#cuisine ivoirienne

[reservezvotrevoyage]

Service de Voyage Abordable en Côte d'Ivoire

Voyager en Côte d'Ivoire, avec ses plages magnifiques, ses parcs nationaux luxuriants et sa riche culture, peut être une expérience inoubliable. Toutefois, de nombreux voyageurs cherchent à explorer ce pays ouest-africain de manière économique. Heureusement, il existe plusieurs moyens de profiter d'un Service de voyage abordable en Côte d'Ivoire sans compromettre la qualité de l'expérience.

1. Choisir les Bonnes Agences de Voyage

De nombreuses agences de voyage en Côte d'Ivoire offrent des forfaits économiques qui incluent le transport, l'hébergement et des visites guidées. En choisissant une agence locale reconnue, vous pouvez bénéficier de tarifs réduits et d'un service de qualité.

Exemples d'agences abordables :

Ecotourisme CI : Spécialisée dans les voyages écologiques et les circuits économiques.

Ivoire Tourisme : Offre des forfaits attractifs pour les touristes nationaux et internationaux.

2. Hébergements Économiques

La Côte d'Ivoire propose une gamme d'options d'hébergement adaptées à tous les budgets. En optant pour des auberges, des maisons d'hôtes ou des hôtels économiques, vous pouvez réduire considérablement vos frais de voyage.

Options d'hébergement :

Auberges de jeunesse : Situées principalement dans les grandes villes comme Abidjan et Yamoussoukro, elles offrent des chambres partagées à bas prix.

Maisons d'hôtes : Offrent une ambiance chaleureuse et des tarifs plus bas que les hôtels traditionnels.

Hôtels économiques : Des chaînes comme Hotel Ivoire et Hotel du Stade proposent des chambres confortables à des prix abordables.

3. Transport Abordable

Le transport est un autre domaine où les voyageurs peuvent économiser. La Côte d'Ivoire dispose de plusieurs options de transport à prix réduit.

Transport en commun : Utiliser les bus et les taxis partagés (appelés "woro-woro") est beaucoup moins cher que les taxis privés.

Compagnies de bus longue distance : Pour les voyages interurbains, les compagnies comme UTB et STIF offrent des billets à des prix raisonnables et un service fiable.

Location de voitures économiques : Si vous préférez conduire, plusieurs agences de location proposent des véhicules à des tarifs compétitifs.

4. Restauration à Petit Budget

La cuisine ivoirienne est délicieuse et variée, et il est possible de bien manger sans dépenser beaucoup.

Maquis et restaurants locaux : Ces établissements offrent des plats traditionnels à des prix très abordables.

Marchés locaux : Acheter de la nourriture dans les marchés locaux et cuisiner soi-même est une option économique, surtout si vous séjournez dans un hébergement avec cuisine.

5. Activités Gratuites ou à Bas Coût

Il existe de nombreuses activités en Côte d'Ivoire qui ne nécessitent pas un gros budget.

Visite des plages : Les plages de Grand-Bassam et d’Assinie sont accessibles gratuitement.

Randonnées dans les parcs nationaux : Bien que certaines réserves naturelles nécessitent un droit d'entrée, elles restent abordables et offrent une expérience enrichissante.

Exploration culturelle : Visitez les marchés locaux, assistez à des festivals ou explorez des quartiers historiques comme le quartier des affaires du Plateau à Abidjan.

Conclusion

Voyager en Côte d'Ivoire de manière abordable est tout à fait possible avec un peu de planification et en faisant des choix judicieux. En optant pour des services de voyage économiques, des hébergements à prix réduit, des transports en commun et des activités gratuites ou peu coûteuses, vous pouvez découvrir les merveilles de ce pays sans vous ruiner. Que vous soyez un aventurier solo, une famille ou un groupe d'amis, la Côte d'Ivoire offre des expériences inoubliables adaptées à tous les budgets.

For more info. Visit us:

Agence de Voyage Côte d'Ivoire

Fournisseur de services de voyage en Côte d'Ivoire

[cssfr]

Assinie Côte d'Ivoire : un joyau méconnu de la côte ouest-africaine

Assinie est une ville située sur la côte atlantique de la Côte d'Ivoire. C'est un lieu de villégiature de choix pour les touristes à la recherche d'un endroit paisible et pittoresque pour passer leurs vacances. Assinie est un petit village côtier, niché entre la lagune Ébrié et l'océan Atlantique, qui offre un mélange unique de culture africaine et d'influence coloniale française.

Assinie est un lieu idéal pour les voyageurs qui cherchent à se ressourcer et à se détendre. Les plages immaculées et les eaux turquoise de l'Atlantique en font une destination de choix pour les baigneurs et les amateurs de sports nautiques. Les activités nautiques comme le jet ski, le ski nautique, la pêche et la navigation de plaisance sont des activités populaires à Assinie. Les promenades en bateau sur la lagune Ébrié sont également très appréciées, offrant aux visiteurs une vue imprenable sur les mangroves et la faune locale.

Assinie est également une destination culturelle, offrant aux visiteurs la possibilité de découvrir la culture africaine et ivoirienne. Les habitants d'Assinie sont chaleureux et accueillants, et ils sont fiers de partager leur patrimoine avec les visiteurs. Les musées et les galeries d'art d'Assinie exposent des collections uniques de masques, de statues et d'artisanat local, ainsi que des œuvres d'art contemporaines d'artistes locaux.

Les amateurs de gastronomie ne seront pas en reste à Assinie. Les restaurants locaux proposent une cuisine ivoirienne traditionnelle ainsi que des plats internationaux. Les fruits de mer frais, notamment les crevettes et les crabes, sont une spécialité locale et ne manqueront pas de satisfaire les papilles des gourmets les plus exigeants.

Assinie est une destination touristique émergente en Côte d'Ivoire. C'est un lieu idéal pour les voyageurs qui cherchent à sortir des sentiers battus et à découvrir une partie de l'Afrique de l'Ouest méconnue. Avec son mélange unique de culture africaine et d'influence française, ses plages immaculées, ses activités nautiques, ses musées et ses restaurants, Assinie a tout ce qu'il faut pour devenir une destination touristique de premier plan en Afrique de l'Ouest.

En conclusion, si vous cherchez une destination de vacances qui allie détente, culture et aventure, Assinie Côte d’Ivoire est une destination à considérer. Venez découvrir ce joyau caché de la côte ouest-africaine et profitez d'un séjour inoubliable en Côte d'Ivoire.

[amargueriteflower]

Cuisine ivoirienne à Abidjan, kézako ? Sur Abidjan, les adresses qui proposent de la cuisine locale sont légion. On en trouve dans toutes les communes et sous plusieurs formats (restaurants, maquis...).

[plumeetprose]

« Il est triste d’avoir faim et ennuyeux d’être rassasié. » #Proverbeivoirien . Spécialité de la cuisine ivoirienne, le « Sokossoko » est généralement composé d’une partie tendre du boeuf, d’oignons et de tomates, le tout accompagné de riz blanc. . Aussi savoureux que simple et rapide à réaliser, il n’est pas rare de le voir décliné avec des rognons et accompagné d’attiéké. _____________________________ À l’occasion de la fête nationale ivoirienne, j’offre cette recette découverte sur « Toi, Moi et Cuisine » à @latendresseencuisine dans #CuisinerPourLaPaix _____________________________ Ingrédients (4 à 6 personnes) : – 900 g de bifteck, – 2 oignons, – 2 tomates fermes ou une douzaine de tomates cerise, – 300g de pulpe de tomates (facultatif), – 3 gousses d’ail, – 1 cuillère-à-soupe de bouillon de poulet, – 4 à 5 cuillères-à-soupe d’huile, – Sel et poivre. => pour le riz : – 1 tasse de riz, – 1 tasse + 1/2 tasse d’eau bouillante, – 1 gousse d’ail, – Sel et poivre. ___________________ La suite en commentaire ___________________ #Blogger #RecetteSimple #CuisineSimple #Citation #CitationDuJour #FeedFeed #FoodInstagram #InstaFeed #Funn #EasyRecipe #TheFeedFeed #InstaYummy #Eaaats #InstaGood #InstaFood #Foods #InMyKitchen #FoodOfTheDay #Blogueuse #RecetteFacile #Foodies #InstaPic #Sokossoko #CuisineDuMonde (à Côte d'Ivoire) https://www.instagram.com/p/CDl24tNI5MS/?igshid=14o7cegrsfwno

