#massa de lasanha

[selfcaredicas]

Lasanha de frigideira 🧅

Ingredientes:

1 cebola

1x de lentilhas deixadas de molho

½ x de alguma noz ou castanhas, usei amêndoas

¼ x de passata de tomate, pode ser o molho de tomate que você tiver em mãos

¼ x de vinho tinto, se não tiver usa água mesmo

Ervas da sua preferência, usei um mix de ervas secas com manjericão, tomilho, manjerona e pimenta do reino.

Ervas frescas, usei alecrim, salsinha e manjericão

¼ de pacote de massa de lasanha, eu usei meio pacote e achei que foi demais. Um quarto já estará de bom tamanho.

Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo Em uma frigideira grande refogue a cebola e adicione a lentilha e as amêndoas.Adicione uma pitada generosa de sal e refogue bem. Adicione um pouco de água e deixe cozinhar até começar a ferver. Nesse momento você pode continuar o molho na panela e levar essa mistura no processador e processar um pouco. Volte a mistura para panela e adicione a passata, os temperos, o vinho e aproximadamente 1/2x de água. Deixe o molho ferver, quando estiver ao dente adicione a massa da lasanha, cubra com a tampa e deixe cozinhar por 10 min. O resultado é essa deliciosidade aí. Um prato que pode ser feito em menos de 30min, cheio de sabor pra aquecer o seu inverno.

[only0kcal]

Vocês já experimentaram essa marca?

Tem arroz, massa de lasanha, massa para macarrão

Tudo 9 kcal em 100g!!

Acho que salvaria hein

[gigi-balofa]

Genteew, fiz uma lasanha de microondas com massa de pastel, que delícia, ficou tão bom!

[domquixotedospobresblog]

Tenho uma massa fresquinha,

que posso amassar

e amassar

dentro da minha cozinha,

posso ir bem depressa,

também posso ir na manha,

a velocidade não importa,

que vale no final

é o sabor da lasanha,

agora lá vem a macarronada,

que alegra e lambuza

a criançada,

termina o cozimento

e ele vai ser escorrido,

pode ser penne,

parafuso

ou o tradicional

macarrão comprido,

com massa

ou alho e óleo,

os dois fazem bem

ao estômago

mas dizem que pode ser comido,

até com os olhos,

vem a pizza

muzzarela e calabresa,

e mesmo com a pança cheia,

querem o cannoli

de sobremesa,

se a nona quiser cozinhar

não provoque,

deixa ela bem tranquila,

que provará um delicioso nhoque,

tem até aquele prato

de nome estranho,

do qual faço um prato

deeesse tamanho,

que nome porreta,

tem essa tal da bruschetta,

por isso não se enrole

e deixe espaço para o ravioli,

todos na cozinha,

homem, criança e mulher,

mas o que todos apreciam mesmo,

são os dotes da mamãe,

comemos a vontade

de garfo,

faca

e colher,

e não há

o que ela não faça,

se duvidar,

é só acessar a suas as receitas,

e realizar a alquimia das massas.

Jonas r Cezar

[swftpoet]

so it goes

Joel tem uma noite incrivel com uma velha amiga(não é a Abby do jogo, na verdade acabei de perceber que o nome é o mesmo lol) +18, quase dez paginas de putaria total, sorry.

Ele tinha aquela aura de bom moço que atraia as pessoas à sua volta, mas nunca com profundidade suficiente para que as coisas evoluíssem. Com ela foi diferente, começou com uma conversa inocente, almoços e passeios aleatórios, eles gostavam da companhia um do outro, dois nerds com grandes habilidades em conversar. Quem poderia imaginar que em algum momento aquelas conversas seriam em uma outra língua, algo mais íntimo, privado e talvez errado. 

 Ela imaginou aquele cenário fofo, onde ele a adoraria como uma deusa, e ele, bem no começo foi involuntário, batendo uma no banho para esfriar a cabeça, quando sua imaginação a escolheu como figura para impulsionar os sistemas, então se tornou frequente. Muito mais do que eles gostariam de admitir.

Quando Abby desceu as escadas e o carro de Joel estava ali, ela sorriu. Meio apaixonada, principalmente pela ideia dele buscá-la em casa, com seus pais vendo tudo da varanda. Ela não abriu a porta, mas foi por uma boa razão. Quando ela abriu, ele pegou o buquê de lírios brancos do banco do passageiro, os dois não falaram nada, só sorriram. Como sempre, ela escolheu a playlist, uma que misturava tudo que eles gostam e é bizarro como combina. Os dedos de Joel se moviam com a batida de cada música, enquanto Abigail observava a paisagem. É entre um instrumental e uma introdução muito longa que ela rompe o silêncio. 

"De quem foi a ideia?"

Ele faz uma careta de decepção.

"Não pode ter sido minha?"

 Ela franze os lábios, indicador parado no queixo em uma pose de pensativa.

"Eu não duvido... Mas se fosse sua você teria dito de primeira." 

Ele estala a língua na boca.

"Okay, admito que vi em um filme. Mas, não tire meu mérito. Eu as escolhi pessoalmente." 

"Obrigado, elas são lindas."

Ele assente, um sorriso satisfeito pintando seus lábios com a certeza de que as palavras dela foram de coração.

"Estamos indo?"

