#hướng bếp | Explore Tumblr posts and blogs

nykhunglong · 3 months ago

Text

Bạn có biết rằng sự tích trữ đồ đạc trong nhà và sự bừa bộn có liên quan đến những nỗi sợ khác nhau không?

Chẳng hạn như nỗi sợ thay đổi, sợ bị lãng quên, sợ thiếu thốn và cũng tượng trưng cho sự rối loạn, thiếu tập trung, hỗn loạn, bất ổn và có thể biểu hiện sự không chắc chắn về mục tiêu, danh tính của bạn hoặc những gì bạn mong muốn trong cuộc sống. Ngoài ra, vị trí của ngôi nhà nơi bừa bộn hoặc tích trữ xuất hiện phản ánh những vấn đề trong cuộc sống của bạn. Ví dụ, người ta nói rằng tủ quần áo hoặc phòng thay đồ phản ánh trạng thái cảm xúc của bạn và khi bạn sắp xếp nó, những mâu thuẫn nội tâm của bạn sẽ lắng dịu, hoặc một chiếc giường bị hư hỏng có thể là dấu hiệu cho thấy đời sống tình cảm của bạn đã mất đi sự lấp lánh.

Bạn có giữ những đồ vật bị hỏng hay bị hư hại trong thời gian dài với hy vọng sẽ sửa chữa chúng một ngày nào đó không? Chúng tượng trưng cho những lời hứa và ước mơ bị vỡ vụn và nếu đó là đồ gia dụng, thiết bị điện tử, đồ nội thất hoặc đồ dùng nhà bếp và bạn để chúng trong nhà bếp hoặc phòng tắm, chúng có thể tượng trưng cho những vấn đề về sức khỏe và tài chính.

Nếu bừa bộn xuất hiện trong phòng ngủ của bạn, điều đó có nghĩa là bạn là người hay để lại công việc dang dở và gặp khó khăn trong việc duy trì mối quan hệ hoặc công việc ổn định.

Phòng của trẻ em thường lộn xộn vì chúng chưa trải qua quá trình hiểu rõ những gì mình muốn trong cuộc sống, nhưng nghiên cứu cho thấy rằng những đứa trẻ giữ phòng ngăn nắp thường có thành tích học tập tốt hơn.

❍ Các loại tâm lý tích trữ khác nhau

• Tích trữ mới: Loại tích trữ này cho thấy rằng bạn đang cố gắng làm quá nhiều việc cùng lúc, không tập trung vào những gì cần làm và đã mất phương hướng.

• Tích trữ cũ: Ý chỉ những đồ vật mà bạn đã lâu không sử dụng nhưng vẫn giữ lại trong gác mái, nhà để xe, tủ quần áo... Những bài tập cũ và tài liệu trên máy tính mà bạn không còn dùng, tạp chí từ hơn 6 tháng trước hoặc quần áo bạn không mặc hơn một năm. Điều này phản ánh rằng bạn đang sống trong quá khứ và để những ý tưởng và cảm xúc cũ lấn át hiện tại của mình, và điều này đồng thời ngăn cản cơ hội và người mới bước vào cuộc sống của bạn.

10 điều bạn có thể làm ngay hôm nay để kiểm soát sự bừa bộn:

• Loại bỏ những thứ lớn nhất trước: xe đạp tập mà bạn không còn sử dụng hoặc chú gấu bông khổng lồ mà bạn giữ từ thời trung học.

• Trả lại những thứ mà bạn đã mượn, như đĩa CD, sách, quần áo, công cụ.

• Nhặt những thứ trên sàn và đặt vào giỏ hoặc túi cho đến khi bạn có thời gian sắp xếp chúng vào đúng chỗ.

• Thu gom tạp chí, catalog và báo trong túi hoặc giỏ.

• Lấy ra 10 bộ quần áo từ tủ mà bạn không mặc trong năm qua và quyên góp chúng.

• Lau cửa sổ, đây là cách để ánh sáng chiếu vào cuộc sống của bạn, cả nghĩa đen và nghĩa bóng.

• Đổ sạch thùng rác, nhà vệ sinh, nhà bếp, văn phòng; chúng tượng trưng cho những thứ chúng ta không còn cần hoặc mong muốn trong cuộc sống.

• Lấy ra những chiếc tất lẻ từ tủ quần áo của bạn mà đã mất cặp, bạn có thể sử dụng chúng để lau chùi đồ nội thất.

• Dọn sạch bàn làm việc, sắp xếp giấy tờ mà bạn không còn sử dụng, kiểm tra và tổ chức lại thư từ.

• Loại bỏ những chiếc bút chì và bút đánh dấu không còn sử dụng được.

_______

Hãy tạo không gian cho những điều mới mẻ. Dọn dẹp tủ lạnh, vứt bỏ tất cả những thứ rác rưởi bọc trong giấy bạc. Dọn dẹp tủ quần áo, loại bỏ những thứ bạn đã không sử dụng trong sáu tháng qua. Và nếu bạn đã không sử dụng nó trong một năm, chắc chắn rằng nó đã quá thừa trong nhà bạn, vậy hãy bán nó, đổi nó, tặng nó hoặc đốt nó đi.

Những chiếc tủ quần áo lộn xộn phản ánh một tâm trí lộn xộn. Khi bạn dọn dẹp tủ quần áo, hãy nói với bản thân rằng bạn đang làm sạch những góc khuất trong tâm trí của mình. Vũ trụ yêu thích những cử chỉ mang tính biểu tượng như vậy.

Những điều cần làm tiếp theo:

Sau khi đã dọn dẹp, hãy duy trì sự ngăn nắp. Điều này không chỉ mang lại một không gian sống sạch sẽ hơn mà còn giúp bạn duy trì sự tập trung và bình tĩnh trong cuộc sống. Khi nhà cửa và môi trường xung quanh được sắp xếp gọn gàng, bạn sẽ cảm thấy dễ dàng hơn trong việc đạt được những mục tiêu cá nhân và chuyên môn.

Dọn dẹp không chỉ là công việc thể chất mà còn là một hành động tinh thần, giúp loại bỏ những gánh nặng vô hình trong cuộc sống. Hãy coi mỗi lần dọn dẹp như một cơ hội để tái tạo năng lượng, khởi đầu mới và chào đón những điều tích cực.

P/s hoàn toàn đồng ý luôn❤️

33 notes · View notes

mocdieptu · 1 month ago

Text

Hồi mới đến Nhật học, mình gần như chẳng thích ăn món gì ở Nhật, mặc dù ngày ở nhà vẫn thỉnh thoảng đi ăn đồ Nhật. Mình không phải người quá kén ăn nhưng lúc đó mình không cảm thấy thèm ăn một món gì đó đặc biệt. Món mình ăn nhiều nhất và có lẽ cũng thích nhất đến giờ ở Nhật là cơm nắm mơ muối, oden và ramen (tsukemen). Mỗi sáng mùa đông tuyết rơi, mình thường mua một nắm cơm mơ muối và một bát oden nhiều củ cải để ăn trước khi đến trường. Mình vẫn nhớ mãi bát oden ăn vào một ngày mưa gió khi mình đến ngôi làng cổ nằm trên điểm cuối cùng của Aomori. Nồi oden nấu rất đặc biệt với nhiều loại lòng bò, đuôi bò và hải sản, những miếng mochi và đậu được nướng rồi ninh trong nước dùng ngọt lịm, sau đó được phủ một lớp xốt miso gừng thơm lừng, ăn vào tỉnh cả người dưới cái lạnh tê tái của Aomori, nơi tận cùng Đông Bắc nước Nhật. Oden của Aomori rất đặc biệt, nó là sự hoà quyện của nhiều nguyên liệu với sự xuất hiện của đuôi bò, gân bò nhưng nước dùng không chút vẩn đục hay váng mỡ, nó vàng óng ánh như nắng thu dịu dàng sưởi ấm lòng người trong mùa đông lạnh giá. Thứ oden tuyệt diệu ấy được dùng kèm với một ly rượu táo đượm nồng, phảng phất vị quế thơm làm hồn người như lang bạt về một nơi nào đó xa lắm, muốn rong chơi quên hết muộn phiền. Cho đến bây giờ, nếu như Yamagata là người tình kiếp trước của mình, thì Aomori mãi là nàng thơ, là nơi mà mình đã đến rồi trở lại nhiều lần trong những khoảnh khắc chơi vơi nhất.

Nhân một ngày mưa gió, mình ngồi nấu Oden, tự nhiên lại bâng khuâng nhớ Aomori và muốn kể lại đôi chút về những kỷ niệm đã qua…

Sau đây mình sẽ hướng dẫn các bạn làm Oden, nấu cơm tấm sườn bì với gia vị Nhật, cách làm đùi gà nướng cho Giáng Sinh đẹp như tiệm, xốt Teriyaki và cơm thịt bò nướng kiểu Nhật.

A. Cách nấu oden (おでん /Japanese Fish Cake Stew):

Oden trong tiếng Nhật được gọi là (おでん), ngoài ra còn được gọi là misodengaku hoặc dengaku. Đây được coi là một món lẩu kiểu Nhật với cách thức làm thì lại tương tự món hầm, ninh. Linh hồn của món lẩu Oden chính là nước dùng dashi được nấu từ tảo bẹ kombu, cá bào katsuo và nước tương Ushukuchi.

1. Nguyên liệu:

- 6 cups awase dashi (các bạn có thể mua gói Kayanoya Dashi hoặc Shimaya Dashi Powder).

- 2 cups nước hầm đuôi bò hoặc thay tất cả bằng 8 cups dashi.

- 6 tbsp Usukuchi shouyu (淡口醤油, light colored soy sauce). Hoặc các bạn có thể dùng nước tương Nhật bình thường nhà hay dùng.

- 2 tbsp rượu nấu ăn.

- 1 tbsp đường.

- 2 tbsp mirin.

- 1/2 tsp muối.

- 1/2 cây củ cải (chọn phần củ cải trên gần cuống).

- 4 quả trứng.

- 4 nishime kombu (煮しめ昆布/dried seaweed).

- 1 gói konnyaku (konjac).

- 1 gói shirataki (白滝/konjac noodles).

- 1 cây hành xanh (scallions/ leeks).

- 2 set Oden/Nerimono bao gồm Chikuwa (tubed fish cake), Gobomaki (fish cake stuffed with gobo), Datemaki (egg and fish cake), Hanpen (pounded fish cake), Ikamaki (fish cake stuffed with squid), Kamaboko (fish cake), Kanikama (imitation crab meat), Narutomaki (white fish cake with a red swirl pattern), Satsumaagee (fried fish cake), Tsumire (fish ball), Vegetable Tempura (fried fish cake with vegetables)…

- 1 gói Aburaage (油揚げ/Japanese deep-fried tofu pouche).

