#pan amasado

[chubbky]

y el de titi tambien 👍

[alejandroruiznorambuena]

Porque no todo es literatura

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[museosrtic]

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Video realizado en el año 2018 por l@s estudiantes: Carol Maciel, Florencia Coria, Florencia Castañares, y Héctor Castañares, de la Sede SRTIC las Tacanas. En el mismo entrevistan a una de las cocineras que explica la técnica de preparación de la masa y amasado del pan.

[triste-pensante]

Fantaseo con tener una pequeña cabaña en el monte. Donde pasar los fines de semana, escribiendo, leyendo. Caminando por los alrededores, sentir el aire fresco golpear mis pulmones. Por las tardes preparar algo de pan amasado, y algo abrir un frasco con mermelada con algo de café o té. Completamente solo pero conectado con el universo.

[zuzuthui]

El príncipe de los girasoles 🌻

Panchito amasado

Pan le pertenece a @chubbky

[revistapipazo]

Semana Santita [Cap. 2]

Después de aquella fatídica caída, donde me hice cagar el cráneo, tuve que pasar en esa linda posta por un pinchazo de Dipirona, su yodo en la herida, y era.

“Váyase nomás, no tiene nada. Oiga, y no tome más, mire que por eso los curaos con malas caídas incluso se mueren.” -Me dice alguien que no era médico, ni enfermera, ni nada similar. De seguro era el hueón que trapea los pisos.-

En realidad no tenía nada, sólo un tajo de medio centímetro que chorreaba sangre a borbotones y que ni puntos merecía. Lo peor era el estado etílico que agudizaba el escándalo del momento.

La Loreto estaba desesperada por arrancar de ese antro feo y pobre, y yo también. El olor era nauseabundo, y la gente que me rodeaba más que enfermos, parecían delincuentes mayores, así que cómodas no estábamos.

“Bueno, qué hacemos al final?” -Me pregunta la Lore, con claras ganas de que vayamos a Viña de todas maneras.-

“Todavía querís ir a Viña, hueona?”

“Sí poh! No quedamos en éso?”

“Ay, no sé, necesito dormir, me siento como la callampa, culiá.”

“PF! Dormís en el bus y allá vemos poh. No te pongai cuática!”

Como la insistencia de la Loreto era “vamos o vamos”, y no tenía ganas de atado alguno, le dije que bueno, así que salimos medias asustás a eso de las 15°° hrs. con ganas de NO encontrarnos con los pacos culiaos y tener que mamarnos sus pajas, cual delincuentes prófugas de la maravillosa justicia shilena.

Como no había moros en la costa, rápidamente tomamos un taxi y en 15 minutos estábamos nuevamente en el terminal de buses. A esas alturas todo mal momento ya se había olvidado, así que íbamos felices como perdices camino a 4 días maravillosos de relajo y juerga.

“Llegamos, buscamos dónde quedarnos, duermo unas 5 horas, y listo para organizar nuestra regia salida.” -Pensé yo, ilusamente.-

Para partir, no habían pasajes en ninguna cagá de línea, encontramos pasajes en el terminal Santiago en un bus hecho mierda, sólo hasta Valparaíso, con pasajes inflados en un 5003%, un auxiliar que vendía arriba huevos duros, pan amasado y NINGUNA puta hueá para tomar “Porque llevamos ‘bibias’, pero están calientes, shiquillas”; así que cagadas de sed y hambre, viajamos todo el puto camino conversando puras hueás, escuchando música, leyendo el diario y sin dormir ni medio segundo.

Llegamos como a las 18°° hrs al terminal de Valparaíso, y no nos la pudimos para ir a Viña. Decidimos quedarnos en Valparaíso, buscando dónde quedarnos, con algunos datos que nos dieron en el terminal. Todo copado, y lo desocupado era una mierda demasiado expensive.

Ya rendidas, fuimos a comer algo por ahí, cuando un tipo nos da un “dato” en el antro donde comíamos.

