Tumgik
#ikankembung
bumbuububuk · 4 years
Photo
Tumblr media
-- IKAN KEMBUNG GORENG DAN SAMBAL KECAP -- . Bahan Utama : • 5 ekor ikan kembung • Minyak untuk menggoreng secukupnya • 1 buah jeruk nipis . Bahan Marinade Ikan : • 2 ruas kunyit • 5 butir bawang putih • 2 sdt ketumbar sangrai • Garam secukupnya . Bahan Sambal Kecap : • Kecap secukupnya • 1 papan pete, belah dua • 1 buah tomat merah ranum, buang biji, iris • Secukupnya rawit merah dan ijo, iris • 5 butir bawang merah, iris kasar • 1 buah jeruk limau . Cara Memasak : 🌼 Siangi ikan. Cuci bersih dengan air mengalir. Tambahkan air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Bilas kembali dengan air mengalir. Sisihkan. 🌼 Haluskan bumbu marinade. Campur ikan dengan bumbu marinade. Diamkan dikulkas minimal 1 jam. 🌼 Goreng ikan dengan minyak panas dan banyak. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan. 🌼 Campur semua bahan sambal. Sajikan dengan ikan goreng. by @yzmalicious . @bumbuububuk #olahanikanbumbuububuk #ikankembung #ikankembungsambalkecap #resepikankembungsambalkecap #masakanikankembungsambalkecap #ikangoreng #sambalkecap #olahanikankembung #olahanikan #reseprumahan #resephomemade #resepmasakan #resepmasakanrumahan #resepnusantara #resepmasakannusantara #menurumahansederhana #masakansederhana #masakanrumahan #masakanrumah #masakansehat #masakanindonesia #masakdirumahaja #indonesianfood #idemasakan #menuharian #menurumahan #makanannusantara #kuliner #kulinerindonesia #kulinernusantara (di DKI Jakarta) https://www.instagram.com/p/CEkoRNelIof/?igshid=7rtt07dzso3k
0 notes
nyonyikitchen · 4 years
Photo
Tumblr media
Masakan dengan sambal melimpah sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini . Yuk cobain masak sendiri ! Bahan : - 500gr Ikan kembung - 10 buah cabai merah - 3 buah bawang merah - 1 buah bawang putih - garam Cara membuat : 1. Bersihkan ikan kembung 2. Goreng ikan hingga matang 3. Haluskan cabai dan bawang hingga halus 4. Goreng sambal hingga matang 5. Siram ikan dengan sambal 6. Sajikan _ #nyonyikitchen #food #foodstagram #resepmasakan #resepmasakanrumahan #berbagiresep #idemakansiang #makansiang #masakanseharihari #idemasakharian #ikanbalado #ikankembung #ikankembungbalado (at Jakarta, Indonesia) https://www.instagram.com/p/CDMCc6lnu3G/?igshid=vkbv3xea6by6
0 notes
dharmawangsa-stuff · 6 years
Photo
Tumblr media
yeeehaw...musim ikan lema ooo!!! 😂 . Ikan Kembung (Rastrelliger sp.) atau lebih dikenal dengan Ikan Lema di daerah Indonesia Timur, masih berkerabat dengan ikan tongkol, tenggiri atau tuna. Termasuk ikan yang hidup di daerah pelagis (open ocean) atau istilah lokalnya "laut biru". Keberadaan ikan-ikan lema ini beberapa tahun belakangan sempat absen di Pasar Ikan Agats, konon kabarnya, kehadiran kapal nelayan besar dan canggih jenis trawl begitu ramainya di laut biru sehingga nelayan lokal tidak mendapatkan bagian. Many thank to kebijakan negara kita khususnya di bidang perikanan, akhirnya Masyarakat Asmat bisa menikmati ikan segar, alih-alih ikan sejenis dalam bentuk beku yang sudah menjadi fosil di freezer 😅 Harganya pun jauh lebih murah 👍🏾 jadi kapan kita bakar-bakar ikan? 😚🐟🐟🐟 . #PasarAgats #IkanLema #IkanKembung #Fishmonger #MamaAsmat #AsmatWomen #CeritaDariAsmat #JalanSore #Agats #Asmat (di Agats, Papua, Indonesia) https://www.instagram.com/p/BvJGtwtg-eP/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=bp88hf701j8v
