#korst

[bellossom]

>hates being outside >oh wait insects are outside >😌

[sasster]

Hey korste, what is the scariest thing you can imagine

"I don't have to imagine, almost all of my loved ones ended up in a corpse ditch after being publicly executed for daring to care about the lives we affected."

[sylvienerevarine]

WIP Whursday

What, you thought I'd forget about WIP Wednesday just because I'm hellishly overwhelmed with community theater? You thought wrong, friendos. Here's me shipping a Skaal shaman and spriggans for no reason.

(Tagging @kookaburra1701, @bretongirlwrites, @dirty-bosmer, and @inkysqueed)

The strange tree-women were called spriggans, Korst had explained, in tones bordering on yearning. “When the All-Maker breathed life into the land, some trees awoke as well,�� he’d said. “They are beautiful, but deadly, and will defend their beloved trees to the death.” Sylvie had arched her brows. “I see. And have they been known to fall in love with humans? A kindly, tree-loving shaman, for example?” Korst had blushed, and stuttered, and told her not to be ridiculous. As someone with a few successful matchmaking schemes under her belt, Sylvie had decided that if she met any spriggans who were somewhat less bloodthirsty, she would try to arrange a meeting.

[opera-ghosts]

"Fricka naht, deine Frau, im Wagen mit dem Widdergespann" DIE WALKÜRE - R. WAGNER (2 act) Here some Frickas and Erdas

Georgette Bastien as Fricka; Brussels, 1903

Margarete Matzenauer as Fricka; Munich, 1908

Rosa Ethofer as Fricka; Karlsruhe, 1908

Ernestine Schumann-Heink as Erda; Bayreuth, 1914

Lisbeth Korst-Ulbrich as Fricka (or Elisabeth?); ?, ?

Maria Ranzenberg / Ranzow as Fricka; Bayreuth, 1928

Enid Szantho as Erda; Bayreuth, 1930

[deachterkant]

Beatjes en een doordringende bas op het liefdesgedicht ‘Etna’. Beluister het tweede vooruitgeschoven nummer van onze EP Poncho, die op 2 maart verschijnt.

Etna

Onder het dekbed passen onze lijven niet, onze buiken niet, onze knieën niet, onze tastende wreven Die trilling, dat opstuwen Het gat in onze borstkas dat zich vult, magma van vroeger smelten Ons hart een zon die uit onze mond barst De brandwonden korst op korst een leven

Gedicht: Reinout Verbeke Muziek: Bart Couvreur en Jeroen Degrieck Mixing en mastering: Bart Couvreur en Schröder Coverbeeld: Katrien Orlans Layout: Ken Govaert

[taartenvanlinn]

De beste banketbakkerij van Amsterdam: een stukje zoetigheid in elke hap | Taarten van Linn

Als het gaat om het bevredigen van je zoetekauw in Amsterdam, is er geen betere plek om te genieten dan in de beste banketbakkerij van de stad. Of u nu een feest plant, op zoek bent naar een speciale traktatie, of gewoon zin heeft in iets heerlijks, een plaatselijke Taartenwinkel biedt een heerlijke ontsnapping in de wereld van versgebakken taarten en desserts. Van decadente chocoladetaarten tot elegante fruittaarten en op maat gemaakte creaties, de Amsterdamse banketbakkers hebben iets voor elke gelegenheid. In deze blog onderzoeken we waarom de beste Taartenwinkel van Amsterdam jouw favoriete bestemming zou moeten zijn voor alles wat met zoet te maken heeft.

Waarom kiezen voor de beste Taartenwinkel van Amsterdam? Amsterdam is een stad die bekend staat om zijn levendige cultuur, pittoreske grachten en unieke architectuur. Maar het is ook de thuisbasis van enkele van de beste Taartenwinkel en bakkers die hun creativiteit, vaardigheden en liefde voor bakken in elke taart stoppen die ze maken. De beste Taartenwinkel van Amsterdam biedt meer dan alleen gebak; het zorgt voor een beleving. Dit is waarom je een plaatselijke banketbakker moet kiezen voor je volgende zoete lekkernij:

Verse, hoogwaardige ingrediënten De beste Taartenwinkel geven prioriteit aan het gebruik van verse, hoogwaardige ingrediënten. Of het nu om premium chocolade, biologisch fruit of lokaal geproduceerde zuivel gaat, u kunt een smaakprofiel verwachten dat rijk, bevredigend en authentiek is. Er worden geen kortere wegen genomen bij het maken van elke taart, zodat elke hap een genot is.

Taarten op maat voor speciale gelegenheden Of u nu een verjaardag, bruiloft of een ander mijlpaalmoment viert, de beste taartenwinkel van Amsterdam kan op maat gemaakte taarten maken die zijn afgestemd op uw thema, smaak en stijl. Van ingewikkelde bruidstaarten tot speelse verjaardagstaarten, de mogelijkheden zijn eindeloos. Op maat ontworpen taarten zijn een geweldige manier om uw evenement nog specialer te maken.

Variatie voor elke smaak De beste banketbakkers van Amsterdam bieden een breed scala aan taarten en gebak, voor ieder wat wils. Van klassieke opties zoals rijke chocoladetaarten en fluweelzachte cheesecakes tot lichtere keuzes zoals fruittaarten en biscuitgebak: er is voor ieder wat wils. Veganistische, glutenvrije en andere dieetopties zijn vaak ook beschikbaar, zodat niemand van de zoetheid wordt buitengesloten.

