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Torchio d’Oro 2024: Aperte le Adesioni per la 31ª Edizione del Concorso Enologico del Monferrato. Casale Monferrato

Il celebre concorso enologico celebra i migliori vini del Monferrato, con scadenza delle adesioni fissata al 4 novembre e la premiazione finale entro il 31 dicembre 2024.

Il celebre concorso enologico celebra i migliori vini del Monferrato, con scadenza delle adesioni fissata al 4 novembre e la premiazione finale entro il 31 dicembre 2024. Si sono ufficialmente aperte le adesioni per la 31ª edizione del Concorso Enologico Torchio d’Oro 2024, una delle manifestazioni più prestigiose dedicate alla viticoltura del Monferrato. Organizzato dal Comune di Casale…

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Galateo In Degustazione Wine: Come Affrontare La Tua Prossima Visita Con Sicurezza

Visitare un’Degustazione wine può essere un’esperienza piacevole e istruttiva, soprattutto se la si affronta con la giusta etichetta. Che tu sia un appassionato di vino esperto o un novizio, comprendere le basi dell’etichetta dell’Degustazione wine può aiutarti a gestire la tua prossima visita con sicurezza. In questo articolo, discuteremo i suggerimenti chiave per garantire che la tua esperienza nell’Degustazione wine sia piacevole e produttiva.

Sappi cosa stai cercando

Prima di entrare in un’Degustazione wine , è utile avere un’idea generale di ciò che stai cercando. Stai cercando una varietà specifica, una regione o una fascia di prezzo? Avere queste informazioni in mente ti consentirà di comunicare in modo efficace con lo staff dell’Degustazione wine . Se non sei sicuro, sentiti libero di condividere le tue preferenze e lo staff competente ti guiderà verso le opzioni adatte.

Siate rispettosi del personale

I dipendenti della tua Degustazione wine locale sono lì per assisterti e trattarli con rispetto è fondamentale. Quando entri in un’Degustazione wine , saluta calorosamente il personale ed esprimi chiaramente le tue esigenze. Possono fornire preziosi spunti e consigli su misura per i tuoi gusti. Ricorda, il personale è solitamente appassionato di vino, quindi coinvolgilo in una conversazione, ma sii anche consapevole del suo tempo, soprattutto se il negozio è affollato.

Fai domande

Non esitate a fare domande quando siete in un’Degustazione wine . Che vogliate conoscere il profilo aromatico di un vino specifico, suggerimenti sugli abbinamenti gastronomici o le differenze tra le varietà, il personale apprezzerà la vostra curiosità. Coinvolgersi in questo modo può anche portare a scoprire nuovi vini che potreste non aver preso in considerazione. Tuttavia, siate concisi con le vostre domande per garantire che la conversazione scorra senza intoppi.

Rispettare la politica di degustazione

Molte enoteche offrono degustazioni, consentendo ai clienti di assaggiare i vini prima di acquistarli. Se sei interessato a partecipare a una degustazione, assicurati di rispettare la politica di degustazione del negozio. Alcune enoteche potrebbero avere dei limiti sul numero di campioni che puoi provare, mentre altre potrebbero richiedere un acquisto per assaggiare. Segui sempre le linee guida fornite dal personale per mantenere un’atmosfera piacevole per tutti.

Fai attenzione al linguaggio

Quando si parla di vino in un’Degustazione wine , è importante essere consapevoli del linguaggio. Utilizzare termini semplici e rispettosi, evitando il gergo che potrebbe alienare gli altri. Se senti qualcuno usare una terminologia che non capisci, non aver paura di chiedere chiarimenti. Una buona Degustazione wine incoraggerà un ambiente amichevole e inclusivo in cui tutti possono imparare.

Maneggiare le bottiglie con cura

Se stai curiosando in un’Degustazione wine , assicurati di maneggiare le bottiglie con cura. Prendile sempre con delicatezza ed evita di scuoterle o farle cadere. Se non sei sicuro di una bottiglia in particolare, è meglio chiedere assistenza a un membro del personale piuttosto che provare a esaminarla da solo. Questo dimostra rispetto per i prodotti e per il negozio stesso.