0 notes
sagitalb-blog · 6 years
Photo
Tumblr media
#indonesianfood #ikankembung #cumiasin #taugetahu #tumistempe #kerupuk #soyummy 💋 #latepost https://www.instagram.com/p/BqCdK-dHs6T0Nkg_tOtiloBSt-oesz_i8CJDN40/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=p57ka8q64b5i
0 notes
wewentweshare · 6 years
Photo
Tumblr media
Ikan Kembung Banjar lumur bumbu bakar Padang - super sekalih!!! 📸 by @wewentweshare #wewentweshare #kulinercirebon #cirebonjeh #explorecirebon #cirebon #cirebonan #masakanpadang #rmsederhana #ikankembung #ikanbakar #seafood #grilledseafood #foodblogger #foodie #traveller #travel #trip #holiday #yummy #nomnom #oishii (at Restoran Sederhana Masakan Padang Cirebon)
0 notes
erikoeu · 7 years
Photo
Tumblr media
Hari hari makan #ikan hari 1. #ikankembung dengan porsi lumayan gede #sorong #papuabarat (di Dapur Mama Dju)
0 notes
Photo
Tumblr media
Ikan kembung sambal Dabu -Dabu ----------- Alhamdulillah, Masak yang simple , tapi enak dan intinya harus "pedes" Selamat makan siang #masakanrumahan #masakanbunda #makananrumah #foodphotoflgraphy #foodstyle #ikan #ikankembung #dabudabu #resep #resepbunda #qoechingphie
0 notes
bumbuububuk · 4 years
Photo
Tumblr media
-- IKAN KEMBUNG SAMBAL DABU-DABU -- . Bahan ikan goreng : - 3 ekor ikan kembung - Jeruk nipis - Garam - Bubuk kunyit - Bubuk ketumbar untuk marinasi . Bahan sambal dabu : - 5 buah cabai rawit merah - 1 buah cabai hijau besar - 2 buah cabai merah keriting - 3 siung bawang merah - 1/2 buah tomat merah - 1 buah tomat hijau - 1/2 sdt garam - 1/2 sdt kaldu jamur - 1 sdm air jeruk nipis - 5 sdm minyak panas . Cara Memasak : 1. Bersihkan ikan, marinasi, goreng sampai matang, tiriskan. 2. Ketika ikan lagi digoreng, potong-potong cabai bawang dan tomat, campur jadi satu, tambahkan garam, kaldu jamur, air jeruk nipis. 3. Beri minyak panas (pakai minyak goreng ikan biar lebih sedap) ke campuran sambal. Aduk-aduk sampai berair. 4. Siram sambal dabu-dabu ke atas ikan yang sudah matang. 5. Sajikan dengan nasi hangat. . @bumbuububuk #olahanikanbumbuububuk #ikankembung #ikankembungsambaldabudabu #resepikankembungsambaldabudabu #masakanikankembungsambaldabudabu #ikangoreng #sambaldabudabu #olahanikankembung #olahanikan #reseprumahan #resephomemade #resepmasakan #resepmasakanrumahan #resepnusantara #resepmasakannusantara #menurumahansederhana #masakansederhana #masakanrumahan #masakanrumah #masakansehat #masakanindonesia #masakdirumahaja #indonesianfood #idemasakan #menuharian #menurumahan #makanannusantara #kuliner #kulinerindonesia #kulinernusantara (di DKI Jakarta) https://www.instagram.com/p/CEjs8KWlio9/?igshid=8pqzptrwfv26