Artistic and Creative Designs Naast smaak zijn de beste banketbakkers in Amsterdam trots op hun artistieke en creatieve ontwerpen. Taarten zijn meer dan alleen desserts: ze zijn een canvas. Of het nu gaat om een ​​prachtig versierde taart met ingewikkelde biezen of een leuke themataart voor de verjaardag van een kind, de taarten zien er vaak te mooi uit om op te eten (hoewel je dat wel wilt)!

Warme, gastvrije sfeer Veel van de beste banketbakkers in Amsterdam bieden een gezellige en uitnodigende sfeer waar u kunt genieten van een plakje cake met een kopje vers gezette koffie of thee. Het is de perfecte plek om te ontspannen, een pauze te nemen en te genieten van een heerlijk dessert terwijl je geniet van de sfeer van deze prachtige stad.

Taartopties die je absoluut moet proberen in de beste Taartenwinkel van Amsterdam

Chocolade lavacake Rijk, toegeeflijk en gevuld met gesmolten chocolade: dit is een klassieke favoriet die nooit teleurstelt. Warm geserveerd, perfect voor iedereen met een liefde voor chocolade.

Worteltaart Een vochtige en gekruide worteltaart, vaak gecombineerd met een pittig roomkaasglazuur, is een publiekstrekker. Het is zoet, bevredigend en zorgt voor een geweldige middagtraktatie.

Fruit Tart Probeer voor een lichtere optie een verse fruittaart. Met een boterachtige, schilferige korst en een romige vulling, gegarneerd met seizoensfruit, is het de perfecte balans tussen zoetheid en frisheid.

Roodfluwelen taart Bekend om zijn dieprode kleur en zachte roomkaasglazuur, is de roodfluwelen cake zowel een visuele als gastronomische traktatie. Het is een must voor iedereen die de beste banketbakkerij van Amsterdam bezoekt.

Klassieke Cheesecake Of het nu gebakken of niet-gebakken is, een romige en rijke cheesecake is een tijdloos dessert dat moeilijk te weerstaan ​​is. Maak het af met fruit, chocolade of karamel voor een extra heerlijke ervaring.

Waar vind je de beste Taartenwinkel van Amsterdam? Amsterdam herbergt talloze ambachtelijke bakkerijen en Taartenwinkel die gespecialiseerd zijn in het bezorgen van premium taarten. Enkele populaire plekken zijn onder meer:

Taarten van Linn– Deze plek staat bekend om zijn klassieke gebakjes en prachtige taarten en is een favoriet onder zowel de lokale bevolking als toeristen. Café Winkel 43 – Beroemd om zijn appeltaart, biedt dit charmante café een verscheidenheid aan taarten en gebak, perfect voor een zoete snack aan de gracht. Bakkerij van Maanen – Deze bakkerij biedt een ruime keuze aan taarten en lekkernijen met de nadruk op kwaliteit en authenticiteit. Patisserie Holtkamp – Een gerenommeerde patisserie met voortreffelijke taarten en gebak, ideaal voor liefhebbers van heerlijke, prachtig vervaardigde desserts.

Conclusie Als het om zoete lekkernijen gaat, zijn de beste Taartenwinkel van Amsterdam de perfecte plek om je trek te stillen. Met verse, hoogwaardige ingrediënten, creatieve ontwerpen en een breed scala aan opties voor elke smaak, bieden deze banketbakkers voor elk wat wils. Of je nu een speciale gelegenheid plant of gewoon wilt genieten van een heerlijk dessert, een bezoek aan de beste banketbakkerij van Amsterdam zorgt ervoor dat elke hap een moment is om nooit te vergeten. Dus vergeet niet de volgende keer dat u in de stad bent even langs te gaan en te genieten van een stukje zoetigheid dat uw dag een beetje vrolijker zal maken.

Contact us: (+31) 646190202 Address: Wittenburgergracht 305 1018ZL Amsterdam Email: info@taartenvanlinn.nl

[inhetoogvandestorm]

txt performance (2021)

wanneer twee tektonische platen elkaar ontmoeten duikt de ene onder de andere. De jongere plaat die naar beneden wordt geduwd smelt. Het magma wat gevormd word zoekt zich een weg naar buiten via de korst. Er vormt zich een stratovulkaan. Door de opgebouwde druk zal er een explosieve eruptie plaatsvinden. Het gas dat word uitgespuugd kan voor jarenlange verduistering en afkoeling zorgen. De asdeeltjes die in de atmosfeer komen bevatten koolstofdioxide. Dit co2 reageert met regenwater, dat de grond insijpelt en kalksteen doet oplossen waardoor een holte in de aarde ontstaat. Wanneer stalactieten en stalagmieten naar elkaar toe groeien, ontstaat er een zuil. Vleermuizen ontwijken hindernissen als deze en vangen tevens hun prooi met behulp van echolocatie. In tegenstelling tot wat vele mensen denken zijn vleermuizen niet blind. Het afzettingsgesteente zal uiteindelijk onder de grond zakken en door hoge druk een gedaanteverwisseling ondergaan. Het veranderd zowel van uiterlijk als eigenschappen. Uiteindelijk begint de cyclus opnieuw met een uitbarsting.

