#char: veneto

[fedezzzsigart]

Mercoledì 27 marzo: favourite ship

Quanto sono basic, mamma mia

PREMESSA: a me piacciono tutti, in realtà, e il fatto che nessuno sia canon con nessuno (più o meno? Nel senso, finquando non si posta qualcosa sul blog "originario" non c'è nulla di canon ed è tutto fanmade e questo è un B L E S S) è una delle cose che più apprezzo di questo piccolo fandom

Comunque, perché proprio loro e non altri? Fondamentalmente perché non ho avuto tempo a sufficienza.

E perché già li ho disegnati e mi piacevano da morire (anche se non trovo il disegno al momento)

Questi erano altri sgorbi ma VABBE SORVOLIAMO, AVREI VOLUTO DISEGNARE TUTTI AAAAA

[potniaposts]

I cannot believe I haven't posted this here. Part of an art trade with @lealbatross95 who asked me to draw my version of Veneto (left) and Venezia (right)!

[thegeekandthegirl]

Geek+Girl Eat: Ooma and Tokyo Milk Cheese Factory

Backgrounder on Geek+Girl Eat: What would a date be without food? In our case, food is a big factor in our dates. Ever since we got together in 2015, we find ourselves always looking for good, affordable food. Paul is a home cook, and I am always reading/watching food content online (BuzzFeed, Spot.ph, Booky, When in Manila, whatever is in my newsfeed). Back in college when I had some time I would cook a bit of what I saw, too. We’re always looking for the next yummy thing to try, and as we’re fresh out of school we are always looking for promos and occasions to celebrate (and justify a pricey dessert). So here on Geek+Girl Eat entries, we’ll be sharing our foodie adventures! Yay! You can check out our Zomato accounts as well since these are mostly from Zomato anyway. BUUUUT you get both our reviews and a verdict here! First up: where we ate for our 2nd anniversary:

Photos:

HIS:

Ooma

This isn’t my first time dining at Ooma. I actually requested the fam to celebrate my 22nd birthday at this very restaurant. Suffice to say, our experience there was very much worth the price tag. The quality of food here is actually quite a steal at their respective price points! And so I decided to take Reg here for our 2nd anniversary. As I always tell her, when it comes to our relationship, I’ll settle for nothing but the best.

Reg will elaborate on the story behind how we ended up in Ooma last minute. As for me, well, I’m here to tell you guys my take on the food we ordered. We didn’t have as big of a budget as when my fam and I went out to eat here, but we made the most of what our wallets and our appetites can afford and hold: we went for a Hanger Steak, Chahan for sharing, and Ebi and Kani Aburi Maki.

I wish I was as elaborate as Reg in explaining more about each establishment, but my self-proclaimed expertise lies in judging the food. So how did this dinner fare according to my standards? I’d say really well!

The Hanger Steak is cooked sous vide finished with mushrooms, sweet potato mash, and white truffle oil. The result is a VERY juicy steak that has the right amount of bite to it. Flavor-wise, the truffle oil works its magic here as it presents a very deep, well-bodied, intense flavor that I can only describe as “truffly” - something that I could define as a good, earthy pungency characteristic of truffle. The mushroom builds up on this with earthy flavor that compliments the truffle flavor. The sweet potato mash balances this out with a mildly sweet, but very smooth flavor.

We had the Chahan along with it and the result is nothing short of spectacular. While I think that plain rice works well here, the Chahan gives it another dimension of flavor, one that’s slightly more vibrant thanks to the vegetables in the dish. Each bite with the steak results in a balance of earthy low flavors and the bright notes of the fried rice. Absolutely delicious!

To end the Ooma experience, we just had to get a set of their Ebi and Kani Aburi Maki. Blowtorched sushi, to the uninitiated. The ebi (shrimp) and kani (crabstick) compliment each other here, representing the flavors of the ocean quite well. The salty kick of the aligue mayo adds to the ocean flavor, while giving it the body and the creaminess that the dish needs. Cream cheese adds more creaminess to the sushi, which I think is a nice touch. To balance out this fresh, seafood flavor is a sauce that I can describe as a sweet soy-based sauce of sorts. Binding all the flavors together is the char from the blowtorch technique which adds body to both the flavor and the texture. Not my first time having this dish, but the second time is just a good as the first, for sure. This dish goes well with additional soy sauce and wasabi, but I’m a firm believer that good sushi is best enjoyed as it is.

This is among the best Japanese restaurants I’ve visited thus far, and I won’t hesitate to give this place a solid 4.5 out of 5!

Tokyo Milk Cheese Factory

Tokyo Milk Cheese Factory is a stall in the middle of Mega Fashion Hall in SM Megamall that I can describe, at first glance, as very unassuming. Look closer into their offerings and one might say that they’re charging too much for dessert. With a complete dessert dish for around 300 pesos, these things don’t come cheap. Absolutely not cheap.

I’m a very “Treat Yo’Self” kind of guy, and I often treat myself to good stuff when I deserve it. Will I treat myself to this on the regular? I’d say probably!

A complete dessert cup is comprised of three components: the ice cream, the biscuit, and the cheesecake. We only managed to get two out of three as I was apprehensive of the selection of available biscuits at the time; I’m just not that ready to indulge in more pungent cheeses just yet. Anyway, the ice cream has three variants: milk, cheese, and a combination of both. We both got the cheese variant, plus a cheesecake slice.

Very unassuming cup, but upon closer inspection, this is NOT your ordinary dessert. Dare I say this, but this is THE BEST CHEESE DESSERT COMBO I’VE HAD SO FAR!

The cheese ice cream is very creamy and flavorful, with the signature tartness of the cheese shining through magnificently. The cheesecake works well with each spoonful of ice cream as it’s quite rich and moist. This combo can only be described as a superbly rich dessert with a hint of fluffiness that is very irresistible. I’ve never been this sad about finishing dessert ever.

I am not even going to rate this as this easily tops my favorite dessert places ever, but if I can give it more than 5 stars out of 5, I’d be more than happy to. IT’S THAT GOOD!

HERS:

Ooma

Paul and I decided to spend this 2nd anniversary a bit differently and split up the dates–a food date (this one), experience dates (MIBF and Pinto Art Museum), and last time we had lunch with my mom ^_^. 

