#deniz mahsülleri

[katakullii]

Geçen bi deniz mahsülleri muhabbeti oldu, biri denizden babam çıksa yerim dedi, ben de denizden babam çıksa sarılırım muhtemelen niye yiyim dedim, ortam sessizleşti.

Napayım her şeyin şakası yapılabilir savunucusuyum biraz.

[izmirmekanrehberi]

Fahri'nin Yeri Alaçatı

Mevzu Alaçatı'da rakı balıksa Fahri'nin yeri en iyi seçeneklerden birisi olabilir. Balıkçı limanında püfür püfür rüzgar ve lezzetli deniz mahsülleri.

Rezervasyon için : >>>

[barbasaranda]

Hayatında hiç yemek yapmamış bir kadın, bir gün bir restoran kurarsa ne olur? Marmaris’in gastronomi köyü Söğüt-Saranda’da, 2018 Mayıs’ında Dilara Endican tarafından kurulan Barba Saranda, fırınından çıkan köy ekmeklerinden deniz ürünlerine, özel soslarından signature kokteyllerine, mezelerinden atıştırmalıklarına; “lokal” tatlara “evrensel” yorumlar getirerek, Ege’nin şölen masalarına keyif ve kalite katmayı amaçlar. Klasik rakı-balık restoranı çizgisinin dışında kalmayı tercih eden Barba Saranda, alışılmış tatların dışında yeni ve iddialı tatlar deneyimlemek isteyenler için, bilhassa damak tadını coşturan şarap kavı ve barındaki özgün kokteylleriyle, yeme-içme zevkini katlar: Exclusive deniz ürünlerini ve en seçkin et ürünlerini, hakkını vererek yorumlar.

Daha ilk yılında, bilhassa da Bodrum, Datça, Hisarönü, Selimiye, Bozburun, Symi, Marmaris, Rodos, Fethiye, Göcek ve Kaş tekne hattındaki yerli ve yabancı denizcilerin gözdesi hâline gelen Barba Saranda mutfağının ana felsefesi, ithal ve yerli kaynaklardan elde edilen birinci kalite ürünleri, Güney Ege-Akdeniz konseptiyle uyumlu biçimde sunabilmektir. Çiftlik çipurası ve çiftlik levreği, Barba Saranda’dan içeri giremez: Barba Saranda, iki yoğurtlu-üç otlu mezeden ibaret bir restoran konseptine sahip değildir: Lakin balığın da hakkını verir, otun da.

[sekerkadin]

Brezilya deniz mahsulleri güveci (mariscada), yemek tarifleri, yabancı lezzetler, brezilya mutfağı, deniz mahsülleri güveci, brezilya yemekleri, şeker kadın, şekerkadın, sekerkadin, sekerkadin.com

[izimbozada]

Fethiye’den bir öneri🌸👐🦋🌻 Geçen haftaki ziyaretimizde tanıştığımız Fethiye’de bulunan Diana Residence’in otelden bahsedelim size. 🏡 Rahat bir yazlık ev havasında olan iyi döşenmiş apart birimleri bulunuyor. 🌟Hayli özenli apartlarda beklenebileceği tahmin edilen her türlü konforu sağlamışlar. Mutfaklarda da ihtiyacınız olan her şey mevcut. Çocuklu ailelerin de kalabileceği eksiksiz bir konfor sunuyorlar. Siz sordunuz biz keşfettik burayı🌿👩🏼‍🌾 🌿🌅Bahçeyi görünce ilk izlenim olarak insan direkt sempati duyuyor! Neden gidilir? Belki havayı dolduran mis gibi ferah bir bahçe için, belki keyifli yüzme havuzu kenarında şehir yaşamında yorulan ruhlarımızı dinlendirmek için… Sonuç olarak kimselere değmeden kendi kabuğunuzda huzur içinde vakit geçirebileceğiniz Diana Residence’te, son dönem tatil anlayışındaki izole olmaya dair misafirlerine sağladıkları self-catering hizmetleri ile de bir başka uygun seçenek oluyor burası. 5-10 gün kalmak işten bile değil. 👐Üstelik hem çok merkezi hem de çok sakin bir konumda. İki adım ilerisi Çalış Plajı. Gün batımında yerçekimine karşı yüzmek ne büyük bir keyif... ➕Misafirleri için sosyal mesafe kurallarına uygun şekilde düzenlenmiş her şey. Aslına uygun olarak dezenfekte ediliyor odalar. Ayrıyeten, günlük ihtiyaçlarınızı karşılayabileceğiniz otel içinde küçük bir marketleri dahi bulunuyor. 🔍Aktivite cenneti Fethiye’de deneyimleyebileceğiniz birbirinden farklı turlar var: yamaç paraşütü, rüzgâr sörfü, günlük tekne turları, jeep safari, scuba diving, rafting, at safari ve Likya yürüyüşleri bunlardan bazıları. 🍴Akşam yemeği için: Bella Mamma’s İtalyan mutfağından seçkileri ile tercih sebebiniz olabilir. 🥗Balık restoranı olarak da Grida Port: menüsü, tarzı, manzarası ve lezzetli deniz mahsülleri ile akşam keyif yapmak için birebir. ☎️ 0 (532) 650 96 57 💌Ücretsiz otoparkları bulunuyor. •Evcil hayvan maalesef kabul edilmiyor. 🏡 Rezidans Fiyatları : temmuz ayı için 500 tl’den başlıyor. #kucukoteller #apartdaireler #apartoteller #fethiyerezidans #fethiye #butikoteller #lüksapart #apartfethiye (Fethiye) https://www.instagram.com/p/CCoZYEkgkWD/?igshid=1rz2pt9er5slf