"Você não vai acreditar..."

 Ele cruza a pista que leva para sua própria casa, parece um chalé, tem eras na entrada, que ela gosta por conta do charme rústico.

"me trouxe para sua casa? Eu pensei que iríamos ao cinema?"

 Joel desce do carro correndo para abrir para ela.

"Por isso veio de vestido?"

Ela revira os olhos. "É verão, e eu gosto da estampa florida." A defesa é boa, no entanto ela não deixa de perceber o esforço."Qual o plano?" 

 O vento que sopra pelas árvores a faz estremecer um pouco, ele percebe e com um rápido e involuntário movimento, cobre seus ombros com suas mãos, enquanto a leva pra dentro. O interior é quente e aconchegante, mesmo no verão, na sala há um par de taças ao lado de uma garrafa de vinho tinto, perfeito em temperatura ambiente. 

"Vai me embebedar?" Sua pergunta soa mais doce do que inquisitória. Joel gosta desse lado dela que faz ele se sentir como no ensino médio, apaixonado pela primeira vez sempre ansioso para agradar.

"Não, a não ser que você queira... Mas, eu pensei em fazermos massa caseira."

"Como um casal de velhinhos em plena segunda guerra? Fofo."

 Abigail gostava de cozinhar, era seu talento secreto, vindo de uma família de cozinheiros e chefs não era surpresa, mas a moça não fazia isso com frequência, tendo se acostumado a comida pronta e pizza de mercado.

"Se não quiser, pode ser.."

"Não diga pizza."

"A lasanha está no forno, só preciso ligar."

Ela mexeu a cabeça, deixando as flores no sofá enquanto caminhava em direção a cozinha, as mãos se movendo para prender o cabelo em um coque. 

"Não vou fazer sozinha."

 Joel seguiu ela rapidamente, como um turista em sua própria casa, consciente do fato de que ele estava pronto para seguir Abigail para onde quer que ela fosse.

"Você deixou os ingredientes separados?" 

 Ele olhou em volta, pegando os ovos, farinha e fermento.

"e os equipamentos necessários?" 

 A noite seria longa se dependesse dos materias que ele tinha disponível, após  algumas tentativas frustadas, eles optaram pela lasanha, entre risadas e muita sujeira, eles tiveram sua noite de amigos como sempre, exceto que dessa vez, havia um at diferente pairando sobre eles, quase erótico. A roupa deles suja de farinha, o vinho aquecendo seu interior e nublando suas cabeças.

"Você é muito bonita, sabia?" 

"Uhum.. me digo isso sempre que vejo um espelho."

 Ele abaixou a cabeça, tentando ignorar como ela havia mudado o rumo da conversa que ele planejou por dez minutos inteiros.

"Eu preciso confessar uma coisa..."

"Sim?"

"Não quero estragar essa intimidade que temos." 

Ela bebericou o vinho em sua taça, pegando a garrafa para mais uma.

O cabelo caindo por suas costas e ficando sujo com a farinha presente em sua roupa.

"Não vai. Eu prometo.."

 Joel respirou fundo, olhou nos olhos dela, aquele azul que lembrava o céu e fazia ele sonhar.

"Eu tenho pensado muito em você. Tipo muito mesmo."

Ela se encostou nele, um minuto inteiro em silêncio. Um que ele não gostava nem um pouco porque fazia sua barriga doer.

"De um jeito normal, ou não?"

"De um jeito errado, pelo menos para amigos."

Ela sorriu.

"Fala no três, okay?"

Ele balançou a cabeça, deixou o vinho de lado e ajeitou a postura, para ficar cara a cara com Abby, as mãos deslizando suavemente pelos braços dela, os dedos ajeitando os cabelos até as palmas encontrarem suas bochechas.

 Ela sorriu, os olhos brilhando e a pupila dilatando. 

"Um, dois, três."

"Abigail, eu estou apaixonado por você."

 Ela esperou que ele terminasse, e quando nada veio em seguida, a mais nova se inclinou o suficiente para que seus lábios se tocassem, ele travou no primeiro instante, talvez por não esperar por isso, ou só por receio de ser um sonho, um movimento falso. No final, Joele Abigail se entregaram completamente, uma mão dele adentrando o cabelo dela, enquanto a outra encontrou um lugar na cintura de Abby.

 Ela achou propício se aproximar mais e mais, até que estivesse no colo dele, as mãos por dentro da camisa, unhas baixas raspando na pele do abdômen, ele queria se segurar, ser o mais racional possível, mas as mãos dela nele, o calor das suas coxas contra as dele era demais, a forma como seus lábios se moviam, era muito para seu consciente. 

"Demais, Abby.." Joel murmurou separando-se dela, Abby se mexeu no colo dele tentando ficar mais confortável, a testa encostando na dele.

"Uhum?"

"Se não pararmos..."

Ela encostou os lábios na têmpora dele, sem intenção sexual, foi carinhoso o suficiente para que Joel regulasse sua respiração e seu coração.

"Você disse que está apaixonado..." 

Ele fechou os olhos com força. "Eu disse."

"Qual mal teria se não pararmos?"

A cabeça dela teria feito mil cenários em outra ocasião, listado os prós e contras, mas ali com as mãos dele na cintura dela, a respiração de Joel batendo contra sua pele, Abby só podia pensar em um belo: 'fodasse, apenas me coma logo.'