So the story of how we ended up in SM Megamall on a Saturday? Well, we were supposed to eat at UP Town Center, a mall near the University we both went to. For lunch, Dohtonbori, an okonomiyaki place, then have Manila Creamery for dessert, followed by a Game of Thrones watching session (I need his hand to block the gore LOL) at a cafe or at UP campus. But, y'know, life happens and I had Saturday work. THANK GOD I was able to get out early enough so we could have dinner. Paul chose Ooma, since he had his last birthday dinner there and because I wanted Japanese (we went to an Italian resto last year called A Veneto). We were 8th in line, but it moved quite fast which was good because I was getting hAngry. And the wait was worth it. From the super nice staff, to the fun, Japanese market-style ambiance, I could sense that this is what people were building it up to be. And of course, I wouldn’t expect less from the people who brought us Manam, right? The Moment Group of restaurants is amazing and we both loved Japanese, so I was very excited. As per Paul’s recommendations, we had the hanger steak, ebi and kani aburi maki, and chahan. We started the meal with a warm cup of tea which soothed my hyperacidic tummy. Then the waiters brought out the bowl of chahan (fried rice) and the glorious hangar steak. The chahan was yellow-brown fried rice with the typical toppings of scallions, egg, veggies. Despite being in a small bowl it is actually good for 2 people, sulit ang P99! I tried it out on its own and the flavor is amazing. It’s quite a catch on its own, I believe. Despite its flavor and impact, topping it with the hangar steak did not detract from the flavors of either. Rather, I found that the flavors were enhanced. The chefs knew what they were doing when they concocted these recipes. The hangar steak consists of a serving plate piled with slices of steak, mushrooms, garlic bits, baby potato crisps, and sweet potato mash. The smell is amazing, thanks to the aroma of steak, garlic, and truffle oil. The slices of steak on the yellow-orange mash are reminiscent of a Philly cheesesteak sandwich. Tender, flavorful, a symphony in your mouth when put together with the mushrooms and mash. It was my first time to try anything with truffle oil, and though I could not possibly try JUST the oil given the arrangement of the dish, the flavors and textures were all wonderfully rounded out and even if you can’t taste it solo, you can taste it permeating the whole dish to bring out the flavors of each ingredient. I love mushrooms and garlic and potatoes, so their presence made me very happy–it’s like not having to choose which side but getting them all (and for P498, I better). The sweet potato mash is a bit tart and cuts through the richness of the other flavors, despite being quite creamy itself. There is so much happening in every spoonful of steak and rice, that nothing I’ve had so far will come close to that feeling of flavor…at least in the steak department. Because the sushi, I believe, is the runaway winner, winner in our dinner. (get it?) After we were done with the steak and rice, the waiters served us the ebi and kani aburi maki. The 6 sushi rolls had aligue mayo on them, as well as cream cheese and bread crumbs. Drizzled around the rolls was house tare (which I thought was soy sauce at first–similar but it’s slightly thicker) and a dollop of wasabi. Given how packed each little roll of heaven was, it was hard to dissect it to see the crab and the shrimp, but you could definitely taste the sea in there. The rice is, of course, of the best sushi quality rice. The filling is juicy and obviously seafood even if you don’t look (ah, how my seafood-loving heart sings!), and the cream cheese and aligue mayo make it all melt into your tongue and into your soul. A dollop of wasabi, a rub onto the house tare, and let the flavors explode in your mouth. The whole experience is beautiful. Foodgasmic. And while I’ve given the place a 4.5 on Zomato for now, it’s only because I haven’t eaten all they have to offer. And that’s something I can’t wait to do.

Tokyo Milk Cheese Factory

How does one spend P250 for dessert that’s not even drinks+food? How does one go from finding cheese ice cream meh to finding THE cheese ice cream? Paul and I had this for dessert during the Food aka Lamon date of our anniversary month (for context, he decided to have different gimmicks per date–experience, food, lunch with my mom). After the foodgasm we had at Ooma, we had an even bigger foodgasm here at Tokyo Milk Cheese Factory. I mean, at first I was apprehensive because the prices and the design of the display is intimidating. I mean, we’re fresh grads and P250 for dessert???? A tiny cup of ice cream???? But Paul said it’s justified, it’s our anniversary, and I said, well, when’s the next justifiable reason for me to do this, right? Probably Christmas or my birthday–both of which are months away. Anyway, on to the review! THIS is the cheese ice cream you need to try before you die. Seriously. It’s that good! Good enough that if you don’t have self-control with money you’d buy this on the regular (thank God I have self-control). We both ordered the cheese variant since the milk flavor was out of stock (not sure why we didn’t go for the mix). We added a slice of the milk cheesecake, bringing the total of our cups to P250 each. I was able to see and taste the reason why lifestyle sites are going nuts over this brand. The cheese flavor, made of Hokkaido cheese and cream cheese, is creamy without being overbearing, sweet and at the same time salty, and it doesn’t make you thirsty (at least not until you reach the bottom of the cup). The flavor is to die for. I think it totally knocks out any other premium-grade ice cream/gelato I’ve had like Magnum and Cara Mia. Like I mentioned, I wasn’t a fan of cheese ice cream growing up but this one just understands me! The addition of the milk cheesecake is what…takes the cake (LOL). The slice looks small, but like the cup, it packs a punch of flavor and value. The cheesecake is a cross between New York and Japanese. For those unacquainted with the difference, I love the fudge-y quality of NY cheesecakes. I’ve only had Uncle Tetsu for Japanese cheesecakes so far, but I didn’t like it because it was airy and dry–and I believe cheesecakes, like brownies, should be creamy. Paul thinks the cheesecake here at Tokyo Milk Cheese Factory is made a bit underdone to retain the moisture and creamy texture. You get a sense of fluffiness to cut through the ice cream, but at the same time you get light and creamy goodness made even better by its gelatinous crust with a caramel-colored swirl. I don’t know how they do cheesecake like that but I want it so bad! I can’t wait for the next excuse I have to indulge in this treat, and I can’t wait to try it with the biscuits. Thank you, Tokyo Milk Cheese Factory. You are a gift to the tastebuds.

[dailynynews-blog]

Worst and Best Phoenix Area Restaurant Inspections

New Post has been published on https://www.usatelegraph.com/2018/worst-best-phoenix-area-restaurant-inspections-2/

Worst and Best Phoenix Area Restaurant Inspections

Week Ending May 14, 2017

These restaurants in Maricopa County were recently inspected by the Maricopa County Environmental Services Department. If you want to know more about how I determine which restaurants get published on my list, you can read about my methodology here.

Phoenix Area Restaurants That Failed

In the table below I include restaurants that received a D grade (there is no F grade) from the Environmental Services Inspector.

That means that the establishment had three or more serious violations of the health code that might result in patrons being exposed to foodborne illness. A restaurant that has its licence immediately suspended as a result of an inspection may also be included here. The management may correct the defect, and could receive a perfect inspection when the inspector returns.

Restaurants With the Worst Health Department Inspection Results For Week Ending May 14, 2017

Business Name Address City Zip Priority Violation Tropical Smoothie Cafe 8707 S Priest Dr Tempe 85284 6 Beckett’s Table 3717 E Indian School Rd Phoenix 85018 5 Gogi 2095 N Dobson Rd Chandler 85224 4 Ramiros Mexican Food 4387 W Bell Rd Glendale 85308 4 Teharu Sushi 9845 S Priest Dr Tempe 85284 3 Filiberto’s 5220 W Baseline Rd Laveen 85339 3 Stackers Restaurant 2855 W Cactus Rd Phoenix 85029 3 Life Cafe 381 E Warner Rd Gilbert 85296 3 The Lunch Box Cafe 2539 W Bethany Home Rd Phoenix 85017 3 Chipotle Mexican Grill 815 E Baseline Rd Tempe 85283 3 Jimmy Johns 2170 N Arizona Ave Chandler 85225 3 Huachinango’s 1620 W University Dr Mesa 85201 3 Mucha Lucha Taco Shop 7620 E Mckellips Rd Scottsdale 85257 3 Steak and Stone 2613 N Thunderbird Cir Mesa 85215 3 Hot Burrito Mexican Food 655 W Warner Rd Tempe 85284 3 Mr Wong 10627 N 19th Ave Phoenix 85029 3 K Sushi Bar & Grill 4372 W Olive Ave Glendale 85302 3

Restaurants With the Best Health Department Inspection Results For Week Ending May 14, 2017

These restaurants had inspections where no serious violations were noted. This list does not include every restaurant that had a good report — there are many every week! I selected a group that covers all areas of town, various types of food, and mostly locally-owned establishments.They are arranged by zip code, for your convenience.

They deserve our support and our business.

