#havskräftor

[matmamma]

Årets första kräftskiva

I lördags bjöds det på årets första kräftskiva hemma hos sonen och svärdottern. Kräftor – både det “röda guldet” och havskräftor – stod på buffébordet, liksom västerbottensostpaj och svärdotterns underbara laxtårta (som aldrig får fattas på ett buffébord numera!) och förstås goda kex och gott bröd med röror och ostar. Recept på Michelles laxtårta hittar du här.

[lord-christer-gustafsson]

Vitling med klyftpotatis och hemlagad remouladsås! 🍋🐟⁠ ⁠ Hej kära följare! ⁠ ⁠ Igår firade jag och bättre hälften 10-årsdagen av vår förlovning ❤️⁠ ⁠ Och därför vill jag dela med mig av gårdagens fantastiskt smakrika och lättlagade rätt som passar perfekt för en mysig middag hemma. ⁠ För vitling är en fisk som inte bara är god, utan även en bra fisk att äta utifrån hållbarhetssynpunkt...⁠ ⁠ Men innan huvudrätten blev det gratinerade havskräftor som såklart också är magiskt gott 👌⁠ ⁠ Och till efterrätt blev det en kanske paradrätt gällande efterrätter... Japp du gissade rätt, ytterligare en variant på Eton Mess 😃⁠ ⁠ Men åter till huvudrätten (vill du ha recept på för eller efterrätt så skicka ett DM)...⁠ ⁠ 🛒 Ingredienser⁠ Vitling, salt, peppar och mjöl⁠ Bakpotatis, olivolja, salt och rökt paprika⁠ Till remouladsåsen: lika delar majonnäs, bostongurka och crème fraiche samt salt, peppar och picklade senapsfrön ⁠ ⁠ 🔪 Tillagning⁠ Blanda ihop allt till remouladen och ställ i kylen⁠ ⏲⁠ Klyfta potatisen, lägg i vatten 20 minuter och torka av väl innan airfryer på pommesläge⁠ ⏲⁠ Krydda och mjöla fisken, stek sedan i smör ~2 minuter på varje sida⁠ 🛎⁠ Servera firren med klyftpotatis, remouladsås och sallad⁠ 🍽️⁠ ⁠ Missa inte något inlägg eller recept genom att⁠ Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨⁠ ⁠ #vitling⁠ #havskräftor⁠ #skaldjur⁠ #gratineradekräftor⁠ #gratineradehavskräftor⁠ #etonmess⁠ #trerätters⁠ #jubileum⁠ #kockyoga⁠ #hygge⁠ #fredagsmys⁠ #fredagsfeeling⁠ #fredagsfisk⁠ #fredagsfirren⁠ #fredagsfisken⁠ #fisktillmiddag⁠ #matobak_se⁠ #efterrätt⁠ #förrätt⁠ ⁠ @hisingensfisk⁠ @cosorisverige⁠ @kockumsjernverk⁠ @audgeirrknives⁠ @kullagourmet⁠ @conantswe⁠ @koketcetera⁠ @smaka_arvidnordquist⁠ @taframdetbasta⁠

[morethedifferentmorethebetter]

The best part of Rimini was the fish restaurants! 🐟 Had an incredible experience at Al Moccolo on our first night! #ostron #skaldjur #seafood #rawfish #sashimi #havskräftor #räkor #tonfisk #lax #swordfish #aubergine #tomatoes #squash #inlagdpaprika #marulk #limoncello #lakritsshot #nofilter #mums #nomnom #middag #dinner #lyx #lyxmiddag #rimini #italy (på/i Al Moccolo) https://www.instagram.com/p/ChW0mWIjGTD/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[atsvensson]

MSC-certifierade havskräftor ger inte bättre pris

MSC-certifierade havskräftor ger inte bättre pris

Vad tjänar yrkesfiskare på att låta miljöcertifiera sina fartyg för fångst av havskräftor? Kanske blir det lättare att nå ut på vissa marknader, för det pris fiskaren får är inte högre när havskräftan är MSC-märkt. Det visar en ny studie från Agrifood Economics Centre, ett samarbete mellan Ekonomihögskolan vid Lunds universitet och Sveriges lantbruksuniversitet (SLU). Marine Stewardship Council…

[mjnbcasas]

#food #kräftskiva #havskräftor #västerbottenpaj #svartvinbärochmarängpaj #delsjökolonin #casamartinyeva #gbg https://www.instagram.com/p/CTPkqA8jOlc/?utm_medium=tumblr

[bistrobybella-blog]

