#příloha

[kitikara]

Potřebovala bych se ventilovat. Proč mi nikdo neřekl, jak moc ty knižní verze Červeného trpaslíka depresivní? Zakoupila jsem si audioknihu Nekonečno vítá ohleduplné řidiče a kde je můj zábavný seriál? Ono to bylo dokonce pak i strašidelné, protože ten závěr byl děsivej. Ano, bylo fajn, že jsem měla vysvětlení, co jsem z seriálu moc nechápala, jak to sakra jde, viz jak je možný, že je jeden Kocour. Neříkám, že jsem se místy nezasmála, ale můj původní plán byl něco milýho před spaním. To nepočítám, že Rimmer byl dost snesitelný a nakopat do zadku bych akorát chtěla Krytona. Jako pak jsem uvažovala, jestli si ten seriál vůbec dobře pamatuju.

Důvod proč jsem sáhla původně po té audioknize, krom faktu, že to bylo jako příloha časopisu za půlku a takové hezké digitální formě, byla taková nostalgická touha - někdy asi v konci devadesátek, možná nultá léta bylo nějaké komerční rádio, které v nějakou šílenou noční hodinu pouštělo audio ze seriálu (rozhodně tam bylo víc efektů a lidí) a sem tam jsem u toho usínala. Nepočítám, že mám kupu jiných audioknih nebo tak něčeho, co jsem ještě neposlouchala, ale znáte to, výhodná nabídka.

Reakce vítány.

[forenerblog]

Za hranice základního těsta: Kreativní recepty na palačinky, které potěší vaše chuťové pohárky

Palačinky jsou univerzálním komfortním jídlem, oblíbené pro svou jednoduchost a všestrannost. Proč se ale spokojit s obyčejnými, když můžete vytvořit kousky plné jedinečných chutí? Představte si, že proměníte tradiční snídani v gurmánský zážitek pouhými několika úpravami těsta. V tomto článku se ponoříme do kreativních receptů na palačinky, které pozvednou vaše kuchařské dovednosti a oslní vaše chuťové pohárky. Pojďme začít s inspirací z https://palacinky.org/, vašeho konečného zdroje pro vše o palačinkách!

Kreativita v palačinkách

Palačinky jsou jako prázdná plátna čekající na přeměnu v mistrovská díla. Klasická verze je nepopiratelně lahodná, ale objevování nových chutí a kombinací může proměnit snídani v dobrodružství. Ať už máte rádi sladké nebo slané, existuje recept na palačinky pro každého.

Proč experimentovat s palačinkami?

Proč zůstávat u obyčejných palačinek, když možnosti jsou nekonečné? Experimentování s recepty na palačinky je jako zkoušet různé outfity – je to zábavné, vzrušující a může to úplně změnit náladu vaší snídaně. Navíc je to skvělý způsob, jak využít zbytky nebo nenápadně přidat živiny, aniž by si toho někdo všiml.

Základní těsto: Jak ho udělat správně

Než začnete být kreativní, potřebujete pevný základ. Zde je osvědčený recept na univerzální těsto na palačinky:

Ingredience: Mouka, prášek do pečiva, cukr, vejce, mléko a máslo.

Tipy na míchání: Smíchejte suché ingredience zvlášť, poté vmíchejte mokré ingredience, dokud se právě nespojí. Pár hrudek je v pořádku – během vaření se samy rozpustí.

Tento základ lze nekonečně přizpůsobit vašim chuťovým preferencím.

Sladké a ovocné variace palačinek

Ovocné palačinky jsou oblíbené u všech. Zde je několik nápad�� k vyzkoušení:

Borůvkové palačinky s citronovou kůrou: Přidejte čerstvé borůvky a špetku citronové kůry pro osvěžující nádech.

Jablečné palačinky se skořicí: Zamíchejte nastrouhaná jablka a špetku skořice do těsta pro útulnou podzimní atmosféru.

Tropické palačinky s ananasem a kokosem: Přidejte drcený ananas a strouhaný kokos pro chuť tropů.

Každá variace přinese vašemu snídaňovému stolu závan chuti.

Slané palačinky pro vydatný nádech

Kdo říká, že palačinky musí být sladké? Slané verze jsou stejně lahodné:

Palačinky s čedarem a pažitkou: Skvělé jako příloha k polévkám nebo salátům.

Palačinky se špenátem a fetou: Výživná volba plná živin.

Palačinky se slaninou a kukuřicí: Přidejte rozdrobenou slaninu a sladká kukuřičná zrna pro sladko-slanou kombinaci.

Slané palačinky jsou dostatečně univerzální pro jakékoli jídlo během dne.

