#eetbaar

[erikvelema]

Wat is de opbrengst.

[nature-played-a-trick-on-me]

The stew looks quite awful. Send help.

[mijnniemandsland]

Voedingsmiddelen.

Waarschuwing: Foto’s van Koelkastproducten zijn Geen Vervanging voor Echte Voedingsmiddelen In een samenleving die steeds meer neigt naar digitalisering en technologische vooruitgang, is er een bizarre maar opkomende trend waar mensen foto’s van voedingsmiddelen in hun koelkast bewaren, in plaats van de daadwerkelijke producten. Deze praktijk kan, hoewel op het eerste gezicht misschien grappig…

[brilmans]

Over blingbling en parelmoer

Schitterend

Met het gemak van een bejaarde zeekoe manoeuvreer ik mezelf tussen twee met pauwwier en paraplu-alg begroeide rotsen richting een dieper gedeelte in de baai. Onder mij ruziet een stel regenbooglipvissen om iets eetbaars. Ik aanschouw het. Wanneer ik mijn blik weer voorwaarts richt, blijkt dat ik deel uitmaak van een school boksvissen. Op enige afstand passeren achteloos enkele goudgestreepte zeebrasems. Met een paar soepele slagen zwem ik erheen om ze van dichterbij te bekijken. Maar dat komt er niet van. Een oerdrift dwingt mij af te buigen. Mijn aandacht wordt gegrepen door een glimmend object op de zeebodem. Daar moet ik heen!

Stukje evolutie

Dat glimmende zaken onze aandacht trekken is geen keuze. Dat is evolutionair bepaald. Een overmatige interesse in glimmende oppervlakte was een voordeel bij het vinden van water. En dat voordeel was weer essentieel om te overleven. Op die manier selecteerde Moeder natuur de de eigenaardige voorliefde in ons voor opsmuk, bling-bling en glanzende oppervlaktes.

Groene zeeoor (Haliotis tuberculata).

Zeeoor

Het bleek een schelp van een zeeoor. Een groene om precies te zijn. De schelp had met de binnenkant naar boven gelegen, waardoor de parelmoerlaag in het oog sprong. Ik stopte de schelp in mijn kontzak en snorkelde verder.

Op het strand bekeek ik de parelmoerlaag van de schelp. Gegrepen door de kleurenpracht van de iriserende binnenzijde maakte een drang zich van mij meester: ik moest en zou er meer hebben.

Schone schijn

Onze gewoonte glimmende objecten te willen bezitten is niet evolutionair bepaald, dat is meer een sociaal-culturele erfenis. Al generaties lang leren we tijdens ons leven dat een prachtige schittering hoort bij iets dat duur en waardevol is en dat het bezit van waardevolle zaken ons aanzien geeft. Beschaving op beschaving verzamelen dientengevolge de welgestelden schatten vol met glinsterende pracht en praal. En in hun kielzog het plebs. Alles voor de schone schijn.

paardenzadels (Anomia ephippium)

Meerdere vondsten

Omdat ik wist dat ik geen extra inspanning hoefde te leveren om meer zeeoren te vinden, mijn aandacht zou tenslotte vanzelf getrokken worden, kon ik heerlijk ontspannen verder snorkelen. En zo vond ik terwijl ik ‘tranquilo’ de onderwaterwereld tussen Sant Pere Pescador en L’ Escala verkende nog een enkele mooie zeeoren en paardenzadels: een oesterachtig schelpje dat ook een mooie parelmoerlaag heeft. Om er mee te pronken heb ik ze in een lijst gestopt. Wie weet vergroot het mijn aanzien.

Parelmoer in een lijstje.