Business Name Address City Zip Cibo 603 N 5th Ave Phoenix 85003 Zoes Kitchen 521 W Mcdowell Rd Phoenix 85003 Carly’s Bistro 128 E Roosevelt St Phoenix 85004 Moira Sushi Bar & Kitchen 215 E Mckinley Phoenix 85004 Papa Christo’s 2 N Central Ave Phoenix 85004 Phoenix Art Museum Cafe 1625 N Central Ave Phoenix 85004 The Blue Fin 1401 N Central Ave Phoenix 85004 The Lost Leaf 914 N 5th St Phoenix 85004 Furia Musical Sports Bar 1810 E McDowell Rd Phoenix 85006 Miss Lulu’s 1111 E McDowell Rd Phoenix 85006 Mel’s Diner 1747 NW Grand Ave Phoenix 85007 XL California Burger Company 3653 W Van Buren St Phoenix 85009 Joyride Taco House 5202 N Central Ave Phoenix 85012 Pane Bianco 4404 N Central Ave Phoenix 85012 Postino Central 5144 N Central Ave Phoenix 85012 Char’s Has The Blues 4631 N 7th Ave Phoenix 85013 Persian Garden Cafe 1335 W Thomas Rd Phoenix 85013 Gadzooks Enchiladas & Soup 3313 N 7th St Phoenix 85014 Flavors Of India 4515 N 16th St Phoenix 85016 GoJo Ethiopian Restaurant 3015 E Thomas Rd Phoenix 85016 Nino’s Greek Cafe 3102 N 16th St Phoenix 85016 Culichi Sushi 4807 N 27th Ave Phoenix 85017 Los Cerritos Mexican Food 4001 E Indian School Rd Phoenix 85018 The Brown Bag 7575 N 16th St Phoenix 85020 The Habit Burger Grill 745 E Glendale Ave Phoenix 85020 Veggie Village 1255 E Northern Ave Phoenix 85020 Veranda Bistro 7720 N 16th St Phoenix 85020 Westwood Tap & Grill 1818 W Glendale Ave Phoenix 85021 L & L Hawaiian Bbq 2501 W Happy Valley Rd Phoenix 85027 Manuel’s 12801 N Cave Creek Rd Phoenix 85032 The Loft Again 15015 N Cave Creek Rd Phoenix 85032 Macayo Westridge 7829 W Thomas Rd Phoenix 85033 New China Buffet 8146 W Indian School Rd Phoenix 85033 Rib Shop 4131 N 83rd Ave Phoenix 85033 Song Lynn Vietnamese Restaurant 2755 N 91st Ave Phoenix 85037 The Cracked Egg 3422 W Glendale Ave Phoenix 85051 Valle Luna Mex Y Cantina 3336 W Bell Rd Phoenix 85053 Gordon Biersch Brewery Restaurant 18545 N Allied Way Phoenix 85054 Azool Grill 3134 W Carefree Hwy Phoenix 85086 Hong Kong Asian Cuisine 3170 W Carefree Hwy Phoenix 85086 El Gallo De Lagos Mexican Food 730 E Brown Rd Mesa 85201 The Little Kitchen 7127 E Main St Mesa 85207 M & M Restaurant 777 N Arizona Ave Chandler 85225 Pacific Seafood Buffet 3110 N Arizona Ave Chandler 85225 Chef Chiang 4929 W Chandler Blvd Chandler 85226 Good Time Charli’s 6045 W Chandler Blvd Chandler 85226 Swaddee Thai Cuisine 5055 W Ray Rd Chandler 85226 Siam Orchid 50 E Guadalupe Rd Gilbert 85233 Rio Rico Mexican Grill 929 N Val Vista Dr Gilbert 85234 Veneto Trattoria Italiana 6137 N Scottsdale Rd Scottsdale 85250 Arcadia Farms Cafe 7014 E 1st Ave Scottsdale 85251 Cowboy Ciao 7133 E Stetson Dr Scottsdale 85251 Julio’s Too 7305 E Camelback Rd Scottsdale 85251 Pasta Brioni 4416 N Miller Rd Scottsdale 85251 Chloe’s Corner 15215 N Kierland Blvd Scottsdale 85254 North Restaurant 15024 N Scottsdale Rd Scottsdale 85254 The Greene House 15024 N Scottsdale Rd Scottsdale 85254 The Habit Burger Grill 16255 N Scottsdale Rd Scottsdale 85254 True Food 15191 N Scottsdale Rd Scottsdale 85254 Jade Palace 8876 E Pinnacle Peak Rd Scottsdale 85255 Koi Poke 18221 N Pima Rd Scottsdale 85255 Lamp Cafe 8900 E Pinnacle Peak Rd Scottsdale 85255 Pane E Vino 8900 E Pinnacle Peak Rd Scottsdale 85255 Chula Seafood 8015 E Roosevelt St Scottsdale 85257 Four Peaks Grill & Tap 15745 N Hayden Rd Scottsdale 85260 La’s Thai Cuisine 15050 N Northsight Blvd Scottsdale 85260 BP Street Cafe 1845 E Broadway Rd Tempe 85281 Dickey’s BBQ Pit 323 E Veterans Way Tempe 85281 Normal Diner 225 E Apache Blvd Tempe 85281 Rositas Restaurant 960 W University Dr Tempe 85281 Sushi 101 920 E University Dr Tempe 85281 Waba Grill 555 N Scottsdale Rd Tempe 85281 Cafe 8620 8620 S River Pkwy Tempe 85284 JC’s Steakhouse 25 E Ray Rd Gilbert 85296 Overeasy Restaurant 211 E Warner Rd Gilbert 85296 Cardinal Cafe 6216 W Glendale Ave Glendale 85301 Cafe Nation 8045 N 47th Ave Glendale 85302 Chang’s Chinese Buffet 9140 N 43rd Ave Glendale 85302 Arriba Mexican Grill 17211 N 79th Ave Glendale 85308 Arrowheadgrill 8280 W Union Hills Dr Glendale 85308 Dillon’s Arrowhead 20585 N 59th Ave Glendale 85308 Zipps Sports Grill 19420 N 59th Ave Glendale 85308 Islands Burgers & Fine Drinks 10055 W Mcdowell Rd Avondale 85323 Mariscos Las Playitas 10957 W Buckeye Rd Avondale 85329 Hoot and Howl 55 N Litchfield Rd Goodyear 85338 Tasty Asian Kitchen 5115 N Dysart Rd Litchfield Park 85340 Brothers Family Restaurant 8466 W Peoria Ave Peoria 85345 Don Lencho’s Restaurant 8420 W Peoria Ave Peoria 85345 Lone Spur Cafe 9780 W Northern Ave Peoria 85345 Peoria Cafe 8405 W Peoria Ave Peoria 85345 Mariscos 7 Mares 10740 W Lower Buckeye Rd Avondale 85353 Paradise Mediterranean Grill 13761 W Bell Rd Surprise 85374 Cafe Maria’s 13560 N 94th Dr Peoria 85381 Infuze 20783 N 83rd Ave Peoria 85382 Lucky Buddha Asian Restaurant 14270 W Indian School Rd Goodyear 85395

How To Find the Inspection History of Any Maricopa County Restaurant

You can see the inspection history of any place that serves or handles food at the Maricopa County website. If you are interested in Apache Junction, Gold Canyon, Superior, Florence, Maricopa or Casa Grande, you can find restaurant reports for Pinal County, too.

[felixricolfi1914]

L’année 1918

Grâce à une dernière offensive d’hiver, l’Allemagne conclut la  paix avec la Russie et peut consacrer son effort au front Ouest, avant que les renforts des Etats-Unis ne soient trop nombreux. Mais les Empires Centraux sont au bout de leurs efforts. Les offensives de printemps (mars, mai et juillet) sont d’abord des succès mais s’épuisent rapidement par manque de moyens, et à partir du mois d’août, les Alliés prennent le dessus par une série d’attaques qui utilisent les chars d’assaut. Pendant ce temps, l’Autriche subit des défaites sur le front des Balkans (septembre) et sur le front Italien (Vittorio Veneto) et conclut la paix le 4 novembre, alors même que l’Empire se désagrège. La Turquie est battue à  Megiddo en septembre. La révolution de novembre en Allemagne met fin aux hostilités sans que le territoire allemand ait été occupé. A l’issue de la guerre, quatre empires sont affaiblis ou démantelés : Allemagne, Autriche Hongrie, Russie et Turquie

[fedezzzsigart]

Today is THE DAY.