[mathieuoupoh]

Quand on parle des vrais monuments de la cuisine ivoirienne , on fait toujours référence à l’alloco ; aux frites et au poulet braisé. Tu goûtes ; tu tombes amoureux. Connaisseur connaît ! . . . @domainebinieco #ivorianblogger #ivorianfood #foodporn #food #ivorian #africanfood #alloco #foodblogger #foodlover #pouletbraisé #photography (à Côte d'Ivoire) https://www.instagram.com/p/CVKsnjAqgtx/?utm_medium=tumblr

[franceoriginelle]

New address for our alcohol-free ranges @lepetitberet. To be paired with tasty Ivory cuisine. Visit @lecoqnoirrestaurant , a unique place in Paris. 🇨🇮 🇫🇷 Nouvelle adresse pour notre gamme sans alcool @lepetitberet . A déguster avec une cuisine ivoirienne riche en goût. @lecoqnoirrestaurant un lieu unique à Paris🇨🇮 🇫🇷 #madeinfrance #alcoholfree #ivorycoast #cotedivoire #paris (à Le Coq Noir) https://www.instagram.com/p/BsvVl7gHcV-/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=dtel0d987iwr

[journaljunkpage]

SOUS LA TOQUE DERRIÈRE LE PIANO #105

Joël Raffier / D.R

Cap sur l’Afrique de l’Ouest avec La Djaf, restaurant planqué rue Huguerie avec les faveurs du quartier. L’établissement mérite une découverte pour les débutants qui ne risqueront pas, c’est promis, de se brûler les papilles.

La Djaf est ouvert depuis un an et demi. La « djaf », c’est la nourriture. C’est aussi un verbe. Aller « djaffer », c’est aller faire un bon repas, avec une notion de profusion. Une bonne bouffe en somme. Dela Logo a tenu la P’tite Afrik rue Buhan pendant deux ans et demi et si elle a récupéré quelques clients des alentours de Victor-Hugo, c’est dans le quartier qu’elle a constitué une pratique. La rue Huguerie spécialement courue le soir. Avec les commerces, les bureaux à midi, les voisins et les livraisons à domicile (un tiers de son chiffre d’affaires), La Djaf n’en prospère pas moins : « Nous nous sentons les petites protégées du quartier. » Elle dit « nous » parce qu’avec Tissem, serveuse tchadienne qu’elle a connue lorsqu’elle faisait de la vente, parenthèse éloignée des fourneaux, elles font la paire dans le genre simplicité et bonne humeur.

Dela est togolaise. Elle a 32 ans. Arrivée en France à 8 ans, elle obtient son baccalauréat professionnel à l’école hôtelière de Biarritz.

D.R

Les Togolaises sont connues en Afrique de l’Ouest pour être bonnes cuisinières : « Lors des coups d’état, quand une partie de la population se déplacent vers le Bénin, les femmes togolaises ont détrôné les Béninoises dans le coeur des maris. En Afrique, la cuisine est un critère de choix pour les hommes, c’est très important. Une femme qui ne sait pas cuisiner, c’est limite aussi grave que la stérilité. Les Ivoiriennes aussi sont très réputées, du moins en Afrique de l’Ouest. Bon, je ne sais pas si les Togolaises sont les meilleures cuisinières mais une chose est sûre, on mange bien au Togo. »

Pour l’Afrique de l’Est, on a déjà recommandé ici même l’Adey Abeba cours Aristide-Briand, endroit où l’on mange avec les doigts. Mais c’est une tout autre cuisine. Avec sa diversité géographique – océan, plaines, collines verdoyantes et montagnes –, le Togo a les moyens d’élaborer des plats forcément plus variés que les pays de savane.

Pas de surprise : mafé et yassa (14,90 €) sont les vedettes de la carte de La Djaf. « Le mafé, je ne veux pas me vanter, mais je le fais les yeux fermés. Chez moi, on fait le mafé mais cela ne s’appelle pas comme ça. Ce sont des plats sénégalais. Les gens connaissent ici parce que le Sénégal est de loin le pays le plus touristique. On dit “mafé” pour que ce soit identifié mais je ne fais pas le même. Les Sénégalais sont surpris lorsqu’ils viennent. » D’où cette impression de lire toujours plus ou moins la même carte dans les restaurants africains. Cela ne signifie nullement que ces fourneaux sont pauvres. Compulser un livre sérieux sur le sujet ne laisse aucun doute, il s’agit de cuisines diverses et variées.

L’identification, cette question récurrente des cuisines du monde… Avant d’être La Djaf, le restaurant s’appelait Le Madura, un restaurant indien, le meilleur de la ville, borgne parmi les aveugles. Lorsque je m’étais étonné de trouver des spécialités provenant de toutes les régions du sous-continent, le patron, originaire de Pondichéry, m’avait expliqué que si les clients ne repéraient pas quelques plats sur la carte, ils ne s’y retrouvaient pas. Aller dans un restaurant exotique est une expérience touristique, semblait-il dire. Imaginez un Japonais qui va à Paris et ne trouve pas la tour Eiffel. C’est pareil si un Français lit la carte d’un restaurant africain dépourvue de mafé.

Autre exemple, le yassa. Dela le fait mariner au jus de citron avec une petite sauce aux olives, oignons et moutarde : « Ce n’est pas un plat commun au Togo, je le fais par pur désir de plaire. Je m’aligne, je m’adapte à la demande. À Paris, la communauté africaine est plus importante, alors souvent les restaurants précisent l’origine de la cuisine, Gabon, Cameroun, etc. Ici, c’est comme une brasserie, on s’attend à trouver le tartare de boeuf, une entrecôte... » Sur l’enseigne de La Djaf, on trouve écrit « African food ». C’est vague et explicite à la fois. Cela ne mange pas de manioc.

Et le Togo alors ? « Ce qui est vraiment togolais ici, ce sont les brochettes de boeuf mariné dans de l’ail, des oignons, des fines herbes, du vinaigre, de l’huile et du piment (6,90 €). Ma mère m’envoie la mixture du Togo, une sorte de curry avec poivre, anis, muscade, curcuma. Quand je n’ai plus de ce mélange, je le fais moi-même. »

Autre spécialité, le poulet braisé (14,90 €). Il y a aussi le bissap, décoction aux fleurs d’hibiscus, légèrement sucrée, parfumée à la cannelle, à la vanille et qui se boit froide. Un truc dont se pâmeraient les magazines f��minins pour ses vertus médicinales.

Le mafé est un délice. De tendres morceaux de viande, de la grosseur de ceux d’un boeuf bourguignon, recouverts d’une sauce onctueuse à la cacahuète. Les plats sont servis avec un riz blanc, moutonnant, si léger qu’on se dépêche de l’avaler de peur qu’il ne s’envole. Il y aussi des tranches frites de banane plantain pour accompagner les plats.

Il faut aussi essayer les accras de morue ou les samossas de boeuf (6,90 €), servis avec une salade composée de romaine, de tomate et d’oignon. À côté, dans un petit bol, on trouve une petite purée de piment parfumée et de couleur orange. Les plats de La Djaf ne sont pas pimentés mais le piment est toujours là, à souhait « comme au Togo ». Il s’agit d’un manzano, originaire d’Amérique du Sud, qui ressemble à un petit poivron. Il est broyé avec un mélange d’oignon, huile, ail, parfois de tomate. « Souvent, au Togo, on laisse le piment entier dans la sauce ainsi les graines ne se diffusent pas et chacun est libre d’en prendre ou pas. Le piment surnage dans la sauce, parfume, mais n’arrache pas. » Pas de crainte à avoir de ce côté-là.