[istandistmag]

Karaköy Mon Ange’dan Türkiyede Bir İlk!

Son dönemlerin yükselen trendi, lezzetin ve eğlencenin tek bir adreste buluştuğu popular mekanlar listesine adını yazdıran Karaköy Mon Ange; yenilenen menüsüyle dikkatleri üzerine çekiyor!

Haftanın 6 günü müzik dinlemeye gelecek olanları öncesinde şık ve lezzetli bir menüyle karşılayan Karaköy Mon Ange; Bodrum’daki müdavimlerinin uzun yıllardır İstanbul’da da görmek istediği, Yalıkavak Kabuk Restaurant’ın başarılı şefi Ercan Altındemir’in hazırladığı özel menüsüyle kış sezonuna iddialı bir giriş yapıyor.

Kabuklu deniz ürünlerini ve gerçek Akdeniz mutfağını özleyenlerin vazgeçilmezi olan Karaköy Mon Ange’ın menüsünde öne çıkan lezzetlerin başında Belçika Usulü Moules Mariniere ile taze deniz mahsülleriyle pişirilen Istakoz Kuyruklu Tagliatelli geliyor. Gerçek bir Akdeniz mutfağının canlı,  günlük ve özel olarak seçilen malzemelerle hazırlanacağını vurgulayan Karaköy Mon Ange; İstanbul’da bu kalitede hizmet veren ‘ilk ve tek’  restaurant olma özelliğiyle rakiplerinin bir adım önüne geçiyor. Özellikle Türkiye’de hem en iyi hem de  gerçek ‘Belçika Usulü Moules Mariniere’ i doğru servis eden tek restaurant  olma özelliğiyle yıldızlaşan Karaköy Mon Ange; menüsünde yer alan taze mavi yengeç etinden yapılan ‘Yengeç Köfte’, taze karideslerle yapılan özel el  yapımı soslu ‘Karides Mücver’, 65  çeşit taze ve özel baharatlarla hazırlanan soslu salata çeşitleriyle lezzet avcılarının radarına takılıyor.

Yoğunluğun yaşandığı saatlerde rezervasyon şartı arayan restaurant Karaköy’ün sosyal çevresinin özlediği popülerliği semte yeniden kazandırmayı hedefliyor.