Het oorspronkelijke doel

Weekdieren, zoals paardenzadel en zeeoor hebben hun parelmoer niet om mee te pronken. Die laag dient een heel ander doel. Het geeft ze geen aanzien, maar stevigheid. En, nog belangrijker, het onderhoudt het interieur van de schelp. Parelmoer zorgt ervoor dat de binnenzijde van de schelp glad is en blijft en het beschermt het weekdier tegen parasieten en schadelijk afval door het te omsluiten. Gebeurt dat tegen de schelp, dan ontstaat daar een knobbel van parelmoer. Zweeft het afval los dan ontstaat er een parel. Een parel is dus, zeg maar, het equivalent van een volle vuilniszak.

Denk daar maar eens aan wanneer je weer eens voor de etalage van de juwelier naar zo’n parelsnoer staat te kwijlen.

[chatgptverhaaltjes]

De Blikkerige Avonturen van de Hongerige Ridders

Er was eens een groep ridders die op een lange reis waren. Ze hadden geen tijd om te jagen of te vissen voor voedsel, dus namen ze voedsel uit blik mee op hun reis.

De ridders hadden nog nooit voedsel uit blik gegeten, maar dachten dat het er wel eetbaar uitzag. De eerste ridder opende zijn blikje en haalde er een grote, slijmerige worm uit. Hij riep uit: "Blegh! Wat is dit voor troep?!"

De tweede ridder opende zijn blikje en haalde er iets uit dat eruit zag als een rubberen kip. Hij gooide het snel weg en zei: "Ik denk dat ik vanavond maar honger lijd."

De derde ridder opende zijn blikje en haalde er iets uit dat eruit zag als een stapel bruine, kleverige stenen. Hij proefde er voorzichtig van en zei: "Het smaakt naar de sokken van mijn paard!"

De vierde ridder opende zijn blikje en haalde er iets uit dat eruit zag als een massa van roze slijm. Hij probeerde het op te eten, maar het was zo taai dat hij bijna zijn zwaard moest gebruiken om het door te snijden.

De vijfde ridder opende zijn blikje en haalde er iets uit dat eruit zag als een stapel wormen die in een slijmerige saus zaten. Hij nam een hap en zei: "Hmm, best lekker eigenlijk."

De andere ridders keken hem met afschuw aan en zeiden: "Ben je gek geworden? Dat ziet eruit als iets wat uit een moeras komt!"

Maar de vijfde ridder haalde gewoon zijn schouders op en at rustig verder. "Het smaakt naar avontuur", zei hij. "En daar zijn wij ridders toch voor gemaakt?"

En zo aten de ridders voedsel uit blik tijdens hun lange reis, en hoewel ze niet altijd even lekker waren, zorgden ze wel voor veel avontuurlijke momenten.

[kerstpiratie]

Thema’s voor Kerstbomen: Ideeën voor Themathische Kerstbomen

De kerstboom is hét middelpunt van de feestdagen en brengt warmte, gezelligheid en sfeer in huis. Maar het kan soms een uitdaging zijn om elk jaar met een unieke en aantrekkelijke look te komen. Wil je dit jaar iets anders proberen? Hier zijn een paar creatieve thema's voor kerstbomen die passen bij verschillende stijlen en smaken – van traditioneel en modern tot vintage.

1. Traditioneel Kerstboomthema Als je houdt van een klassieke kerstsfeer, dan past een traditionele kerstboom perfect bij jou. Denk aan rode, groene en gouden ornamenten, klassieke kerstballen, slingers van kralen en misschien zelfs ouderwetse kaarsjes of houten figuurtjes. Dit thema straalt nostalgie en warmte uit, en zorgt voor een tijdloze look die elk jaar opnieuw aanspreekt.

Tip: Voeg persoonlijke ornamenten of handgemaakte versieringen toe voor een persoonlijke touch!

2. Moderne Kerstboom Ben je meer van de strakke lijnen en minimalistische uitstraling? Een moderne kerstboom kan verrassend en stijlvol zijn. Kies voor eenvoudige kleurencombinaties zoals wit en zilver, of ga voor een monochrome look met bijvoorbeeld alleen gouden of witte versieringen. Acryl, glas en metallic materialen geven een eigentijdse uitstraling aan je boom.

