#cách làm sữa hạt
Explore tagged Tumblr posts
Text
51 công thức sữa hạt làm máy tiện dụng và đơn giản
Công thức sữa hạt làm bằng máy rất linh hoạt và dễ dàng. Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu như các loại hạt (như đậu xanh, đậu phộng, hoặc óc chó …), nước và một số gia vị tùy chọn như muối, mật ong hay vani. Sau khi chuẩn bị nguyên liệu, bạn chỉ cần đặt vào máy và thiết lập thời gian và chế độ nấu tùy ý. Việc sử dụng máy nấu sữa hạt không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn giúp bạn đảm bảo chất…
View On WordPress
0 notes
Text
Tổng hợp 25 công thức làm Thạch Rau Câu đơn giản - Thành công ngay từ lần đầu tiên!
Thạch rau câu là món ăn vặt rất được lòng các bạn nhỏ vì sự ngọt mát, ngon miệng mà nó mang lại. Thay vì ra hàng mua phải lo lắng về chất lượng, vệ sinh thì bạn có thể tham khảo 30 công thức làm thạch rau câu bên dưới đây của yeuamthuc.org nhé, đảm bảo thành công ngay từ lần đầu tiên! #yeuamthuc_org #Món_Ngon #2_tầng #cà_phê #Các_cách_làm_rau_câu_đơn_gínt #cách_làm_rau_câu_thành_công #công_thức #đu_đủ #hạt_chia #hoa_hồng #Rau_câu_3_màu #Rau_câu_đậu_đỏ #rau_câu_hoa #Rau_câu_phô_mai_cafe #rau_câu_san_hô #rau_câu_thanh_long_đỏ #sữa_bắp #Thạch_lá_dứa_cốt_dừa #thạch_rau_câu #thành_công #trà_xanh #trái_cây https://yeuamthuc.org/thach-rau-cau/
Thạch rau câu là món ăn vặt rất được lòng các bạn nhỏ vì sự ngọt mát, ngon miệng mà nó mang lại. Thay vì ra hàng mua phải lo lắng về chất lượng, vệ sinh thì bạn có thể tham khảo 30 công thức làm thạch rau câu bên dưới đây của yeuamthuc.org nhé, đảm bảo thành công ngay từ lần đầu tiên! Continue reading Untitled
View On WordPress
#2 tầng#cà phê#Các cách làm rau câu đơn gínt#cách làm rau câu thành công#công thức#đu đủ#hạt chia#hoa hồng#Rau câu 3 màu#Rau câu đậu đỏ#rau câu hoa#Rau câu phô mai cafe#rau câu san hô#rau câu thanh long đỏ#sữa bắp#Thạch lá dứa cốt dừa#thạch rau câu#thành công#trà xanh#trái cây
0 notes
Text
Yuzu (Citrus junos).
Mỗi vùng đất đều có những món đồ uống đặc trưng để giúp cơ thể khỏe mạnh. Nếu như Đài Loan có trà sữa, Tây Tạng có trà bơ, thì ở Nhật Bản, Hàn Quốc, người dân có bí quyết gì để xua tan sự mệt mỏi và sưởi ấm cơ thể trong những ngày buốt giá của mùa đông?
Trái thanh yên, trong tiếng Hàn gọi là Yuja, tiếng Nhật là yuzu (柚子), là trái cây thuộc họ cam quýt, có nguồn gốc từ Trung Quốc và Tây Tạng, được du nhập vào Hàn Quốc, Nhật Bản hơn một nghìn năm trước rồi trở nên nổi tiếng.
Yuzu là một trong những giống cam quýt chịu lạnh tốt nhất, đây là giống cây bụi có gai dài, có thể chịu được nhiệt độ thấp tới -12 độ C. Điểm đặc biệt của trái yuzu chính là mùi hương rất thơm, có thể ngửi thấy khi đi ngang qua vườn. Kích cỡ quả vào khoảng 5-7cm, những trái lớn có thể to bằng trái bưởi non, hơn 10cm. Trái Yuzu có lớp vỏ sần sùi, ruột khô và ít mọng nước hơn trái chanh vàng, khi chín, trái yuzu có màu vàng rực rỡ.
Trong ẩm thực Nhật Bản, trái yuzu được sử dụng rất linh hoạt, vì hương vị chua gắt, người Nhật hiếm khi ăn nó như một loại trái cây thông thường mà nó thường được dùng để nêm nếm đồ ăn như gia vị, làm nước ép, làm nước xốt, làm mứt hoặc dùng để trang trí món ăn. Người Nhật coi việc tắm trái yuzu vào ngày cuối năm cũng là một việc giúp giải trừ những điều không may, đón chờ một năm thuận lợi.