- 1 gói kirimochi.

- 350g lòng bò hoặc bạch tuộc sashimi (octopus sashimi/boiled octopus).

- Nước vo gạo.

2. Cách làm: - Đổ lẫn nước dùng dashi và nước hầm đuôi bò vào nồi lẩu, thêm vào 6 tbsp Usukuchi shouyu (hoặc nước tương Nhật thường dùng), 2 tbsp rượu nấu ăn, 2 tbsp mirin, 1 tbsp đường, 1/2 tsp muối và khuấy đều.

- Cắt củ cải làm các khoanh tròn dày 2,5-3cm, gọt bỏ vỏ. Sau đó lạng dao quanh phần mép củ cải để tạo thành hình tròn.

- Đổ nước vo gạo vào một nồi sâu lòng, cho củ cải vào ngâm 30 phút. Sau đó đặt nồi nước vo gạo lên bếp, để lửa nhỏ, đun liu riu không đậy vung khoảng 20 phút cho đến khi xiên tăm thấy củ cải mềm là được. Làm như vậy sẽ giúp loại bỏ hết vị đắng và hăng trong củ cải, giúp củ cải ngấm gia vị khi nấu oden.

- Thả trứng vào nồi nhỏ, thêm muối và giấm luộc trứng chín lòng đào trong khoảng 8 phút, sau đó ngâm vào nước lạnh cho dễ tách vỏ. Bóc vỏ để sang một bên.

- Buộc thắt từng miếng nishime kombu lại để thả vào oden.

- Thái bạch tuộc thành từng đoạn dài khoảng 12cm, xiên từng miếng cố định bằng que tre.

- Nếu dùng lòng bò, làm sạch với bột mì, sau đó luộc chín với giấm, gừng và hành để khử mùi rồi rửa sạch lại. Sau đó xiên vào que tre.

- Konnyaku cắt thành các miếng chéo, shirataki bó lại thành từng bó tròn, sau đó bắc nồi nước, luộc konnyaku và shirataki rồi rửa sạch lại cho hết mùi.

- Chần sơ aburaage trong nước sôi để loại bỏ dầu thừa, để ráo rồi cắt đôi. Cắt đôi từng miếng mochi và đặt vào bên trong miếng aburaage, dùng tăm xiên qua để ghim miếng đậu lại hoặc dùng kombu buộc đầu miếng đậu để cố định mochi bên trong.

- Hành xanh lấy phần đầu trắng, cắt khúc 4cm.

- Bắc nồi to, đổ nước vào đun sôi rồi cho set oden vào chần khoảng 1 phút để bỏ dầu thừa giúp khi hầm nước không bị đục sau đó để ráo. Các bạn có thể cắt các loại chả cá làm đôi.

- Bắc nồi nước dùng dashi đã hoà gia vị ban đầu, cho tất cả set oden, củ cải, konnyaku, shirataki, xiên lòng bò/ bạch tuộc, nishime kombu, aburaage bọc mochi, phần đầu hành, trứng luộc ninh trong khoảng 60 phút, hớt bọt cho trong. Sau đó dọn bếp lẩu ra bàn, dùng nóng.

#haninjapan

8 notes · View notes

goccuathanh · 7 months ago

Text

THỬ THÁCH 54 ĐIỀU TRONG 100 NGÀY ĐỂ TRỞ THÀNH PHIÊN BẢN HOÀN HẢO CỦA CHÍNH MÌNH

NGÔI NHÀ

1. Lên kế hoạch chấm dứt tình trạng lộn xộn trong nhà kéo dài 100 ngày với các nhóm công việc gồm những thứ mà bạn dự định sẽ giải quyết mỗi ngày trong giai đoạn đó. Chẳng hạn:

- Ngày thứ 1: Sắp xếp lại sách báo, tạp chí

- Ngày thứ 2: Sắp xếp lại sách

- Ngày thứ 3: Sắp xếp lại dụng cụ làm bếp

2. Luôn tâm niệm: Có một vị trí nhất định cho mọi thứ và mọi thứ ở đúng vị trí của chúng. Trong 100 ngày sắp tới hãy tuân theo 4 quy tắc sau để giữ cho ngôi nhà của bạn luôn được ngăn nắp:

- Nếu lấy ra thứ gì, trả về vị trí cũ

- Nếu mở thứ gì, đóng lại

- Nếu thả thứ gì xuống, nhặt lên

- Nếu cởi quần áo ra, treo chúng lên móc

3. Đi quanh nhà và tìm ra 100 món đồ bạn thường xuyên mặc kệ để cho chúng hư hỏng và sửa mỗi ngày một thứ. Ví dụ:

- Một bóng đèn cháy cần được thay

- Một chiếc cúc áo bị rơi mất trên chiếc áo sơ mi ưa thích

- Các hộp nhựa thức ăn thường rơi ra ngoài khi bạn mở tủ bếp

HẠNH PHÚC

4. Nghe theo lời khuyên tích cực của các nhà tâm lý học và viết ra 5 đến 10 điều mà bạn cảm thấy biết ơn mỗi ngày.

5. Liệt kê một danh sách 20 điều nhỏ mà bạn thích làm nhất và chắc chắn rằng bạn đang thực hiện ít nhất một điều mỗi ngày trong 100 ngày sắp tới. Danh sách của bạn có thể là:

- Ăn trưa ngoài trời

- Nói chuyện với bạn bè

- Đọc cuốn tiểu thuyết của tác giả yêu thích

6. Giữ một bản ghi chép về những "cuộc nói chuyện" với chính mình, cả tiêu cực lẫn tích cực trong vòng 10 ngày. Hãy cố gắng càng cụ thể càng tốt:

- Bao nhiêu lần trong ngày bạn cảm thấy đã chiến thắng chính mình?

- Bạn có cảm giác không xứng đáng hay không?

- Bạn có thường xuyên suy nghĩ về những chỉ trích của người khác?

- Có bao nhiêu suy nghĩ tích cực nảy sinh trong đầu bạn mỗi ngày?

Ngoài ra, hãy ghi lại những cảm xúc đi kèm với các suy nghĩ. Sau đó, trong 90 ngày tiếp theo hãy bắt đầu thay đổi cảm xúc của bản thân theo hướng tích cực và thử thay đổi cách "nói chuyện" với bản thân dưới góc nhìn khác.

7. Hãy cười cho thật đã – ít nhất một lần mỗi ngày: đọc truyện cười, xem một bộ phim tâm lý hài, hoặc tán nhảm với lũ bạn thân.

PHÁT TRIỂN BẢN THÂN

8. Chọn một cuốn sách đòi hỏi bạn phải đầu tư sự nỗ lực và tập trung, đọc mỗi ngày một chút và như thế đọc đến hết trong 100 ngày.

9. Giữ tư tưởng luôn học hỏi ít nhất một điều gì đó mới mẻ mỗi ngày: có thể là tên một loài hoa, một thủ đô hay một đất nước xa xôi nào đó… Và nếu đã đến giờ đi ngủ rồi mà bạn vẫn chưa học điều gì vào ngày hôm đó, hãy mang từ điển ra và học từ vựng mới.

10. Ngừng việc kêu ca than vãn. Những cuộc nói chuyện tiêu cực làm phát sinh những suy nghĩ tiêu cực; những suy nghĩ tiêu cực sẽ dẫn đến những kết quả tiêu cực. Trong 100 ngày sắp tới, bất cứ khi nào bạn cảm thấy mình sắp sửa lên tiếng kêu ca phàn nàn, hãy lập tức ngăn bản thân lại.

11. Đặt chuông báo thức sớm hơn một phút mỗi ngày trong 100 ngày tới. Hãy chắc chắn là bạn sẽ bật dậy khỏi giường ngay khi chuông báo thức reo. Chỉ sau 100 ngày, bạn sẽ sớm nhận ra mỗi sáng bạn thức dậy sớm hơn 1 tiếng 40 phút so với hiện tại.

12. Viết bất cứ điều gì xuất hiện trong đầu bạn vào mỗi buổi sáng. Đây là cách làm do Julia Cameron giới thiệu và được đặt tên là Morning Pages. Hãy nhớ là viết tay nhé. Việc làm này sẽ giúp cảm hứng luôn tuôn chảy trong bạn.

13. Luôn luôn tự nhắc nhở, động viên bản thân bằng những suy nghĩ, lời nói và hình ảnh phù hợp nhất với mẫu người mà bạn muốn trở thành, những gì bạn muốn có và những điều bạn muốn đạt được.

TÀI CHÍNH

14. Phác thảo một kế hoạch chi tiêu hợp lý. Theo dõi chi tiết đến từng đồng trong 100 ngày tới và hãy đảm bảo rằng bạn đang theo sát kế hoạch đã đề ra.

15. Áp dụng những mẹo tiết kiệm phù hợp và hiệu quả một cách triệt để cho 100 ngày tới. Sau đây là một vài mẹo khả thi:

- Mua hàng tạp hóa bằng tiền mặt và tính toán trên sổ chi tiêu thay vì dùng thẻ tín dụng.

- Kiểm kê các đồ dùng còn dư trong nhà để tránh mua lặp các mặt hàng khi đi mua sắm.

- Chia nhỏ ngân quỹ cho từng khoản mục.

- Dành 24h suy nghĩ để xác nhận lại xem liệu bạn có thực sự cần một thứ gì mới hay không.

- Tập hợp nhiều việc lặt vặt và giải quyết chúng trong cùng một chuyến đi để tiết kiệm xăng.

Hãy ghi chép lại và theo dõi xem bạn đã tiết kiệm được bao nhiêu tiền sau 100 ngày áp dụng những mẹo nhỏ này.

16. Khi chi trả bằng tiền mặt, giữ lại tiền thừa rồi cho vào một chiếc lọ. Hãy xem thử bạn có thể tích lũy được tất cả bao nhiêu tiền trong 100 ngày đó.

17. Đừng mua bất kỳ thứ gì mà bạn thấy không hoàn toàn cần thiết trong 100 ngày. Thay vào đó, sử dụng món tiền bạn đã tiết kiệm được nhờ không mua sắm vật dụng không thiết vào một trong những hoạt động sau:

- Giải quyết bớt các khoản nợ, nếu như vẫn còn nợ nần

- Tích lũy chúng thành quỹ khẩn cấp của bạn trong 6 tháng tới

- Bắt đầu lập một quỹ tiền riêng dành cho việc đầu tư

QUẢN LÝ THỜI GIAN

18. Luôn mang theo mình một cuốn sổ tay nhắc nhở. Ghi chép lại mọi thứ thay vì ghi nhớ bằng đầu. Bạn có thể dễ dàng tìm lại chúng và quyết định sẽ làm gì sau đó. Ví dụ:

- Ý tưởng mới

- Những cuộc hẹn

- Danh sách những việc phải làm

19. Theo dõi cách bạn sử dụng quỹ thời gian của mình trong vòng 5 ngày. Rồi sử dụng thông tin bạn đã thu thập được để tạo một kế hoạch về "ngân sách" thời gian: tỷ lệ gian mà bạn muốn dành cho mỗi hoạt động mình thường xuyên tham gia. Ví dụ:

- Di chuyển, đi lại.