Siate aperti ai suggerimenti

Quando fai shopping in un’Degustazione wine , sii aperto a provare vini diversi dalle tue preferenze abituali. Il personale ha spesso una vasta conoscenza e può consigliare selezioni uniche in base ai tuoi gusti. Questa apertura può migliorare la tua esperienza e potrebbe portarti a scoprire nuovi preferiti che altrimenti non avresti provato.

Effettua un acquisto

Dopo aver esplorato le tue opzioni, preparati a fare un acquisto quando sarai pronto. Se hai trovato un vino che ami, compralo! Supportare la tua Degustazione wine locale aiuta a sostenere la comunità e ti consente di gustare i vini che hanno catturato il tuo interesse.

Conclusione

Muoversi in un’Degustazione wine con sicurezza significa comprendere e praticare la buona etichetta. Sapendo cosa stai cercando, interagendo rispettosamente con lo staff ed essendo aperto all’apprendimento, puoi migliorare la tua esperienza e arricchire la tua conoscenza del vino. Quindi la prossima volta che visiti un’Degustazione wine , ricorda questi suggerimenti e goditi il ​​tuo viaggio nel meraviglioso mondo del vino!

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I 10 migliori Franciacorta scelti dal Gambero Rosso

I 10 migliori Franciacorta scelti dal Gambero Rosso - https://www.gamberorosso.it/notizie/notizie-vino/migliori-franciacorta-2025-guida/

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Foliage in Valtellina: dove ammirare i colori dell’autunno 2024

Alla scoperta dei migliori spot per il foliage in Valtellina

Con l’arrivo dell’autunno, la Valtellina si trasforma in un paradiso per gli amanti della natura. Lo spettacolo del foliage – il cambiamento dei colori delle foglie – colora montagne e valli di sfumature calde, dal giallo al rosso intenso, fino all’arancione e marrone. Un evento che attira visitatori da tutta Italia e dall'estero, per vivere uno degli spettacoli naturali più affascinanti della stagione.

1. In Val Masino: tra Val di Mello, Bagni di Masino e Predarossa

La Val Masino è una delle mete più amate per il foliage autunnale, con la suggestiva Val di Mello, un luogo perfetto per famiglie grazie ai suoi sentieri tra ruscelli e altopiani. Qui il fondovalle pianeggiante è ideale per picnic e giornate all’aria aperta. Da visitare anche la Foresta dei Bagni di Masino, immersa nei colori autunnali e perfetta per grandi e piccini, e Predarossa, da cui partono sentieri verso il Monte Disgrazia.

Maggiori informazioni sulla Val Masino

2. Media Valtellina: colori e sapori tra terrazzamenti e riserve

I terrazzamenti vitati della Media Valtellina, che in autunno si tingono di rosso e arancio, offrono panorami mozzafiato sull’intera valle e il fiume Adda. Qui, passeggiate ed escursioni in bici o e-bike con degustazioni di vini e prodotti tipici permettono di vivere un’esperienza immersiva. Trivigno e la Riserva Naturale Pian di Gembro sono altri luoghi ideali per ammirare il foliage e fare piacevoli passeggiate nella natura protetta.

Maggiori informazioni sui terrazzamenti Maggiori informazioni su Pian di Gembro

3. Valmalenco: il lago Lagazzuolo

In Valmalenco, il sentiero verso il lago Lagazzuolo è una delle mete più amate durante il foliage. Partendo dal borgo di San Giuseppe, il percorso di soli 2 km si caratterizza per il dislivello impegnativo di 600 metri, che però viene ripagato dalla vista mozzafiato una volta arrivati al lago. Qui la natura si mostra in tutte le sue sfumature autunnali.