Wanneer twee tektonische platen elkaar ontmoeten word er koffie gezet. Let maar niet op de rommel, zet u zet u. Ik leg mijn trillende handen in het bord. Soms denk ik, ik moest maar eens buitenkomen. je zou kunnen zeggen dat ik geobsedeerd ben met woonkamers, en bijkeukens met plantjes erin. dreunende wasmachines. ik zou willen dat ik mijn gedachten niet tussen mijn voeten voelde. begrijp je wat ik bedoel? Je noemt me nooit een laffe hond maar gebruikt woorden zoals ‘overdreven’.hoe komt het dat een dak kan lekken en lekken. Mijn lichaam bestaat voor 50 procent uit kalk. Wat heb ik daar nu mee te maken? Soms denk ik, als ik straks niet meer in mijn schoenen pas dan moet ik bij jou niet komen aanzetten. In de badkamer zie ik dat je al mijn roze onderbroeken hebt verzamelt. Ik kijk je aan en zeg kan je me alsjeblieft onder het tapijt vegen.

Je vraagt of ik bij de kapper ben geweest. Misschien ben ik bang om herkend te worden. op mijn verjaardag heb ik er weer een dikke winterjas bij die tegen vocht kan.

[vleeskopenbijdeboer]

Burnhard Pizza Oven op Gas: Burn je vlees krokant!

Authentieke Pizza's in je Eigen Achtertuin

Als fan van Burnhard ben ik ontzettend enthousiast om de Fat Tony Pizza Oven op gas te reviewen. Deze oven is een geweldige toevoeging aan je buitenkeuken en biedt een authentieke Italiaanse pizzabeleving zonder dat je naar een restaurant hoeft. Hier is mijn uitgebreide review, waarin ik mijn ervaringen, tips, en antwoorden op veelgestelde vragen deel over deze fantastische pizza oven. Over de Burnhard Fat Tony Pizza Oven De Burnhard Fat Tony is een compacte, krachtige en stijlvolle pizza oven op gas die speciaal is ontworpen voor buitengebruik. Hij heeft een modern, industrieel ontwerp en is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, wat niet alleen zorgt voor duurzaamheid maar ook voor een stoere uitstraling in je tuin of op je terras. Een van de grootste voordelen van de Fat Tony is zijn vermogen om snel hoge temperaturen te bereiken. Binnen 15-20 minuten verwarmt hij op tot wel 500°C, wat essentieel is voor het bakken van authentieke steenovenpizza's met een heerlijke krokante bodem. De geïntegreerde pizzasteen absorbeert overtollig vocht en zorgt ervoor dat de pizza's gelijkmatig garen, wat resulteert in een perfecte balans tussen een knapperige korst en sappige toppings. https://www.youtube.com/watch?v=K5C3S6OLSkA Gebruiks- en Bakervaring Mijn eerste ervaring met de Fat Tony was verrassend eenvoudig. De oven aansluiten op een gasfles ging soepel en dankzij de regelbare gasbrander kun je de temperatuur precies instellen. Voor het bakken van pizza’s op hoge temperatuur is dit een enorm voordeel, vooral als je houdt van experimenteren met verschillende deegsoorten en toppings. De baktijd is ongelooflijk kort; binnen slechts 5 minuten had ik een perfect gebakken pizza met een krokante bodem en heerlijk gesmolten kaas. Tijdens het bakken is het belangrijk om de pizza af en toe te draaien voor een gelijkmatige garing, iets wat met de bijgeleverde pizzaschep een fluitje van een cent is. Een ander groot pluspunt is de veelzijdigheid van de oven. Ik heb niet alleen pizza’s gemaakt, maar ook brood gebakken en groenten gegrild. De resultaten waren telkens geweldig en de mogelijkheden lijken eindeloos. Waarom je vlees ook kan bakken in een Pizzaoven: De Ultieme Smaakbeleving Een pizzaoven is meestal het eerste waar je aan denkt als je hunkert naar die perfect krokante pizza met smeltende kaas en verse toppings. Maar wat als ik je vertel dat deze krachtige ovens ook uitblinken in het bereiden van sappig en smaakvol vlees? Vlees bakken in een pizzaoven is een culinaire ervaring die je moet proberen. Hier zijn enkele overtuigende redenen waarom je je pizzaoven vaker zou moeten inzetten voor het bakken van vlees. 1. Ongelooflijke Hitte voor de Perfecte Sear Een van de grootste voordelen van een pizzaoven is de extreem hoge temperatuur die bereikt kan worden, vaak tot wel 500°C. Dit is veel heter dan je reguliere keukenoven en ideaal voor het dichtschroeien van vlees. De hoge hitte zorgt voor een intense sear, waarbij de buitenkant van het vlees snel karamelliseert, wat een heerlijke, knapperige korst vormt. Dit proces, ook wel de Maillard-reactie genoemd, geeft het vlees een rijke, diepe smaak die moeilijk te evenaren is met andere kookmethoden. Door het vlees snel dicht te schroeien, blijft de binnenkant sappig en mals, omdat de natuurlijke sappen worden vastgehouden. Deze combinatie van een krokante buitenkant en een sappige binnenkant maakt vlees uit een pizzaoven onweerstaanbaar. 2. Snellere Bereidingstijd Doordat pizzaovens op hoge temperaturen werken, is de bereidingstijd aanzienlijk korter dan in een gewone oven of op de barbecue. Dit betekent dat je snel kunt genieten van perfect gegaard vlees, zelfs als je weinig tijd hebt. Een stuk entrecote, biefstuk of zelfs kipfilet kan binnen enkele minuten gaar en perfect zijn. Dit is vooral handig als je gasten hebt en indruk wilt maken zonder uren in de keuken te staan. Het snelle bakken zorgt er bovendien voor dat de voedingsstoffen en smaken beter behouden blijven. In plaats van vlees langzaam te koken en het risico te lopen dat het uitdroogt, heb je binnen no-time een sappig resultaat op tafel.

