#massa de lasanha

[selfcaredicas]

Lasanha de frigideira 🧅

Ingredientes:

1 cebola

1x de lentilhas deixadas de molho

½ x de alguma noz ou castanhas, usei amêndoas

¼ x de passata de tomate, pode ser o molho de tomate que você tiver em mãos

¼ x de vinho tinto, se não tiver usa água mesmo

Ervas da sua preferência, usei um mix de ervas secas com manjericão, tomilho, manjerona e pimenta do reino.

Ervas frescas, usei alecrim, salsinha e manjericão

¼ de pacote de massa de lasanha, eu usei meio pacote e achei que foi demais. Um quarto já estará de bom tamanho.

Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo Em uma frigideira grande refogue a cebola e adicione a lentilha e as amêndoas.Adicione uma pitada generosa de sal e refogue bem. Adicione um pouco de água e deixe cozinhar até começar a ferver. Nesse momento você pode continuar o molho na panela e levar essa mistura no processador e processar um pouco. Volte a mistura para panela e adicione a passata, os temperos, o vinho e aproximadamente 1/2x de água. Deixe o molho ferver, quando estiver ao dente adicione a massa da lasanha, cubra com a tampa e deixe cozinhar por 10 min. O resultado é essa deliciosidade aí. Um prato que pode ser feito em menos de 30min, cheio de sabor pra aquecer o seu inverno.

[only0kcal]

Vocês já experimentaram essa marca?

Tem arroz, massa de lasanha, massa para macarrão

Tudo 9 kcal em 100g!!

Acho que salvaria hein

[gigi-balofa]

Genteew, fiz uma lasanha de microondas com massa de pastel, que delícia, ficou tão bom!

[domquixotedospobresblog]

Tenho uma massa fresquinha,

que posso amassar

e amassar

dentro da minha cozinha,

posso ir bem depressa,

também posso ir na manha,

a velocidade não importa,

que vale no final

é o sabor da lasanha,

agora lá vem a macarronada,

que alegra e lambuza

a criançada,

termina o cozimento

e ele vai ser escorrido,

pode ser penne,

parafuso

ou o tradicional

macarrão comprido,

com massa

ou alho e óleo,

os dois fazem bem

ao estômago

mas dizem que pode ser comido,

até com os olhos,

vem a pizza

muzzarela e calabresa,

e mesmo com a pança cheia,

querem o cannoli

de sobremesa,

se a nona quiser cozinhar

não provoque,

deixa ela bem tranquila,

que provará um delicioso nhoque,

tem até aquele prato

de nome estranho,

do qual faço um prato

deeesse tamanho,

que nome porreta,

tem essa tal da bruschetta,

por isso não se enrole

e deixe espaço para o ravioli,

todos na cozinha,

homem, criança e mulher,

mas o que todos apreciam mesmo,

são os dotes da mamãe,

comemos a vontade

de garfo,

faca

e colher,

e não há

o que ela não faça,

se duvidar,

é só acessar a suas as receitas,

e realizar a alquimia das massas.

Jonas r Cezar

[anorexoota]

Dieta da semana

primeiro dia

intake: 200cals

burn: 300cals

☆

segundo dia

intake: 150cals

burn: 300cals

☆

terceiro dia

intake: 150cals

burn: 300cals

☆

quarto dia

intake: 24h nf

burn: 170cals

☆

quinto dia

intake: 200

burn: 400cals

☆

sexto dia

intake: 170

burn: 300cals

☆

sétimo dia

nf 24h

𐙚 regras .

٠ se distrair lendo, estudando ou se exercitando.

٠ no mínimo 7k de passos e 1 hora de exercícios por dia.

٠ não passar de 800cals.

٠ exercícios quando acordar, chegar da escola, e antes de dormir.

٠ tomar 500ml de água antes de qualquer refeição.

٠ no mínimo 2L de água por dia.

٠ jejum de 16hrs todos os dias.

٠ apenas café preto, chás, e refrigerantes 0 são permitidos nos dias de NF, além de água, obviamente.

𐙚 punições.

٠ postar bc e pedir meanspo.

٠ comer macarrão espaguete para purgar.

٠ 150cals a menos nos próximos três dias.

٠ banho gelado de 25min.

٠ ajoelhar no milho.

٠ postar tudo o que comi quando tiver descontrole.

Alimentos PROIBIDOS:

- QUALQUER coisa com chocolate

- todos os tipos de bolo

- refrigerante normal. se nao tiver 0, NAO beba.