Maggiori informazioni su Valmalenco

4. Parco Nazionale dello Stelvio: Laghi di Cancano e Val Zebrù

Perfetti per gli amanti delle escursioni in bici, i Laghi di Cancano sono circondati da una natura incontaminata che, con l’autunno, si colora di sfumature magiche. Anche la Val Zebrù, parte del Parco dello Stelvio, è ideale per rilassarsi tra i colori del foliage, circondati da piccole baite dove riposarsi dopo la camminata.

Maggiori informazioni sulla Val Zebrù Maggiori informazioni sui Laghi di Cancano

5. Livigno: Sentiero d’Arte nel Larix Park

Il Sentiero d’Arte parte dal Larix Park di Mottolino e offre un breve percorso di 1 km immerso nei colori del foliage e arricchito dalle sculture di legno realizzate durante il simposio Wood’n’Art. Un’attrazione perfetta per grandi e piccini che amano l’arte e la natura.

Maggiori informazioni su Livigno

6. Cascate dell’Acquafraggia e dintorni

A Piuro, vicino a Chiavenna, si trovano le Cascate dell’Acquafraggia: il doppio salto della cascata è circondato dai colori autunnali, offrendo un suggestivo spettacolo naturale. Questa zona è ideale per una gita fuori porta, combinando natura e storia con la visita a Chiavenna e Palazzo Vertemate Franchi.

Maggiori informazioni su Chiavenna e Piuro

7. Lago Azzurro: un paradiso autunnale

Da Motta, piccolo abitato sopra Madesimo, parte il sentiero che porta al lago Azzurro, attraversando boschi di larici dalle tonalità dorate. Lungo il cammino verso il lago, i visitatori potranno godere di un panorama mozzafiato, per poi proseguire verso l’Alpe Groppera e l’Alpe Pianello.

Maggiori informazioni su Madesimo

Organizza la tua gita autunnale

Per chi vuole vivere al meglio il foliage in Valtellina, questo itinerario offre una selezione dei migliori spot dove godere dei colori autunnali e delle bellezze naturali. Prepara la tua visita e immergiti nel fascino dell’autunno in montagna!

Articolo originale: https://weekendidea.blogspot.com/2024/10/foliage-valtellina-2024-migliori-spot-autunnali.html

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Saranno Famosi nel Vino 8 e 9 dicembre Stazione Leopolda Firenze

Terza edizione di Saranno Famosi nel Vino Evento unico dedicato ad aziende ed a vini emergenti ed al mondo del gin   Domenica 8 e lunedì 9 dicembre 2024 Stazione Leopolda viale Fratelli Rosselli 5 Firenze Banchi di assaggio, cooking show, degustazioni guidate, food ed eventi in enoteche e ristoranti della città   Torna a Firenze Saranno Famosi nel Vino, manifestazione giunta alla terza…

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🍷 𝗘𝗻𝗼𝘁𝗲𝗰𝗮 𝗧𝗼𝗴𝗻𝗼𝗻𝗶. 𝗕𝗼𝗹𝗴𝗵𝗲𝗿𝗶 Vacanze a Bolgheri? Vi ricordo l' Enoteca Tognoni nel centro di Bolgheri. Appena entrati bellissime pareti di vini dove poter scegliere e portare al tavolo la nostra bottiglia. (Prezzi ottimi). Ambiente ampio, caldo e colorato di parole nei mesi freddi invernali e ampio giardino nel cuore del Borgo nei mesi caldi estivi. Menù tipicamente di piatti toscani. Della terra Toscana. Antipasti di salumi, formaggi crostini caldi e giardiniera (15 €). Primi piatti di cacciagione (14 €) non manca ovviamente la carne, bistecche (5 €/h) tartare (14 €) È aperto tutto il giorno con orario continuato anche per degustazioni di vini e taglieri. 🇬🇧 I tried the Enoteca Tognoni in the center of Bolgheri. As soon as we enter, beautiful walls of wines where we can choose and bring our bottle to the table. (Excellent prices). Large, warm and colorful environment with words in the cold winter months and large garden in the heart of the village in the hot summer months. Typically menu of Tuscan dishes. Of the Tuscan land. Appetizers of cured meats, cheeses, crostini and giardiniera (15 €) First courses of game (14 €), obviously there is no shortage of steaks (5 € / h) tartare (14 €) If you go, try it and let me know, it's open all day long even for wine tastings and platters. 👉 Enoteca Tognoni 📍 Strada Lauretta, 5, Bolgheri. Castagneto Carducci LI ☎️ 0565 762001 💶 35 - 45 € 🍷