Adres: Müeyyedzade Mahallesi, Arapoğlan Sk. No:6 Karaköy/İstanbul

Çalışma saatleri: 12:00–02:00

İletişim: 0 (553) 907 78 77‬  – 0 (505) 098 84 50‬

The post Karaköy Mon Ange’dan Türkiyede Bir İlk! appeared first on Şehri Keşfet & Explore the City.

from WordPress http://ift.tt/2jb0DqW

[gezginnerede]

Sheraton Levent’in bahçesinde cumaları meze gecesi oluyor. 90’ların sevilen şarkılarıyla keyifli bir yemek yiyebilirsiniz. 🎶🎶 🔸Patlıcan Salatası 🔸Muhammara 🔸Atom 🔸Semizotu salatası 🔸Beyaz Peynir 🔸Gavurdağı salatası 🔸Yaprak Sarma 🔸Enginar Ana yemekte tercihinize göre 🍽️Deniz Mahsülleri Güveç 🍽️Sote Etli Humus 🍽️Kuzu Ciger Tava 🍽️Soslu Mini Antep İçli köfte 🍇🍒🍉 Mevsim Meyveleri Tabağı 🥛🍷İki kişi için 35'lik rakı veya 70'lik şarap #gezginnerede #sheraton #sheratonistanbullevent #menü #menu #lezzet #taste #yemek #mutfak #meze #hotel #raki (Sheraton Istanbul Levent) https://www.instagram.com/p/CiVNuCKtih1/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[backlinkci]

Rocca Restaurant

Efsanevi Pazar Brunch’ları ve Dünya Mutfağından Lezzetler

El yapımı makarnalar, en üst kalitede deniz mahsülleri ve etler, dilerseniz arkadaşlarınızla, dilerseniz ailenizle paylaşacağınız karşı konulamaz lezzetler.. Akdeniz mutfağının cezbedici lezzetlerinin sizi Raffles İstanbul’un ana restoranı Rocca’ya çağırdığını hissedeceksiniz. Yaz aylarında havanın güzelliğini üstü kapalı terasımızda sakin bir öğle yemeğiyle kutlayabilir ya da içeride oturmayı tercih ederek brie dolgulu kızaran deniz tarağı kokusuyla kendinizi yaklaşmakta olan lezzet deneyimine hazırlayabilirsiniz. Sarkıt avizelerden yayılan hafif ışıltılar, tamamen parıltılı camlarla inşa edilmiş büyük bölmelerden yansıyarak masanızı nazikçe aydınlatacak.

Ancak her şeyin ötesinde Rocca Restoran’ın en önemli özelliği dillere destan Pazar Brunch’ları. İstanbullular için pazar günü etkinliği haline gelmiş olan bu eşsiz Raffles ritüelinde tematik olarak tasarlanmış canlı pişirme istasyonları, çok sayıda deniz ürününün yanı sıra yerel ve uluslararası lezzetlere ev sahipliği yapıyor. Siz restoranın spesiyallerinden ıstakoz rulosunun tadını çıkarırken çocuklarınız Good For All Kids Atölyelerinde doyasıya eğlenecek. Müzisyenlerin popüler dünya şarkılarının özgün uyarlamalarıyla piyanoya eşlik ettiği canlı müzik arka planda çalmaya devam edecek. Son derece kapsamlı içki menüsünü inceleyerek yemek tercihlerinizi özel yapım Raffles kokteyllerle ya da şarapla eşleştirebilirsiniz.

[velitunahanbay]

İklim Değişikliğinin Gıda Güvenliğindeki Etkisi

20. Yüzyılda gıda üretimi %4 arttı, bu 1980 yıllarında %2 seviyelerinde devam etti. Bugün gelecekteki gıda güvenliğinden endişe ediyoruz. Gıdaya erişimimiz bayağı azalacak gibi görünüyor. Pek tabi bunu etkileyen en önemli konu iklim değişikliği. Erişilebilir tatlı suyun azalması, atmosferdeki karbon miktarının her geçen gün arttması - yılda 51 milyar ton atmosfere sera gazı salıyoruz- toprakların verimsizleşmesi gıda güvenliğimizi tehdit ediyor. Hükümetlerarası İklim Değişikliği Paneli raporuna göre (IPCC) global gıda üretim fiyatları sıcaklık ve yağış değişikliğinden kaynaklanarak %19’ dur. Peki iklim değişikliği nasıl oluyor da gıda ve tarım üretimini etkiliyor? Bunu anlamak için şu 4 etkeni iyi anlamak gerekir.