E quem poderia julgar?

 "Lista?"

Ele perguntou, como se pudesse ler a mente dela, ver as pequenas engrenagens funcionando, maquinando para jogar os pensamentos racionais para longe.

"Fodasse as listas."

Abigail não precisava ver para saber qual sorriso ele tinha no rosto. 

...

Deve existir algum tipo de mágica no ar quando dois amigos transam, ou, duas pessoas com um mínimo de afinidade e convivência decidem testar os limites se colocando nessa situação. Quando Joel deslizou o zíper do vestido de Abigail e seus dedos traçaram a pele das costas dela, ganhando um suspiro nada contido dela, eles romperam aquela barreira de vez, não havia mais volta, eles estavam muito envolvidos para sequer pensar em parar.

 Eles voltaram a se beijar, primeiro devagar, saboreando a sensação da boca um do outro, ele segurou ela com força, com medo dela ser apenas uma miragem, ela envolveu os braços nos ombros dele, encurtando ainda mais a distância entre seus corpos, aumentando ainda mais o desejo que crescia em seu âmago. Eventualmente, por falta de ar, ou por vontade de se olharem nos olhos, eles se afastaram, nesses momentos ela escolhia beijar o pescoço dele, ou oferecer a ele o seu, para marcar e fazer o que Joel quisesse, porque ela simplesmente não se importava e confiava bastante nele para qualquer coisa.

 Os beijos logo se tornaram algo mais quente, Joel gostou da sensação das mãos dele nas coxas dela, como se a carne se moldasse para ele, do tamanho ideal, o vestido de abigail já era um amontoado de tecido enrolado em sua cintura o que facilitava seus movimentos, porque em algum momento ficar parada não era mais o suficiente, e se para ele tudo bem ficar ali embaixo, para ela era torturante, todos seus nervos pareciam precisar de algum tipo de alívio, ele ou um banho gelado, ela não cogitaria a segunda opção. Seus primeiros movimentos foram rápidos, o que chamou atenção dele, Joel sabia que ela precisava de algum tipo de fricção para aguentar mais, os olhos fechados e boca semi-aberta deixando alguns suspiros escaparem, era a visão do paraíso. 

 Joel segurou a cintura dela, guiando com um pouco mais de calma, deixando que ela se esfregasse nele até ter o que precisava, e ela fez, quase como uma boneca para ele moldar e levar até a borda. 

“Isso boneca, vamos lá…” Ele murmurou contra o esterno dela, boca aberta beijando a pele que ele já havia marcado com chupões. 

“É bom, não é?”

“uhum…”

“Você está linda se esfregando assim em mim.” ele disse, olhos vidrados nas expressões dela, o prazer percorrendo cada centímetro da face dela, cílios trêmulos, respiração entrecortada, até os gemidos erráticos e baixos que ela não queria segurar.”Aposto como está fazendo uma bagunça na sua calcinha…”

“É, é sim…”

Ele molhou os lábios, ainda com as mãos nela, imaginando o quão bem ela poderia estar se sentindo para se entregar com tanta vontade.

“Quer tirar?”

Abby acenou.

"Palavras." Ele disse, a voz uma ou duas notas mais grave. 

"Tire, por favor."

 Quão bem a posição de submissão caia sobre ela, mesmo que ele não se sentisse como um dominador, era bom ver ela daquele jeito. Todas as paredes que a amizade construiu sobre eles, os desejos guardados, pequenos segredos escondidos sob os toques involuntários tudo aquilo estava ruindo bem diante dos olhos dele. De repente, a mulher mandona que nunca havia abaixado a cabeça estava sendo guiada, quase de joelhos. Foi uma boa inversão de papeis.

Os dedos dele rasparam suavemente pela coxa dela até alcançar o topo, as mãos apertaram o tecido do vestido para tirar ele do caminho e dar para Joel uma visão melhor dela, Abby segurou o tecido para que ele tirasse a peça menor dela. Como ele havia imaginado, Abigail estava uma bagunça molhada, um fio da umidade a ligava ao tecido da calcinha e aquilo encheu as bochechas dela de vermelho, envergonhada por sua situação.

"Porra..." 

Joel murmurou, realmente hipnotizado pela imagem. Quando seus olhos subiram para o rosto dela, um borbulhar diferente mexeu no estomago dele, uma sensação de orgulho por ser ele quem a deixou naquele estado, e empatia pela vergonha dela. "Não há por que se envergonhar... Certo?"

Com a calcinha descartada, ela acenou, seus dedos acariciando as bochechas dele.

"Joel..."

"Você é perfeita.". Ela fechou os olhos, sentindo os dedos dele entrando em contato com seu interior. "É bom?"

"Uhum..." Ela gemeu baixo, sentindo seu corpo aceitar ele quase sem dificuldade.

"Me diga se for demais..."

O polegar dele raspou naquela parte nervosa que fazia Abby ver estrelas.

"Oh, Deus! É bom."

Ele voltou a beijar a pele dela, clavícula, pescoço e tudo mais onde ele poderia tocar enquanto os dedos entravam e saíam dela lentamente.

"Me diga quando estiver perto."

Ela acenou, sem dizer mais nada, focada demais em receber tudo que ele estava dando para ela. 