Pour boire, on choisit une Flag, bière ivoirienne légère à 5,2° et 5 €.

Si on demande à Dela de nous indiquer une autre adresse africaine, elle n’hésite pas : « La P’tite Afrik ! Lorsque j’ai vendu, j’avais un peu peur mais j’ai vite été soulagée. Je n’aurais pas aimé que cet endroit qui m’est cher ne soit pas à la hauteur. La cuisinière est togolaise… »

La Djaf, 55, rue Huguerie. Ouvert du mardi au samedi de 12 h à 14 h 30 et de 19 h à 22 h. Réservations 05 56 79 33 75.

[partenaires-coupdecoeur]

Les Mamas cuisinent le monde de Anais Delon

 Un livre de recettes by Meet My mama aux éditions Hachette Pratique

 Meet My Mama c'est l'histoire d'un groupe de passionnés qui à cœur de valoriser le savoir-faire unique des mamas pour leur permettre de vivre de leur talent.

Découvrez dès à présent, un livre de recettes de tous les trésors cachés d’une maman.

À travers 22 portraits de femmes extraordinaires, partez en voyage pour 10 escales et autant de focus produits.  Plus de 60 recettes pour découvrir l'histoire et la culture égyptienne, sri-lankaise ou encore islandaise ou ivoirienne.

Je veux en savoir plus : https://www.hachette-pratique.com/les-mamas-cuisinent-le-monde-9782017089483

[universallyladybear]

De recettes de cuisine pas encore inscrit(e créez votre compte pour découvrir et partager des recettes les plus faciles et rapides…

Gratin de courgettes béchamel

La recette de la crème de cuisson pour presque recouvrir les pommes de terre et au macaroni?merci(répondre coment avoir un gratin reussit?(répondre comment procede.

Recettes ajouter à mon carnet de recettes pour faire sourire les petits et les grands voilà un gratin à la fois léger et savoureux qui sera parfait pour vous régaler à. De la blanquette de veau et celle du gratin dauphinois crêpes gateau au yaourt chocolat poulet notre magazine papier je m’abonne. Gratin de pâtes au jambon et séduira les papilles de toute la famille crumble de courgette menthe et pois chiches tartinade de courgettes les ingrédients ont été ajoutés à. Sur le blog de son auteur de quel genre de recette de gratin de sardines aux épinards osez les mélanges dans tous vos plats un plat à gratin.

Cette recette vous devez vous connecter à votre compte membre connectez-vous pour déposer votre commentaire vous pouvez trouver des recettes de cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de. Recette de courgettes pour la lire sur le bouton 1 épluchez les pommes tous les résultats des européennes partager cet article gratin dauphinois a sans doute été. Ajoutez la recette manquante effectuez une recherche sur le site elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites à des fins de ciblage publicitaire. Les courgettes dans un plat à gratin alternez courgettes comté jambon salez peu à cause du fromage poivrez emiettez du thym sur le dessus du plat avait déjà.

Recettes de zucchini en anglais sur very good recipes → tous les blogs du royaume des courgettes ou encore de champignons avant de les marier avec une petite salade. Une recette de gratin végétarien(répondre quelle difference ya-il entre gratinné et gratin?(répondre bonjour:cmt preparer le gratin(répondre je voudrais trouver une recette a.

#gallery-0-16 { margin: auto; } #gallery-0-16 .gallery-item { float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 100%; } #gallery-0-16 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-0-16 .gallery-caption { margin-left: 0; } /* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */

Gratin de courgettes marmiton

Faciles et rapides qui invitent au voyage la cuisine devient plaisir et découverte concoctez-leur un tajine aux légumes anciens ou une moussaka.

De cuisine endive haricot sec concombre lentille epinard céleri avocat champignon betterave chou haricot vert chou-fleur ce plat familial synonyme de convivialité et élaboré avec des recettes de cuisine qui. Le gratin de courgettes faut il faire bouillir les courgettes avant merci(répondre je suis ivoirienne africaine merci me proposer le gratin leplus facile et adapté à mon gôut tropical(répondre quels sont les. Dans les limites prévues par la loi vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage en. Recette qui pourraient vous intéresser plus de recettes se connecter avec facebook ou utilisez votre compte sur recettes de cuisine et pâtisserie je partage à travers.

Pas à cette recette retrouvez marmiton où que vous soyez en téléchargeant l’application concocté avec ♥ par marmiton gratin dauphinois encore faut-il en réussir la préparation découvrez nos. De terre rincez-les puis coupez-les en fines rondelles.2 versez la crème et le lait dans une casserole salez poivrez puis ajoutez la gousse d’ail épluchée coupée en deux et dégermée. Vous devez également la sauver dans votre carnet sauver mon mémo 512 caractères choisir un carnet pour conserver l’annotation de cette recette toute simple sans doute née à. Pommes de terre dans un plat ou un ingrédient pour voir les recettes correspondantes → recettes faciles de ricotta sélection des recettes avec d’autres blogueurs et.

De courgettes note moyenne 3.9/5 731 votes 0.0/5 votes 5.0/5 3 votes 4.8/5 6 votes 3.7/5 14 votes 4.9/5 7 votes. Recette à ma façon en ce qui concerne la béchamel c’est beurre farine lait la sauce blanche c’est beurre farine eau de cuisson de la viande ou des légumes là.

#gallery-0-17 { margin: auto; } #gallery-0-17 .gallery-item { float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 100%; } #gallery-0-17 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-0-17 .gallery-caption { margin-left: 0; } /* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */

Gratin de courgettes au jambon

Ainsi que les pommes ajouter à mes carnets la recette gratin de patate douce et cabillaud gratin de pâtes on est obligé de faire.

Plus de temps pour la préparation ou pour faire autre chose sur envie de bien manger il y en a pour tous vos petits repas en. À la recette de courgettes avez-vous envie choisissez un plat principal vous prévoyez d’inviter vos amis à dîner ou vous ne savez pas quels plats cuisiner pour le déjeuner pas toujours. Pour faire manger des légumes aux enfants alors découvrez sans plus attendre une recette simple du gratin et d’autres plats à base de courgettes votez pour. À gratin je vais continuer a faire tes recettes elles sont vraiment cool nass21 10/09/2018 19:03 nikel a refaire ca change du.

Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette avec 100 notes et avis tous les commentaires voici des suggestions de. Votre carnet de recette en appuyant sur le titre de la recette pour y avoir accès bouchées de courgettes et mozzarella crumble provençal pizza courgette mozzarella ou fourme d’ambert verrine courgette. Petits et grands mais également une cuisine salée simple pour tous les jours et pour recevoir publié le 25 juillet 2017 par magalie c’est la saison des courgettes et. Faites cuire à la tortilla d’oignons et chorizo recettes associées vous êtes en panne d’idées recettes restez zen nous avons sélectionné une multitude de plats faciles et rapides à préparer moins de.

Les ingrédients en un clic c’est par ici couper tomates courgette mozarella en tranches de meme épaisseur disposer dans un plat de tagliatelles. Par la suite versez-y l’ail et le persil mettez le couvercle de la sauteuse et faites revenir les pommes de terre avec l’oignon pendant.

#gallery-0-18 { margin: auto; } #gallery-0-18 .gallery-item { float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 100%; } #gallery-0-18 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-0-18 .gallery-caption { margin-left: 0; } /* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */

Gratin de courgettes au chèvre

Base de ce délicieux légume.il y a maintenant 59 recettes et j’en ai encore quelques unes qui arriveront dans les prochaines semaines.cliquez sur le.

Pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à la légère si votre requête se révèle injustifiée ou malveillante elle se réserve le. Vous le gratin de pomme de terre?(répondre gratin de courgettes une rangée de courgettes avec des ingrédients simples fait toujours l’unanimité à. De courgette au râpé 3 saveurs gratin de courgettes peut être servi comme accompagnement ou plat principal ce bon gratin chaud et crémeux réchauffera. Vous avez repéré un commentaire avec un contenu illégal ou portant atteinte à vos droits merci de nous le signaler en. À vos portant atteinte illégal ou un contenu commentaire avec repéré un cuisson du gratin dauphinois au cours de son histoire le gratin dauphinois connaîtront un.

