#en iyi tatlıcılar

[sagocukaan34]

İstanbul Sarıyer'deki En İyi 5 Tatlı Mekanı

İstanbul’un en güzel boğaz manzarasına ev sahipliği yapan Sarıyer, aynı zamanda tatlı tutkunları için birçok tatlı mekanına ev sahipliği yapıyor. Gerek geleneksel Türk tatlılarıyla, gerekse dünya mutfağına ait binbir çeşit tatlılarıyla adına nam salan bu en iyi 5 tatlıcı, listemizde yerini almayı başarıyor. Gerek arkadaşlarınızla güzel vakit geçirmek, gerekse boğaz manzarası eşliğinde bu enfes…

[fiyatinedir]

ŞOK Bitiriyoruz Ürünleri

ŞOK Bitiriyoruz Ürünleri %50 ye Varan İndirimlerle!

ŞOK Bitiriyoruz Ürünleri, ŞOK 24 Haziran 2021 Şok Kataloğu ile Hem Şok Market mağazalarında Hemde Cepte Şok’ta Online olarak siz değerli müşterilerin tercihine sunulacak olan kampanyalı fırsat ürünlerini incelediğimizde bu haftada Aman Kaçırma etiketi ile hazırlanan sınırlı sayıda ve Kargo ile Ücretsiz olarak teslimat imkanı ile satışa sunulacak bir çok kategoride muhteşem ürünlerin yer aldığını söyleyebiliriz.  

ŞOK Bitiriyoruz Ürünleri

ŞOK Ürünleri - Erkek Balıkçı Bere Fiyatı : 4,99 TL - Polaris Babet Kadın Ayakkabı Beyaz Fiyatı : 29,95 TL - Çocuk Termo Taban Bot Fiyatı : 19,95 TL - Kadın Şortlu Takım Fiyatı : 19,95 TL - Renga Ne Alırsan 2 Tl Fiyatı : 0,10 TL - Kadın Ponponlu Bere Fiyatı : 4,99 TL - Çocuk Panda Bere Fiyatı : 4,99 TL - Kadın Boyunluk Fiyatı : 4,99 TL - Kadın Termo Taban Bot Fiyatı : 19,95 TL

ŞOK Bitiriyoruz Ürünleri 1 - Bayan Camel Bot Fiyatı : 19,95 TL - Erkek Polarlı Bere Fiyatı : 4,99 TL - Chantale Kadın Pijama Tek Alt Fiyatı : 14,95 TL - Kadın Termal Tayt Fiyatı : 7,99 TL - Kadın Ayakkabı Fiyatı : 19,95 TL - Yeni Nesil Spor Ayakkabı / Unisex Fiyatı : 19,95 TL - Kek Fanusu Fiyatı : 4,99 TL - Çocuk Polar Alt Fiyatı : 7,99 TL - Erkek Outdoor Ayakkabı Fiyatı : 29,95 TL

ŞOK Bitiriyoruz - Çocuk Panda Bere Fiyatı : 4,99 TL - Doremi Termal Erkek/Kadın Üst İçlik Fiyatı : 14,95 TL - Doremi Termal Erkek/Kadın Alt İçlik Fiyatı : 14,95 TL - Chantale Kışlık Çocuk Çorap Fiyatı : 2,99 TL - Erkek Spor Ayakkabı Fiyatı : 24,95 TL - Dolap İçi 10 Gözlü Organizer Fiyatı : 9,99 TL - Bebek Nakışlı Pike 100×130 Cm Fiyatı : 9,99 TL - Kadın Şal / Eşarp Fiyatı : 6,99 TL - Kadın Pijama Takım Ve Erkek Şort Takım Fiyatı : 29,95 TL

ŞOK Bitiriyoruz Ürün   - Bandana Fiyatı : 4,99 TL - Ne Alırsan 2 Tl Hırdavat Ürünleri Fiyatı : 1,00 TL - Erkek Akrilik Atkı Fiyatı : 4,99 TL - Kadın Bere İncili Ponponlu Fiyatı : 7,99 TL - Termal Erkek / Kadın Uzun Alt İçlik Fiyatı : 14,95 TL - Erkek Trekking Bot Fiyatı : 29,95 TL - Paşabahçe Aurora Oval Servis Tabak 33 Cm Fiyatı : 9,95 TL

ŞOK Bitiriyoruz Ürünleri 2 - Soft Shell Mont Fiyatı : 59,90 TL - Kız Çocuk Pijama Takımı Fiyatı : 19,95 TL - Venüs Lazer Kesim Bıçak 2’li Fiyatı : 3,99 TL - Saten Gecelik Fiyatı : 29,95 TL - Saten Sabahlık Fiyatı : 49,95 TL - Soft Renk Mutfak El Aletleri Fiyatı : 0,10 TL - Erkek Dikişsiz Yazlık Lüks çorap Fiyatı : 1,99 TL

ŞOK Bitiriyoruz Ürünler

Şokta eve teslim var mı?

Şok Marketler’in online market servis uygulaması Cepte Şok, yenilenen tasarımı ve işlevleriyle tüm Türkiye’de adrese teslimat hizmetine başladı. … Kullanıcılar mahallelerindeki Şok Market’ten online alışveriş yapabilecek ve aynı gün içinde ek bir ücret ödemeden siparişleri evlerine gönderilecek

Şok Bitiriyoruz ürünleri

Cepte şok Nasıl Çalışır?

Cep telefonu üzerinden siparişlerini verebilecek olan müşteriler, ‘Tıkla, Gel, Al’ mantığıyla seçtikleri ürünleri kendi belirledikleri zaman diliminde kendilerine en yakın ŞOK Market’ten aynı gün içinde teslim alabilecek. Alışveriş internet üzerinden tamamlanacağından, mağazada kuyruk bekleme derdi de sona erecek.

Cepte şok kaça kadar hizmet veriyor?

ŞOK hafta içi : 10.00 – 18.00 arası çalışıyor. Şok saat kaça kadar açık?   https://www.youtube.com/watch?v=g-JzdpJf2nU   Covid-19 tedbirleri kapsamında kademeli normalleşme döneminin ikinci etabında ülke genelinde; Pazartesi, Salı, Çarşamba, Perşembe, Cuma ve Cumartesi günleri 22.00-05.00 saatleri arasında; Pazar günleri ise Cumartesi günü saat 22.00’den başlayıp Pazar gününün tamamını kapsayacak ve Pazartesi günü saat 05.00’te tamamlanacak şekilde sokağa çıkma kısıtlaması uygulanacaktır. Tam gün sokağa çıkma kısıtlaması uygulanacak Pazar günlerinde bakkal, market, manav, kasap, kuruyemişçi ve tatlıcılar 10.00-17.00 saatleri arasında faaliyet gösterebilecek, vatandaşlarımız zorunlu ihtiyaçlarının karşılanması ile sınırlı olmak ve araç kullanmamak şartıyla (engelli vatandaşlarımız hariç) ikametlerine en yakın bakkal, market, manav, kasap, kuruyemişçi ve tatlıcılara gidip gelebileceklerdir. Haziran ayı normalleşme takvimine göre A101, BİM, ŞOK market çalışma saatleri 09.00-21.00 olarak güncellendi. Online market ve yemek sipariş firmalarının hafta içi ve hafta sonu 07.00-00.00 saatlerinde evlere veya adrese servis şeklinde çalışabilecekler. ŞOK 25 Haziran 2021 Aktüel ŞOK Bitiriyoruz Ürünleri Değerli misafirlerimiz yayımlamış olduğumuz Bim Aktüel Katalog , A101 Aktüel Katalog , ŞOK Aktüel Katalog gibi konulardan herhangi bir çıkar veya kazanç elde edilmemektedir. ilgili yazılar siz değerli misafirlerimize bilgi amaçlı olarak hazırlanmaktadır. katalogların içerisindeki fiyatlarda değişiklik yapılması durumu oluşabilir bu sebeple mağazalara gittiğiniz zaman fiyatlarını teyit ediniz. (Kaynak: Sokmarket.com.tr). Bim , A101 , ŞOK vb marketlere gittiğinizde aldığınız ürünlerin son kullanma tarihlerine muhakkak bakınız. Özellikle soğutucu bölümünde bulunan ürünleri alırken özenle tarihlerini kontrol ediniz. Aldığınız ürünün ambalajının sağlam olup olmadığını, ambalajında herhangi bir açılma olup olmadığı kontrol ediniz. Aldığınız ürüne muhakkak görsel olarak bakınız küflenme vb gibi bir durum olup olmadığına dikkat ediniz. Alış veriş yaparken ihtiyacınız kadar olanı almaya özen gösteriniz. İhtiyacınız kadar olanı alıp ihtiyaç fazlasının çöpe atılmasını engelleyebilirsiniz. Dünyada açlık sınırında olan özellikle Afrika ülkelerinde bir dilim ekmeğe muhtaç olan insanların olduğunu unutmayınız. ŞOK Bitiriyoruz Ürünleri İlgili yazılar sizlere daha iyi bilgi verebilmek amacı ile hazırlanmıştır.  Fiyatı Nedir? sitemizi takip etmeyi unutmayınız. Read the full article

