#galletas con almendras
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Galletas de chocolate con 3 ingredientes!
Siempre he visto, que las galletas son lo básico que debes hacer si quieres empezar con esto de la cocina. Y es que quién no ama las galletas, le vienen bien a cualquiera y se pueden hacer de distintas maneras. Así que hoy te comparto una receta de galletas con solo 3 ingredientes, ideales para cualquier día del año.
Toma nota!
Ingredientes:
1/2 Tableta de chocolate negro 70%
1 Yogurt natural azucarado
150g de almendra molida (también puede ser el fruto seco que quieras)
Procedimiento:
Primero debemos precalentar el horno a 180ºC. Después mezclamos la harina de almendra y el yogur en un bol hasta conseguir una masa uniforme. Con las manos húmedas, hacer unas 12 bolitas y, con la ayuda de un vaso plano y papel de horno, aplastar las galletas para que queden finas. El tiempo de horneado es de 15-16 minutos.
Posteriormente sacamos las galletas del horno y debemos dejarlas enfriar sobre una rejilla. Mientras tanto, fundimos el chocolate negro 70% a baño María o como tú desees.
Y ya para terminar, bañamos las galletas en el chocolate y colocamos las mismas sobre una superficie plana cubierta con papel vegetal. El último paso es refrigerar hasta que se endurezca el chocolate.
Y listo ya puedes disfrutar de unas deliciosas galletas. Si te gustó, no olvides de compartir este post y hacer la receta!
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este fin de año no olviden que pueden adelantar sus pedidos, solo deben escribir a Chocolates_Mckinley1310 y dejar separados su regalo...
Chocolates línea Edimburgo
chocolate whisky ahumado
chocolate café irlandés
línea the brave
chocolate toffe galés
chocolate amaretto almendra
galletas cacao con cobertura de naranja
y de la línea my fhlùr
chocolate cerezas al whisky
chocolate pomelo
chocolate naranja ....
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Lista de alimentos ingeridos el 28 de marzo de 2023
Ayuné 13 horas.
—Desayuno
Un yogurt natural light 0%.
Tres pedazos de melocotón.
Un poco de compota de manzana/pera.
—Cena
Crema de calabaza.
Dos lonchas de queso.
Un plátano.
Almendras.
—Ejercicio realizado
Hice mi rutina de saltar a la cuerda, duré 50 minutos e hice 5.020 saltos.
Además me di un paseo con el perro de 30 minutos.
En total hoy quemé; 720kcal.
Otro día más terminado con éxito, estoy muy contenta, tuve un momento crítico donde me dió mucha ansiedad y quería comer pan con mantequilla y galletas de chocolate, pero me resistí.
Me esforcé por controlarme y no cedí a mis antojos😍
#ana y mia#anamia#no quiero ser gorda#trastornos alimenticios#quiero ser flaca#dieta estricta#no quiero comer#adelgazar#anaymia#diario de ana#diario de calorías#anorexia#bulimia
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Un macaron o macarón francés
es un dulce a base de merengue hecho con claras de huevo, azúcar glas, azúcar granulada, harina de almendra y, a menudo, colorante alimentario. Desde el siglo XIX, un macaron al estilo parisino típico ha sido una galleta tipo sándwich rellena de ganache, mantequilla o mermelada. Son las galletas más deliciosas, con el interior suave y los bordes crujientes.
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Fantasy sea stars
Español
Ingredientes
-300gr de harina,-100 gr de azúcar,-250 gr. de queso cremoso, -1 huevo,1 yema,-1 rama de vainilla ( o un sobre de vainilla),sal,mermelada,almendras o avellanas picadas.
Instrucciones Vierte en un cuenco la harina, el azúcar, una pizca de sal y las semillas de la rama de vainilla (o la vainilla en polvo). Añade el queso cremoso, el huevo entero y la yema, y mezcla hasta obtener una masa homogéneo. Extiende la masa con la ayuda de un rodillo que tenga unos 5 mm de grosor. Utiliza un cortador de galletas en forma de estrella para cortar la masa, y decora cada galleta como quieras. A las ninfas les gustan las variantes con un corazón de mermelada de fresa, o con avellanas y almendras picadas.
Hornea a 180ºC unos 15-20 minutos, jhasta que las galletas se doren.
English version Ingredients:
10.5 oz of flour
3.5 oz of sugar
8.8 oz of cream cheese
1 egg
1 egg yolk
1 vanilla bean (or 1 packet of vanilla extract)
A pinch of salt
Jam
Chopped almonds or hazelnuts
Instructions: In a bowl, combine the flour, sugar, a pinch of salt, and the seeds from the vanilla bean (or vanilla powder). Add the cream cheese, the whole egg, and the yolk, then mix until the dough is smooth. Roll out the dough to about 0.2 inches thick with a rolling pin. Use a star-shaped cookie cutter to cut out the dough, and decorate each cookie as you like. Nymphs enjoy variations with a strawberry jam heart or with chopped hazelnuts and almonds.