Dekadentní palačinky pro milovníky čokolády

Milovníci čokolády, radujte se! Palačinky mohou být také dezertem:

Palačinky s dvojitou čokoládou: Přidejte kakao a čokoládové kousky do těsta.

Palačinky plněné Nutellou: Uvnitř vás čeká překvapení s lžičkou Nutelly.

Palačinky s příchutí S’mores: Ozdobte mini marshmallows, drobenkou z grahamových sušenek a čokoládovou polevou.

Veganské a bezlepkové palačinky

Speciální diety neznamenají vzdát se lahodných palačinek:

Veganské palačinky: Nahraďte vejce rozmačkanými banány nebo lněným semínkem a použijte mandlové nebo ovesné mléko.

Bezlepkové palačinky: Nahraďte běžnou mouku mandlovou moukou nebo bezlepkovými směsmi.

Palačinky z cizrnové mouky: Vysoký obsah bílkovin a přirozeně bezlepkové, ideální pro slanou variantu.

Zdravé neznamená nudné.

Mezinárodní inspirace pro palačinky

Prozkoumejte světové tradice palačinek:

Palacinky (Slovensko): Tenké a jemné, plněné marmeládou nebo sladkými náplněmi.

Japonské suflé palačinky: Nadýchané a třaslavé, jsou opravdovým uměním.

Dósa (Indie): Slané, tenké palačinky z fermentované rýže a čočkové mouky.

Každá země přináší do světa palačinek svou jedinečnou chuť.

Používání koření a bylinek k vylepšení chuti

Koření a bylinky mohou povýšit vaše palačinky na novou úroveň:

Skořice a muškátový oříšek: Přidávají sladkým palačinkám hřejivost a hloubku.

Rozmarýn a tymián: Propůjčují slaným palačinkám voňavou chuť.

Kardamom a hřebíček: Perfektní pro exotické nebo sváteční recepty.

Špetka koření může udělat obrovský rozdíl.

Kreativní polevy a sirupy

Ozdobte své palačinky s fantazií:

Domácí ovocná omáčka: Čerstvá, pikantní a snadná na přípravu.

Slaný karamel: Dekadentní přeliv pro bohatá rána.

Slané polevy: Vyzkoušejte smetanový sýr, uzeného lososa nebo plátky avokáda.

Správná poleva může povýšit vaše palačinky na mistrovské dílo.

Sváteční palačinky

Oslavte zvláštní příležitosti tematickými palačinkami:

Palačinky s příchutí dýňového koření: Ideální pro podzimní rána.

Perníkové palačinky: Oblíbené o svátcích s melasou a kořením.

Valentýnské palačinky ve tvaru srdce: Přidejte pár kapek potravinářského barviva a použijte formičky ve tvaru srdce.

Tyto sváteční varianty přinesou radost na váš stůl.

Palačinky plné bílkovin pro fitness nadšence

Vylepšete své palačinky extra dávkou bílkovin:

Palačinky s proteinovým práškem: Přidejte odměrku svého oblíbeného prášku do těsta.

Palačinky s řeckým jogurtem: Krémové, plné bílkovin a jemně kyselé.

Palačinky s tvarohem: Nízkosacharidová volba, která je nadýchaná a sytá.

Dopřejte si energii na celý den s těmito výživnými recepty.

Tipy na obracení a prezentaci

Dokonalé palačinky jsou o detailech:

Tipy na obracení: Počkejte, až se na povrchu objeví bublinky a okraje ztuhnou, než otočíte.

Prezentace: Stohujte úhledně, pomalu lijte sirup a ozdobte ovocem nebo mátou.

Trocha snahy při prezentaci udělá vaše palačinky neodolatelnými.

Palačinky jako zábava pro děti

Zapojte děti a udělejte z palačinek zábavnou rodinnou aktivitu:

Nechte je míchat těsto a vybírat polevy.

Použijte formičky na vykrajování pro zábavné tvary.

Vytvořte palačinkové obličeje s ovocem a čokoládovými kousky.

Vaření společně dělá palačinky ještě chutnějšími.

Závěr: Vaše palačinkové dobrodružství čeká

Palačinky nejsou jen jídlo – jsou to zážitek. Objevováním těchto kreativních receptů proměníte obyčejnou snídani v mimořádnou hostinu. Ať už krmíte celou rodinu, nebo si dopřáváte jen sami pro sebe, možnosti jsou nekonečné. Tak popadněte špachtli, probuďte v sobě šéfkuchaře a užijte si tuto lahodnou cestu!

[zlutyzakaznik]

První dojmy 109: Everest, Vojta’s Bistro a Coffee Time Brno

(16. 9. 2024) Dojmy deště a zmaru.