[yemeksohbeti]

Kolay Trileçe tarifi

Kolay Trileçe tarifi

Yapımı için malzemeler

- 5 adet yumurta - 1 paket vanilya - 7 yemek kaşığı un - 1 paket kabartma tozu - 6 yemek kaşığı toz şeker Şerbeti için: - 1 su bardağı toz şeker - 1 su bardağı keçi sütü - 2 su bardağı inek sütü - 1 su bardağı manda sütü Karameli için: - 1 paket krema - 2 yemek kaşığı tereyağı - 1 büyük çay bardağı toz şeker

Trileçe tarifi Nasıl yapılır?

- Yumurta ve şekeri derin bir karıştırma kabının içine ekleyin. - Şekerler tamamen eriyip krema kıvamına gelene kadar çırpın. - Karıştırma kabının içine un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyin. - Spatula kullanarak, bütün malzemeleri alttan üste doğru sürekli olarak karıştırın. Kek harcının tamamen karıştığına emin olun. - Hazırladığınız harcı yağlanmış fırın kabına döküp üzerini düzeltin. - Trileçenin kek tabanını önce 170 derece ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirin. - Daha sonra fırının sıcaklığını 150 dereceye indirip 20 dakika daha pişirmeye devam edin. - Pişen keki oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Daha sonra kürdan kullanarak, kekin üzerinde delikler açın. - Sütlü şerbetini yapmaya başlayın. İnek sütü, manda sütü ve keçi sütünü derin bir tencerede karıştırın. - Tencereye şekeri ilave edin ve tamamen eriyene kadar karıştırın. - Bu aşamada sütlü şerbet için manda ve keçi sütünü kullanmadan, 3 su bardağı inek sütü ve 1 su bardağı krema kullanarak da şerbetinizi hazırlamanız mümkün. - Şeker tamamen eriyip, sütler kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kapatıp bırakın. - Bu sırada karamelini hazırlayın. Ayrı bir sos tenceresinde toz şekeri dikkatlice eritin. - Üzerine tereyağını ilave edin. - Tereyağlı şeker karışımı fokurdamaya başlayınca üzerine kremayı ekleyin. - Güzelce karıştırıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın. - Ilık sütlü şerbeti, oda sıcaklığında soğumuş olan trileçe kekinin üzerine dökün. - Kek sütü iyice çektikten sonra buzdolabında soğumaya bırakın. - Bu arada 1 paket krem şantiyi hazırlayın. - Buzdolabında soğuyan kekin üzerine ince bir tabaka halinde krem şantiyi eşit bir şekilde yayın. - Hazırladığınız karameli de krem şantinin üzerine güzelce yaydıktan sonra trileçe tatlınız hazır. - Bu aşamada dilerseniz karamel kullanmak yerine frambuaz, çikolata ya da portakal sosu ile çeşitlendirerek servis edebilirsiniz. - Hemen dilimleyip soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun. Triliçe Çeşitleri Balkanlar’dan Türk mutfağına hızlı bir geçiş yapan Triliçe son dönemlerin favori tatlılarından biri haline geldi. Triliçe, adını içerisindeki süt ziyafetinden almaktadır. Triliçe yapımının orijinal tarifinde inek sütü, koyun sütü ve keçi sütü aynı anda kullanılmaktadır. Tatlının farklı lezzetlerle karşımı çeşitliliğini arttırır. En çok bilinen ve tercih edilen çeşitleri ise; Karamelli, çikolatalı, Frambuazlı, Çilekli, Karışık meyveli ve Limonlu Triliçelerdir. Triliçe Yapımı Püf Noktaları Evlerimizde yaptığımız ve dışarda yediğimiz Triliçeler çoğu kez orijinal lezzette değildir. Çünkü tatlıya lezzet veren 3 farklı hayvanın sütünün kullanılmasıdır. Çoğu kişi Triliçe yaparken bunu gözden kaçırmaktadır. Triliçenin asıl adı Tres leches cake yani üç farklı süt demektir. İçerisinde 3 farklı süt kullanılmadığında tatlı Triliçe olmaktan çıkıyor. Ev yapımlarında dikkat edilmesi gereken noktaların başında da hamurun kıvamı gelmektedir. Hamurunda kullanılacak yumurtaların sarıları ve akı ayrılmalıdır. Kabartma işlemi ise iyi yapılmalıdır. Toz halindeki malzemeleri mutlaka elekten geçirip gezdirerek ilave etmelisiniz. Aksi halde birden eklediğinizde kabarttığınız hamur sönecektir. Hamuru fırına direkt olarak yerleştirmek yerine üzerini alüminyum folyo ile kaplayabilirsiniz. Triliçeyi Daha Nefis Yapacak Lezzet Önerileri Triliçe genel olarak karamelli yapılır. Tatlının lezzetini arttırmak için hamuru yapmadan önce, karamel sosunu hazırlamak gerekiyor. Çünkü karamelin tamamen soğuması gerek. Karamel sosu yapımında ise kullanılan malzemeler çabucak pişmek yerine birbiriyle harmanlanmalıdır. Bu yüzden sosu kısık ateşte yapmalısınız. Karamel sosu pürüzsüz bir kıvama geldikten sonra altını kapatın ve katiyen buzdolabına koymayın. Buzdolabı tabi ki daha hızlı bir şekilde soğumasını sağlayacaktır ama bu durum lezzetine etki edecektir. Oda sıcaklığında soğumaya bırakılan karamel çok daha lezzetli olur. Gerçekten Triliçe yapmak istiyorsanız, tarifinde üç farklı sütü mutlaka kullanmalısınız. Açıkça tatlıya sadece ismini değil lezzetini veren de inek, koyun ve keçi sütünün aynı anda kullanılmasıdır. Orijinal lezzeti korumak adına lüks tatlıcılar ya da bilinen pastaneler, bu 3 sütü buharla koyulaştırılmış olarak kullanmaktadır. İkram esnasında da tadını ve lezzetini bozmamak adına tuzlu ve diğer tatlılarla birlikte sunum yapmamalısınız. Belki yanına bir parça vanilyalı dondurma ekleyebilirsiniz. Triliçe Sunumları Triliçe yapımında çeşidine göre eklenecek malzeme, tatlının üzerinde gezdirilmektedir. İyi bir sunum yapmak istiyorsanız ayrıca üzerindeki farklı bölgelere, şekiller yaparak şan fıstığı tozu ekleyebilirsiniz. Çikolata sosu ile yapılan Triliçelerin yanına ya da üzerine yine toz halinde ya da kalıp halinde çikolata parçacıkları, muz, çilek gibi meyveler ekleyerek hem tadını zenginleştirebilir hem de görsellik kazandırabilirsiniz. Sütlü bir tatlı olmasına rağmen bazı pastanelerde yanına ya da üzerine vanilyalı dondurma eklenmektedir. Aynı şekilde sizde sunumlarınızda dondurma eklemesi yapabilirsiniz. Yoğun kıvamlı bir tatlı olmasından dolayı, misafirlerinize ikram ederken yanında bir bardak su da getirebilirsiniz. Triliçenin Faydaları Var mıdır? Triliçe farklı pek çok malzemeden yapılabilmektedir. Çeşitliliğinde kullanılan çilek, çikolata, muz ya da diğer meyvelerin faydalarından yararlanılabilir. İçerisinde üç farklı süt kullanılıyor olması diğer tatlılara oranla daha faydalıdır. Keçi sütü, sindirim sisteminin geliştirir ve güçlendirir, cilt hastalıklarına iyi gelir, çocuklarda kemik sağlığı gelişimi için önemlidir, kolesterolü dengeler, bilişsel ve zihinsel gelişime katkıda bulunur. Koyun sütü, enfeksiyonlara karşı etkili rol oynar, zengin antioksidanlara sahiptir, kas dokularını korur, kemik erimesini önler, zeka gelişiminde etkilidir, çocuklarda büyüme ve gelişime katkı sağlar, mide rahatsızlıklarını giderir ve ödem attırıcıdır. İnek sütü, kalsiyum, protein, fosfor ve magnezyum açısından zengindir. Şeker hastalığı riskini azaltır, kilo vermeye yardımcı olur, kemiklerin güçlenmesini sağlar, kan basıncını düşürür, cilde canlılık kazandırır, özellikçe çocukluk dönemlerinde ihtiyacı olan tüm vitamin ve mineralleri karşılar. Triliçe Kaç Kalori? 100 gram Triliçenin içerisinde 163 kalori, 1 porsiyon olarak belirlenen 185 gram triliçenin içerisinde ise 302 kalori bulunmaktadır. Triliçe Kilo Aldırır mı? Arnavutluk'a özgü olan bu tatlı, orada bolca tüketilmektedir. Uzmanların görüşleri doğrultusunda da diyet listesinde yer alan bir bardak süt ve bir porsiyon meyvenin yerine tüketilebilir. Fakat bu değişim sürekli yinelememek gerekmektedir. Çünkü yapısında şeker kullanılmaktadır. Porsiyon küçültülerek yendiği ve sonrasında egzersizler aksatılmadığı sürece kilo aldırmaz. Tabi ki düşük kalorili diyet listelerine de uygun olmadığını belirtmek gerekmektedir. - kolay triliçe tarifi - trileçe tarifi - pratik trili��e tarifi -  Triliçe Yapımı Püf Noktaları -  Triliçe Çeşitleri - Trileçe tarifi kolay - Pastane Usulü Trileçe - Trileçe Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri Trileçe Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri - Trileçe Tarifi Frambuazlı Trileçe Tarifi Frambuazlı -  Trileçe tatlısı tarifi cahide Trileçe tatlısı tarifi cahide -  Orjinal Trileçe Tarifi Orjinal Trileçe Tarifi -  Trileçe Tarifi Kremasız Trileçe Tarifi Kremasız - Trileçe Tarifi sütlü Trileçe Tarifi sütlü - kremasız trileçe - nefis yemek tarifleri kremasız trileçe - nefis yemek tarifleri Read the full article

