire cela. Ils n’cycles de “zoom avant” et “cut”.

Si vous mangez dans un déficit de calories de trop nombreux mois (voire des années), votre taux de métabolisme peut ralentir.

Si vous êtes sur un régime alimentaire pendant une longue période de temps, pour une période de deux mois, où avez-vous pour objectif de “maintenir” et de gagner un peu de masse musculaire pourrait être juste ce dont vous avez besoin pour commencer une fois de plus.

Il est, bien sûr, cela ne veut pas dire manger des aliments qui sont mauvais pour vous, c’est juste que c’est une bonne chose.

Après deux mois, vous pouvez commencer à “régime” de nouveau.

16. Rien d’autre…?

Vous avez obtenu de sortir d’un plateau de perte de poids?

N’hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous si vous souhaitez vous ajouter à la liste!

Vidéo:

Comme les conseils?

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10 Légumes qui sont Riches en hydrates de carbone

Voici la liste des fruits et légumes qui sont riches en hydrates de carbone, de ses avantages, et la quantité d’hydrates de carbone présents dans chacun d’entre eux est de maintenir votre apport optimal de ce nutriment, sans perdre aucun de ses avantages pour la santé.

Il peut être dit que les hydrates de carbone sont les plus mal compris parmi tous les macro nutriments. C’est parce qu’ils sont trouvés dans de nombreuses formes et à divers degrés de valeur nutritive, il est un peu difficile à comprendre, qui vous aidera à atteindre vos objectifs de santé et de remise en forme, et que ralentir le processus.

Parfois c’est un peu déroutant de savoir quelles sont les plantes à manger et lesquels sont à éviter, surtout quand le but est de s’en tenir à un régime alimentaire à faible teneur en glucides (low-carb). Si votre objectif est la perte de poids, vous voulez perdre du poids ou prendre de la masse musculaire, il est important pour vous de savoir quels sont les légumes qui sont riches en hydrates de carbone et ceux qui ne le sont pas.

Vous devez également être conscient de la différence entre les glucides simples et complexes, et voici une liste des meilleurs glucides dans les aliments sains.

Quels sont les légumes qui sont riches en hydrates de carbone

La végétation peut être classé comme un légume, riche en féculents et légumes et pauvre en amidon. Ils contiennent des glucides, cependant, sont ceux qui sont riches en amidon qu’ils contiennent plus de glucides par rapport à ceux qui ne le sont pas.

Tous les deux sont bons, même pour ceux qui sont riches en amidon et fournit de l’énergie et des nutriments, tels que les minéraux, les fibres alimentaires et de vitamines et peut faire partie d’une alimentation saine.

En général, plus l’amidon qu’elle a sur la plante, le plus élevé sera son contenu en hydrates de carbone. Un excellent moyen pour identifier les plantes qui sont riches en glucides, c’est le goût de la plus douce, comme les patates douces, les courges et les pommes de terre commune.

La douceur que vous vous sentez quand vous en mangez, il est en fait une indication que vous êtes dans les légumes qui sont riches en hydrates de carbone.

Voir aussi:

Le Glucose est un produit du métabolisme des glucides dans le sang. C’est un sucre simple qui circule dans le sang et nourrit les processus biochimiques dans le corps, à partir de la fonction du cerveau pour le mouvement des muscles.

Mais manger trop de glucides n’est pas forcément une bonne chose, surtout dans le cas des personnes qui vivent un mode de vie malsain.

Les légumes qui sont riches en hydrates de carbone, a une plus marqué selon les niveaux de sucre dans le sang que ceux avec une faible teneur en matières grasses, ce qui, à son tour, affecter les niveaux d’insuline, ce qui conduit souvent à un gain de poids ou des problèmes avec la perte de poids, même en pratiquant des exercices physiques sur une base régulière.

La notation de l’offre de légumes sont riches en hydrates de carbone

Dans les IG, ce qui signifie que l’index glycémique mesure la façon dont rapidement la nourriture sang augmente les niveaux de sucre dans le sang, en comparaison avec la charge glycémique (GL), qui influent directement sur la taille de la portion de l’aliment. Le GI est mesuré sur une échelle de 0 à 100, avec une pure glucose (un sucre), avec une valeur de 100$.

Avec le carb-combustion rapide (glucides simples) comme des friandises, des fruits frais, des jus et des boissons gazeuses qui sont élevés sur l’échelle de l’IG, et ils peuvent augmenter votre taux de sucre rapidement.