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Al Valtidone Wine Fest 2024 si celebra il meglio dei vini piacentini

Al Valtidone Wine Fest 2024 si celebra il meglio dei vini piacentini Il Valtidone Wine Fest celebra ogni settembre, con una serie di eventi, la più grande rassegna dei vini piacentini Un’edizione da ricordare quella del settembre 2024 per il Valtidone Wine Fest, la più grande rassegna del vino piacentino promossa da 📅 Segna sul calendario: settembre è tempo di #ValtidoneWineFest! 🍷 Vieni a scoprire il fascino unico della #ValTidone con eventi imperdibili e degustazioni di vini. 🎉 Ti aspetta un viaggio tra #Ortrugo, #Malvasia, #Passiti e #Gutturnio. Scopri di più su ramingare.com 🌐 #vino #EmiliaRomagna ... Read the full article

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Scopri l'Italia con Dollar Car Rental: La Tua Porta per un Viaggio Indimenticabile

Benvenuti a Dollar Car Rental

Sei pronto a esplorare la bellezza affascinante dell'Italia con facilità e comfort? Non cercare oltre Dollar Car Rental, il tuo partner affidabile per tutte le tue esigenze di viaggio. I nostri servizi completi di noleggio auto a Torino offrono la soluzione perfetta per turisti e locali, rendendo ogni viaggio fluido e piacevole.

Esplora Torino e Oltre con Dollar Car Rental

Perché Scegliere Dollar Car Rental?

Da Dollar Car Rental, siamo orgogliosi di offrire veicoli di alta qualità e un servizio clienti eccezionale. La nostra flotta diversificata soddisfa tutte le preferenze e i budget, assicurandoti di trovare l'auto perfetta per la tua avventura. Ecco alcuni motivi per cui dovresti scegliere Dollar:

Ampia Gamma di Veicoli: Dalle auto compatte per l'esplorazione della città ai SUV spaziosi per i viaggi in famiglia, abbiamo un veicolo per ogni esigenza.

Tariffe Competitive: Goditi i migliori prezzi senza compromettere la qualità.

Assistenza Clienti 24/7: Il nostro team è sempre pronto ad assisterti con qualsiasi domanda o problema.

Processo di Prenotazione Facile: Prenota la tua auto online con pochi clic.

Scopri Torino con Dollar Car Rental

Torino, la capitale del Piemonte, è un tesoro di monumenti storici e culturali. Con Dollar noleggio auto a Torino, puoi esplorare questa vibrante città e i suoi dintorni al tuo ritmo. Ecco alcuni luoghi da visitare assolutamente:

Mole Antonelliana

L'iconica Mole Antonelliana è il simbolo di Torino. Inizialmente concepita come una sinagoga, ora ospita il Museo Nazionale del Cinema. Guida la tua auto a noleggio Dollar fino a questo capolavoro architettonico e goditi viste panoramiche della città dalla terrazza panoramica.

Palazzo Reale di Torino

Patrimonio Mondiale dell'UNESCO, il Palazzo Reale di Torino è una visita obbligata. Questo maestoso palazzo offre uno scorcio nello stile di vita opulento della dinastia Savoia. Con il nostro comodo noleggio auto a Torino, visitare siti storici come questo è un gioco da ragazzi.

Parco del Valentino

Fuggi dal trambusto della città e rilassati nel Parco del Valentino. Questo bellissimo parco lungo il fiume Po è perfetto per una passeggiata tranquilla o un picnic. Avere un'auto a noleggio ti permette di portare con te tutto il necessario e goderti una giornata nella natura.

