#cozinhando

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🥞 cozinhando

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[chefreceitas]

Pudim de Leite Cremoso e Delicioso

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite

3 ovos

Açúcar para fazer a calda

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo para caramelizar.

Quando o açúcar estiver dourado, despeje em uma forma redonda com furo no centro.

No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos por 5 minutos.

Despeje a mistura na forma caramelizada.

Cubra a forma com papel alumínio e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 1 hora e 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme.

Retire o pudim do forno e deixe esfriar.

Leve à geladeira por 4 horas, ou até que esteja bem gelado.

Desenforme o pudim e sirva.

Dicas:

Para evitar que o pudim fique com furinhos, bata a massa no liquidificador por 5 minutos.

Se desejar, você pode adicionar 1/2 xícara de chá de coco ralado à massa.

Você pode usar uma forma de silicone para facilitar na hora de desenformar o pudim.

Para desenformar o pudim, passe uma faca ao redor da forma e inverta em um prato.

Você pode decorar o pudim com chantilly, raspas de chocolate ou frutas vermelhas.

Tempo de preparo: 2 horas

Rendimento: 12 porções

Dificuldade: Fácil

Bom apetite!

Variações:

Pudim de leite com chocolate: adicione 100g de chocolate picado à massa.

Pudim de leite com coco: adicione 100g de coco ralado à massa.

Pudim de leite com café: adicione 1 colher de sopa de café solúvel à massa.

Pudim de leite condensado na panela de pressão.

Outras receitas de sobremesas:

Bolo de chocolate

Bolo de cenoura

Bolo de laranja

Mousse de chocolate

Flan

Manjar

Quindim

Espero que você goste da receita!

[weeplilangel]

fiz cookies ontem, entreguei minhas amigas elas gostaram muito, fiquei com medo de errar a receita

[domernandes]

Feedback e Aperfeiçoamento

Hoje encerramos esta série, com oito episódios, onde exploramos diferentes aspectos que transformam o empratamento em um diferencial competitivo para o seu empreendimento gastronômico.

Hoje encerramos esta série, com oito episódios, onde exploramos diferentes aspectos que transformam o empratamento em um diferencial competitivo para o seu empreendimento gastronômico. Seguimos desde a importância da estética até a personalização, utilização de ingredientes frescos, equilíbrio, destaque a ingredientes locais, reflexão cultural, criatividade e feedback constante, cada aspecto…

[feliperhc]

A diversidade de nosso cardápio, o sabor único, com tempero caseiro, e a rapidez na entrega vão te deixar feliz de ter um Joy Gourmet todo dia na sua vida, seja no almoço no trabalho em casa, no lanche, no jantar, nos petiscos etc nossa alegria é a sua felicidade. Vem pro Joy Gourmet Mix ❤️❤️ #culinary #almo #cozinhar #churrasco #jantar #comidasaudavel #foodlover #foodphotography #vel #foodie #doce #love #tempero #cozinhando #amor #receitasfaceis #sobremesa #amocozinhar #bahia #bolos #brigadeiro #delicioso #carne #queijo #restaurantes #riodejaneiro #instagram #cooking #foodstagram #camarao (em Boa Viagem, Pernambuco, Brazil) https://www.instagram.com/p/CptMQOyutPz/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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Why Not...

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[lucca-strangee]

▶Janta: Hambúrguer de vegetais + Arroz

Tô explorando receitas veganas e vegetarianas, são minhas maiores comfort foods. Esse hambúrguer é vegano e eu amei!

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▶Receita:

▷Use os legumes/vegetais que tão esquecidos na sua geladeira: cenoura, batata, chuchu, repolho, etc.

Eu usei repolho, cenoura e chuchu, mas pode ser o de sua preferência.

▷Rale tudo, adicione um pouquinho de farinha de aveia (ou trigo) e mistura.

Geralmente a água dos legumes é suficiente pra deixar tipo cremoso, mas qualquer coisa adicione um pouquinho de água, não deixe aguado, só levemente consistente tipo um creminho.

▷Tempere como desejar. Eu usei sal, cebola, pimenta do reino, mas você pode usar pimentão também, salsinha, seja criative!