Abigail conhecia muito bem seu corpo, mas com ele tomando conta dela com tanta atenção, foi quase impossível formular um aviso para "estou chegando." 

 Foi involuntário, um gemido baixo e surpreso que escapou dela, quase que um sussurro.

"Quase..."

 O mundo dele entrou em foco total, atraído pelo corpo dela, pela visão de Abigail gozando nos dedos dele, todos os sentidos presos ali, a saliva pesou em sua língua, enquanto o tato foi pressionado pelas paredes dela que apertavam em volta das suas digitais, o cheiro do sexo e do prazer embebedou ele...

"Porra..."

 Ela Joelbou a cabeça para trás, sentindo o prazer percorrer suas veias, era doce como quando ela estava sozinha fazendo aquilo, mas melhor, a sensação de outro corpo deixava tudo mais aflorado.

"Porra, Abby." Joel arfou tirando os dedos dela, a mancha brilhando quando ele se separou. 

"Obrigado, obrigado..."

"Não tem que me agradecer, boneca." Ele respondeu, levando os dedos aos seus lábios, provando dela, agridoce exatamente como a personalidade que ele conhecia.

"Não faça isso." 

Ela segurou seu pulso, mas Joel já havia provado e limpado tudo.

"Tarde demais." Ela riu, o rubor mais uma vez subindo para suas bochechas, suas mãos ainda segurando nele o puxaram para mais perto, para poder beijá-lo. Não foi estranho como ela imaginou, mesmo quando seu cabelo se soltou e caiu cobrindo os dois, ou sentindo seu gosto na boca dele. Ela já havia se provado, uma ou duas vezes, naquele momento ela sabia que preferia quando ele fizesse. 

As mãos dele foram ágeis para desabotoar a calça e puxar um pouco para baixo junto com a cueca, ela colaborou levantando um pouco do seu colo.

"Eu tenho camisinha no quarto." 

"Você quer usar? Porque eu tô limpa e tenho diu." Ele tentou falar alguma coisa, mas a mão dela encontrou o membro dele e bombeou algumas vezes, o polegar esfregando a ponta bulbosa e sensível, ganhando apenas um grunhido como resposta.

"Eu tô limpo. Tô limpo." Ela riu, mordendo o lóbulo da orelha dele antes de guiar seu pau para dentro, foi devagar até ela estar completamente preenchida. Os dois tinham suas respirações pesadas, olhos vidrados um no outro.

"Quando você quiser..." 

 A voz dela saiu mais baixo do que o planejado, e aquilo mexeu ainda mais com ele. Joel perdeu a vergonha de vez, segurando ela pelo quadril e deitando Abby sobre o tapete, invertendo suas posições. 

"Ow..."

"Te assustei?"

"Não, assim parece melhor."

 Ela ronronou, seus lábios encostando na pele do pescoço dele.

Ele se moveu, para cima e para baixo, o quadril dela acompanhou o movimento, como se não suportasse ficar longe. Quando se chocaram novamente, o ângulo fazendo ele tocar naquele ponto dentro dela que a fazia se sentir no paraíso, mas a fricção contra seus nervos, fizeram com que Abby revirasse os olhos. As mãos apertando onde ela tocava, marcando com seus dedos.

Naquele ritmo nenhum dos dois aguentaria muito mais, não ajudou quando Abby enganchou uma perna no quadril de Joel, aumentando o contato entre eles, facilitando a entrada e movimentos dele e a pressão sobre o clitóris dela. Com o novo

 Naquele momento, Joel soube que nenhum autor jamais poderia descrever o paraíso de forma certa, porque nenhum deles havia experimentado a sensação de se empurrar contras as coxas de Abby, perseguindo sua liberação e a dela, aquilo era o verdadeiro céu em sua escala mais celestial e pura, e tudo que eles estavam fazendo só poderia ser divino. Nem suas idealizações, seus sonhos ou suas ideias chegaram perto da realidade que se derramava sobre eles. Como esperado, nenhum deles demorou muito mais para se liberar, caindo naquela onda de felicidade que distorce a realidade e o tempo a sua volta, como se os dois alcançassem o mesmo lugar celestial, banhados pelas ondas do êxtase de um orgasmo arrebatador.

 Quando retornaram ao seu estado físico e consciente, Abigail não se sentia mais envergonhada, ou o cansaço fosse demais para qualquer linha de raciocínio.

“Estou passando a noite…” Ela murmurou, fechando os olhos enquanto sua mão escorregava pelas costas dele. 

“Okay.”

“Me leva para cama?” Ele ouviu seu pedido com o máximo de foco, mas foi preciso um ou dois minutos inteiros para que tivesse força para se levantar e pegar ela. Graças a suas rotinas de treino, não foi uma tarefa penosa, mas Joel precisaria de uma folga dos treinos, ou não, quando ele a deitou na cama, se certificando que ela estava coberta já que naquele bairro costumava esfriar de madrugada, não esperava que ela o segurasse com tanta vontade, seus dedos se entrelaçando enquanto sua voz embargada pelo sono exigiu que ele ficasse, e sem nenhuma dúvida ele ficou, se livrando de todo tecido que o cobria e abraçando Abby para aquela que ele esperava ser a primeira de muitas noites juntos, como mais que amigos. 