0 notes
mbaiyya · 7 years
Photo
Tumblr media
Seneng ya hari senen itu rame banget kalo udah upload barengan 😁 kalo yg ini bukan upload barengan tp kayanya menu favorit sejuta umat juga ya. siapa yg ga doyan kembung goreng, apalagi sambal matah. super yummy 😋😋😋 .. .. KEMBUNG GORENG SIRAM SAMBAL MATAH by @Mbaiyya Bahan: 3 ekor ikan kembung besar, bersihkan Bumbu rendaman: 2 sdm air jeruk nipis atau asam (aku pake mangga kering) 1 sdt garam 2 siung bawang putih, parut ½ sdt kunyit bubuk 1-2 sdm air Bahan sambal matah: 4 batang sereh, ambil putihnya, iris tipis 5 cabe rawit (sesuai selera) 8 siung bawang merah 3 lembar daun jeruk, iris kecil ¼ sdt lada bubuk ¼ sdt garam 1 buah jeruk limau / jeruk purut 1 sdm minyak kelapa 2 sdm minyak penggorengan ikan Cara: Bersihkan ikan kembung, kerat2 dagingnya lalu lumuri dgn bumbu rendaman. Simpan di kulkas semalaman agar bumbu meresap (kalo ga diinepin pake garamnya 2sdt yaa). Goreng ikan hingga kecoklatan / matang. Tiriskan, tata di piring saji. Panaskan minyak kelapa, tambahkan minyak bekas penggorengan ikan. Lalu campurkan dgn semua bahan sambal matah. Beri perasan air jeruk limau / purut, lalu siramkan ke atas ikan goreng. Semoga bermanfaat. #ikankembung #ikangoreng #kembunggoreng #sambalmatah #kumpulanresep #shareresep #berbagiresep #doyanmasak #doyancooking #homecooking #spicyfood #spicylover #foodlover #foodgram #halalfood #yummy #delicious #like4follow #like4like #ukresep
0 notes
hokalohnews · 6 years
Text
Hokaloh News Updated: Ikan temenung semurah lima sen seekor jadi rebutan! - Berita Hokaloh News
https://hokaloh.news/berita-semasa/ikan-temenung-semurah-lima-sen-seekor-jadi-rebutan-berita-hokaloh-news/
SUNGAI PETANI: Kedai ikan berhadapan Masjid Al-Majidi (Masjid Kuning) Sungai Layar dekat sini, menjadi tumpuan ramai apabila ikan kembung atau lebih dikenali dalam kalangan penduduk tempatan sebagai ikan temenung dijual hanya pada harga RM0.05 sen dan RM0.30 sen seekor.
Orang ramai terutamanya penduduk di sekitar kawasan itu mula beratur seawal pukul 2 petang apabila mengetahui maklumat mengenai jualan ikan murah serendah RM0.05 sen itu tular di laman sosial sejak semalam.
Seorang pelanggan, Noraliza Ismail, 38, dari Kampung Zainal Abidin, Bedong, dekat sini, berkata, dia bertolak ke lokasi kira-kira pukul 2 petang tadi supaya tidak ketinggalan untuk mendapatkan ikan pada harga yang murah.
“Orang ramai memang tunggu dari awal, sekejap sahaja ikan 5 sen itu habis dijual..saya sempat membeli 40 ekor ikan temenung yang dijual pada harga RM0.05 sen seekor dan 20 ekor lagi pada harga RM0.30 sen seekor,” katanya kepada Hokaloh News, di sini, hari ini.
Menurutnya, dia sedia maklum mengenai kedai ikan itu yang sering menawarkan harga hasil laut yang lebih murah dari harga pasaran, malah sudah lima kali berkunjung ke situ setiap kali diadakan promosi jualan murah.