D’autre part, les glucides à brûler plus lentement, de sorte qu’ils sont appelés hydrates de carbone complexes, comme les carottes, le chou, le chou-fleur, les pois, le brocoli, la laitue, aubergine, tomates, oignons, poivrons rouges, haricots verts peuvent garder votre taux de sucre sanguin plus de niveau tout au long de la journée.

Les légumes qui sont riches en glucides x de Perte de poids

Pour les personnes qui cherchent à perdre du poids ou maintenir votre poids, vous devriez probablement avoir fait des recherches et lu que la plupart du temps la meilleure façon de le faire est un régime à très faible teneur en hydrates de carbone.

Il ya beaucoup de différents plans de repas pour ce faire, vous aurez à partir d’un régime cétogène (faible teneur en glucides et riche en graisses), régime paléo, ou le régime Dukan faible en glucides, riche en protéines) alimentation et de la Zone (à faible IG).

Le mettre avec un faible niveau d’hydrates de carbone ne doit pas être assimilé automatiquement à une réduction de la masse du corps. De nombreuses fois, les régimes alimentaires qui sont riches en protéines, elle peut aussi conduire à un gain de poids – tout est une question d’équilibre.

La pratique régulière de l’exercice physique combiné avec des aliments riches en nutriments, et les parties à corriger, qui comprennent des glucides, des fibres, comme les légumes, et ils vont vous aider dans votre quête de perte de poids ou de contrôle du poids.

Il s’agit de trouver une manière de manger qui vous fait plaisir et qu’il sera durable tout au long de la vie, plutôt que quelque chose juste pour perdre du poids.

Les légumes qui sont riches en glucides, x Masse grasse

Il existe une corrélation entre la construction de la masse musculaire maigre et brûler la graisse corporelle.

La recherche a montré que, ainsi que des protéines, vos muscles ont besoin de glucides comme un catalyseur pour le processus de synthèse des protéines dans le corps.

Un exemple de ceci serait pour un homme du commun, une partie de l’3:1 glucides à la protéine comme une collation post-entraînement pour accélérer le développement et la régénération du muscle.

Top 10 liste des légumes qui sont riches en hydrates de carbone

Voici une liste de quelques-unes des plantes les plus fréquemment consommés qui sont riches en hydrates de carbone. Il est important de noter que la liste ci-dessous est un guide est approximative, et si elle est corrélée avec la plante à l’état brut.

La cuisson des légumes changements chimiquement, sa composition moléculaire, et, par conséquent, les changements dans la teneur en hydrates de carbone et de la taille des portions.

Carotte (haché): 1 tasse = 12,07 g de glucides;

Les haricots à rio de janeiro:) 1 tasse = 32,66 g / l de glucides;

Haricots blancs: 1 tasse = 7,4 g / l de glucides;

Pois chiches: 1 tasse = 46,56 g / l de glucides;

Maïs: 1 tasse= 25,52 g / l de glucides;

Petits pois: 1 tasse = 25,01 grammes de glucides;

Les haricots de lima et les haricots verts: 1 tasse = 6,08 hydrates de carbone;

La patate douce (haché): 1 tasse =53,06 g / l de glucides;

Citrouille ou de courge (haché): 1 tasse = 7,81 g / l de glucides;

Pommes de terre (coupées en cubes): 1 tasse = 26,25 gr de glucides.

Maintenant que vous savez quels sont les légumes qui sont riches en hydrates de carbone, vous pouvez choisir lequel utiliser et quand les utiliser pour obtenir le meilleur d’entre eux dans votre alimentation de routine.

Vous êtes déjà familier avec les légumes qui sont riches en hydrates de carbone? Vous souhaitez inclure dans votre régime alimentaire en ce moment? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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10 Recettes de Gelée, et le Chili et le Régime alimentaire à Faible teneur en glucides

Il ya beaucoup de différents types de piments, chacun avec ses propres avantages et propriétés. Le poivre rouge est un produit qui est thermogénique, qui est, lorsqu’il est utilisé, il augmente la température du corps, ce qui accélère le métabolisme et prévoyant une augmentation de la combustion de la graisse. Pour cette raison, il est recommandé que les personnes qui font un régime pour la perte de poids, vous devez inclure cet ingrédient dans leurs repas.

Le poivre noir est très polyvalent et peut être utilisé de plusieurs façons différentes, avec des directions différentes. Ici, nous allons parler de la façon de faire de la gelée, du poivre, faible en glucides, et de l’alimentation, bien sûr, parce que nous ne voulons pas que quelqu’un ici à quitter votre régime alimentaire, vous ne pensez pas?