Lunedì 25 Marzo: Favourite Character

Da eterna indecisa non ho saputo scegliere un solo personaggio quindi ho fatto una top 3 (non so se questa cosa è ok o meno ma vabbe 👀)

Alcuni paragoni con dei disegni vecchi (credo 2017) e UO

[altriviera]

Turin Breaks*

* Pj Harvey / Mac DeMarco / Perfume Genius / Timber Timbre / The Shins / Band of Horses / Andrea Laszlo de Simone / Gomma   ... @ TODAYS  Festival (Turin), du 25 au 27 aout 2017

Venerdì 25 agosto: Turin, enfin… Nous déambulons dans la touffeur du centre historique. Certes je me dis que ce n’est peut-être pas la période idéale pour goûter les plaisirs d’une ville qui doit acquérir tout son lustre à l’automne, lorsque la luminosité cristalline fait se matérialiser les montagnes peu à peu poudrées de blanc, et que le brouillard serpente entre les palais royaux tandis que l’on déguste l’épaisseur d’un chocolat chaud sous la lanterne d’une voûte, en guettant la finesse de la Turinoise qui flâne dans sa jupe de flanelle… Mais pour l’heure, la capitale taurine reste stimulante et, bien que changée en four, son ambiance demeure inimitable et nous ravit (http://altriviera.fr/post/150170058220/taurines). Les 20km d’arcades commerçantes nous abritent et nous régalent (nettement plus élégantes que notre avenue Jean Médecin avec ses jardinières « béton finition gravillon » de récup’, que Cricri a cru bon de disséminer, posées sur des débris de parpaings, en guise de plots anti-char : ça sent l’attentat esthétique low-cost)… Et puis surtout il y a ce festival TODAYS qui va nous offrir trois des vingt meilleurs concerts de l’ère Alt_Riviera (oui-oui : PJ Harvey, Mac DeMarco et The Shins)… Installé en périphérie dans une friche industrielle agréablement exploitée (une pâture, une scène), il propose à prix modique un concentré du meilleur de la scène pop-rock mondiale, ainsi que des premières parties transalpines de qualité destinées à attirer un public jeune souvent fidèle à la variété italienne. Taille modeste, donc, et parti-pris généraliste : pas d’« hipstérie » comme chez les gros TINALS ou Rock en Seine, ni d’« FMie » comme aux Francofolies. En résulte une image certes ramassée mais assez exacte de ce qu’est le rock au sens large, à travers une programmation lucide (et subtile) qui n’oublie jamais la viabilité de l’entreprise : l’on devine qu’ici tout faux-pas serait le dernier, que l’équipe du TODAYS ne peut se permettre les trous d’air(-guitar) auxquels se risquent régulièrement certains évènements d’ici - quand les deniers publics sont utilisés comme cartouches à roulette russe (… Qui a dit « Easter In The Sun », qui ?-) Conséquence : une vaste palette rock-pop … dont certaines nuances pourront nous laisser insensibles (Perfume Genius), voire à l’occasion sévères (Richard Ashcroft), mais sans perdre de vue que « ce festival est un bonheur » (dixit Julien). Une réussite, aussi, avec deux soirs archi-complets et un total de 25000 spectateurs. Succès qui pourtant ne garantit pas une quatrième édition… Pour tout ce travail, et pour leur accueil d’une gentillesse « first class », remercions Gianluca Gozzi et son équipe, saluons leur énergie et leur courage - sous une telle chaleur en plus !

En attendant, que je vous parle de mon gang… Là, c’est Guigui (Pataquès, mon fils adoptif), en extase - ce qui lui va bien si l’on en juge par son allure de Christ du Corso Garibaldi : il est de retour à Torino, à la poursuite de ses souvenirs d’enfance. A la recherche aussi, éventuellement, de Satan : je lui ai resservi le topo sur « Turin capitale de la magie noire & blanche, le monument infernal de la Piazza Statuto, le cocktail vermouth/bicerin/église/franc-maçonnerie/anarchisme, les opportunités de messes noires », tout le folklore quoi : ça l’a drôlement stimulé ! A ses côtés, s’avance Janya, madone kazakhe imperturbable : un démon de sérénité, qui sait… Puis vient Sandrine, l’historienne et manageuse du groupe, qui nous a déniché le logement idoine au coin du Pô et de la Piazza Vittorio Veneto (voir ces noms plus loin). Quelques photos lucifériennes sous le regard torve de l’ange déchu, quelques parts de pizza mirobolante (purée de tomates, buratta et basilic) plus une bière Moretti, à la Focacceria Sant’Agostino (notre cantine), et l’on retrouve le soir même notre duo Claire & Julien, arrivé il y a peu de Lombardie. Retour au sPazzio 211, dont les 3000 places ont été écoulées fissa : le duo d’attaque PJ Harvey/Mac DeMarco a déjà frappé. En ouverture, c’est la chanteuse Birthh, dont le set folk/électro laisse sceptiques Claire et Ju’. Puis c’est le projet de Giovanni Truppi, desservi par une allégeance pas très heureuse à Patrick Watson, et par un son criard.

Claire émet donc quelques craintes concernant celui de PJ Harvey. « T’inquiète, sweetie », répond l’ingé’ son de la sorcière du Dorset, n’ayez crainte, vous tous : d’un coup en effet, on embraye sur le très haut niveau mondial. Set-list (sauf erreur) : Chain of Keys / The Ministry of Defence / The Community of Hope / The Orange Monkey / A Line in the Sand / Let England Shake / The Words That Maketh Murder / The Glorious Land / Medicinals / When Under Ether / Dollar, Dollar / The Wheel / The Ministry of Social Affairs / 50ft Queenie / Down by the Water / To Bring You My Love / River Anacostia. Que dire de ce récital qui ne tombe dans le cliché ? Magistral, d’une folle inspiration, magnifiquement mis en son (et en scène), au service d’une voix splendide ? Heureux ceux qui sont familiers de l’oeuvre de Polly Jean, et chanceux les quelques autres qui ont l’immense bonheur de la découvrir. En attendant, tous admirent un groupe de dix musiciens qui tient de la fanfare, de la chorale et du big band (filant une claque amicale à Arcade Fire, au passage), et un répertoire de platine, entre soeurs Brontë et Nirvana, entre folk anglaise et blues du Deep South.  A l’heure où toute une génération de stars nées du baby-boom calanche au rythme d’un métronome fatal, il est plus que temps de s’émerveiller de la génération suivante, au sommet de son art : à 47 ans, PJ Harvey semble inaltérable (cette minceur et cette allure…) et promise encore à une longue et riche carrière. En prime, pour la seconder, une équipe de légende comptant notamment les piliers John Parish et Mick Harvey, ainsi que le gunner James Johnston, déjà vu chez les spadassins de Gallon Drunk. Pendant ce temps, au dehors, Guigui, Janya et Sandrine profitent du son en se démenant pour trouver des tickets qui eux aussi se font attendre : ce n’est qu’à la fin du set qu’ils pourront enfin rentrer, après une belle série de péripéties. Juste à temps pour s’extasier devant les représentants de leur génération à eux…  