Sementara itu, pemilik kedai ikan Pasar Kampung itu, Khairol Azelan Johari, 37, berkata, sebanyak 10,000 ekor ikan temenung habis dijual hari ini dengan ikan berharga lima sen yang berjumlah 6,000 ekor habis dalam tempoh 30 minit sebaik jualan dibuka pukul 3 petang tadi.
“Baki ikan tersebut dijual pada harga RM0.30 sen seekor dan habis pada pukul 5 petang…Dari segi harga, ia bergantung kepada bekalan..kalau dapat murah kami tawarkan harga murah..setakat ini ikan temenung, kami pernah jual pada harga 5 sen, 10 sen dan 30 sen seekor,” katanya.
Menurutnya, bekalan ikan temenung dan hasil laut lain diperolehinya dari Kuala Kedah, Kuala Perlis, Kuala Muda dan Tanjung Dawai.
“Selain ikan temenung, kita juga buat promosi harga murah bagi Udang Galah (RM0.70 sen hingga RM1 seekor), ikan Cencaru (RM0.20 sen seekor), bergantung kepada bekalan yang diperoleh.
“Kedai kami beroperasi setiap hari bermula pukul 3 petang, tetapi waktu promosi harga murah hanya akan dimaklumkan menerusi laman sosial Facebook atas nama ‘Khairol Azelan’,” katanya.
Khairol Azelan yang berpengalaman lebih 11 tahun dalam dunia perniagaan, berkata, dia akan meneruskan lagi promosi seperti itu bagi membantu meringankan perbelanjaan harian pelanggannya.
“Niat saya untuk berkongsi rezeki dan bersedekah..lagi pun ini juga salah satu cara mempromosikan Pasar Kampung yang beroperasi sejak tiga tahun lalu, kepada lebih ramai pelanggan.
“Cuma hari ini saya terpaksa hadkan jualan, 40 ekor seorang bagi ikan RM0.05 sen dan 20 ekor seorang bagi ikan RM0.30 sen, supaya semua pelanggan yang lama menunggu dapat membelinya..saya amat berterima kasih kepada pelanggan yang menyokong saya,” katanya.
— Hokaloh News
(function(d, s, id) var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "http://connect.facebook.net/en_US/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); (document, 'script', 'facebook-jssdk')); Artikel oleh Pemuda Penyebar Berita
قالب وردپرس
#BeritaSemasa #Berita #Buddy #Dunia #Hari #Hokaloh #HokalohNews #Ikan #IkanKembung #IkanTemenung #Jadi #Kampung #Lima #Masjid #MasjidAlMajidi #MasjidKuning #Murah #News #Pasaran #PocketNews #Rebutan #Seekor #Semurah #Sen #SungaiLayar #Temenung
0 notes
poof-elf · 8 years
Photo
Tumblr media
Ikan Temenung  (Ikan Kembung) Masak Cuka Fried Mackerel in Sweet and Spicy Vinegar Sauce #mackerel #ikantemenung #ikankembung #vinegar
0 notes
Photo
Tumblr media
Menu hari ini ikan kembung masak asam manis, Gak kalah enak sama sambal dabu... . . Cek resep di sini ya : theqoechingphie.blogspot.co.id/2017/04/resep-dan-cara-membuat-ikan-kembung.html?m=1 SELAMAT PAGI SELAMAT MAKAN #fotography #foto #foto📷 #homemade #receipts #resep #reseprumahan #resepenak #resepmudah #ikankembung #masakanibu #masakanpraktis #masakan #masakanindonesia #masakanrumah #masakanrumahan By #qoechingphie #instagood #instalike #instafood
0 notes
liputanviral-blog · 6 years
Text
Ternyata kandungan nutrisi ikan kembung justru lebih tinggi daripada salmon