Bake at 350°F (180°C) for about 15-20 minutes, until the cookies are golden brown.
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Cómo Celebrar una Navidad Mágica en Barcelona
La Navidad en Barcelona es una experiencia única que combina tradición, cultura y un espíritu festivo inigualable. Esta ciudad, conocida por su arquitectura modernista, su rica historia y su ambiente vibrante, se transforma en un lugar mágico durante las fiestas navideñas. Si estás planeando pasar la Navidad en Barcelona, aquí tienes una guía completa para disfrutar de una experiencia inolvidable.
1. Mercados Navideños Icónicos
Una visita a los mercados navideños de Barcelona es imprescindible para empaparte del espíritu festivo. Los mercados ofrecen artesanías, decoraciones y dulces tradicionales, convirtiéndose en puntos de encuentro llenos de encanto.
Mercado de Santa Llúcia
Ubicado frente a la imponente Catedral de Barcelona, este mercado es uno de los más antiguos y tradicionales. Fundado en 1786, cuenta con más de 300 puestos que venden belenes, árboles de Navidad, figuras artesanales y regalos únicos.
Fira de Nadal de la Sagrada Familia
A los pies de la emblemática Sagrada Familia, este mercado ofrece productos Navidad Barcelona, árboles de Navidad y deliciosos dulces típicos. Es perfecto para disfrutar del ambiente festivo mientras admiras la obra maestra de Gaudí.
2. Disfruta de las Luces Navideñas
Barcelona se ilumina con espectaculares luces que adornan sus calles, plazas y edificios emblemáticos. Pasear por el centro de la ciudad es una experiencia mágica.
Paseo de Gracia y Las Ramblas
Las principales avenidas de la ciudad, como el Paseo de Gracia y Las Ramblas, se decoran con luces brillantes que crean una atmósfera mágica. Los escaparates de las tiendas también se transforman en verdaderas obras de arte.
Plaza Cataluña y Plaza España
Estas plazas son puntos centrales de las festividades. La Plaza Cataluña se llena de actividades, espectáculos y un gran árbol de Navidad, mientras que la Plaza España suele acoger eventos culturales y mercadillos.
3. Tradiciones Catalanas Únicas
La Navidad en Cataluña tiene tradiciones únicas que la hacen diferente de otras regiones de España.
El Caga Tió
Esta peculiar tradición consiste en un tronco decorado con una cara sonriente y una barretina catalana. Los niños lo alimentan durante el Adviento y, en Nochebuena, lo golpean con palos mientras cantan canciones para que "cague" regalos y dulces.
Los Pesebres
Los belenes o pesebres son una parte integral de la Navidad catalana. Se pueden encontrar exhibiciones en iglesias, plazas y hogares. Algunos de los belenes más impresionantes están en el Mercado de Santa Llúcia y en el Museo Frederic Marès.
Los Tres Reyes Magos
Aunque Papá Noel gana popularidad, los Reyes Magos siguen siendo los protagonistas en Cataluña. El 5 de enero, la Cabalgata de Reyes recorre las calles de Barcelona con carrozas coloridas, música y fuegos artificiales.
4. Actividades para Toda la Familia
La Navidad en Barcelona ofrece actividades para todas las edades, desde pistas de hielo hasta talleres de manualidades.
Pistas de Patinaje
En Plaza Cataluña y otros puntos de la ciudad, se instalan pistas de patinaje al aire libre, ideales para disfrutar en familia o con amigos.
Parques y Espectáculos
El Poble Espanyol organiza eventos navideños con actividades interactivas, espectáculos de luces y talleres para niños. También puedes visitar el Tibidabo, donde la magia de la Navidad se mezcla con las atracciones del parque.
5. Gastronomía Navideña Catalana
La comida es una parte esencial de la Navidad en Barcelona. Los sabores tradicionales y los dulces típicos te permitirán experimentar la cultura catalana de una manera deliciosa.
Platos Típicos
Escudella i Carn d’Olla: Un guiso tradicional de carne, verduras y pasta que se sirve en dos partes: sopa y carne con verduras.
Canelons: Aunque originalmente italianos, los canelones se han convertido en un plato típico de la comida de San Esteban en Cataluña.
Dulces Navideños
Turrón: Hecho de almendra, miel y azúcar, este dulce es un clásico.
Neules: Galletas crujientes que se sirven con cava, el espumoso catalán.
Polvorones y mazapanes: También muy populares en las celebraciones.
6. Escapadas Culturales y Religiosas
Barcelona tiene una rica oferta cultural y religiosa durante la Navidad. Desde conciertos hasta misas solemnes, hay actividades para todos los gustos.
Conciertos Navideños
Los conciertos de villancicos y música clásica se celebran en lugares emblemáticos como el Palau de la Música Catalana y la Basílica de Santa María del Mar.
