#med od bundeve

[zdravljeirecepti]

🎃 Kako da pripremite med od bundeve za liječenje i oporavak bolesti jetr...

[gagagrne]

"Hleb" sa bundevom Potreban materijal: 500g pšeničnog brašna 200g pirea od bundeve 20g svežeg kvasca 200ml tople vode 1 kašičica smeđeg šećera 1 kašičica meda 50ml maslinovog ulja Priprema: U vodi razmrviti kvasac, dodati šećer i ostaviti da se kvasac aktivira. Prosejati brašno u posudi za mešanje. Dodati ulje, med i pire od bundeve, a na kraju i kvasac. Zamesiti testo. Pokriti ga salvetom i ostaviti da odstoji na toplom mestu oko 35 minuta. Zagrejati rernu na 250C. Pleh dimenzija približno 20x10cm obložiti papirom za pečenje. Nadošlo testo izručiti na radni sto posut brašnom i blago premesiti, oblikovati veknu i staviti je u pleh. Peći 40 minuta. Napšomena: Ako hleb odozgo počne da gori/rumeni više nego što treba, pokriti ga folijom i nastaviti sa pečenjem. Ne smanjivati temperaturu. . . . #mojegrne #recepti #recipes #foodblogfeed #receptizadusu #comfortfood #instasrbija #pumpkinbread #bundeva #pumpkin #posnajela #posno #arhivabloga (у месту Bor, Serbia) https://www.instagram.com/p/Cljqi1NMofi/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[zanimljivaekonomija]

DODELJENA PRIZNANJA “ETNOBREND GODINE” ZA 2019.

Beograd, 2.7.2020. - U bašti restorana „Kod dvoglavog orla“ na Terazijama danas je ekonomski portal privredni.rs, u partnerstvu sa Zadružnim savezom Srbije, dodelio priznanja „Etnobrend godine“ za 2019. Ovo je bio drugi put da se dodeljuju ova priznanja i, kako je rekla Marija Božanić, urednica portala, na ovogodišnjem projektu radili su punih devet meseci, s tim da je intenzitet, kao i u svim drugim poslovima, usporila epidemija koronavirusa, odnosno vanredno stanje. „Ali to nas je samo usporilo, ne i zaustavilo. Nije nas zaustavilo u najiskrenijoj želji da javnost podsetimo na već poznate proizvode sa oznakama geografskog porekla, kao i da ih upoznamo sa nekim novim ili manje poznatim, ali takođe kvalitetnim malim proizvođačima“, dodala je Božanić. Prema rečima Drage Delića, autora akcije, nagrađeno je ukupno 25 robnih i korporativnih brendova, najviše iz oblasti prerade voća i povrća. „I ovaj put se potvrdilo da u svakom regionu imamo puno malih proizvođača, najčešće su to poljoprivredna gazdinstva, zemljoradničke zadruge i mikro firme, koje prave vrhunske autentične domaće proizvode“, dodao je Delić. Među dobitnicima nagrade Etno brend godine 2019. su Poljoprivredno gazdinstvo Maksić iz Orašca za delikates od suvih šljiva „Oraščanka“, poljoprivredno gazdinstvo Stambolić iz Ražnja za rakiju dunju, Vinarija Simić iz Drenče kod Aleksandrovca za vino tamnjanika, „Floriva“ iz Ivanjice za rakiju od maline, gazdinstvo Dejana Đukića iz Crepaje za namaze od bundeve „Lalino zlato“, gazdinstvo Danice Terzić iz Mokrina za mokrinski sir, ZZ Zubin Potok za med sa voćnim vlaknima, gazdinstvo Karola Horvata iz Bačkog Petrovca sremski kulen. Plakete „etnobrend“ su dobili i gazdinstvo Miletić iz Laćisleda kod Aleksandrovca za pečeni sir sa slaninom, PR Dušan Tašović iz Knića za brend „problem“(ljute papričice u tegli), PR Marina Ocokoljić iz Šume kod Ivanjice za testetnine sa čokoladom, Prerada mesa Lemaić iz Šida za sremski kulen Lemaić,  ZZ Svilajnac za slatko od dunja, gazdinstvo Ivanović iz Lazarevca za pelat od paradajza „vrsno“, Alpino produkt iz Pružatovca kod Mladenovca za dimljeni tvrdi kozji sir „imperium capra“, SZR Kore iz Beograda za „Kore Jordanovski“, firma „Meden i Vrcko“ iz Kostolca za krem od meda i lešnika „Veverko“, Vinica Petrović iz Velike Hoče (u grupi etno turizam), kao i Grad Kikinda za „Dane ludaje“. Plakete za korporativni brend dobili su Plemić Komerc iz Osečine, Galerija naivne umetnosti iz Kovačice i Vinarija Đurđić iz Sremskih Karlovaca. Specijalne plakete dodeljene su PZ Brajković iz Kosjerića i restoranu „Kod dvoglavog orla“. Nagrađene i goste pozdravili su Darko Božić, državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i prof. dr Cvijan Mekić sa Poljoprivednog fakulteta u Zemunu