3. Unieke, Houtgestookte Smaak (of Gas) Afhankelijk van het type pizzaoven dat je hebt – houtgestookt of op gas – kun je ook spelen met smaken. Bij een houtgestookte oven voegt de rook van het hout een subtiele, maar karakteristieke smaak toe aan het vlees, wat je maaltijd een extra dimensie geeft. Deze rokerige tonen combineren prachtig met de natuurlijke smaken van vlees en tillen het gerecht naar een hoger niveau. Zelfs als je een gasgestookte oven gebruikt, kun je nog steeds experimenteren met rooksmaak door bijvoorbeeld rookhoutchips toe te voegen. Dit maakt het mogelijk om de unieke barbecue-achtige smaak na te bootsen, zonder dat je een barbecue hoeft te gebruiken. 4. Veelzijdigheid in Bereidingen De pizzaoven biedt een breed scala aan bereidingsmogelijkheden voor vlees. Je kunt vlees rechtstreeks op de bakplaat of pizzasteen leggen voor een knapperige sear, maar je kunt ook gietijzeren pannen gebruiken voor meer controle over de garing. Denk aan het bakken van sappige lamskoteletten, het braden van een hele kip of het bereiden van malse ribeye steaks. De veelzijdigheid van de pizzaoven zorgt ervoor dat je keer op keer kunt experimenteren met verschillende vleesgerechten. Burnhard Pizza Oven op Gas 5. Een Unieke Culinaire Ervaring Vlees bereiden in een pizzaoven is niet alleen een kwestie van smaak, maar ook van ervaring. Het zien van de vlammen, het horen van het sissen van het vlees en het ruiken van de intense geuren zorgen voor een zintuiglijke beleving die je bij gewone kookmethoden niet hebt. Het voegt een vleugje avontuur toe aan het koken en maakt het eten van vlees een belevenis op zich. Conclusie Het bakken van vlees in een pizzaoven is een geweldige manier om te profiteren van de hoge temperaturen, snellere bereidingstijden, en unieke smaken die deze ovens te bieden hebben. Of je nu een houtgestookte of gasgestookte oven gebruikt, de resultaten zijn elke keer weer verbluffend. Dus de volgende keer dat je je pizzaoven aansteekt, denk dan eens aan een mooi stuk vlees – je zult verrast zijn door de geweldige smaak en textuur die je kunt bereiken.

Veelgestelde Vragen - Hoe lang duurt het voordat de Fat Tony op temperatuur is? De pizzoven bereikt zijn maximale temperatuur van 500°C in ongeveer 20 minuten, wat ideaal is voor spontane pizza-avonden. - Is de Fat Tony geschikt voor ander gebruik dan pizza’s? Absoluut! De oven is ook perfect voor het bakken van brood, grillen van vlees, vis en groenten. - Hoe maak ik de Fat Tony schoon? Laat de oven volledig afkoelen en verwijder etensresten met een droge borstel. Vermijd het gebruik van water op de pizzasteen om barsten te voorkomen. - Welke gasfles heb ik nodig? De oven werkt op butaan, propaan, of LPG-gas. Zorg ervoor dat je een bijpassende drukregelaar gebruikt. - Kan ik de oven makkelijk verplaatsen? Ja, dankzij het compacte formaat en het lichte gewicht is de Fat Tony eenvoudig te verplaatsen en op te bergen. Conclusie De Burnhard Fat Tony Pizza Oven op gas is een fantastische investering voor iedereen die van buiten koken houdt. Het gemak van gebruik, de veelzijdigheid en de hoogwaardige constructie maken deze oven een onmisbare toevoeging aan je buitenkeuken. Met de Fat Tony creëer je moeiteloos restaurantwaardige pizza's en kun je eindeloos variëren met gerechten. Voor zowel beginnende als ervaren buitenkoks is deze oven een absolute aanrader! Lees ook onze uitgebreide review Read the full article

[recipecollector-cor]

Gegratineerde Mosselen met Champignons en Room

Deze gegratineerde mosselen met champignons en een romige saus vormen een heerlijk voorgerecht voor een speciaal diner. Afgewerkt met een krokante kaaslaag en geserveerd met een knapperige korst uit de oven, is dit gerecht een ware traktatie voor liefhebb

Gegratineerde Mosselen met Champignons en Room Deze gegratineerde mosselen met champignons en een romige saus vormen een heerlijk voorgerecht voor een speciaal diner. Afgewerkt met een krokante kaaslaag en geserveerd met een knapperige korst uit de oven, is dit gerecht een ware traktatie voor liefhebbers van zeevruchten! kookpanGratineerschotelsnijplankmesOven 3 kg mosselen (schoongemaakt)250…

[elisadhondt]

Dag 5 van Bukit Lawang naar Medan airport

Het was een woelige nacht met veel jungle geluiden (kikkers, vogels) en veel kletterende regen zeer goed hoorbaar op het bamboe dak.

Helena beetje pips en bleek (voelde zich 2/10), dan maar dafalgan gegeven en Alixe buscopan voor de maagkrampen.

Pancakes als ontbijt en de een beetje dwaze gids was al weer paraat. Luckas glunderde aan het ontbijt en had tranen in de ogen, rara hoe kwam dat?! (hij beschouwt Remco als zijn tweede zoon heb ik de indruk).

