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台中西區-ISOLA 義大利傳統美食餐酒 說到台中義式餐廳，位於台中西區的ISOLA DINING&BAR 餐酒館非常值得關注，採用義式烹飪手法與台灣在地食材碰撞出美味火花，餐飲水準精緻美味，一樓環境優雅有氛圍適合品味調酒小酌聚會，二樓環境明亮寬敞適合各種約會聚餐，很值得來訪！ -The Duke 在品味美食前先來上一杯Gin系列的調飲-The Duke！這杯公爵看起來氣質優雅高貴，精緻華美，融合了琴酒、伯爵茶、玫瑰、葡萄柚等複合氣息，聞起來高雅芬芳，喝起來香甜順口，搭配章魚或雞肉等食材一起入口都非常合適呢！ ⚠️未滿十八歲請勿飲酒，酒後請勿駕駛動力機具！ -Fried Octopus 這道炸章魚腳採用先燉後炸的方式烹調，章魚的口感十分香嫩柔軟，店家再搭配了醋漬節瓜醬與辣油封甜椒等增添風味，調味風格簡淨明爽，吃起來格外美味！ -Lentil Soup ISOLA的義式扁豆湯採用台灣在地的紅扁豆燉煮後磨至細緻香綿，再搭配了豬油與蒜炒彰化白玉蝸牛增添湯品的香氣與口感豐富度，吃起來非常美味有層次呢！ -Taiwanese Chicken 這道台灣雞肉採用台灣在地的南投紅玉雞，吃著茶葉長大的雞肉十分特別，肉質鮮嫩無腥且自帶獨特芬芳，表皮香煎掛上金黃酥脆後搭配發酵黑栗子與醬煮板栗一同燒煮，紅玉雞肉入口混了板栗的甘甜，滋味份外美好！ -Tiramisu 提拉米蘇是義式經典甜品，ISOLA的提拉米蘇採用傳統手法，食材只有雞蛋、馬茲卡彭起司、手指餅乾、瑪莎拉酒跟無糖可可粉等，不含麵粉，能品味到濃郁奶香混著巧克力苦甜香氣的極致軟嫩口感，好吃到藍子想帶走呢～ ISOLA DINING&BAR 餐酒館的營業時間下午六點到凌晨一點，囊括了晚餐、宵夜等時段，如果有機會，非常推薦來ISOLA 品味精緻可口的義大利傳統美食餐酒唷(o^^o) ISOLA DINING&BAR 餐酒館相關資訊： 地址：台中市西區華美西街一段62號 電話：0905251813 營業時間：週五到週二18:00-01:00 @isola_dining_taichung ＠isola_dining_bar @crag.service.v 更多台中美食請追蹤IG @hayleiwu #isola_dining_bar #isoladiningandbar #台中新地標 #義大利傳統菜 #跟著crag吃透透 #crag優惠 #晨岩數位策略 #台中美食 #藍子愛美食 #台中餐酒館 #台中義式料理 #台中義式餐廳 #義式料理 #taichungfood #taichungfoodie #isoladiningtaichung #isolabartaichung #酒吧 #餐酒館 #義式餐廳 #台中酒吧 #cocktailbar #restaurant #bistro #taichung #italianfood #yummy #delicious #food #foodie （在 Isola Dining & Bar 餐酒） https://www.instagram.com/p/CpLHlmlPbVE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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睽違三年，日本三宅隊終於回到台灣合體相聚了！這次可以說是把三年的份量全吃完了，期待疫情結束回日本再開發新餐桌。 @isola_dining_bar @yakinikuhonki @saganojin @wowcool1618 @未名擔擔麵（在 熊幸福） https://www.instagram.com/p/CgIuzWeppLK/?igshid=NGJjMDIxMWI=