Jestliže si nejen v brněnských restauracích dávám jídlo jen zřídkakdy, jsou pro to dobré důvody, o kterých jsem se tu šířil již vícekrát. Když mi však v uplynulý čtvrtek udělali nečekanou odstávku vody a venku byly jen lehké náznaky toho, co mělo přijít o víkendu, řekl jsem si, že si zajdu na malé pivo do Hluché Zmije a ještě předtím si dopřeji něco teplého.

A protože jsem si neudělal základní průzkum na webu – ano, školácká chyba – padla má volba na hned vedle umístěnou indicko-nepálskou restauraci Everest, jejíž zahrádka za teplých dní rozhodně netrpí nedostatkem návštěvníků. Interiér podniku samozřejmě nehodnotím, protože etnická a indická restaurace není formální fine dining, nýbrž místo, kde by měl člověk obdržet chuťově pestré a cenově dostupné pokrmy.

Krátce před 16 hodinou jsem byl v podniku sám a během zhruba 20 minut čekání na jídlo se tu objevil jen kurýr Woltu. Po jistém přemítání jsem zvolil aloo gobi, jednu z naprostých klasik kuchyně indického subkontinentu, o které slyšeli i ti, co tento typ gastronomie nevyhledávají.

Mám rád brambory i květák a kurkumu mám ve svém oddělení koření nejen proto, že dává rýži krásně žlutou barvu. 159 Kč a k tomu ještě basmati rýže za 55 jako příloha, což jsem vypustil a při dotazu, zda chci placky nebo alternativu z čeledi lipnicovitých, jsem automaticky a opět chybně předpokládal, že tato bude součástí hlavního jídla.

Byla servírována v kovové misce a brambory s květákem pak v menší „pánvičce“ nad plaménkem svíčky; z obou nádob si člověk musel naložit na přiložený talíř, který vlídný mladý muž z obsluhy ještě přede mnou přetřel utěřkou, protože se mu tam nezdál drobeček. Ehm. Z mého pohledu byl servis zbytečně elaborovaný a nepraktický. Prostý kovový tác s jednotlivými přihrádkami by bohatě postačoval.

Když jsem vzal do úst první bramboru, uvědomil jsem si, že jsem se tentokrát pořádně spálil, protože nejen tato, ale i pár dalších byly nedovařené a to samé platilo pro květák. Obě hlavní komponenty aloo gobi byly, a to je hlavní výtka, neuvěřitelně mdlé a bez jakékoli chuti. Jakoby člověk kousal hmotu se jménem květák a brambory.

Přece jen jsem měl v průběhu let v Brně pár indických jídel a tohle bylo absolutně nejhorší. Ve srovnání s tímto se jeví základní pokrmy z obědového buffetu v první verzi Flavours na Jakubském náměstí jako gurmetský zážitek, o jedné z oblíbených restaurací Andy Haylera, kde jsem vyzkoušel asi 20 obědových položek, nemluvě.

I basmati rýže byla zklamáním, protože docela slepená a nikoli nadýchaná a zrníčka jasně konturovaná. Tento typ rýže jsem doma vařil mnohosetkrát a je smutné, pokud to dokáži lépe než v indicko-nepálské restauraci. S bídou 10/20 a na hraně poživatelnosti. A nic na tom nezmění ani tři certifikáty (Wolt, Restaurant Guru a Sluurpy), které má restaurace na svých stránkách.

Varující je už nepřítomnost nabídky v sekci Jídelní lístek na webu, kde zvídavý návštěvník nalezne toliko oficiální soupis alergenů a bez jediné položky je i nabídka nápojů. A podnik opravdu není nový a pokud má celé menu v papírové podobě uvnitř a v úvodním slově se chlubí tím, že jsme součástí jeho cesty v Brně od roku 2010, není omluvy pro chybějící webovou verzi.

Před pár týdny jsem zmiňoval, že se jeden kamarád opakovaně pozastavuje nad anglickými a různě deformovanými názvy brněnských gastro provozů a po Pig & Chill Cafe v Černých Polích je to tu zase. Vojta’s Bistro sice není až tak hrozné, jeden se ale musí ptát, co je špatného a případně méně lákavého na jménu Vojtovo bistro či Bistro u Vojty?

Anglická verze více světáckosti, vznešenosti nebo fancy dojmu do Žabovřesk určitě nepřinese. Zapomenout nelze na skutečnost, že ani rohová parcela nebude asi ideální, protože jinak by tu neskončila sesterská a kavárensky orientovaná provozovna Red Piranha, nejde-li tedy o přejmenování a personální propojení s předchozím podnikem, což pochopitelně nemohu vědět... Skepsi u mě také budí přítomnost Ajala Chocolate, Mot Mot, Food Drink Brno a Hejlíkova průvodce pro Brno na Instagramu.