[haberci90-blog]

Samsun'daki denetimlerde 35 gıda işletmesine ceza

Samsun'daki denetimlerde 35 gıda işletmesine ceza - Haberci90

https://www.haberci90.com/samsundaki-denetimlerde-35-gida-isletmesine-ceza-17187h.html

Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Nail Kırmacı, müdürlüklerinin Gıda ve Yem Şubesi’nce titizlikle yürütülen gıda denetim hizmetlerinin Ramazan ayı nedeniyle sıklıklaştırdığını ifade ederek, gıda denetimleri ile ilgili açıklamalarda bulundu.

2017 yılında 968 bin 572 TL idari para cezası kestiklerini belirten Kırmacı, şunları kaydetti:

“İl ve ilçe müdürlüklerimiz, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı Gıda ve Yem Kanunu doğrultusunda gıda işletmelerine yönelik gerek rutin olarak, gerekse ihbar ve şikayet üzerine denetim ve kontrolleri titizlikle yürütmeye Ramazan ayında da devam etmektedir. Öncelikle 2017 yılına baktığımızda, Samsun ili genelinde bulunan 11 bin 124 adet gıda işletmesinde 16 bin 533 denetim yapılmış ve 143 adet idari para cezası kararı karşılığında toplam 968 bin 572 TL idari para cezası uygulanmıştır. 2018 yılına geldiğimizde ise geride bıraktığımız Nisan ayı sonuna kadar 6 bin 549 gıda işletmesi denetlenmiştir. Bu denetimler neticesinde, 35 adet idari para cezası kararı karşılığında toplam 232 bin 590 TL idari para cezası uygulanmıştır. Yapılan bu denetimlerde, 1032 adet gıda numunesi alınmıştır. Analizi yapılan gıda numunelerinden 916 adet numune gıda mevzuatına uygun bulunmuş, 20 adet numunenin analiz sonucu ise gıda mevzuatına aykırı bulunarak idari para cezası uygulanmıştır. 69 adet numunenin ise sonucu beklenmektedir.”

Vatandaşlar tarafından 2018 yılı içerisinde ‘Alo 174 Gıda’ hattına yapılan ihbarlar neticesinde 259 bildirim alındığını ifade eden Kırmacı, “Yapılan denetimlerde olumsuzluk tespit edilmesi sonucunda 12 işletmeye idari para cezası uygulanmıştır. Yılın ilk çeyreğindeki bu gıda denetim faaliyetleri, içinde bulunduğumuz Ramazan ayı nedeniyle, halkımızın sağlıklı gıda temini sağlamak için ilimiz genelinde başta pastaneler, fırınlar ve tatlıcılar olmak üzere, tüm gıda işletmelerinde sıkılaştırılarak devam etmektedir. Bu noktada bir kez daha Alo Gıda 174 aracılığıyla vatandaşlarımızdan ihbar ve geri dönüşleri beklediğimizi hatırlatmak isteriz. Çünkü sonuçta en iyi denetçi tüketicinin kendisidir” diye konuştu. 

[diyetyapsagliklibeslen]

Toplu Tüketim Yerlerinde Gıda Güvenliği ve Hijyen

TANIMLAR

Ambalajlama: Gıda maddelerinin; içinde tutma, koruma ve bilgi verme amacıyla ambalaj materyali kullanılarak sarılmaları ve/veya kaplara yerleştirilmelerini,

Bakteri: Gıdalarda bozulmalara ve gıda kaynaklı hastalıklara neden olabilen, gözle görülemeyen tek hücreli canlıları,

Bulaşma: Bir tehlikeyi veya başlangıcını,

Çapraz bulaşma: Zararlı bakterilerin çevre, el ve kullanılan ekipmanlar yoluyla gıda maddelerine geçmesini,

Denetim: Yem, gıda, hayvan refahı ve ıslahı, bitki ve hayvan sağlığı ile ilgili faaliyetlerin bu Kanun hükümlerine uygunluğunun tespiti amacıyla Bakanlık tarafından yapılan veya yaptırılan tüm hijyen denetimi işlemlerini,

Depo: Gıda ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemeleri muhafaza etmek amacıyla ürünün özelliğine göre tesis edilen yerleri,

Depolama: Gıda ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin doğal yapılarını bozmayacak koşullarda ve tekniğine uygun olarak muhafazası işlemini,

Dezenfeksiyon: Gıda maddelerine ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelere bulaşmayı önlemek amacıyla, gıda maddesinin ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin özelliklerini etkilemeden fiziksel ve/ veya kimyasal yollarla ortamdaki mikroorganizmaların arındırılması işlemini,