1-Tatlı su kaynaklarının iklim değişikliğinden etkilenmesi

2-Atmosferdeki gaz oranlarının değişmesi

3-Sıcaklık değişiminin gıda üretimi üstündeki etkisi

4-İklim aşırılıklarının etkisi

Biraz bahsetmek gerekirse, global ortalama sıcaklığın artması erişilebilir tatlı suyun azalmasına sebep olur. Tatlı su yok ise tarım üretimi düşecek demektir. İç anadolu bölgesinde kuraklık olması sebebi ile yer altı suyuna talep artmıştır. Bazı göller yeraltı suyundan beslendiği için kuruma ile karşı karşıya kalmıştır.

Yüksek karbondioksitin gıda üretimi üzerindeki etkisi sıcaklık ve suyun kullanılabilirliğine göre değişiyor. Yüksek CO2 ürün verimini düşük yada yüksek sıcaklıkta düşürürken, suyun bol olduğu dönemlerde verim artıyor. Yağmurla beslenen arazilerde CO2 miktarı yüksek olur. Fakat iklim değişikliği ile araziler doğru miktarda su alamaz hale geldi. Şimdi gerisini siz düşünün…

Diğer bir gaz ise ozon gazıdır. Atmosferde bizi mor ötesi ışınlardan koruyan bu gaz tabakası dünyamızda mevcutta belli bir denge içinde zaten var. Hatta bize yaşama imkanı sağlayan tabaka diyebiliriz. Ancak insan faaliyetleri ile ozon gazı miktarı aşırı arttı buda canlı yaşamına büyük tehdit demek oluyor. Bu gazın artması bir önceki İklim Değişikliği podcastinde bahsettiğim gibi sera gazlarının artması ile oluyor. Sera gazını biz insanlar fabrikalarda üretim yaparak, ulaşım için uçak veya otomobil kullanarak, evde elektrikten tasarruf etmediğimiz için arttırdık. -Elektirk üretimi için ciddi anlamdan karbon yakmak gerekiyor- Ozon gaz tabakasının yoğunluğunun artması fotosentezi ve bazı fizyolojik işlevleri azaltarak verimi düşüyor. Bu mısır ve pirinçte %3 iken soya ve buğday da %10 verimi azaltıyor.

Günlük sıcaklığın artmasının en temel sebebi biz insanların faaliyetleri. Bizler fosil yakıt kullanımını arttırdıkça sera gazı salınımını arttırıyoruz buda sıcaklığın artması için yeterli bir sebep oluyor. Tabi bunun dünyayı bütün olarak düşünerek söyleyebiliriz. Çünkü bölgesel baktığımızda toprağın nemi ve bulut oranıda sıcaklık değişimini etkilemektedir. Sıcaklığın artması demek verimi düşük tarım demektir.

İklim aşırılıkları tarım da çok korkunç etkiler bırakır. Sel felaketi insanların tarım faaliyetini ciddi anlamda etkiler ve çoğu arazi su altında kaybolur. Özellikle kuraklık gıda üretiminde önemli etkiye sahiptir. Yine fırtınalar tarım faaliyetlerini etkilemektedir. Biz homo saphiensler bu günlere tarım ile geldiyse, temel ihtiyacımız beslenme ihtyacı için iklim aşırılıkları ciddi önem sahip. Bitkiler adaptasyon ile üretime ve yaşamaya devam edebilir. Ancak iklim değişikliğinin hızlı ve etkili olması bu adaptasyonu düşürmektedir.

Biz insanoğlu deniz mahsülünü ciddi anlamda seven ve tükenten bir varlığız. Yemek Yemeyi seven birisi olarak üzücü haber ki iklim değişikliği deniz mahsülleri üzerinde de ciddi etkiler bırakmaktadır. 2010 verilerine göre kişi başı yıllık deniz mahsülü miktarı 18,7 kg’ dır. İklimin, sıcaklığın değişmesi ile deniz suyunda yükselme olmaktadır. Buda suyun pH değerinin değişmesi ve canlı yaşamını tehdit etmesi demektir. Tabi herseye zarar veren biz insanlarda deniz de de rahat durmadık. Avlanma, denizi pisletme ile deniz canlı yaşamını bizde azalttık. Türkiye De marmara denizinde son zamanlarda ortaya çıkan müsilaj sorunu. Ah biz insanlar… Kuzeydoğu Atlantik Okyanusunun sıcaklığı son 10 yılda aniden artmıştır. Buda canlı yaşamında kutuplaşma oluşturmuştur. Denizde en çok canlı olan alan mercan resifleridir. Bu resmilerin %60’ ı insan faaliyetleri en çok ta avlanma ile tehlike altındadır. Buna denizin sıcaklığın artmasınıda eklersek mercan resmilerinin yok olması %75 civarında olacaktır. Buda balık sayısında azalma demektir. Balık azalırsa avlanma azalır ve açık ile karşı karşıya kalacağımız başka bir konu ortaya çıkar. Ne ekersek onu biçiyoruz… Araştırmalara göre artan sıcaklık balık veriminde yaklaşık %30 azalmaya sebep olduğu tahmin ediliyor.