Liputanviral - Selama ini ikan salmon digembar-gemborkan sebagai bahan pangan super dengan kadar asam lemak Omega-3 yang tinggi. Tak heran jika harganya pun tergolong mahal. Padahal tak harus salmon jika yang dicari adalah Omega-3. Ada jenis ikan lokal dengan kandungan Omega-3 yang bahkan lebih tinggi daripada salmon. Nilai gizi totalnya juga tak kalah. Kandungan nutrisi apa saja yang dimiliki oleh ikan kembung? Berikut ini kita bahas selengkapnya. 1. Kaya protein, mineral, vitamin, dan asam lemak sehat  Ikan kembung adalah sumber gizi yang sangat baik. Vitamin D yang terkandung di dalamnya membantu penyerapan kalsium yang dibutuhkan untuk kesehatan tulang dan gigi yang sehat. Kandungan protein, Omega-3, vitamin B12, vitamin D, fosfor, vitamin B2 (Riboflavin), vitamin B6, iodine, dan selenium pada ikan kembung lebih tinggi daripada salmon. Omega 3 dapat membantu perkembangan otak dan mata pada bayi. Kandungan ini juga membantu pertumbuhan otak normal dan perkembangan mata saat janin masih berada di dalam rahim. Jantung bayi pun senantiasa sehat dan tekanan darah tetap normal. 2. Ikan-ikanan lokal punya nilai gizi tinggi Ketika ditemui usai acara diskusi di Kementerian Kesehatan, Jakarta, Direktur Pemasaran Ditjen Pengawasan Sumber Daya Kelautan dan Perikanan, Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) RI, Machmud mengungkapkan, ikan kembung tak kalah bergizi dari ikan salmon. "Ikan kita itu banyak sekali (contohnya ikan kembung). Tapi masyarakat masih belum menyadari gizi ikan-ikan lokal. Kita juga punya banyak sekali diversifikasi ikan (keragaman ikan). Bayangkan, kalau ikan-ikan lokal selalu kita sosialisasikan," papar Machmud pada Kamis, 11 Oktober 2018. Jadi mulai sekarang tak ada lagi alasan untuk tidak makan ikan hasil perairan lokal. Kandungan gizinya sama sekali tak kalah dari bahan pangan impor, kok. Read the full article
0 notes
bumbuububuk · 4 years
Photo
Tumblr media
-- IKAN KEMBUNG KECAP -- . Bahan : - 4 ekor ikan kembung, bersihkan dan cuci dengan jeruk nipis agar tidak amis - 1 buah bawang bombay, iris tipis - 5 siung bawang merah, iris tipis - 3 siung bawang putih, cincang - 5 buah cabai keriting merah, iris - 2 buah cabai rawit merah, iris - 5 buah cabai rawit hijau, iris - 50 gram buncis, iris - Garam, gula, dan lada - Kecap manis - Air - Minyak . Cara membuat: 1. Panaskan minyak dan tumis bawang hingga layu dan berbau harum. 2. Masukkan cabe. Aduk-aduk. 3. Tambahkan kecap. Aduk sebentar. 4. Masukkan ikan. Masak hingga ikan matang. 5. Tambahkan air. Biarkan hingga mendidih. 6. Masukkan buncis. Masak hingga matang. 7. Masukkan garam, gula, dan lada. Aduk hingga tercampur rata. 8. Diamkan beberapa saat hingga semua bumbu meresap ke dalam ikan. 9. Angkat dan sajikan. . @bumbuububuk #olahanikanbumbuububuk #ikankembung #ikankembungkecap #resepikankembungkecap #masakanikankembungkecap #resepikan #resepikankecap #olahanikankembung #olahanikan #reseprumahan #resephomemade #resepmasakan #resepmasakanrumahan #resepnusantara #resepmasakannusantara #menurumahansederhana #masakansederhana #masakanrumahan #masakanrumah #masakansehat #masakanindonesia #masakdirumahaja #indonesianfood #idemasakan #menuharian #menurumahan #makanannusantara #kuliner #kulinerindonesia #kulinernusantara (di DKI Jakarta) https://www.instagram.com/p/CEjq_XPlHIB/?igshid=1218mzggxg4vr
0 notes