Dan om 9u in de becak (scooter met karretje aan) 2 u rondtoeren, middenin t verkeer, gelukkig overdekt want lichte regen. Leuke tocht waar we gezien hebben hoe tempeh gemaakt wordt, bruine palmsuiker en rijstvelden. Dan terug naar t hotel , klaar voor checkout en auto in richting airport. 3 uur rijden ongeveer,meiden in slaap gewiegd door de vele bulten in de weg. Lunch opnieuw in t zelfde resto (het enige deftige resto met food voor buitenlanders misschien?) . Geen mutton satay meer voor Luckas dan maar weer chicken satay, meiden wat “nanas “ ananas en ik wat fried noodles: nogal eentonig eten…

beste maaltijd tot nog toe in de jungletent…(heerlijke tofu en curry)

slechtste maaltijd tot nog toe: gisteravond in de ecolodge “Bukit Lawang pizza” : dikke korst, vol met gekookte patatten, een zeldzaam stukje kip en wat gesmolten kaas🙂‍↕️

Bij t toilet van t resto 2 lagere school meisjes ontmoet die met ons op de foto wilden, gek gevoel , even BV gevoeld.

Dan om 16u30 in luchthaven, ingecheckt in hotel kamer (mooi maar geen raam). Tocht door de luchthaven op zoek naar eten voor Alixe (KFC chicken burger!), chocolaté chip cookies voor Helena en een magnum ijs met Belgische chocolade voor Luckas! Straks kijken naar de koers en turnen en op om 3u45 voor vlucht naar Surabaya (Java) : 4 u vliegen met tussenstop in Batam (eiland vlakbij Singapore).

[normagenkbe]

Beleef de Essentie van Italië bij Norma Genk

In de schilderachtige omgeving van de C-Mine site staat Norma Genk als een culinair juweel, dat een authentieke Italiaanse eetervaring biedt. Onder leiding van de gepassioneerde manager Fabio Burgio brengt dit charmante Italiaanse restaurant in Genk de rijke smaken en tradities van Sicilië naar Limburg. Van ambachtelijke pasta tot traditionele pizza's gebakken in een Marana pizzaoven, Norma Genk is een bestemming voor wie op zoek is naar een echte smaak van Italië.

Een Culinaire Reis naar Italië

Bij Norma Genk is elke maaltijd een reis naar het hart van Italië. Onze chef-koks zijn toegewijd aan het behouden van de authenticiteit van de Italiaanse keuken, met traditionele recepten en de beste ingrediënten. De Marana pizzaoven, een symbool van Italiaanse culinaire uitmuntendheid, zorgt ervoor dat elke pizza perfect wordt gebakken, met een knapperige korst en verrukkelijke toppings. Ons menu biedt een verscheidenheid aan klassieke Italiaanse gerechten, elk met de grootste zorg en aandacht voor detail bereid.

Ambachtelijke Pasta: Een Traditie van Uitmuntendheid

Pasta is de kern van de Italiaanse keuken, en bij Norma Genk zijn we trots op het ambachtelijk maken van pasta vanaf nul. Onze chef-koks gebruiken traditionele technieken om pasta te creëren die rijk is aan smaak en textuur. Of het nu gaat om een eenvoudig bord spaghetti met tomatensaus of een uitgebreider gerecht zoals lasagne, onze pastagerechten zijn een testament aan het culinaire erfgoed van Italië. Gasten kunnen genieten van een verscheidenheid aan pasta-opties, elk met liefde en passie bereid.

De Perfecte Combinatie: Italiaanse Wijnen

Een geweldige maaltijd verdient een geweldige wijn, en bij Norma Genk bieden we een indrukwekkende selectie van Italiaanse wijnen om ons menu te complementeren. Van volle rode wijnen tot frisse witte wijnen, onze wijnkaart bevat flessen van gerenommeerde wijngaarden in heel Italië. Ons deskundige personeel staat altijd klaar om de perfecte wijncombinatie aan te bevelen, zodat uw eetervaring wordt verbeterd en uw bezoek aan ons restaurant in Genk echt onvergetelijk wordt.

Een Warme en Gastvrije Sfeer

Norma Genk is meer dan alleen een plek om te eten; het is een plek om samen te komen, te vieren en blijvende herinneringen te creëren. Ons restaurant heeft een warme en gastvrije sfeer, die doet denken aan een traditionele Italiaanse trattoria. Het decor, geïnspireerd op de rustieke charme van Sicilië, zorgt voor een gezellige en uitnodigende omgeving voor dinergasten. Of u nu geniet van een romantisch diner, een familiediner of een bijeenkomst met vrienden, Norma Genk biedt de perfecte setting.

Evenementen en Speciale Gelegenheden

Norma Genk is de ideale locatie voor speciale gelegenheden en evenementen. Onze ruime eetzaal kan groepen van verschillende groottes accommoderen, waardoor het perfect is voor vieringen, bedrijfsbijeenkomsten en familiebijeenkomsten. Ons toegewijde team zorgt ervoor dat elk evenement vlekkeloos wordt uitgevoerd, met gepersonaliseerde service en aandacht voor detail. Van aangepaste menu's tot op maat gemaakte wijnselecties, we werken nauw samen met onze gasten om onvergetelijke ervaringen te creëren.

Handige Locatie en Toegankelijkheid

Gelegen op C-Mine 1 in Genk, is Norma Genk gemakkelijk bereikbaar en biedt voldoende parkeergelegenheid voor uw gemak. Onze centrale locatie maakt het een populaire keuze voor zowel locals als bezoekers. Of u nu de C-Mine site verkent of gewoon op zoek bent naar een heerlijke eetervaring, Norma Genk is de perfecte bestemming. We nodigen u uit om ons te bezoeken en de essentie van de Italiaanse keuken in het hart van Limburg te ontdekken.