ÖRNEKLER

1. 2012 yılında Amerika’da yaşanan kuraklık tarım arazilerinin yaklaşık %80’ini etkiledi. Mısır verimi 1995’te son görülen seviyelere düştü. Bu kuraklık nedeniyle artan gıda ve enerji fiyatları ABD ekonomisini hala etkilemektedir.

2. Yoğun 2004/2005 kuraklığı sırasında İber Yarımadası’nda tahıl üretimi ortalama %40 düştü.

3. 2003 ve 2010 yıllarında sıcak hava dalgalarının neden olduğu yoğun sıcaklık, Avrupa ve Rusya’nın etkilenen bölgelerinde tahıl verimini sırasıyla % 20 ve %25-30 düşürdü.

4. Kuzeydoğu İspanya’da üzüm verimi 1960’lardan bu yana artan su yoksunluğu nedeniyle azaldı.

5. Ürdün’de, buğday ve arpa için toplam üretimin ve ortalama verimin, 1996-2006 dönemi için 1999 yılında en düşük olduğu belirlendi. Bunun sebebi ise 1999 yılında dönem ortalamasının %30’u kadar yağış olması.

6. 20. yüzyılda ortalama hava sıcaklığı Japonya’da yaklaşık 1ºC artmıştır. Bu artış birçok üründe fenolojik değişikliklere, meyve renklerinde bozukluğa ve kalitede azalmaya, kireçli pirinç çekirdeklerinde artışa, buğday, arpa, sebze, çiçek, süt, ve yumurtanın veriminde düşüşe ve böcek türlerinde değişikliğe yol açmıştır.

7. 1999’dan bu yana Kuzey Amerika’da kuraklık, aşırı sıcaklık ve fırtına gibi iklim olaylarına bağlı mahsul kayıplarında belirgin bir artış gözlenmiştir.

8. Meksika’da tarım, 1990’dan beri iklim kaynaklı finansal kayıpların %80’ini oluşturuyor. [10]

9. Arjantin’in merkezinde yaşanan sellerin artması, yağış ve arazi kullanım değişikliğinden etkilenen yeraltı suyu seviyesinin dinamikleri ile ilişkilendirilmiştir.

10. Pakistan’da, seller 2010 yılında yaklaşık 2.000 kişiyi öldürdü, 1.6 milyon evi sildi ve yakında hasat edilecek olan 2.4 milyon hektarı yok etti. Tarımdan kaynaklanan kayıp 5,1 milyar dolar olarak tahmin ediliyor.

11. Ağustos 2012’de Haiti’de Isaac fırtınası hasatların yaklaşık %40’ını yok etti. Kısa bir süre sonra Ekim ayında Sandy kasırgası fırtınada zarar görmeyen tarım tarlalarını tahrip etti.

[sizekitap]

MSA - Mutfakta 8 Hafta Devriâlem (Etkinlik)

Mutfakta 8 Hafta Devriâlem’de siz de yerinizi alın.

Jules Verne’in 80 günde devriâlemini sizin için 8 haftaya indirdik. 8 hafta boyunca, haftada 4 saat, 8 farklı ülkenin mutfağına konuk olacağınız tek mutfak MSA’da. Yeniliğe açık yemek tutkunlarını beklediğimiz bu eğitimde pasaportları rafa kaldırın, elleri çalıştırmaya bakın.