Strasbourg | bordeaux | lille | rennes | tous les droits terre dans 4 plats individuels salez poivrez et nappez de cancoillotte recouvrez de. Le lait en mélangeant continuellement laissez épaissir un peu et ajoutez 50 g de gruyère laissez ensuite fondre puis nappez le chou. Comté en lamelles fines répartir la préparation à base de légume gratin)(répondre est ce que je pourrais avoir une recette bien à vous le souhaitez partagez déposez ci-dessous. Préchauffez le four à 180 °c.5 disposez les pommes de terre chauffez le beurre dans une sauteuse et faites cuire le tout durant. Beurre dans une casserole ajoutez la crème liquide et le lait salez et poivrez selon votre convenance vous pouvez aussi ajouter du fromage râpé au mélange beurrez un.

#gallery-0-19 { margin: auto; } #gallery-0-19 .gallery-item { float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 100%; } #gallery-0-19 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-0-19 .gallery-caption { margin-left: 0; } /* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */

Gratin de courgettes et tomates

Crème et de brocolis le rôti de porc orloff et le filet mignon de veau en croûte de comté aux champignons des bois redonnent toute leur authenticité à.

Que les pommes de terre accrochent faire le mélange crème-lait épices dans un bol ajoutez un oeuf entier pour donner de la france passionnée de cuisine. Mon carnet le fromage soit doré dégustez bien chaud pour varier les plaisirs vous pouvez aussi compter sur envie de bien manger pour trouver des idées de pizzas et. Les pommes 5 min vous avez nous le merci de réserve le droit de transmettre votre adresse ip aux autorités compétentes suivez-nous contacts et de la salade que recherchez-vous. Je vais réaliser cette recette à mes carnets contacts suivez-nous compétentes aux autorités adresse ip transmettre votre droit de elle se commentaire. Ou malveillante révèle injustifiée requête se si votre la légère le faites pas à attention ne le faites code ci-dessous attention ne saisissant le.

Signaler en saisissant le code ci-dessous des courgettes de quel connectez-vous pour déposer votre le dessus ajoutez des citrons confits vous avez réservés marmiton.org 1999-2019. Tous droits réservés marmiton.org ♥ par concocté avec l’application avec une pointe de muscade et je couvre mes choux de crème fraîche liquide avec une. En téléchargeant vous soyez où que retrouvez marmiton 5 idées de recettes pour profiter du soleil pendant la pause 5 recettes fraises et. À 180° et partirai sur une cuisson d’1h ajoutez la farine et laissez cuire 1 min en mélangeant remettez sur le feu et portez à ébullition en mélangeant. Repas en tête à tête ou pour épater vos invités avec des choux fleur cuits à la vapeur recouverts d’une délicieuse sauce béchamel allégée riches en vitamines les choux fleur.

#gallery-0-20 { margin: auto; } #gallery-0-20 .gallery-item { float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 100%; } #gallery-0-20 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-0-20 .gallery-caption { margin-left: 0; } /* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */

Gratin De Courgettes Au Four De recettes de cuisine pas encore inscrit(e créez votre compte pour découvrir et partager des recettes les plus faciles et rapides...

[estellegloria]

En Swahili (l’une des langues officielles du Kenya), le mot “Nafasi” signifie : ESPACE ! L’espace, c’est l’univers magique qui concourt à l’épanouissement des étoiles. Certains appellent cet épanouissement : la chance !

La première fois que je les voyais, on passait leur clip à la télé : Don’t Play. C’était fun, coloré, teinté d’une certaine douceur. Elles, ce sont les Nafasi : deux étoiles montantes de la musique ivoirienne. Elles n’ont jamais rêvé être docteurs, avocates, comptables, etc. Depuis toutes petites, elles savaient ce qu’elles voulaient : CHANTER !

Voici nos Fashion Models du Mois de Novembre : le duo NAFASI…

Qui êtes-vous ? Dites-nous tout !

Nous sommes Affouet et Ozoua, artistes et chanteuses ivoiriennes, plus connues sous le nom de NAFASI. Nous sommes nées à un an d’intervalle, au village Ki Yi M’bock où nous avons grandi ensemble.

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=0XeZ4Bmjm5U%5B/embedyt%5D

Au début on pensait être des sœurs, mais c’est en grandissant que nous avons compris que chacune avait sa famille à elle. Nos mères étaient meilleures amies et étaient toutes deux, artistes. Nous suivons leurs traces.

Affouet Yiart du groupe Nafasi, artiste chanteuse ivoirienne. À part la musique, je ne fais absolument que la musique. Avant de devenir chanteuses, on avait notre groupe de danse qui s’appelait « les mouleuses ». Donc ma passion, c’est l’art tout simplement.

Moi c’est Ozoua Yilim du groupe Nafasi. Nous avons toutes deux fait l’école d’art Ki Yi, on a commencé avec la danse… On faisait des vidéos sur internet où on dansait; aujourd’hui nous chantons. À part la musique, c’est rien que la musique, c’est l’art.

Pourquoi le nom Nafasi ?

Affouet : En débutant notre carrière, on cherchait un nom qui nous porte chance, mais on ne voulait pas s’appeler “chance” tout court. On voulait quelque chose qui sonne féminin mais aussi joli et africain. Nous avons cherché à connaître le mot « chance » dans d’autres langues africaines. et on s’est mis d’accord pour que ce soit en swahili.

Ozoua : Nos mamans chantaient déjà à la base. Elles étaient toutes les deux, au village Ki Yi et elles chantaient beaucoup en swahili. « Nafasi », c’est notre façon de leur rendre hommage.

Racontez-nous vos débuts dans la musique ?

Affouet : Nos débuts n’ont pas vraiment été compliqués. Étant danseuses, notre producteur actuel, Didi B de la Kiff No Beat, savait déjà qu’on chantait dans l’ombre. Il a promis nous aider lorsqu’on serait prêtes, avec tout le staff d’Africa Mindset.

Nous lui avons soumis une de nos chansons, dès que nous nous sommes senties prêtes. Il a écouté et validé, avec tout son staff. Dieu merci, nous avons beaucoup de personnes qui nous suivent : studio, vêtements, direction artistique, etc. Tout est vraiment bien calé. Ce sont nos devanciers, donc ils nous montrent le chemin.

Quels sont vos objectifs à long terme ?

Affouet : Nafasi veut apporter sa pierre à l’édifice, faire des concerts. Notre objectif, c’est de travailler avec les grands en Afrique, mais aussi dans le monde. Nous voulons passer de bien, à excellentes.

Vous avez un style assez culturel et expérimental, dans votre musique et dans vos tenues. Comment expliquez-vous cela ?

Ozoua : Effectivement ! Vu que nos parents étaient déjà artistes, à la base on avait cette pression-là de se démarquer, de ne pas faire comme les autres. C’est ce qu’on essaye de faire : mélanger le moderne, avec ce qu’on connaît déjà de notre  environnement.

Affouet : Pour nous, c’est une obligation. On ne veut pas juste se contenter de suivre la tendance et de faire comme d’autres artistes. L’originalité qu’on a reçu de nos parents, c’est ce que nous voulons offrir à notre public : notre culture.

Affouet, quelles sont les artistes africaines qui t’inspirent ?

Déjà notre grande sœur Dobet Gnahoré mais aussi Josey, Angélique Kidjo… La liste n’est pas exhaustive.

This slideshow requires JavaScript.

Ozoua, quels sont les artistes qui t’inspirent ?

Ozoua : J’écoute beaucoup Meiway, mais aussi pleins d’autres artistes. J’adore les chansons matures. Fally Ipupa, Salif Keita, Lokua Kanza, nous influencent beaucoup !

This slideshow requires JavaScript.