Tip: Werk met asymmetrie en opvallende items zoals geometrische vormen of ornamenten in metallic kleuren voor een speelse en frisse uitstraling.

3. Vintage Kerstboom Voor wie houdt van retro vibes en romantiek is de vintage kerstboom een geweldig idee. Kies versieringen met een antieke uitstraling, zoals pastelkleuren, oude kaarsjes, gedroogde sinaasappels en touwstrikken. Een vintage boom is vaak minder perfect en juist daardoor extra charmant.

Tip: Gebruik vintage kerstornamenten die je op rommelmarkten vindt of die al jarenlang in de familie zijn. Dit geeft een persoonlijke en nostalgische sfeer.

4. Natuurlijke Kerstboom Voor wie een rustig, natuurlijk gevoel wil creëren, is een boom met een natuurlijk thema ideaal. Versier met hout, dennenappels, besjes, en natuurlijke materialen. Ga voor zachte kleuren zoals bruin, groen en wit om een winterse bosachtige uitstraling te creëren. Deze stijl past perfect in een minimalistisch of Scandinavisch interieur.

Tip: Voeg gedroogde bloemen of eucalyptus toe voor een subtiele geur en extra natuurlijke look.

5. Glitter en Glamour Ben je klaar om echt uit te pakken? Ga voor een glamoureuze boom met glitters, strass, en glimmende ornamenten. Met veel goud, zilver en fonkelende lampjes creëer je een luxe en feestelijke sfeer. Deze boom springt eruit en is perfect voor wie graag een extravagante kerst viert!

Tip: Gebruik sierlijke, grote ornamenten en glinsterende linten. Ook een mooie boomsokkel in metallic afwerking past goed bij dit thema.

6. Scandinavisch Minimalisme Voor wie van een rustige en minimalistische stijl houdt, is een Scandinavische kerstboom perfect. Kenmerkend zijn eenvoudige ornamenten, natuurlijke materialen en een beperkt kleurenpalet, vaak in wit, grijs en houttinten. Deze stijl ademt rust en eenvoud uit, ideaal voor wie een serene kerstdecoratie zoekt.

Tip: Hang papieren ornamenten of lichte houten versieringen in de boom. Less is more!

7. Candyland Kerstboom Voor een speelse, kleurrijke boom die zeker kinderen zal aanspreken, is een Candyland-thema geweldig. Denk aan ornamenten in de vorm van zuurstokken, lollies, cupcakes en andere snoepgoed. Ga voor felle kleuren zoals roze, rood, blauw en groen om een vrolijke, zoete sfeer te creëren.

Tip: Gebruik echte zuurstokken en snoepjes als versieringen. Zorg er wel voor dat kinderen weten dat niet alles eetbaar is!

Kies een thema dat bij jou past, en creëer een kerstboom die je huis dit jaar helemaal in de kerstsfeer brengt! Of je nu kiest voor traditioneel, modern of juist heel speels, met een thematische boom maak je van kerst een bijzondere ervaring. Veel plezier met versieren!

[steininbeeld]

1 juni 2024.

"Bloem"

Bleke morgenster is een bloem/plant die best zeldzaam is. Hij staat bij ons in de tuin en is spontaan uit de grond opgedoken.

Hij bloei in de ochtend en gaat daarna dicht. Ik heb hem nooit eerder gezien en hij viel op door zijn kleur en vorm van zijn bloem.

De bleke morgenster (Tragopogon dubius) is een kruidachtige, tweejarige plant uit de composietenfamilie (Asteraceae). De soort komt van nature voor van Europa tot West-Azië. De plant is ingevoerd in Noord-Amerika.

