#chantilly caseiro
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Chantilly Caseiro: A Deliciosa Cobertura Leve e Cremosa
Chantilly Caseiro: Um clássico versátil, o Chantilly é perfeito para cobrir bolos, tortas, sobremesas e muito mais. Prepare esta cobertura cremosa e adicione um toque de elegância e sabor às suas criações culinárias. O Chantilly Caseiro é uma cobertura leve e aveludada que transforma qualquer sobremesa em algo especial. Feito a partir de creme de leite fresco, açúcar e um pouco de baunilha, ele…
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Bebidas Geladas: A Magia do Sorvete em Cada Copo
O verão chegou, e com ele a vontade de saborear bebidas refrescantes que realmente fazem a diferença! O calor intenso pede algo gelado e delicioso, e nada melhor do que experimentar drinks incríveis que utilizam o sorvete como estrela. Já parou para pensar em como um simples sorvete pode transformar uma bebida comum em uma verdadeira obra-prima? Para te ajudar nessa jornada de sabores, vou compartilhar algumas receitas de drinks que são a cara do verão e que certamente vão agradar a todos. Ah, e enquanto estamos falando de sorvete, não se esqueça de conferir qual a melhor marca de sorvete do Brasil para garantir que seus drinks fiquem ainda mais irresistíveis!
Uma Explosão de Sabores com Sorvete
Quando falamos em drinks, a primeira coisa que vem à mente é como equilibrar sabores. O sorvete é um ingrediente maravilhoso que traz cremosidade e frescor, além de facilitar a combinação de sabores. Os drinks gelados com sorvete não apenas refrescam, mas também oferecem uma explosão de sabores a cada gole. Já imaginou um cocktail com sorvete de frutas, ideal para um dia quente? É de deixar qualquer um apaixonado!
Uma das minhas combinações favoritas é o Sundae Tropical. Para prepará-lo, basta misturar sorvete de coco com suco de abacaxi, adicionar um pouco de rum e finalizar com pedaços de abacaxi fresco e uma cereja em cima. Essa bebida é uma verdadeira festa para os sentidos!
Receitas que Encantam
Vamos falar de receitas? Separei algumas opções que são simplesmente imperdíveis para você arrasar nas suas confraternizações de verão!
Milkshake de Chocolate com Sorvete
Comecemos com um clássico que nunca sai de moda: o milkshake! Para fazer um milkshake caseiro de chocolate, você vai precisar de:
2 bolas de sorvete de chocolate
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de calda de chocolate
Chantilly para decorar
Basta misturar o sorvete e o leite no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Adicione a calda de chocolate, misture mais um pouco e coloque em um copo bem bonito. Finalize com chantilly e, se quiser, uma pitada de chocolate granulado! Para mais dicas de como preparar um milkshake perfeito, dê uma olhada em Milkshake caseiro.
Batida de Frutas com Sorvete
Outra receita super refrescante é a batida de frutas. Para fazer essa delícia, você vai precisar de:
1 bola de sorvete de limão
1/2 xícara de suco de laranja
1/2 banana
Folhas de hortelã
Misture tudo no liquidificador e sirva em um copo alto. Você pode decorar com uma fatia de limão na borda do copo e algumas folhas de hortelã para dar aquele toque especial. Essa batida é perfeita para os dias quentes e é uma forma saudável de se refrescar!
Caipirinha de Frutas com Sorvete
Agora, se você quer algo mais elaborado, que tal preparar uma caipirinha de frutas com sorvete? Aqui está o que você precisa:
1 limão cortado em fatias
2 colheres de açúcar
50ml de cachaça
1 bola de sorvete de sua preferência (frutas vermelhas ficam incríveis!)
Gelo a gosto
Em um copo, macere o limão com o açúcar. Adicione a cachaça, misture bem e complete com o sorvete e gelo. Essa combinação é perfeita para quem adora um toque alcoólico em seus drinks, e a frescura do sorvete vai equilibrar tudo!
Drinks Sem Álcool para Todos
Não podemos esquecer daqueles que preferem bebidas sem álcool. Aqui vai uma receita deliciosa para agradar a todos os gostos!
Smoothie de Morango e Sorvete
Os smoothies são uma excelente opção para refrescar o dia. Para fazer um smoothie de morango, você vai precisar de:
1 xícara de morangos frescos
1 bola de sorvete de baunilha
1 xícara de iogurte natural
Mel a gosto
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar cremoso. Sirva em copos altos e decore com morangos na borda. É uma bebida cheia de sabor, perfeita para as tardes de verão e uma ótima opção para quem busca algo mais leve e nutritivo.