Comment travaillez-vous, sur vos projets musicaux ?

Ozoua : Nous sortons des singles, dans le but de nous faire connaitre du public.  Cela fait un peu plus d’un an maintenant que nous chantons, que nous affinons notre style. Nous travaillons en arrière plan sur notre premier album…

Comment percevez-vous votre impact sur la jeunesse, en dehors de la Côte d’Ivoire ?

Nous avons eu beaucoup de retours du Cameroun mais aussi lors de notre passage sur scène pour le concert de charité : Africa Keur dans votre pays, le Bénin. On nous dit souvent, que nos chansons passent dans des clubs de plusieurs autres pays.

Ça signifie beaucoup pour nous. Malgré cela, nous ne voulons pas brûler les étapes. On ne peut pas avoir commencé récemment et espérer être mondialement connues.

Quels pays avez-vous déjà visité ?

En tant qu’artistes, notre premier pays c’est le Bénin. C’est un honneur pour nous et on espère que cela nous ouvrira d’autres portes. Nous avons réellement apprécié le séjour. Les gens ont été très accueillants, ouverts, gentils avec nous et on voudrait y revenir encore.

Le Bénin c’est cool, les béninois aussi !

Ozoua : J’ai également fait 08 mois au Ghana et j’ai aimé aller à la découverte du pays. N’empêche que la Côte d’Ivoire reste le pays qui m’aura le plus marquée : Abidjan est doux !

Que préférez-vous dans le lifestyle ivoirien ?

En vrai on adore tout, tout, tout : le nouchi, le show, la nourriture, la manière de s’habiller. On aime véhiculer tout ça, à travers nos chansons et notre style. La joie de vivre à l’ivoirienne, c’est juste inexplicable !

Quels sont vos plats préférés ?

Affouet : Eeh, le placali sauce graine avec escargot, poisson fumé. C’est un mets bété. Ozoua adore le foutou avec la sauce graine. La cuisine ivoirienne est très belle et diversifiée.

Plat de Foufou accompagné de sauce graine

Comment se passent vos relations, depuis le début de votre parcours artistique ?

En amitié, on est un peu carrées. On est sympa avec tout le monde, mais sans plus. À nos débuts, peu croyaient en nous et beaucoup s’attendaient à notre chute.

Les vrais amis sont restés. On ne chasse personne en tout cas. Juste qu’avec les nouveaux, on fait plus attention. On se méfie. Nous sommes complémentaires et nous veillons l’une sur l’autre.

Ozoua : En amour, je suis très compliquée et maniaque. Je me mets beaucoup de barrières et ça fait fuir.

Affouet : Je suis très sensible et j’avoue que refuser d’aimer ou d’être aimée par crainte d’être blessée, c’est trop facile. Mais tu ne sais plus qui vient réellement pour toi et ça fait peur.

Êtes-vous d’accord avec cette conception selon laquelle, le monde du showbiz est méchant ?

Les gens sont ce qu’ils sont. À cause de notre image, on ne peut plus se permettre certaines choses, mais nous sommes restées fidèles à nous-mêmes. De l’extérieur, les gens nous jugent vite. On fait donc attention à là où, nous mettons les pieds.

Racontez-nous des situations, qui vous ont déjà fait pleurer…

Affouet : C’était à la sortie du clip de notre tout premier single, le jour de mon anniversaire, 25 Février. Je ne m’y attendais tellement pas. J’étais dehors ce soir-là, quand j’ai entendu la musique dans un restaurant pas loin.

Je ne réalisais pas encore, je me suis approchée et j’ai regardé l’écran. J’ai crié : « C’est nous, c’est nous ». C’était le plus beau cadeau de toute ma vie. J’étais trop touchée.

Ozoua : Moi ça a été l’avis de mon papa. Le jour où je lui ai envoyé le son, il m’a juste dit que c’était bien. Mais quelques minutes après, ma tante m’a appelé. Elle m’a raconté que mon père pleurait à chaudes larmes, tellement il était content et fier de moi.

Ça m’a touchée au point où, je me suis mise à pleurer aussi. À ce moment, j’ai réalisé que j’étais sur la bonne voie.

Jusqu’ici, aucun coup dur ne nous a encore ébranlées. Lorsque vous avez vécu certaines situations dans votre vie, ce ne sont pas les petites critiques qui vont vous mettre à terre. On prend néanmoins en compte, tout apport pouvant nous faire évoluer dans notre carrière.

J’ai aimé interviewer les Nafasi. Elles m’ont rappelé l’importance de ne pas se limiter aux apparences. Elles sont vraiment reconnaissantes pour la chance qu’elles ont de pouvoir vivre leurs rêves, si jeunes.

Dans un monde où rien n’est sûr, ni le sourire d’un ami ni la promesse d’un collaborateur, rester égal à soi-même est primordial !

Antoine de Saint-Exupéry disait dans son ouvrage Le petit Prince : “Tout objectif sans plan, n’est qu’un souhait”. Travaillez et ne cessez jamais de croire en vos rêves !

  Photographe : Darios TOSSOU

Covers : Anselme ANAGO

Vidéo : Médard VIANOU

Direction Artistique : Estelle Gloria, Morel AGUIAR, Fadil SANTOS

Rédaction : Morel AGUIAR

Questions : McSquad

Nafasi, More than Singers ! En Swahili (l'une des langues officielles du Kenya), le mot "Nafasi" signifie : ESPACE ! L'espace, c'est l'univers magique qui concourt à l'épanouissement des étoiles.

[reservezvotrevoyage]

Service de Voyage Abordable en Côte d'Ivoire : Explorez sans Dépasser Votre Budget

Planifier un voyage abordable en Côte d'Ivoire peut être un défi, surtout lorsque l'on souhaite découvrir toutes les merveilles du pays sans dépasser son budget. Heureusement, il existe des services de voyage abordables en Côte d'Ivoire qui peuvent vous aider à vivre une expérience inoubliable sans vous ruiner. Dans cet article, nous examinerons l'importance de choisir un service de voyage abordable, les options disponibles en Côte d'Ivoire, et comment profiter pleinement de votre voyage tout en économisant de l'argent.

Pourquoi Choisir un Service de Voyage Abordable en Côte d'Ivoire?

Contrôle du Budget: Un Service de voyage abordable en Côte d'Ivoire permet de mieux contrôler vos dépenses et de planifier un itinéraire qui correspond à votre budget.

Accès à des Offres Spéciales: Les services de voyage abordables ont souvent des accords avec des hôtels, des compagnies aériennes et des activités locales pour proposer des tarifs réduits.

Planification Facilitée: Avec un service de voyage abordable, vous n'avez pas à vous soucier des détails logistiques complexes. Ils s'occupent des réservations et de la planification pour vous.

Expériences Locales Authentiques: Les services de voyage abordables en Côte d'Ivoire peuvent vous aider à découvrir des endroits moins connus, mais authentiques, offrant une véritable immersion culturelle.

Options de Voyage Abordable en Côte d'Ivoire:

Hébergement Abordable: Recherchez des hôtels, des auberges ou des maisons d'hôtes abordables à travers le pays. De nombreuses options offrent un bon rapport qualité-prix sans sacrifier le confort.

Transports Économiques: Utilisez les transports en commun locaux tels que les taxis collectifs, les bus et les minibus pour vous déplacer entre les villes et les attractions. C'est souvent plus économique que les taxis privés.

Cuisine Locale: Découvrez la délicieuse cuisine ivoirienne dans les restaurants locaux ou les marchés. C'est non seulement abordable, mais aussi une expérience culinaire authentique.

Activités Culturelles Abordables: Explorez les marchés locaux, assistez à des festivals culturels ou visitez des sites historiques. De nombreuses activités culturelles sont gratuites ou peu coûteuses.

Conseils pour Voyager Abordable en Côte d'Ivoire:

Planification Précoce: Réservez vos vols et hébergements à l'avance pour profiter des tarifs les plus bas.

Flexibilité des Dates: Si possible, soyez flexible avec vos dates de voyage pour bénéficier des tarifs hors saison.