Còn trong ẩm thực Hàn Quốc, trái yuzu được dùng nhiều nhất trong việc chế biến yujacheong (yuja marmalade) và yujacha (yuja tea). Yujacheong từa tựa như một loại mứt làm từ vỏ trái yuzu thái nhỏ ngâm cùng đường. Còn yujacha giống như một loại trà được tạo ra từ việc đổ nước nóng vào yujacheong. Trái yuzu cũng được người dân xứ củ sâm chế biến thành yujahwachae để ăn tráng miệng.
Yujacheong nổi tiếng nhất là từ đảo Jeju, hòn đảo có cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, một trong bảy cảnh quan thiên nhiên hàng đầu thế giới. Trà yuzu được làm từ trái yuzu tươi và mật ong tự nhiên của đảo Jeju, thứ trà này rất có lợi trong việc phục hồi thể lực và là một trong những thực phẩm tự nhiên được nhiều người yêu thích. Với lượng vitamin gấp ba lần chanh, trà yuzu được dùng vào mùa đông như một cách tăng cường sức khoẻ, chống lại các bệnh về hô hấp và cảm lạnh, xua tan mệt mỏi.
Nếu như ở Việt Nam có văn hoá trà chanh vỉa hè để giải trí với bạn bè thì người Nhật, Hàn cũng có văn hoá thưởng trà yuzu. Trà yuzu được thưởng thức như một thức uống trong những ngày đông lặng lẽ, giúp người uống thư thái tinh thần và hồi phục trí lực. Thức trà này thường bao gồm vỏ và phần thịt trái yuzu thái mỏng, gừng tươi, mật ong, có thể có thêm đường. Trái yuzu được gọt tách vỏ và thái thành những sợi nhỏ hoặc lát mỏng, lọc bỏ hạt; gừng xắt miếng nhỏ, mỗi lớp yuzu được phủ lên một lớp đường và mật ong. Sau quá trình bảo quản tự nhiên trong khoảng vài ngày, trà yuzu đã sẵn sàng để thưởng thức, những gì bạn cần làm chỉ là thêm nước nóng. Bạn cũng có thể pha trà yuzu mà không cần thêm gừng, nhưng cho thêm vào sẽ khiến thức uống này thêm hấp dẫn và tốt hơn cho sức khỏe, đặc biệt là trong mùa đông. Người Hàn còn pha trà yuzu với quế, hạt thông và hạt lựu, những thức uống nóng thơm ngon giúp thư thái đầu óc và chống lại khí hậu lạnh giá của một mùa đông dài.
Từ trái yuzu nổi tiếng cho đến trà chanh Việt Nam, mình nhận ra rằng, ẩm thực vừa có nét tương đồng lại vừa có sự khác biệt mang tính văn hoá riêng. Người Việt sẽ pha trà chanh mật ong để giải khát, tán gẫu, người Nhật có trà yuzu mật ong để thưởng bánh thư giãn, người Hàn có trà yuja với quế, lựu hoặc hồng để sưởi ấm cơ thể, thức trà nào cũng ngon và đáng để chúng ta thưởng thức nó sau những ngày mệt mỏi.
7 notes
·
View notes
Text
Cách Làm Snack Ngon Dễ, Chuẩn Vị Cho Gia Đình
Trong thời đại bận rộn ngày nay, việc có sẵn cách làm snack ngon miệng và bổ dưỡng là rất quan trọng để giúp gia đình bạn có thể nạp năng lượng nhanh chóng và dễ dàng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn lo lắng về chất lượng và an toàn của các loại snack đóng gói sẵn. Vì vậy, tự tay làm snack tại gia đình là một lựa chọn tuyệt vời để đảm bảo nguồn gốc nguyên liệu, kiểm soát lượng đường, muối và các phụ gia khác.
Table of Contents
Bí Quyết Cách Làm Snack Chuẩn Vị, Đảm Bảo An Toàn Thực Phẩm
Tổng Hợp Cách Làm Snack Đa Dạng, Từ Ngọt Ngào Đến Mặn Mà
Bánh Quy Hạnh Nhân Yến Mạch
Granola Nhà Làm Với Trái Cây Sấy Khô
Khoai Tây Chiên Không Dầu
Bánh Mì Nướng Tỏi Ớt
Khám Phá Cách Làm Snack Sáng Tạo, Nâng Tầm Hương Vị
Kết luận
Bí Quyết Cách Làm Snack Chuẩn Vị, Đảm Bảo An Toàn Thực Phẩm
Lựa Chọn Nguyên Liệu Tươi Ngon
Để làm ra những món snack thật ngon và an toàn, điều quan trọng nhất là phải lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, không bị hỏng hoặc quá cỡ. Nên ưu tiên sử dụng các loại rau củ, trái cây tươi và ngũ cốc nguyên hạt để đảm bảo giá trị dinh dưỡng cao.