Conclusie

Norma Genk is een viering van de Italiaanse culinaire traditie, die een unieke eetervaring biedt die u naar het hart van Sicilië transporteert. Van onze ambachtelijke pasta en traditionele pizza's tot onze zorgvuldig samengestelde selectie van Italiaanse wijnen, elk aspect van ons Italiaanse restaurant in Genk is ontworpen om de zintuigen te verrukken. We kijken ernaar uit om u te verwelkomen bij Norma Genk, waar elke maaltijd een reis is naar de smaken en tradities van Italië.

Contacteer ons

Norma Genk

C-Mine 1, 3600 Genk, Belgium

Telefoon: 089 20 40 41

E-mail: info@normagenk.be

Website: https://normagenk.be

Openingstijden:

Maandag: Gesloten

Dinsdag: 11:00 – 22:00

Woensdag - Donderdag: 11:00 – 22:30

Vrijdag - Zondag: 11:00 – 23:00

Externe links

Disqus.com Magcloud.com Myminifactory.com Onmogul.com Trello.com

[alsjeblieft-zeg]

071 of 2024

Do you say....

by joybucket

Alright so since I seem to be the only one here whose first language is not English, I will choose the English word I use the most and put the word from my native language in brackets okay?

1. pop, soda, tonic, cola, coke? 🥤 (frisdrank) 2. couch, sofa, or davenport? 🛋️ (zetel; official Dutch word is bank, but my dialect says zetel) 3. do you call the last meal of the day dinner, supper, or lunch? (avondmaal) 4. fall or autumn? 🍁 (herfst) 5. cotton candy, candy floss, or fairy floss? (suikerspin) 6. grocery cart, shopping cart, shopping trolley, buggy, or carriage? 🛒 (karretje) 7. fireflies, lightning bugs, glowworms, firebugs, or June bugs? ✨ (vuurvliegjes) 8. sucker or lollipop? 🍭 (lolly) 9. drinking fountain or bubbler? 💦 (drinkfontein/waterhappertje) 10. milkshake or frappe? 🧋(milkshake; we don't have our own word for that) 11. roundabout, traffic circle, or rotary? (rotonde) 12. sneakers, gym shoes, tennis shoes, or trainers? 👟 (sportschoenen) 13. sprinkles, jimmies, or hundreds and thousands? 🍩 (hagelslag; but in my dialect we say muizenstrontjes, which literally means mouse poop, no kidding) 14. potluck or carry-in dinner? (potluck; again, no other word for this. I've never heard anyone use it, though) 15. popsicle or ice lolly? (ijslolly) 16. stroller, baby carriage, pushchair, or pram? (wandelwagen/kinderwagen) 17. frosting or icing? 🧁 (glazuur) 18.sub or hoagie? 🥖 (belegd broodje) 19. highway, freeway, motorway, or expressway? 🛣️ (autosnelweg) 20. do you call the end of bread the heel, end, crust, or butt? 🥖 (kontje because I'm quarter Dutch; my husband says korst - literally crust) yard sale, garage sale, tag sale, or rummage sale? (garage verkoop) garbage can, trash can, wastebasket, dustbin, or rubbish bin? 🗑️ (vuilbak in my dialect; standard word is vuilnisbak) semitruck, tractor-trailer, or 18-wheeler? (trekker) bathroom, restroom, toilet, john, or loo? (toilet) ER or A&E? 🏥 (spoedgevallen) pothole, chughole, or chuckhole? (kuil) goosebumps or duck bumps? (kippevel) faucet or spigot? 🚰 (neither; in English we'd say tap, in Dutch kraan) you guys or y'all? (jullie) French fries or chips? (frietjes; no French! We strongly believe fries are a Belgian invention ) apartment or flat? (appartement) garbage, trash, waste, or rubbish? (afval) cookie or biscuit? 🍪 (koekje) parking lot or car park? (parkeerplaats) pants, britches, slacks, or trousers? (broek) windshield or windscreen? (windscherm) booger or bogey? (neuspeuter) dude or bloke? (kerel; boy is jongen) lollygag or faff about? (never heard of these terms ) theater or cinema? (bioscoop) fringe or bangs? (pony) barrette or hairslide? (haarspeldje) bulb or bauble? (gloeilamp) chips or crisps? (aardappelchips) closet or wardrobe? (kast) crib or cot? (kinderbedje) diaper or nappy? (luier) elementary school, junior school, or primary school? (lagere school) gas or petrol? ⛽️ (benzine) hood (of a car) or bonnet? 🚘 (motorkap) license plate or number plate? (nummerplaat) mailbox or postbox? 📮 (brievenbus) oven glove or oven mitt? (ovenwant) pacifier, binky, or dummy? (fopspeen) sled or sledge? 🛷 (slee) subway or underground? 🚇 (metro) soccer or football? ⚽️ (voetbal) suspenders or braces? (bretels) takeout (food) or takeaway? (afhaal) thumbtack or drawing pin? 📌 (duimspijker/punaise) tic-tac-toe or noughts and crosses? (boter-kaas-en-eieren in Dutch, but in Belgium we say oo maal oo) trunk (of a car) or boot? 🚗 (kofferbak) turn signal (on a car) or indicator? (neither, we'd say blinker; in Dutch, richtingaanwijzer) undershirt or vest? (onderhemd) vacation or holiday? (vakantie) vest or waistcoat? (gilet) zip code or postcode? (also postcode in Dutch) zucchini or courgette? (also courgette in Dutch) oatmeal or porridge? (havermout) socks or stockings? (kousen) underwear, underpants, or panties? 🩲 (ondergoed) pudding or custard? (vla; also pudding, but vla is typically Dutch dessert) hat or cap? (muts) shirt or top? (hemd for shirt, top for top) coat, jacket, or parka? (jas) college or uni? (universiteit)

[fransopdefiets]

27-6 Mosvik

Gisterenavond at ik een van de beste pizza’s in mijn leven. Ik had de keuze uit twee Italianen, ik koos de drukste, de artisinale pizzeria in plaats van de osteria. Een pizza met wangspek, truffel, paddestoelen en kaas, de korst precies zoals ie zijn moet. Een tikje zwaar op de maag of zou dat aan het dessert, samengesteld uit een citroentaartje met een bolletje vanilleijs, gelegen hebben?