[pavlebasic]

Fantastična petorka iz Brisela. Svetski kuvari nagradili srpske proizvode

Fantastična petorka iz Brisela. Svetski kuvari nagradili srpske proizvode

Foto: Beta

Pet srpskih kompanija primilo je prestižnu nagradu za prvoklasan ukus svojih proizvoda “Superior Taste Award” i imalo priliku da nauči više o promotivnim i poslovnim mogućnostima koje ova nagrada donosi: Agranela za suve šljive, Real Red Raspberry za namaz od malina, Ecovital za hladno ceđeno ulje od semena bundeve, Happy Honey za sirovi med sa liofilizovanom šljivom i Strela za…

[prijedor24]

Vitki i zdravi: Tri namirnice koje bi trebalo da jedete svaki dan

Vitki i zdravi: Tri namirnice koje bi trebalo da jedete svaki dan

Spisak namirnice koje biste trebali uvesti u svoju ishranu je kratak, a uz pomoć jnih možete ostati i vitki i zdravi.

1. Ovsene pahuljice

Bilo da ih pripremate sa mlijekom, jogurtom ili vodom, ova jeftina namirnica je idealan izbor za doručak. U njih možete dodati i voće, orašaste plodove, med, grčki jogurt, chia, lanene ili sjemenke bundeve, puter od kikirikija, komade tamne čokolade, bobičasto…

[gagagrne]

Pečeni čizkejk sa bundevom Potreban materijal: Podloga 350g mlevenog plazma keksa 115g maslaca 1 puna kašika meda 1 kašičica cimeta 3 kašike mleka Fil 225g krem sira 350g šećera 3 veća jajeta 450g pirea od bundeve 240ml slatke pavlake 2 kašičice ekstrata vanile 2 kašičice začineske mešavine za pitu od bundeve – Pumpkin Pie Spice Priprema: Zagrejati rernu na 180C. Otopiti maslac i med. U činiju staviti mleveni keks, dodati otopljeni maslac sa medom, cimet i mleko. Sve lepo sjediniti i „izgnječiti“ rukama. Okrugli pleh za pečenje dimenzija 25cm podmazati maslacem, staviti pripremljenu masu od keksa, dobro utisnuti i formirati podlogu. Peći nekih 10 minuta u rerni, izvaditi i prohladiti. Krem sir umutiti sa šećerom, pa uz dodavanje jednog po jednog jajeta, stalno mešajući, sve lepo sjediniti. Dodati pire od bundeve, sve ostale sastojke i lepo sjediniti. Sipati preko kore u plehu, lepo poravnati. Sada staviti na dno rerne posudu sa vrelom vodom, staviti na žicu pleh za čizkejkom i peći oko sat i po vremena. Ostaviti da se ohladi u rerni, sa blago odškrinutim vratima. Kada se ohladi, uviti u foliju i ostaviti da se stegne i ohladi u frižideru 24h. Po želji ukrasiti. . . . #mojegrne #recepti #recipes #foodblogfeed #receptizadusu #comfortfood #instasrbija #instafood #instadessert #pumpkin #bundeva #pumpkincheesecake #arhivabloga (у месту Bor, Serbia) https://www.instagram.com/p/CkIPMqRMKfJ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[zdravljeirecepti]

