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Fegato alla veneziana!

Io non sono veneta, ma il fegato così lo adoro!!! Ma io adoro anche le cipolle…io adoro tutto ciò che è commestibile…😅

🟢 𝚂𝙰𝙻𝚅𝙰

🎶 𝙲𝙰𝙽𝚃𝙰 &

🍳 𝙲𝚄𝙲𝙸𝙽𝙰!

#𝘳𝘪𝘤𝘦𝘵𝘵𝘢 𝘱𝘦𝘳 𝘤𝘪𝘯𝘲𝘶𝘦 𝘱𝘦𝘳𝘴𝘰𝘯𝘦 (𝘤𝘰𝘮𝘦 𝘭𝘢 𝘯𝘰𝘴𝘵𝘳𝘢 𝘧𝘢𝘮𝘪𝘨𝘭𝘪𝘢 😍):

👇 𝕀ℕ𝔾ℝ𝔼𝔻𝕀𝔼ℕ𝕋𝕀 👇

☺︎ 500 gr di fegato

☺︎ 5 cipolle

☺︎ Olio evo

☺︎ Noce di burro

☺︎ Prezzemolo

☺︎ Vino bianco

☺︎ Salvia

☺︎ Buccia di limone

👇 ℙℝ𝕆ℂ𝔼𝔻𝕀𝕄𝔼ℕ𝕋𝕆 👇

1. In una padella mettiamo l’olio, le cipolle tagliate sottili e la salvia

2. Aggiungiamo un po’ d’acqua e le facciamo cuocere adagio adagio fino a quando non appassiscono

3. Una volta pronte le togliamo dalla padella

4. Aggiungiamo una noce di burro e mettiamo il fegato tagliato a listarelle

5. Sfumiamo con il vino bianco

6. Cuociamo velocemente per evitare che indurisca

7. Una volta cotto, rimettiamo le cipolle e completiamo con una grattugiata di buccia di limone e prezzemolo

𝘙𝘪𝘤𝘦𝘵𝘵𝘢 𝘪𝘯 𝘭𝘦𝘨𝘨𝘦𝘳𝘦𝘻𝘻𝘢. 𝘋𝘢 𝘯𝘰𝘯 𝘤𝘰𝘯𝘧𝘰𝘯𝘥𝘦𝘳𝘦 𝘤𝘰𝘯 𝘴𝘶𝘱𝘦𝘳𝘧𝘪𝘤𝘪𝘢𝘭𝘪𝘵𝘢̀.

𝘌̀ 𝘱𝘳𝘦𝘻𝘪𝘰𝘴𝘢, 𝘮𝘢𝘯𝘦𝘨𝘨𝘪𝘢𝘳𝘦 𝘤𝘰𝘯 𝘤𝘶𝘳𝘢 🤗

_________😉❤️👩‍🍳💋________

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Venerdì 20 marzo alle ore 11.00 le radio trasmetteranno l’Inno di Mameli  #italia #iorestoacasa #radiowebase #italiantraveller #italiangonevegan #ItalianoOptional #italiadog #italianwayoflife #italianrap #italianvogue #italianmom #italianbrushes #italiangastro #italiancalzone #ItalianStarters #italianviews #italianrest #italianseafood #italiaincucina #italiabestpics #italianoil #italianspecialforces #ItalianWool #ItalianGP2016 #italianbirthdaycelebration #italianinfluence #italianorzo #italiansabdwich #italianmountain #italianoalondra https://www.instagram.com/p/B9zkLnDqXBD/?igshid=3yldv7covhlx

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@favala75 • • • • • • Questa sera vi volevo proporre un piatto a base di pesce ....Alla base crema di lenticchie nere , calamari alla piastra, foglie al nero di seppia, foglie di cavolo nero alla paprika, cipolle marinate al karkadè, olio al basilico.. spero che sia di Vostro gradimento 😉#calamari #cavolonero #pesce #ilfoodchevale #cucinareperpassione #all_chefs_ #besychefs_blog #italian_food #slowfooditalia #cucinareperpassione #primipiattiitaliani #ricetteitaliane #all_chefs_#cucina_amata #chefdup #culinarytalent #vistanetfood #ammazzachefood #foodtradition #italiaincucina #simangia #bontà #cucinagourmet #gamberorosso #ciaodieta #fooddadio #cucinarechepassione😎#passione_delfood5 https://www.instagram.com/p/B9TO9U8HKwK/?igshid=tlbphtt0s8xv

[piramiderossa]

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[ricettaonline]

Oggi abbiamo provato la LENTICCHIA IGP DI CASTELLUCCIO. Tu come la cucini? Quale è la tua ricetta preferita con questi legumi? #lenticchia #lenticchiaigp #legumi #lenticchie #italiaincucina http://bit.ly/2F71vcy

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