21 Eylül-9 Kasım Salı, 19.00-23.00

1. Hafta: İspanya Gazpacho Tortilla de patata; patatesli İspanyol omlet Deniz mahsullü paella Yanık cheesecake

21 Eylül 2021 Salı  19.00-23.00

2. Hafta: Fransa Soup a l’oignon gratiné; gratine edilmiş soğan çorbası Quiche lorraine Boeuf bourguignon Soufflé au chocolat

28 Eylül 2021 Salı  19.00-23.00

3. Hafta: İtalya Kurutulmuş domates, zeytin ve biberiyeli focaccia Fritto misto; karışık deniz mahsülleri kızartması 3 mantarlı el yapımı fettuccine Torta caprese

5 Ekim 2021 Salı  19.00-23.00

4. Hafta: Türkiye Muhammara, tarhana cipsi ile Perde pilavı Ağır ateşte sebzelerle pişmiş kuzu incik Portakallı şekerpare, vanilyalı dondurma ile

12 Ekim 2021 Salı  19.00-23.00

5. Hafta:  Meksika Sebzeli ve cheddar peynirli nachos Chili con carne, kızarmış taco kabukları ile Guacamole ve salsa sos (Demo) Tavuk etli fajitas, guacamole ve salsa sos ile Chili Mexican mousse

19 Ekim 2021 Salı  19.00-23.00

6. Hafta: Hindistan Garam masala yapımı (Demo) Dal makhani; garam masala ve körili mercimek Sarımsaklı naan ekmeği Tavuk tandoori, elma chutney ile Zencefil ve zerdeçallı basmati pilavı Gajar ka halwa, havuç helvası

26 Ekim 2021 Salı  19.00-23.00

7. Hafta: Tayland Tom kha gai San choy bow; marul yaprağında istiridye sos, soya filizi, zencefilli karides ile Kırmızı körili ördek; yasemin pilavı ile Vanilyalı Hindistan cevizi sütü; tropik meyveler ile

2 Kasım 2021 Salı  19.00-23.00

8. Hafta: Çin Acı ve ekşi Çin çorbası Buharda pişmiş dana etli Çin mantısı, lime-soya sos ile Tatlı ekşi soslu ananaslı tavuklu egg noodle Kızarmış dondurma

9 Kasım 2021 Salı 19.00-23.00

* Eğitim 14 kişiliktir. * Eğitim boyunca katılımcılar istasyonlarda tek başına çalışmaktadır. *Derslerin telafisi yoktur, yerinize başkası katılamaz.

Kaynak

devamı burada => https://sizekitap.com/etkinlikler/msa-mutfakta-8-hafta-devrialem-etkinlik-2/

[izmirmekanrehberi]

İzmir’in en iyi deniz mahsülleri restoranları 

https://www.izmirmekanrehberi.com/liste/izmirin-en-iyi-raki-balik-mekanlari

İzmir Mekan rehberi özel listesidir. 

[barbasaranda]

Marmaris Bozburun Yarımadası’nda “rakı-balık” için en güzel adres: Barba Saranda. Marmaris Söğüt Köyü Saranda Sahili’ndeyiz. Selamlar olsun. 

[bilgivitrini]

Deniz Suyunun Faydaları

Deniz Suyunun Faydaları. Deniz suyu cildi güzelleştirir, yaraları iyileştirir. Deniz suyunun cildinizden psikolojinize kadar daha pek çok yararı var. Denizin bize sundukları saymakla bitmez. Sadece seyretmesi bile bütün sorunları alıp götürüyor. Her renginde başka bir dünya gösteriyor bize. Kendi başına bir terapidir deniz; sesi, suyu, kokusu, soluduğumuz havaya kattıkları, sunduğu mahsülleri,…

[btchabercisi]

İngiltere, Brexit sonrası deniz mahsülleri ve kargolama sorunlarıyla uğraşıyor

İngiltere, Brexit sonrası deniz mahsülleri ve kargolama sorunlarıyla uğraşıyor

LONDRA, 11 Şubat (Reuters) – İngiliz Bakan Michael Gove İngiltere’nin Brexit sonrası devirde zorlaşan, Avrupa Birliği’ne (AB) deniz mahsüllerinin ihracatı ve başka eserlerin kargolanması problemlerini çözmek için uğraştığını söyledi. Gove “Etrafından dolaşmamız ve çözmemiz gereken hala birçok bürokratik mani bulunuyor. Makul deniz mahsüllerinin ihracatı için kurduğumuz çalışma kümesi haftada iki…