“Buscan alojamiento? Shiquillas, tengo un dato súper bueno, barato, limpiecito, con ‘telecable’, agüita caliente [?], comidita casera buena, lugar tranquilito, nadie las va a molestar ahí cabras, ah!”

“En serio? Cuánto es ‘barato’? -Preguntamos.-

“Aer, esperen, voy a llamar al tiro, para que se vayan directo”

El asunto, es que la ‘pensión’ está emplazada frente al terminal de buses. Ésta es una hueá fea, hedionda, húmeda, oscura, mal… pero cobraban 7 lucas por noche, en una pieza con dos camarotes de palo, una cerradura que constaba de un candado coreano, un tubo fluorescente por lámpara en el techo de 5 metros de altura, y la bendita televisión con cable. Ideal para mí, que lo único que quería era echarme como vaca y dormir alguna hueá.

“Iso, yo me voy a duchar para que salgamos, Wiiiiiiiii!” -Me dice la Loreto, cosa que a mí no me causó gracia alguna.-

“Lore, a ver? Qué hueá voh? No pensai dormir algo?”

“Ah, voh creís que vine a dormir?” -Tirándome claramente la caballería encima.-

“Hueona! No hemos dormido nada, y yo no tengo gana alguna de salir ahora! Además es Jueves Santo, tú creís que vamos a encontrar algo abierto para huevear?”

“Ah, no sé yo, pero de seguro que algo hay. Aprovecha de dormir un rato mientras me arreglo, pero de que salimos, salimos!”

Quedé con ataque al píloro, porque me vi obligada a salir con esta cabra culiá, así que me acomodé para dormir al menos un par de horas. PICO! En 40 minutos, la hueona reculiá conchetumare, maraca de la Lore me estaba despertando y echándome la foca porque no tenía ni la más mínima intención de levantarme.

Por la súper chucha, me tuve que levantar, duchar y acicalar para salir con esta perra culiá deseosa de que se lo pusieran en semana santa.

Taxi:

“Señor, dónde podemos ir a tomar y comer algo acá, hoy?” -Pregunta la Lore al chofer.-

“Pucha, difícil por la fecha, pero en la subida Ecuador, demás que encuentran algo abierto.”

“Llévenos, por favor.” -Fue la orden maldita de la Lore.-

Increíblemente, la cagá de subida estaba atestada de hueones, pero todo ese paraíso rasca de antros tóxicos estaba cerrado en un 90%. Sólo habían un par de hueás abiertas, cuál de todos más feos, entre ellos un bar metalero, “El Martillo” creo que se llamaba, -hueá que yo no pisaría ni por hueveo-,  cuando preguntamos a una pareja de lagis qué nos recomendaban:

“Chiquillas, el ‘Coyote Quemado’, obvio!”

Partimos a la hueá directo, que estaba en la punta del cerro, literalmente.

La cagá estaba casi llena, nos atiende una mina, nos pasa la carta y OH, SORPRESA! La hueá era ultra barata! Copetes a $500, $1.000, $1.500, así como mucho muy caro. La Loreto estaba vuelta loca, queriendo tomarse toda el bar, pidió cuánta hueá se le ocurrió:

“Tráeme para partir unos golpeaditos, un Margarita, unas tablas, y blá. Qué querís tú, Iso?”

“Un té.” -Fue mi en extremo lacónica respuesta.-

“QUÉ!?!?!?!?!?! HUEONA, CÓMO CHUCHA VAI A QUERER UN TÉ!”

“Quiero un té, ojalá con leche. Tengo frío, tercianas, me cago de sueño y no estoy ni ahí con tomar copete. Yo quiero un té. Tienen supongo?” -Le digo a la mina, mirándola con cara de asco.-

“Eeeeh, no. Acá no vendemos té, esto es un PUB.”

“Entonces no quiero ninguna hueá. Punto.” -Protestando sutilmente ante mi no pescada negativa a salir.-

“A ver, déjeme preguntar si le pueden preparar un té.” -Con una evidente cara de entre plop y asco.-

La Loreto me quería matar, odiaba mi resistencia a lanzarme, y quería cortarme las tetas. Pero a mí, realmente me importaba un soberano coco de leproso. Yo quería dormir.