[anorexoota]

Dieta da semana

primeiro dia

intake: 200cals

burn: 300cals

☆

segundo dia

intake: 150cals

burn: 300cals

☆

terceiro dia

intake: 150cals

burn: 300cals

☆

quarto dia

intake: 24h nf

burn: 170cals

☆

quinto dia

intake: 200

burn: 400cals

☆

sexto dia

intake: 170

burn: 300cals

☆

sétimo dia

nf 24h

𐙚 regras .

٠ se distrair lendo, estudando ou se exercitando.

٠ no mínimo 7k de passos e 1 hora de exercícios por dia.

٠ não passar de 800cals.

٠ exercícios quando acordar, chegar da escola, e antes de dormir.

٠ tomar 500ml de água antes de qualquer refeição.

٠ no mínimo 2L de água por dia.

٠ jejum de 16hrs todos os dias.

٠ apenas café preto, chás, e refrigerantes 0 são permitidos nos dias de NF, além de água, obviamente.

𐙚 punições.

٠ postar bc e pedir meanspo.

٠ comer macarrão espaguete para purgar.

٠ 150cals a menos nos próximos três dias.

٠ banho gelado de 25min.

٠ ajoelhar no milho.

٠ postar tudo o que comi quando tiver descontrole.

Alimentos PROIBIDOS:

- QUALQUER coisa com chocolate

- todos os tipos de bolo

- refrigerante normal. se nao tiver 0, NAO beba.

- MASSAS (macarrão, lasanha, nhoque, pastel, tudo)

- achocolatado

- sorvete *industrializado*

- FAST FOOD

- bolachas e biscoitos

No fundo do seu coração você j�� sabe que tem que fechar a boca. Prove para todos que sempre dá pra emagrecer! Não se esqueça dos exercícios. 🎀

meta: -5kg

[1horadereceitas]

Lasanha de abobrinha

A lasanha de abobrinha é uma alternativa saudável e deliciosa à tradicional lasanha de carne. Nesta versão, camadas de abobrinha fatiada substituem as folhas de massa, criando um prato mais leve e repleto de sabor, confira. Ingredientes• 2 abobrinhas;• 500g de carne moída;• 400g de molho de tomate;• 200g de queijo mussarela;• 20g de queijo parmesão ralado;• Sal a gosto;• Temperos a gosto.Modo de…

[mariaandradeof]

Hoje fui a rainha da cozinha!

😄👩🏽‍🍳@mariaandradeof

(LASANHA DE CARNE MOÍDA)

Ingredientes

Massa de lasanha 500 gramas

Carne moída 800 gramas

Óleo de girassol 1 colher (sobremesa)

Cebola 2 unidade

Tomate 6 unidades

Alho 4 dentes

Coentro metade do molho

Pimentão 1 unidade do grande

Sal 1 pitada

Molho de tomate caseiro

Presunto Magro 250 gramas

Mussarela 250 gramas

Queijo Ralado 1 pacote

Meu modo de fazer

OBSERVAÇÃO: Cada um tem seu jeito e gosto de fazer!

1. Lave todos os ingredientes, inclusive a carne moída, corte os temperos e já deixe todos separados para facilitar o preparo da carne e do molho de tomate caseiro.

●2. Para a carne moída, tempere e deixe-à descansando enquanto refolga os legumes, depois misture com os temperos refolgados e leve ao fogo para cozinhar até ficar molinha.

3. Para o molho, cozinhe os tomates com água filtrada, refogue o alho, a cebola, ao cozinhar os tomate tire a pele, misture com os temperos e triture no liquidificador, reserve.

●4. Cozinhe a massa al dente, atenção! Para não precisar colocar óleo na água deixe pra cozinhar a massa depois de preparar todos os outros ingredientes(reserve). Existem massas que não precisam de cozimento

5. Em uma forma coloque no fundo um pouco de molho, a carne moída, uma camada de massa, uma camada de presunto, uma camada de mussarela e repita a sequência até que os ingredientes acabem.

6. Cubra com queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos à 180º C ou até dourar bem.

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[luisaescreve]

luisa experimenta: Piazza Dei Fiori

Só agora, depois de almoçar meia lasanha de microondas (vamos de italiano?), vencer o medo de escrever online, e Deus sabe quanto tempo após ter tido uma página de críticas gastronômicas que viveu pouquíssimo - três posts, para ser exata - decidi retornar às atividades. Afinal, estou pagando para comer e, se não eu, quem vai lhe dizer pelo que realmente vale a pena sair de casa nesta cidade tão… Peculiar?

Escrevo de Natal, no Rio Grande do Norte, e aqui, a capital mais provinciana de que se tem notícia, qualquer estabelecimento tem uma estranha vida útil: ou faz sucesso desde que nasci e continua fazendo, sem nunca sequer ter mudado o cardápio, tornando-se tradicional mas não necessariamente bom, ou faz muito sucesso assim que abre - independente da qualidade - e lentamente fracassa, então fechando. 

Há excessões, claro. 

Minha Nossa!, acabo de perceber o quão informal essa coluna de críticas é: não perguntei há quanto tempo o restaurante está aberto, não conversei com nenhum proprietário ou chef, não perguntei se a massa era feita na casa… E provavelmente vou continuar assim. 