Espandi i Tuoi Orizzonti: Principali Destinazioni Vicino a Torino

Esplora le Alpi Italiane

A breve distanza da Torino, le Alpi Italiane ti aspettano con paesaggi mozzafiato e attività all'aperto. Che tu sia un appassionato di sci o ami fare escursioni, le Alpi offrono qualcosa per tutti. Noleggia un SUV robusto da Dollar e parti per un'avventura in montagna.

Visita il Magico Lago di Como

A un paio d'ore di macchina da Torino, il Lago di Como è un paradiso di acque serene e cittadine pittoresche. Trascorri una giornata esplorando i villaggi affascinanti di Bellagio e Varenna, o goditi un giro in barca sul lago. Con il noleggio affidabile di auto a Torino di Dollar, puoi passare facilmente dalla città alla campagna.

Scopri la Regione Vinicola delle Langhe

La regione delle Langhe, famosa per il suo vino e i tartufi, è a breve distanza da Torino. Esplora i vigneti panoramici e partecipa a degustazioni di vini in città come Barolo e Alba. Un'auto confortevole di Dollar rende il tuo viaggio attraverso questo paradiso gastronomico ancora più piacevole.

Vivi il Ricco Patrimonio di Firenze

Firenze, la culla del Rinascimento, è una visita obbligata quando si è in Italia. Guida il tuo noleggio Dollar fino a questa storica città e immergiti nell'arte, nella cultura e nella storia. Visita la Galleria degli Uffizi, il Duomo di Firenze e il Ponte Vecchio, creando ricordi indimenticabili lungo il percorso.

Viaggio sulla Costiera Amalfitana

Per chi desidera la bellezza costiera, la Costiera Amalfitana è una destinazione da sogno. Le strade tortuose lungo la costa offrono viste mozzafiato del Mediterraneo. Noleggia una decappottabile elegante da Dollar e goditi il sole mentre esplori città come Positano, Amalfi e Ravello.

Prenota il Tuo Noleggio Auto Oggi!

Pronto a iniziare la tua avventura italiana? Dollar Car Rental è qui per rendere il tuo viaggio senza problemi e piacevole. Con la nostra vasta gamma di veicoli e un eccellente servizio clienti, la tua esperienza di viaggio sarà semplicemente perfetta.

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Monferrato Green Farm 2024: Una Tre Giorni Dedicata al Verde, Agricoltura e Sostenibilità

Dal 11 al 13 ottobre a Casale Monferrato, il Polo Fieristico Riccardo Coppo ospiterà la seconda edizione della Fiera del Verde e dell’Agricoltura, con Edoardo Raspelli e Raffaele Paganini tra gli ospiti d'onore.

Dal 11 al 13 ottobre a Casale Monferrato, il Polo Fieristico Riccardo Coppo ospiterà la seconda edizione della Fiera del Verde e dell’Agricoltura, con Edoardo Raspelli e Raffaele Paganini tra gli ospiti d’onore. Monferrato Green Farm 2024 si prepara a tornare dall’11 al 13 ottobre a Casale Monferrato. Questa seconda edizione della fiera, che si terrà al Polo Fieristico Riccardo Coppo, celebra il…

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Le spiagge da sogno per un viaggio romantico indimenticabile