En fin, después de pasar toda una ETERNA noche tomando tecito, que mi mal estado físico me llevara a buitrear 1503 veces, que me quedara dormida como 5 veces en la mesa, que la Loreto se tomara todo el bar, que nos echaran con grúa de la hueá;  AL FIN nos fuimos tipo 5 am.

Al salir y querer puro morirme, había un grupo de hueones metaleros afuera del “Martillo”, que al vernos pasar nos gritan dicen:

“Oye minas! Vamoh a un after!”

Yo casi lloro, porque sabía que la Lore se prendería con la hermosa “invitación”, hasta que quedó la cagá.

“VAMOS!” -Me dice la Lore.-

“No hueona, yo me voy. Si querís, anda tú, pero yo no puedo más… en serio.”

“Puta la hueá, no sé pa’ qué chucha vine contigo, nunca podís carretear más de dos días seguidos! Sabís qué más? Ándate a la mierda, mañana voy a llamar a la Sú y la voy a invitar. Ella sí que jamás se negaría a carretear y lanzarse como corresponde. ÁNDATE HUEONA, ÁNDATE NOMÁS! ARGH!”

La Loreto se fue con los metaleros, yo me subí a un auto, y arriba del taxi logré captar que al llamar a la Sú, se vendría el infierno.

(Continuará…)

[marcela-33]

Mmm, pan amasado para la cena 😉 y con mantequilla o margarina 🤤😋😅👉👉😍👋☕✌️

[vulturandes]

"Al final del descenso oscuro y húmedo, en un momento las tranqueras desdibujan las brechas nacionales. Cruzando la entrada al primer paso, llegué a una vivienda de tejuelas de Alerce —el "oro verde"— en medio de un claro. Después de reiterados llamados, aparece el dueño de la morada, el señor Darío, y me ofreció pasar a su casa, dónde comimos pan amasado, queso y mate. Es de admirar la amabilidad de la gente de este país, que no tiene reparos en recoger a un viajero sucio al que ni siquiera conocen."

"El Paso" parte 1/?

[neige-de-mars]

I miss pan amasado

[marygoonie]

Good Evening

Kind people.

I am here in regards to inform you that I have arrived and you must know. Thank you.

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Also, I'm so unbelievably new to tumblr and I have no idea what to do. Most socials I have, i don't post anything or write anything in fear someone will find me from rl. But it's stoopid cause I probs won't post things that are embarrasing for someone to find if I do post anything. Anyway, anxiety eats away at me and I've survived this long, so I SHALL POST.

This is my first post, I don't know how long posts should go for. What are people's attention span? Personaly, I can read a whole 10 page post if it is interesting enough, but i don't think an 'about me' post would be very interesting for a random stranger to read. Alas, if that isn't you and you would like to know more about mwah. I shall cater to you're wants.

I adore the Goonies. My favourite movie in the entirety of this planet. Mikey, one of the main characters played by SEAN ASTIN, is my favourite character. On most socials I have, his face is my pfp.

This one specfically:

So yeah. Sean Astin is life and if I ever meet him in my lifetime, it will be complete.

Continuing on. I play the piano and have been for the past 12 years, next year i'll be studying music in uni, so exciting!!!! But also not cause it's a hard career path to be truly successful and I'm mainly there for the background stuff cause stage fright can go die in a hole. I do play other instruments, meaning I own other instruments, but my ability to play them is limited. Just like me telling myself I'll read those books, I tell myself I'll learn those instruments. I have not.

If fajitas were the only meal i could have for the rest of my life, I would not be saddened. First off, its delicious af. Second, you can choose your own toppings and I LOVE buffets. Third, latin american food is DELICIOUS.

Wait. Okay, so if fajitas and pan amasado were the only foods in existance, than I shall die in peace. My nan, a beautiful chilean lady, always makes pan amasado and it's the biggest comfort food in the world. If you haven't tried it you should, tho you probs won't have one as good as my nans.