- MASSAS (macarrão, lasanha, nhoque, pastel, tudo)

- achocolatado

- sorvete *industrializado*

- FAST FOOD

- bolachas e biscoitos

No fundo do seu coração você já sabe que tem que fechar a boca. Prove para todos que sempre dá pra emagrecer! Não se esqueça dos exercícios. 🎀

meta: -5kg

[1horadereceitas]

Lasanha de abobrinha

A lasanha de abobrinha é uma alternativa saudável e deliciosa à tradicional lasanha de carne. Nesta versão, camadas de abobrinha fatiada substituem as folhas de massa, criando um prato mais leve e repleto de sabor, confira. Ingredientes• 2 abobrinhas;• 500g de carne moída;• 400g de molho de tomate;• 200g de queijo mussarela;• 20g de queijo parmesão ralado;• Sal a gosto;• Temperos a gosto.Modo de…

[mariaandradeof]

Hoje fui a rainha da cozinha!

😄👩🏽‍🍳@mariaandradeof

(LASANHA DE CARNE MOÍDA)

Ingredientes

Massa de lasanha 500 gramas

Carne moída 800 gramas

Óleo de girassol 1 colher (sobremesa)

Cebola 2 unidade

Tomate 6 unidades

Alho 4 dentes

Coentro metade do molho

Pimentão 1 unidade do grande

Sal 1 pitada

Molho de tomate caseiro

Presunto Magro 250 gramas

Mussarela 250 gramas

Queijo Ralado 1 pacote

Meu modo de fazer

OBSERVAÇÃO: Cada um tem seu jeito e gosto de fazer!

1. Lave todos os ingredientes, inclusive a carne moída, corte os temperos e já deixe todos separados para facilitar o preparo da carne e do molho de tomate caseiro.

●2. Para a carne moída, tempere e deixe-à descansando enquanto refolga os legumes, depois misture com os temperos refolgados e leve ao fogo para cozinhar até ficar molinha.

3. Para o molho, cozinhe os tomates com água filtrada, refogue o alho, a cebola, ao cozinhar os tomate tire a pele, misture com os temperos e triture no liquidificador, reserve.

●4. Cozinhe a massa al dente, atenção! Para não precisar colocar óleo na água deixe pra cozinhar a massa depois de preparar todos os outros ingredientes(reserve). Existem massas que não precisam de cozimento

5. Em uma forma coloque no fundo um pouco de molho, a carne moída, uma camada de massa, uma camada de presunto, uma camada de mussarela e repita a sequência até que os ingredientes acabem.

6. Cubra com queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos à 180º C ou até dourar bem.

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[luisaescreve]

luisa experimenta: Piazza Dei Fiori

Só agora, depois de almoçar meia lasanha de microondas (vamos de italiano?), vencer o medo de escrever online, e Deus sabe quanto tempo após ter tido uma página de críticas gastronômicas que viveu pouquíssimo - três posts, para ser exata - decidi retornar às atividades. Afinal, estou pagando para comer e, se não eu, quem vai lhe dizer pelo que realmente vale a pena sair de casa nesta cidade tão… Peculiar?

Escrevo de Natal, no Rio Grande do Norte, e aqui, a capital mais provinciana de que se tem notícia, qualquer estabelecimento tem uma estranha vida útil: ou faz sucesso desde que nasci e continua fazendo, sem nunca sequer ter mudado o cardápio, tornando-se tradicional mas não necessariamente bom, ou faz muito sucesso assim que abre - independente da qualidade - e lentamente fracassa, então fechando. 

Há excessões, claro. 

Minha Nossa!, acabo de perceber o quão informal essa coluna de críticas é: não perguntei há quanto tempo o restaurante está aberto, não conversei com nenhum proprietário ou chef, não perguntei se a massa era feita na casa… E provavelmente vou continuar assim. 

O que importa de fato é minha opinião. 

Sem querer soar convencida. 

No último sábado eu e Rodolfo visitamos pela primeira vez o Piazza Dei Fiori, na margem da Praça das Flores. 

Eu adoro um "trocadilho".

Nós ficamos numa mesa perto da porta, a mais mal iluminada, exatamente como gosto. Imagino que o restaurante exista há muito pelo acabamento de gesso no teto, característico dos anos noventa. Também havia um quadro de um mapa das massas pela Itália, um varal de roupas, uma cristaleira com o que parecia ser uma coleção de vinho do porto e uma garçonete apressada.

Nossos cardápios estavam sob os pratos e, apesar de pessoalmente detestar jogos americanos enquanto menus, o conteúdo deles não decepcionou: uma sucinta mas efetiva coluna de entradas, uma boa variedade de massas e pizzas, não prestei atenção na sobremesa.