Misa del Gallo
Asistir a la Misa del Gallo en la Catedral de Barcelona o en la Sagrada Familia es una experiencia única para aquellos que deseen sumergirse en la espiritualidad de la Navidad.
7. Compras Navideñas
Barcelona es un paraíso para las compras, especialmente durante la Navidad. Desde mercados hasta grandes almacenes, hay algo para todos.
Tiendas y Centros Comerciales
Pasea por las tiendas de Paseo de Gracia para encontrar regalos exclusivos, o visita centros comerciales como El Corte Inglés o Maremagnum para opciones más variadas.
Regalos Artesanales
Los mercados navideños son ideales para comprar regalos únicos y artesanales, desde cerámicas hasta joyería y productos de diseño local.
8. Consejos Prácticos
Ropa de Abrigo: Aunque Barcelona tiene un clima templado, las noches pueden ser frías. Lleva ropa adecuada para disfrutar al máximo.
Reservas Anticipadas: Para cenas, espectáculos y actividades populares, haz tus reservas con tiempo para evitar contratiempos.
Transporte Público: Barcelona cuenta con un excelente sistema de transporte público, perfecto para moverte por la ciudad durante las festividades.
9. Una Nochevieja Especial
La celebración de la Nochevieja en Barcelona es vibrante. La Fuente Mágica de Montjuïc suele ser el epicentro de las festividades con espectáculos de luces y fuegos artificiales. No olvides las uvas de la suerte para dar la bienvenida al nuevo año como marca la tradición española.
10. La Magia Continúa con los Reyes Magos
La Cabalgata de Reyes es el broche final perfecto para la Navidad en Barcelona. Este evento es una de las tradiciones más esperadas por los niños y las familias, llenando la ciudad de alegría y emoción.
Conclusión
Celebrar la Navidad en Barcelona es una experiencia mágica que combina tradiciones, luces espectaculares, actividades para toda la familia y una gastronomía deliciosa. Con su mezcla única de cultura catalana y espíritu festivo, esta ciudad ofrece todo lo necesario para unas fiestas inolvidables. ¿Estás listo para vivir una Navidad mágica en Barcelona? ¡Prepárate para sumergirte en un mundo lleno de luz, alegría y tradiciones inolvidables!
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Escribiendo en español cada día del año (EEECDDA)
Día 308, el 3 de noviembre: sobre los macarrones
Los macarrones son galletas de almendra con un relleno en el medio. El relleno tiene casi todo el sabor del macarrón. Los macarrones tienen texturas únicas; son mullidos y un poco correosos. Probé un macarrón por primera vez hace dos días cuando los compré desde el mercado. Descubrí que me gustan pero en mi opinión son demasiados caros. Entiendo que es difícil hornearlos, ¿¡pero casi tres dólares cada uno!? Qué ridículo.
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Encuentro en el Café del Parque
El sol de la tarde se filtraba a través de los grandes ventanales del Café del Parque, creando un cálido abrazo de luz que envolvía el pequeño local. El bullicio suave de las conversaciones y el tintineo de las tazas creaban una melodía acogedora que se fundía con el olor a café recién molido y galletas horneadas. En la Mesa 1, cerca de la ventana, tres amigos amantes de las letras compartían un momento que pronto se convertiría en un recuerdo entrañable.
Pedro, con su inconfundible melena azabache desordenada y una mirada llena de fervor, estaba absorto en su libreta. Sus dedos, largos y ágiles, parecían danzar sobre las páginas mientras esbozaba versos que fluían como un río desbordado. Era un poeta en el pleno sentido de la palabra, un artesano de imágenes que capturaba con la tinta las vibraciones de la ciudad.
"En cada esquina, en cada plaza, se entrelazan destinos, tejemos nuestras vidas con hilos de sueños y memorias. La ciudad, con sus ecos, guarda nuestras canciones...", recitó en voz baja, casi como un susurro que compartía con sus amigos y consigo mismo.
Lucía, con su cabello rojo fuego que caía en ondas suaves hasta sus hombros, escuchaba con una sonrisa que iluminaba sus ojos de almendra. Su melena era como una cascada de atardecer, vibrante y llena de vida, reflejando el mismo entusiasmo que brillaba en su voz. “¡Me encanta cómo capturas la esencia de la ciudad, Pedro! Tus palabras me hacen sentir como si estuviera caminando por esas calles contigo”, comentó, dejando que su voz suave acariciara el aire entre ellos.
Raúl, por su parte, observaba a Pedro con una mirada reflexiva mientras tamborileaba su pluma sobre la libreta que tenía frente a él. La pluma, elegante y sencilla, parecía ser una extensión de su mano, una herramienta que transformaba pensamientos dispersos en ideas profundas. "Sí, realmente logras transmitir la conexión íntima entre el arte y la vida urbana", dijo, su tono calmado y meditativo. “Pero, ¿has pensado en cómo esa misma conexión puede verse desde una perspectiva más amplia? Como en cómo el arte urbano redefine esos espacios y les otorga una nueva identidad.”