Om half zeven zit ik aan het ontbijt en tegen achten ben ik bij de terminal. Op naar Vanvikan! Het is nu al belachelijk warm. Het water is vrijwel blak en de ferry glijdt over het water. Het is een beetje heiig, dus boeiende fotos van van de kust van het schiereiland,

dat ik vandaag af ga fietsen, zitten er niet in. De ferry is als een bus. Je gaat binnen zitten en je gaat niet lopen en op het dek is geen plek voor passagiers.

Ik had een hele rij fietsers met bepakking verwacht in de rij voor de veerboot, maar ik ben de enige. Liggen die dan nog in bed of zijn ze me voor? Wel vreemd hoor, want als je de social media een beetje volgt, dan lijkt half West-Europa op weg naar de Noordkaap. In elk geval zag ik in Trondheim toch een aantal fietsers met bepakking, maar die kunnen ook de pelgrimsroute, de Olavsroute van Oslo baar Trondheim gedaan hebben.

Ik koop in Vanvikan nog twee bananen en dan is het gaan! De eerste 28 km naar Leksvik zijn om in te fietsen, je golft de hele tijd op en neer tussen zeeniveau en een meter of veertig. Die fiets ik in twee uurtjes en trakteer mezelf op koffie in het winkelcentrum. De laatste tien kilometer van dit stukje zit er een fietser voor me. Ik loop heel langzaam op hem in, maar telkens als ik klim daalt hij af en vice versa, dus elke keer denk ik, nu heb ik hem en dan is hij weer een stuk vooruit. Uiteindelijk vlak voor Lervik kan ik hem gedag zeggen. Hij buigt af naar het strand en roept met een vet Engels accent, hey mate, see you at the top! Nou het zal mij benieuwen, hij is nogal dik aangekleed terwijl ik in een t-shirtje en korte broek fiets.

Na de koffie haal ik hem weer in en we passeren elkaar een paar keer, als de een staat uit te hijgen onder een boom, komt de ander voorbij en omgekeerd, maar na een paar keer lijft hij achter en verlies ik hem uit het oog. Nou ja, als ie niet smelt in die dikke kleren, zal ik hem vanavond wel op de camping zien.

Overigens, dat fietsen in 30 graden slaat natuurlijk nergens op. Ik ging naar Noorwegen vanwege de koelte en de regen. Maar die komen morgen zie ik al.

Afgelegde afstand: 66 km

Gefietste tijd: 5:45

Naar de Noordkaap recht zo die gaat: 1.018 km

[bombaycurryhouse]

Ervaar bij Bombay Curry House de beste Indiase keuken van Rotterdam

Zoek niet verder dan Bombay Curry House voor het Beste Indiaas Eten Rotterdam Bekend om hun authentieke smaken en eeuwenoude recepten, hebben ze naam gemaakt in de culinaire scene van Rotterdam. Ontdek de smaakvolle en levendige selecties die Bombay Curry House tot de topbestemming van Rotterdam maken voor traditionele Indiase keuken.

Een Sensationele Brunch

Bombay Curry House biedt meer dan alleen eten - het is een ervaring op zich. Zodra je hun deuren binnenstapt, verwelkomen de bedwelmende geuren van India's kenmerkende kruiden en kruiden je. Hun menu bevat een zorgvuldig gekozen assortiment gerechten die de vele culinaire tradities van India eren.

Laat je verleiden door een verscheidenheid aan voorgerechten die getuigen van de rijkdom van de Indiase keuken. Onze samosa's, met hun knapperige korst en smaakvolle vulling, zijn een tijdloos genot. De paneer tikka, gemarineerd in een mengeling van kruiden en perfect gekookt, is een must voor liefhebbers van een beetje pit in hun leven.

De echte magie gebeurt in hun hoofdgerechten. Elk gerecht toont hun toewijding aan authenticiteit en uitmuntendheid. Paneer butter masala, een rijk en hartig gerecht dat de veelzijdigheid van paneer laat zien, zal vegetariërs zeker bekoren. Een diner bij Bombay Curry House is niet compleet zonder hun assortiment brood- en rijstgerechten te proberen.

Eerbiediging van Tradities en Authenticiteit

De toewijding van Bombay Curry House aan authentieke Indiase gerechten in Rotterdam is wat hen onderscheidt. Ze zijn trots op het bereiden van maaltijden die je recht naar de kern van India brengen, door alleen de meest verse ingrediënten en traditionele kookmethoden te gebruiken.

Met jarenlange ervaring en een grondige kennis van de Indiase keuken zorgen hun koks ervoor dat elk gerecht nauwkeurig de essentie vastlegt van India's rijke culinaire geschiedenis. Elke hap transporteert je naar een ander deel van India, van de heerlijke kruidencombinaties tot de langzaam gekookte curry's.