- Làm việc nhà.

- Giải trí.

- Các hoạt động tạo thu nhập.

Lưu ý: Đảm bảo bản thân bạn luôn theo sát kế hoạch phân bổ quỹ thời gian của bạn đã đề ra trong 95 ngày còn lại.

20. Xác định một hoạt động kém quan trọng mà bạn có thể ngừng thực hiện trong 100 ngày tới; thay vào đó hãy dành thời gian cho những việc cần ưu tiên hơn.

21. Tìm ra 5 điều thường làm bạn lãng phí thời gian của mình, sau đó tự đặt ra giới hạn thời gian bạn dành cho những hoạt động như vậy mỗi ngày, trong 100 ngày tới. Ví dụ:

- Xem TV không quá nửa tiếng một ngày.

- Dành không quá nửa tiếng mỗi ngày sử dụng Facebook, Instagram hay Twitter...

- Chơi game không quá 20 phút mỗi ngày.

22. Ngừng làm nhiều việc cùng một lúc; thay vào đó chỉ tập trung làm duy nhất một việc vào một thời điểm, không để bản thân bị phân tán sang việc khác.

23. Lên kế hoạch cho mọi hoạt động của ngày hôm sau vào tối hôm trước.

24. Ưu tiên làm những việc quan trọng nhất trong danh sách to-do trước khi làm bất cứ việc gì khác.

25. Bất kỳ khi nào bạn chuyển sang một hoạt động mới trong ngày, hãy dừng lại 1 phút và tự hỏi: "Liệu đây có phải phương án tốt nhất, xứng đáng để mình dành thời gian thực hiện hay không?".

SỨC KHỎE

26. Nếu bạn giảm đi 175 calo nạp vào cơ thể mỗi ngày, bạn sẽ có thể giảm được 2kg cân nặng sau 100 ngày.

27. Ăn ba phần rau củ mỗi ngày.

28. Ăn ba phần trái cây mỗi ngày.

29. Kiên quyết nói không với bánh kem, pizza, khoai tây chiên, nước ngọt có ga, trà sữa, và những loại thức ăn không lành mạnh khác.

30. Ăn bằng một cái bát bé hơn, điều đó giúp bạn kiểm soát tốt hơn khẩu phần ăn của mình.

31. Uống nước ép 100% từ trái cây tự nhiên thay vì các loại chứa thêm đường và chất bảo bảo quản.

32. Viết ra một danh sách 10 loại bữa sáng vừa tốt cho sức khỏe vừa dễ dàng chuẩn bị.

33. Viết ra một danh sách 20 cách chế biến bữa ăn tốt cho sức khỏe và chuẩn bị nhanh gọn để áp dụng cho các bữa trưa và bữa tối.

34. Viết ra một danh sách 10 loại thức ăn nhẹ lành mạnh và dễ áp dụng.

35. Sử dụng danh sách các bữa sáng, trưa, tối lành mạnh để lên kế hoạch cho các bữa ăn trong nhiều tuần sau này. Hãy thực hiện kế hoạch trong 14 tuần tiếp theo.

36. Giữ một bản nhật ký ăn uống. Việc này giúp bạn có thể xác định được khi nào thì bạn đi lệch hướng ra khỏi menu đã lên kế hoạch của mình và cụ thể thì bạn đã nạp nhiều calo vào cơ thể mình như thế nào.

37. Dành ít nhất 20 phút mỗi ngày cho việc luyện tập thể dục thể thao.

38. Cài ứng dụng đếm bước chân cho điện thoại thông minh và đi bộ 10000 bước mỗi ngày.

39. Thiết lập một biểu đồ cân nặng và treo nó trong phòng tắm. Vào mỗi tuần trong 14 tuần tới, hãy theo dõi những tiêu chí sau đây:

- Cân nặng của bạn.

- Tỷ lệ phần trăm mỡ trong cơ thể.

- Vòng eo của bạn.

40. Đặt giờ hẹn cho đồng hồ mỗi tiếng reo một lần hoặc thiết lập lời nhắc nhở trên máy tính của bạn để đảm bảo bạn uống nước liên tục và đều đặn xuyên suốt cả ngày.

41. Tập thói quen ngồi thiền định, điều hòa nhịp thở để làm dịu tâm trí của bạn.

CÁC MỐI QUAN HỆ

42. Tích cực tìm kiếm những điều tuyệt vời, tốt đẹp từ người yêu hay bạn đời của bạn.

43. Xác định ba việc mà bạn sẽ thực hiện mỗi ngày trong 100 ngày tới để củng cố cho mối quan hệ của mình. Ví dụ:

- Nói "Anh yêu em/Em yêu anh" và "Chúc một ngày vui vẻ" với nửa kia của bạn mỗi ngày

- Ôm chặt nửa kia ngay khi hai bạn gặp nhau.

- Nắm tay khi đi bộ và trò chuyện cùng nhau mỗi ngày.

44. Kết nối với những người bạn mới mỗi ngày trong 100 ngày tới, dù là chào hỏi người hàng xóm hay để lại comment trên một blog mà bạn thường đọc nhưng chưa từng để lại bình luận nào.

45. Luôn sẵn sàng kết nối với những người bạn ngưỡng mộ, tôn trọng và mong muốn được trở thành.

46. Bất kỳ khi nào có ai đó nói ra những lời khiến bạn buồn, hãy dành ít nhất 30 giây để suy nghĩ kỹ trước khi đáp lại, đừng để sự nóng nảy làm bạn mất đi bình tĩnh của bản thân mình.

47. Đừng bao giờ đánh giá người khác khi bạn chưa được nghe hết trọn vẹn câu chuyện từ cả hai phía.

48. Làm điều gì đó tốt đẹp cho những người xung quanh, cho dù chúng chỉ là những điều nhỏ bé.

49. Luôn sẵn sàng trao tặng những lời khen và sự công nhận cho bất cứ ai xứng đáng nhận được điều đó.

50. Học cách tích cực lắng nghe. Luôn tập trung vào những điều họ đang nói thay vì suy nghĩ những gì bạn định nói.

51. Học cách cảm thông cho người khác. Nếu bạn không đồng tình với ai đó, hãy một lần thử nhìn thế giới từ quan điểm của họ; đặt bản thân vào vị trí của họ.

52. Tập trung sống cuộc đời của mình và đừng bao giờ so sánh bản thân mình với cuộc đời của bất-kỳ-ai-khác.

53. Tìm cách giải thích hợp lý tốt nhất có thể cho các hành động của những người khác.

54. Luôn luôn nhắc nhở bản thân bạn rằng mỗi người đều đang cố gắng làm những điều tốt nhất mà họ có thể đạt được.

Nguồn: ST

13 notes · View notes

taifang · 1 year ago

Text

Tôi đập tan ánh hoàng hôn, những mảnh vỡ của mặt trời lặn lấp đầy cả con hẻm. Tôi chạy về hướng những mảnh vỡ, ánh sáng vàng nhấp nháy suốt cả dọc đường, không biết từ lúc nào tôi đã dừng lại, ngẩng đầu nhìn lên nơi ánh đèn vàng tụ lại, tôi nhìn thấy khói bốc lên từ bếp, hóa ra đó là đường về nhà.

@taifang dịch

#câu nói hay #trích dẫn #tình yêu #dịch #trichdanhay #nỗi buồn #suy nghĩ tích cực #tuổi trẻ #thanh xuân

44 notes · View notes

gixxnn · 6 months ago

Text

Hôm nay tớ đã xuống tiền để mua một khóa học mà có lẽ có thể nói là tớ đã mong ước từ rất lâu. Khóa học này là thứ tớ nghiền ngẫm, cân đo đong đếm từ tháng ngày này qua tháng ngày khác. Tớ thích đọc- thích học- thích tiếp thu những kiến thức mới. Có điều kiện cũng sẽ chẳng ngại mà đi mua những khóa học ngắn hạn trải nghiệm nhưng khóa học này là một điều thực sự đặc biệt với tớ. Biết rõ ràng mình có khả năng mua được khóa học từ rất lâu lại cứ luôn phải quanh quẩn suy nghĩ rằng nó có thực sự "đáng" để mình xuống tiền đi học hay không.

"Đáng" ở đây có lẽ nó đi đôi với những gánh nặng đã từ rất lâu rồi tớ đã-đang-sẽ phải gánh vác. Nên khiến tớ đắn đo lâu đến vậy.

Trải qua 4 tháng-cô phụ trách case của tớ yêu cầu tớ phải quay lại dùng thuốc để điều hòa tâm trạng của mình vào mỗi đêm, nhận lấy cú sock và sự thất vọng tràn trề đến đau thấu triệt tim gan vào thứ 7 tuần trước. Tớ quanh quẩn loay hoay cố gắng điều hòa cảm xúc của bản thân để không bật khóc hay suy sụp trước mặt mọi người ở công ty. Hay chỉ đơn giản là đi qua nhà bếp thì không nhìn lên con dao gọt hoa quả đang được để sẵn trên kệ. Thuốc tớ hút, rượu tớ uống. Mấy thứ mà người đời nói rằng nó sẽ làm tốt cho tâm trạng của họ lại chẳng thấy có tác dụng gì với tớ cả. Hôm nay tớ xuống tiền mua cho mình khóa học đó. Thứ tớ đã dành ra 4 tiếng đồng hồ chỉ để xem về nó. Tớ nghĩ nó hợp với mình, nó sẽ xoa dịu mình, nó sẽ khiến tớ nghĩ bản thân mình còn phải đang cố tồn tại vì còn phải hoàn thành hết khóa học đó. Tớ vừa tự thấy đau xót cho bản thân mình, cũng vừa tự thấy có lỗi với bản thân mình. Mà lại chẳng có thể nào xin lỗi hay làm điều gì đó cho bản thân. Tớ thường phải hay đi hỏi người ta rằng làm thế nào để yêu bản thân hơn-Hãy hướng dẫn tớ một cách cụ thể được không. Họ nói tớ phải làm điều này điều kia, tớ làm-nghe theo lời họ. Hôm nay tớ cũng đã làm điều tớ mong muốn từ lâu. Nhưng tại sao trong tâm trí vẫn còn trống rỗng đến mức này vậy? Thời điểm của tớ sắp đến rồi đúng không? Tớ cần phải chịu đựng bao lâu nữa với sự trống rỗng này vậy?