Etiket: Gıdanın ambalajının veya kabının üzerine yazılmış, basılmış, şablon ile basılmış, işaretlenmiş, kabartma ile işlenmiş, soğuk baskı ile basılmış veya yapıştırılmış olan herhangi bir işareti, markayı, damgayı, resimli veya diğer tanımlayıcı unsurları,

Etiketleme: Gıda ile birlikte sunulan veya gıdayı tanıtan ambalaj, paket, doküman, bildirim, etiket gibi materyallerin üzerinde yer alan gıda ile ilgili her türlü yazı, bilgi, ticari marka, marka adı, resimli unsur veya işaretleri,

Gıda/Gıda maddesi: Doğrudan insan tüketimine sunulmayan canlı hayvanlar, yem, hasat edilmemiş bitkiler, tedavi amaçlı kullanılan tıbbî ürünler, kozmetikler, tütün ve tütün mamulleri, narkotik veya psikotropik maddeler ile kalıntı ve bulaşanlar hariç, insanlar tarafından yenilen, içilen veya yenilmesi, içilmesi beklenen işlenmiş, kısmen işlenmiş veya işlenmemiş her türlü madde veya ürün, içki, sakız ile gıdanın üretimi, hazırlanması veya muameleye tâbi tutulması sırasında kullanılan su veya herhangi bir maddeyi,

Gıda ile temasta bulunan madde ve malzemeler: Gıda maddeleri ile temasta bulunan veya bulunmak üzere üretilen her türlü madde ve malzemeyi,

Gıda işletmecisi: Kâr amaçlı olsun veya olmasın kamu kurum ve kuruluşları ile gerçek veya tüzel kişiler tarafından gıdanın üretimi, işlenmesi ve dağıtımının herhangi bir aşamasında kontrolü altında yürütülen faaliyetlerin, mevzuat hükümlerine uygunluğundan sorumlu olan gerçek veya tüzel kişiyi,

Gıda işi: Kar amaçlı olsun veya olmasın, kamu kurum ve kuruluşları ile gerçek veya tüzel kişiler tarafından, gıdanın üretimi, işlenmesi ve dağıtımının herhangi bir aşamasıyla ilgili bir faaliyeti,

Gıda işletmesi/işyeri: Kâr amaçlı olsun veya olmasın kamu kurum ve kuruluşları ile gerçek veya tüzel kişiler tarafından işletilen, gıdaların üretildiği/işlendiği/muhafaza edildiği/depolandığı/dağıtıldığı/nakledildiği/satıldığı/servis edildiği herhangi bir aşaması ile ilgili herhangi bir faaliyeti yürüten işletmeyi,

Gıda hijyeni: Tehlikenin kontrol altına alınması ve gıdaların kullanım amacı dikkate alınarak, insan tüketimine uygunluğunun sağlanması için gerekli her türlü önlem ve koşulları,

Güvenilir Gıda: Gıdalarda olabilecek fiziksel, kimyasal, biyolojik ve her türlü zararların bertaraf edilmesi için alınan tedbirler bütününü,

HACCP: Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları olarak tanımlanan, güvenilir gıda için önemli olan tehlikeleri tanımlayan, değerlendiren ve kontrol eden sistemi,

Ham madde: Gıdaların üretiminde kullanılan birincil üretimden elde edilen ürün, yarı mamul veya mamul maddeleri elde etmek için kullanılan maddelerden her birini,

Kalıntı: Gıdada, tarım ürünlerinde veya bitkilerde, toprakta, suda veya diğer çevresel bileşenlerde, kullanımına izin verilen bir kimyasal üründeki aktif bileşenlerin ve/veya türevleriyle birlikte parçalanma ürünleri, metabolitleri ve kalıntıları,

Korozyon: Metal veya metal alaşımlarının oksitlenme veya diğer kimyasal etkilerle aşınma durumunu,

Resmi Kontrol: 5996 sayılı Kanun kapsamındaki faaliyetler ile bu Kanun hükümlerine uygunluğunun doğrulanması için, kontrol görevlilerinin, verilen yetki çerçevesinde gerçekleştirdikleri izleme, gözetim, denetim, muayene, karantina, numune alma, analiz ve benzeri kontrolleri,

Uygunsuzluk: 5996 sayılı Kanun hükümlerine uyumsuz olma durumunu,

Zararlı: Doğrudan veya dolaylı olarak gıda maddesinde bulaşmaya yol açabilecek her türlü canlıyı, ifade eder.

GENEL HİJYEN KURALLARI

İşyerleri, daima temiz ve iyi durumda bulundurulmalı, tasarımı, yerleşimi ve boyutları açısından yeterli temizleme ve dezenfekte işlemleri yapılmasına elverişli olmalı ve aşağıda yer alan genel şartları taşımalıdır:

• İşyerinin çevresinde, işyerini olumsuz etkileyecek ve çapraz bulaşmaya neden olabilecek kirletici unsurlar (toz, koku vb.) olmamalıdır.

• Üretim alanında hiçbir evcil hayvan barındırılmamalı, bitki yetiştirilmemelidir.

• Hijyenle ilgili işlemlerin kusursuz bir şekilde yapılmasına imkân verecek yeterli çalışma alanı bulunmalıdır.

• Yüzeyler; üzerinde kir birikmesine, yabancı maddelerin gıda maddelerine bulaşmasına, yoğunlaşmış sıvı veya küf oluşumuna yol açmayacak şekilde tasarlanmalıdır.

• Zararlıların işyerine girişi önlenmelidir.

• Özellikle hazırlama bölümlerinde fiziksel tehlike oluşturabilecek malzemeler kullanılmamalı, bu bölgelerdeki pencere camları plastik filmler ile kaplanmalıdır.

• Gıda işletmecisi, son ürünü insan tüketimi için uygunsuz hale getiren; parazitler, patojenik mikroorganizmalar veya toksinler tarafından kirletilmiş veya bozulmuş veya yabancı madde olduğu veya yabancı maddelerle bulaştığı bilinen ham maddeleri veya bileşenleri veya işlenmiş ürünlerin üretiminde kullanılan diğer maddeleri kabul etmez.

• Mevzuata uygun hammadde, yardımcı madde ve mamul maddelerin işyerine kabulü sırasında izlenebilirliği sağlamak amacıyla etiket bilgileri de dikkate alınarak, gerekli olanlarda sıcaklık kontrolleri yapılmalı ve kayıt altına alınmalıdır. Bu maddelerin uygun sıcaklık ve rutubette muhafazası için yeterli kapasiteye sahip işleme ve muhafaza koşulları oluşturulmalı ve sıcaklık ve rutubet değerleri ölçülerek kayıt altına alınmalıdır.

• Atık su kanalları (drenajlar) kolay temizlenebilir, zararlı (haşere, kemirgen vb) girişini, koku çıkışını ve atık sıvıların geri basmalarını önleyecek şekilde olmalıdır.

• İşyerinde personelin uyması gereken kurallar ve iyi hijyen uygulamaları ile ilgili uyarıcı yazılar asılmalıdır.

 Temizlik ve Dezenfeksiyon

• Kaplar, aparatlar, makineler, alet ve ekipmanlar kullanılmadan önce ve kullanıldıktan sonra uygun temizlik önlemleri doğrultusunda temizlenmeli ve dezenfekte edilmelidir.

• Temizlik için içme suyu kalitesinde su kullanılmalıdır.

• Sağlık Bakanlığı tarafından kullanımına izin verilmiş, gıda sanayisine uygun deterjan, kimyasal ve/veya dezenfektanlar kullanılmalıdır.

• Temizlik ve dezenfektan maddeleri, karışıklığa ve tehlikeli durumlara sebep olmaması açısından boş gıda maddesi veya karışım kaplarına konulmamalıdır.

• Temizlik ve dezenfektan maddeleri gıda ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerden ayrı yerlerde muhafaza edilmelidir.

• Temizlik ve dezenfektan maddelerin kullanımları sırasında, gerekli ve uygun olan dozaja, sıcaklığa ve etki süresine dikkat edilmelidir. Söz konusu temizlik ve dezenfektan maddelerinin imalatçıları tarafından kullanım usulleri hakkında yapılan önerilere uyulmalıdır.