De plant wordt 40-80 cm hoog en heeft een grote penwortel. De plant bevat veel melksap. De tot 25 cm lange bladeren zijn lancetvormig en op dwarsdoorsnede driehoekig. Aan de basis zijn de bladeren 2,5 cm breed en lopen naar boven spits toe. Bleke morgenster bloeit van mei tot juli met alleenstaande, bleekgele lintbloemen, waarbij de 3 cm lange en 3 mm brede omwindselbladen langer zijn dan de lintbloemen.

De bleke morgenster komt voor op open, tamelijk droge zandgrond, op spoordijken en industrieterreinen.

De wortel van bleke morgenster is eetbaar en meegenomen door de emigranten uit Europa naar Noord-Amerika, waar het tot een onkruid is verworden. (Bron Wikipedia)

(1 juni 2024)

[taeminno]

Foodprints op T-shirts: Eetbaar en duurzaam!

Foodprints op T-shirts: Eetbaar en duurzaam! Hey foodies! Wisten jullie dat de nieuwste trend in duurzaamheid én mode hier is? Foodprints op T-shirts! Deze eetbare en milieuvriendelijke kledingstukken zijn niet alleen stijlvol, maar ook nog eens goed voor de planeet. Lees snel verder en ontdek hoe je jouw liefde voor eten kunt laten zien én tegelijkertijd bewust kunt consumeren. Smakelijk lezen!

[petyolo]

Welke insecten zijn eetbaar en goed om te eten?

[lucacoenen]

Opstelling - 17 mei - Medium: Performance

Oud vs Nieuw?

Voeding is iets dat bijvoorbeeld de dag van vandaag juist heel vers kan zijn, maar de volgende dag al ‘versleten’ ‘rot’ ‘oud’ kan zijn. 

Een aantal voorbeelden die we in de les aangaven waren: eten van de dag ervoor opeten dat goed afgesloten bewaard bleef, vers stokbrood en stokbrood van de dag ervoor (waar het duidelijk is dat stokbrood van gisteren als oud overkomt omdat het hard en moeilijk snijbaar is), een appel waar een vlekje op zit (die misschien wel nog eetbaar is als je het vlekje er vanaf snijdt?),... 

[peterpijls1965]

Ik kookte vegetarisch en zag het regenwoud branden

Drie jaar geleden zag ik voor de zoveelste keer filmpjes voorbijkomen over misstanden in slagerijen. Ik besloot vegetariër te worden.

Dat hield ik een half jaar vol. Goed vegetarisch koken lijkt me leuk, uitdagend en vooral heel erg moeilijk. Alleen heb ik het bijbehorende budget niet, en al helemaal niet om vegan te gaan en toch te eten volgens de schrijf van drie.

De dure voedingssupplementen die sommige veganisten moeten aanschaffen om gezond te blijven, liggen uiteraard ook buiten mijn bereik.

In de praktijk kwam het erop neer dat ik rijst of pasta maakte met sojavarianten. Tofu, al dan niet gemarineerd om het lekker te maken, of afgeleide producten uit de categorie nepgehakt of groenteburger. Meestal van de afdeling het kan nog wat worden als de fabrikanten betere chefs inhuren.

`Vegetariër, jij?´, spoog een oude vriend me nog net niet in het gezicht toen ik hem destijds vertelde althans voor een poosje af te zien van vleesconsumptie. Van hem moet gezegd worden dat hij al decennia zwaar principieel geen vlees eet, een enkel lapje rendierbiefstuk uitgezonderd.

In mijn puberteit bezocht hij wel eens mijn ouderlijke boerderij. Toen vroeg ik het hem nooit, maar ook later heb ik hem nooit kunnen betrappen op statements over grootschalige dierenmishandeling door mijn vader en moeder. In die jaren at hij zelf nog gewoon vlees, dat kan van invloed zijn geweest op zijn toenmalige standpunt.