Experimentando Novos Sabores
Não tenha medo de ousar nas combinações! Uma dica valiosa é misturar sorvetes com sabores inusitados, como o de lavanda ou de hibisco. Esses sabores podem ser a chave para drinks surpreendentes! Você pode experimentar fazer uma sangria com sorvete de limão e pedaços de frutas frescas. É uma combinação refrescante e perfeita para reunir os amigos!
E, se você ainda não tentou fazer sorvete gourmet em casa, recomendo muito! Confira dicas em Sorvete gourmet em casa. A sensação de fazer seu próprio sorvete e usá-lo em drinks é incrível e vale cada segundo!
Finalizando com Estilo
Ao preparar drinks gelados com sorvete, não se esqueça de caprichar na apresentação. Um copo bonito, uma decoração bem feita e um pouco de criatividade fazem toda a diferença! Além disso, é uma ótima oportunidade de reunir a família e amigos, criando momentos inesquecíveis. Agora é sua vez! Experimente essas receitas e aproveite cada gole.
Com essas dicas e receitas, tenho certeza de que você vai arrasar nas suas próximas reuniões. E se você ama sobremesas geladas, vai adorar incluir esses drinks na sua lista de favoritos!
Com tantas opções deliciosas, é impossível resistir. Então, coloque a mão na massa e aproveite o verão de uma forma deliciosa e refrescante!
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Nos dias frios, nada é mais reconfortante do que uma caneca de chocolate quente. Esta receita é simples, rápida e utiliza ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Com um toque especial do chef, você pode transformar essa bebida clássica em uma verdadeira experiência gourmet. Descubra como preparar o chocolate quente mais cremoso e saboroso que você já provou! Ingredientes: 500 ml de leite integral 2 colheres de sopa de cacau em pó 2 colheres de sopa de açúcar 100 g de chocolate amargo ou meio amargo picado (preferencialmente com 70% de cacau) 1 colher de sopa de amido de milho (opcional, para maior cremosidade) 1 pitada de sal 1 colher de chá de extrato de baunilha Canela em pó a gosto (opcional) Chantilly e raspas de chocolate para decorar (opcional) Modo de Preparo: Em uma panela pequena, comece dissolvendo o cacau em pó e o açúcar em uma pequena quantidade do leite, misturando bem até obter uma pasta lisa. Essa técnica evita a formação de grumos e garante uma textura aveludada para o chocolate quente. Adicione o restante do leite e o chocolate picado à panela. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente com uma espátula ou fouet até que o chocolate derreta completamente e a mistura esteja aquecida. Para uma consistência mais espessa, dissolva o amido de milho em um pouco de leite frio e adicione à mistura, mexendo até que o chocolate quente comece a engrossar. Esse passo é opcional, mas recomendado para quem gosta de um chocolate mais encorpado. Assim que o chocolate quente estiver quente e cremoso, adicione a pitada de sal (que realça o sabor do chocolate), o extrato de baunilha e a canela, se desejar. Continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Retire do fogo antes de ferver e sirva imediatamente em canecas aquecidas. Para aquecer as canecas, basta enchê-las com água quente enquanto prepara a bebida e depois descartá-la. Se quiser um toque extra de indulgência, adicione chantilly por cima e finalize com raspas de chocolate ou uma pitada de canela em pó. Dicas do Chef: Escolha do Chocolate: Use um chocolate de alta qualidade, preferencialmente com 70% de cacau ou mais. O chocolate de qualidade faz toda a diferença no sabor final da bebida. Variedades de Leite: Se preferir, substitua o leite integral por leite de amêndoas ou aveia para uma versão vegana ou sem lactose. O leite de coco também é uma excelente opção, conferindo um toque exótico à bebida. Adoce ao Seu Gosto: Se você gosta de uma bebida mais doce, aumente a quantidade de açúcar ou adicione um toque de mel ou xarope de bordo no final do preparo. Aromas Extras: Experimente adicionar uma pitada de noz-moscada ou cardamomo para uma camada extra de sabor. Raspas de laranja também podem dar um toque cítrico e sofisticado ao seu chocolate quente. Serviço Especial: Para uma apresentação especial, sirva o chocolate quente com biscoitos amanteigados ou marshmallows caseiros. Gostou da receita? Aproveite para participar do nosso grupo no whatsapp e receba receitas exclusivas diariamente. ENTRE NO GRUPO AQUI é grátis, e você recebe em primeira mão as nossas delícias! Mantenha-se Informado!