17 notes · View notes

spyxfamilyanalysis · 4 months ago

Text

Spy × Family analysis (Vietnamese)

Phân tích tất cả các tập có phụ đề tiếng Anh của anime~

Mình quyết định quan sát và phân tích bộ anime nổi tiếng hiện nay Mùa xuân 2022 SPY × FAMILY. Sau bài đăng trước đó của mình, mình tiếp tục xem các tập phim, bắt đầu suy nghĩ về việc phân tích chúng và xem liệu có bất kỳ sự tiết lộ hoặc sự thật thú vị nào không.

Bài đăng chính này gồm có: bài phân tích đầy đủ của các tập; sự thật và ý kiến cá nhân về các chương & bộ phim, nhân vật, các cặp ghép đôi (nếu có); các biểu mẫu để hỗ trợ hoạt động của blog (hiện đã đóng); bức vẽ của tôi; câu trả lời cho hộp hỏi; yêu cầu trợ giúp & hướng dẫn, cũng như những nội dung khác.

Spy × Family: Mùa 1, 2, và Phim dài

Tập phim/ Nhiệm vụ

Mùa 1: 25 tập: 1-25

Mùa 2: 12 tập: 26-37

Chiến dịch Strix [phần 1] [phần 2.1] [phần 2.2] [phần 2.3]

Bảo vệ (Tìm kiếm) người Vợ [phần 1] [phần 2.1] [phần 2.2]

Chuẩn bị cho Kỳ thi Tuyển sinh

Phỏng vấn vào Ngôi trường Danh giá

Đậu hay Rớt

Chiến dịch Bạn bè

Mục tiêu: Người con thứ

Chiến dịch che đậy của Cảnh sát Bí mật

Thể hiện bạn yêu đến nhường nào

Kế hoạch trò chơi Bóng né Vĩ đại

Ngôi sao Stella

Công viên Cánh cụt

Thí nghiệm Apple (Táo)

Giải giáp Quả bom Hẹn giờ

Thành viên Mới trong Gia đình

Căn bếp của Yor/ Kế hoạch Lãng mạn Vĩ đại của Người cung cấp thông tin

Tiến hành kế hoạch Chim ưng/ Quý cô "bền như sắt"/ Cơm trứng Omurice❤️

Người chú Gia sư/ Điệp viên Daybreak (Bình minh)

Âm mưu Trả thù nhà Desmond/ Mẹ trở thành cơn Gió

Điều tra Bệnh viện Đa khoa/ Giải mã bộ mã khó hiểu

Điệp viên Nightfall (Màn đêm buông xuống)/ Cú đấm Khởi đầu sự Ghen tuông

Giải đấu Quần vợt Ngầm: Nhà Campbelldon

Con đường Vững chắc

Vai trò của người Mẹ và Vợ/ Mua sắm cùng Bạn

Cuộc gặp mặt Đầu tiên

Theo dõi Cha và Mẹ

Chiến lược sống sót của chú chó Bond/ Chuyến đi Nghiên cứu Thực địa của Damian

Nhiệm vụ và Gia đình

Sự hiểu biết về Bánh ngọt/ Kế hoạch Lãng mạn Vĩ đại của Người cung cấp thông tin phần II

Kế hoạch Vượt Biên giới

Chuyến tàu Du lịch Sang chảnh Đáng sợ

Nhiệm vụ này là Vì Ai?

Bản hòa tấu trên con Thuyền

Bàn tay tiếp nối Tương lai

Tận hưởng Khu nghỉ dưỡng Trọn vẹn nhất/ Khoe mẽ về Ngày nghỉ

Berlint chìm trong tình yêu/ Cuộc sống đời thường của Nightfall

Là một phần của Gia đình

Bộ phim: Spy × Family Mã: White (Trắng) (Nhật Bản: 22/12/2023, khởi chiếu tại rạp ở Hoa Kỳ (và phần còn lại của Bắc Mỹ): 19/04/2024)

Thông tin & Ý kiến: first announcement, second announcement, (1), (2), (3), (4), spoilers for (5), (5) Twilight/ Loid Forger (Part 1), (6), (7) Twilight/Loid Forger (Part 2), Chapter 96 opinion, Chapter 97 & 98 (Part 1)

Biểu mẫu: Spy x Family analysis: A small survey/Đóng/, SPY x FAMILY: Questions of choices~ /Đóng/

Bức vẽ: Christmas 2022 Thank you 37 followers, Christmas 2023 (main blog), Update my OC in spies (Spoilers), Spoilers OCs: hair colors, Post before official art coming out

Bầu chọn: Anya Forger or the Garden, OC art spy edition, Spoilers OCs: hair colors

Yêu cầu trợ giúp: Drafts posts & Art collaborations!!!

Hướng dẫn nếu bạn không nhấn được đường dẫn

Hộp hỏi: The Desmonds and Project + addition in reblog

Thông báo quan trọng mà có thể ảnh hưởng đến tương lai mình

Mình đã thêm đường dẫn các bài viết ở trên để các bạn có thể tìm kiếm dễ dàng hơn. Ngoài ra, vui lòng xem các bài đăng reblog (xem lại) khác từ những người hâm mộ Spy × Family khác vì họ cũng đi sâu vào anime và manga cũng như "đóng góp" cho Thế giới nghệ thuật Anime bằng các tác phẩm nghệ thuật tuyệt vời của Spy × Family.

Cảm ơn các bạn vì 118 người theo dõi nhen!~

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Lời chia sẻ từ tác giả (là tui í chứ ai :))) ): Tui chưa có dịch toàn bộ các bài đăng trên của đường link sang tiếng việt, nên chỉ có cái bài ghim là có, còn các bài đăng tui phân tích trên thì chưa chắc là có làm hay hong nữa...

(English ver.) From the author (me duh)'s words: I haven't fully translated the links' post into Vietnamese, so only the pin post is translated, for the analysis posts, I'm not sure if I will translate...

---------------------------------Surprises----------------------------------

If pin post reaches 10 likes/ 5 reblogs, I will translate link posts into Vietnamese

When it reaches 15 likes, I will translate into other languages, you decide in the comment section~

20 likes, and I will show you spoilers of some good stuffs I've been working on...

Also, I'm currently choosing some majors for my universities for signing up my wishes (?)

#spy x family #anya forger #spy family #loid forger #yor forger #spy x family analysis #yor briar #facts #damian desmond #fun facts #anya #spy x family anya #damian x anya #anya x damian #anya spy x family #loid and anya #sxf anya #bond forger #sxf anime

6 notes · View notes

insidertphcmrealestate · 2 months ago

Text

Lên sóng căn siêu phẩm nhà phố tuyệt đẹp ngay CITY LAND

Giá chỉ còn: 5,2 tỷ

Vị trí: Lê Đức Thọ, P17, Gò Vấp Hướng: Tây Bắc Kết cấu: 1 trệt, 1 lửng, 3 lầu, sân thượng; gồm phòng khách, bếp, 3 phòng ngủ, 3 WC Đường: 4m, ô tô đậu cửa Diện tích: 4,8m x 7m Pháp lý: Sổ hồng riêng Nội thất bàn giao: Full option

📞 Hotline: 0523063746 A Cảnh

Chào các anh em môi giới! Nếu bạn muốn gia tăng doanh số và kết nối với những đồng nghiệp uy tín, hãy tham gia nhóm : https://t.me/+F6ChEV7t1AljOGFl của chúng tôi. Cùng nhau, chúng ta sẽ đẩy mạnh kinh doanh và hỗ trợ lẫn nhau vượt qua mọi thử thách. Tham gia ngay để cùng nhau phát triển mạnh mẽ!

#batdongsan #moigioi #nhadep

3 notes · View notes

hotwife3110 · 3 months ago

Text

Câu chuyện số 2: Giao thừa 2023

Chào mọi người, cám ơn mọi người đã đọc bài viết đầu tiên của mình, tuy hơi dài, nhưng mình cảm thấy được giải tỏa phần nào khi viết ra được những cảm xúc của bản thân.

Câu chuyện thứ 2 mình muốn chia sẻ cũng khá dài, và đây cũng là câu chuyện mà mình muốn tâm sự với ai đó nhưng chưa dám. Mong các bạn cùng chia sẻ với mình.

Đêm giao thừa năm 2023, hội bạn của chồng mình tổ chức tiệc tất niên để cho có không khí Tết Việt Nam. Hôm đó có tổng cộng 12 người, có cả cặp đôi, cả những người độc thân.

Mọi người quây quần bên bếp cuốn nem, bóc bánh chưng, chuẩn bị cho bữa tất niên được đầy đủ nhất có thể. Ai cũng có việc, tất bật, trông không có vẻ gì là nơi đất khách quê người. Bữa ăn hôm đó gần như có tất cả các món ăn ngày Tết, và không khí trở nên ấm cúng hơn bao giờ hết.

Sau khi chuẩn bị mọi thứ xong xuôi, mọi người quây quần vào và nâng ly chúc mừng 1 năm 2022 như c.ứ.t và chuẩn bị tinh thần làm lại vào năm 2023, một năm đầy hứa hẹn. Ai cũng uống rượu và cố gắng nói ra những khó khăn, cũng có người mượn rượu để chửi sau lưng những thằng sếp hãm tài, hay kể về hoàn cảnh nợ nần đang có. Mỗi người 1 câu chuyện, nhưng ai cũng lắng nghe đến cuối vì mọi người hiểu, ở nơi đất Nhật, không có gia đình người thân, chỉ có những người bạn như thế này để giải tỏa.

Mọi người ăn uống từ 8h tối đến 11h đêm, ai cũng say hơi men nhưng sau khi kết thúc bữa tiệc, mọi người nhanh chóng dọn mâm để chuẩn bị đón giao thừa. Tiếp đến chắc chắn là công việc bày mâm ngũ quả. Ở Nhật thì chắc chắn sẽ không có 1 bàn thờ tử tế để cúng bái, nhưng nghi thức phong tục thì vẫn nên làm, nên ai cũng háo hức trang trí mâm ngũ quả theo phong cách của mình. Không khí rất vui.

Và đồng hồ điểm 12h đêm, ai cũng mỗi người 1 điện thoại, gọi về gia đình, mặc dù còn lèm bèm vì rượu uống nhiều quá, nên vẫn say, nhưng ai cũng cố gắng chúc mừng ông bà, bố mẹ ở nhà, rồi dặn dò năm mới phải thế này thế kia, có người còn sang cả mấy năm rồi vẫn khóc. Nói chung, dù đi đâu chăng nữa, mọi người vẫn hướng về gia đình.