And there we go. I have ranted about myself and I feel good. You are welcome. Adios.

[aecedia]

qué big mac o whooper ctm, un pan amasado tostado con queso de cabra y una vinagreta de orégano, ajo, aceite de oliva y vinagre esparcida por encima, esa weá es la gloria

[jesuxwz666]

Autobiografía

Mi nombre es Jesús Pinillo, nací en el mes de agosto del año 2005 en la ciudad de Changuinola. Hijo tercero, de 4 hijos. Viví de pequeño con mis padres hasta que ello, por diversas circunstancias, optaron por el divorcio. A partir de ese momento nos trasladamos con mi mamá y mis hermanos a la casa de mis abuelos.

Posteriormente, a la edad de seis años inicié la primaria en la escuela del barrio, y que quedaba a unas pocas cuadras de la casa. Sin embargo, los hijos de mis abuelos ya eran todos mayores y mi abuela quería que yo fuera y los acompañara a la casa de campo en la que ellos vivían, así que mi abuela habló con mi mamá y finalmente terminaron por convenir en que una vez terminado el primer grado de la escuela viajaría con ellos y allí terminaría la primaria.

Y así sucedió. Cómo olvidar esas tardes tupidas del azul del cielo, el olor fresco de la madera y hasta el olor de del prado que parece crecer hasta el infinito, los sembradíos, sobre todo cuando se llegaba el mes de diciembre y, entonces, con él llegaban las cosechas y habían muchas manos recogiendo el maíz endurecido y en sazón, claro, también sudor, y botas, y bebida, y calor, y mucho trabajo. Y luego, después de esto, la recompensa. Cómo olvidar ese olor de pan recién amasado, recién hecho, recién horneado. Y después el arado, los bueyes que pasan trepanando la tierra para un nuevo sembradío. Es enero. Por supuesto, también el tiempo en que se va a la escuela.

En el año de 2012 inicié mi segundo grado de la educación básica primaria. Eran todavía los tiempos de los profesores estrictos, de campo, de tradición, criados de manera fuerte. Son estrictos, pero realmente no soy un mal alumno, de modo que no sufro demasido. La abuela también estricta, pero también se evidencia su cariño, su preferencia. De regreso a la casa ayudo en las labores domesticas, acompaño a cortar madera, a transportarla, etc.

[margari41]

No debí comerme el pan amasado caliente con cocacola

[sooooomuch]

Había una vez un niño, que tenía las manos pegadas y que cuando hablaba se las llevaba al pecho. Tenía las manos calientes como pan amasado y parecía cuando las alzaba como si el corazón se le estuviera saliendo y lo atrapara.

Catalina.

[sinhablarr]

Tortilla con chicharrones

Pan amasado con chicharrón 💖

[mypanecito]

Panadería cerca de mí

En el ajetreo de la vida diaria, encontrar un lugar donde puedas disfrutar de un momento de tranquilidad acompañado de un delicioso pan recién horneado es un verdadero lujo. Si alguna vez te has preguntado "¿Dónde está la mejor panadería cerca de mí?", la respuesta es sencilla: Panecito. Nuestra panadería no solo ofrece productos horneados de alta calidad, sino que también es un lugar donde la tradición se encuentra con la innovación, y donde cada bocado es un placer.

El Corazón de Panecito: Calidad y Pasión

En Panecito, creemos que la calidad es lo que hace la diferencia. Desde la elección de los ingredientes hasta el proceso de horneado, cada detalle es cuidadosamente cuidado para ofrecerte lo mejor. Utilizamos solo los ingredientes más frescos y de la más alta calidad, como harina integral, mantequilla pura, y frutas frescas, para asegurar que cada producto que sale de nuestro horno sea excepcional.

Nuestros panaderos son verdaderos artesanos que aman lo que hacen. Con años de experiencia y una pasión inigualable por la panadería, se aseguran de que cada pan, pastel y postre que crean sea una obra maestra. Desde el amasado de la masa hasta el último toque de decoración, todo se hace con dedicación y amor.