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Cappuccino Caseiro Cremoso
Ingredientes:
2 xícaras de leite quente
3 colheres de sopa de chocolate em pó
3 colheres de sopa de açúcar
1/4 xícara de água quente
1/4 colher de chá de canela em pó (opcional)
1 pitada de bicarbonato de sódio (opcional)
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o chocolate em pó, o açúcar, a canela em pó e o bicarbonato de sódio.
Adicione a água quente e misture bem até formar uma pasta homogênea.
Aqueça o leite em uma panela ou no micro-ondas até ficar bem quente, mas sem ferver.
Adicione o leite quente à pasta de chocolate e misture vigorosamente com um fouet ou garfo até obter uma espuma cremosa.
Despeje o cappuccino em uma xícara e sirva imediatamente.
Dicas:
Você pode ajustar a quantidade de chocolate em pó e açúcar de acordo com o seu gosto.
Se desejar um cappuccino mais doce, adicione mais açúcar.
Se desejar um cappuccino mais amargo, adicione mais chocolate em pó.
Você pode usar leite vegetal no lugar do leite de vaca.
Para um cappuccino mais cremoso, você pode usar um mixer para bater a mistura.
Você pode decorar o cappuccino com chantilly, raspas de chocolate ou canela em pó.
Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 1 xícara
Dificuldade: Fácil
Bom apetite!
Variações:
Cappuccino com café: adicione 1 colher de sopa de café solúvel à pasta de chocolate.
Cappuccino com especiarias: adicione 1/4 colher de chá de noz-moscada ou cravo em pó à pasta de chocolate.
Cappuccino com sabor: adicione 1/2 colher de chá de extrato de baunilha, amêndoas ou caramelo à pasta de chocolate.
Outras receitas de café:
Mocha
Macchiato
Espresso
Americano
Café latte
Café com leite
Café gelado
Espero que você goste da receita!
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Bolo cocada com ameixa
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Ingredientes:
Massa de pão de ló:
4 ovos (claras e gemas separadas)
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
2 xícaras de açúcar (320 gramas)
1 xícara de leite morno
½ colher de chá de essência de baunilha
1 colher de sopa de fermento em pó químico
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Recheio de olho de sogra:
1 lata de leite condensado
½ caixa de creme de leite
100 gramas de coco ralado (1¼ xícaras)
150 gramas de ameixas secas (em calda)
2 gemas
1 colher de sopa de manteiga
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Cobertura e decoração:
2 claras
1 xícara de açúcar refinado
½ colher de sopa de suco de limão
coco ralado a gosto
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Modo de preparo:
Mass:
Separe os ingredientes da massa do bolo, lembrando que o leite precisa estar morno. Pré-aqueça o forno a 180-200 graus e unte e enfarinhe uma forma alta (20 cm de diâmetro por 10 cm de altura) ou apenas cubra com papel manteiga no fundo.
Dica: Se preferir um bolo menos alto, pode optar por uma forma com diâmetro maior, porém precisa ter altura, pois essa massa cresce bastante!
Bata as claras em neve e reserve.
Bata o açúcar e as gemas na batedeira até formar um creme. Adicione o leite morno e bata mais um pouco.
Em seguida, misture a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até formar uma massa lisa e homogênea. Por fim acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Junte as claras em neve à massa, misturando com uma espátula de baixo para cima delicadamente, para que o bolo fique aerado, leve e fofo.
Coloque na forma e leve o bolo para assar por aproximadamente 45-50 minutos ou até passar pelo teste do palito. Espere o bolo esfriar para desenformar.
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Recheio:
Numa panela leve ao fogo baixo o leite condensado, as gemas peneiradas, o coco ralado e a manteiga, mexendo sempre até engrossar levemente e desgrudar do fundo da panela.
Adicione as ameixas picadas e o creme de leite, misturando bem. Acomode esse recheio num refratário e cubra com plástico filme. Reserve.
Vamos te ensinar a preparar um marshmallow caseiro! Para isso junte numa panela as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo por 3 minutos, mexendo sem parar e algumas vezes retirando a panela do fogo, para que não cozinhe.