Tudo isso foi assunto, já que eu adoro criticar qualquer coisa e Roddy adora contar piadas - é como pão de fermentação lenta e Coca-cola, não pode dar errado. 

Pedi o espaguete Alla Vodka (R$46), “bacon ao molho rosê de tomate e creme de leite”, na foto, e Rodolfo o Ravioli Verdi (R$47), “ravioli verde ao molho de tomate, recheado com ricota, espinafre e manjericão”. 

A última vez que comi pasta alla vodca foi em 2012/2013, fora do país. Desde então não havia encontrado em lugar algum e, deixe-me dizer: não decepcionou. Suspeito que a massa seja feita na casa, era perfeitamente fresca e o molho muito, muito saboroso, beirando o impecável!, apesar de eu ter, admito com vergonha, catado o bacon - o sabor dele dominava o prato de maneira desnecessária.

Da próxima vez, pedirei sem bacon. 

Também roubei uma mordida do ravioli de Roddy, que estava bem gostoso, o molho, novamente, impecável. 

As porções são médias, mas não acho que você sairia de lá com fome, apesar de "pobre". Namorei bastante o carpaccio no cardápio, mas por R$59,00 your girl can’t do this right now. 

Certamente quando as vacas engordarem um pouco voltarei lá: o Alla Vodca me fez querer cheirar outras flores. 

Eu adoro um trocadilho. 

[saborosareceitas]

A receita de lasanha de frango é perfeita para quem prestigia o tipo de comida em massas, nesse artigo você vai aprender de forma simples e fácil como fazer a receita de lasanha de frango.

[gastronominho]

Pizza Hut agora serve massas com novos sabores

Rede tem penne e lasanha com os mesmos ingredientes das pizzas do cardápio

Rede tem penne e lasanha com os mesmos ingredientes das pizzas do cardápio A Pizza Hut está com novidades no cardápio. A rede – que recentemente passou a servir pratos além das pizzas – agora tem penne e lasanha nos sabores das tradicionais redondas. Isso significa que as massas podem ser encontradas nas versões Brasileira, Calabresa, Pepperoni e Frango com Requeijão, com preços a partir de R$…

[geily-an]

Minhas pequenas histórias #2

A igreja a qual frequento tem o costume de fazer "junta-panelas", que nada mais é que um almoço com todos os membros em algum lugar. Como os cultos são no sábado de manhã, geralmente os junta-panelas aconteciam no almoço logo após. Uma vez foi na minha casa. Eu tinha uns 7/8 anos.

A casa estava cheia de gente da igreja e eu lembro que gostava muito porque cada família levava um prato diferente, então eu podia saborear os mais diferentes sabores de lasanhas, estrogonofes e macarronadas. Um deleite. Naquele almoço estavam dois jovens, filhos de pessoas influentes na igreja, e me recordo de, meio que, invejar eles. Eles eram crentes, mas pareciam divertidos, engraçados, rebeldes... um era conhecido como "Toia" (não sei o porquê desse apelido), já o outro era apenas o Jonas mesmo. Provavelmente eles eram mais novos do que a idade que tenho agora.

Nos reunimos ao redor da mesa para orar, mas antes que a oração começasse, observei que os dois jovens estavam rindo e cochichando entre si. Logo, meu pai começou a prece e todos fecharam os olhos para orar. Os dois baixaram a cabeça e ficaram se entreolhando durante todo o tempo. Os achei muito rebeldes, mas eles não contavam que eu sabia de seu segredo. Todos disseram amém e então eu imediatamente apontei para eles e falei em voz alta: "AQUELES DOIS TAVAM DE OLHOS ABERTOS". Na minha cabeça fazia sentido entregar os dois, mas aí o Toia olhou pra mim e me perguntou: "Ué, como que tu sabe?". Droga. Caí na minha própria armadilha. Era óbvio! Se eu vi eles de olhos abertos durante a oração, era porque eu também estava. O Jonas riu, todos riram. Aquela foi a última vez que interagi com o Jonas.

Não muito tempo depois, eu estava no ginásio municipal com a escola. Lá estava tendo um evento do Nosso Amiguinho, um grupo de personagens de uma revista cristã de mesmo nome para crianças. O pai do Jonas vendia essas revistas pra cidade toda e era o responsável por esse evento. Eu o conhecia, afinal ele era da minha igreja. Mas, subitamente durante a programação, pessoas vieram falar com ele, o qual saiu apressado logo depois. Eu não entendi na hora, mas quando cheguei em casa fiquei sabendo. O Jonas sofreu um acidente de moto. Chegou inconsciente no hospital, perdeu massa encefálica, parecia que ia morrer.