Rau củ quả tươi: Cà rốt, cà tím, bí đỏ, khoai tây, dưa chuột, cà chua, táo, lê, dâu tây,…
Ngũ cốc nguyên hạt: Gạo lứt, yến mạch, lúa mì nguyên cám, hạt điều, hạnh nhân, hạt bí,…
Các loại đậu: Đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành, đậu Hà Lan,…
Tuân Thủ Nguyên Tắc Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
Việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là yếu tố vô cùng quan trọng khi chế biến snack tại gia đình. Cần rửa tay sạch sẽ, vệ sinh dụng cụ nấu nướng và bảo quản thực phẩm đúng cách.
Rửa tay thường xuyên bằng xà phòng và nước sạch trong suốt quá trình chế biến.
Vệ sinh sạch sẽ bàn làm việc, dụng cụ nấu nướng trước và sau khi sử dụng.
Bảo quản nguyên liệu và snack đã làm trong tủ lạnh hoặc hộp kín, tránh để lâu ngoài nhiệt độ phòng.
Kiểm Soát Chất Lượng Cáck Làm Snack
Để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sn, bạn cần lưu ý kiểm soát các yếu tố trong quá trình chế biến như nhiệt độ nấu, thời gian nấu và phương pháp chế biến.
Nấu chín hoàn toàn các loại snack có nguồn gốc từ thịt, trứng hoặc sữa.
Tránh làm cháy hoặc nấu quá lâu, có thể gây mất chất dinh dưỡng và hình thành chất gây hại.
Tuân thủ đúng công thức, tỷ lệ nguyên liệu và thời gian chế biến theo hướng dẫn.
Tổng Hợp Cách Làm Snack Đa Dạng, Từ Ngọt Ngào Đến Mặn Mà
Để đáp ứng đa dạng khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình, dưới đây là một gợi ý cách làm snack ngon, đầy đủ dinh dưỡng và đa dạng hương vị.
Snack Ngọt
Bánh Quy Hạnh Nhân Yến Mạch
Nguyên liệu:
1 cốc bột yến mạch
1/2 cốc bột mì đa dụng
1/2 cốc đường nâu
1/2 cốc bơ lạt hoặc dầu thực vật
1 quả trứng
1 muỗng cà phê vanilla
1/2 muỗng cà phê muối
1/2 cốc hạnh nhân thái nhỏ
Cách làm:
Trộn đều các nguyên liệu khô: bột yến mạch, bột mì, đường nâu, muối.
Thêm bơ lạt, trứng và vanilla, nhồi đến khi hỗn hợp đồng nhất.
Cho hạnh nhân vào và nhồi đều.
Chia bộ nhi thành từng viên nhỏ, xếp lên khay nướng.
Nướng ở 180 độ C trong khoảng 15 phút cho đến khi chín vàng.
Granola Nhà Làm Với Trái Cây Sấy Khô
Nguyên liệu:
2 cốc ngũ cốc lạt
1 cốc yến mạch
1 cốc hạnh nhân, hạt óc chó thái nhỏ
1/2 cốc mật ong
1/4 cốc dầu thực vật
1 muỗng cà phê muối
1 cốc trái cây sấy khô (nho khô, mận khô, cranberry,…)
Cách làm:
Trộn đều các loại ngũ cốc, yến mạch, hạt và muối trong một cái bát lớ.
Pha trộn mật ong và dầu thực vật, đổ vào hỗn hợp ngũ cốc và trộn đều.
Đổ ra khay nướng, nướng ở 150 độ C trong 45 phút, khuấy đều sau mỗi 15 phút.
Để nguội và trộn với trái cây sấy khô.
Snack Mặn
Khoai Tây Chiên Không Dầu
Nguyên liệu:
4 củ khoai tây lớn
1 muỗng canh dầu
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê tiêu
Cách làm:
Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng.
Trải khoai tây ra trên khay nướng, không chồng lên nhau.
Pha dầu, muối và tiêu trong một tô nhỏ, sau đó thoa lên mặt khoai tây.
Nướng ở 200 độ C trong khoảng 20-25 phút cho đến khi khoai tây chín và vàng.
Bánh Mì Nướng Tỏi Ớt
Nguyên liệu:
1 ổ bánh mì
50g bơ lạt
3-4 tép tỏi băm nhuyễn
1 muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng canh hành lá băm nhỏ
1/2 muỗng cà phê muối
Cách làm:
Hòa bơ lạt để mềm, sau đó trộn đều với tỏi, ớt bột, hành lá và muối.