Gratinerade havskräftor & blåmusslor

[lt_recipe name=”Gratinerade havskräftor & blåmusslor” servings=”4″ total_time=”20M” summary=”Lyxig, snabblagad och fantastiskt god förrätt som garanterat kommer få gästerna att jubla.” print=”yes” ingredients=”havskräftor, kokta 4 stycken;blåmusslor, kokta 500 gram;mjukt smör 75 gram;vitlöksklyftor 2 stycken;riven västerbottenost 3 matskedar;kruka persilja 0.5;ekologisk citron, rivet skal av 1…

[catenacci]

Havskräftor och Kungsräkor. Gott helt enkelt. https://www.instagram.com/p/B1y4KtHCFv6/?igshid=1f5gwhf55b420

[kopparsvinet]

Middag hos Pia Karlsson ... närodlat kött från Orust och havskräftor från... havet! (på/i Västra Götaland County)

[arebageri-blog]

Pizzetta med fänkål och havskräftor, till den serveras en välkyld bubbel Langlois cremant de brut #åreofsweden #åresweden #åre #årebageri #vitmagi (på/i Åre Bageri)

[emmysule-blog]

Nu när dagarna börjar bli svalare och hösten sakta börjar visa sina vackra färger är det äntligen dags för AVEQIAs fina höstmeny! Denna gång bjuder våra kockar på massa av högklassiga råvaror från våra skogar, insjöar och hav. Vad sägs om kantareller från Värmland, fänkål från Uppsala, harsyra från Halmstad eller varför inte havskräftor från Smögen.

[matmamma]

Kräftskiva

Augusti är kräftans tid. Nyligen hade vi en riktigt härlig kräftskiva med både signalkräftor och havskräftor och en massa annat gott.

Signalkräftor, goda laxtårtan och dessertostar av olika slag var en del av det som bjöds.

Fantastisk Västerbottenspaj och rökta räkor från Högdalens fiskaffär.

Västerbottenspaj och laxtårta.

Den här goda laxtårtan passar till alla festliga tillfällen. Recept hittar…

[lord-christer-gustafsson]

🔝 Topp 9 Oktober 🔝 Hejdå Oktober och välkommen November 🥶 Nu börjar det bli riktigt kallt... Men något som värmer är allt ert engagemang, alla kommentarer, frågor och all er kärlek 🤗 Stort tack för all grym feedback ni ger 😘 Det gäller både följare som hängt med ett tag och även nytillkomna 😍 Här kommer ett collage av mina topp 9 mest gillade inlägg under Oktober månad 🌟 Oktober toppas av Boeuf Bourguignon denna gången 😋 Vilken var din favorit bland dessa inläggen? ⏪ Svep för fler bilder ⏩ 1 Boeuf Bourguignon 📝 2 Tryffelrisotto med havskräfta 📝 3 Pumpasoppa med sting 📝 4 Rimmad oxbringa med rotmos 📝 5 Sej med morötter, svartkål och pärstomp📝 6 Rimmad kummel med sandefjordssås 📝 7 Moules Frites 📝 8 Ravioli med svamp, ost och valnötter 📝 9 Torskrygg med rotfrukter och kall örtsås 📝 Och det finns recept till samtliga inlägg med symbolen 📝 om du bläddrar i flödet så hittar du 👍 Follow 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Follow 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Follow 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Add to favorites @the.real.cg.lagar.mat 🌟 Add to favorites @the.real.cg.lagar.mat 🌟 Add to favorites @the.real.cg.lagar.mat 🌟 #topp9 #oktober #november #boeufbourguignon #tryffelrisotto #havskräftor #pumpasoppa #oxbringa #rotmos #sej #svartkål #kummel #sandefjordssås #moulesfrites #ravioli #svamp #valnötter #torskrygg #rotfrukter #örtsås #matobak_se #matgladagbg

[infryst-blog]

Best of 2016 part two. Spendera nätter på klippor eller små bryggor, äta havskräftor på ett matbord av strandfynd, dricka kall öl och se Bohuslän.

[atsvensson]

Tångräka och sandräka kan också fiskas

Tångräka och sandräka kan också fiskas

Att äta räka är mycket populärt och uppskatta i Sverige. Den räka vi äter mest av är nordhavsräka (Pandalus borealis) som fiskas i Nordatlanten, Nordsjön och Skagerak. Andra räkarter som äts är tigerräka (Panaeus monodon) som säljs som scampi i likhet med svenska havskräftor och som gamba, stor sötvattensräka (Macrobrachium rosenbergii) som främst är odlad och argentinsk rödräka (Pleaticus…

[mjnbcasas]

#food #räkor #ungsbakadlaxmedfärskost #havskräftor #vino #gbg https://www.instagram.com/p/CH3gfKTpFud/?igshid=ih5n10cbfwn1

[anettesoiland]

Elsk 😍 #dinner #havskräftor #västkusten #holiday #onsala