• Temizlik ve dezenfektan maddelerinin bulunduğu kaplar kolay anlaşılabilecek ve okunabilecek şekilde işaretlenmiş olmalıdır.

• Her temizlik işleminden sonra tüm temizlik araçlarının kendileri de temizlenmelidir.

• Soğutucu batarya ve körükler genellikle küf sporları için bir ortam meydana getirdiğinden, dikkatli bir şekilde temizleme işlemine tabi tutulmalıdır

Temizlik ve Dezenfeksiyon Adımları

Temizleme ve dezenfeksiyon adımları aşağıdaki sırayı izlemelidir:

− Kaba Temizlik: Kaba kirler kuru veya ıslak bir şekilde ortamdan uzaklaştırılır.

− Temizlik: Sıcak su ve gerekiyorsa deterjan ile yapılır.

− Temizlik Sonrası Durulama: Deterjan kalıntılarının gıda ile buluşmasını önlemek için sıcak su ile yapılır.

− Dezenfeksiyon: Onaylı dezenfektan maddeleri kullanım prosedüründe belirtildiği şekilde uygulanır.

− Dezenfeksiyon Sonrası Durulama: İçilebilir nitelikteki su ile yapılır.

 Personel Eğitimi

• Personele gıda mevzuatı, tehlike analizi ve kritik kontrol noktaları/HACCP ilkeleri veya iyi hijyen uygulamaları ve çalışma alanı ile ilgili konularda gerekli hijyen eğitimi verilmeli ve kayıtları tutulmalıdır.

• Üretimin hijyen kurallarına uygun biçimde yapılması ve kişisel hijyen konusunda personelin sürekli eğitim alması sağlanmalıdır.

• İşyerinin bir eğitim planı olmalı ve bu planda yıl boyu yapılması planlanan eğitimlerin isimleri ve tarihleri belirtilmelidir. Özellikle hijyen eğitimleri yılda en az bir kez tekrarlanmalı ve planda sıklığı belirtilmelidir.

• Eğitim verilmesinin sağlanmasından işyeri yetkilisi sorumludur. Eğitim hizmeti ile ilgili Bakanlıklardan, işyerlerinin bağlı olduğu meslek kuruluşlarından (TESK, Türkiye Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar ve Tatlıcılar Federasyonu gibi), meslekle ilgili sivil toplum örgütlerinden veya üniversitelerin ilgili bölümlerinden yardım alınabilir.

• İşyeri sahibi/yetkilisi, çalışanların işyeri talimatlarına uyup uymadığını düzenli olarak denetlemelidir.

• Eğitim ile ilgili kayıtlar Ek- 6‘da örnek olarak verilen formlarda tutulmalıdır.

[sagocukaan34]

İstanbul Bayrampaşa'daki En İyi 5 Tatlıcı

İstanbul Bayrampaşa’daki En İyi Tatlıcılar: Lezzetli Bir Yolculuk İstanbul Bayrampaşa’da ikamet ediyorsanız ve en iyi tatlıcıları arıyorsanız, doğru adrestesiniz! Bu yazımızda İstanbul Bayrampaşa’nın en iyi 5 tatlı mekanını sizler için derledik. En yüksek oy alan ve en çok beğenilen bu tatlıcılar, tatlı tuklunları açısından en ideal mekanlardan oluşuyor. Baklavasıyla ünlü olan da var, sütlü…

[sagocukaan34]

İstanbul Şişli'deki En İyi 5 Tatlıcı ile Tatlı Bir Yolculuk

İstanbul Şişli’de tatlı yiyecek en iyi mekanları bu yazımızda sizlerle buluşturuyoruz. En yüksek oy oranına sahip bu tatlıcılar, Şişli’de “tatlıcı” denildiğinde akla gelen ilk isimlerden oluşuyor. Bazen şerbetli tatlılarıyla, bazen de sütlü tatlılarıyla meşhur olan bu en iyi 5 tatlıcı, tatlı tutkunları açısından adeta bir cennet! Bu en iyi 5 tatlıcı, binbir çeşit tatlısıyla ünlüdür.…

[sagocukaan34]

İstanbul Eyüp'teki En İyi 5 Tatlıcı

İstanbul’un manevi kalbi Eyüp Sultan’da, asırlık tatlı geleneği hala yaşıyor. Tarihi sokaklarda yürürken, her köşe başında sizi büyüleyen tatlı kokuları karşılıyor. Eyüp’ün en iyi 5 tatlıcısı, nesillerdir değişmeyen tarifleri ve eşsiz lezzetleriyle ziyaretçilerini adeta zamanda yolculuğa çıkarıyor. Osmanlı saray mutfağından günümüze uzanan tarifleriyle bu tatlı mekanları, sadece İstanbul’un…

[sagocukaan34]

İstanbul Fatih'teki En İyi 5 Tatlıcı: Tatlı Severlere

İstanbul’un en güzel ilçelerinden biri olan Fatih, tarihî eserleriyle dikkat çekiyor. Ayrıca tatlı tutkunları için eşsiz tatlıcılar barındırıyor. Tasarımlar cesur ve şık. Geleneksel Türk tatlılarından dünya mutfağına ait birçok lezzet sunuluyor. Bu mekanlar, Fatih’te yaşayanların tatlı krizlerinin en favori duraklarından oluşuyor. İşte en yüksek oy oranına sahip Fatih’teki en iyi 5 tatlıcıyı…

[fiyatinedir]

ŞOK Bitiriyoruz Ürünleri

ŞOK Bitiriyoruz Ürünleri %50 ye Varan İndirimlerle!

ŞOK Bitiriyoruz Ürünleri, ŞOK 24 Haziran 2021 Şok Kataloğu ile Hem Şok Market mağazalarında Hemde Cepte Şok’ta Online olarak siz değerli müşterilerin tercihine sunulacak olan kampanyalı fırsat ürünlerini incelediğimizde bu haftada Aman Kaçırma etiketi ile hazırlanan sınırlı sayıda ve Kargo ile Ücretsiz olarak teslimat imkanı ile satışa sunulacak bir çok kategoride muhteşem ürünlerin yer aldığını söyleyebiliriz.  

ŞOK Bitiriyoruz Ürünleri

ŞOK Ürünleri - Erkek Balıkçı Bere Fiyatı : 4,99 TL - Polaris Babet Kadın Ayakkabı Beyaz Fiyatı : 29,95 TL - Çocuk Termo Taban Bot Fiyatı : 19,95 TL - Kadın Şortlu Takım Fiyatı : 19,95 TL - Renga Ne Alırsan 2 Tl Fiyatı : 0,10 TL - Kadın Ponponlu Bere Fiyatı : 4,99 TL - Çocuk Panda Bere Fiyatı : 4,99 TL - Kadın Boyunluk Fiyatı : 4,99 TL - Kadın Termo Taban Bot Fiyatı : 19,95 TL

ŞOK Bitiriyoruz Ürünleri 1 - Bayan Camel Bot Fiyatı : 19,95 TL - Erkek Polarlı Bere Fiyatı : 4,99 TL - Chantale Kadın Pijama Tek Alt Fiyatı : 14,95 TL - Kadın Termal Tayt Fiyatı : 7,99 TL - Kadın Ayakkabı Fiyatı : 19,95 TL - Yeni Nesil Spor Ayakkabı / Unisex Fiyatı : 19,95 TL - Kek Fanusu Fiyatı : 4,99 TL - Çocuk Polar Alt Fiyatı : 7,99 TL - Erkek Outdoor Ayakkabı Fiyatı : 29,95 TL