Mac DeMarco (encore un Rital) est en effet un peu à la bourre, et l’on assiste à un line-check (= balances faites en direct devant le public) des plus réjouissants : en compagnie de ses quatre potes, le Mac affiche une décontraction hors-norme - un modèle pour tous (les Azuréens en priorité) - et c’est un régal de suivre leurs étalonnages pleins de facéties. Guigui resplendit de joie : après Tame Impala l’an dernier à Milan, l’Italie lui offre l’idole mondiale du rock indé. Mac est prêt : « Souriez à vos voisins, passez un bon moment… » : c’est vrai qu’on est un peu bien, là ! Les trois premiers titres déboulent, un peu forts, un peu ronflants, mais déjà trois tubes, avec il me semble un On The Level bien fumant. Puis la régie tripote les boutons, affine, et l’on déguste un pot-pourri de standards (un paquet depuis 6 ans) et de titres issus du tout récent This Old Dog. Il y a là d’excellent(issim)es versions d’Ode To Viceroy, de Cooking Up Something Good, Chambre Of Reflection (magnifique) ou The Old Dog. Les deux Fender blanches crachent sacrément bien, les claviers sont « cheesy » à souhait, le groupe possède un groove assez dément. Sandrine prend la mesure du phénomène, séduite ; il faut dire que l’écriture faussement simpliste et dilettante du Mac recèle au fond un vrai mystère : comment parvient-il à autant de justesse à travers autant d’approximations et surtout de recyclage ? Comment réussit-il un syncrétisme aussi évident, qui n’appartient qu’à lui seul ? Mystère. Lui ne s’en émeut pas : il joue sa musique autant qu’avec sa musique - bien souvent il me fait penser à Coluche avec les têtes qu’il tire et les manières qu’il adopte. Ce qui n’empêche pas le public de le traiter en rockstar. Lui réplique par un peu d’accent italien, puis par un instrumental - progressivement ralenti - inspiré du méga-tube de Crystal Waters, She’s Homeless, avec son fameux refrain « La Da Dee, La Da Da » : croquignole. A un moment, on croit que les guitares s’en vont sonner comme du Pink Floyd, mais non, encore une feinte sans doute… Puis, dans toute cette allégresse, déjà vient l’heure du final(e) : ce sera le classique Still Together (avec son fameux refrain copié sur Le Lion Est Mort Ce Soir). Adieu durant lequel, après deux séries de refrains, il est d’usage que son guitariste improvise un solo plus ou moins consternant et/ou bruitiste, afin de divertir les copains. Sur les visages de ces derniers, diverses mimiques approbatrices parodiant jazzmen. Mac se montre plus expressif : allongé sur les planches, d’aise il se gratte les parties tandis que la Fender sature dans une stridence bientôt insupportable. « Anyway », commentera DeMarco - déclenchant les rires -  avant un ultime galop de « togeeeeether ». Derniers accords : il marque les temps avec des gestes malhabiles et des grimaces de vieux (j’apprécie énormément, cela m’évoque les figures populaires du Nord de mon enfance), puis tous de saluer. Conclusion : en l’espace de trois heures on aura pu voir deux générations de rockstars, dans des genres et des postures certes très différents, mais possédant une puissance d’expression analogue. On pourrait même s’en tenir à ça, car après tout aucun festival ne peut proposer une meilleure affiche de tout l’été (hormis les monstres cités en intro). Sauf qu’on va naturellement aller jusqu’au bout…

A traîner gentiment sur le sPAZIO qui se vide, on rate l’intermède électro du Parc Peccei. Direction « l’after » à l’Ex Fabbrica INCET : le superbe hangar de cette ancienne usine électrique s’est embelli, embourgeoisé même, avec ces cloisons élégantes et, étonnement, cette mosaïque de tout petits pavés en grès : insolite pour une salle de concert, mais le contact est chaleureux, antidérapant, rassurant, et l’effet des plus esthétiques. Le Chantier 109 niçois peut noter l’idée ! Et puis pendant qu’on y est, à la différence du 06 (là on fait le signe avec les mains, Claire adore), et malgré l’alcool fort en vente aux bars, pas le moindre début de bousculade, d’agressivité ou de flaque de vomi lors de ces soirées qui s’achèvent à 4h du matin. Il est surprenant et délicieux de constater combien les Turinois sont paisibles et respectueux jusque dans la fête la plus débridée… Et je ne vous parle pas de la courtoisie des Turinoises - oh non-non, je n’en parle pas (mimique à la Lino Ventura) -, ce sera pour un futur dossier. Mais bises tout de même à Sheila (qui vit Piazza Statuto) et Agnes (qui a les cheveux bleus). Parlons musique : une soirée DJ gratuite et déjà bondée (3600 personnes y seront passées) mais un peu fourre-tout avec son mélange des genres : ici, « une ambiance un peu ERA » (dixit Julien) pour Max Cooper. Julien qui n’avait pas apprécié un after électro depuis des lustres, et rempile dans le portrait de groupe, pour le gentiment saoul Simone et ses deux potes. Puis là un son jungle avec des voix à la Portishead pour DBridge (on se dit ça au bar avec Janya et Gui), après une entame house accélérée puis D’n’B puis tech-house saturée, presque métallique : comme dirait mon père, « c’est particulier ». Pour les suivants, A Made Up Sound puis Shed, on ne sait plus trop, mais on est tout devant, ça crache et on s’amuse bien. Dehors, le coin de bitume où nous venons volontiers nous asseoir voit converger les fêtards : d’après Janya c’est l’effet de notre présence tranquillisante. Mon carnet rouge éveille l’intérêt marqué des girls comme des boys : surprenant. Il serait temps que je me mette à l’Italien. Entretemps, Ju’ et Claire qui ont reconduit Sandrine nous informent que la Piazza Veneto et les bords du Pô sont le théâtre d’une sorte d’immense apéritif à l’espagnole, et que s’y trouve une foule considérable à ces heures pourtant indues : il faut qu’on voie ça. Promis, on finira la semaine au bord du fleuve !

Sabato 26 agosto : je ne sais pas comment fait l’équipe du TODAYS pour tenir le coup, mais moi je suis cuit. Loin du hool(igan) que je fus cet hiver… Malgré les cafés servis par les « carine » serveuses du fabuleux marché de la Porte Palatine, malgré le Lemon Soda de la marque Freeda, rien n’y fait : ce n’est qu’au sPAZIO 211 que je verrai mes forces refaire un peu surface. Au dehors, on retrouve avec plaisir la guinguette de l’avenue Cigna, qui propose des monceaux de tomates, de pastèques, et des sandwiches simples mais intéressants. Les Carabinieri sont venus en force, et friment gentiment dans leur tenues et leurs fourgons, au point qu’on a envie d’en faire une photo de groupe. De son côté, le supermarché Gigante a interdiction de vendre des bouteilles d’alcool, a fortiori en verre (si bien qu’hier nous nous sommes tournés vers les négociants turcs du Corso Giulio Cesare, qui nous attendaient les bras ouverts, toujours prêts à faire plaisir). La sécurité de la zone est donc très renforcée, comparativement à 2016. Cela étant, les vigiles se montrent toujours aussi cool, et l’on semble pouvoir envisager un attentat avec la décontraction d’un Mac DeMarco, clope au bec. Et ce soir, a priori, ça part bien : encore plus de jolies filles qu’hier, une barmaid punkette enthousiaste aux yeux turquoise (qui s’illumine(nt) à l’énoncé de ma double-requête Lemon Soda/San Benedetto pétillante), et une affiche internationale. Nous arrivons trop tard pour les Transalpins de Wrongonyou (qui nous semblaient prometteurs) et Giorgio Moi, si bien que nous passons directement à la suite…  

Perfume Genious : nous ne sommes pas parvenus à nous intéresser à ces chansons qui, si elles débutent souvent bien, se perdent dans de multiples pistes décourageantes, systématiquement mainstream. On ne saura jamais si Perfume Genious et son ami sont vraiment « musiciens », ou juste (mal)habiles à recycler la banque de données mondiale des sons à la mode. Au final ce sont souvent des titres basés sur deux accords de piano, mais gonflés, gavés, galvaudés d’arrangements qui ne font que les vider de toute substance. Ajoutez à cela un show très « gay » (danses lascives et tabouret, pitié, surtout avec ce pantalon d’une laideur achevée, entre baggy et cuissardes à lanières) et une voix « qui donne tout », dans un registre proche d’Asaf Avidan (en beaucoup moins puissant) : malaise. Il me faut une San Benedetto frizzante, en urgence, ainsi qu’une rousse à tatouages à contempler (par exemple). En attendant, une artiste s’active : Gosia Turzeniecka (http://gosiaturzeniecka.com/#) peint en noir et à toute vitesse des moments du concert sur des feuilles canson, en vue d’une expo à la Galleria d’Arte Gagliardi e Domke (qui aura proposé chaque jour des ateliers haut-de-gamme): bien, ça. 

