#kako puniti paprike

[narkonianews]

Paprike sa piletinom i pečurkama VIDEO RECEPT sa pripremom

Paprike sa piletinom i pečurkama VIDEO RECEPT sa pripremom Paprike spadaju u jednu od najzahvalnijih vrsta povrća za pripremu jela. Osim što su fenomenalnog ukusa, izuzetno su zdrave. Za sve ljubitelje specijaliteta sa paprikama, pred vama je novi recept sa ovim divnim povrćem. Danas ćemo vam pokazati kako da napunite paprike piletinom i pečurkama. U pitanju je domaće jelo fantastičnog ukusa i…

[receptikuvaronline]

Punjeni krompir - Vesna Pavlović

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/punjeni-krompir-vesna-pavlovic/?Punjeni+krompir+-+Vesna+Pavlovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Punjeni krompir - Vesna Pavlović

Punjeni krompir.

Punjeni krompir, sastojci:

6 mladih krompira,

150 g tanko rezane slaninice,

2 kašike ulje,

1 kašika slatke začinske paprike,

po ukusu majčina dušica,

po ukusu beli luk u granulama,

po ukusu so,

1 kašičica suvog začina,

po ukusu biber,

100 g kačkavalja.

I još: štapić za ražnjić.

Punjeni krompir, priprema:

Krompir oguliti i dobro oprati.

Uzeti štapić za ražnjić i provući kroz sredinu krompira i nožem zaseći na nekoliko mesta.

Krompir staviti u dublju posudu, dodati ulje, so, biber, suvi začin, beli luk u granulama, slatku začinsku papriku, majčinu dušicu i izmešati, kako bi se svi sastojci sjedinili.

Uzimati po jedan krompir i svako udubljenje (gde je zasečen krompir) puniti slaninicom.

Pripremljeni krompir poređati u pekač (ili pleh, vatrosralnu posudu) i preliti ostatkom marinade u kojoj je stajao krompir.

Prekriti alu-folijom i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 50 minuta.

Nakon toga, pekač izvaditi iz rerne i preko krompira rasporediti rendani kačkavalj.

Vratiti u rernu i peći još 10 minuta (ali ne prekrivati folijom).

Savet: po ukusu možete dodati i još neki začin (ruzmarin,peršun…).

Vreme pripreme: 120 minuta Broj porcija: 2 Težina pripreme: lako se priprema Mrsno jelo

Vesna Pavlović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

[receptikuvaronline]

Punjene paprike - Vesna Pavlović

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/punjene-paprike-vesna-pavlovic/?Punjene+paprike+-+Vesna+Pavlovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Punjene paprike - Vesna Pavlović

Punjene paprike.

Punjene paprike, sastojci:

Za nadev:

600 g mlevenog mesa,

po potrebi ulje,

3 glavice crnog luka,

2 čena belog luka,

po ukusu začini (so, biber i suvi začin),

2 kašike slatke začinske paprike,

2 paradajza,

50 g pirinča,

1 šargarepa.

Za zatvaranje paprika:

po potrebi paradajz.

Za zapršku:

po potrebi ulje,

2 kašike brašna,

400 ml vode,

200 ml pasiranog paradajza,

1 kašičica šećera.

I još:

8 paprika babura.

PROČITAJ: Domaći hrskavi hleb bez mešenja

Punjene paprike, priprema:

Za nadev:

Na zagrejanom ulju upržiti sitno seckan crni luk.

Dodati rendanu šargarepu, opran, oljušten i iseckan paradajz, sitno seckan beli luk i propržiti.

Umešati mleveno meso i upržiti.

Dodati pirinač i kratko propržiti.

Začiniti po ukusu (posoliti, pobiberiti i umešati suvi začin).

Dodati slatku začinsku papriku i izmešati kako bi se sastojci sjedinili.

Skloniti šerpu sa ringle i ostaviti da se nadev ohladi.

Paprike babure dobro oprati, očistiti od peteljki i semenki i puniti ih pripremljenim nadevom.

Paradajz oprati, iseći na kolutove i njima zatvoriti paprike.

U pleh u kome će se paprike peći nasuti vodu i poređati pripremljene paprike.

Prekriti ih alu-folijom i peći u dobro zagrejanon rernina 180 stepeni sat vremena.

Za zapršku:

Na zagrejanom ulju upržiti brašno, dodati vodu, pasirani paradajz, šećer i mešati kako bi se sastojci sjedili.

Izvaditi pleh iz rerne, ukloniti foliju i preliti paprike zaprškom.

Vratiti pleh u rernu, ali ne prekrivati folijom.

Peći još 30 minuta na 180 stepeni (po potrebi smanjiti temperaturu kako paprike ne bi gorele).

Vreme pripreme: 130 minuta Broj porcija: 4 Težina pripreme: Lako se priprema Mrsno jelo

Savet: možete koristiti mešano mleveno meso ili svinjsko – po sopstvenom izboru. Umesto ulja, možete koristiti svinjsku mast (i ja je ponekad koristim umesto ulja), budu ukusnije paprike. Prijatno!

Vesna Pavlović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!