Thái bánh mì thành từng lát mỏng.
Phết hỗn hợp bơ tỏi lên mặt bánh mì.
Nướng ở 180 độ C trong khoảng 10-15 phút cho đến khi bánh mì giòn và thơm.
Khám Phá Cách Làm Snack Sáng Tạo, Nâng Tầm Hương Vị
Để tạo sự mới lạ và hấp dẫn cho các món snack, bạn có thể kết hợp các nguyên liệu và phong cách chế biến khác nhau. Dưới đây là một số ý tưởng sáng tạo để nâng tầm hương vị của snack gia đình:
Snack Sốt Chua Ngọt
Kết hợp giữa vị chua của trái cây như dâu, cam, chanh và vị ngọt của mật ong, đường để tạo ra các loại sốt chua ngọt dùng chấm hoặc trang trí cho snack.
Snack Lớp Vỏ Giòn Tan
Thử nghiệm việc phủ lớp vỏ giòn tan bằng bột chiên xù, bột mỳ hoặc hạt bắp rang lên các loại snack như tôm chiên, gà rán để tăng thêm sự ngon miệng và hấp dẫn.
Đồ ăn nhẹ truyền Kombucha
Sử dụng nước ép kombucha để ướp hoặc chế biến các loại snack như salad, gà nướng, hoặc nước sốt để tạo ra hương vị độc đáo và bổ dưỡng.
Kết luận
Trên đây là những cách làm snack ngon, đa dạng và phong phú cho gia đình. Từ những công thức snack dễ làm, snack cho bé, cho đến snack lành mạnh và thế giới snack đa dạng, hy vọng sẽ giúp bạn có thêm nhiều ý tưởng để thực hiện trong bếp của mình. Hãy cùng khám phá và sáng tạo với những món snack độc đáo để mang lại niềm vui và hạnh phúc cho mỗi thành viên trong gia đình!
Thông tin liên hệ Shin Food
Số Điện Thoại: 037.6262.877
Địa Chỉ: 96 Văn Minh, Di Trạch, Hoài Đức, Hà Nội.
Facebook: https://www.facebook.com/shinfood.2024/
Instagram: https://www.instagram.com/shinfood.2024
Tiktok: https://www.tiktok.com/@shin.food2024
Shopee: https://shopee.vn/shinfood2024
2 notes
·
View notes
Text
Socola đen nguyên chất là loại socola được làm từ hạt cacao và đường, không có sự thêm vào của sữa. Quá trình sản xuất bắt đầu bằng việc chế biến hạt cacao, sau đó hạt được giã nhuyễn để tạo ra hỗn hợp socola đen. Để tạo ra hương vị đặc trưng, người sản xuất thêm đường vào hỗn hợp này, tạo nên sự cân bằng giữa đắng và ngọt. Socola đen nguyên chất thường có hàm lượng cacao cao, từ 70% trở lên, tùy thuộc vào loại socola và thương hiệu. Cacao chứa nhiều chất chống oxy hóa và các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như flavonoid và chất polyphenol. Ăn socola đen có thể giúp cải thiện tâm trạng và sức khỏe tim mạch, nhưng cần ăn một cách có chừng mực để tránh tăng cân do lượng calo cao.
2 notes
·
View notes
Text
Khám phá top 10 Công Thức Sữa Hạt Ngon Nhất
Bạn đang cảm thấy mệt mỏi với các loại thức uống thông thường và muốn tìm kiếm một sự thay đổi mới lạ và đầy dinh dưỡng? Hãy bắt đầu khám phá công thức sữa hạt ngon nhất để bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của bạn. Sữa hạt không chỉ là một thức uống mới mẻ và thú vị, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ.
Sữa hạt đã trở thành một xu hướng được ưa chuộng trong cộng đồng yêu thích thực phẩm lành mạnh. Với sự kết hợp giữa các loại hạt và nguồn dinh dưỡng từ các loại thực phẩm tự nhiên, sữa hạt không chỉ đem lại một hương vị ngon miệng, mà còn giúp cải thiện sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch. Vậy hãy cùng tìm hiểu về các công thức sữa hạt ngon nhất và thêm nó vào thực đơn dinh dưỡng của bạn ngay hôm nay.
Công thức sữa hạt ngon nhất
Các loại sữa hạt đang ngày càng trở thành một lựa chọn phổ biến cho những ai muốn bổ sung thêm dinh dưỡng và tìm kiếm các thức uống mới lạ. Tuy nhiên, nếu bạn muốn có một ly sữa hạt thơm ngon và bổ dưỡng thì không chỉ việc chọn nguồn nguyên liệu đúng mà còn cần biết cách pha chế đúng cách. Dưới đây là một số công thức sữa hạt được xem là ngon nhất và được khuyến khích để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày:
Công thức 1: Sữa hạt hạnh nhân
Nguyên liệu:
1/2 cup hạnh nhân
4 cups nước
2-3 muỗng canh mật ong (tùy theo khẩu vị)
Cách làm:
Đặt hạnh nhân vào một bát và ngâm qua đêm trong nước.