La gelée de piment est très savoureux et vous pouvez garder une trace de la viande, de plats salés ou vous pouvez manger juste de la propagation sur un croustillant. Les possibilités sont infinies, et toutes sont aussi délicieux! Ne manquez pas la chance de l’essayer.

Voici la liste de nos 10 recettes pour vous apprendre à faire de la gelée, et le chili faible teneur en glucides et plus à la maison.

1. Une recette de gelée de chaud et un peu de bouche à faible teneur en glucides et l’alimentation

Ingrédients:

300 g de poivre de cayenne et la moue;

1 pomme;

60 ml d’eau.

70 g d’édulcorant;

1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé.

Mode de préparation:

Peler et râper la pomme. Les placer dans un blender avec l’eau, le poivre et le jus d’un citron. Battre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux et lisse. Le prendre à la flamme, ajouter l’édulcorant et laisser mijoter sur le feu jusqu’à obtenir la consistance d’une gelée.

Si vous deviez utiliser les gousses, pout-il, jeter de l’eau dans le préserve, puis couvrir avec de l’eau propre et laisser tremper pendant 30 minutes pour enlever le vinaigre.

Voir aussi:

2. La recette de la gelée et le poivre vert low-carb et de l’alimentation

Ingrédients:

8 poivrons verts;

1 poivron vert;

1 tasse de cidre de pomme;

2. ½ Tasse d’agave;

50 ml d’une pectine liquide;

Ps.

Mode de préparation:

Prendre 6 poivrons rouges et le paprika et le processus dans un blender jusqu’à obtention d’une purée. Mélanger le cidre et apporter de la chaleur à cuire pendant environ 15 minutes. Souche, ajouter l’agave, et une pincée de sel, et cuire sur le feu jusqu’à ce qu’il soit dissous. Baisser le feu, laisser cuire pendant quelques minutes, puis ajouter la pectine liquide, puis ajouter l’autre, 2 poivrons rouges, hachés et les graines. Bien remuer, éteignez le feu et laissez refroidir avant de servir.

3. Une recette de gelée, et le chili faible teneur en glucides et un régime alimentaire avec le livre »

Ingrédients:

100gr de poivre noir, un doigt de la jeune fille

200 g de fraises,

100 ml de jus d’orange;

1 citron,

360ml d’eau.

130g de l’alimentation;

Poivre noir (masse);

Ps.

Mode de préparation:

Couper les fraises et les poivrons et presser le jus d’un citron. Rassembler le tout dans une casserole, ajouter une pincée de sel et de poivre, et cuire à feu doux à moyen. Remuer continuellement jusqu’à ce qu’il atteint le point de la confiture et à se détacher du fond de la casserole.

Si vous n’aimez pas la confiture avec des morceaux et le gâteau, vous pouvez battre le tout dans un blender et de la filtrer avant de la prendre sur le feu.

4. Une recette de gelée, et le chili faible teneur en glucides et un régime alimentaire avec une orange mandarine, de poire et de citron

Ingrédients:

4 piments-doigt-de-jeune fille

1 mandarine, de bergamote;

1 citron,

1 poire;

120 ml d’eau.

130g haut dans la poussière.

Mode de préparation:

Extraire le jus du citron et de la mandarine. Couper les poires et les poivrons et jeter les graines. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans une casserole, ajouter l’eau et du sucre et porter à ébullition sur feu doux, cuire jusqu’à réduction et pour arriver là où vous voulez.

5. Une recette de gelée, et le chili faible teneur en glucides et un régime alimentaire avec une pomme, et de la chaux

Ingrédients:

70 g de poivre-doigt de fille

140g apple, râpé;

2 cuillères à soupe de jus de lime;

120 ml de vinaigre de cidre de pomme;

60 ml d’eau.

150 g de poudre;

1 cuillère à soupe de poudre de gélatine sans saveur incolore.

Mode de préparation:

Incorporer les piments hachés et les graines, les pommes, le jus de lime, de l’eau, du vinaigre et du sucre dans un bol. Puis porter à ébullition et laisser mijoter pendant environ 5 minutes. Baisser le feu et ajouter la gélatine diluée dans 2 cuillères à soupe d’eau. Portez à ébullition pendant 8 à 10 minutes, en remuant constamment. Lorsque la gélatine pour obtenir la bonne consistance, éteignez le feu et laissez refroidir.

6. Une recette de gelée, et le chili faible teneur en glucides et « alimentation » avec une cerise

Ingrédients:

6 piments-doigt-de-jeune fille

500 g de acerolas.