Bombay Curry House begrijpt de waarde van relaties en gemeenschapszin. Ze hebben een gezellige en gastvrije omgeving gecreëerd waar klanten kunnen ontspannen en van hun eten kunnen genieten. Elke bezoek wordt onvergetelijk gemaakt door hun attente personeel, of je nu dineert met vrienden, familie of zakenrelaties.

Daarnaast bieden ze een scala aan oplossingen om verschillende dieetwensen en smaken tegemoet te komen. Bombay Curry House heeft opties voor alle dieetvoorkeuren, inclusief vleesliefhebbers, vegetariërs en veganisten.

Naast dine-in biedt Bombay Curry House ook afhaal- en bezorgopties, waardoor het eenvoudig is om te genieten van de beste Indiase keuken in Rotterdam in het comfort van je eigen huis. Ze garanderen dat je altijd een geweldige ervaring zult hebben dankzij hun onwrikbare toewijding aan uitmuntendheid en authenticiteit in elk aspect van hun service.

In het kort

Bombay Curry House is een uitstekende keuze voor iedereen die op zoek is naar de beste Indiase keuken in Rotterdam. Het is een baken van smaak en geschiedenis. Hun toewijding aan het bieden van authentiek traditioneel Indiaas Eten in Rotterdam heeft hen een trouwe klantenkring en een uitstekende reputatie opgeleverd. Bombay Curry House belooft een heerlijke en bevredigende eetervaring, ongeacht je ervaringsniveau met Indiase keuken.

Bezoek Bombay Curry House de volgende keer dat je zin hebt in de gevarieerde en rijke smaken van India. Ze garanderen een smakelijke reis die je hart zal vullen en je smaakpapillen zal laten dansen.

[diyshelf]

Lemon Custard Taartjes

Custardtaartjes bestaan al sinds de middeleeuwen. Het eerste recept vinden we dan ook in het eerste Engelse kookboek uit 1390 The Forme Of Cury. Vroeger werden custardtaartjes gemaakt met stug deeg om de houtovens aan te kunnen. De taartdeegjes werden met de hand gemaakt, zoals we dat met de pork pie ook doen. Tegenwoordig wordt er weleens vanille toegevoegd aan custardtaartjes, maar in de eerste custardtaartjes werden rijkelijke specerijen gebruikt zoals saffraan, laurier, gember, foelie, kruidnagel, kaneel en peper. Er werd ook vaak gedroogd fruit – zoals dadels en pruimen – aan toegevoegd, maar ook verse wilde aardbeien.

Je kunt een gewone uitsteker gebruiken, maar eentje met golfjes maakt de echte retro-custardtaartjes die je tegenwoordig in de winkels vindt. Door de golfjes smaakt het taartje haast nog lekkerder.

Shortcrust:

250 g bloem

100 g poedersuiker

snufje zeezout

125 g boter, koud en in blokjes

1 el water

1 eigeel

bloem, om te bestuiven

boter, om in te vetten

Custardvulling:

250 ml volle melk

75 ml room met minimaal 40% vet

25 g rietsuiker

1 vers laurierblad

1 zaadrok foelie

3 eigelen

1 einootmuskaat, geraspt

een bakblik met taartvormpjes van Ø 6 cm

Recept:

Vet de taartvormpjes in en bedek de bodem van elk met een cirkel bakpapier. Bestuif vervolgens met bloem.

Maak het shortcrustdeeg door bloem, suiker, zout en boter in een keukenmachine te blitsen met de mesbevestiging. Blits met korte stoten tot het mengsel op broodkruimels lijkt en voeg dan het water en het ei toe en blits weer met korte stoten tot het deeg een bal vormt in de kom. Haal uit de kom en kneed kort. Verpak het deeg in plasticfolie en laat 30 minuten rusten in de koelkast.

Nadat het deeg gerust heeft, kneed je het kort om het soepel te maken en duw je het in een rechthoek; rol uit tot 3 millimeter dikte. Gebruik een ronde uitsteekvorm met een diameter van 7-8 cm om de bodems uit te steken. Laat het deeg zakken in de taartvormpjes door het rustig aan te duwen, prik de bodem drie keer in met een vork. Laat de taartvormpjes 30 minuten rusten in de koelkast.

Verwarm je oven voor op 180°C.

Verfrommel stukjes bakpapier, strijk ze weer glad en steek het in de taartvormen. Vul met bakbonen of rijst en plaats in het midden van de oven om 10 minuten blind te bakken tot de rand van de korst gekleurd is. Verwijder dan het papier en de bakbonen of rijst en bak de bodems nog eens 5 minuten om verder te drogen.

Verlaag de oventemperatuur naar 120°C.

Voor de custardvulling verwarm je de melk en room met de suiker, het laurierblad en de foelie in een pan. Klop de eigelen en het hele ei los in een aparte grote kom. Verwijder de specerijen en giet een heel klein beetje van het warme melk- en roommengsel bij de eieren en klop goed; dit bereidt de eigelen voor op de warme massa. Giet nu de rest van de melk bij de eieren terwijl je goed klutst met een garde.

Zeef de custard in een kom met een schenkteutje om makkelijk te gieten. Verdeel de custard in de gekoelde taartvormpjes, rasp er wat nootmuskaat over en bak 35-40 minuten in het lagere gedeelte van de oven.

Laat de taartjes afkoelen op een rooster.

TIP: Teveel deeg? Maak je vormen en houd het 1, max 3 maanden in de diepvries. Doe tussen elk vel een stuk bakpapier om het niet te laten plakken aan elkaar.