O ponto será bem cremoso.
Em seguida, coloque esse creme na batedeira e bata por 5 minutos na velocidade alta. Acrescente o suco de limão e bata mais um pouco. até chegar no ponto que lembrará um pouco o ponto de chantilly.
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Montagem:
Comece a montagem do bolo, cortando-o em duas ou três partes, dependendo do seu diâmetro.
Na própria forma que assou o bolo, acomode uma das partes sobre um plástico (para facilitar a montagem e a hora de desenformá-lo). Regue a camada do bolo com a calda de ameixa.
Coloque uma parte do recheio de olho de sogra já esfriado, espalhando bem sobre a massa do bolo. Repita esse processo até acabar com a massa. Feche o bolo e leve para geladeira até a hora de decorar.
Desenforme o bolo num prato de servir, decore com o marshmallow e cubra com coco ralado.
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Como fazer sobremesas deliciosas com uma máquina de sorvetes
Como fazer sobremesas deliciosas com uma máquina de sorvetes Desfrute de Sobremesas Deliciosas com uma Máquina de Sorvetes Se você é um amante de sobremesas, uma máquina de sorvetes é um daqueles aparelhos de cozinha que pode realmente levar suas criações culinárias a um novo patamar. Com a capacidade de fazer sorvetes deliciosos em casa, você pode personalizar sabores, ingredientes e texturas de acordo com suas preferências. Neste artigo, vamos explorar como fazer sobremesas deliciosas com uma máquina de sorvetes. Escolhendo a Máquina de Sorvetes Certa Antes de começarmos a criar sobremesas incríveis, é importante escolher a máquina de sorvetes certa para suas necessidades. Existem dois tipos principais de máquinas de sorvetes: as que usam um congelador separado e as que têm um congelador embutido. A escolha depende do espaço disponível em sua cozinha e do orçamento. Ingredientes de Qualidade para um Sabor Excepcional A qualidade dos ingredientes que você escolher desempenha um papel fundamental no sabor final de suas sobremesas. Certifique-se de usar ingredientes frescos e de alta qualidade. Os melhores sorvetes são feitos com creme fresco, leite de qualidade e frutas sazonais. Não hesite em experimentar diferentes combinações de ingredientes para criar sabores únicos. Receitas Simples para Começar Se você está começando com sua máquina de sorvetes, é uma boa ideia começar com receitas simples. Um sorvete de baunilha clássico é um ponto de partida perfeito. À medida que ganha confiança, pode explorar sabores mais complexos, como morango com pedaços de chocolate ou pistache. Misturas e Adições Criativas Uma das vantagens de ter uma máquina de sorvetes é a capacidade de adicionar misturas e ingredientes extras. Desde pedaços de biscoito até nozes, chocolate ou frutas, as possibilidades são infinitas. Isso permite que você crie sobremesas verdadeiramente personalizadas. A Importância do Tempo de Congelamento O tempo de congelamento é crucial para obter a textura certa. Certifique-se de seguir as instruções do fabricante de sua máquina de sorvetes. Geralmente, o sorvete é retirado da máquina quando atinge uma consistência macia e, em seguida, pode ser endurecido no freezer. Sobremesas que Surpreendem Com sua máquina de sorvetes e criatividade, você pode surpreender amigos e familiares com sobremesas incríveis. Experimente criar um sundae com seu sorvete caseiro, regado com calda de chocolate ou caramelo e coberto com chantilly e nozes. Conclusão Em resumo, fazer sobremesas deliciosas com uma máquina de sorvetes é uma maneira incrível de explorar sua criatividade culinária. Escolha a máquina certa, use ingredientes de qualidade, experimente receitas simples e depois adicione seu toque pessoal com misturas criativas. Com o tempo, você se tornará um mestre na arte de fazer sorvetes caseiros que encantarão o paladar de todos que provarem. Portanto, pegue sua máquina de sorvetes e comece a criar sobremesas deliciosas e personalizadas agora mesmo. Read the full article
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Bolos Caseiros Lucrativo - Renda Extra
Ingredientes:
Para o bolo:
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de cacau em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de
1/4 colher de chá de sal
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
1/4 xícara de óleo vegetal
1 ovo
1 colher de chá de essência de baunilha
1/2 xícara de água quente
Para a montagem:
Morangos frescos, lavados e cortados em pedaços
chantilly
Gotas
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular pequena.