Sau nửa tiếng chúc Tết qua điện thoại, mọi người bắt đầu đặc sản ngày Tết, đó là "Đan quạt". 2 bộ bài chuẩn bị sẵn đc mang ra chia 2 team, bên chơi phỏm, bên chơi 3 cây, tất nhiên là ăn tiền :))) Ai cũng háo hức để có thể thắng lớn vào ngày mồng 1 Tết để đỏ cả năm, nên mọi người xác định overnight, còn thở còn gỡ.

Cuộc đan quạt diễn ra ác liệt như tích chất vốn có của nó, có ng thua, có ng thắng, cờ bạc mà. Nhưng thời gian càng trôi, nhiệt huyết càng bớt đi vì ai cũng mệt. Có người nhà gần đó thì xin về trc, ai nhà xa thì chờ đến khi tàu chạy chuyến đầu (khoảng 6h sáng). Dần dần, chỉ còn có cặp chủ nhà, 1 cặp đôi nữa và 3 đứa con trai và nhà mình vẫn đang mải mê đan quạt.

Đến khoảng 3h sáng, mình thấy mệt quá nên mượn phòng ngủ của bạn để vào nằm, và đây cũng chính là bắt đầu của câu chuyện mà mình đã giấu kín mấy năm nay.

Vì mệt quá nên mình vừa đặt lưng xuống là đã thiếp đi, tuy nhiên những người đang đánh bài nói quá to nên lúc tỉnh lúc mê, không thể ngủ yên giấc. Khi mình vào khoảng một lúc thì bỗng mình thấy có tiếng kéo cửa, mình nghĩ là chồng mình vì mình đang quay mặt vào tường, và cũng không nghe thấy tiếng chồng mình bên ngoài nữa. Vậy là mình bảo "nằm xuống đây cạnh em đi", thì tay ông ý bắt đầu sờ vú và mân dần xuống dưới, mình có bảo là "em cũng đang nứng lắm nhưng đợi về nhà nhé", nhưng ông ý vẫn đưa tay xuống dưới và finger, và mình để yên vì lúc đó ướt nhẹp rồi, vì ở nhà bạn nên k làm gì được thôi. Được khoảng 10p sau, khi ông ý vừa kéo đầu mình qua định hôn thì bỗng mình nghe tiếng chồng mình nói to: chiến tiếp đê. Lúc này mình mới giật mình quay lại thì nhận ra đó không phải chồng, mà là 1 trong 3 người bạn còn độc thân .. Và đây cũng là ng mà đã nhiều lần đi quá giới hạn với mình như vỗ mông, bóp đùi, hoặc quệt khuỷu tay vào ngực.

Mình định thần lại và nhận thấy tay nó vẫn đang ở phía dưới, mình hỏi nó tại sao lại làm thế này, nó bảo nó muốn làm tình với mình từ lâu rồi, và hôm nay nó muốn chớp cơ hội này. Lúc đó mình nghĩ đã để cho nó mân mê hơn 10p rồi nên đâm lao thì theo lao, nhưng vẫn sợ nhỡ chồng vào hoặc có ai đó vào phòng. Nhưng khả năng chồng mình vào không cao vì có vẻ ông ý đang thắng to. Sau một lúc nó năn nỷ mình thì mình đã cho nó tiếp tục, và bất ngờ là lần này nó lật mình lại và bắt đầu 4 lù. Nó cởi quần lót ra và vén váy lên rồi ngấu nghiến như con chó đói.

Sau màn oral của nó thì nó hỏi là mình bj cho nó đc không. Và mình cũng đồng ý vì muốn có qua có lại. Khi nó cởi quần ra thì mình bị choáng ngợp vs cc đó, làn đầu tiên thấy có ng ngang chồng mình (vì của chồng mình to vl). Mình bj cho nó 1 lúc r bảo nó ra ngoài đi, nhưng nó muốn được làm tình, dù chỉ 1 chút. Lúc đó mình xem không khí ngoài phòng và thấy có vẻ vẫn chưa lắng xuống nên mình đã đồng ý cho nó làm tình nhưng yêu cầu nó ra càng nhanh càng tốt.

Vậy là nó nhét cc vào làm mình suýt kêu lên và nhấp mạnh trong khi mình không thể rên được. Được khoảng 5 phút thì mình bảo nó ra đi. Và nó nghe lời. Nó bắn lên mông mình nhưng hơi mạnh nên dính 1 chút vào váy, dù có lau cũng để thành vệt trắng vì váy đen. Sau đó nó ngồi finger mình thêm 1 chút và mình yêu cầu dừng lại.

Mình đã yêu cầu nó trốn trong phòng ngủ để mình đi ra trước đánh lạc hướng những ng kia, sau đó nó mới được ra, và khoảng 20p sau khi mn quên sự tồn tại của nó, nó mới thò mặt ra với gương mặt thoả mãn. Trong khi mình ngồi cạnh chồng, lòng còn cấn cấn khi vừa làm tình với bạn của chồng.

Kết thúc ngày Tất niên, 6h sáng ngày mồng 1, mình đi về nhà vs chồng, và vừa về đến nhà chồng liền lôi lên giường. Vừa cởi quần ra thấy nước dính bết ở quần, ông ý hỏi sao nhiều nc thế này, lúc đó hơi giật mình, nhưng mình nói là rượu vào nên nứng quá, thế là 2 vợ chồng làm tình rồi ôm nhau ngủ đến trưa.

Khoảng 2 tháng sau đó, thằng bạn kia có nhắn tin cho mình muốn thêm 1 lần nữa nhưng ở khách sạn, và mình cũng đã đồng ý vì muốn thử cc đó 1 cách trọn vẹn hơn. Và nó đã không làm mình thất vọng.

4 notes · View notes

homestoryconcept · 5 months ago

Text

HƯỚNG BẾP TUỔI NHÂM TUẤT 1982 TỐT CHO NAM VÀ NỮ, THU HÚT TÀI LỘC ✨✨

Người sinh năm 1982 khi xây dựng nhà mới chắc có nhiều đắn đo về hướng đặt bếp, nên đặt hướng nào và cần lưu ý điều gì để đem đến may mắn, tài lộc cho cả gia đình. Nằm trong chuỗi bài hướng bếp tốt cho 12 con giáp. Bài viết này HomeStory sẽ giúp bạn giải đáp hướng bếp tuổi Nhâm Tuất tốt và hợp phong thủy. Tham khảo ngay nhé 👉 Xem ngay: https://homestory.com.vn/tu-van/huong-bep-tuoi-nham-tuat/ …..

huongbep #huongbeptuoitandau #huongbeptot #HomeStory

#homestoryconcept #hometellsastory #homestory #hướng bếp

0 notes

gtecovn · 2 years ago

Link

Quạt hút bếp công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, quán ăn, siêu thị hay trong các khu công nghiệp, nhà máy sản xuất hiện nay. Quạt hút bếp công nghiệp của GTECO được sản xuất trên dây chuyền công nghệ cao. Vì vậy mỗi sản phẩm đều sở hữu trong mình nhiều ưu điểm tốt giúp mang đến hiệu quả sử dụng cao nhất cho người dùng. Nếu bạn đang quan tâm đến quạt hút bếp công nghiệp và muốn tìm hiểu về giá sản phẩm, hãy liên hệ với GTECO qua số điện thoại 0966 075 988 để được tư vấn và hỗ trợ dịch vụ nhé. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp quạt hút bếp công nghiệp, chính vì thế không quá khó để có thể tìm được một hệ thống ưng ý. Tuy nhiên, mỗi đơn vị lại có 1 giá bán khác nhau. Chính vì thế, nếu như bạn đang quan tâm dòng sản phẩm này, đừng ngần ngại mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nghe tư vấn nhé.

#quat công nghiệp #quạt hút bếp #quạt hút công nghiệp #quạt gteco #gteco #quạt toàn cầu #Quạt ly tâm #quạt hướng trục

0 notes

krellatotti · 4 months ago

Text

LẦM LỠ CỦA MỘT THIÊN SỨ

Nàng xứng đáng nhận được cái chết.

Chúa đã gây ra một sai lầm khi gửi nàng tới đây.

Lý do không phải là nàng đã gây ra tội tày đình gì mà là vì nàng không phải người của nhân gian - cõi vô thường tăm tối này. Nàng là thiên sứ, nàng thuộc về bầu trời.

Nàng trắng trong và thuần khiết quá đỗi, tâm hồn mong manh tựa tấm lụa hồng của nàng không thể để bị xé rách. Thân xác tuyệt đẹp như tượng tạc chẳng thể bị bàn tay người phàm động chạm làm cho điêu tàn.

Ấy thế mà nhân gian đã làm gì nàng thế này?

Hiện thực tàn khốc đã giết chết đứa con mang ân sủng của Chúa với đức hạnh vẹn nguyên một cách không thương tiếc, từng chút từng chút một.

[...]

Một đứa bé xinh đẹp đã chào đời vào một đêm đông giá rét. Gia đình Liechtens của đứa bé ấy vô cùng giàu có, sống trong một tòa lâu đài cổ kính và từ trước đến nay nắm giữ vị trí thống trị nền kinh tế của cả một vùng rộng lớn. Sinh ra đã được định sẵn một cuộc đời trải thảm cùng lẵng hoa và sâm panh, luôn được nâng niu và trân trọng, em là một nàng công chúa được cưng chiều chẳng kém gì những người trong hoàng tộc thực thụ.

Đôi mắt em là trời trong những ngày nắng hạ, trong veo và long lanh. Tôi biết mình đã lạc trong đó từ lâu rồi, như một linh hồn thả mình lững lờ trôi giữa những tầng mây trắng bồng bềnh êm dịu chẳng biết điểm dừng. Tâm hồn em hướng thiện như một nàng tiên chưa từng gãy cánh mà rơi xuống vũng bùn lầy của sự khổ đau. Em là giấc mộng đêm hè trong những áng thơ ca của Shakespeare, là báu vật mà tất cả đàn ông sống trên Trái Đất này đều mong ước được sở hữu.

“Anh ơi, nhìn chú bướm kia đi. Trông nó đẹp thật đó, một con bướm màu trắng!”

Trong sáng và thuần khiết như em vậy, tôi nghĩ.

Em quay ra nói với tôi. Giọng nói em lanh lảnh mà thanh thoát như tiếng chim hót, như tiếng đàn hạc cầm trong những buổi hòa nhạc được tổ chức nơi nhà hát sang trọng mà giới thượng lưu thường lui tới. Tôi luôn ngóng chờ một ngày được ở bên cạnh nghe em hát ca và tắm mình trong nắng chiều rạng rỡ.