Jak se lze dočíst na webu, za podnikem stojí kuchař s dlouholetou provozní i televizní zkušeností, kterému navíc 15 let úspěšně funguje výroba muffinů. Jenže vařit den za dnem (alespoň v to doufám) v bistru, které má otevřeno od snídaně po včerní víno a tapas, je dřina.

Sympatické je, že denní i stálá nabídka jsou dostupné na webu a člověk si může učinit představu i o kávě, kterou jsem tu nezkoušel (na espressu Brao caffe Gold směs v poměru 90:10, na filtru 100% arabica z Etiopie). Zmrzlinu berou z cukrárenského řetězce Větrník; jejich čokoládovou jsem zkusil a byla hodně substandardní.

Jak majitel, tak jeho kolegyně (možná přítelkyně nebo manželka?) na mé dva dotazy dokázali zodpovědět a subjektivně působili tak, že do provozu dávají hodně ze sebe. Zkusil jsem tedy půlkrajíc domácí vajíčkové pomazánky na Velatickém chlebu čtverci ® a možná to bude pro nové čtenáře a oba lidi z podniku znít brutálně, ale uvedený chléb je složením nic moc a chutí a lehce mazlavou texturou střídy bez ok docela průšvih.

(Přes opakované doporučení známého jsem nikdy nebyl nadšen ani z Velatického chlebu oválu ® – úmyslně vypisuji názvy s příslušným symbolem, abych ukázal absurditu – a je něco špatně, pokud se firma u čtverce s ® chlubí klasickým třístupňovým vedením kvasu a zároveň do produktu přidá mouku zlepšující přípravek, brambory a bramborovou mouku.)

Chléb přinejlepším 11/20 a stejné hodnocení platí i pro vajíčkovou pomazánku i součet obou složek. Miluji vejce i věci na nich postavené, ale lepší vajíčkovou pomazánku jsem schopen udělat doma a ochutnal od několika známých i kolegů. Zde mi vadila zejména nedostatečně intenzivní vaječná chuť a málo vařeného bílku, který by po skousnutí dodal tak potřebný texturální kontrast.

Myslím, že mám docela nadstandardní pochopení pro tradiční či lehce starosvětsky koncipované kavárny, které představují alternativu vůči záplavě holých zdí, nahých žárovek a pokojovek.

I s přihlédnutím k tomu, že někdo nemá rád podniky, z nichž na sto metrů vizuálně křičí berlínský feel, se mi jeví kavárna Coffee Time, jež otevřela počátkem září na Novobranské (diagonálně naproti Costa Coffee a vedle schodů k nádraží) jako neuvěřitelně oldschoolová.

Snad je to tím, že ji připravovali Vietnamci a na výsledku je to bohužel víc než vidět. Katastrofální necitlivost vůči češtině a typografii, extrémní ledabylost k podobě cedule venku, sleva hned první dny provozu (nekorektně napsaná v angličtině a pro studenty umazaná, viz foto výše), nesmyslná vyjádření (vedle vietnamské kávy, kterou mají na dvojce F64 tu nabízejí slavné světové kávy jako espresso, cappuccino či latte, navíc z velmi základního a pro plastomaty určeného 100% arabicového blendu Espresso od Penerini).

Celý interiér včetně pojetí ciferník�� hodin působí jako designově laciný návrat o 20 let nazpět a ležérnost přístupu se pro mne projevila i v tom, že když jsem poprosil slečnu o menu, dostal jsem kus, kde měli v kávové části propiskou doplněné údaje o mléku. Zjevně šlo o pracovní verzi, která se nikdy neměla dostat na stůl pro zákazníky. Nájemné na tomto místě bude pořádná raketa a pokud to majitelé pořádně a dlouhodobě nezadotují, dával bych prostoru tak rok. Maximálně dva.

[cookycz]

Německé hořčičné brambory, skvělá originální příloha http://dlvr.it/TCXKvp

[dalsimoravskyblog]

Jsem zmatena a konsternována a na chvilku se nevěnuju žádným anketám – je čas na Nemocnici na kraji města.