O que importa de fato é minha opinião. 

Sem querer soar convencida. 

No último sábado eu e Rodolfo visitamos pela primeira vez o Piazza Dei Fiori, na margem da Praça das Flores. 

Eu adoro um "trocadilho".

Nós ficamos numa mesa perto da porta, a mais mal iluminada, exatamente como gosto. Imagino que o restaurante exista há muito pelo acabamento de gesso no teto, característico dos anos noventa. Também havia um quadro de um mapa das massas pela Itália, um varal de roupas, uma cristaleira com o que parecia ser uma coleção de vinho do porto e uma garçonete apressada.

Nossos cardápios estavam sob os pratos e, apesar de pessoalmente detestar jogos americanos enquanto menus, o conteúdo deles não decepcionou: uma sucinta mas efetiva coluna de entradas, uma boa variedade de massas e pizzas, não prestei atenção na sobremesa.

Tudo isso foi assunto, já que eu adoro criticar qualquer coisa e Roddy adora contar piadas - é como pão de fermentação lenta e Coca-cola, não pode dar errado. 

Pedi o espaguete Alla Vodka (R$46), “bacon ao molho rosê de tomate e creme de leite”, na foto, e Rodolfo o Ravioli Verdi (R$47), “ravioli verde ao molho de tomate, recheado com ricota, espinafre e manjericão”. 

A última vez que comi pasta alla vodca foi em 2012/2013, fora do país. Desde então não havia encontrado em lugar algum e, deixe-me dizer: não decepcionou. Suspeito que a massa seja feita na casa, era perfeitamente fresca e o molho muito, muito saboroso, beirando o impecável!, apesar de eu ter, admito com vergonha, catado o bacon - o sabor dele dominava o prato de maneira desnecessária.

Da próxima vez, pedirei sem bacon. 

Também roubei uma mordida do ravioli de Roddy, que estava bem gostoso, o molho, novamente, impecável. 

As porções são médias, mas não acho que você sairia de lá com fome, apesar de "pobre". Namorei bastante o carpaccio no cardápio, mas por R$59,00 your girl can’t do this right now. 

Certamente quando as vacas engordarem um pouco voltarei lá: o Alla Vodca me fez querer cheirar outras flores. 

Eu adoro um trocadilho. 

[saborosareceitas]

A receita de lasanha de frango é perfeita para quem prestigia o tipo de comida em massas, nesse artigo você vai aprender de forma simples e fácil como fazer a receita de lasanha de frango.

[goldenparkcuritiba]

Roteiro Vegano e Vegetariano em Curitiba Onde Comer Bem

Curitiba é uma cidade que se destaca por sua diversidade culinária, com uma crescente cena vegana e vegetariana que oferece opções deliciosas para todos os gostos. Se você é adepto de uma alimentação sem produtos de origem animal ou prefere opções à base de vegetais, a capital paranaense tem muitos restaurantes e cafés que atendem a esses estilos alimentares. Confira um roteiro completo para explorar o melhor da gastronomia vegana e vegetariana em Curitiba.

1. Terra Madre Localizado no bairro São Francisco, o Terra Madre é um dos restaurantes mais renomados de Curitiba para quem busca uma alimentação saudável e de qualidade. O cardápio é 100% vegetariano e traz opções deliciosas e sofisticadas, como lasanhas, hambúrgueres vegetais e pratos à base de cereais, legumes e grãos. A combinação de ingredientes frescos e orgânicos transforma cada prato em uma experiência única.

2. Cantina do Délio Embora seja tradicionalmente italiana, a Cantina do Délio também oferece várias opções vegetarianas e veganas. O restaurante é famoso por sua cozinha autêntica, e o cardápio apresenta massas frescas, risotos e pizzas adaptadas para quem não consome produtos de origem animal. Uma excelente escolha para quem deseja uma refeição deliciosa em um ambiente aconchegante.

3. Lótus Restaurante Vegano Com uma proposta totalmente vegana, o Lótus Restaurante oferece uma grande variedade de pratos saudáveis, como moqueca de banana da terra, hamburgueres artesanais e sucos naturais. Localizado na região central de Curitiba, o restaurante tem como foco promover uma alimentação sem crueldade animal, com pratos feitos com ingredientes frescos e naturais. Ideal para quem deseja uma refeição leve e saborosa.

4. Black House Hamburgueria Para quem ama hambúrgueres, a Black House Hamburgueria oferece uma excelente opção para veganos e vegetarianos. A casa é especializada em hambúrgueres artesanais, e seu cardápio inclui opções veganas e vegetarianas com ingredientes frescos e deliciosos. Além disso, o ambiente é descontraído, perfeito para reunir amigos e aproveitar uma refeição descomplicada.

5. Armazém da Terra O Armazém da Terra é um supermercado e restaurante especializado em produtos orgânicos e naturais, oferecendo uma grande variedade de opções para quem segue dietas veganas ou vegetarianas. No restaurante, você encontra pratos preparados com os melhores ingredientes orgânicos, como quiches, saladas e bolos, tudo de fácil acesso para quem prefere uma alimentação saudável.