Richard Ashcroft : n’ayant que peu suivi sa carrière solo depuis la fin de The Verve (mais ayant lu des vacheries de ce genre : http://www.lesinrocks.com/musique/critique-album/leffarante-pretention-de-richard-ashcroft/), c’est cependant avec un plaisir « so 90s » qu’on croise dans le public les visages de ses clones : coupe hippie-médiévale grasse, nez busqué, teint luisant et cernes de 2km pour les plus perfectionnistes. Tiens, là, il y a même un double de Graham Coxon - le guitariste de Blur, venu en espion. OK. Puis, assis contre le mur du fond recouvert de tags géants, j’essaie de me concentrer sur ce live de l’ex-Verve. Après deux titres, des gens rejoignent leurs amis, assis à côté de moi, et tous d’entreprendre une longue conversation debout, là, juste devant : j’attends, incrédule. Et la politesse alors ? Je rêve, la fatigue me rend-elle transparent ? Je souffle. C’est fait exprès, dites-le, vous êtes azuréens ?… Mais là, a posteriori, je comprends : ils veulent m’épargner un triste spectacle, avec toute les ressources de leur délicatesse piémontaise. En effet, Richard Ashcroft, c’est simplement affreux. Imaginez un kéké quadra sorti de St-Laurent-du-Var, avec son blouson orange, son accent même pas anglais, son groupe de reprises US monté pour la fête de la musique… Vous l’avez ? Voilà. On se dit que sur les deux-trois standards de The Verve, ce sera forcément mieux - et ça l’est, sauf qu’arrivent ces violons enregistrés qui tombent à plat. Sur le reste, c’est une sorte de sous-Johnny indéterminé. Etrange évolution, pour cette figure à la fois insupportable mais attachante de la Brit Pop - on savait par les Inrocks que derrière l’arrogant se cache un gamin timide et rêveur qui aura longtemps fantasmé son futur, retranché des années durant dans sa chambre de Wigan, blablabla… L’affection d’un public nombreux pour cette pop-rock internationale et ses hymnes désormais nostalgiques, on peut la comprendre (encore que… non), ou du moins on la respecte. Quant au fait de lever les bras et d’allumer les briquets, on sait très bien qu’il s’agit d’une attitude de convention (qu’il resterait certes à analyser)… La majeure partie du public semble contente, heureuse qui sait… Beaucoup de filles ont le sourire. C’est une nouvelle fois sold-out, alors mazaltov pour TODAYS… Ce soir, il nous est rappelé la persistance, en dépit de tout, de ce style 90s qu’on avait cru enterré de longue date. Dont acte. Leçon de modestie, aussi. Mais on a mal… En plus, Richard joue trois rappels, il doit se sentir bien. Nous prenons le parti de filer.

Cela dit, il n’y a aucune raison de se plaindre : la veille a été tellement hors-catégorie qu’on pouvait bien prendre son mal en patience. D’ailleurs voici le moment de l’after : encore une fois j’ai raté le Parc Peccei, a priori plus destiné au public arrivant pour 23h. A minuit, file d’attente à l’entrée de l’INCET pour Mono Junk. On est arrivé largement à temps : quelques notes de clavier, toutes bêtes, puis c’est une techno assez percutante, presque brutale. Plus convaincante qu’hier. Plein de filles en robes noires (ou affichant au moins une pièce forte de cette même teinte) investissent la grande salle d’un pas pressé, fonçant avec certitude vers la scène. Un policier passe dans l’autre sens, tout gonflé (cul & gilet), son importance sans doute, des boîtes (sombres) sanglées un peu partout autour des cuisses. Pourquoi autant de noir dans les tenues ? Eh bien parce que la soirée possède une coloration franchement indus, voilà tout. Au vu des variations observées d’un soir sur l’autre, j’en déduis que les scènes et les publics sont tout aussi segmentés qu’en France. Tiens, beaucoup de boots noirs genre Doc Martens à talons compensés pour ces demoiselles : décidément ! Tout aussi soignés, les gens de la Croix Rouge, qui passent comme des robots fatigués et ne donnent pas la moindre envie de faire un malaise (ni d’investir dans la robotique). Des bancs circulaires en plastique permettent de se placer commodément pour observer ce spectacle, et se changent facilement en causeuses. Surtout lorsque je sors mon carnet : ce calepin rouge semble en effet posséder la propriété d’attirer des grappes de filles courtoises (et de gars aussi, soyons honnête) dès que j’écris dedans : épatant ! Une heure pile : fin du très bon set de Mono Junk ; voici Boston 168, que m’avait signalé Ju’. C’est plus indus, avec des sons métalliques, comme produits par un chantier in situ. Côté visuels, on va à l’essentiel : les noms TODAYS et VARVARA (sa succursale électro) défilent, en compagnie de ceux des artistes concernés, sur un fond électro-psychédélique bleu-mauve où pivote un porc convulsif et livide qui semble nous avoir refourgué son jambon drogué. Entretemps, j’essaie d’établir le contact avec Janya et Pataquès, qui ont opté pour une soirée en ville puis doivent me rejoindre à l’INCET. Prudents, ils se sont mis en route à minuit et demie… Mais voici que repasse l’équipe Crossa Rossa, toujours plus galvanisée, elle fait autant rêver que la Juve. Cette fois la capitaine semble présente : une petite dame toute desséchée en uniforme bleu digne du Groland. Ses équipiers au ralenti semblent sur le point de tomber de sommeil. Mirifique. Mais - tandis que mes acolytes m’informent par texto qu’il y a une heure et demie d’attente à l’entrée - voici encore plus fort : deux gradés carabiniers mènent une tournée d’inspection, là à 2h, à travers l’INCET. Le chef est ENORME, gonflé à l’hélium comme le commissaire Machin dans le film Ma Loute, la nuque totalement figée, on se demande comment son uniforme a pu être conçu (avec le concours des ingénieurs de l’institut Politecnico, je présume). Il dirige sur chaque participant, et par en-dessous, un regard souverain et soupçonneux. Les jeunes assis dans la cour à côté de moi en restent médusés. Visiblement ce n’est pas le moment de rire du phénomène. Son collègue à barbe et lunettes est impassible, on dirait une statue du musée Grévin sur roulettes. Duo stupéfiant qui, éclipsant Laurel et Hardy, anéantit toute fiction comique passée ou à venir ! Que faire, que dire après ça ? Drôle de soirée, d’autant que là il me faut rejoindre mes deux compères qui, ravis, poursuivent leur apéro sur le parking du Brico Machino. Après une clope et malgré l’amour sincère que m’inspire ce quartier interlope, je leur suggère de rejoindre le centre et ses fameux Murazzi - les quais du fleuve. La Saxo fonce mais s’égare pendant une bonne demi-heure. Retour enfin au Centro : on fait un point sociologique autour d’un rhum-coca servi direct sur les moellons qui dominent les eaux vaseuses du Pô : une toute autre population qu’au TODAYS - looks plus mode, plus kéké parfois (Guigui admiratif me signale un policier juste parfait en slim), faune plus jeune aussi, beautés équivoques en robe du soir - tatouages, talons très hauts et teint luisant -, madones en short/t-shirt se roulant des cigarettes tout en attachant leur bicyclette, quelques anglo-saxons dévastés plus deux-trois gentils dealers blacks : nous savourons la saine ambiance dans laquelle gît toute cette belle jeunesse déjà raide.