Não morreu, mas nunca mais foi o mesmo. Ele realmente renasceu, pois quando acordou não sabia quem era, não sabia falar, andar, nem mesmo fazer coisas básicas como comer e ir ao banheiro. Hoje, depois de muito tempo, ele fala algumas palavras, reconhece seus pais e amigos da família e caminha com dificuldade. No entanto, nunca mais pôde ser aquele jovem rebelde que dava risada e ficava com os olhos abertos durante as orações. Na verdade, nem escolher ele pode mais.

O que será que passa na mente de alguém que viveu por um bom tempo e depois simplesmente teve parte do cérebro arrancado? O que ele gostaria de falar? Será que ele sabe que basicamente renasceu? Mas, se renasceu, vale a pena essa vida? Será que ele sabe que é um fardo para os pais idosos dele, mesmo que eles nunca admitissem? Eu sei. Parece maldade, mas juro que não falo por mal, apenas penso em uma vida que poderia ser tão mais feliz.

O Toia nunca mais foi o mesmo, saiu e voltou da igreja várias vezes, mas nunca se firmou. Parece ironia, mas mesmo ele estando em suas plenas faculdades mentais, não consigo entender o que se passa na sua cabeça, tal qual o Jonas.

[selfcaredicas]

Lasanha com massa de crepioca 👌🏼

Ingredientes Massa:

4 ovos

4 c. sopa de goma de tapioca

1 c. sopa de azeite extra virgem

1 c. sopa de psyllium (opcional)

1 c. sopa de orégano desidratado

Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes em uma tigela (pode usar um garfo mesmo) e faça crepes finos em uma frigideira aquecida (1 minuto de cada lado).

Recheio:

Molho Caseiro + Queijo minas padrão

• Fiz um molho de tomate caseiro cozido com 1/2 cenoura (ela equilibra a acidez do tomate e você não precisa adicionar açúcar no molho! É uma ótima dica) + 1 cebola picada + 100g de bacon artesanal picado + especiarias (páprica, pitada de canela, orégano, sal, pimenta da jamaica moída na hora).

Montagem:

Adicione um pouco de molho no fundo de uma assadeira e depois intercale massa, molho e queijo até completar!

Por fim, adicione um pouco de parmesão ralado na hora no topo e deixe assar no forno até gratinar (aprox. 25 min a 200°C).

[schoje]

Se você adora lasanha, mas quer uma versão mais rápida e prática, a lasanha de frigideira é a escolha perfeita. Sem a necessidade de forno e com poucos ingredientes, você pode preparar esse prato delicioso em questão de minutos. A receita é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor clássico da lasanha tradicional. Vamos aprender a fazer essa maravilha? Ingredientes: 300g de carne moída ou frango desfiado (ou outro recheio de sua preferência) 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de óleo ou azeite 1 lata de molho de tomate pronto (340g) 1 xícara de água 6 a 8 folhas de massa para lasanha (direto ao forno) 200g de presunto fatiado 200g de queijo muçarela fatiado 1 copo de requeijão cremoso (opcional) Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto Queijo parmesão ralado para finalizar Modo de Preparo: Passo 1: Preparar o Recheio Refogar a carne: Em uma frigideira grande, aqueça o óleo ou azeite em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até dourar. Acrescente o alho e refogue por mais um minuto. Cozinhar a carne: Adicione a carne moída ou o frango desfiado à frigideira, tempere com sal e pimenta-do-reino e refogue até que esteja bem cozido. Se preferir, você pode adicionar outros temperos de sua escolha, como orégano, pimenta ou manjericão. Adicionar o molho: Depois que a carne estiver cozida, despeje o molho de tomate na frigideira e adicione 1 xícara de água. Misture bem e deixe o molho cozinhar por 5 minutos até reduzir um pouco. Ajuste o sal e reserve. Passo 2: Montar a Lasanha na Frigideira Primeira camada de molho: No fundo da frigideira, coloque uma fina camada de molho com carne. Camada de massa: Coloque 2 a 3 folhas de massa de lasanha sobre o molho, de forma que cubra bem o fundo da frigideira. Se necessário, quebre a massa para ajustar ao tamanho da frigideira. Camada de presunto e queijo: Por cima da massa, faça uma camada de presunto e uma camada de queijo muçarela. Se quiser um toque extra de cremosidade, espalhe um pouco de requeijão cremoso sobre o queijo. Repetir as camadas: Continue montando as camadas: mais molho, massa de lasanha, presunto, queijo, e requeijão, até que os ingredientes acabem. Finalize com uma camada generosa de queijo muçarela por cima. Passo 3: Cozinhar a Lasanha na Frigideira Cozinhar em fogo baixo: Tampe a frigideira e cozinhe a lasanha em fogo baixo por cerca de 15 a 20 minutos. A ideia é que o calor faça a massa cozinhar enquanto o queijo derrete e o molho se incorpora aos demais ingredientes. Verificar a massa: Após 15 minutos, verifique se a massa está macia espetando com um garfo. Se ainda estiver dura, deixe cozinhar por mais 5 minutos. Se necessário, acrescente um pouco mais de água para evitar que o molho seque demais. Passo 4: Finalizar e Servir Finalizar com parmesão: Assim que a massa estiver no ponto, desligue o fogo e polvilhe queijo parmesão ralado por cima. Se quiser, pode colocar um pouco de orégano ou manjericão fresco para dar mais sabor. Servir quente: Sirva a lasanha de frigideira ainda quente, diretamente na frigideira ou em porções individuais. Ela fica cremosa, com o queijo derretido e o molho saboroso! Dicas para uma Lasanha de Frigideira Perfeita: Escolha da massa: Para essa receita, é recomendado usar massa de lasanha pronta para forno, pois ela cozinha diretamente com o molho. Caso prefira, você pode pré-cozinhar a massa comum de lasanha antes de montá-la na frigideira. Recheios variados: Além da carne moída ou frango, você pode variar o recheio usando legumes grelhados, espinafre com ricota, ou até mesmo cogumelos para uma versão vegetariana. Molho caseiro: Se quiser um sabor mais caseiro, você pode fazer seu próprio molho de tomate ao invés de usar o pronto. Basta refogar tomate pelado com cebola, alho e manjericão até formar um molho consistente. Cuidado com o fogo: O segredo para uma lasanha de frigideira perfeita é cozinhar em fogo baixo. Isso garante que a massa cozinhe lentamente sem queimar o fundo da frigideira.