6. Café do Viajante Para um café da manhã ou lanche da tarde, o Café do Viajante é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável. O local oferece uma grande variedade de pães, bolos e sobremesas veganas e vegetarianas, além de uma carta de bebidas quentes e frias que atendem a todos os gostos. O ambiente é aconchegante e perfeito para quem deseja relaxar enquanto saboreia uma deliciosa refeição.

7. Moinho do Vento Com opções de pratos que são tanto vegetarianos quanto veganos, o Moinho do Vento é ideal para quem deseja uma refeição saudável e saborosa em um ambiente tranquilo. Entre as opções, destacam-se os pratos de massas artesanais, risotos e quiches, todos preparados com ingredientes frescos e orgânicos.

Hospedagem em Curitiba Para quem deseja explorar a gastronomia vegana e vegetariana de Curitiba com conforto, o https://www.nacionalinn.com.br/hoteis/hotel-dan-inn-curitiba é uma excelente opção de hospedagem. Além disso, você pode conferir mais dicas sobre gastronomia e turismo no https://blog.nacionalinn.com.br/.

Curitiba se torna cada vez mais uma cidade acolhedora para veganos e vegetarianos, oferecendo opções que agradam tanto os paladares mais exigentes quanto aqueles que buscam uma alimentação saudável e consciente 

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Lasanha com massa de crepioca 👌🏼

Ingredientes Massa:

4 ovos

4 c. sopa de goma de tapioca

1 c. sopa de azeite extra virgem

1 c. sopa de psyllium (opcional)

1 c. sopa de orégano desidratado

Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes em uma tigela (pode usar um garfo mesmo) e faça crepes finos em uma frigideira aquecida (1 minuto de cada lado).

Recheio:

Molho Caseiro + Queijo minas padrão

• Fiz um molho de tomate caseiro cozido com 1/2 cenoura (ela equilibra a acidez do tomate e você não precisa adicionar açúcar no molho! É uma ótima dica) + 1 cebola picada + 100g de bacon artesanal picado + especiarias (páprica, pitada de canela, orégano, sal, pimenta da jamaica moída na hora).

Montagem:

Adicione um pouco de molho no fundo de uma assadeira e depois intercale massa, molho e queijo até completar!

Por fim, adicione um pouco de parmesão ralado na hora no topo e deixe assar no forno até gratinar (aprox. 25 min a 200°C).

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Roteiro Vegano e Vegetariano em Curitiba Onde Comer Bem

Curitiba é uma cidade que se destaca por sua diversidade culinária, com uma crescente cena vegana e vegetariana que oferece opções deliciosas para todos os gostos. Se você é adepto de uma alimentação sem produtos de origem animal ou prefere opções à base de vegetais, a capital paranaense tem muitos restaurantes e cafés que atendem a esses estilos alimentares. Confira um roteiro completo para explorar o melhor da gastronomia vegana e vegetariana em Curitiba.

1. Terra Madre Localizado no bairro São Francisco, o Terra Madre é um dos restaurantes mais renomados de Curitiba para quem busca uma alimentação saudável e de qualidade. O cardápio é 100% vegetariano e traz opções deliciosas e sofisticadas, como lasanhas, hambúrgueres vegetais e pratos à base de cereais, legumes e grãos. A combinação de ingredientes frescos e orgânicos transforma cada prato em uma experiência única.

2. Cantina do Délio Embora seja tradicionalmente italiana, a Cantina do Délio também oferece várias opções vegetarianas e veganas. O restaurante é famoso por sua cozinha autêntica, e o cardápio apresenta massas frescas, risotos e pizzas adaptadas para quem não consome produtos de origem animal. Uma excelente escolha para quem deseja uma refeição deliciosa em um ambiente aconchegante.

3. Lótus Restaurante Vegano Com uma proposta totalmente vegana, o Lótus Restaurante oferece uma grande variedade de pratos saudáveis, como moqueca de banana da terra, hamburgueres artesanais e sucos naturais. Localizado na região central de Curitiba, o restaurante tem como foco promover uma alimentação sem crueldade animal, com pratos feitos com ingredientes frescos e naturais. Ideal para quem deseja uma refeição leve e saborosa.

4. Black House Hamburgueria Para quem ama hambúrgueres, a Black House Hamburgueria oferece uma excelente opção para veganos e vegetarianos. A casa é especializada em hambúrgueres artesanais, e seu cardápio inclui opções veganas e vegetarianas com ingredientes frescos e deliciosos. Além disso, o ambiente é descontraído, perfeito para reunir amigos e aproveitar uma refeição descomplicada.

5. Armazém da Terra O Armazém da Terra é um supermercado e restaurante especializado em produtos orgânicos e naturais, oferecendo uma grande variedade de opções para quem segue dietas veganas ou vegetarianas. No restaurante, você encontra pratos preparados com os melhores ingredientes orgânicos, como quiches, saladas e bolos, tudo de fácil acesso para quem prefere uma alimentação saudável.

6. Café do Viajante Para um café da manhã ou lanche da tarde, o Café do Viajante é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável. O local oferece uma grande variedade de pães, bolos e sobremesas veganas e vegetarianas, além de uma carta de bebidas quentes e frias que atendem a todos os gostos. O ambiente é aconchegante e perfeito para quem deseja relaxar enquanto saboreia uma deliciosa refeição.