Domenica 27 agosto : passons sur la journée - dans les musées pour certain(e)s -, nous préférons faire la sortie de la pool-party à la Piscine Sampione - une des plus vieilles et prestigieuses d’Italie - afin de voir des Turinoises en maillot. Le concert de Pop X a fait le plein. Passage éclair devant la guinguette et direction le live d’Andrea Laszlo de Simone. Groupe hippie en diable, belle entame entre orgue et guitares, dans un élan psychédélique qu’Andrea - sosie de Frank Zappa jeune - mène en chantant clope au bec. Respectable. Deux claviéristes, une guitare, basse-batterie, et le chanteur à la guitare sèche, et hop un deuxième titre beatlesien avec une voix comme sur un 78 tours sicilien des années 30 : la classe. On sait déjà qu’on tient le buteur du festival, un très fin joueur comme le reste de son groupe. Pendant ce temps, le public tente de se hisser à ce niveau d’excellence : ici, les fumeuses de roulées font étalage de leur virtuosité, blague à tabac en main, et cette célérité à saisir le filtre avec les lèvres. Soit. Là, plus histrionique, un jeune Asiatique en tenue de sport fait ses étirements - absolument tous - le temps du concert. Il me semble l’avoir déjà vu l’an dernier, il a l’air une fois de plus arrivé là par erreur - sans doute faisait-il son footing quand il a été cerné par la logistique du festival. Pendant ce temps, Andrea impressionne avec une 4e chanson (promis on aura les titres) alternant piano/forte sur une base de deux accords et d’un refrain ultra-bref. Impressionnant, mais l’Asiatique poursuit ses assouplissements tandis qu’une fille se met plein de brins de tabac sur les lèvres et s’essuie comme elle peut. Les versions longues d’ALdS ont systématiquement beaucoup d’intérêt, ce qui n’est pas à la portée de tous les groupes… Un 5e morceau façon Dandy Warhols en plus fumeux, puis c’est une fin inusitée où tous les musiciens quittent la scène en rangeant leur matériel, ovationnés, tandis qu’Andrea descend au bord de la fosse pour une complainte qui ravit les supporteurs turinois. Superbe concert psyché-folk-rock et interview à suivre !

Rassurés sur la santé de la sélection transalpine, nous le serons aussi avec Gomma : une fille qui s’est rasé les cheveux et scande sans calcul une sorte de post-emo-punk dont le seul petit défaut serait d’être trop ancré dans les années 2002-2004 - en même temps c’est logique. Dans ce genre, parvenir à retenir notre attention alors que nous circonvenons Andrea Laszlo de Simone pour les demandes d’interview et de photo n’est pas une mince performance, et nous souhaitons à Ilaria et son groupe d’acquérir plus de tranchant encore - car pour la notoriété ça a déjà l’air d’aller !

Nous passons en revue le site, parfaitement reposés et tonifiés désormais. Ju’, ironique et admiratif à la fois, me signale que c’est surtout le cas de notre sportif qui a, je cite, « assoupli et étiré chaque fibre musculaire de son corps » et fait notamment « des pompes du chat ». Je note. Public mignon tout plein, toujours aussi paisible et agréable. Une sorte de milf, blonde platine à couettes coquines et short blanc déchiré, s’en distingue facilement par des attitudes que sa maman lui avait pourtant défendues en public.

Timber Timbre : (allez, une 6e page puis je vous laisse tranquilles). Très pro, très jazzy avec ce saxophone parfois drôlement déchaîné, une subtile ambiance Lynch/Twin Peaks souvent soulignée par la critique musicale, et des gars qui ont davantage investi dans le travail méticuleux de composition et dans le son que dans la frime. Satisfaction, Julien sent qu’on n’est pas loin du grand chelem - à condition que The Shins ne misent pas trop sur un dernier album qui l’a nettement déçu.

 The Shins, donc : en ces temps où pullulent les groupes qui jouent « brutal » autant par incompétence que par défaut d’inspiration, il est salutaire de réentendre des compositeurs intelligents chez qui muscle, sensibilité et intelligence vont de pair, affirmant leur puissance via la finesse de l’écriture : tel est James Mercer, leader de ces Shins qui resteront évidemment dans l’histoire du rock pour avoir uni - outre leurs allures d’instits - l’esprit sanguin du grunge, la spontanéité noble de l’indie et la pop la plus expertement sculptée, dans la lignée des Beach Boys. Set-list partielle : Caring Is Creepy / Saint Simon / Kissing The Liples / Australia / Simple Song / New Slang / Sleeping Lessons / Gone for god / Girl inform me. Tant de standards, tant de merveilles petite et grandes, à chialer de ravissement… On découvre enfin en live l’immense et complexe Phantom Limb, exécutée par un groupe au sommet, au sein duquel une toute jeune claviériste semble savourer le privilège de jouer. « Quel bonheur, ce festival », décidément… A noter que James Mercer sera la seule vedette internationale à descendre aux stands pour rencontrer ses fans : plus cool encore que Mac DeMarco, donc ?

Band of Horses, pour finir : je ne vous retiens pas longtemps, attendu que nous restons totalement indifférents à la musique multi-cartes et standardisée (pour H&M ou restaurants de burgers « maison »), de ces Américains à qui on ne reconnaîtra que deux mérites : celui de s’évertuer à écrire et interpréter des chansons dans un style aussi usé, et surtout de parvenir à les imposer sur une scène mondiale déjà engorgée de ce genre de projets depuis plus de vingt ans - de U2 à Coldplay pour s’en tenir au « meilleur ». Comment peut-on interpréter soir après soir avec un semblant de fougue ce répertoire d’un ennui pyramidal, ça reste pour moi un mystère… En tout cas voilà des musiciens sans doute sympas et bien portants, mais qui font autant rêver que des petits bureaucrates.

 Retour express en centre-ville pour une conclusion festive qui, j’en suis persuadé, va faire très, très mal. A peine rentré dans notre repaire, je comprends qu’en réalité… non : la population des Murazzi a opté pour une formule « dans son panier, les pattes en rond », entraînant dans leur inertie Sandrine, Guigui & Janya qui sont en phase « détox » (drôle d’idée). Je semble donc être le seul à vouloir fumer, boire, gambader sur les quais. OK, dont acte, tant pis, on gardera nos forces pour l’ultime balade du lundi matin… Dernier salut ému aux Turinois et au TODAYS… Avec, déjà, le serment que nous serons présents - pour aller jusqu’au bout - dès cet automne, pour un peu de shopping, un retour (que l’on espère triomphal) chez le chocolatier Platti, et surtout un Club To Club démentiel au cours duquel Kraftwerk (rien à voir avec le twerk) jouera l’intégralité de son catalogue…

Texte : Arnauld H.

Photos : Julien Griffaud

[blogitalianissimo]

//Veneto vestito tutto bene owo L'ho disegnato così perché me lo immaginavo in questo modo nella storiella che ho scritto prima dove c'era il tuo Veneto (che io shippo con la mia Ancona,pardon) E prendiamo tempo anche per ammirare il mio pollice

[piccolo2826-blog]

FOODIE FREAKS

Foodie Freaks is a new "underground" foodie group that just started in Broward County.  It is similar to the "Cobaya" group in Miami. "The mission is a very simple one - to get talented chefs to cook great, interesting, creative meals for an audience of adventurous, open-minded diners. Every invitation comes with a disclaimer: there is no "menu". There are no choices. You'll be eating what the chef chooses to make for the night....Just come and enjoy."