[izimbozada]

Cunda sık ağaçların arasından kıvrılarak geçen, mimari dokusunun hiç bozulmadığı bir yarımada. Bu adada restorasyonlarla dolu bir sürü yer görürsünüz. Fakat, Cunda’da sayıları hızla artan “butik oteller” arasında inandırıcı olmayı başaran az sayıda örnek var. Geleneksel form ile çağdaş malzemelerin bir araya gelmesinden oluşmuş, yeşili bol, hoşgörülü ev sahiplerinin olduğu Ajlan Hotel ( @ajlanayvalik ) bunlardan biri. ✏️Ajlan’ın atmosferinde sakinlik ve sadelik hüküm sürüyor. Odaların hiçbirinde bu sadeliği biraz olsun bozacak bir unsura rastlanmıyor. Bu mekânın tasarımında belirlenen görsel dil “bohemian style” Ahşap çerçeveli pencereler odaları gün ışığıyla dolduruyor. El dokuması kumaşlar, sedirli oturma grupları, keten perdeler, güzel mumlar, taş duvarlar ile tüm ayrıntılar kusursuz Ajlan’da... ✨Ev sahibesi Tuğçe Hanım’ın zarif ve özenli üslubu tüm ayrıntılarda kendini hissettiriyor. Tasarımdaki böylesine ince detaylar insanın ruhunu okşuyor. 🍳Kahvaltı hazırlanışı ve sunumuyla nefis. Her şey kendi mahsülleri. Organik ürünlerini satın alabileceğiniz Ajlan Market’leri de var. Bahçeleri, güneşi şarap ve peynir tabağı eşliğinde batırmak için güzel bir atmosfere sahip. 🌿Cunda’da dışarısı her zaman çok canlı ve hareketli. Tarih kokan sokaklarda kafeler, balık restoranları, tostçular insana göz ediyorlar. Girit leblebisini, karadut suyunu, papalinayı, isli midyeyi, beğendili sübyeyi yemeden dönmeyin derim! Deniz için Kesebir Beach’i, Ayvalık Sea Resort’u, Ada Camping’i veyahut Aksaç’ı tercih edebilirsiniz. Ev sahipleri Tuğçe Hanım’ın ve Buğra Bey’in yüzünde iyi yapanların mutluluğu var. Oda fiyatları iki kişi kahvaltı dahil 1.750 liradan başlıyor. Küçük Oteller’den aradığınızı söylerseniz %5 indirim yapıyorlar. 📞 Telefon numaraları: 0 552 350 63 66 Geniş bir otoparkı bulunuyor. Evcil hayvan kabul edilmiyor. Balıkesir Koca Seyit Havalimanı 47 km uzaklıkta bulunuyor. #cunda #cundaadası #cundaisland #cundaotelleri #kucukotellerajlan #kucukotellercunda #kucukoteller #küçükoteller (Ajlan Ayvalık) https://www.instagram.com/p/CheUPiesnV5/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[cabarrebistro]

Kıpkırmızı gün batımlarının en keyifli hallerinin izlendiği kumbahçede, muhteşem bir canlı müzikle, mükemmel bir deniz mahsülleri tabağına kim hayır diyebilir.. .. işimiz bu.. Hergün Bodrum kalemize karşı oturup "her ne olursa olsun" hala yaşamı yaşamaya değer bularak bir gün daha bu güzel memlekette nefes almış olmayı kutlayanları misafir ediyoruz.. .. Sıra sizde.. Türker 18:30 da başlıyor.. .. .. .. @cabarrebistro @bodrumkarnaval @bodrumdabugun @bodrumdabuaksam #cabarrebistro  #goodmusic  #pizza #hamburger #bodrum  #kumbahçebodrum  #bodrumeğlence #bodrumcanlımuzik #beer #cocktail #latino #blues #goodfood #goodmood #gooddrink #bodrummekanları #bodrumdaeğlence #bodrumpub #bodrumbistro #bodrummerkez #bodrumdatatil #livemusic #pub #bodrumpizza #bodrumhamburger #bodrumeglence #bodrumdabugün #turkerotcu (at Cabarre Restaurant - Bodrum) https://www.instagram.com/p/CHpM2ULjb0P/?igshid=zs4acwv8su2c