Hòa tan hạnh nhân với nước sạch, sau đó đổ hỗn hợp này vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
Lọc hỗn hợp qua một tấm vải hoặc tách hạt để tách lấy sữa hạnh nhân.
Nếu muốn có một ly sữa hạt ngọt hơn, bạn có thể thêm mật ong vào hỗn hợp.
Công thức 2: Sữa hạt đậu Hà Lan
Nguyên liệu:
1/2 cup đậu Hà Lan
4 cups nước
2-3 trái chín chuối (tùy theo khẩu vị)
Cách làm:
Ngâm đậu Hà Lan qua đêm và rửa sạch.
Đun sôi nước trong một nồi và cho đậu Hà Lan vào luộc khoảng 10-15 phút.
Sau khi đậu Hà Lan đã mềm, cho vào máy xay sinh tố cùng nước luộc và chuối.
Xay nhuyễn hỗn hợp và lọc qua một tấm vải hoặc tách hạt để tách lấy sữa hạt đậu Hà Lan.
Công thức pha chế sữa hạt ngon nhất
Không chỉ việc chọn nguyên liệu đúng, cách pha chế cũng rất quan trọng để có được một ly sữa hạt thơm ngon và bổ dưỡng. Dưới đây là một số bí quyết để giúp bạn có thể chế biến sữa hạt tuyệt hảo tại nhà:
Ngâm nguyên liệu trước khi sử dụng: Nhiều loại hạt cần được ngâm qua đêm trong nước trước khi pha chế. Việc này giúp hạt mềm hơn và dễ dàng xay nhuyễn hơn.
Sử dụng máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm: Để có được sữa hạt mịn và không còn bị vón cục, việc sử dụng máy xay là điều cần thiết.
Lọc sữa hạt sau khi xay: Để loại bỏ phần cặn bã và các hạt cứng, bạn nên lọc sữa hạt qua một tấm vải hoặc tách hạt.
Thêm vào các thành phần khác để tăng độ ngọt: Nếu muốn có một ly sữa hạt ngọt hơn và đa dạng hương vị, bạn có thể thêm vào các loại trái cây, hoa quả hoặc mật ong.
Chia sẻ bí quyết làm sữa hạt ngon và bổ dưỡng
Sữa hạt là một thức uống ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe, tuy nhiên để có được sự thay đổi về hương vị và đa dạng dinh dưỡng, bạn cần biết kết hợp các loại hạt và nguyên liệu khác nhau. Dưới đây là một số công thức sữa hạt ngon nhất giúp bạn tạo ra những ly sữa hạt ngon và bổ dưỡng:
Kết hợp các loại hạt: Thay vì chỉ sử dụng một loại hạt, bạn có thể kết hợp chúng lại với nhau để tăng độ ngọt và đa dạng hương vị.
Sử dụng các loại trái cây hoặc hoa quả: Ngoài các loại hạt, bạn có thể thêm vào các loại trái cây tươi hoặc hoa quả sấy để làm giàu thêm dinh dưỡng cho sữa hạt.
Bổ sung các loại gia vị: Để tăng thêm hương vị cho sữa hạt, bạn có thể thêm vào các gia vị như vani, đường nâu, hoặc socola tươi.
Chọn nguyên liệu chất lượng cao: Để có được sữa hạt ngon và bổ dưỡng nhất, bạn cần chọn các loại nguyên liệu tươi và chất lượng cao.
Sữa hạt - thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và cách pha chế tuyệt hảo
Sữa hạt không chỉ là một thức uống ngon miệng, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó được coi là một thức uống dinh dưỡng vì chứa đầy đủ các khoáng chất cần thiết như canxi, kali, magie và vitamin B. Đặc biệt, sữa hạt cũng là một nguồn giàu protein và chất xơ, giúp duy trì cân bằng đường huyết và ổn định lượng cholesterol trong máu.
Các lợi ích của sữa hạt với sức khoẻ
Giúp cải thiện hệ tiêu hóa: Nhờ có chất xơ và các axit béo Omega-3, sữa hạt giúp tăng cường hoạt động của ruột và duy trì sự cân bằng vi khuẩn đường ruột, giúp cải thiện tiêu hóa và giảm triệu chứng táo bón.