Quando si tratta di pianificare un viaggio romantico, non c'è niente di meglio che una fuga su una spiaggia da sogno. Le spiagge offrono un insieme perfetto di tranquillità, bellezza naturale e intimità che le rendono la scelta ideale per le coppie in cerca di un'esperienza indimenticabile. Alcune destinazioni balneari possono essere considerate tra le più incantevoli al mondo, nelle quali si possono vivere momenti magici con una compagnia speciale. Le spiagge da sogno per un viaggio romantico Le località di mare da sogno, come quelle raccolte dal sito di giochi roulette di Betway e pubblicate in questo approfondimento dedicato alle spiagge più popolari in tutto il pianeta, sono tra le migliori per chi è alla ricerca di lusso, ma anche di avventura o semplicemente di un luogo tranquillo per rilassarsi. Le spiagge da sogno mettono a disposizione tutto ciò di cui si ha bisogno per un viaggio romantico indimenticabile. Ogni destinazione ha la sua magia unica, pronta a rendere il soggiorno speciale e pieno di ricordi preziosi. Chi vuole pianificare un viaggio romantico su una di queste spiagge paradisiache deve sempre essere pronto a vivere dei momenti indimenticabili. Bora Bora nella Polinesia Francese Bora Bora è una località sinonimo di lusso e di romanticismo. Questa isola vulcanica, situata nell'oceano Pacifico, è circondata da una laguna turchese e viene considerata un luogo paradisiaco per eccellenza. Le sue spiagge di sabbia bianca offrono un panorama mozzafiato, con acque cristalline e bungalow sull'acqua che permettono di svegliarsi al suono delle onde. È il luogo ideale per le coppie che desiderano rilassarsi, fare snorkeling oppure godersi una cena romantica al tramonto. L'arcipelago delle Seychelles Le Seychelles costituiscono un arcipelago di 115 isole che si trova nell'oceano Indiano. È famoso per le acque limpide e le spiagge incontaminate. Le Seychelles mettono a disposizione dei visitatori delle escursioni nella giungla, delle immersioni subacquee e dei resort esclusivi, perfetti per un'esperienza avventurosa e romantica. Santorini in Grecia L'isola greca di Santorini si trova nel Mar Egeo ed è conosciuta per i suoi spettacolari tramonti, per le case bianche tipiche e per le spiagge di sabbia vulcanica. Vicino al villaggio di Akrotiri c'è Red Beach, una delle spiagge più belle, caratterizzate dalla sabbia rossa e dalle scogliere di lava. Santorini offre anche la possibilità di effettuare romantiche escursioni in barca, degustazioni di vini locali e cene a lume di candela con viste spettacolari, creando l'atmosfera perfetta per un viaggio di coppia. Le acque azzurre delle Maldive Le Maldive sono molto famose per le loro acque azzurre e per i resort di lusso situati nelle isole, il sogno di tutte le coppie alla ricerca di una fuga romantica. Le spiagge di sabbia bianca, come quelle delle isole dell'Atollo Baa, mettono a disposizione un ambiente sereno in cui ci si può rilassare sotto il sole tropicale. Le Maldive sono conosciute anche per le spettacolari ville sull'acqua, che offrono comfort e privacy, oltre che per le attività come lo snorkeling e le immersioni nelle spettacolari barriere coralline. Maui, isola affascinante delle Hawaii Maui è una delle isole più affascinanti delle Hawaii, con una grande varietà di spiagge, che vanno da quelle di sabbia nera a quelle di sabbia bianca. Wailea Beach è una delle località preferite dalle coppie per la sua tranquillità e per la bellezza del paesaggio. Le attività romantiche che si possono compiere comprendono delle escursioni sulla strada per Hana, anche per ammirare l'alba, e le cene a base di pesce fresco sulla spiaggia. Maui offre avventura e relax, una combinazione molto interessante che rende ogni soggiorno indimenticabile, anche per le coppie che vogliono trascorrere qualche giorno nell'atmosfera intima che località come queste riescono ad offrire. Foto di Chu Viết Đôn da Pixabay Read the full article

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rossorubino.tv: Vini d’Abruzzo: promozione mondiale in autunno

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CARNOFFICINA MEATLAB: L’ARTE DELLA CARNE E DELL’EDUCAZIONE GASTRONOMICA

Immagina una bottega dove la tradizione della macelleria si fonde con la passione per il BBQ, la cura per i salumi e una selezione pregiata di vini e birre. Questo è Carnofficina MeatLab, nato a Modena nel 2020 dall'audacia di Pietro Vincenzi, Matilde Meglioli e Valerio Tartari. Mentre Vincenzi porta l’esperienza in macelleria, Meglioli e Tartari portano una formazione gastronomica di alto livello. L'approccio di Carnofficina non è solo vendere carne, ma educare i clienti. La loro missione è promuovere una cultura alimentare basata sulla qualità, sull'autenticità e sul rispetto per gli animali. Questo si traduce in corsi e degustazioni per far comprendere ai clienti la vera essenza della carne e dei suoi processi di produzione.