Asse dos dois lados em uma panela untada ou antiaderente e pronto! :)

[geniousbh]

lauraaa!!! como seria a reação dos meninos com a loba mandando uma mensagem toda safada pra ele no meio de algum evento publico, seja em algum almoço de família, resenha na casa de algum amigo, enfim, algum ambiente publico

discorra sobre isso por favoooor!

aaiiii i love this question! (to me distraindo da minha febre de 38.2 enquanto escrevo isto aqui) lets go

o enzo é um homem puto íntegro galera ele tem uma habilidade de se fazer de sonso muito grande - vcs viram ele desnecessariamente tirando foto de si mesmo pr corrigir o "riviera*" tipo? tá bom gostosão já entendemos✋🏻🙄 - você mandaria uma foto da calcinha ensopada e no máximo o que ele faria é dar um risinho porque te acha muito corajosa e petulante, logo responde "tô prestes a entrar numa entrevista, tem certeza que quer começar com isso?" e se você insistir - o que é exatamente o que ele quer - não vai ter resposta mais, você vai lidar com ele só mais tarde e vai ouvir que é uma vadia desesperada sim

o matías e o simón são uns filhos da puta, eles amam, eles gostam dessa guerra, você manda a primeira foto do decote e eles "só? tá fraquinha, mor", e isso belisca o teu ego porque você tava se sentindo muito gostosa, então a próxima é uma foto sem a parte de cima da lingerie - numa posição mega sugestiva e de linguinha de fora. com essa você arranca um arzinho frustrado deles - por não estarem contigo - mas tudo que recebe é um "😴🥱". a terceira foto você manda pra arrebentar a boca do balão - com o celular te pegando debaixo enquanto você arreda a calcinha pro lado - e ai sim vai receber um audio de trinta segundos deles detalhando como é que vão te fuder quando chegarem em casa, eles sussurrando claramente nervosos rs.

o esteban implora pra você não continuar, ele entra em desespero real porque é simplesmente impossível de não ficar duro - provavelmente vai DESLIGAR o celular porque você não para de mandar mensagem e dizer que quer o pau dele assim assim assado - e ai vai ficar num cantinho com as mãos na frente do corpo torcendo pra ngm notar a elevação no jeans dele. um coitado, vai chegar em casa e olhar pra você como se vc fosse um monstro "eres la peor, enserio"

o felipe e o fran se divertem, eles deixam você mandar porque sabem que você tá se sentindo bem - provavelmente vai ser depois de ter recebido a encomenda que eles te mandaram com alguns conjuntinhos de calcinha e sutiã e babydolls - "no seas mala, deixa eu ver mais pra baixo, vai" e ficam olhando pro celular descaradamente dando uma mordidinha no inferior, vão elogiar e dizer que você é uma putinha muito linda e sempreee sempre provocam dizendo "imagina se sua mãe descobre as coisas que você me manda?" - porque eles sempre tiveram validação familiar e sabem que você é do mesmo jeito e a ideia de ser rotulada como indecente te excita e te deixa receosa ao mesmo tempo😝

[chefreceitas]

Purê de Batata Cremoso e Delicioso

Ingredientes:

1 kg de batatas (inglesa, monalisa, russet)

1 xícara de chá de leite.

Sal a gosto.

Pimenta-do-reino a gosto.

Noz-moscada a gosto.

2 colheres de sopa de manteiga gelada.

Modo de Preparo:

Lave, descasque e corte as batatas em pedaços médios.

Coloque as batatas em uma panela, cubra com água, acrescente uma colher de chá de sal e cozinhe em fogo alto.

Quando as batatas estiverem macias, escorra a água e volte as batatas para a panela.

Adicione o leite, a manteiga, o sal, a pimenta-do-reino e a noz-moscada.

Amasse as batatas com um espremedor de batatas até obter um purê homogêneo e cremoso.

Se desejar um purê mais cremoso, você pode adicionar um pouco mais de leite.

Sirva o purê de batata quente com o acompanhamento de sua preferência.

Dicas:

Para um purê mais saboroso, você pode adicionar 1/2 xícara de creme de leite fresco ao purê.

Se desejar um purê mais aromático, você pode adicionar ervas frescas picadas, como salsa ou cebolinha, ao purê.

Você pode usar o purê de batata para rechear tortas, salgados e croquetes.

Para evitar que o purê fique escuro, você pode adicionar um pouco de suco de limão ao purê.

Você pode armazenar o purê de batata na geladeira por até 3 dias.

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: Fácil

Bom apetite!

Variações:

Purê de batata com queijo: adicione 100g de queijo ralado ao purê.

Purê de batata com bacon: frite 100g de bacon picado e adicione ao purê.

Purê de batata com alho: adicione 2 dentes de alho picados ao purê.

Outras receitas com batatas:

Batata frita

Batata doce frita

Batata gratinada

Batata recheada

Salada de batata

Sopa de batata

Espero que você goste da receita!

[baby-imaginary]

odiando minha fase fit, não aguento mais fazer marmita

[domernandes]

Empratamento o Diferencial Competitivo — Criatividade

Entenda se seu público é atraído por experiências culinárias únicas e inovadoras.

Nesta série, com oito episódios, proponho explorarmos diferentes aspectos que transformarão o empratamento em um diferencial competitivo para o seu empreendimento gastronômico. Desde a importância da estética até a personalização, utilização de ingredientes frescos, equilíbrio, destaque a ingredientes locais, reflexão cultural, criatividade e feedback constante, cada aspecto desse processo…

[corclie]

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