Pedro levantó la vista de su libreta, intrigado por las palabras de Raúl. “¡Exacto! Eso es justo lo que quiero lograr. Transformar lo cotidiano en algo poético, algo que resuene con cualquiera que lo lea. ¿Cómo ves esta parte?” Le mostró a Raúl una estrofa que acababa de escribir, buscando en su amigo una crítica que pudiera afilar aún más su obra.
Mientras Raúl leía, Lucía sacó de su bolsa un libro con un cuidado reverencial, como si en sus manos sostuviera un tesoro antiguo. “Hablando de transformar, miren lo que encontré en 'Cátedra del Tiempo'”, dijo con una chispa de emoción en su voz. “¡Una primera edición de El Guardián entre el Centeno! Solo de tenerlo en mis manos, siento como si estuviera sosteniendo un pedazo de historia.”
Raúl levantó una ceja con curiosidad, dejando su pluma a un lado. “Eso es increíble, Lucía. Esa edición es legendaria”, comentó, mientras sus ojos seguían las delicadas manos de Lucía que pasaban las páginas amarillentas del libro.
Lucía, con la pasión de una coleccionista que ha encontrado una joya perdida, explicó cómo había descubierto el libro en la pequeña librería de segunda mano. “Sentí como si el destino hubiera colocado este libro justo en mi camino. No podía dejarlo ahí. Es más que un libro; es un testimonio de una época, de una sensibilidad que aún resuena.”
Pedro sonrió, dejando de lado su poema por un momento. “El Guardián entre el Centeno siempre me ha parecido un libro que atrapa la esencia de la juventud, ese anhelo por algo que aún no se entiende del todo. ¿No creen que los libros tienen una manera especial de conectarse con nosotros en los momentos adecuados?”
Raúl, volviendo a su libreta, asintió lentamente. “Sí, los libros, como el arte urbano, tienen ese poder. Se vuelven parte de nuestra vida, reflejan nuestras emociones, nuestros pensamientos... Y a veces, nos ayudan a entender cosas que no podríamos de otra manera.”
La conversación fluyó de un tema a otro, pasando de la poesía de Pedro a la emoción de Lucía por su hallazgo, y luego a las reflexiones de Raúl sobre el arte urbano. Sus palabras se mezclaban con el aroma del café y el sonido distante de la ciudad que comenzaba a prepararse para la noche. Mientras la tarde avanzaba, los tres amigos se sumergían en un diálogo que no solo enriquecía sus mentes, sino que también fortalecía los lazos que los unían.
Al final del día, cuando el sol comenzó a ocultarse, los tres bohemios se despidieron con promesas de futuros encuentros. Se marcharon del café llevando consigo el calor de una amistad forjada en el amor por las letras, las ideas, y la belleza que se encuentra en lo cotidiano. Afuera, la ciudad seguía su curso, pero en sus corazones, cada palabra compartida ese día brillaba como una estrella en la vastedad de la noche.
Luis, el barista del Café del Parque, se movía con la precisión de un relojero entre la máquina de café y el mostrador. El aire en el lugar estaba cargado del aroma a café recién molido, mezclado con las voces suaves de los clientes y el tintineo de tazas. Desde su posición privilegiada detrás del mostrador, Luis podía ver la mesa 1, donde Pedro, Lucía y Raúl estaban inmersos en una conversación que, a ratos, captaba su atención.
Pedro, con su camiseta marrón y jeans desgastados, hablaba con una pasión contagiosa, gesticulando mientras recitaba versos que parecían fluir directamente desde su alma. Luis no podía evitar sonreír al ver cómo Pedro se inclinaba sobre su libreta, sus dedos manchados de tinta trazando líneas y versos, casi como si estuviera dibujando en lugar de escribir. Cada palabra que salía de su boca parecía llenarse de vida, resonando en el ambiente con una intensidad que Luis admiraba en silencio mientras preparaba un cappuccino.
Lucía, con su vestido de flores y su cabello rojo como el atardecer, escuchaba a Pedro con los ojos brillantes. En sus manos, sostenía un libro con reverencia, mostrando las páginas amarillentas a sus amigos. Luis notó cómo pasaba las páginas con un cuidado casi ceremonial, sus dedos deslizándose suavemente sobre el papel, como si temiera que el libro pudiera desvanecerse en sus manos. "Qué fascinación tan pura", pensó Luis mientras espumaba la leche para un latte, admirando la forma en que Lucía hablaba del libro con un entusiasmo que parecía iluminar toda la mesa.