Emblematico di questa filosofia è stata la Masterclass dedicata al Wagyu tenutasi lo scorso novembre, con la partecipazione di Paolo Tucci e Salvatore Di Mento, fondatori di Meat Japan insieme alla rinomata macelleria Ginkakuji Onishi di Kyoto. Questi esperti hanno svelato i segreti di questa carne straordinaria, descrivendo il suo allevamento unico, la selezione, e persino l'arte di tagliarla e cucinarla per esaltarne il gusto.

Fonte: “Formazione in macelleria e gnocco fritto in “salsa” Wagyu Carnofficina e Meat Japan: il valore dell’educazione” di Gaia Borghi, Eurocarni, 1/24

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Degustazioni e masterclass di vini e specialità tipiche del Garda: le iniziative d’autunno del 5* Quellenhof Luxury Resort Lazise

In compagnia dei sommelier Alessandro Tonolli e Jessica Giubertoni, l’autunno al resort di lusso di Lazise è all’insegna di masterclass dedicate ai vini locali, degustazioni con abbinamenti cibo-vino di specialità della gastronomia della Lessinia e percorsi enologici alla scoperta delle cantine della Valpolicella. Un viaggio a 5* nella cultura eno-gastronomica del Garda.Lazise (VR), 3 ottobre…

[londranotizie24]

Missione Festival di Atobius al via: la Dante Loughborough porta i suoi allievi a conoscere la Sardegna