ŞOK Bitiriyoruz - Çocuk Panda Bere Fiyatı : 4,99 TL - Doremi Termal Erkek/Kadın Üst İçlik Fiyatı : 14,95 TL - Doremi Termal Erkek/Kadın Alt İçlik Fiyatı : 14,95 TL - Chantale Kışlık Çocuk Çorap Fiyatı : 2,99 TL - Erkek Spor Ayakkabı Fiyatı : 24,95 TL - Dolap İçi 10 Gözlü Organizer Fiyatı : 9,99 TL - Bebek Nakışlı Pike 100×130 Cm Fiyatı : 9,99 TL - Kadın Şal / Eşarp Fiyatı : 6,99 TL - Kadın Pijama Takım Ve Erkek Şort Takım Fiyatı : 29,95 TL

ŞOK Bitiriyoruz Ürün   - Bandana Fiyatı : 4,99 TL - Ne Alırsan 2 Tl Hırdavat Ürünleri Fiyatı : 1,00 TL - Erkek Akrilik Atkı Fiyatı : 4,99 TL - Kadın Bere İncili Ponponlu Fiyatı : 7,99 TL - Termal Erkek / Kadın Uzun Alt İçlik Fiyatı : 14,95 TL - Erkek Trekking Bot Fiyatı : 29,95 TL - Paşabahçe Aurora Oval Servis Tabak 33 Cm Fiyatı : 9,95 TL

ŞOK Bitiriyoruz Ürünleri 2 - Soft Shell Mont Fiyatı : 59,90 TL - Kız Çocuk Pijama Takımı Fiyatı : 19,95 TL - Venüs Lazer Kesim Bıçak 2’li Fiyatı : 3,99 TL - Saten Gecelik Fiyatı : 29,95 TL - Saten Sabahlık Fiyatı : 49,95 TL - Soft Renk Mutfak El Aletleri Fiyatı : 0,10 TL - Erkek Dikişsiz Yazlık Lüks çorap Fiyatı : 1,99 TL

ŞOK Bitiriyoruz Ürünler

Şokta eve teslim var mı?

Şok Marketler’in online market servis uygulaması Cepte Şok, yenilenen tasarımı ve işlevleriyle tüm Türkiye’de adrese teslimat hizmetine başladı. … Kullanıcılar mahallelerindeki Şok Market’ten online alışveriş yapabilecek ve aynı gün içinde ek bir ücret ödemeden siparişleri evlerine gönderilecek

Şok Bitiriyoruz ürünleri

Cepte şok Nasıl Çalışır?

Cep telefonu üzerinden siparişlerini verebilecek olan müşteriler, ‘Tıkla, Gel, Al’ mantığıyla seçtikleri ürünleri kendi belirledikleri zaman diliminde kendilerine en yakın ŞOK Market’ten aynı gün içinde teslim alabilecek. Alışveriş internet üzerinden tamamlanacağından, mağazada kuyruk bekleme derdi de sona erecek.

Cepte şok kaça kadar hizmet veriyor?

ŞOK hafta içi : 10.00 – 18.00 arası çalışıyor. Şok saat kaça kadar açık?   https://www.youtube.com/watch?v=g-JzdpJf2nU   Covid-19 tedbirleri kapsamında kademeli normalleşme döneminin ikinci etabında ülke genelinde; Pazartesi, Salı, Çarşamba, Perşembe, Cuma ve Cumartesi günleri 22.00-05.00 saatleri arasında; Pazar günleri ise Cumartesi günü saat 22.00’den başlayıp Pazar gününün tamamını kapsayacak ve Pazartesi günü saat 05.00’te tamamlanacak şekilde sokağa çıkma kısıtlaması uygulanacaktır. Tam gün sokağa çıkma kısıtlaması uygulanacak Pazar günlerinde bakkal, market, manav, kasap, kuruyemişçi ve tatlıcılar 10.00-17.00 saatleri arasında faaliyet gösterebilecek, vatandaşlarımız zorunlu ihtiyaçlarının karşılanması ile sınırlı olmak ve araç kullanmamak şartıyla (engelli vatandaşlarımız hariç) ikametlerine en yakın bakkal, market, manav, kasap, kuruyemişçi ve tatlıcılara gidip gelebileceklerdir. Haziran ayı normalleşme takvimine göre A101, BİM, ŞOK market çalışma saatleri 09.00-21.00 olarak güncellendi. Online market ve yemek sipariş firmalarının hafta içi ve hafta sonu 07.00-00.00 saatlerinde evlere veya adrese servis şeklinde çalışabilecekler. ŞOK 25 Haziran 2021 Aktüel ŞOK Bitiriyoruz Ürünleri Değerli misafirlerimiz yayımlamış olduğumuz Bim Aktüel Katalog , A101 Aktüel Katalog , ŞOK Aktüel Katalog gibi konulardan herhangi bir çıkar veya kazanç elde edilmemektedir. ilgili yazılar siz değerli misafirlerimize bilgi amaçlı olarak hazırlanmaktadır. katalogların içerisindeki fiyatlarda değişiklik yapılması durumu oluşabilir bu sebeple mağazalara gittiğiniz zaman fiyatlarını teyit ediniz. (Kaynak: Sokmarket.com.tr). Bim , A101 , ŞOK vb marketlere gittiğinizde aldığınız ürünlerin son kullanma tarihlerine muhakkak bakınız. Özellikle soğutucu bölümünde bulunan ürünleri alırken özenle tarihlerini kontrol ediniz. Aldığınız ürünün ambalajının sağlam olup olmadığını, ambalajında herhangi bir açılma olup olmadığı kontrol ediniz. Aldığınız ürüne muhakkak görsel olarak bakınız küflenme vb gibi bir durum olup olmadığına dikkat ediniz. Alış veriş yaparken ihtiyacınız kadar olanı almaya özen gösteriniz. İhtiyacınız kadar olanı alıp ihtiyaç fazlasının çöpe atılmasını engelleyebilirsiniz. Dünyada açlık sınırında olan özellikle Afrika ülkelerinde bir dilim ekmeğe muhtaç olan insanların olduğunu unutmayınız. ŞOK Bitiriyoruz Ürünleri İlgili yazılar sizlere daha iyi bilgi verebilmek amacı ile hazırlanmıştır.  Fiyatı Nedir? sitemizi takip etmeyi unutmayınız. Read the full article

[fiyatinedir]

ŞOK 25 Haziran 2021 Aktüel

Güncel ŞOK 25 Haziran 2021 Aktüel

ŞOK 25 Haziran 2021 Şok Kataloğu ile Hem Şok Market mağazalarında Hemde Cepte Şok’ta Online olarak siz değerli müşterilerin tercihine sunulacak olan kampanyalı fırsat ürünlerini incelediğimizde bu haftada Aman Kaçırma etiketi ile hazırlanan sınırlı sayıda ve Kargo ile Ücretsiz olarak teslimat imkanı ile satışa sunulacak bir çok kategoride muhteşem ürünlerin yer aldığını söyleyebiliriz. Şok 25 Haziran 2021 Aktüel Kataloğu hakkında merak edilenler yazımızda.  

ŞOK 25 Haziran 2021 Aktüel

- Fantom XY38 Galaxy Robot Süpürge 3.999 TL - Doğrular Merdiven 89,90 TL - Fantom P300 Dikey Süpürge 349 TL - Tekli Portmanto 59,90 TL - Kitap Çeşitleri 12,95 TL - GoKidy Oyuncak Süpürge 24,95 TL - Lenox Beyaz Banyo Seti 149 TL - Viva Süngerli Sıvı Sabunluk 2’li 49,95 TL - Mutfak Sabunluk Seti 44,95 TL - Blitz Dijital Bambu Baskül 99,90 TL - Smart Bulaşık Matik 12,95 TL - Banyo Havlusu Takımı 2’li 29,95 TL - Banyo Duş Taburesi 49,95 TL - Duş Başlığı Seti 29,95 TL - Pamuklu Banyo Paspası 34,95 TL - Klozet Taburesi 29,95 TL - Tüy Toplayıcı 5,99 TL - Kokulu Kuru Çiçek Çeşitleri 12,95 TL - Ahşap Askılık 3’lü 9,99 TL - Palmolive Duş Jeli Çeşitleri 14 TL (25 TL ve üzeri alışverişlerde geçerlidir) - Neutrogena Hydro Boost Vücut Losyonu 400 ml 23 TL (25 TL ve üzeri alışverişlerde geçerlidir) - Nescafe Classic 200 gr 24 TL (25 TL ve üzeri alışverişlerde geçerlidir) - Şok Aktüel 25 Haziran 2021 Kataloğu kampanyalı ürünleri nelerdir? - 25 Haziran 2021 Şok Kataloğu bu hafta indirim avantajlarında neler var? - Şok 25 Haziran 2021 Ürünleri satış fiyatları müşteriye nasıl yansıyacaktır? - Şok Aktüel Kataloğu ile 25 Haziran 2021 Cuma gününden itibaren geçerli olacak kampanyalı ürünleri hangi tarihe kadar Şok Market mağazaları indirim reyonlarında yer alacaklar? tüm bu soruların merak ettiğiniz bütün cevapları yazımızda…