Em uma tigela grande
Em outra tigela, misture o açúcar, o leite,
Adicione a mistura líquida
Despeje a massa na forma preparada e asse no forno
Retire o bolo do forno e deixe seguido
Corte o bolo em pedaços pequenos que caibam nos potinhos.
Para a montagem, coloque uma camada de bolo e uma de recheio
Adicione uma camada de morangos cortados.
Adicione uma camada de chantilly.
Representante
Decore com gotas de chocolate
bem e feche o pote
Para Mais Receitas acesse aqui.
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Frapuccino de café -aprenda a fazer a receita
Refresque-se com o sabor intenso do Frapuccino de Café - Aprenda a fazer a receita!
Frapuccino de Café - Uma bebida de mistura de café refrescante e energizante, o Frappuccino tem sido o favorito dos amantes do café desde a sua introdução pela Starbucks. Mas por que gastar dinheiro em uma cafeteria quando você pode facilmente fazer um delicioso Frappuccino em casa? Esta receita combina café forte, leite, açúcar e gelo para uma guloseima doce e cremosa que certamente o refrescará em um dia quente. Experimente e você pode encontrar sua nova bebida de verão.
Ingredientes para o Frapuccino de Café
- 1 xícara de café coado forte, resfriado - 1 xícara de leite - 2 colheres de açúcar - 2 xícaras de gelo - Chantilly (opcional) - Calda de Caramelo (opcional)
Modo de preparo
- Primeiramente, prepare uma xícara de café forte e deixe esfriar. - Depois, no liquidificador, misture o café resfriado, em seguida o leite, o açúcar e o gelo. - Misture os ingredientes até ficar homogêneo. - Despeje o Frappuccino em um copo e cubra com chantilly e um fio de calda de caramelo, se desejar. - Aproveite o seu Frappuccino caseiro! Fazer o seu próprio Frappuccino em casa é uma ótima maneira de economizar enquanto desfruta de uma deliciosa mistura de café. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode preparar um doce e cremoso Frappuccino perfeito para um dia quente de verão. Além disso, ao fazer o seu próprio Frappuccino em casa, você pode personalizar a bebida de acordo com suas preferências. Adicione um toque de caramelo ou chocolate para deixar a bebida ainda mais irresistível. E se você é fã de chantilly, não se esqueça de adicionar uma porção generosa para dar um toque extra de doçura. Posso personalizar meu Frappuccino? Sim, você pode personalizar seu Frappuccino com diferentes tipos de leite, xaropes e coberturas. Você tem a opção de substituir o leite integral por leite de amêndoa ou leite de soja. Além disso, se você está procurando mais receitas inspiradas no café, não deixe de conferir as outras receitas do Bem Brasil Receitas. Temos uma variedade de opções deliciosas para você experimentar, desde sobremesas com café até bebidas quentes e frias. Então, não perca mais tempo e experimente já a receita de Frappuccino de Café. Você não vai se arrepender e poderá desfrutar de uma deliciosa e refrescante bebida a qualquer hora do dia. Read the full article
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Pavê de jaca
Pavê de jaca Apesar de não ser muito apreciada devido ao aroma forte e viscosidade a jaca é uma fruta tropical que fica bem saborosa quando transformada em pavê ou mesmo doce caseiro! 1 kg de açúcar 1 xícara (chá) de água 1 kg de polpa de jaca sem sementes 1 canela em pau 1 lt de chantilly pronto 1 pacote de biscoito tipo champanhe Folhas de hortelã e canela em pau para decorar Em uma panela,…
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CHANTILLY VEGANO DE COCO
CHANTILLY VEGANO DE COCO
[ABTM id=29]
De origem francesa, o chantilly recebe a nossa versão vegana através dessa receita de chantilly vegano de coco. Assim como o creme de leite vegano de coco, (receita aqui) esse chantilly vegetal é bem fácil de fazer e fica muito saboroso.