Bảo vệ tim mạch: Sữa hạt chứa nhiều omega-3 và các chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch và đột quỵ.
Tăng cường hệ miễn dịch: Nhờ vào chứa nhiều vitamin và khoáng chất, sữa hạt có tác dụng cải thiện hệ miễn dịch và giúp cơ thể chống lại các bệnh tật.
Giảm cân hiệu quả: Sữa hạt chứa ít calo hơn so với sữa bò, do đó rất phù hợp cho những người muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng.
Các công thức sữa hạt ngon nhất
Nếu bạn muốn có một ly sữa hạt đầy đủ dinh dưỡng và ngon miệng, hãy tham khảo một số công thức sữa hạt ngon nhất :
Sữa hạt mè đen
Nguyên liệu:
1/2 cup hạt mè đen
4 cups nước
2-3 muỗng canh mật ong (tùy theo khẩu vị)
Cách làm:
Ngâm hạt mè qua đêm.
Đun sôi nước trong một nồi và cho hạt mè vào luộc khoảng 10-15 phút.
Sau khi hạt mè đã mềm, cho vào máy xay sinh tố cùng nước luộc.
Xay nhuyễn hỗn hợp và lọc qua một tấm vải hoặc tách hạt để tách lấy sữa hạt mè đen.
Thêm vào mật ong nếu muốn có một ly sữa hạt ngọt hơn.
Sữa hạt lựu
Nguyên liệu:
1/2 cup hạt lựu
4 cups nước
2-3 trái chín chuối (tùy theo khẩu vị)
Cách làm:
Ngâm hạt lựu qua đêm.
Rửa sạch hạt lựu.
Cho hạt lựu vào máy xay sinh tố cùng nước và chuối.
Xay nhuyễn hỗn hợp và lọc qua một tấm vải hoặc tách hạt để tách lấy sữa hạt lựu.
Hướng dẫn chi tiết các công thức sữa hạt ngon nhất tại nhà
Sữa hạt không chỉ là thức uống dinh dưỡng mà còn rất dễ làm tại nhà. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm sữa hạt ngon tại nhà:
Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho công thức sữa hạt ngon nhất mà bạn muốn làm. Các hạt cần được ngâm qua đêm trước khi pha chế.
Bước 2: Rửa sạch các loại hạt và nguyên liệu khác trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bước 3: Đun sôi nước trong một nồi và cho các loại hạt đã được ngâm qua đêm vào luộc khoảng 10-15 phút.
Bước 4: Sau khi các loại hạt đã mềm, cho vào máy xay sinh tố cùng với nước luộc hoặc nước sạch (tùy theo công thức). Bạn có thể thêm vào các loại trái cây tươi hoặc chuối để làm giàu thêm dinh dưỡng và tăng hương vị.
Bước 5: Xay nhuyễn hỗn hợp và lọc qua một tấm vải hoặc tách hạt để tách lấy sữa hạt mịn.
Bước 6: Nếu muốn có một ly sữa hạt ngọt hơn, bạn có thể thêm vào các loại gia vị như mật ong, đường nâu, vani hoặc socola tươi.
Sữa hạt - nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe và công thức pha chế hoàn hảo
Không chỉ là một thức uống ngon miệng, sữa hạt còn là một nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe. Với các loại hạt giàu chất dinh dưỡng như hạnh nhân, óc chó, đậu nành, lạc,... kết hợp với các nguyên liệu khác như trái cây tươi, chuối hay socola tươi, bạn có thể tạo ra những ly sữa hạt ngon và bổ dưỡng.
Những loại sữa hạt ngon nhất và cách pha chế đơn giản
Sữa hạt hạnh nhân: Hạnh nhân là một trong những loại hạt giàu dinh dưỡng nhất, chứa nhiều protein, chất xơ và các vitamin và khoáng chất quan trọng. Để làm sữa hạt hạnh nhân, bạn chỉ cần ngâm hạt qua đêm, sau đó đun sôi và xay nhuyễn với nước hoặc nước sữa.
Sữa hạt đậu nành: Đậu nành là một loại thực phẩm giàu protein và không chứa cholesterol, do đó rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Để làm sữa hạt đậu nành, bạn cần ngâm đậu qua đêm, sau đó luộc và xay nhuyễn với nước hoặc nước sữa.
Sữa hạt lạc: Lạc là một loại hạt giàu chất béo tốt và protein, có tác dụng giảm cholesterol trong máu. Để làm sữa hạt lạc, bạn cần ngâm hạt qua đêm, sau đó luộc và xay nhuyễn với nước hoặc nước sữa.