Raúl, con su sencilla camisa de algodón y su sombrero de paja en el respaldo de la silla, mantenía una calma que contrastaba con la energía de sus amigos. Sus ojos, oscuros y penetrantes, se movían entre Pedro y Lucía, absorbiendo cada palabra mientras sus dedos garabateaban en su cuaderno. Luis notó cómo Raúl asentía lentamente, a veces ofreciendo una reflexión que cambiaba el rumbo de la conversación, su voz calmada y llena de pensamientos profundos. Mientras preparaba un té verde, Luis pensó en cómo Raúl parecía ser el equilibrio perfecto para el trío, aportando una serenidad que anclaba la energía vibrante de Pedro y Lucía.
A medida que la tarde avanzaba, Luis veía cómo las emociones en la mesa fluctuaban, desde la risa alegre de Lucía hasta las reflexiones más serias de Raúl, pasando por la pasión ardiente de Pedro. Luis, aunque interrumpido por las órdenes de los clientes, seguía volviendo su mirada hacia la mesa 1, donde las palabras eran tan palpables como el aroma del café que preparaba.
Finalmente, después de entregar una tisana a una joven en la barra, Luis echó un último vistazo a la mesa 1. Los tres amigos seguían hablando, sus voces entrelazadas en una conversación que parecía no tener fin. Luis se permitió un pequeño suspiro de satisfacción. Para él, observar a estos jóvenes bohemios era como ver cómo las notas de un café se combinaban para crear algo único, algo que, al igual que las bebidas que preparaba, sólo podría ser experimentado en ese preciso momento y lugar.
Y mientras el sol descendía lentamente, proyectando una luz dorada a través de las ventanas, Luis se quedó con la sensación de que, al igual que su café, las mejores conversaciones son aquellas que dejan un sabor perdurable, un eco de vida que, como los granos de café molidos, se deshace en una mezcla de recuerdos y emociones.
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GALLETAS DE AVENA Y CHIPS DE CHOCOLATE, RELLENAS DE HELADO
INGREDIENTES:
1 taza de avena
1 taza de mantequilla
1 taza de azúcar morena
½ taza de melaza
1 taza de chips de chocolate
1 cucharada de esencia de vainilla
1 cucharada de royal
PREPARACION:
Mezclar la avena suavizada con la avena, azúcar morena, melaza( para que quede melcochosa la consistencia de la galleta), la esencia de vainilla y royal. Finalmente y de forma manual los chips de chocolate.
Sobre una lata ligeramente engrasada colocar la masa con una cuchara de helado. Hornear a 350° por aproximadamente 8 a 10"-
Estas galletas se hacen sandwich con una bola de helado de almendras o vainilla. Una vez unidas pasar los contornos sobre nuez molida.
Si se desea hacer con otros rellenos de dulce, se hacen más pequeñas.
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Galleta de chocolate negro suizo Siken, rica en fibra en Gran Farmacia Andorra líder en Parafarmacia en Andorra.
• La galleta de chocolate negro suizo Siken es un snack perfecto para los amantes del chocolate, con todo el sabor del chocolate suizo y pocas calorías. Es rica en fibra y vitaminas, y se recomienda beber algún líquido después de su consumo.
• Está hecha con ingredientes principales como chocolate negro (77%), harina de trigo, harina de maíz, salvado de trigo y vitaminas. Contiene gluten y leche, y puede contener trazas de almendras, cacahuetes y avellanas.
• Siken también ofrece otras galletas de chocolate con leche y chocolate blanco, y se pueden comprar en tiendas y supermercados.
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Recetas veganas
Mango con arroz glutinoso, receta tailandesa (Khao Neeo Mamuang) :
Mezcle 2 vasos de agua y 1 1/2 tazas de arroz glutinoso blanco sin cocer y enjuagado en una cacerola. Llevar a ebullición, tapar y bajar el fuego. Cocer a fuego lento hasta que se absorba el agua, de 15 a 20 minutos.
Mientras se cuece el arroz, mezclar 1 ½ tazas de leche de coco, 1/2 taza de azúcar de caña integral y 1/2 cucharadita de sal en otro cazo. Llevar a ebullición a fuego medio; retirar del fuego y reservar.
Incorporar el arroz cocido a la mezcla de leche de coco. Tapar y dejar enfriar durante 1 hora.
Preparar una salsa combinando 1/2 taza de leche de coco, 1 cucharada de azúcar, 1/4 de cucharadita de sal y el almidón de tapioca en otro cazo; llevar a ebullición. Cocer y remover hasta que espese.
Colocar el arroz con coco en una fuente y disponer los mangos encima. Vierta la salsa sobre los mangos y el arroz.
Espolvorear con una cucharada de semillas de sésamo tostadas.
Thai Sweet Sticky Rice With Mango (Khao Neeo Mamuang) Recipe: https://www.allrecipes.com/recipe/150313/thai-sweet-sticky-rice-with-mango-khao-neeo-mamuang
Nabos orientales:
Pelar ocho nabos y cortarlos en cuartos. Si son demasiado grandes, cortarlos por la mitad. Pelar y picar tres cebollas. Calentar 1 litro de agua o caldo y reservar.