ŞOK 25 Haziran Aktüel Kataloğu Her zaman belirttiğimiz gibi yerli ve milli ürünleri tercih etmeye çalışalım. Ülke ekonomisine katkı sağlayalım. Bu Cuma ŞOK’da İndirimde neler var ? Bu sorunun cevabı ; ŞOK 25 Haziran 2021 Aktüel ürünler kataloğunu ilgili yazımızda bulabilirsiniz. En yeni ve en uygun ürünlerden oluşan ŞOK 25 Haziran 2021 aktüel ürün kataloğu tüm detaylarıyla sayfamızda. ŞOK Aktüel Haziran 2021 kampanya döneminde içerisinde yer alan; ŞOK 25 Haziran 2021 Aktüel Kataloğu  kampanyaları içerisinde görmek istediğiniz ürünlerle alakalı talep ve önerilerinizi yorum bölümünde yazabilirsiniz.

ŞOK 25 Haziran Aktüel Kataloğu 1

Şokta eve teslim var mı?

Şok Marketler’in online market servis uygulaması Cepte Şok, yenilenen tasarımı ve işlevleriyle tüm Türkiye’de adrese teslimat hizmetine başladı. … Kullanıcılar mahallelerindeki Şok Market’ten online alışveriş yapabilecek ve aynı gün içinde ek bir ücret ödemeden siparişleri evlerine gönderilecek

Cepte şok Nasıl Çalışır?

Cep telefonu üzerinden siparişlerini verebilecek olan müşteriler, ‘Tıkla, Gel, Al’ mantığıyla seçtikleri ürünleri kendi belirledikleri zaman diliminde kendilerine en yakın ŞOK Market’ten aynı gün içinde teslim alabilecek. Alışveriş internet üzerinden tamamlanacağından, mağazada kuyruk bekleme derdi de sona erecek. Cepte şok kaça kadar hizmet veriyor? ŞOK hafta içi : 10.00 – 18.00 arası çalışıyor. Şok saat kaça kadar açık? Covid-19 tedbirleri kapsamında kademeli normalleşme döneminin ikinci etabında ülke genelinde; Pazartesi, Salı, Çarşamba, Perşembe, Cuma ve Cumartesi günleri 22.00-05.00 saatleri arasında; Pazar günleri ise Cumartesi günü saat 22.00’den başlayıp Pazar gününün tamamını kapsayacak ve Pazartesi günü saat 05.00’te tamamlanacak şekilde sokağa çıkma kısıtlaması uygulanacaktır. Tam gün sokağa çıkma kısıtlaması uygulanacak Pazar günlerinde bakkal, market, manav, kasap, kuruyemişçi ve tatlıcılar 10.00-17.00 saatleri arasında faaliyet gösterebilecek, vatandaşlarımız zorunlu ihtiyaçlarının karşılanması ile sınırlı olmak ve araç kullanmamak şartıyla (engelli vatandaşlarımız hariç) ikametlerine en yakın bakkal, market, manav, kasap, kuruyemişçi ve tatlıcılara gidip gelebileceklerdir. Haziran ayı normalleşme takvimine göre A101, BİM, ŞOK market çalışma saatleri 09.00-21.00 olarak güncellendi. Online market ve yemek sipariş firmalarının hafta içi ve hafta sonu 07.00-00.00 saatlerinde evlere veya adrese servis şeklinde çalışabilecekler. Değerli misafirlerimiz yayımlamış olduğumuz Bim Aktüel Katalog , A101 Aktüel Katalog , ŞOK Aktüel Katalog gibi konulardan herhangi bir çıkar veya kazanç elde edilmemektedir. ilgili yazılar siz değerli misafirlerimize bilgi amaçlı olarak hazırlanmaktadır. katalogların içerisindeki fiyatlarda değişiklik yapılması durumu oluşabilir bu sebeple mağazalara gittiğiniz zaman fiyatlarını teyit ediniz. (Kaynak: Sokmarket.com.tr). Bim , A101 , ŞOK vb marketlere gittiğinizde aldığınız ürünlerin son kullanma tarihlerine muhakkak bakınız. Özellikle soğutucu bölümünde bulunan ürünleri alırken özenle tarihlerini kontrol ediniz. Aldığınız ürünün ambalajının sağlam olup olmadığını, ambalajında herhangi bir açılma olup olmadığı kontrol ediniz. Aldığınız ürüne muhakkak görsel olarak bakınız küflenme vb gibi bir durum olup olmadığına dikkat ediniz. Alış veriş yaparken ihtiyacınız kadar olanı almaya özen gösteriniz. İhtiyacınız kadar olanı alıp ihtiyaç fazlasının çöpe atılmasını engelleyebilirsiniz. Dünyada açlık sınırında olan özellikle Afrika ülkelerinde bir dilim ekmeğe muhtaç olan insanların olduğunu unutmayınız. İlgili yazılar sizlere daha iyi bilgi verebilmek amacı ile hazırlanmıştır.  Fiyatı Nedir?  sitemizi takip etmeyi unutmayınız.   Read the full article

[yemeksohbeti]

Kolay Trileçe tarifi

Kolay Trileçe tarifi

Yapımı için malzemeler

- 5 adet yumurta - 1 paket vanilya - 7 yemek kaşığı un - 1 paket kabartma tozu - 6 yemek kaşığı toz şeker Şerbeti için: - 1 su bardağı toz şeker - 1 su bardağı keçi sütü - 2 su bardağı inek sütü - 1 su bardağı manda sütü Karameli için: - 1 paket krema - 2 yemek kaşığı tereyağı - 1 büyük çay bardağı toz şeker

Trileçe tarifi Nasıl yapılır?