Em thật tốt và đáng yêu biết bao, em yêu thương và quan tâm đến tất cả mọi người. Những người nô bộc và gia nhân đang hầu cận cho nhà Liechtens luôn nhận được món quà nhỏ nhắn từ em, đôi khi là những cái ôm ấm áp, khi thì những túi bánh quy em tự mày mò làm ở trong nhà bếp.

Em luôn tin vào những điều tốt đẹp, tin rằng chỉ cần mình cố gắng làm việc thiện, hạnh phúc tự khắc sẽ đến với ta, bất kể khó khăn và những niềm đau có là gì thì đều xứng đáng.

“Anh biết gì không, em mới học được một câu nói của một họa sĩ rất nổi tiếng. Ông ấy là Pierre-Auguste Renoir, ông ấy nói rằng nỗi đau sẽ qua đi và cái đẹp sẽ ở lại. Con đường chúng ta đi sẽ gặp nhiều chông gai và thử thách, thậm chí là cả những mất mát và đau thương, nhưng em tin rằng chúng ta dù thế nào cũng sẽ vượt qua anh nhỉ?”.

Cuộc đời của em vẫn luôn đẹp như những bức tranh của Renoir, những gam màu tươi sáng rực sắc cầu vồng hài hòa, lãng mạn và tràn đầy xúc cảm của trái tim người thiếu nữ xinh đẹp đương tuổi hồng xuân sắc. Dưới từng bước chân em đi được rải đầy lông vũ trắng muốt và cánh hoa hồng nhung mịn, không gì có thể khiến em chịu tổn thương và đau đớn.

Một nhân sinh quan không chút tì vết, không một nét hoen ố của đố kị hay dục vọng, hoàn toàn thuần khiết. Như được chính tay Chúa tắm rửa trong dòng nước Thánh và tất cả những thiên thần trên vườn Địa đàng trao nụ hôn ban phước.

Em hoàn hảo và đáng trân trọng như vậy đấy, nhất là khi em dành trọn thời gian của mình học những lễ nghi của một tiểu thư lá ngọc cành vàng, và giam mình trong thư phòng học thuộc hàng đống sách lịch sử và dày cộp để xứng đáng hơn với vị thế của bản thân mình. Một cô tiểu thư đáng quý sao có thể có những hành vi thiếu chuẩn mực trên bàn trà và dễ dàng bị ngó lơ trong những cuộc trò chuyện của các cô nàng khác vì thiếu kiến thức được. Và hơn hết, em luôn cố gắng chắt chiu thời gian quý báu của mình để ở bên tôi.

Những ngày bên em là những ngày nằm dài trên thảm cỏ đón nắng ấm, rong ruổi cả buổi chiều hồng trên những cánh đồng lúa mạch, và dĩ nhiên là không thể thiếu tắm suối.

Ngâm mình dưới dòng nước lóng lánh, em đưa mắt lên nhìn tôi, miệng ngập ngừng định nói gì đó nhưng không rõ thành tiếng. Tôi nhẹ nhàng vươn ra ôm lấy em, ghé tai hỏi thầm.

“Sao thế em, có vấn đề cứ chia sẻ cho tôi này, tôi vẫn ở đây với em mà.”

Vừa nói tôi vừa đưa tay ra vuốt ve làn da mịn màng của người thương.

“Anh…liệu có yêu em thật lòng?”

Mắt em hướng lên nhìn thẳng vào mắt tôi, không chớp, môi mím chặt thành một đường kẻ mảnh, có phải em đang căng thẳng hay không. Tôi không rõ tại sao em lại cảm thấy như vậy trong khi từ trước tới nay tôi đều làm mọi thứ vì em. Tại sao em lại nghi ngờ tình cảm của tôi, tôi không thể hiểu. Hay là em đã phát hiện ra điều gì rồi nhỉ?

“Dĩ nhiên là có rồi, Celineor của tôi. Nhân danh, dưới sự phán xét của Chúa, và danh dự của dòng tộc Rolsburg, tôi xin thề rằng tôi yêu em.”

Nhà Rolsburg là tùy tùng thân cận nhất của Liechtens. Từ đời đầu tiên, những vị tiền bối của chúng tôi đã phải cúi đầu phục vụ cho lũ Liechtens cậy tiền cậy quyền để cho những thế hệ sau có cơ hội tốt hơn. Khốn nạn thay, Liechtens luôn ném một ánh mắt khinh thường về phía Rolsburg, chỉ vì xuất thân hèn kém mà bị chà đạp và xua đuổi, dễ dàng bỏ qua tất thảy những gì chúng tôi đã hết mình dâng hiến cho bọn họ.

Là con trai trưởng của gia đình Rolsburg, tôi đã ở bên cạnh em từ những ngày em còn là cô bé nhỏ xíu nằm trong chiếc nôi mạ bạc. Chúng tôi đã có hôn ước với nhau từ thuở mới lọt lòng. Coi như là ân huệ đáng giá ngàn vàng, à không, còn hơn cả ngàn vàng ấy chứ, mà chúng ta trao cho mấy người, biết thân biết phận mà yêu thương chăm sóc cho con gái của chúng ta. Cái vị trí con rể quý chẳng thuộc về thằng bé kia đâu, đáng nhẽ đó phải là người của hoàng gia. Nhưng thôi, coi như là mọi chuyện đã lỡ rồi là những lời mà cha của em đã nói với ông của tôi. Thật căm phẫn biết bao cái thái độ rẻ mạt và khinh thị đó, khiến một trong những người mà tôi yêu thương nhất trên đời phải chịu nhục nhã. Ông tôi, quý ngài Francis Schmidt Rolsburg đáng kính đối với tất cả con cháu của Rolsburg, dành cả sức trẻ của ngài để tiếp nối những giá trị từ đời xưa truyền lại, đó là cái giá được trả bằng máu và nước mắt. Đến thời khắc nhắm mắt xuôi tay, ông vẫn cố xoa đầu tôi âu yếm và nhắc tôi trong hơi thở yếu dần: “Con là tương lai của Rolsburg con ạ, cố lên cháu trai yêu dấu của ta, phải làm rạng danh dòng tộc này, ngẩng cao đầu và kiêu hãnh lên con".

Nghe lời dặn của ông, tôi tự giao cho mình nhiệm vụ kết thân với em. Làm cho em nguyện yêu tôi say đắm, nguyện trao tấm chân tình vẹn nguyên của mình cho tôi, và quan trọng nhất là sự tin tưởng tuyệt đối vào tôi trên cõi trần thế này. Thật đáng thương và khờ khạo quá đỗi, em đã tự tay kết liễu chính đế chế của gia đình mình.

“Tôi yêu em, yêu hơn tất thảy những gì có trên đời.”

“Xin em hãy trao trái tim mình cho tôi, em sẽ không ân hận đâu Celineor à. Rồi sau này chúng ta sẽ hạnh phúc bên nhau, và em sẽ hát cho anh nghe những câu ca em viết nhé, có được không?”

“Trăng đêm nay đẹp thật!”

Dưới ánh trăng sáng rọi dẫn lối cho tình cảm lứa đôi, hơi rượu vang cay nồng thấm nhuần vào phổi và con tim, ta trao nhau tấm chân tình vĩnh cửu, suốt đời suốt kiếp vĩnh viễn không chia cắt.

Những lời dụ dỗ nhúng qua đường mật không ngừng được tôi rót vào trí óc non nớt và trái tim ngốc nghếch ôm trọn nỗi đau thế gian và sẵn sàng hứng trọn hàng vạn vết đâm vô điều kiện của em. Cũng nhờ thế mà toàn bộ tài liệu quan trọng trong việc kinh doanh hàng hóa trong và ngoài khu vực của Liechtens đều rơi vào tay tôi, không sót thứ gì.

Những đợt đầu tư thua lỗ cứ thế liên tục diễn ra, chẳng mấy chốc ngân sách của Liechtens để bù đắp vào thiệt hại đã khánh kiệt. Trên thương trường, Liechtens đã trở thành một cái xác rỗng tuếch vì bị moi ruột từng ngày.

Từ những tập giấy tờ em gửi, tôi còn phát hiện ra hàng loạt giao dịch bất hợp pháp khác của gia đình em và điều kinh hoàng nhất, gia đình Liechtens phản quốc. Những bức điện tín được đóng dấu đỏ tiết lộ hàng loạt bí mật quân sự cho vương quốc ở bên kia chiến tuyến. Thật chẳng thể ngờ ông bà Liechtens lại để cô con gái bé nhỏ của mình gánh lấy hết thảy lời luận tội cho những điều sai trái từ trước tới nay mà hai ng��ời đã gây ra. Khi tất cả những thứ này được công khai trước toàn thể dân chúng thì đó là thời điểm Rolsburg đặt dấu chấm hết cho một thời kỳ lẫy lừng của dòng dõi Liechtens danh giá.

Cuộc sống của em tuyệt diệu và hào nhoáng là thế, nhưng đáng tiếc thế cờ đã bị lật ngược. Quân Hậu bị ăn rồi, thưa tiểu thư Celineor Maria Liechtens.

Bi kịch ập đến quá đỗi bất ngờ đối với cả gia tộc Liechtens. Gia đình em phá sản vì không may dính vào bẫy của Rolsburg. Cha mẹ em vì biến cố quá lớn mà chọn cách kết liễu đời mình bằng những phát đạn, “thật vô tâm" - tôi đã nghĩ vậy - để lại một mình em bơ vơ lạc lõng một thân một mình trên thế giới này đấu tranh. Nhưng hỡi ôi, một cô con gái từ nhỏ đến lớn luôn được bao bọc cẩn thận trong vòng tay của mẹ cha làm sao có thể đối mặt và chống chọi với nghịch cảnh. Gánh trên vai khoản nợ khổng lồ, em chỉ có thể biết vật lộn với những công việc nặng nhọc sớm tối, gắng công gắng sức dành dụm từng đồng một.