Poner un chorrito de aceite de oliva en una sartén y sofreír las cebollas hasta que suden. Cuando estén transparentes, vierta 4 ó 5 cucharadas de caldo y añada los nabos. Tapar y cocer a fuego lento durante 5 minutos.
Espolvorear con comino y curry en polvo. Añadir otras 3 ó 4 cucharadas de caldo y mezclar bien. Dejar en remojo durante 1 ó 2 minutos.
Añadir un puñado de pasas sultanas, el caldo restante y unas semillas de comino si se desea. Cocer a fuego muy lento durante 40 minutos. 10 minutos antes de que termine la cocción, disuelva 2 cucharadas de harina de maíz en un poco de agua y viértala en la cazuela. Mezclar bien para evitar grumos. Espolvorear con 100 g de almendras laminadas y terminar la cocción a fuego lento.
Navets à l'orientale: https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/347065-navets-a-l-orientale
Receta Acelgas con piñones y pasas sultanas:
Enjuagar un manojo de acelgas, centrifugar y picar en trozos grandes. Pelar y picar 2 dientes de ajo.
Calentar 1 cucharada de aceite en una sartén a fuego fuerte. Saltear las acelgas con el ajo durante 2 minutos y añadir un puñado de piñones y otro de pasas sultanas. Mezclar bien.
Tapar la cazuela y cocer a fuego lento durante 20 minutos. Asegúrese de que el agua de las acelgas humedece la mezcla. Los piñones deben absorber el agua, de lo contrario añada un poco más. Retirar la sartén del fuego y servir caliente.
Recette Blettes aux pignons et raisins secs: https://www.cuisineaz.com/recettes/blettes-aux-pignons-et-raisins-secs-77981.aspx
Guacamole:
Quitar la piel a 2 aguacates. Con un tenedor, machacar los aguacates.
En un plato, mezclar el aguacate con media cebolla y 2 tomates. Añadir sal y el zumo de medio limón (y un poco de salsa picante).
El guacamole es el acompañamiento perfecto para patatas fritas, nachos o galletas saladas.
Guacamole: https://www.marmiton.org/recettes/recette_guacamole-tres-facile_13111.aspx
Consulte los siguientes enlaces para ver màs recetas:
Poirocco: https://www.aurianneor.org/poirococo-pour-se-regaler-au-quotidien-ou-oser/
CCC: https://www.aurianneor.org/ccc-la-recette-preferee-de-mes-enfants-plus-les/
Fruits are not fun!: https://www.aurianneor.org/fruits-are-not-fun/
C’est râpé!: https://www.aurianneor.org/cest-rape-3/
Ancient Rome vegetables: https://www.aurianneor.org/ancient-rome-vegetable-plus-les-ingredients-sont/
Pamplemousse sur le pouce: https://www.aurianneor.org/pamplemousse-sur-le-pouce-ya-meme-pas-de-mousse/
Healthy Nutella: https://www.aurianneor.org/healthy-nutella-plus-la-qualite-des-produits-est/
Le camembert de la Ratatouille: https://www.aurianneor.org/le-camembert-de-la-ratatouille-si-tu-rates-tu/
Oh purée! du céleri-rave !: https://www.aurianneor.org/oh-puree-du-celeri-rave-si-vous-le-souhaitez/
L’arbre-brocoli: https://www.aurianneor.org/larbre-brocoli-changer-un-arbre-en-brocoli/
Super Tomate: https://www.aurianneor.org/super-tomate-il-y-a-quelques-temps-maintenant-ma/
Viande et environnement, est-ce possible?: https://www.aurianneor.org/viande-et-environnement-est-ce-possible-non-si/
#acelga#aguacate#almidón de tapioca#arroz pegajoso#aurianneor#azúcar de caña integral#cocina#comida#comida real#comino#curry#guacamole#Khao Neeo Mamuang#leche de coco#limón#mango#nabos#pasas sultanas#piñones#receta#semillas de sésamo#vegano#vegetariano
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Para este calor, ¿qué tal una deliciosa nieve de pasta?
La gastronomía del Estado de Guanajuato es deliciosa desde el plato fuerte hasta el postre. Y hablando de postre, para este caluroso verano refréscate con una deliciosa nieve de pasta ¿Aún no sabes que es? Aquí te contamos todo.
Comencemos por decir que la nieve de pasta es tradicional de la ciudad de Salamanca, al suroeste del estado y se trata de una mezcla perfecta de sabores como vainilla, jerez y nuez.
Pero ¿Por qué se llama nieve de pasta? Su nombre se debe a su proceso artesanal en el que se tiene que estar sacudiendo el bote donde está la mezcla hasta lograr una consistencia pastosa.
Sin embargo, también cuenta la historia, de que el nombre de la nieve de pasta se debió a su sabor, ya que es similar a las galletas de mantequilla conocidas como “pastitas”.