tento díl se jmenuje Odchod, protože primář Sova náhle odchází z funkce, aby pomohl svému ztroskotanému synovi tím, že se stane obvoďákem, čímž mu ubere práci na jeho obvodu (je to celé velmi big brained, jak říká moje gen Z sestra)

celé je to sice velká věc, ale moc netruchlím, protože stoprocentně vím, že ho zase uvidíme (a pravděpodobně i jako primáře); jeho odchod ovšem provází dvě dějově zajímavé událostě

událosť první: Abrhám vyjevuje své bývalé milence (nově vdané za Hanzlíka, ke kterému cítí velkou vášeň - viz příloha pod odstavcem, ale bacha!), že jsou si souzeni a nic je nemůže rozdělit (toto vyznání je někde mezi romantikou a psychopatií), ona má neurčitý výraz (začínám mít podezření, že ta herečka neumí hrát, děcka), ale nakonec s ním skočí do auta a mizí v temné noci

(ano, takto se líbají mladí manželé léta páně 1977, kolorováno)

událosť druhá: Štrosmajer se stává primářem, ale než ho stihnou potvrdit ve funkci, kvalitní ruční prací nalomí milenci své dcery Kodetovi klíční kost (proč? protože Kodet se chtěl dát platit za to, že s Kopeckého cringe fail dcerou zůstane)

(POV: chceš po otci svojí holky 15 peněz)

událosť druhá a půltá: Štrosmajerova cringe fail dcera se pokusí o sebevraždu, což je mnohem temnější, než jsem si myslela

in other news, zdravotní sestra Janžurová se bude vdávat za pacienta se zlomenou pánví a přichází se v jedné z nejsureálnějších scén v historii televize zeptat Štrosmajera, který tou dobou kouří ve sprchách, jestli nemá její boyfriend čistě náhodou... jak bych to jenom... zlomený penis prostě, nijak jinak to říkat nebudu a nemůžu ověřit, že toto je skutečná věc, která se stala na obrazovkách československé televize v roce 1977

Sova řekne Elišce Balzerové, že se mýlil a žena se možná může stát ortopedkou, wow, great job, laťka je pod zemským povrchem

(Eliška Balzerová je z toho taky totálně v kopru)

💉👩‍⚕️and that's what you missed on Nemocnice na kraji města, díl 9/20👩‍⚕️💉

[piju-skotskou]

Pan domácí jede v hard noise. Pouštím ukázky otci a v jeho očích se poprvé od našeho přistání objevuje strach. "Ty vole, ten chlap bude prdlý," povídá.

Pro uklidnění situace pouštím záznam z koncertu Incapacitants, kde jde vidět, že na to chodí skuteční lidé z masa a kostí a baví je to. Otec odchází na toaletu.

Příloha:

[happymagcz]

12 tipů na přílohy, které doplní každé jídlo

12 tipů na přílohy, které doplní každé jídlo

[et_pb_section bb_built=”1″][et_pb_row][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_text _builder_version=”3.0.85″ background_layout=”light”] Také pořád přemýšlíte, co za přílohy zvolit k dnešní večeři nebo třeba obědu? Mně se často stává, že vymyslím hlavní chod, například nějaké maso, ale už nevím, co k tomu za přílohu dát. Někdy chci odlehčenou verzi a někdy tak, jak to má být. Ukážu vám dneska 12 tipů na…

[uvozkitchen]

Příloha - brambory se zeleným pestem 

Jak na to? 

Brambory (0,35 kg) nakrájíme na kolečka a uvaříme

v mixéru smícháme: 

trochu vody z brambor

trochu soli

trochu oleje

petrželka

1 zel. cibulka

1 PL citr. šťávy

1 menší stroužek čeesneku

pepř 

smícháme s bramborami a necháme odležet

[hi-be-my-friend-please]

Stupidní věci moje rodina a kamarádi řekli/udělali

(protože mi to přijde vtipný a víc lidí si to zaslouží vidět)

---

sledujeme hvězdy

kamarádka: no a když ten Metrix-

kamarád: myslíš meteor?

---

moje sestra (5 let): *vyleze na stůl* Věřím že umím létat! *skočí a spadne na zem* Neumím…

---

Já: *do diktátu* Z knihy: 7 knihů světa

---

já: Proč je manžel královny jenom princ?

spolubydlící: Jeden prsten vládne všem! Tedy, Velká Británie je vlastně Mordor.

---

já, během zeměpisu: chrám svaté brambory na chutné hoře- ne moment

---

učitelka: příloha k daním

já: brambory?

kamarádka: rýže?