Từ một tiểu thư đài các được nâng từng bước chân đi, giờ đây đã trở thành một nô lệ chịu nhục mà bán mặt cho đất bán lưng cho trời. Cả ngày đã quá mệt vì làm việc quá sức, đến tối muộn lại bị những người chủ tồi tệ hành hạ, tra tấn đến chết đi sống lại vì không làm được việc. Cũng dễ hiểu thôi khi người con gái này đã quen với việc được nuông chiều và chăm sóc tỉ mẩn, đây vốn chẳng phải những việc em nên làm, nhưng lại là việc mà em phải làm. Buồn thay em lại không đủ khả năng làm những điều ấy. Gương mặt em vẫn xinh đẹp như vậy, nhưng nó nhem nhuốc bùn đất và cỏ dại, làn tóc mây không còn mượt và sáng bóng nữa mà rối tung hết cả. Thân xác em kiệt quệ và rệu rã. Thần trí đôi lúc còn nửa tỉnh nửa mê, chẳng thể nào phân biệt ngày đêm. Chúa đã làm mọi cách để đứa con của mình trở về bên và vị thần Số Phận cũng đành phục mệnh mà giáng cho em một đòn đau đớn, một cái chỉ tay tước đoạt hết tất cả những điều mà em tự hào ở trần thế. Từ cuộc sống, nhan sắc cho đến danh dự. Em chẳng còn gì cả, đến cả tấm thân của em một đồng cũng chẳng đáng giá. Điều này hoàn toàn trái ngược so với lời của người cha đã chết của em. Ông ta đã cho rằng em là vật ngàn vàng và hơn thế nữa, một nàng tiểu thư đài các kiêu sa được nâng niu từng tấc gót chân ngọc ngà, vốn dĩ em là như vậy, nhưng bây giờ thì không có ai thèm để mắt đến một nô lệ cả hèn kém đứng ở đáy của tầng lớp xã hội cả. Và cũng chẳng một ai sẵn sàng vươn tay ra mà đỡ lấy một kiếp khốn khổ khi gia đình của ả ta đã phản bội Tổ quốc.

Em có thấy nỗi tuyệt vọng bủa vây lấy thân xác gầy gò? Thể xác em còn toàn vẹn hay cuộc đời tàn nhẫn kia đã cấu xé tỉ mẩn từng mảnh xương? Nỗi đau có gặm nhấm tâm hồn cô quạnh và đau đớn của em từng chút một? Em không thể trả nổi số nợ ấy đâu.

“Xin chào, chúng tôi là người của tòa án phái xuống. Chúng tôi xin thông báo với cô Celineor Maria Liechtens thông tin như sau: Gia đình Liechtens hiện tại đang nợ gia đình Rolsburg số tiền là mười lăm tỷ, và gia đình Liechtens đã không trả nợ đúng hạn định. Xin mời cô Rolsburg theo chúng tôi về tòa để xử lý vụ việc.”

Rất nhiều người đổ ra đường để bàn tán to nhỏ về em. Em vẫn đứng đó chết lặng. Cái ngày này đã đến sớm hơn dự tính. Hai bàn tay sần sùi và phồng rộp vì bê vác nặng nhọc của em buông thõng xuống, đôi môi run rẩy, gương mặt em tái mét lại. Rồi bất ngờ, em quỳ thụp xuống mà khẩn cầu:

“Tôi xin các ông tha cho tôi, xin đừng bắt tôi đi. Tôi sẽ cố gắng để trả tiền mà. Tôi xin các người hãy làm ơn tha cho tôi.”

Em vừa nói vừa khóc, đôi tay nắm lấy xin khoan nhượng mà không thành. Mặc kệ những lời van xin tha thiết thất thanh của Celineor, những người kia vẫn kiên quyết bắt giữ, không thương tiếc mà dùng chiếc gông bằng gỗ trói chặt hai bàn tay gầy guộc của em lại.

Hãy nhìn xem em còn lại gì, em còn ai bên cạnh? Chẳng có một ai cả, có lẽ em nên cảm thấy xót thương cho hoàn cảnh của chính bản thân mình thôi và đón chờ ngày hành quyết.

Tôi cảm thấy mình thật vô tâm và tệ hại khi bỏ lại em như thế trong khi tôi chính là người đã đẩy em vào bước đường cùng. Một nỗi đau vô cùng tận. Nhưng biết làm sao bây giờ, đó là cái giá mà Liechtens phải nhận, và người chịu đau khổ chính là em, Celineor ạ. Em vô tội, nhưng người chịu trừng phạt là em. Không trả được nợ, sửa chữa được lỗi lầm thì phải trả bằng máu. Đó là cách thế giới nhẫn tâm và vô tình vô cảm này vận hành, từ trước đến nay đều là như vậy.

Thật nghiệt ngã biết bao, dòng dõi Liechtens chảy trong trong huyết quản của em giờ chẳng còn xứng đáng để gọi lên hai từ “quý tộc” nữa.

Tôi thương em, Celineor - nàng thơ của tôi. Nhưng tôi cũng hận em vô cùng, hận cái dòng dõi thối nát đáng nguyền rủa của em vì đã chà đạp lên thanh danh của Rolsburg. Celineor, em đã sai rồi, thực sự sai khi cư ngụ ở nơi dương gian vốn ngay từ đầu không hề dành cho em.

Ngày hành hình, tôi ngồi trên bục cao cùng những người khác. Từ đầu, người được giao nhiệm vụ chém đầu không phải tôi, nhưng tình yêu và đôi niềm ân hận của tôi thôi thúc tôi phải làm điều gì đó, có thể là dành tặng món quà cuối cùng dành cho em, sau tất cả những gì em đã hi sinh cho tôi.

Người con gái đáng thương ấy nhanh chóng bị áp giải vào pháp trường. Hàng vạn người đứng xung quanh chỉ trỏ, thì thầm to nhỏ. Những câu từ chế nhạo, phỉ báng từ tứ phía vang lên không ngớt. Lần lượt những hòn đá ném về phía em, máu tươi từ đỉnh đầu lập tức tuôn ra, nhưng em chẳng để tâm. Những thứ này đã là gì đâu so với những tháng ngày em bị nhục mạ và chịu đớn đau từ những sợi roi da quất lên người không ngớt.

Có vẻ như là lần này lời họa sĩ Pierre-Auguste Renoir không còn đúng nữa rồi nhỉ? Khi mà thứ qua đi là cái đẹp, còn thứ ở lại sẽ chính là nỗi đau.

Tôi đã từng nói em sẽ không hối hận khi tin tưởng vào tôi, và tôi thầm nghĩ đến giờ chắc sẽ là hối hận nhỉ?

“Em có hối hận không, Celineor?”

Tôi đứng trước mặt em, với thanh kiếm cầm trên tay đã vào vị trí. Nhưng nàng không trả lời, chắc vì cổ họng đã khô khốc không thành tiếng, hoặc cũng vì đôi mắt nàng đã trả lời thay nàng. Đôi mắt nặng trĩu, thâm quầng hướng vào không trung vô định. Thứ thắp lên ánh sáng trong đôi mắt em là gia đình và tình yêu đã không còn nữa. Nó không còn là bầu trời xanh trong mà mờ mịt và tối đen không chút tia sáng của hy vọng. Đối diện với cái chết, nàng không khóc, tôi đoán rằng nàng đã khóc quá nhiều nên hiện tại nước mắt cũng cạn kiệt chẳng còn để mà rơi nữa.

Celineor à, em hãy nhớ rằng, từ đầu tới cuối, em không làm sai bất kì điều gì. Em không giao dịch trái phép, em cũng không làm gì có tội với đất nước của mình. Chỉ đành rằng em quá trong sáng và thánh thiện, quá tin tưởng vào những điều tốt đẹp của cuộc sống mà quên mất đi rằng cuộc đời vốn tàn nhẫn biết bao nên em hủy hoại và tự tay đánh mất đi tất cả mọi thứ là gia đình em và tình yêu em có. Nhưng Williams Frederick Rolsburg tôi đây lại phải cảm ơn em vì điều đó.

Lầm lỡ duy nhất của em chính là “sống". Nhưng không sao hết, nếu Chúa đã lỡ tay đưa em đến đây, tôi sẽ đưa em quay về nơi mà em vốn dĩ nên thuộc về và mọi sự sẽ chấm dứt.

Tôi yêu em nhưng tôi cũng không ngần ngại mà thừa nhận rằng tất cả những gì mà em và dòng tộc Liechtens cao quý của em phải chịu đựng là do tôi. Đến tận ngày hôm nay, đến tận khoảnh khắc này, và đến khi tôi chết, tôi cũng sẽ không hối hận.

Trời bắt đầu nổi gió rồi lần lượt những tiếng sấm nổ chói tai trên bầu trời. Có vẻ là Chúa đã đến đòi người rồi Celineor yêu quý. Ngài đã phát giác ra mọi điều độc địa tôi đã làm với em và nổi cơn thịnh nộ với tôi cùng toàn cõi nhân loại. Quả thực tôi chẳng xứng đáng với em, xứng đáng với thứ tình cảm tốt đẹp và trọn vẹn nhất của một thiên thần.

Sấm rít gào lần cuối, một đường kiếm lóe sáng trước hàng vạn con mắt.

Một chú bướm trắng bất ngờ bay đến đậu trên mũi kiếm nhuốm máu. Màu trắng tinh khôi nổi bật trước màu đỏ tanh tưởi chói mắt. Nó chỉ ở đó vài giây như lời chào vĩnh biệt rồi vụt bay đi mất, bay về phía bầu trời - nơi là nhà của nó.

Một giọt nước mắt chợt rơi khỏi khóe mắt tôi. Không đau lòng vì người đã đi xa, chỉ đau vì mối tình mãi mãi chẳng cập bến, cũng tiếc thương cho một kiếp bất hạnh và chịu vạn tổn thương cứa thẳng vào tim gan đến rỉ máu của một thiên sứ tài đức vẹn toàn.

Xin cho phép tôi nhắc lại một lần nữa, và cũng là lần cuối cùng tôi nói điều này.

“Tôi yêu em, Celineor. Và mong em cho tôi được tận tay tiễn em trở về với thiên đường.”

HẾT

#văn học #tumblr vietnam #tình yêu #words words words #đoản văn

4 notes · View notes

bepcongnghieptoanphat · 2 months ago

Text

Giới thiệu Bếp công nghiệp Toàn Phát

Thành lập năm 2009 theo QĐ số 0307665685 của sở kế hoạch đầu tư TP .HCM, đến nay Toàn Phát đã có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu, sản xuất, thiết kế, thi công hệ thống bếp công nghiệp nhà hàng, trường học, bệnh viện, suất ăn công nghiệp, bếp trung tâm, thiết bị quầy Bar, hệ thống gas, hút khói, thoát sàn và toàn bộ các giải pháp cho nhà bếp công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn trường học, toà nhà, bệnh viện, bếp ăn công nghiệp tại Việt Nam. Với phương châm uy tín – chất lượng cho từng công trình, công ty Toàn Phát không ngừng hoàn thiện sản phẩm, dịch vụ, nhân sự, quy trình để đem đến cho quý khách hàng:

Sản phẩm chất lượng, nhập khẩu chính hãng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Dịch vụ chuyên nghiệp, chăm sóc tư vấn nhiệt tình, tận tâm.

Giá cả hợp lý, bảo hành chính hãng tận nơi nhanh chóng.

Quy trình rõ ràng, đúng hẹn, tối ưu chi phí vận hành cho chủ đầu tư, hướng dẫn sử dụng và kịp thời hỗ trợ khi có sự cố, giúp chủ đầu tư yên tâm trong quá trình vận hành nhà hàng.