Aliás, a base para essa receita é justamente o creme de leite de coco (receita aqui). E a ele adicionamos outros ingredientes para o…
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#chantilly caseiro#chantilly coco#chantilly sem ovo#chantilly vegano#chantilly vegano de coco com emulsificante#chantilly vegano fácil#como fazer chantilly vegano#como fazer creme de leite vegano#creme de leite sem lactose#creme de leite sem soja#creme de leite vegano#creme de leite vegano de coco#creme de leite vegano fácil#emulsificante vegano#glacê vegano#receitas sem gluten#receitas sem lactose#receitas sem ovo#receitas sem soja#receitas veganas#receitas veganas fáceis
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Torta de Sorvete: Um Clássico que Nunca Sai de Moda
Fazer uma torta de sorvete em casa é uma das melhores maneiras de se refrescar e impressionar a família e os amigos. E quem não ama uma boa sobremesa gelada, não é mesmo? Nesta jornada, vamos explorar como preparar essa delícia de maneira simples e prática. Ao longo do texto, vou compartilhar dicas que aprendi e algumas variações que vão deixar sua torta de sorvete ainda mais especial. E não se esqueça: para a base da sua torta, é essencial escolher um bom sorvete. Para isso, você pode conferir qual a melhor marca de sorvete do Brasil para fazer a escolha perfeita!
Preparando a Base da Torta
A primeira etapa para fazer uma torta de sorvete deliciosa é a preparação da base. Você pode optar por uma base de biscoitos ou de massa, dependendo da sua preferência. Se escolher a base de biscoitos, use bolachas de chocolate ou maisena. Basta triturá-las no processador ou colocar em um saco e amassar com um rolo. Misture as migalhas com manteiga derretida até obter uma textura semelhante à areia molhada. Depois, pressione a mistura no fundo de uma forma de fundo removível e leve ao forno por cerca de 10 minutos a 180°C. Isso vai deixar a base crocante e super saborosa.
Caso prefira uma base de massa, você pode usar uma receita simples de massa de torta. Misture farinha de trigo, açúcar, manteiga e uma pitada de sal até formar uma massa homogênea. Forre a forma com essa massa e asse até dourar. Lembre-se de deixar a base esfriar completamente antes de adicionar o recheio!
Escolhendo o Sorvete Ideal
Depois de preparar a base, o próximo passo é escolher o sorvete que vai dar vida à sua torta. Aqui, as opções são infinitas! Você pode optar por sabores clássicos como chocolate, baunilha ou morango, ou se aventurar em opções mais ousadas, como maracujá ou pistache. Uma dica que sempre sigo é escolher um sorvete de alta qualidade, pois isso fará toda a diferença no sabor final da sua torta. Para mais inspirações, não deixe de conferir também algumas ideias de sobremesas geladas que podem combinar perfeitamente com o seu sorvete!
Montando a Torta
Com a base pronta e o sorvete escolhido, agora é hora de montar a torta. Com a base já esfriada, retire o sorvete do freezer e deixe descansar por alguns minutos para que fique mais fácil de espalhar. Com uma espátula, coloque o sorvete sobre a base da torta, alisando bem a superfície. Se quiser, adicione camadas de frutas, caldas ou até mesmo pedaços de chocolate entre as camadas de sorvete para dar um toque especial. Uma combinação de morangos frescos e chocolate derretido é sempre uma boa pedida!
Para dar um acabamento bonito à torta, você pode usar uma cobertura de chocolate ou caramelo. Derreta chocolate meio amargo com um pouco de creme de leite e despeje por cima da torta antes de levar ao freezer. Isso vai criar uma crosta deliciosa que complementa a cremosidade do sorvete.
Congelando a Torta
Após montar sua torta de sorvete, cubra com filme plástico e leve ao freezer por pelo menos quatro horas, ou até que esteja bem firme. Isso garante que sua torta mantenha a forma ao ser cortada. Enquanto aguarda, aproveite para relaxar ou preparar outras sobremesas, como um milkshake caseiro para acompanhar a torta!
Hora de Servir!
Quando estiver pronta, retire a torta do freezer e deixe-a descansar por cerca de 10 minutos antes de cortar. Isso facilita o corte e garante que cada fatia saia perfeita. Use uma faca quente para cortar as porções e arrume-as em pratos bonitos. Para dar um toque final, você pode decorar as fatias com frutas frescas, chantilly ou até mesmo uma bola extra de sorvete.
Além disso, se você quiser levar essa receita a um novo nível, pode experimentar fazer uma torta de sorvete gourmet. Para isso, utilize sorvetes de sabores exóticos e combine com ingredientes como frutas secas, especiarias e caldas artesanais. Você pode encontrar dicas sobre como fazer sorvete gourmet em casa e se inspirar ainda mais!