[bergerlanguages]

Random Czech-Russian Voc List

nejspíše - скорЕе всегО

nadobro - пОлностью

zvědavý - любопЫтный

deska - диск

ovšem - естЕственно, конЕчно

užívat - принимАть (лекАрство)

rozhodně - безуслОвно

totiž - а Именно, то есть

rovnováha - балАнс

ublížit - навредИть

zákaz - запрЕт

omezování - сокращЕние, ограничЕние

klubat se - вылуплЯться

výživová hodnota - полЕзная цЕнность

rostlina - растЕние

neodolatelný - непреодолИмый

překvapení - сюпрИз

neuvěřitelně - невероЯтно

nicméně - тем не мЕнее

obsahovat - включАть, содержАть

blbě - паршИво

dej si bacha! - берегись! осторожно!

zblbnout - свестИ с умА

poctivě - добросОвестно, чЕстно

obdivovat - в��схищАться

vydatný - плОтный, сЫтный

výživný - питАтельный

čočka - чечевИца

spousta - мнОжество

bylinka - трАвка

obálka - облОжка

leštit - чИстить

hlupák - дурАк, глупЕц

avšak - однАко, но

svačina - пОлдник

štípnout - ущипнУть

šetřit - берЕчь, копИть

optání - вопрОс

odměna - нагрАда

sundat - скИнуть

slevovat - дЕлать скИдку

soutěž - кОнкурс

parťák - напАрник

zdroj - истОчник

příloha - приложЕние

špitál - гОспиталь

loď - корАбль

prázdný - пустОй, свобОдный

otočit se - повернУть(ся)

zbýt - остАться

dopnout - застегнУть

rozhlížet se - осмАтриваться

zimomřivý - зЯбкий

stromořadí - аллЕя

lemovat - обрамлЯть, окаймлЯть

hřiště - площАдка

lezavý - пронИзывающий

umělý - искУсственный

zeď - стенА, огрАда

tovární - фабрИчный, заводскОй

komín - трубА, дымохОд

doléhat - доносИться

kamion - фУра, грузовИк, грузовОй автомобИль

chřípí - нОздри

odpálit - взорвАть

nálož - зарЯд, шАшка

novota - новИзна, нОвость

skvoucí - блестЯщий

kapsa - кармАн

zapnout - включИть, запустИть

být k užitku - быть полЕзным

pláň - равнИна

znechucený - разочарОванный

přesídlený - переселённый

čnět, čnít - вЫситься, возвышАться

krajina - мЕстность, край, ландшАфт, облАсть

vesmírný - космИческий

mimozemšťan - инопланетЯнин

na chvíli - на минУту

případ - слУчай, дЕло

kat - палАч

použít - применИть, употребИть

právě - как раз, Именно

natáčet - снимАть

příležitost - слУчай, возмОжность, шанс

kompletní - пОлный, цЕлый

přízračný - кошмАрный, ужАсный, прИзрачный

zchátralý - вЕтхий

ateliér - ательЕ, стУдия

teprve - лишь, тОлько

podruhé - во вторОй раз

chátrat - разрушАться

kompletně - пОлностью

zmizet - исчЕзнуть, пропАсть

zbourat - разрУшить, снестИ

dokonce - дАже

postavit - пострОить

uhelný - Угольный

ložisko - месторождЕние, зАлежь, бассЕйн

vystěhovat - вЫселить

syknout - зашипЕть

díra - дырА, Яма

vyhnout se - избежАть, уклонИться

platný - дЕйствующий

stavební - строИтельный

řízení - управлЕние, дЕло, процедУра

těžba - добЫча, разрабОтка

navrhovatel - проектирОвщик, заявИтель

báňský - гОрный

děsný - ужАсный

sídliště - райОн

[jojomantik]

Zázrak je ve středověku součást reality.

Petr Čornej, historik (ČRo Vltava, Víkendová příloha stanice Vltava)

[cookycz]

Sladké nakládané papriky: Nejlepší příloha nejen k masu http://dlvr.it/T9mXcN

[bytisvlcakem]

Fotozačátky aneb psí prdel v hlavní roli

Takže ty si chceš pořídit pořádnej foťák, jo? No ale víš, že ti bude úplně k ničemu, pokud fotit stejně neumíš, že to za tebe neudělá. A zrcadlovka je nahovno, kámoš si teď koupil digitální foťák za 20 tisíc a fotil s tim i svatbu, zrcadlovka je zbytečná píčovina, na digitál to nemá, technologie jde dopředu…

A musíš se to naučit, fotit pak těhotný ženský a jejich haranty, ať z toho máš prachy. A nekupuj si nic pod 15 tisíc, protože to je úplně nahovno. No jak myslíš!

Ale jako i Iphonem se dají vyfotit skvělý fotky. Vyser se na drahej foťák, mobil teďka už zvládne lepší fotky jak zrcadlovka. Tohle vyfotíš i na mobil, to už má novější tehnologii…

Díky. Hele můžu ti říct, že tohle mě tuplem napružilo k tomu, abych si tu zrcadlovku fakt pořídila. Protože ne, můžu mít to zatracený jablko, ale jakmile není úplně top super dokonalý pravý světlo, stejně mi je ten foťák na něm k ničemu. Jasně, technologicky je super, je tam dobrej čip, jasně. Ale hergot, vždyť ta čočka je mrňavá. A ten požitek čumění do toho hledáčku v zrcadle, oooh, kam se hrabe rozklepanej mobil v ruce!