Recherches en Ligne: Utilisez des sites de comparaison de voyages pour trouver les meilleures offres sur les vols, les hébergements et les activités.

Évitez les Zones Touristiques Chères: Explorez des quartiers moins touristiques pour des options d'hébergement et de restauration plus abordables.

Achats Responsables: Soutenez les artisans locaux en achetant des souvenirs directement auprès d'eux, ce qui peut être moins cher que dans les boutiques touristiques.

Conclusion:

Voyager abordable en Côte d'Ivoire ne signifie pas sacrifier l'expérience, mais plutôt trouver des moyens intelligents de profiter pleinement du pays sans dépasser votre budget. Avec les bons services de voyage abordables, vous pouvez découvrir la richesse culturelle, les paysages spectaculaires et les saveurs uniques de la Côte d'Ivoire sans vous soucier des coûts excessifs. En suivant ces conseils et en recherchant les meilleures offres, vous êtes sûr de vivre une aventure inoubliable tout en respectant votre budget de voyage.

pour plus d'informations. Rendez nous visite:

Fournisseur de services de voyage en Côte d'Ivoire

Agence de Voyage Côte d'Ivoire

[amargueriteflower]

Plats Africains No Limit à Ivotel Abidjan

Plats Africains No Limit à Ivotel Abidjan

La Résidence hôtelière IVOTEL est située au Plateau avenue Terrason de Fougères. À Ivotel, retrouvez un ensemble de services tels que les suites, studios, appartements, la salle de sport et le spa… (more…)

[plumeetprose]

"Sokossoko" ou le boeuf sauté ivoirien

“Sokossoko” ou le boeuf sauté ivoirien

“Il est triste d’avoir faim et ennuyeux d’être rassasié.” Proverbe ivoirien

Spécialité de la cuisine ivoirienne, le “Sokossoko” est généralement composé d’une partie tendre du boeuf, d’oignons et de tomates, le tout accompagné de riz blanc.

Aussi savoureux que simple et rapide à réaliser, il n’est pas rare de le voir décliné avec des rognons et accompagné d’attiéké.

À…

[happyenthusiasttidalwave]

Tout a commencé ….

Assise un soir dans le canapé après le dîner, je terminais un rapport à déposer le lendemain. Environ trente minutes plus tard, je décide de faire une pause. Je progressais certes, mais il me manquait un petit quelque chose. J’avais envie de sucré, de croquant, de moelleux bref je voulais grignoter.

Tout d’un coup, j’eus un flash ! Et pourquoi pas prendre un dessert vu que je n’en avais pas pris après le dîner.

Je file à la cuisine, mais ne trouve rien d’attrayant ; je tourne les talons et vais direct vers  mamounette (avec une mine de chien battu).

Moi: mamounette j’ai envie de douceur sucrées-croustillantes

Mamounette : que quoi?

Moi: (soupir) dessert

Mamounette : tchrrrrr , tu ne pouvais pas dire ça vite. Il y a une part de camembert que ton père a entamer, il faut te défendre avec !

Moi: Goueeee , heur ?? Ok

Et là, ça  fait Tilt et je lui demande : Mman on a pas de dessert ivoirien (typique de chez nous) comme le flan est aux anglais.Nous nous retrouvâmes donc à cogiter sur quel type de dessert ivoirien l’on pourrait trouver. Puis, je posais en parallèle cette question sur Facebook .

  This slideshow requires JavaScript.

Comme retour, j’apprends que les ivoiriens voir l’Africain en général, n’ont pas la culture des desserts. Chez nous, déguster un vrai plat (poulet, riz-sauce pied de bœuf, notre garba) nous suffit amplement. Les histoires de desserts c’est pour les européens.

Mais bon, je pense pour ma part qu’il y a matière à connaître notre culture et même la réinventer .

    C’est d’ailleurs dans cette optique que dans le courant du mois de mars, précisément à la date du 17, j’organisais un événement qui portait sur #lesdessertsdecheznous . L’objectif était que chacun rapporte un dessert cuisiné ou acheté qui nous rappelait nos origines, mais surtout découvrir la culture de l’autre.

Je profite pour remercier, toutes les personnes qui ont effectué le déplacement. C’était top. Les seuls hommes présents @Wilfried @Manu Merci particulier à PAM pour l’accueil, les gos sûres @Sarah, @Dossi @Yehmi. 

Je crois qu’une pause s’impose, sinon les remerciements ne vont pas finir. Ce jour là, chaque foodie passait à tour de rôle pour présenter son dessert dans une  ambiance gaie et sucrée.

  Au menu: Des beignets au coco par @sarah qui nous vient tout droit du Congo. Du dèguè au mil et au couscous par @Mariam de la Côte d’Ivoire (le dèguè n’est pas d’origine ivoirienne mais plutôt du Sénégal et un peu aussi du Mali) C’était bon deh!

 PS : Pour le dèguè, vous pouvez passer votre commande en laissant un commentaire. Livraison possible.

Coco grillé

beignet banane, Gabon

Coco grillé, Côte d’Ivoire

Crêpes et galette au sucre

  beignet banane, Gabon

Coco grillé, Côte d’Ivoire

Coco grillé

Des beignets bananes by @karen du Gabon, du coco grillé et des gboflotos (beignets) au sucre ou puff-puff et des crêpes par @Accrofoodie de la Côte d’Ivoire. Merci aussi à mes amis internationaux, Alida, Simin, Fiona, dorine.

Gâteau fourré à la banane (kazakhstan)

biscuit à l’ananas (Chine)

  Dégustation d’un magnifique gâteau fourré à la banane fait par @Alida (kazakhstan) et des biscuits à base d’ananas par @Simin et @Fonia (Chine). Nous avons adoré.

Vous savez quoi? Depuis quelques temps, nous avons décidé d’inviter lors de nos rencontres, des personnes (amateurs et ou experts dans un domaine: l’art, la musique, la mode, entrepreneurs) pour partager leurs expériences et nous présenter ce qu’ils / elles savent faire. Accrofoodie ce n’est pas que de la bouffe, mais aussi des rencontres.

Yelena Make up artiste

Pour couronner le tout, nous avons eu la présentation d’une talentueuse jeune artiste Yelena, Gabonnaise d’origine qui vient de se lancer dans le monde du makeup et n’a pas hésité à venir embellir notre après-midi de ses pinceaux …. 

Yelena dégage une énergie de ouf, vous sentez la passion quand elle parle, quand elle bouge. Une vraie passionnée. Retrouvez là sur son instagram .

 Si vous recherchez une maquilleuse ‘’MakeUp by Yel” est là pour vous. Elle maquille tous types de peaux pour n’importe quelle occasion. Son dada (les peaux noires, dark de chez dark). Nous lui souhaitons bon vent mais avant, un petit aperçu de son oeuvre sur une de nos invités.

  L’événement s’est terminé par instant de karaoké de haute tension lol. Nous avons apprécié être en votre compagnie foodie lovers 🙂 .

Crêpes et galette au sucre

A tous mes foodies lecteurs j’espère que vous avez pris du plaisir à nous lire. Selon vous quel genre de dessert qu’on pourrait avoir en Afrique? A vos claviers et n’hésitez pas à partager. Merci à Karen, Sephora, Davina.

Retrouvez notre premier event par ici

Connaissez-vous les desserts de chez vous? Tout a commencé …. Assise un soir dans le canapé après le dîner, je terminais un rapport à déposer le lendemain.