Toàn Phát sở hữu những thế mạnh nổi bật, ổn định, được duy trì và phát huy qua từng dự án cùng với quy trình nhanh chóng, chuyên nghiệp.

KINH NGHIỆM

Hơn 15 năm kinh nghiệm, thi công cho hàng ngàn khách hàng.

Tự tin am hiểu thị trường bếp công nghiệp và cam kết đem đến cho khách hàng một không gian bếp đạt chuẩn, hiệu suất cao và giảm tối đa chi phí vận hành khi vào thực tế.

CƠ SỞ VẬT CHẤT

Xưởng sản xuất sử dụng các máy móc hiện đại như máy cắt, máy hàn, máy chấn để làm ra các sản phẩm chuẩn xác, thẩm mỹ, và an toàn. Kho hàng nhập khẩu các thiết bị bếp rộng rãi chuyên nghiệp

ĐỘI NGŨ NHÂN SỰ

Năng động – Trẻ trung – Nhiệt tình – Chu đáo.

CHẤT LƯỢNG CAO

Toàn Phát chuyên nhập khẩu chính hãng các thiết bị bếp công nghiệp từ các thương hiệu uy tín như Unox, MKN, WinterHalter, Berjaya, Okinaga… có giấy tờ nguồn gốc rõ ràng

QUY TRÌNH CHUYÊN NGHIỆP, LINH HOẠT

Quy trình tư vấn, mua hàng, bảo hành, xử lý sự cố rõ ràng chuyên nghiệp, nhanh chóng, cam kết thực hiện đúng đủ theo quy trình, tiến độ dự án và các cam kết với khách hàng.

BẢO HÀNH BẢO TRÌ CHU ĐÁO

Dịch vụ chăm sóc sau bán hàng, bảo hành, bảo trì chu đáo, giúp quý khách yên tâm khi sử dụng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ CÔNG TY TM-KT TOÀN PHÁT

Showroom TP. Hồ Chí Minh: 351/A6 Quốc Lộ 13, Phường Hiệp Bình Chánh, TP. Thủ Đức

CN Đà Nẵng: Xã Hoà Châu, Huyện Hoà Vang, Tp Đà Nẵng

CN Hà Nội: Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

CN Phú Quốc: 01, Hùng Vương nối dài, Ấp Gành Gió, Cửa Dương, Phú Quốc

Hotline: 08 9838 9838 – 0905 91 5679

Facebook: fb.me/thietbibepnhahang]

Youtube: https://goo.gl/RZut95

LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 351/A6 Quốc Lộ 13, Phường Hiệp Bình Phước, TP Thủ Đức, Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0898389838

Website: https://toanphatcorp.vn/

Facebook: https://www.facebook.com/thietbibepnhahang

Twitter: https://x.com/bepnhahangpro

Instagram: https://www.instagram.com/toanphatkitchen/

Pinterest: https://www.pinterest.com/beptoanphat/

Youtube: https://www.youtube.com/@beptoanphat8355

#toanphat #bepcongnghieptoanphat #toanphatcorp #thietbibepcongnghiep #bepnhahang #tualanhcongnghiep

2 notes · View notes

mocdieptu · 2 months ago

Text

[Có thể bạn đã biết] Phân biệt hạt dẻ, hạt dẻ ngựa và hạt sồi.

Mùa “chôm chôm” ở Nhật đang tới và các bạn mới sang hẳn sẽ rất háo hức khi bất chợt trên đường ra công viên nhìn thấy một loại quả rụng rất nhiều, trông rất giống “hạt dẻ”. Nhưng hãy cẩn thận, bởi một số loại quả này có chứa chất độc hoặc sẽ khiến bạn tốn tiền điện cho việc luộc chúng mà không thể ăn được vì cứng như đá. 🥹

1. Hạt dẻ (和栗/ Castanea crenata):

- Hạt dẻ là cây thân gỗ rụng lá thuộc họ Fagaceae, đã xuất hiện ở Nhật Bản từ rất lâu. Hạt dẻ được chia thành hạt dẻ Nhật Bản, hạt dẻ Trung Quốc, hạt dẻ thơm châu Âu và hạt dẻ Mỹ. Trong số này, hạt dẻ Nhật Bản đặc biệt lớn và là phiên bản cải tiến của hạt dẻ Shiba bản địa.

- Hạt dẻ Nhật Bản có lịch sử lâu đời và người ta tin rằng hạt dẻ đã được trồng từ thời Jomon (縄文時代). Nghiên cứu về tàn tích cho thấy cây hạt dẻ được sử dụng làm nguyên liệu chế tạo công cụ và làm nhiên liệu.

- Trong thời kỳ Sengoku, kachiguri (勝ち栗), là một loại thực phẩm được bảo quản bằng cách hấp hạt dẻ và giã trong cối đá, sau đó sấy khô để sử dụng làm thức ăn trong trại với mục đích cung cấp dinh dưỡng và đem lại may mắn cho binh sĩ nên kể từ thời kỳ này, hạt dẻ được trồng ngày một phổ biến.

- Thông thường, hạt dẻ bắt đầu được thu hoạch vào khoảng giữa tháng 8 và vào mùa từ tháng 9 đến tháng 10. Thế nên, khi hạt dẻ xuất hiện, người ta biết rằng mùa thu sắp về.

- Các giống hạt dẻ phổ biến ở Nhật hiện nay là: Hạt dẻ Tsukuba (筑波栗), hạt dẻ Ginyose (銀寄席栗), hạt dẻ Tanzawa (丹沢栗), hạt dẻ Riheiguri (利平栗).

- Hạt dẻ Tsukuba (筑波栗) là một giống hạt dẻ lai tạo được trồng nhiều nhất ở Nhật Bản vì số lượng thu hoạch ổn định. Thịt chứa nhiều bột, có vị ngọt đậm và mùi thơm nồng nàn. Quả có kích thước trung bình, màu vàng nhạt. Chất lượng thịt tốt. Mùa vụ từ cuối tháng 9 đến đầu tháng 10.

- Cách chọn hạt dẻ ngon là chọn hạt dẻ to tròn đều, vỏ sáng bóng và nâu sẫm. Nếu có lỗ hoặc đốm đen thì có thể có côn trùng ẩn náu bên trong hạt dẻ. Vì thế khi mua hạt dẻ về hãy ngâm nước, nếu hạt nổi lên là bị sâu mọt ăn.

🔖Cách chế biến: - Hạt dẻ có xu hướng mất nước tự nhiên sau khi tách bỏ lớp vỏ gai bên ngoài, vì thế ngay sau khi thu hoạch, các bạn nên chế biến để giữ được độ tươi mọng và ngon ngọt nhất.

🔖 Cách luộc hạt dẻ dễ tách vỏ như sau:

- Ngâm hạt dẻ trong nước ấm 50-60 độ trong khoảng 60 phút. Vớt hạt dẻ bỏ vào nồi, đổ ngập nước, thêm vào 1/2 thìa cà phê muối. Thêm muối sẽ giúp hạt dẻ tăng độ ngọt đậm.

- Để lửa trung bình, luộc trong khoảng 30-40 phút. Khi hạt dẻ mềm, tắt bếp, ngâm hạt dẻ trong nồi nước sôi thêm 15 phút.

- Vớt hạt dẻ ra rổ, để hạt dẻ nguội bớt. Khi hạt dẻ còn hơi ấm, lấy dao cắt bỏ phần đít của hạt dẻ. Sau đó, bạn có thể dễ dàng lột bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài bằng cách tách từ dưới lên. Còn lại lớp da mỏng bên trong, dùng dao gọt như gọt táo. Cuối cùng, bạn có thể trữ đông để sử dụng cho các món ăn từ hạt dẻ.

2. Hạt dẻ ngựa (栃の実/Horse chestnut):

- Hạt dẻ ngựa là cây gỗ rụng lá thuộc họ Aesculus turbinata, xuất hiện ở Nhật Bản từ rất lâu. Phân bố ở Hokkaido (phía nam Sapporo), Honshu, Shikoku và Kyushu. Hạt dẻ ngựa có tên tiếng Anh là Horse chestnut, tiếng Pháp là marronier（マロニエ).

- Hoa của hạt dẻ ngựa chứa nhiều mật nên được trồng để tạo ra mật ong chất lượng cao, thân làm gỗ và quả hạt dẻ ngựa có thể dùng làm xà phòng, dược phẩm.

- Hạt dẻ ngựa có đặc điểm là khi còn trên cây, quả màu xanh, có gai ngắn. Quả có màu xanh và chứa một (hiếm khi hai hoặc ba) hạt bên trong vỏ có gai. Hạt có đường kính 2-4 cm, màu nâu đỏ sẫm bóng, phần đít hơi trắng. Điểm khác biệt lớn nhất là hạt dẻ có đầu nhọn, còn hạt dẻ ngựa không có đầu nhọn và nhẵn, thường không tròn đều.

- Hạt dẻ ngựa có tính đắng, chát do chứa nhiều saponin và tannin, nên không thể ăn đơn giản bằng cách luộc hoặc rang thông thường.

- Nhật Bản được xem là quốc gia duy nhất có truyền thống chế biến hạt dẻ ngựa thành các món đặc sản. Để có thể ăn được, vị đắng chát phải được loại bỏ, nhưng quá trình này tốn rất nhiều công sức. Tỉnh Ishikawa và Fukui là những tỉnh có món hạt dẻ ngựa ăn được rất phổ biến. Ở vùng núi Echizen (越前市), hạt được ngâm nước trong 30 ngày, sau đó bóc vỏ và đun sôi trong dung dịch kiềm để tạo thành bột rồi trộn với gạo nếp, gọi là tochi mochi (栃餅). Bánh tochimochi thường được sử dụng vào dịp năm mới.

3. Quả sồi Sudajii (スダジイ/すだ椎):

- Tên khoa học: Castanopsis sieboldii. Họ: Fagaceae, chi Castanopsis.

- Phân bố: Honshu (phía tây Fukushima và Niigata), Shikoku, Kyushu, Okinawa. Ở Kansai gọi là Tsuburajii (ツブラジイ), Okinawa là Itajii (イタジイ).

- Cây Sudajii thường trồng để lấy gỗ hoặc nuôi trồng nấm hương. Đây cũng là cây được trồng làm “rừng bảo vệ” tại các đền, miếu, trường học, công viên.

- Từ cổ xưa, người Nhật đã biết sử dụng Sudajii để làm thực phẩm. Quả Sudajii có vị ngọt bùi, thơm ngon, có thể luộc, rang như hạt dẻ và dùng làm bánh.

Ảnh: Google

#HaninJapan #hạtdẻ #hạtdẻngựa

3 notes · View notes