Na een half jaar soja met rijst eten was ik het zat. Ik ben geen culi, en ook geen geboren foodie. Ik begrijp niet wat culinaire journalisten bedoelen als ze schrijven dat een hap eten bite moet hebben. Maar ik kook al sinds m´n 18e zelf en met een recept bij de hand kan ik heus wel wat eetbaars op tafel zetten. Met de nadruk op eetbaar, of in het beste geval lekker, maar serieel Braziliaanse veevoedervarianten eten geteeld op soja-akkers waar eerst regenwoud stond, daar dreigde ik depressief van te worden, en dat mag niet van mijn psychiaters.

Verder vond ik vrijwel alles wat ik klaarmaakte ernstig smakeloos, en met kruiden ben ik niet zo goed. Eigen grond voor een moestuin erfde ik ook al niet.

Recent ging tot mijn leedwezen het beste restaurant ter wereld dicht. Noma in Kopenhagen, bedoel ik. Voor zo´n 465 euro per couvert kon de bewuste eter daar aanschuiven voor mieren, levende garnalen en rendierpenis op het bordje.

Dertien jaar geleden ging het toenmalige beste restaurant ter wereld, El Bulli in Spanje, ook al op slot Ze waren daar goed in moleculair koken. Dat wil ik ook leren. De magnetron heb ik al.

[seancodydotcom]

More writing worldbuilding i just need to get out (again in dutch)

Koraalbomen: koraalbomen zijn een nieuw evolutionair iets. Zoals de naam zegt hebben ze een groeipatroon van een boom, maar alleen dan onderwater. Technisch gezien als een sifonofoor, ze zijn deels zeewier en deels koraal. Inheems voor de Wrede Oceaan, ze groeien voornamelijk in ondiepe kustwateren met een vaste ondergrond waar tot 30 cm zand bovenop kan liggen, alhoewel er zeldzame documentatie bestaat dat ze in diepe wateren groeien waar veel maritieme sneeuw valt. Ze worden vaak als sierbomen gehouden en bepaalde varianten worden gekweekt voor hun speciale groeipatronen en hun vruchten zijn vaak hartig van smaak eenmaal de schil verwijderd is, met de gemiddle vrucht zo groot als een olijf. Ze zijn vaak een bron van leven voor andere oceanische dieren, die graag in de veiligheid van hun bladeren, takken en wortels verblijven. Sommige eilanden laten zeeslakken leven op de koraalbomen, en hoewel ze vaak tot 15% minder oogst hebben, zijn de slakken eetbaar en vaak beschouwd als delicatesse omdat ze traag groeien

[mijnniemandsland]

Servet.

Beste mede-burger, Sta even stil en denk na over de volgende verklaring: een broodje is niets meer dan een eetbaar servet. Klinkt het gek? Absoluut! Maar houd je oordeel nog even in beraad en lees verder, want dit concept kan de sleutel zijn tot het redden van onze bossen. Elke dag worden duizenden bomen gekapt om aan onze papierconsumptie te voldoen. Servetten, een alledaags wegwerpartikel,…

[actuma]