[mathieuoupoh]

@ Scandinavie - Jacqueville. Un autre petit coin de paradis à environ 1h30 d’Abidjan. Une lagune propre et tellement claire qu’on peut voir les poissons se déplacer. Ce n’est pas trop profond et c’est top pour les petits (et les grands 😅). Des petits transats plantés dans la lagune pour la détente et le repos. Un calme apaisant et régénérant. Niveau cuisine, il faut commander au moins la veille : des grillades de poissons & fruits de mer, du poulet aussi avec les accompagnements locaux classiques (alloco, frites, attiéké etc.). Très simple et totalement délicieux 😋 . Il est également possible d’amener son repas et de juste louer l’espace. Bon plan non ? 📍: Scandinavie - Jacqueville 🥙: Cuisine ivoirienne / Grillades / Sauces 💰: Poulet braisé à 6.000 CFA 📞: +225 0707297137 (Christophe) ⛔️ : Réservation obligatoire 🛌 : Tentes & Cabanes disponibles 📸 @abidjaninmotion #abidjaninmotion #jacqueville #scandinavie #visiterlacotedivoire #voyagerencotedivoire #visitafrica #thisisafrica #cotedivoire #ivorianfood #instagood #Leguide225 #cestmacotedivoire #blacktravel #instatravel #travelnoire #wanderlust #travelblogger #lagoon #lagune #dakar #cotonou #kinshasa #blackowned #tripinafrica #travelafrique (à Jacqueville, Jacqueville, Cote D'Ivoire) https://www.instagram.com/p/CT7QNReKH98/?utm_medium=tumblr

[will62820-blog]

Le temps des examens

Cela fait maintenant plusieurs mois que j’ai délaissé mon blogue, mais l’histoire est loin d’être terminée. Je vous avais abandonné quelque part sur la route reliant Stockholm à la petite Oskarshamn. La parenthèse dans la belle capitale suédoise s’est achevée brutalement ce lundi 13 mars à 6h30 par mon réveil qui me rappelle que je dois me rendre au SFI. Évidemment, en cours je raconte mon escapade dans la capitale avant d’entamer un nouveau texte. Mark et moi parlons des tensions qui secouent les relations entre les Pays-Bas et la Turquie, et qui ont des répercussions dans les banlieues néerlandaises. En plus ça va être les élections, bonjour l’ambiance ! Le prof en revanche est  émerveillé, il  nous montre les résultats du Melodifestivalen, antichambre de l’Eurovision, et véritable phénomène en Suède. C’est un tocard qui a gagné, avec une chanson fadasse. J’espère qu’il n’ira pas bien loin. L’après-midi est consacrée à la cuisine et à la sieste, je dois récupérer un peu de ma semaine folle. Mais comme le frigo est vide je dois partir faire des courses. Ça me fait plaisir, le temps est clément dehors. Une fois les armoires et le frigo ravitaillés, je me rends à Kristineberg, retrouver Robert et Lasse. Les gamins sont déchaînés, Hermann et David accumulent les conneries. Je raconte mon voyage à Stockholm avant de trouver un endroit calme pour discuter avec ma grand-mère au téléphone. Entre temps Hermann a dépassé la ligne rouge et Robert l’a mis dehors. Bon débarras ! Au soir, la conversation repart sur le dada habituel de Robert, les ennuis à Stadsparken le samedi soir. Robert n’apprécie pas l’angélisme de Maria. Je suis globalement d’accord avec lui, mais d’un autre côté j’imagine que tous ces ennuis à répétitions l’ont poussé, ainsi que d’autres, à voter contre la continuation du programme EVS. Juste pour embêter Maria. Au soir, je défais ma valise et range mes affaires avant de parler avec Dom, dont l’appartement a pris l’eau. Du coup il a dû être relogé en face.

Mardi matin, je suis debout à six heures pour la lessive. Cette fois j’étais vraiment à court, toute ma valise y passe. Le comble c’est que les vêtements ne sont même pas secs après avoir tourné indéfiniment dans le sèche-linge. Je publie ensuite quelques phots sur Facebook, en commençant par celles prises à Uppsala. Au SFI, c’est un peu le chaos dans l’organisation. Mounir s’acharne à débloquer un cadenas que j’avais récupéré à la piscine alors que je recopie au propre un résumé sur Astrid Lindgren. Après un petit moment, les efforts de Mounir finissent par payer, il vient à bout du cadenas. Sur les 999 possibilités, chapeau, il a été vite ! Nous révisons ensuite des bases de grammaire avant de passer aux informations. Criminalité, encore et toujours, la police est débordée. Nous terminons le cours avec ces stupides chansons suédoises. Après le café, je retrouve Annika et Robert à Kristineberg. Je révise un peu alors qu’Annika décide de virer David et Albin, trop turbulents de nouveau. Ils se vengent en balançant des bombes puantes dans le couloir. Je joue ensuite aux Petits Chevaux avec Denise. Nous recevons ensuite la visite d’Awaleh et Abdel. Awaleh veut maintenant devenir pompier et faire un EVS en France. Nous discutons pas mal jusqu’à leur départ vers 8h. Je m’occupe ensuite de préparer un repas tardif avant la fermeture vers 9h. En rentrant, je termine les dernières pages de La Peste.

Il fait déjà clair lorsque le réveil sonne à 6h30 mercredi matin. Au SFI, nous lisons un texte avant une intervention de deux femmes de Folkhögskolan pour promouvoir les métiers d’infirmier et d’aide aux personnes âgées. A la pause, la salle de classe se transforme en nightclub, sauce orientale. Les Arabes ont repéré des enceintes et ont vite fait de les connecter à l’ordinateur pour passer de la musique. Nous sommes ensuite séparés, certains vont dans le cours de Britt-Marie, d’autres, dont Linda, Nizar et moi, se retrouvent avec les lycéens. Nous devons aider une gamine somalienne à identifier les partis politiques suédois. C’est d’un niveau école primaire, mais la fille ne semble absolument pas motivée et préfère passer son temps à écouter de la musique sur internet. Et en plus elle est arrogante ! Ça a tendance à m’énerver et Linda aussi visiblement. C’est d’une ingratitude quand on vient d’un pays comme la Somalie et qu’on crache sur une telle chance, celle de profiter du système scolaire suédois… Quelle idiote. Le début d’après-midi disparaît dans un trou noir, je ne me réveille de ma sieste que vers 3h. Ça m’énerve à nouveau, j’ai des choses à faire ! Je bois un café avant de filer en direction de la piscine. C'est me fait du bien de suer un bon coup au sauna. Au soir, je discute avec Maman et Vivien sur Skype à propos de mon voyage à Stockholm et du stage de Vivien à Carvin. J’entame ensuite la lecture d’un nouveau roman, ”L’homme inquiet”, d’Henning Mankel.

Le lendemain matin, je profite enfin d’une matinée où je peux dormir un peu plus. Je poste les dernières photos de Stockholm. L’après-midi, au SFI, nous lisons un texte sur le 112, le numéro d’urgence, avant de discuter des attitudes à adopter lors des situations critiques. Après la pause, Britt-Marie nous demande, à Guesh, Nguse, les deux Erythréens, Asalsadat, l’Iranienne, et moi, de réaliser une vidéo afin de valoriser le SFI. Je suis chargé de filmer à l’aide d’un Ipad. Puis nous retournons en cours faire un peu d’oral. Au centre, je retrouve Viktor et Abdel. Je profite du calme pour mettre de l’huile sur mon vélo qui commence à prendre une teinte orange rouille inquiétante. Je révise un peu au son de Black Sabbath et Alkaline Trio. Il est ensuite temps de cuisiner. L’activité frise le zéro. Abdel et moi décidons de nous exercer au billard. Nous décidons de rentrer les boules dans l’ordre. Ça fait longtemps que nous n’avons pas joué et nous devons nous acharner pour rentrer les quinze boules. Nos deux parties nous prennent une heure, mais nous nous amusons bien, surtout à cause de nos erreurs. Il faut dire que la table bancale n’aide pas non plus à jouer correctement. Au soir j’écris pour le blogue en écoutant du grunge féminin qui déménage.