Una Variedad de Delicias para Todos los Gustos

En Panecito, nos enorgullece ofrecer una amplia gama de productos que satisfacen todos los gustos. Ya sea que estés buscando algo dulce para acompañar tu café de la mañana o un pan artesanal para la cena, tenemos algo para ti.

1. Panes Artesanales

Nuestros panes artesanales son el alma de Panecito. Cada barra es horneada con esmero, resultando en una corteza crujiente y un interior suave y esponjoso. Desde el clásico pan de masa madre hasta baguettes rústicas, cada pan es perfecto para acompañar tus comidas o simplemente disfrutarlo con un poco de mantequilla.

2. Pasteles y Postres

Nuestros pasteles y postres son un festín para los sentidos. Desde nuestros famosos croissants, que son ligeros y hojaldrados, hasta nuestras tartas y pasteles decorados con frutas frescas, cada bocado es una celebración. Para aquellos con un diente dulce, nuestras opciones van desde pasteles de chocolate decadentes hasta tartas de frutas refrescantes.

3. Delicias Saladas

Si prefieres algo salado, no te preocupes, también tenemos una variedad de opciones para ti. Nuestros quiches, empanadas y bocadillos salados son perfectos para un almuerzo rápido o una merienda sabrosa. Todos están hechos con ingredientes frescos y locales, asegurando un sabor auténtico y delicioso.

Más Que una Panadería: Un Lugar de Encuentro Comunitario

Panecito no es solo un lugar donde comprar pan y pasteles, es un espacio donde la comunidad se reúne. Nos enorgullece ser un lugar acogedor donde las personas pueden disfrutar de un momento de relajación, ya sea con una taza de café y un croissant en nuestra zona de asientos, o participando en uno de nuestros talleres de panadería.

Regularmente organizamos eventos y clases donde nuestros clientes pueden aprender más sobre el arte de la panadería. Ya sea que quieras perfeccionar tus habilidades en la cocina o simplemente disfrutar de una actividad divertida, nuestras clases son una excelente manera de conectarte con otros amantes de la panadería.

Compromiso con la Sostenibilidad

En Panecito, entendemos la importancia de cuidar nuestro entorno. Por eso, estamos comprometidos con prácticas sostenibles en todo lo que hacemos. Desde la selección de ingredientes locales hasta el uso de envases reciclables, nos esforzamos por reducir nuestro impacto ambiental.

Además, animamos a nuestros clientes a traer sus propios recipientes reutilizables para reducir el uso de plástico. También trabajamos continuamente en optimizar nuestros procesos de producción para ser más eficientes y sostenibles.

Un Servicio al Cliente Excepcional

En Panecito, creemos que cada cliente merece una experiencia especial. Desde el momento en que entras por la puerta, nuestro equipo está listo para ayudarte a encontrar el producto perfecto. Ya sea que necesites una recomendación, una personalización especial para un pastel, o simplemente un consejo sobre cómo disfrutar mejor de nuestros productos, estamos aquí para ti.

Nos esforzamos por crear un ambiente acogedor y amigable donde te sientas como en casa. Queremos que cada visita a Panecito sea una experiencia memorable que te deje con ganas de volver.

Visita Panecito Hoy Mismo

Si estás buscando una "panadería cerca de mí", no busques más. Panecito es el lugar ideal para disfrutar de productos horneados frescos, de alta calidad, y de un ambiente acogedor donde puedes relajarte y disfrutar de la vida. Ya sea que estés en busca de un pan artesanal, un pastel para una ocasión especial, o simplemente un dulce para alegrar tu día, en Panecito lo encontrarás.

Visítanos hoy mismo y descubre por qué somos la panadería favorita de la comunidad. Te esperamos con los brazos abiertos y un horno lleno de delicias que te encantarán. ¡Bienvenido a Panecito, donde cada bocado es una experiencia única!

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