Di Pietro Nigro Un pezzo di Regno Unito va in Sardegna: dal 14 al 19 ottobre gli allievi della Dante Loughborough partecipano al Festival Atobius di Dolianova. Missione Festival di Atobius al via: la Dante Loughborough porta i suoi allievi a conoscere la Sardegna Da circa cinque anni c’è un filo che lega il Regno Unito alla Sardegna. E non è proprio un filo sottile, poco visibile, anzi. E’ un filo spesso, che diventa sempre più saldo nel corso degli anni, e che caratterizza un’esperienza ricca di cibo, cultura e tradizioni locali, alla cui scoperta si lanciano con entusiasmo ogni anno gli allievi dei corsi di italiano della Dante Alighieri Society Loughborough. E’ il Festival Atobius, nato nel 2019 grazie alla collaborazione tra Gianluca Fanti (presidente della Dante Loughborough), Alessandro Picciau (presidente dell’Associazione Culturale Atobius a Dolianova, in Sud Sardegna, piccolo centro produttore di olio d’oliva, formaggi e vini rinomati, dove si svolge appunto il Festival Atobius) e Maura Mattana (della Scuola di italiano L’Accademia di Cagliari). All’edizione 2024 manca poco, ormai: la quarta edizione del Festival (che è stato messo in pausa solo una volta, durante la pandemia) parte lunedì 14 Ottobre, con un ricco calendario di iniziative che animeranno tutta la settimana fino a sabato 19 Ottobre. Da Loughborough un gruppo classe di quattordici allievi della Dante Society locale partiranno alla volta di Dolianova, guidati dal presidente Fanti e da sua moglie Amanda Fanti, componente britannica del Comitato organizzativo della Dante stessa, per una vacanza esperienziale utile al loro percorso di studio. “Io provengo dalla Sardegna, insegno italiano da diversi anni e ho sempre avuto l’idea di voler fare un gemellaggio o uno scambio culturale – ci racconta il presidente Fanti - ho dei contatti in Sardegna e abbiamo deciso, nel 2019, quindi un anno prima del lockdown, di organizzare una vacanza esperienziale dove gli studenti della Dante Alighieri potessero venire a contatto con lingue e culture diverse. Quindi come Dante abbiamo deciso di mettere su, appoggiandoci alla scuola di Maura a Cagliari e all’associazione culturale Atobius di Alessandro, questo programma. Abbiamo messo su un viaggio che è diventato un incontro di culture, all’inizio molto piccolo, c’erano solo due mie classi in cui io insegno italiano, anche loro soci della Dante. Siamo andati lì, abbiamo fatto questo gemellaggio, incontrato le realtà locali, abbiamo fatto le classiche degustazioni di prodotti tipici del posto, e da lì è nato tutto. Ci siamo fermati durante il lockdown e dopo abbiamo deciso di riprendere. Questo è il quarto viaggio che facciamo, abbiamo deciso di intitolarlo Incontri Di Culture”. Ecco cosa prevede il programma dell’Atobius Festival di quest’anno. - Lunedì 14 Ottobre: Visita alle Cantine di Dolianova con degustazione guidata da sommelier. - Martedì 15 Ottobre: Raccolta delle olive nell’agro di Dolianova; Passeggiata tra gli ulivi secolari; Cooking class per la produzione dei Gavorrinos (tipico dolce di Dolianova, da Ollu e Stentu). - Mercoledì 16 Ottobre: Visita alle Cantine di Dolianova con degustazione guidata da sommelier; Cooking class pasta fresca tipica sarda a casa Liori. - Giovedì 17 Ottobre: Visita alle Cantine di Dolianova con degustazione guidata da sommelier; Visita all’oleificio Copar ed esperienza sensoriale con degustazione olio. - Venerdì 18 Ottobre: Tour e degustazione Caseificio Argiolas formaggi; Visita al liquorificio Myrsine ed attività esperienziale della produzione del liquore di mirto. - Sabato 19 Ottobre: Visita all’oleificio “L’Olio del Tempio” ed esperienza sensoriale con degustazione olio; Serata finale Festival per le vie del paese con degustazioni food&wine, artigiani, balli e canti, attività esperienziali. Iscrizione obbligatoria per tutte le attività, per iscriversi basta andare su https://faiculture.it/. “La vacanza esperienziale – aggiunge Fanti - è una vacanza che funziona e che porta a conoscenza realtà magari piccole che non sarebbero toccate dal turismo proveniente, ad esempio, dal Regno Unito. La Sardegna è conosciuta come una regione abbastanza cara, dove si va solo d’estate per il mare, invece c’è molto di più. La speranza è quella di continuare a fare il Festival ogni anno, e non solo in Sardegna ma magari anche in altre zone d’Italia. Chi studia le lingue viaggia spesso, ma in questo caso si tratta di un’iniziativa diversa, perché ci si appoggia alle realtà locali”. Dopo la Sardegna, il Presidente Fanti confessa che gli piacerebbe portare i suoi studenti anche in Sicilia. Certo, è necessaria un’accurata organizzazione di un evento di tale portata. Ma l’Italia riserva così tante bellezze tipiche e naturali, che ogni regione potrebbe essere una candidata ideale per gemellarsi con il Regno Unito e la zona di Loughborough, in particolar modo. Proprio perché gli studenti che si affidano al servizio di una Dante Society come quella presieduta da Fanti, possano vivere l’esperienza (in alcuni casi, unica) di venire a contatto con le realtà culturali tipiche di determinate zone d’Italia. E le istituzioni locali che magari in questo momento stanno leggendo la nostra pagina e pensano di essere incuriositi da questa iniziativa, devono sapere che c’è un indirizzo mail a cui rivolgersi per mettersi in contatto diretto con il Presidente Fanti e la Dante Loughborough: danteloughborough1984@gmail.com Se si vuole seguire l’esempio della Sardegna e del suo Atobius Festival, è la strada migliore. E quando i partecipanti dell’edizione di quest’anno saranno tornati a casa, in UK, ricchi di nuove esperienze, colori e ricordi indelebili, noi saremo qui a raccontarvi com’è andata. ... Continua a leggere su