7. Moinho do Vento Com opções de pratos que são tanto vegetarianos quanto veganos, o Moinho do Vento é ideal para quem deseja uma refeição saudável e saborosa em um ambiente tranquilo. Entre as opções, destacam-se os pratos de massas artesanais, risotos e quiches, todos preparados com ingredientes frescos e orgânicos.

Hospedagem em Curitiba Para quem deseja explorar a gastronomia vegana e vegetariana de Curitiba com conforto, o https://www.nacionalinn.com.br/hoteis/hotel-dan-inn-curitiba é uma excelente opção de hospedagem. Além disso, você pode conferir mais dicas sobre gastronomia e turismo no https://blog.nacionalinn.com.br/.

Curitiba se torna cada vez mais uma cidade acolhedora para veganos e vegetarianos, oferecendo opções que agradam tanto os paladares mais exigentes quanto aqueles que buscam uma alimentação saudável e consciente 

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Molho Branco Para Massas e Lasanhas

Aprenda a fazer um molho branco para massas e lasanhas tão gostoso que é impossível de resistir!

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Pizza Hut agora serve massas com novos sabores

Rede tem penne e lasanha com os mesmos ingredientes das pizzas do cardápio

Rede tem penne e lasanha com os mesmos ingredientes das pizzas do cardápio A Pizza Hut está com novidades no cardápio. A rede – que recentemente passou a servir pratos além das pizzas – agora tem penne e lasanha nos sabores das tradicionais redondas. Isso significa que as massas podem ser encontradas nas versões Brasileira, Calabresa, Pepperoni e Frango com Requeijão, com preços a partir de R$…

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Minhas pequenas histórias #2

A igreja a qual frequento tem o costume de fazer "junta-panelas", que nada mais é que um almoço com todos os membros em algum lugar. Como os cultos são no sábado de manhã, geralmente os junta-panelas aconteciam no almoço logo após. Uma vez foi na minha casa. Eu tinha uns 7/8 anos.

A casa estava cheia de gente da igreja e eu lembro que gostava muito porque cada família levava um prato diferente, então eu podia saborear os mais diferentes sabores de lasanhas, estrogonofes e macarronadas. Um deleite. Naquele almoço estavam dois jovens, filhos de pessoas influentes na igreja, e me recordo de, meio que, invejar eles. Eles eram crentes, mas pareciam divertidos, engraçados, rebeldes... um era conhecido como "Toia" (não sei o porquê desse apelido), já o outro era apenas o Jonas mesmo. Provavelmente eles eram mais novos do que a idade que tenho agora.

Nos reunimos ao redor da mesa para orar, mas antes que a oração começasse, observei que os dois jovens estavam rindo e cochichando entre si. Logo, meu pai começou a prece e todos fecharam os olhos para orar. Os dois baixaram a cabeça e ficaram se entreolhando durante todo o tempo. Os achei muito rebeldes, mas eles não contavam que eu sabia de seu segredo. Todos disseram amém e então eu imediatamente apontei para eles e falei em voz alta: "AQUELES DOIS TAVAM DE OLHOS ABERTOS". Na minha cabeça fazia sentido entregar os dois, mas aí o Toia olhou pra mim e me perguntou: "Ué, como que tu sabe?". Droga. Caí na minha própria armadilha. Era óbvio! Se eu vi eles de olhos abertos durante a oração, era porque eu também estava. O Jonas riu, todos riram. Aquela foi a última vez que interagi com o Jonas.

Não muito tempo depois, eu estava no ginásio municipal com a escola. Lá estava tendo um evento do Nosso Amiguinho, um grupo de personagens de uma revista cristã de mesmo nome para crianças. O pai do Jonas vendia essas revistas pra cidade toda e era o responsável por esse evento. Eu o conhecia, afinal ele era da minha igreja. Mas, subitamente durante a programação, pessoas vieram falar com ele, o qual saiu apressado logo depois. Eu não entendi na hora, mas quando cheguei em casa fiquei sabendo. O Jonas sofreu um acidente de moto. Chegou inconsciente no hospital, perdeu massa encefálica, parecia que ia morrer.

Não morreu, mas nunca mais foi o mesmo. Ele realmente renasceu, pois quando acordou não sabia quem era, não sabia falar, andar, nem mesmo fazer coisas básicas como comer e ir ao banheiro. Hoje, depois de muito tempo, ele fala algumas palavras, reconhece seus pais e amigos da família e caminha com dificuldade. No entanto, nunca mais pôde ser aquele jovem rebelde que dava risada e ficava com os olhos abertos durante as orações. Na verdade, nem escolher ele pode mais.

O que será que passa na mente de alguém que viveu por um bom tempo e depois simplesmente teve parte do cérebro arrancado? O que ele gostaria de falar? Será que ele sabe que basicamente renasceu? Mas, se renasceu, vale a pena essa vida? Será que ele sabe que é um fardo para os pais idosos dele, mesmo que eles nunca admitissem? Eu sei. Parece maldade, mas juro que não falo por mal, apenas penso em uma vida que poderia ser tão mais feliz.

O Toia nunca mais foi o mesmo, saiu e voltou da igreja várias vezes, mas nunca se firmou. Parece ironia, mas mesmo ele estando em suas plenas faculdades mentais, não consigo entender o que se passa na sua cabeça, tal qual o Jonas.