Finalizando a Receita
Fazer uma torta de sorvete em casa é muito mais fácil do que parece. Com um pouco de criatividade, você pode criar combinações deliciosas que vão surpreender a todos. É uma sobremesa perfeita para festas, confraternizações ou simplesmente para aquele dia em que você deseja algo especial. Lembre-se de usar ingredientes de qualidade, como o sorvete que você escolheu com cuidado, e não hesite em experimentar novos sabores e texturas.
Por isso, da próxima vez que estiver pensando em uma sobremesa refrescante, lembre-se da torta de sorvete. Com essa receita simples e prática, você pode se divertir na cozinha e ainda fazer alguém feliz com um pedaço dessa delícia!
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Para os amantes de chocolate e sorvete, trazemos uma receita irresistível que combina ambos em uma delícia gelada. Com apenas três ingredientes, você pode criar um sorvete de chocolate caseiro que é tanto fácil de fazer quanto deliciosamente refrescante. Ideal para dias quentes ou para uma sobremesa especial, esta receita vai conquistar todos os paladares! Ingredientes: 395 gramas de leite condensado 12 colheres de sopa de cacau em pó 500 ml de chantilly bem gelado Modo de Preparo: Preparação dos Ingredientes: Antes de tudo, reúna todos os ingredientes necessários para a receita. Mistura do Chocolate: Em um recipiente, misture o leite condensado com o cacau em pó até obter uma mistura homogênea. Adição do Chantilly: Gradualmente, vá adicionando o chantilly ao chocolate, misturando bem para garantir uma textura suave e uniforme. Congelamento: Transfira a mistura para um pote de sorvete ou outro recipiente de sua preferência. Cubra com plástico filme, deixando-o em contato com o sorvete, e leve ao congelador por no mínimo 3 horas. Hora de Servir: Após o tempo de congelamento, seu sorvete de chocolate caseiro está pronto para ser servido e saboreado! Dicas do Receiteria: Para uma experiência ainda mais saborosa, experimente adicionar gotas de chocolate ou nozes à mistura para diferentes texturas. Sirva o sorvete com caldas, farofa crocante de castanha ou amendoim, ou como acompanhamento de bolos e tortas. Este sorvete de chocolate com 3 ingredientes é a prova de que não é preciso complicar para ter resultados deliciosos. Cada passo desta receita foi cuidadosamente testado para garantir que você tenha uma experiência satisfatória e deliciosa em sua cozinha. Prepare-se para se deliciar com um sorvete caseiro que promete refrescar e adoçar seus dias! Gostou da receita? Aproveite para participar do nosso grupo no whatsapp e receba receitas exclusivas diariamente. ENTRE NO GRUPO AQUI é grátis, e você recebe em primeira mão as nossas delícias! Siga o SC Hoje News no Google News para ficar bem informado. Siga nosso perfil no Instagram: @schojenews Siga nossa página no Facebook: @schojenews Inscreva-se no nosso Canal no YouTube: @schojenews
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Crepes de morango caseiro com chantilly
Algumas manhãs você acorda e deseja que você possa ter alguns deliciosos crepes da IHOP, mas você está com preguiça de ir até lá. Eu vou mostrar-lhe como fazer caseiro com todas as coisas que você tem em sua própria cozinha. Confie em mim, não há nada melhor do que crepes caseiros.
Ingredientes 1 xícara de farinha de trigo 2 ovos 1 xícara de leite evaporado 1/4 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de manteiga derretida 1 colher de chá de extrato de baunilha 1 xícara de creme pesado 1 colher de chá de extrato de baunilha 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro 1 xícara de açúcar 1 xícara de água 1 1/2 xícaras de morangos picados Açúcar em pó
instruções Em uma tigela grande adicione a farinha e os ovos e misture-os. Em seguida, adicione lentamente o leite e misture tudo. Depois de adicionar o sal, manteiga e extrato de baunilha e misture bem. Pulverize uma panela com spray de cozinha antiaderente em fogo médio em um fogão. Despeje uma xícara de crepe na panela e comece a inclinar a panela em um movimento circular para criar um círculo perfeito. Deixe cozinhar por cerca de dois minutos, em seguida, vire e deixe cozinhar novamente por mais 2 minutos. Vire o crepe com uma espátula. Faça quantos você quiser. Em uma tigela gelada, adicione o creme de leite, o extrato de baunilha e o açúcar de confeiteiro. Bata com uma batedeira elétrica por cerca de três minutos até que comece a engrossar e formar picos. Cubra a tigela e deixe esfriar na geladeira. Em uma panela em fogo alto, adicione o açúcar e a água e deixe ferver. Lentamente adicione os morangos e reduza o fogo para ferver. Mexa por cerca de 10 minutos até engrossar e reserve. Agora para montar seus crepes. Despeje um pouco de xarope de morango dentro do crepe e enrole como um burrito. Então pegue um pouco de chantilly da geladeira por cima. Despeje um pouco de açúcar em pó também. Você também pode adicionar um pouco de xarope de bordo ou comê-lo sozinho.