- Yumurta ve şekeri derin bir karıştırma kabının içine ekleyin. - Şekerler tamamen eriyip krema kıvamına gelene kadar çırpın. - Karıştırma kabının içine un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyin. - Spatula kullanarak, bütün malzemeleri alttan üste doğru sürekli olarak karıştırın. Kek harcının tamamen karıştığına emin olun. - Hazırladığınız harcı yağlanmış fırın kabına döküp üzerini düzeltin. - Trileçenin kek tabanını önce 170 derece ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirin. - Daha sonra fırının sıcaklığını 150 dereceye indirip 20 dakika daha pişirmeye devam edin. - Pişen keki oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Daha sonra kürdan kullanarak, kekin üzerinde delikler açın. - Sütlü şerbetini yapmaya başlayın. İnek sütü, manda sütü ve keçi sütünü derin bir tencerede karıştırın. - Tencereye şekeri ilave edin ve tamamen eriyene kadar karıştırın. - Bu aşamada sütlü şerbet için manda ve keçi sütünü kullanmadan, 3 su bardağı inek sütü ve 1 su bardağı krema kullanarak da şerbetinizi hazırlamanız mümkün. - Şeker tamamen eriyip, sütler kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kapatıp bırakın. - Bu sırada karamelini hazırlayın. Ayrı bir sos tenceresinde toz şekeri dikkatlice eritin. - Üzerine tereyağını ilave edin. - Tereyağlı şeker karışımı fokurdamaya başlayınca üzerine kremayı ekleyin. - Güzelce karıştırıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın. - Ilık sütlü şerbeti, oda sıcaklığında soğumuş olan trileçe kekinin üzerine dökün. - Kek sütü iyice çektikten sonra buzdolabında soğumaya bırakın. - Bu arada 1 paket krem şantiyi hazırlayın. - Buzdolabında soğuyan kekin üzerine ince bir tabaka halinde krem şantiyi eşit bir şekilde yayın. - Hazırladığınız karameli de krem şantinin üzerine güzelce yaydıktan sonra trileçe tatlınız hazır. - Bu aşamada dilerseniz karamel kullanmak yerine frambuaz, çikolata ya da portakal sosu ile çeşitlendirerek servis edebilirsiniz. - Hemen dilimleyip soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun. Triliçe Çeşitleri Balkanlar’dan Türk mutfağına hızlı bir geçiş yapan Triliçe son dönemlerin favori tatlılarından biri haline geldi. Triliçe, adını içerisindeki süt ziyafetinden almaktadır. Triliçe yapımının orijinal tarifinde inek sütü, koyun sütü ve keçi sütü aynı anda kullanılmaktadır. Tatlının farklı lezzetlerle karşımı çeşitliliğini arttırır. En çok bilinen ve tercih edilen çeşitleri ise; Karamelli, çikolatalı, Frambuazlı, Çilekli, Karışık meyveli ve Limonlu Triliçelerdir. Triliçe Yapımı Püf Noktaları Evlerimizde yaptığımız ve dışarda yediğimiz Triliçeler çoğu kez orijinal lezzette değildir. Çünkü tatlıya lezzet veren 3 farklı hayvanın sütünün kullanılmasıdır. Çoğu kişi Triliçe yaparken bunu gözden kaçırmaktadır. Triliçenin asıl adı Tres leches cake yani üç farklı süt demektir. İçerisinde 3 farklı süt kullanılmadığında tatlı Triliçe olmaktan çıkıyor. Ev yapımlarında dikkat edilmesi gereken noktaların başında da hamurun kıvamı gelmektedir. Hamurunda kullanılacak yumurtaların sarıları ve akı ayrılmalıdır. Kabartma işlemi ise iyi yapılmalıdır. Toz halindeki malzemeleri mutlaka elekten geçirip gezdirerek ilave etmelisiniz. Aksi halde birden eklediğinizde kabarttığınız hamur sönecektir. Hamuru fırına direkt olarak yerleştirmek yerine üzerini alüminyum folyo ile kaplayabilirsiniz. Triliçeyi Daha Nefis Yapacak Lezzet Önerileri Triliçe genel olarak karamelli yapılır. Tatlının lezzetini arttırmak için hamuru yapmadan önce, karamel sosunu hazırlamak gerekiyor. Çünkü karamelin tamamen soğuması gerek. Karamel sosu yapımında ise kullanılan malzemeler çabucak pişmek yerine birbiriyle harmanlanmalıdır. Bu yüzden sosu kısık ateşte yapmalısınız. Karamel sosu pürüzsüz bir kıvama geldikten sonra altını kapatın ve katiyen buzdolabına koymayın. Buzdolabı tabi ki daha hızlı bir şekilde soğumasını sağlayacaktır ama bu durum lezzetine etki edecektir. Oda sıcaklığında soğumaya bırakılan karamel çok daha lezzetli olur. Gerçekten Triliçe yapmak istiyorsanız, tarifinde üç farklı sütü mutlaka kullanmalısınız. Açıkça tatlıya sadece ismini değil lezzetini veren de inek, koyun ve keçi sütünün aynı anda kullanılmasıdır. Orijinal lezzeti korumak adına lüks tatlıcılar ya da bilinen pastaneler, bu 3 sütü buharla koyulaştırılmış olarak kullanmaktadır. İkram esnasında da tadını ve lezzetini bozmamak adına tuzlu ve diğer tatlılarla birlikte sunum yapmamalısınız. Belki yanına bir parça vanilyalı dondurma ekleyebilirsiniz. Triliçe Sunumları Triliçe yapımında çeşidine göre eklenecek malzeme, tatlının üzerinde gezdirilmektedir. İyi bir sunum yapmak istiyorsanız ayrıca üzerindeki farklı bölgelere, şekiller yaparak şan fıstığı tozu ekleyebilirsiniz. Çikolata sosu ile yapılan Triliçelerin yanına ya da üzerine yine toz halinde ya da kalıp halinde çikolata parçacıkları, muz, çilek gibi meyveler ekleyerek hem tadını zenginleştirebilir hem de görsellik kazandırabilirsiniz. Sütlü bir tatlı olmasına rağmen bazı pastanelerde yanına ya da üzerine vanilyalı dondurma eklenmektedir. Aynı şekilde sizde sunumlarınızda dondurma eklemesi yapabilirsiniz. Yoğun kıvamlı bir tatlı olmasından dolayı, misafirlerinize ikram ederken yanında bir bardak su da getirebilirsiniz. Triliçenin Faydaları Var mıdır? Triliçe farklı pek çok malzemeden yapılabilmektedir. Çeşitliliğinde kullanılan çilek, çikolata, muz ya da diğer meyvelerin faydalarından yararlanılabilir. İçerisinde üç farklı süt kullanılıyor olması diğer tatlılara oranla daha faydalıdır. Keçi sütü, sindirim sisteminin geliştirir ve güçlendirir, cilt hastalıklarına iyi gelir, çocuklarda kemik sağlığı gelişimi için önemlidir, kolesterolü dengeler, bilişsel ve zihinsel gelişime katkıda bulunur. Koyun sütü, enfeksiyonlara karşı etkili rol oynar, zengin antioksidanlara sahiptir, kas dokularını korur, kemik erimesini önler, zeka gelişiminde etkilidir, çocuklarda büyüme ve gelişime katkı sağlar, mide rahatsızlıklarını giderir ve ödem attırıcıdır. İnek sütü, kalsiyum, protein, fosfor ve magnezyum açısından zengindir. Şeker hastalığı riskini azaltır, kilo vermeye yardımcı olur, kemiklerin güçlenmesini sağlar, kan basıncını düşürür, cilde canlılık kazandırır, özellikçe çocukluk dönemlerinde ihtiyacı olan tüm vitamin ve mineralleri karşılar. Triliçe Kaç Kalori? 100 gram Triliçenin içerisinde 163 kalori, 1 porsiyon olarak belirlenen 185 gram triliçenin içerisinde ise 302 kalori bulunmaktadır. Triliçe Kilo Aldırır mı? Arnavutluk'a özgü olan bu tatlı, orada bolca tüketilmektedir. Uzmanların görüşleri doğrultusunda da diyet listesinde yer alan bir bardak süt ve bir porsiyon meyvenin yerine tüketilebilir. Fakat bu değişim sürekli yinelememek gerekmektedir. Çünkü yapısında şeker kullanılmaktadır. Porsiyon küçültülerek yendiği ve sonrasında egzersizler aksatılmadığı sürece kilo aldırmaz. Tabi ki düşük kalorili diyet listelerine de uygun olmadığını belirtmek gerekmektedir. - kolay triliçe tarifi - trileçe tarifi - pratik triliçe tarifi -  Triliçe Yapımı Püf Noktaları -  Triliçe Çeşitleri - Trileçe tarifi kolay - Pastane Usulü Trileçe - Trileçe Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri Trileçe Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri - Trileçe Tarifi Frambuazlı Trileçe Tarifi Frambuazlı -  Trileçe tatlısı tarifi cahide Trileçe tatlısı tarifi cahide -  Orjinal Trileçe Tarifi Orjinal Trileçe Tarifi -  Trileçe Tarifi Kremasız Trileçe Tarifi Kremasız - Trileçe Tarifi sütlü Trileçe Tarifi sütlü - kremasız trileçe - nefis yemek tarifleri kremasız trileçe - nefis yemek tarifleri Read the full article