Campagne PUUR rookvrij deelt bewezen methodes en persoonlijke tips van stoppers

Nederlanders zoeken bij het stoppen met roken vooral afleiding in eten, bewegen, het huishouden en hobby’s. Het blijkt uit een peiling van PanelWizard onder ruim 1.300 mensen die de afgelopen jaren succesvol zijn gestopt. Tweederde van hen deed dit zonder hulp, terwijl uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat stoppogingen tot 77% succesvoller zijn als rokers professionele hulp krijgen. Daarom richt de campagne PUUR rookvrij de aandacht in de aanloop naar het nieuwe jaar – het moment van de goede voornemens – op methodes die een roker helpen te stoppen. Van bewezen stopmethodes tot persoonlijke tips van stoppers zelf. Allerhande hulpmiddelen Bijna tweederde (63%) van de Nederlanders zocht afleiding tijdens het stoppen met roken, vooral iets eten (28%), wandelen (19%) en sporten (15%) zijn populair. Vrouwen zoeken vaker afleiding dan mannen en doen dat onder andere door zich bezig te houden met hobby’s (17% tegen 12%), lezen (9% tegen 4%) en het gebruiken van de mobiel (14% tegen 8%). Jongvolwassenen (17%) grijpen tijdens het stoppen met roken nog vaker naar de mobiele telefoon. Om het ‘gemis’ van een sigaret op te vangen hield 9% iets in de hand als een pen, rietje of wortel, 6% stak iets niet-eetbaars als een tandenstoker of roerstaafje in de mond. Op moeilijke momenten zocht 20% hulp bij de partner. Als er erkende hulpmiddelen werden gebruikt was dat vooral de nicotinepleister (30%), medicatie (17%), een stop-app (10%) of hulp van de huisarts (9%). Professionele hulp Marc Willemsen, programmahoofd Tabak bij het Trimbos-instituut over de peiling: “Vooral professionele hulp helpt, maar alles waar mensen verder baat bij hebben om van de sigaret of sigaar af te blijven is mooi meegenomen. Hoewel het voor sommige mensen uitkomst biedt, is het natuurlijk niet zo dat de meeste rokers met wortels of wandelen kunnen stoppen. Een tabaksverslaving moet je niet onderschatten. Stoppen is niet eenvoudig, zeker als iemand al langere tijd rookt. Een goede plek om te beginnen bij de zoektocht naar hulp is de Stoplijn. Daar krijgen mensen tips en adviezen om het roken voorgoed vaarwel te zeggen.” Gezonde start Staatssecretaris Maarten van Ooijen van VWS steekt toekomstige stoppers een hart onder de riem: “Veel mensen proberen aan het begin van het nieuwe jaar te stoppen met roken. Dat is top maar echt niet eenvoudig weet ik uit de ervaringen van rokers en artsen. Je hoeft het niet op eigen houtje te doen, je kunt bijvoorbeeld met je huisarts overleggen welke stopmethode voor jou het beste kan werken. Ik wens iedereen heel veel succes met deze gezonde start van het nieuwe jaar!”  Over de peiling Deze peiling werd uitgevoerd door PanelWizard in opdracht van het ministerie van VWS onder Nederlanders die de afgelopen twintig jaar succesvol zijn gestopt met roken. De 1.313 respondenten zijn representatief verdeeld naar geslacht, leeftijd, opleidingsniveau en provincie. Doel van het onderzoek was het vinden van tips en tricks voor het stoppen met roken, zodat toekomstige stoppers daar hun voordeel mee kunnen doen. Bron: Rijksoverheid Read the full article

[irisgardenecology]

Jassenvoering van lisdodde?

Ontplofte lisdodde vol pluis. Dons is zeer dieronvriendelijk, katoen komt van ver en wordt over het algemeen niet milieuvriendelijk geteeld. Er is een alternatief – en deze groeit gewoon langs onze slootkant. Continue reading

[choco-loca]

#tearoom / #koffiebar / #chocoshop Choco Loca is al om half 10 geopend. #miniterras voor 2 en #toilet Ook fijn! loop eens lekker de #hinthamerstraat helemaal uit! Naar de mooie #sintanthonis kapel. We vertellen je ook graag over de stad. Vanaf 1 juni ook #workshops voor kleine #groepjes boek je #bosschebol #zelfmaken #wandeling en ga lekker #losindenbosch met aan het einde een leuke prijsuitreiking. #fruitfondue. #bonbon #zelfmaken #lachworkshop met lachpilletjes. #eetbaar #schilderijmaken #nieuwekansen #chocoladeisdeoplossing #komgenieten. #uitjevoor2 of meer? #historische #kelder Als je boekt kun je kiezen welke ruimte je wil! Bijv onze net uitgediepte en opgeknapte kelder van 1500, of lekker in de Opkamer. In ieder geval op afstand en #safe. Boek jouw mini #uitje bij #tanteannie en #koekwaus en #macherietje (bij Choco Loca) https://www.instagram.com/p/CAuSHNoJIKC/?igshid=1woi0pea608lo