RECEPT: Med od bundeve je pravi melem za jetru, a evo kako se priprema

[gagagrne]

Pečeni čizkejk sa bundevom Potreban materijal: Podloga 350g mlevenog plazma keksa 115g maslaca 1 puna kašika meda 1 kašičica cimeta 3 kašike mleka Fil 225g krem sira 350g šećera 3 veća jajeta 450g pirea od bundeve 240ml slatke pavlake 2 kašičice ekstrata vanile 2 kašičice začineske mešavine za pitu od bundeve – Pumpkin Pie Spice Priprema: Zagrejati rernu na 180C. Otopiti maslac i med. U činiju staviti mleveni keks, dodati otopljeni maslac sa medom, cimet i mleko. Sve lepo sjediniti i „izgnječiti“ rukama. Okrugli pleh za pečenje dimenzija 25cm podmazati maslacem, staviti pripremljenu masu od keksa, dobro utisnuti i formirati podlogu. Peći nekih 10 minuta u rerni, izvaditi i prohladiti. Krem sir umutiti sa šećerom, pa uz dodavanje jednog po jednog jajeta, stalno mešajući, sve lepo sjediniti. Dodati pire od bundeve, sve ostale sastojke i lepo sjediniti. Sipati preko kore u plehu, lepo poravnati. Sada staviti na dno rerne posudu sa vrelom vodom, staviti na žicu pleh za čizkejkom i peći oko sat i po vremena. Ostaviti da se ohladi u rerni, sa blago odškrinutim vratima. Kada se ohladi, uviti u foliju i ostaviti da se stegne i ohladi u frižideru 24h. Po želji ukrasiti. . . . #MojeGrne #receptizadusu #comfortfood #foodblog #instaserbia #sweet #dessert #baking #ilovebaking #foodblogfeed #recipes #recept #tasty #serbianblogger #yummy #pumpkin #pumpkinseason #pumpkinrecipes #bundeva #cizkejk #cheesecake #bakedcheesecake (у месту Bor, Serbia) https://www.instagram.com/p/B42_BX8J8Wa/?igshid=ab60gzmy27ns

[gagagrne]

Gagina pita od bundeve sa heljdinim korama Potreban materijal: 600g očišćene rendane bundeve (muskatne tikve) 8 kašika mlevenih oraha 4 kašika ulja + još malo za premazivanje na kraju 500g heljdinih kora 250g šećera 2 velike kašike meda 1 velika kašika cimeta Sirup 20g vanilin šećera 300g šećera 450ml vode Priprema: Na malo ulja propržiti šecer, bundevu i med, dok bundeva otpusti višak tečnosti i omekša, pred kraj dodati cimet. Skloniti sa vatre da se malo prohladi, taman dok pripremite tepsiju i kore. Potrebno je podeliti fil i kore na 4 dela, za isto toliko rolata (kod mene je bilo po tri kore za jedan rolat, u zavisnosti od proizvođača, u svakom slučaju, ne treba da budu mnogo debele). Odgovarajuću tepsiju za pečenje podmazati uljem. Rernu zagrejati na 200C. Na jedan kraj poređanih kora (za jedan rolat) rasporediti prohlađeni fil, pa posuti sa dve kašike mlevenih oraha. Uviti uobičajeno i staviti na pleh. Ponoviti postupak i sa preostalim materijalom. Pre pečenja premazati uvijene rolate svuda uljem. Peći u zagrejanoj rerni nekih 25 minuta. Izvaditi, pustiti da se prohladi, iseći na željene veličine, pa zaliti pripremljenim sirupom. Za sirup prokuvati nekih 10-tak minuta od momenta kad počne da vri, na umerenoj vatri  šećera, vanilin šećer i vodu. . . . #MojeGrne #receptizadusu #comfortfood #sweet #dessert #instaserbia #serbianblogger #yummy #homemadedesserts #recipes #recept #tasty #slatkapita #posno #vegetarianrecipes #serbiancuisine #foodblog #gagagrne #bundeva #pumpkin #pumpkinseason #pumpkinpie (у месту Bor, Serbia) https://www.instagram.com/p/B4QTNIzJbGO/?igshid=1sfox03diylec