1 tasse d’édulcorant;

Comment le faire!

Mettre sur le acerolas dans une casserole et ajouter l’édulcorant de votre choix. Cuire à feu doux jusqu’à ce que le fruit se ramollit et commence à se disloquer (si vous en sentez le besoin, vous pouvez ajouter un peu d’eau. Égoutter dans une passoire, jetez les peaux et réserver avec le jus. Hacher finement les poivrons et retirer les graines. Cependant, le fruit de la cerise dans le feu, et incorporer les piments hachés et laisser mijoter sur le feu pendant 1 heure. Éteignez le feu lorsque vous obtenez la consistance de la gelée.

7. Une recette de gelée, de poivre, de bas-carb régime alimentaire et à la mangue

Ingrédients:

6 pimentas malaguetas;

500 g de mangue, haché;

70 g de la première;

1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé

Ps.

Mode de préparation:

Hacher finement les piments et les mettre dans une casserole avec le reste des ingrédients. Sur un feu doux et remuer jusqu’à ce que les manches desmanchem et laisser cuire jusqu’à ce que vous atteignez le point de la confiture. Éteindre le feu, laisser refroidir puis conserver dans un bocal en verre.

8. Une recette de gelée, et le chili faible teneur en glucides et un régime alimentaire avec de l’ananas

Ingrédients:

2 cuillères à soupe de poivre à la saucisse en forme de flocons;

500g de pommes hachées et avec couenne;

2 tasses d’ananas frais, haché;

1 tasse de pouvoir sucrant.

Mode de préparation:

Couvrir les pommes avec l’eau et cuire à feu moyen-élevé jusqu’à ce que les fruits commencent à se briser. La souche et le retour le jus de la poêle. Ajouter l’ananas, finement haché, vers le haut, et le poivre noir. Laisser cuire à faible ébullition pendant le temps nécessaire à participer, et à obtenir la consistance désirée.

9. Une recette de gelée, et le chili faible teneur en glucides et un régime alimentaire avec le poivron rouge et l’ail

Ingrédients:

12 poivre doigt-de-jeune fille

2 poivrons rouges;

2 pommes,

1 citron,

1 tasse de jus d’orange;

100 g de la première;

3 gousses d’ail;

Ps.

Mode de préparation:

Couper les poivrons en deux, retirez les graines et faites-les cuire au four pendant 1 heure à 150°C. Après avoir sorti du four, retirer la peau des poivrons. Hacher les pommes, et les poivrons, jeter les graines, et les placer dans un blender avec les poivrons. Battre jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Pour le mettre dans une casserole, ajouter le jus d’un citron, le jus d’une orange, les gousses d’ail pelées, et l’édulcorant et une pincée de sel. Faire cuire pendant quelques minutes, et quand il arrive à ébullition, puis baisser le feu et laisser cuire pendant une heure ou deux, en remuant de temps en temps. Lorsque la confiture est à la cuisson souhaitée, retirer du feu et mettre de côté pour refroidir.

10. Une recette de gelée, et le chili à faible teneur en glucides et le régime alimentaire avec de la sauce tomate

Ingrédients:

4 poivrons rouges dedodemoça;

4 tomates bien mûres, pelées;

120 ml de vinaigre de vin rouge;

Le jus de 1 citron;

130g haut dans la poussière.

1 cuillère à café de café en poudre;

1 gousse d’ail;

Ps.

Mode de Préparation:

Couper les poivrons à la verticale et jeter les graines. Peler et hacher finement l’ail. Couper les tomates, pelées, en morceaux de la taille des morceaux et jeter les graines. Réunir ces trois ingrédients dans une casserole, mélanger le jus de citron, le vinaigre, l’édulcorant et le café. Mettre une pincée de sel, mélanger tous les ingrédients ensemble et faire cuire à feu moyen-élevé. Quand il arrive à ébullition, puis baisser le feu et laisser cuire pendant environ 20 à 30 minutes, à la poêle semi-couverte. Remuer à chaque fois dans un tout. Après cela, éteignez le feu, transférer le tout dans un mélangeur et réduire en purée. Lorsque la gelée est lisse, le mettre dans une boîte dans un verre et le laisser refroidir.

Que pensez-vous de ces recettes, de la gelée, du poivre, des low-carb et de « régime »? Voulez-vous faire quelque chose que vous avez appelé votre attention? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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Cet article a été publié pour la première fois dans 10 Recettes de Gelée, et le Chili et le Régime alimentaire à Faible teneur en glucides