¿De qué sabor es la nieve de pasta? Esta nieve no tiene un sabor en particular, entre sus ingredientes destacan la vainilla, jerez, nuez, canela, almendra, entre otros, pero no se puede decir que es de uno o de otro, es simplemente, exquisita nieve de pasta.
Debido a que se originó en esta ciudad fue bautizada también como la nieve tradicional de Salamanca y por ello, su receta es celosamente guardada por las familias que aún la realizan en la ciudad.
Para degustarla deberás ir a Salamanca y en el centro de la ciudad, diversas son las heladerías donde podrás probar esta refrescante mezcla de sabores. Sin embargo, uno de los locales de nieves más famosos es “Nieve Cuco” ubicado en el andador Revolución en el centro de Salamanca.
Actualmente la nieve de pasta es un imperdible de Salamanca. Por un lado, los locales no dudan en pasar una tarde en familia con una nieve en mano; mientras que los visitantes no pueden irse de la ciudad sin llevar en su paladar el sabor de la nieve de pasta.
Ven a Guanajuato y Vive Grandes Historias.
Para más información visita www.guanajuato.mx
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Otro día más
Eso de lo grandes y solidarios que algunos son con los demás, con las supuestas víctimas. Y esos te enseñan que debes ayudar a todos. ¡Ah, sí!, pero conmigo no son solidarios como con los demás. Tal cual los sionistas, cuando caen son las pobres víctimas, pero los palestinos tienen que aguantar que los masacren. La ayuda a los demás tiene sus privilegiados, como el «Estado artificial de Israel».
Aquí estoy, esperando para sacarme sangre; haciendo fila y meditando. Hablamos con un hombre que parece que necesita conversar con alguien. Por lo que me dice este señor, ahora en el sanatorio Méndez atienden los sábados y que viene poca gente. Así que tuve suerte.
Anoche me dolía el estómago, tal vez un espasmo. Tengo doce horas de ayuno y como me bañé tarde, me dormí con los cabellos mojados. Y eso me hizo mal, porque debí secarme antes de acostarme.
Ayer me sentí contenta, porque me siento más cómoda con la profesora en Idioma Coreano. Pienso que a las personas debes conocerlas, después de un tiempo.
Si realizaba los análisis clínicos en Emergencias, me cobraban más de $ 10.000, por eso vine aquí. En Emergencias te dicen que está todo incluido, pero lo cierto es que algunos análisis debes pagarlos. La gente miente. Me traje una banana en la cartera, para comerla después de que me extraigan sangre. Ahora están llamando por número.
Bueno, estoy en casa. Me dio pena aquel hombre; era el último en la fila y yo pregunté si daban número y él comenzó a hablar. Se paró y se sentó a mi lado. Para la extracción de sangre, a él le tocó primero. Sentí la soledad de aquel hombre en mis huesos. Yo también estoy sola, pero tengo otras herramientas. Siempre trabajé mi interior. Y gracias a eso, hoy me encuentro en pie. Al llegar a casa, me comí una banana y me tomé un café con leche. También, algunas almendras, chips de arándanos, una galleta de arroz sin harina con miel y una tableta de chocolate. Ahora estoy en la pieza. Recién prendió el ventilador, porque tarda en encender. En fin... Esa es mi vida.
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Mejores alternativas al trigo: El plan B en caso de escasez
Las mejores alternativas al trigo son aquellas que nos permitan sustituirlo dentro de nuestra dieta. Aunque es una mezcla de cereales muy básica e importante, pueden existir momentos de escasez, e incluso situaciones en donde no podemos consumirlo de manera constante, bien sea por problemas de salud o cambios personales. A continuación, te queremos dar varias ideas en donde podrás sustituir el trigo y las harinas hechas a base del mismo. Son ingredientes en donde no notarás la diferencia. Además, llegan a ser mucho más saludables y una vez que los pruebes, no querrás dejar de usarlos.
Estas son las mejores alternativas al trigo, que todos deben conocer
Como lo explicamos, existen muchas formas de sustituir el trigo y las mejores alternativas al trigo son aquellas en donde podrás hacer tus recetas de manera normal sin tener que usar la famosa mezcla de cereales. ¡Vamos a conocerlas!
