#patrocinanoiz

[peraltaleo]

【Ｐｕｒｐｌｅ　Ｒａｉｎ】 •¥• A tiquira de acordo com o registro do MAPA, é um destilado incolor, sendo proveniente de uma única destilação do mosto fermentado da mandioca brava (Manihot Esculenta) para os íntimos. • Muito popular no #Maranhão e alguns municípios do #Ceara , mas que quando tu pesquisas no @google , #patrocinanoiz , sempre vera imagens de bebidas de um tom do leve azulado a um roxo intenso bem característico. • Então vem comigo coleguinha, e descobrir de onde raios vem essa cor! • Em algum momento na história, produtores de tiquira começaram a adicionar flores e folhas de tangerina a destilação, o que aromatiza confere um leve tom azulado a bebida, que clareia com o tempo. • Atividade que não é reconhecida pelo Ministério da agricultura, assim como acontece com a famosa cachaça Azuladinha de @paratycidadecriativa , cujo a família Melo, produtora da @cachacacoqueiro é uma das mais famosas produtora desse “estilo” de cachaça. Que segundo a regulamentação atual, deve ser registrada como bebida composta, da mesma forma que as tiquiras que possuem coloração. • Porém esse roxo intenso que hoje se tornou “marca” da tiquira, vem da adição de um corante tóxico chamado Cristal Violeta (violeta de metila) largamente utilizado por produtores informais. • Devido a essa tradição, mas para manter-se totalmente na formalidade, a @guaajatiquira criou a #Tiquero bebida composta, de 34% teor alcoólico feita a partir de #tiquira, adição de frutose e aromatizada com essências de Jasmin e pêras asiáticas, além de receber corante alimentício a partir do Jasmin, sendo os corantes e essências extraídos na próprio destilaria da Guaaja. • Fala gente colorida, já se depararam com um birinight e se perguntaram, “como diabos isso ficou dessa cor?” Conta aí sua história, bora trocar essa ideia essa ideia! Bj nas crianças! • 📸 @studioprimefotografia . • 🔞 bebam com moderação! • #culturaetilica #cocktailnerd #receitasfaceis #cocktailporn #lisboapontobebe mixologybrasil #cocktailnordeste #peralta (em Êtta Bar) https://www.instagram.com/p/CCRkqhvFhlb/?igshid=1ewozbnthw0vy