A vůbec. Nemohu si pomoct, ale rozhodnutí pořídit si lepší foťák, ba dokonce zrcadlovku, je podobné rozhodnutí pořídit si čévo. Nejvíc o tom vědí ti, kdo se s tím potkali tak maximálně na ulici, nikdy s tím nestrávili více jak pět minut, maximálně si to pohladili. Ale někde četli, že… A známý říkal, že…

Teda jasně, teďka vypadám, jako bych sežrala všechnu moudrost světa. Jasně, že jsou lidé, co se tím zabývají, opravdu vědí! A od těch si nechám poradit ráda. A pak tu jsou ale ti, co nemají zkušenosti žádný, ale vyjadřují se k tomu naprosto nejvíc. A nejhlasitěji.

Ale teďka zpátky. Tohle píšu už v době, kdy mám svůj velkej foťáček doma dva dny (teda jo, v té době jsem začala psát článek. Teď jsem se k němu po týdnu vrátila a dokonce ho dopíšu. Takže teď si dáme pochvalu přemostěním nejenom pro psa, ale i pro paničku - šikulka rychlá!), jsem z něj na větvi a jsem celá zapálená do toho naučit se z něj vymáčknout co nejvíc. Protože jasně i tak to už fotí krásně samo o sobě, A to s tím neumím pořádně! Ale trocha cviku a ono to půjde!

Ale mé hledání a snažení začalo naplno před pár týdny. Kamarádka byla zahlcována dotazy, co je vhodné, po čem koukat, co pro sebe ideálně hledat. Díky moc! S její pomocí jsem konečně našla dobře vypadajícího mazlíka. Žádná novota, to je jasný. Co když mi to nepůjde? Co když mi foťák nevydrží ani týden, až mi ho to mé rozdováděné zvířátko vyrazí z ruky a on se mi rozsype po zahradě mezi zakopané psí poklady typu kravských uší, kopyt a jehněčí nožky? Ten foťák samosebou, o trvanlivosti psa mám lepší mínění. Teda už jsem se sama přesvědčila. Praštil sebou o zem tolikrát, hlavou se švihnul o stůl tak, že jsem k němu letěla v hrůze, že má lebku na dva kusy, a stejně nasadil jen svůj výraz „Co jee? Proč na mě saháš? Stalo se snad něco?”, takže myslím, že ten se svou tvrdou kebulí a gumovým zbytkem těla přežije nás všechny. I ten foťák. Proto ze začátku opatrně.

Než jsem si ale vyhlédla svůj budoucí kousek, začalo pečivé studium. Čert vem blížící se státnice, to jde stranou. Teď jde o důležitější věci! Jako například jak proniknout do tajů hezkých fotografií. Mohu vám s klidem říct, že teorii mám zmáklou, vím všechno o tom, jak seřídit foťák, abych z něho vytáhla jenom samý pecky. A určitě to půjde jako po másle. Víte jak, těžko na cvičišti, lehko na bojišti.

Jenže ouha. Všeználek se dostal do reality. Teorii mám v malíku, to půjde! Nebo taky ne. Nebo taky prostě jedem pokus omyl. Ale jedem!

Nejvíc tím trpí samosebou pes. A dvounohý miláček. Mám hezkýho psa a krásnýho přítele, tak budu mít dva super trpělivé modely. Nebo taky ne. Jeden zdrhá naschvál do míst a koutů, kde nemám světlo. A druhý zdrhá taky. Jen ten si teda nedovede domyslet, kam má zdrhnout, aby mi efektivně překazil plán. A nebo se super rychle přiblíží a pokusí se mi olíznout přístroj. 

A přesto se mi je občas podaří zachytit spolu!

Takže nejvěrnějším modelem mi je zatím psí zadek. Ten mám nafocenej fakt hezky. A ze spousty úhlů. Občas dokonce i s ocasem nad hlavou, takže odhaluje velectěnou černou díru. Jen ta hlava mi na těch fotkách tak nějak chybí. A občas to ani není rozmazaný!

Anebo double psí zadek!