1. Harina de arroz Comenzamos con una de las más comunes y deliciosas. La harina de arroz está hecha de arroz molido, el cual es uno de los granos sin gluten más buscados en el mundo. Tiene una textura muy similar al trigo y se puede usar en recetas donde normalmente usaría harina de trigo, tales como postres de diferentes tipos. Y como dato extra, podrás encontrarla en el supermercado o hacerla con un triturador. 2. Harina de amaranto Seguimos con otra monos mencionada, pero muy recomendada. La harina de amaranto proviene de la planta de amaranto y tiene un sabor a nuez que es perfecto para panes. También tiene más proteína que la mayoría de los granos, como la quinua o el arroz, por lo que es excelente para aquellos que buscan más proteína en su dieta. ¿No suena como un sustituto muy saludable? 3. Harina de almendras Esta es de las más recomendadas en todo tipo de dietas para bajar de peso. La harina de almendras funciona bien como sustituto del trigo y huevo porque tiene un alto contenido de proteínas, fibra y calcio, lo que la convierte en una excelente fuente de proteínas veganas para aquellos que no comen huevos ni productos lácteos, pero que aún desean disfrutar de productos horneados como un pastel o pan. 4. Harina de avena La harina de avena es otra de las más usadas dentro de recetas y un gran sustituto de cualquier harina de trigo. Con ella puedes hacer cualquier cosa, desde tortas y galletas, hasta mezclas con otros ingredientes sin tener que acudir a la harina convencional. Además, es muy fácil de hacer en casa, con echar hojuelas a la licuadora tendrás todo listo.
5. Harina de maíz Junto con el trigo, el maíz es uno de los ingredientes más usados, por ello la harina de maíz es algo que no puede faltar en tu cocina. Con ella puedes hacer postres muy variados, galletas, tortas, al igual que panes combinados con otras harinas y hasta las tradicionales arepas de países como Venezuela. 6. Harina de quinoa La quinoa es un superalimento, se considera rico en proteínas y sin gluten que ha estado de moda en los últimos años, a pesar de que es tradicional en países como Bolivia. No solo es un gran sustituto del gluten, sino también del arroz y otros cereales como el trigo. La harina de quinua se hace moliendo las semillas de quinua hasta convertirlas en polvo, es sumamente fácil. 7. Harina de Mijo El mijo es un grupo de varias semillas que crecen muy rápido sin necesidad de hidratación excesiva. La harina de mijo está hecha de la semilla de la planta de mijo. No contiene gluten, lo que significa que no contiene trigo u otra proteína de grano que pueda causar reacciones alérgicas en algunas personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten, eso la hace muy saludable y una gran alternativa. Como puedes ver, existen muchas formas de hacer recetas con las mejores alternativas al trigo. Son harinas mucho más saludables que pueden sustituir el famoso cereal en momentos de escasez. Quizá te pueda interesar conocer: Los mejores beneficios de consumir Alimentos Frescos y Saludables Read the full article
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¡A Cocinar Keto con la Airfryer! Descubre 5 Recetas Irresistibles para T...
✅ METODO KETO FACIL - https://cutt.ly/metodoketofacil ✅ METODO KETO FACIL - https://cutt.ly/metodoketofacil ¡Saludos, familia keto! En este episodio especial, estamos encantados de compartir contigo una selección de cinco recetas keto que te harán amar aún más tu airfryer. Desde crujientes alitas de pollo hasta galletas de almendra keto, cada plato está diseñado para satisfacer tus antojos sin comprometer tu compromiso con el método keto. Receta 1: Alitas de Pollo Keto Crujientes Prepara tus papilas gustativas para una explosión de sabor. Estas alitas de pollo crujientes son sazonadas con una mezcla perfecta de especias keto y cocinadas a la perfección en la airfryer. Receta 2: Brócoli y Coliflor Gratinados Un acompañamiento delicioso y bajo en carbohidratos. Brócoli y coliflor se mezclan con crema agria y se gratinan con queso en la airfryer. Receta 3: Hamburguesas de Pavo Keto ¿Antojo de hamburguesas? Estas jugosas hamburguesas de pavo son una opción keto deliciosa. ¡No olvides el toque de queso cheddar derretido! Receta 4: Calabacines Rellenos de Queso Un plato elegante y fácil de preparar. Los calabacines se rellenan con una mezcla de queso crema, tomate, albahaca y ajo, y se cocinan a la perfección en la airfryer. Receta 5: Galletas de Almendra Keto ¿Postre keto? Estas galletas de almendra endulzadas naturalmente te ofrecen un final perfecto para tu festín keto. Únete a nosotros mientras exploramos estas recetas, compartimos consejos útiles y descubrimos cómo la airfryer puede ser tu mejor amiga en la cocina cetogénica. Además, profundizaremos en el método keto, explicando cómo este enfoque alimenticio puede potenciar tu pérdida de peso y mejorar tu bienestar general. No olvides darle "like", suscribirte para más contenido keto y compartir tus propias creaciones en los comentarios. ¡Cocinemos juntos y hagamos de cada comida keto una experiencia deliciosa y saludable! 🍽️💙 ✅ METODO KETO FACIL - https://cutt.ly/metodoketofacil ✅ METODO KETO FACIL - https://cutt.ly/metodoketofacil #RecetasKeto #Airfryer #ComidaSaludable #EstiloDeVidaCetogénico #CocinaConKeto #RecetasDeliciosas #KetoConAirfryer #AlimentaciónConsciente #BienestarKeto #MétodoKeto
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