Khám phá công thức sữa hạt ngon nhất và bổ dưỡng nhất
Với các loại hạt và nguyên liệu khác nhau, bạn có thể kết hợp để tạo ra những ly sữa hạt ngon và bổ dưỡng nhất. Ví dụ:
Sữa hạt hạnh nhân và chuối: Kết hợp hạnh nhân và chuối để tạo thành một ly sữa hạt giàu dinh dưỡng và có hương vị thơm ngon.
Sữa hạt lạc và trái cây tươi: Thêm vào các loại trái cây tươi như dâu tây, việt quất hay xoài sẽ làm giàu thêm dinh dưỡng và tăng hương vị cho sữa hạt lạc.
Sữa hạt đậu nành và socola tươi: Kết hợp đậu nành và socola tươi để tạo ra một ly sữa hạt giàu protein và cảm giác thưởng thức tuyệt vời.
Các công thức sữa hạt ngon nhất đơn giản và hiệu quả có thể tự tay làm tại nhà
Không chỉ dừng lại ở việc pha chế sữa hạt theo các công thức có sẵn. Bạn cũng có thể tự tay tạo ra những loại sữa hạt ngon tại nhà với những công thức đơn giản và hiệu quả sau:
Sữa hạt hạnh nhân với mật ong và vani. Ngâm hạt hạnh nhân qua đêm, sau đó xay nhuyễn với nước và nước hoa quả (tùy chọn). Thêm vào mật ong và vani để tăng hương vị và làm giàu thêm dinh dưỡng cho sữa hạt.
Sữa hạt đậu phộng với socola tươi. Xay nhuyễn đậu phộng với nước và nước hoa quả (tùy chọn). Và thêm vào socola tươi và một ít đường nâu để tăng hương vị.
Sữa hạt lựu với trái cây tươi. Ngâm hạt lựu qua đêm, sau đó xay nhuyễn với nước và trái cây tươi (tùy chọn) để tạo ra một ly sữa hạt giàu dinh dưỡng và hương vị thơm ngon.
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=PoD4OXl8SHE[/embed]
Một số video gợi ý thêm các công thức sữa hạt ngon nhất:
Sữa hạt - thức uống tốt cho sức khỏe và cách pha chế ngon nhất
Sữa hạt không chỉ là một thức uống ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với các loại hạt giàu dinh dưỡng và các nguyên liệu phong phú, bạn có thể tạo ra những ly sữa hạt ngon nhất và bổ dưỡng nhất.
Các bước để tạo ra sữa hạt ngon khác nhau tùy thuộc vào loại hạt và nguyên liệu bạn sử dụng. Tuy nhiên những bước cơ bản như ngâm hạt qua đêm, luộc và xay nhuyễn vẫn được áp dụng chung. Hãy tự tay pha chế một ly sữa hạt tuyệt hảo tại nhà và thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
Kết luận:
Sữa hạt là một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe khi được pha chế đúng cách và kết hợp các loại hạt và nguyên liệu khác nhau. Với những công thức đơn giản và hiệu quả, bạn có thể tự tay tạo ra những ly sữa hạt ngon và bổ dưỡng tại nhà. Hãy thử và khám phá sự thay đổi trong khẩu vị và sức khỏe của bạn. Gợi ý bài viết xem thêm: “Ưu Điểm Nổi Bật của Hạt Dinh Dưỡng: Sức Khỏe và Phát Triển Toàn Diện”
2 notes
·
View notes
Text
Sữa làm từ các loại hạt đang là xu thế tiêu dùng mới nổi trên thế giới và đã bắt đầu được nói tới như một cuộc cách mạng trong ngành đồ uống Việt Nam. Các chuyên gia quốc tế cho rằng, những khách hàng trẻ, có nhiều thông tin, quan tâm sức khoẻ và dám thử nghiệm, đặc biệt là thế hệ 8X, 9X sẽ chuyển sang dùng sữa hạt.
2 notes
·
View notes
Text
Top 5 đồ ăn vặt lành mạnh dành cho dân văn phòng
Đồ ăn vặt lành mạnh không chỉ mang giá trị thưởng thức, có tác dụng nạp lại năng lượng cho bạn sau những giờ làm việc căng thẳng mà còn giúp duy trì sức khỏe và cân bằng chế độ dinh dưỡng. Người làm việc văn phòng thường xuyên phải đối diện với áp lực công việc và có khá nhiều thời gian tại bàn làm việc, điều này có thể dẫn đến nhu cầu cần được cung cấp năng lượng nhanh chóng và giải tỏa căng thẳng thông qua việc ăn uống.
Trong bài viết này, Chewy Fruits đem lại gợi ý cho bạn về top 5 món đồ ăn vặt lành mạnhmà dân văn phòng nên tích hợp vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Đồ ăn vặt lành mạnh là gì?