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Receita de Torta De Limão - Como Fazer Essa Maravilha?
Receita de Torta De Limão – Como Fazer Essa Maravilha?
Receita De Torta De Limão – Bora fazer essa delicia Esta receita de torta de limão apresenta uma crosta caseira fácil de biscoito Graham, um recheio cremoso de limão e chantilly caseiro por cima. A sobremesa perfeita para os amantes de limão! Olá, Eu Sou Roberto e hoje vou te ensinar a fazer está deliciosa receita de Nós Do Receita Culinária Fácil trabalhamos para garantir que você tenha…
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Curso de confeitaria saudável
chegou a hora de conquistar um novo patamar na confeitaria. O curso confeitaria saudável, tem o foco em uma área quase inexplorada, e com grande crescimento.
Hoje a sociedade tem novos desejos e necessidades surgindo. Seja para manter-se em forma, com produtos fitness. Seja por escolhas de estilo de vida que envolvem não consumir derivados de animais ou até por restrições alérgicas a determinados produtos. Tudo isso pode ser aprendido nesse curso, que trará todo necessário para transformar você, em um(a) profissional da confeitaria saudável.
O que você vai aprender com o curso de confeitaria saudável ?
Esse curso tem um conteúdo muito vasto que ensina tudo que é preciso saber, dividido em 6 módulos que abordam os temas :
Módulo 1 – O que saber antes de iniciar o curso de confeitaria saudável
Neste módulo você aprende
Como utilizar este curso Como precificar seus produtos Como iniciar nas vendas Validade e conservação Alimentação saudável – entenda o que é um alimento Ultraprocessado Como embalar bolos caseiros
Módulo 2 – Como fazer substituições
Receitas deste módulo
Como substituir o glúten e a lactose Contaminação cruzada Entenda os adoçantes, características e uso Leite de arroz cozido Leite de inhame. Leite de amêndoas Leite de amendoim Leite de aveia em flocos Leite de coco
Módulo 3 – Receitas FIT e funcionais
Entenda o que é um alimento funcional (Segundo a ANVISA)
Leite condensado Fit e funcional Bolo Fit de laranja Bolo mix funcional de banana com aveia Bolo de banana com frutas secas e castanhas Bolo integral de maçã Bolo de chocolate com banana Bolo fit de cenoura com cobertura de chocolate Pão integral irlandês Bolo integral caramelizado de abacaxi Brownie de batata doce Bolo FIT de milho
Módulo 4 – Receitas Low carb
Entenda a Dieta Low carb
Leite condensado Low carb Borwnie fudge low carb Bolo de chocolate amargo com nozes Bolo de maçã com farofa crocante Pão de ló low carb Bolo mousse de maracujá Torta de maçã (Apple pie) Pudim low carb
Módulo 5 – Receitas DIET
Entenda o que é um alimento Diet e Light (Segundo a Anvisa)
Leite condensado Diet Bolo diet de fubá com cobertura de Curau Pudim Diet opção 1 Pudim Diet opção 2 Bolo Diet de mandioca Bolo Diet e Funcional de prestígio Bolo Diet confeitado de chantilly e morangos Pão de ló Diet 2 Bolo de pote de doce de leite e nozes + Doce de leite Diet Bolo de pote Diet de coco Bolo Diet de banana caramelizado
Módulo 6 – Receitas Veganas
Entenda o estilo de vida vegano
Leite condensado vegano de aveia Leite condensado de leite de soja em pó Leite condensado de leite de coco em pó Leite condensado de coco fresco Bolo de chocolate vegano Bolo de cenoura com calda de chocolate Bolo vegano de laranja Bolo de abóbora com côco Bolo integral de banana com tâmaras Bolo de paçoca Bolo de maçã Brownie com doce de leite de castanhas Torta cookie recheada de nutella vegana Pudim Vegano Manjar vegano de côco com ameixa
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