Chef Andres and all of us at Piccolo were ecstatic that we got to be the first restaurant in Fort Lauderdale to host one of these incredible dinners!  Chef Andres had a blast planning the menu and Alison loved working with her vendor to pair the wines.  The end result was, as you can imagine, incredibly delicious! Make sure to check out our facebook page for all the awesome pictures from the fabulous evening! A huge thank you to all the adventurous eaters who joined us for this decadent evening!

Check out the exquisite menu Chef Andres created for the evening:

#1 Crispy Pork Belly served over a Baby Arugula Salad with Honeydew Melon and a Proscuitto Vinaigrette.  (Chef's inspiration for this dish came from the very popular Italian "Proscuitto e Melone")  Pairing ~ Pagliatura, Vermintino, Marema 2015

#2 Squab Knots in a Tuscan BBQ Sauce with Roasted Corn Polenta (Inspiration for this dish was for a finer version of your typical Summer BBQ with Chicken wings)  Pairing ~ Valle, Refosco, Friuli 2014

#3 Charred Octopus in a Roasted Garlic Tomato Sauce & Mint Squid Ink Air (Chef makes the most tender octopus you have ever tasted and his inspiration for this dish comes from an Italian tradition of switching basil out for mint in the summer months to lighten dishes) Pairing ~ Occultum Lapidem, Rhone Red Blend, Roussillon Village 2014

#4 Branzino baked in Salt Dough served with a Mustard Cream Sauce, Asparagus and Faux "Caviar" Pickled Mustard Seeds (Chef used the salt dough to season and steam the fish, guests were warned not to eat the dough....although some were curious)  Pairing ~Grgich Hills, Chardonnay, Napa Valley 2013

#5 "Ham, Egg & Cheese" Raviolo in a Black Truffle & Parmesan Cream Sauce (This was quite possibly the crowd favorite - inspiration coming from the very popular breakfast sandwich.  A Raviolo is a ravioli made with a raw egg inside)  Pairing ~ Cesari, Valpolicella Ripasso, Veneto 2014

#6 Ode to Parmigiano Reggiano - Parmesan in 4 different forms: raw, crisp, creme brulee, suspended sphere 

#7 Chocolate Mousse served in a Molded Dark Chocolate Box with Chianti Caviar Pearls and a Dark Chocolate Chianti Ganache (Any chocolate lovers delight!) Pairing ~ Domaine Bousquet, Malbec Dulce, Mendoza 2015

[boatgoldcoast-blog]

Days of Summer Wines

We are well and truly into the warmer time of the year now, and my rocket and salad patch is producing a bountiful supply. The lemons are falling off the tree and this leads me to wanting lighter meals and wines to match. The heavier reds and whites can go to the back of my cellar, for drinking next year, and I am now on the hunt for crisp refreshing whites and lighter styles of red wine. I get to taste hundreds of wines each year, and below you will find my go-to, affordable, everyday wines, that are doing it for me. Enjoy!

  Some of my recommendations for the warmer summer months (most under $20 per bottle):

  La Zona Prosecco NV (King Valley, VIC)

Prosecco makes the sparkling wines for which the Veneto region of Italy is famous. It is also well suited to the King Valley region in Victoria, and Chrismont’s La Zona Prosecco is one of Australia’s finest. Subtle green apple aromas, a crisp clean zesty palate of apple, melon and delicate bubbles, freshly shucked oysters—the perfect marriage.

  Vidal Marlborough Sauvignon Blanc 2016 (NZ)

The 2015 won numerous awards around the globe, including three International Trophies. The 2016 follows on in the same vein. Made by New Zealand’s most awarded winery, Villa Maria, this wine is an amazing value for money! Gooseberry and guava notes on the palate lead to a long refreshing finish. Grilled scallops, please!

  Pasqua Pinot Grigio 2015 (Italy)

Light and crisp with lovely notes of apples and citrus, this wine is slightly lower in alcohol (12%), yet packs loads of flavour into every glass. Close your eyes and you could be forgiven for thinking you are holidaying in the Mediterranean.

Serve with char-grilled octopus.

  Pikes “Traditionale” Riesling 2016 (Clare Valley, SA)

A generous and immensely enjoyable wine, filling the mouth with lime, lemon and apple flavours, perfectly braced with acidity. Now in it’s 32nd consecutive vintage! Thai green chicken curry is a perfect match.

  La Vieille Ferme Rose 2015 (Rhone, France)

The red wine for white wine drinkers, or the white wine for red wine drinkers—whatever way you approach this style of wine is up to you. Such a versatile wine, this pale pink rose has a lovely nose of rose petals and citrus fruits. It is great value and a perfect introduction to rose. It is great with all manner of Asian cuisine and summer lunches. Yet, it always screams out to me, “Pan-fried salmon!” I love it!

  RockBare Chardonnay 2015 (McLaren Vale, SA)

Sourced from the cooler regions of McLaren Vale, this great drop is made in small batches of only the purest fruit—laden with crisp, natural acidity, a lick of spice from French oak, and a nutty complexity from lees stirring.

BBQ chicken salad, please.

  Josef Cromy Pepik 2015 Pinot Noir (Tasmania)

This easy drinking and elegant wine is packed full of Tasmanian goodness. Ripe dark cherry aromas lead to a spicy palate full of bright red cherries and raspberries, with subtle juicy tannins and a lingering finish. Drink with BBQ lamb chops, good friends and philosophical conversation.

  S.C. Pannell Tempranillo/Touriga 2015 (McLaren Vale & Barossa Valley, SA)

Tempranillo and Touriga are indigenous to the warm, dry Iberian Peninsula of Spain and Portugal. They are ideally suited to the South Australian climate, and Steve Pannell is the master winemaker embracing these varieties in Australia. A lovely balance between the red fruit characteristics of Tempranillo, and the darker plum pudding fruits of Touriga, this juicy medium-bodied red wine should be present at your next BBQ. The future of Australian winemaking is represented in this bottle! This goes well with tapas and cheese.

    By Alfie Pardoe

Days of Summer Wines was originally published on Boat Gold Coast

[alpes-et-fricandeau]

Marco: [running around, stressed] Where is my fucking spritz?

Emanuele: Marco, Dèline’s here, say it nicer maybe.

Marco: May I ascertain the whereabouts of my fucking spritz?

[she-is-italian]

In realtà ho un kink per le relazioni """"matrimoniali"""" (dopotutto per un periodo sono stati un unico regno)

Ovviamente parlo dei primi eh

Mercoledì 27 marzo: favourite ship

Quanto sono basic, mamma mia

PREMESSA: a me piacciono tutti, in realtà, e il fatto che nessuno sia canon con nessuno (più o meno? Nel senso, finquando non si posta qualcosa sul blog “originario” non c'è nulla di canon ed è tutto fanmade e questo è un B L E S S) è una delle cose che più apprezzo di questo piccolo fandom

Comunque, perché proprio loro e non altri? Fondamentalmente perché non ho avuto tempo a sufficienza.

E perché già li ho disegnati e mi piacevano da morire (anche se non trovo il disegno al momento)

Questi erano altri sgorbi ma VABBE SORVOLIAMO, AVREI VOLUTO DISEGNARE TUTTI AAAAA

[ronaldglasses]

'mmazza che bono

Dopo aver fatto ambarabà ci ci coccò (NON SO COME SI SCRIVE OKAY) ho scelto due regioni a caso. Veneto e Calabria.