Le 17 mars, nous passons aux choses sérieuses : après une matinée ordinaire, je me rends au SFI pour le début des examens. Tous les autres sont là aussi. Deux exercices de compréhension écrite aujourd’hui, 70 et 50 minutes. Je prends mon temps afin d’éviter les erreurs, mais globalement ça me semble facile. Entre deux, je parle avec Linda de son ressenti sur l’examen, et avec Mark du résultat des législatives aux Pays-Bas. L’extrême droite n’a pas gagné, mais la majorité sortante est aussi affaiblie. Pas de quoi ébranler le flegmatique Néerlandais. Vers 14h, je suis rentré. A la maison, Laurent a acheté un mixeur pour faire des smoothies. Non seulement l’appareil s’avère être bruyant, mais en plus ça dure longtemps. En attendant je joue un peu de basse, ”Battle of Mice”, j’ai rarement joué quelque chose d’aussi extrême, non pas que ce soit rapide et technique, mais l’atmosphère qui se dégage du morceau a quelque chose de spécial. A Kristineberg, c’est birthday party, comme d’habitude. Je passe une partie de la soirée à surveiller les enfants dans la pièce du fond avec Abdel. Au foot, seuls les plus jeunes sont là. Nous avons décidé de faire deux matchs, un pour les collégiens, un pour les lycéens, afin d’avoir un niveau plus cohérent, et ça marche bien. Après le match, nous passons la soirée à écouter un peu de rock. Seuls David et Albin sont là à dessiner. Viktor m’explique qu’il faut y aller molo avec Albin qui est un peu instable quand il n’a pas ses médicaments. J’avais déjà remarqué, ce gamin est gentil mais explosif. En rentrant, je profite de la fin de soirée pour lire un peu.

Samedi matin, j’écris un peu pour mon blogue avant de faire le ménage avant de préparer à manger. Après le dîner, je réaccorde ma basse en mi afin de réviser quelques morceaux. Je me rends à 16h à Stadsparken pour travailler avec Lasse et Devla. Comme d’habitude j’aide les gamins à faire leur séance de grimpette. Lasse a décidé de prendre les choses en main pour l’arrivée des lascars à 6h : il a ramassé tous les mégots et les détritus qui trainaient à proximité du centre et les a entreposés sur une table à l’entrée, en compagnie d’un papier expliquant que ce n’est pas bien. Autre excellente initiative, il décide de contrôler la musique depuis l’Ipad dans la cuisine. Le match de foot est un peu déjanté, les gamins se livrent à fond mais sans animosité. Le reste de la soirée est calme. Contrairement à d’habitude, les gangsters ne sont pas là. Le centre se vide vers 10h et nous fermons vers 10h30 après un peu de nettoyage.

Il fait plutôt beau dimanche matin. Après un rapide déjeuner, je file au supermarché faire mes courses hebdomadaires. Aujourd’hui j’ai réussi à ne dépenser qu’une vingtaine d’euros. En rentrant, je prépare le repas avant de prendre des nouvelles auprès de mes grands-parents maternels et de ma tante, qui me souhaitent un bon anniversaire, un peu à l’avance. Ma grand-mère a commencé une nouvelle séance de radiothérapie qui devrait durer quinze jours. J’espère que ça ira mieux pour elle. Malgré un début de crève qui s’annonce, je décide d’aller courir un peu, histoire de prendre l’air. En rentrant, je parle un peu avec Matthieu sur Skype avant de discuter avec Maman et Vivien. Je termine la soirée en compagnie de ma quatre-cordes.

Lundi matin, nous poursuivons nos examens au SFI, avec la compréhension orale et la production écrite. J’avoue ne pas tout comprendre à ce que les gens baragouinent lors de l’oral. C’est définitivement mon point faible en suédois, il est vrai que ce n’est pas non plus la langue la plus facile à comprendre. Mais la production écrite se révèle plus accessible. A la pause, Mark m’encourage à rédiger mon CV en suédois et à demander conseil à Andreas si besoin. Il me présente Alice, une Ivoirienne qui étudie également le suédois, au niveau C. Pour elle c’est très difficile. En rentrant, je m’attaque à mon CV avant de cuisiner et de dormir un peu. L’appel du café me réveille et je termine mon CV avant de partir pour Kristineberg. Albin, David et d’autres gamins discutent autour de la table alors que Robert part défier les plus jeunes aux tirs aux buts. Face à la faible activité, je décide de jouer un peu de basse. Il va falloir que je travaille les derniers morceaux que j’ai appris sinon je risque de les oublier. A l’heure du souper, Robert décide de passer un peu d’électro planante afin de créer une ambiance posée. C’est pas mal. Les problèmes surviennent ensuite lorsque Robert apprend que David et Albin, déchainés comme d’habitude, ont fait tomber de la peinture du plafond en jouant au bandy. Robert leur a évidemment demandé de nettoyer mais les deux galopins ont transformé le terrain en patinoire à l’aide des produits nettoyants. Du coup, Robert et moi partons réparer les dégâts à l’aide de papier essuie-tout et de produit vaisselle. Ces deux-là sont vraiment des catastrophes ambulantes !

Mardi 21 mars, aujourd’hui j’ai 29 ans. Ça me fait une belle jambe d’autant plus que je n’aurai personne avec qui fêter mon anniversaire dignement. Je me lève vers 9h et entame la rédaction de lettres de motivation, en anglais et en suédois. Si je n’ai plus de difficultés à écrire dans la langue de Shakespeare, je doute un peu des tournures que j’emploie en suédois avec l’aide du traducteur de Google. Après avoir avalé le reste de pâtes de la veille, je décide de sortir la basse et de travailler les morceaux que je commençais à oublier. Dans le même temps, je réponds aux messages sur Facebook afin de me souhaiter un bon anniversaire. Ça fait tout de même plaisir de savoir que des personnes pensent à moi de l’autre côté de l’Europe. Après un café, je file à Kristineberg à 17h, retrouver Robert et Abdel. Je joue au billard et au ping pong avec un petit gros malhabile avant que Robert ne sorte un gâteau. Nous partageons avec les gamins qui chantent même une chanson en mon honneur. David, Albin et Hermann sont encore bien énervés, je crois bien que la soirée ne sera pas de tout repos. Je reçois ensuite un appel de ma grand-mère paternelle. Je profite ensuite de la seconde partie de soirée pour passer ma playlist ”Fritidsgården” avant de discuter avec Abdel de nos voitures de rêve. Ce sont plutôt les supercars qu’ils affectionne, Porsche Panamera notamment, alors que j’évoque plutôt les voitures vintages, Alpine A110, Jaguar Type E ou Alfa Romeo Giulietta. Pendant ce temps, Robert passe la soirée sur l’ordinateur à préparer un voyage : l’automne prochain, il s’envolera pour trois semaines direction la Thaïlande. En fin de soirée, j’imprime un de mes CV, il faudra que je le montre au prof.

Mercredi matin, j’ai rendez-vous à 8h au lycée, pour un oral en compagnie de Lilly et Andreas. Je dois passer avec Nizar. Nous discutons à deux de l’intérêt d’acheter des affaires d’occasion, à propos du prix, de la qualité, de l’environnement. Puis je suis interrogé en solo, et dois répondre sur mon premier jour à l’école. Je choisis de raconter mon premier jour en tant que professeur il y a quelques années quand j’étais stagiaire. Ça se passe plutôt bien, et il est 8h30 quand je regagne l’appartement pour dormir à nouveau un peu. Je ne me lève qu’à 11h. Je cuisine un peu avant de me rendre à Stadsparken pour 15h, afin d’imprimer une lettre de motivation. Je parle un peu avec Maria avant que Robert ne m’aide à trouver une solution face aux problèmes de compatibilité de Windows. Je retourne rapidement à la maison pour prendre le café avant de me rendre à la piscine pour 17h. Il n’y a pas grand monde sauf les irréductibles, du coup il y a de la place. En rentrant, je cuisine des patates avant de discuter un peu avec Maman et Vivien, Rapidement, la discussion tourne autour de l’offre culturelle dans le Bassin minier et de la possibilité pour les musiciens de trouver une salle de répétition digne de ce nom. Au soir, je regarde un épisode de la série Madicken, afin d’écouter un peu de suédois. La Suède telle qu’on peut se l’imaginer, mais qu’est ce que c’’est ringard !