#carnemechada

[nibaldop]

Disfrutando de una exquisita cachapa rellena de reina pepiada, una inmejorable combinación de pollo, aguacate, mayonesa, ajo y otros ingredientes que hacen muy popular esta receta venezolana, y acompañada de un suculento jugo de guanábana. Mi buen amigo, y aplicado estudiante de español, prefirió probar una arepa rellena de carne mechada y aguacate, con una copita de vino. ... Enjoying an exquisite cachapa (yellow corn tortilla cooked on a griddle stuffed) with "reina pepiada", an unbeatable combination of chicken, avocado, mayonnaise, garlic and other ingredients that make this Venezuelan recipe very popular, and accompanied by a succulent soursop juice. My good friend, and diligent student of Spanish, preferred to try an arepa stuffed with shredded meat or Meatloaf and avocado, with a glass of wine. ... #cachapa #reinapepiada #arepa #carne #meat #meatloaf #carnemechada #aguacate #avocado #comidavenezolana #venezuelanfood #Venezuela #comida #food #instafood #instafoodie #igfood #igfoodie #lacachapera #barcelona #catalunya #cataluña #españa #spain (en La Cachapera Sagrada Familia) https://www.instagram.com/p/CoP7s7eoAFc/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[cocinandoconsolcita]

Nueva receta!! 👩🏻‍🍳💬☀️🥣 Hoy Vamos A Cocinar Un Rico Pabellón Criollo Venezolano 🍛🇻🇪. Con ricas caraotas, carne mechada, arroz 🍚 plátano, ensalada🥗💛💙❤️! ✅ Visítanos en YouTube y en la redes sociales! 📺💜☀️ #cocina #cocinandoconsolcita #youtube #pabellon #pabellonvenezolano #caraotas #carnemechada #comidacriolla #caraotasnegras #venezuela #portugal. 🚀Link YouTube: https://youtu.be/jbGYkgsc5IE. (em Portugal) https://www.instagram.com/p/Cg5QNLYsV5k/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[orogolddreams]

𝑳𝑨 𝑹𝑶𝑷𝑨 𝑽𝑰𝑬𝑱𝑨 𝑫𝑬𝑳 𝑹𝑬𝑺𝑻𝑨𝑼𝑹𝑨𝑵𝑻𝑬 𝑬𝑳 𝑩𝑶𝑶𝑴. Receta de ropa vieja cubana La mejor receta de ropa vieja cubana Plato Plato principal Cocina Cubana Keyword ropa vieja Tiempo total 2 horas Raciones 4 Equipment Olla Sartén Ingredientes 1 libra carne de res 1 cubito caldo de res 2 hojas laurel pizca pimienta negra pizca sal al gusto 1 pieza cebolla grande ½ pieza pimiento 2 dientes ajo ½ cucharadita comino en polvo 1 cucharadita orégano puede ser fresco o en polvo ½ taza vino tinto 1/8 taza vino seco ½ taza puré de tomate pizca aceite Elaboración paso a paso Llene de agua una olla, preferiblemente de presión, y ponga a ablandar la carne fijándose que el agua cubra la carne unos tres dedos. Agregue sal y deje hervir durante unos 30 minutos aproximadamente o hasta que la carne quede lo suficientemente blanda para poder desmenuzarla (puede verificarlo si al introducir un tenedor en la carne, este se hunde fácilmente). Escurra la carne en un recibiente y espere hasta que se enfríe. Puede conservar el caldo para preparar otros platos. Ayudándose con dos tenedores, deshebre bien la carne y reserve. Para preparar la salsa, triture bien los dientes de ajo y pique en cuadritos pequeños la cebolla y el pimiento. Lleve a sofreír durante unos 30 segundos, en un sartén bien caliente con una cucharadita de aceite. Añada al sofrito el comino, orégano, vino tinto, vino seco y el puré de tomate. Revuelva hasta que todo quede bien integrado durante otros 30 segundos. En un sartén grande, incorpore la carne desmenuzada y cúbrala bien con toda la salsa. Deje cocinar a fuego medio durante unos pocos minutos. Rectifique el punto de sal a su gusto. Sirva en un plato llano acompañado de arroz blanco y plátano frito y disfrute de este sabroso plato. ⁣ .⁣ .⁣ .⁣ .⁣ .⁣ #africanfoods #africanfoodyummy #cubanfood #carnederes #beef #birria #carnemechada #chinesefood #churrasco #colombia #comidacubana #ensalada #foodphotography #friedrice #lagosfoodies #nigeriancuisine #roastchicken #ropavieja #shreddedbeef #tostones #yoyosphotograph (at El Boom) https://www.instagram.com/p/Cdbg61hrRKB/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[pochove]

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[thecuriouscoconut]

Who else loves Venezuelan cuisine? 🙋🏻‍♀️🇻🇪 Memphis is lucky to have a NEW place to get #glutenfree stuffed arepas and empanadas at @crosstownconcourse inside @globalcafeinmemphis. I highly recommend trying them! The carne mechada is perfection 👌🏻 and @mobiustheorymemphis loved the pabellón criollo. # If you can't do corn, the good news is that you can make a #paleo version of arepas rellenas AND empanadas at home easily with my first cookbook #latinamericanpaleocooking. I've got recipes in there for the carne mechada, green sauce, and even legit paleo "rice" and "beans". # If you want to make your own traditional arepas at home I recommend buying a bag of Harina P.A.N. and just follow the instructions on the bag. They make a great alternative to biscuits at breakfast and I like to stuff them with eggs, bacon, and/or sausage. # What is your favorite kind of arepa? # More about my book: https://thecuriouscoconut.com/latin-american-paleo-cooking (it's almost entirely #aip friendly!) # #memphisfood #memphisfoodie #ediblememphis #glutenfreememphis #paleoish #carnemechada #arepasvenezolanas #arepasrellenas #pabelloncriollo #empanadasvenezolanas (at Global Café) https://www.instagram.com/p/BzTvBeZAz2H/?igshid=mmbjp89xnd06

[ccsburger-blog]

Frescura y sabor, es lo que ofrece nuestra ensalada cesar para tu disfrute. 🥬🥬 . . #ccsburger #alestiloccs #pabelloncriollovenezolano #empanadasvenezolanas #tequeñosdequeso #tequeñosgourmet #arepasifrina #tequenosvenezolanos #carnemechada #comidavenezolanaenmadrid #pabelloncriollo #arepas #empanadas #lasmejoresarepasrellenas #tequeños #tequenos #tequeñoslovers #reinapepiada #comidatipicavenezolana #pabelloncriollo #arepasvenezolanas🇻🇪 #arepasfritas🇻🇪 (en CCS Burger) https://www.instagram.com/p/BxkA9lQCy2c/?igshid=shstnpjw7z1g

[jano2005]

Junto a @mr_nicoloide golpeando una riica carne mechada italiana Miam miam miam #meowth #yoshi #carnemechada #fuentenicanor (en Fuente Nicanor) https://www.instagram.com/p/BvXS65JFywe/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=8aw84u4ht128

[diliberti13]

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