Vantagens dessa Receita: A lasanha de frigideira é uma alternativa prática para a lasanha tradicional feita no forno, economizando tempo e energia. É ideal para quem quer preparar uma refeição completa, deliciosa e com poucos utensílios. Essa receita também é versátil e pode ser adaptada com diferentes tipos de recheio, conforme o gosto e a necessidade de cada um. Além disso, é uma opção perfeita para aqueles dias corridos em que você quer uma refeição saborosa, mas sem muita complicação na cozinha. A lasanha de frigideira é uma verdadeira maravilha para quem ama uma boa lasanha, mas não quer passar horas no preparo. Com uma montagem simples e ingredientes fáceis de encontrar, você pode preparar uma refeição completa em menos de meia hora. Perfeita para um almoço ou jantar rápido, essa versão prática da lasanha vai conquistar toda a família! Agora que você já sabe como fazer, aproveite para experimentar essa receita e surpreender todos com um prato delicioso e super cremoso! Gostou da receita? Aproveite para participar do nosso grupo no whatsapp e receba receitas exclusivas diariamente. ENTRE NO GRUPO  AQUI é grátis, e você recebe em primeira mão as nossas delícias! Mantenha-se Informado!

[navegadorsolitario]

Mandou bem (sobre o Natal). E o cozinheirão decente saberia fazer o que, exatamente? [North] cardápio de referencia

— Ah, ainda bem que perguntou! Então, eu sou ótimo com massas. Lasanha, macarrão... e ultimamente eu venho cozinhando algumas pizzas aqui. Ficam ótimas, e eu venho experimentando algumas misturas de molhos pra ir junto. Os tomates daqui do reino são superiores. Você tem que experimentar uma! Vou fazer ainda hoje. Esses são meus pontos fortes, mas sou bom com sobremesas também.

[qereceitas]

Descubra a Receita da Sopa de Lasanha que Viralizou

Você conhece a sopa de lasanha que fez sucesso online? Quente e saborosa, ela reúne o adorado prato de massa com o aconchego de uma sopa. Mas afinal, essa moda veio para ficar ou esconde algo mais? Conheça a incrível história desta receita e aprenda a fazê-la para surpreender. O Fenômeno da Sopa de Lasanha Viral A sopa de lasanha é um sucesso nas redes sociais, chamando a atenção de muita…

[centralblogsnoticias]

Lasanha de Abobrinha

A lasanha de abobrinha é uma variação saudável e deliciosa da clássica lasanha italiana, substituindo as tradicionais folhas de massa por fatias finas de abobrinha grelhada.