Jediná nevýhoda je v tom, že tuhle krásu s sebou nemůžu tahat všude. Pokud není v provozu, stojí uprostřed stolu zabedněná v obale, aby náhodou nehrozilo, že ji strhne na zem nějaký okolo letící šedý lump. Takže zatímco tu sedím a ťukám tyhle storky, štěně stojí na gauči za mnou, slintá mi přes rameno a kouká, co jako bude. Je mu fuk, že brambora jako příloha se mu musí teprve uvařit v kuchyni a já mám teda čas na chvilku psaní. Štěně už má hlad a rádo by snídani! Tak mě bude prudit. Bude mi kousat rameno. Teď koleno. Teď se pokusí zahrabat do gauče. Teď se pokusí sežrat zátku. Teď bakteriologickou zbraň (čti hadrový kapesník. Fuj! Jak je možné, že lidstvo tohle zlo ještě nevymýtilo?!). Chudáček malý, znechucený, hladový. Nedovolím mu mezitím sežrat všecko, na čem jeho očko spočine. Tak vztekle a afektovaně zafuní. A zhluboka se nadechne - ajej, něco nasál do šňupáku. Takže teďka přijde velké vyprsknutí. A jaký. Psíče prská, nadskočí a škubající hlavou odhodí na zem z opěrky gauče knížku o BARFu. A já, ačkoli to pozoruju a směju se mu celou dobu, u sebe nemám ani ten krásný super velký foťák, který by z toho udělal parádní fotku, ale ani ten mobil, kterej by se o to mohl alespoň pokusit. Sice by to nejspíš nezachytil, ale já bych měla aspoň důkaz, že úplně nekecám, kdyby na fotce byla alespoň knížka na zemi a štěně, který dofrkává zbytek nějakého prachu z čumáku ven.

Ale zas mám velký oči. Ono by mi stejně trvalo dobu a minimálně pět zkušebních fotek, než bych si nastavila foťák tak, aby to zmákl pěkně. Takže možná, až se tato situace bude tak za pět let opakovat, budu již připravena!

(A abych mu nekřivdila. Poté, co si vyfrkal nos, usoudil, že ten moudřejší přeci jen ustoupí, zaparkoval mi čumec u nohy a trpělivě čekal, kdy si to milostivě dopíšu a dodělám mu onu vysněnou „lehkou” snídani, tedy psí „masokosťo-bramboro-čínskozelo”.)

P.S. Přijdu si jako debil. Raduju se z toho, že jsem konečně zase dopsala článek. Delám pěkně psíčeti ono přílohový „smoothie” ze zelí, aby se mu dobře trávilo. Ale pan pes to nepapá, když je tam moc vody. Takže z mixéru pěkně přes sítko přecedit většinu vody, aby z toho neměl polívku. A jak si jsem myšlenkami pěkně mimo, koukám, že třetí sítko pěkně cedím vodu do misky místo do dřezu. Takže všechen už přecezený obsah můžu cedit znova. Achjo.

A to štěně mi chudák sedí pod nohama a z jeho očiček mohu vyčíst, že ještě deset sekund navíc a vážně už umře hlady. Buď to, nebo mě kousne do kotníku, aby mě trochu popohnal.

[jirsen-blog]

Báječná příloha: nakládaná grilovaná zelenina

Báječná příloha: nakládaná grilovaná zelenina

Zelenina teď má svou sezónu, a tak jen ten pravý čas vyzkoušet i nové možnosti, jak ji zpracovat. Pokud máte rádi grilovanou nebo pečenou zeleninu, máme pro vás jednoduchý recept, jak ji naložit a prodloužit jí život. Použít ji potom můžete jako přílohu k masu, do salátu, na křupavou bagetu, k těstovinám nebo vlastně jakkoliv vám to bude vyhovovat.   Na tento skvělý a lehký recept vám bude stačit…

[araujoesouza]

AUTOPORTRÉT

José Araujo de Souza Neobviňuj mě ze slov, která neřeknu.Téměř vždy používám ticho jako jazyk,v jistotě, že řeč mluví hlouběji než slova.Ve mně není žádná příloha ke zvláštním datům,protože ty, které se dotýkají a zaslouží si vzpomínky,jsou uchovávány v srdci a jsou skutečné každý den.Jsem tupý, drsný a jsem vše, co chtějí.Hluboko uvnitř jsou ve mně sny, které utěšují můj sen,uši, které slyší…

[happymagcz]

Gratinované brambory jako výborná příloha: jak na ně?

Gratinované brambory jako výborná příloha: jak na ně?

[et_pb_section bb_built=”1″][et_pb_row][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_text _builder_version=”3.0.85″ background_layout=”light”] Znáte gratinované brambory? Je to skvělá příloha a pro někoho také hlavní chod. Jsou to pečené brambory se smetanou, které jsou velmi jemné. Tahle příloha se hodí k masu i k zelenině a pokud máte rádi brambory, musíte to zkusit. Dokonce gratinované brambory chutnají i…