Đồ ăn vặt lành mạnh là một loại đồ ăn nhẹ, có thành phần lành tính, hạn chế tối đa gia vị và tinh bột, tuy nhiên vẫn sở hữu khả năng cung cấp năng lượng từ các loại hạt dinh dưỡng, rau củ và chất sơ. Chúng thường được ăn giữa các bữa chính để giải quyết cơn đói nhưng vẫn đảm bảo cung cấp chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Điều quan trọng là chúng vô cùng tiện lợi, thường được thiết kế nhỏ gọn, giúp dễ dàng đem theo bên mình và không cần chế biến thêm.
3 Lợi ích của đồ ăn vặt lành mạnh đối với sức khỏe
Không chỉ có tác dụng trong việc giải tỏa căng thẳng, lấp đầy cái bụng rỗng của bạn, đồ ăn vặt lành mạnh còn có khả năng cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, duy trì sự tập trung và tăng cường hiệu suất làm việc. Chúng có khả năng thay thế các đồ ăn vặt thông thường nếu bạn thật sự quan tâm đến các vấn đề về sức khỏe và có nhu cầu hạn chế các loại thực phẩm nhiều gia vị và chất béo không cần thiết.
Cung cấp năng lượng
Trong đồ ăn vặt lành mạnh thường chứa các chất béo có lợi, protetin và khoáng chất, chúng có tác dụng cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể. Một vài loại đồ ăn vặt lành mạnh có thể dễ dàng tự làm tại nhà, bạn có thể kiểm soát được các chất dinh dưỡng có trong chúng, giảm thiểu những thành phần dư thừa và bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho tình trạng cơ thể.
Giúp duy trì cân nặng
Đồ ăn vặt lành mạnh thường chứa nhiều các chất béo tốt, protein và carbohydrate phức hợp. Các dưỡng chất này thường đem lại cảm giác no lâu, giúp bạn dễ dàng kiểm soát khẩu phần ăn hiệu quả, tránh tình trạng ăn quá nhiều bữa phụ dẫn tới dư thừa chất dinh dưỡng. Các loại đồ ăn vặt lành mạnh cũng thường có lượng calo ít hơn so với đồ ăn vặt thông thường, giúp giảm lượng calo tiêu thụ hàng ngày mà vẫn cung cấp đủ năng lượng cần thiết.
Hỗ trợ tiêu hóa
Các loại đồ ăn vặt lành mạnh, nhất là các loại chứa vi khuẩn có lợi, như sữa chua hoặc một số loại bánh, kẹo được chế biến từ ngũ cốc lên men, có thể cung cấp vi khuẩn có lợi cho đường ruột, giúp cân bằng hệ vi khuẩn ruột và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Chất xơ trong chúng cũng có tác dụng rất lớn trong việc giảm thiểu tình trạng táo bón, kích thích hoạt động của ruột.
Gợi ý 5 món đồ ăn vặt lành mạnh cho dân văn phòng
Trái cây sấy không đường
Mang tính tiện lợi hơn so với trái cây tươi thông thường, trái cây sấy không đường là một trong những loại đồ ăn vặt lành mạnh dễ sử dụng nhất. Bạn có thể dễ dàng lưu trữ chúng ở nơi làm việc mà không cần điều kiện bảo quản đặc biệt nào. Hạn sử dụng của trái cây sấy cũng khá lâu, thường kéo dài trong khoảng 6 tháng kể từ ngày mở bao bì.
Trái cây sấy có thể cung cấp cho cơ thể bạn một lượng đường tự nhiên, vitamin và khoáng chất có trong trái cây tươi. Vị chua, ngọt trong trái cây sấy có tác dụng rất lớn trong việc đánh thức sự tỉnh táo, giúp bạn được nạp lại năng lượng một cách nhanh chóng. Nếu bạn còn đang phân vân trong việc lựa chọn địa chỉ mua trái cây sấy uy tín, Chewy Fruits có thể đáp ứng được nhu cầu của bạn bằng danh mục sản phẩm đa dạng, có sự cam kết nguồn gốc sản phẩm và giấy tờ kiểm định chất lượng, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của bạn.
Rau củ sấy khô
Rau củ được sấy khô cũng được coi là một loại đồ ăn vặt lành mạnh vô cùng phổ biến. Tuy nhiên, tùy thuộc vào cách chế biến mà chúng sẽ đem lại các giá trị dinh dưỡng khác nhau. Rau củ sấy nếu không thêm vào bất kỳ loại chất bảo quản hay gia vị hóa học nào, chúng có thể cung cấp một lượng lớn chất xơ, vitamin và khoáng chất. Một số loại củ sấy như cà rốt sấy, cà chua sấy hay khoai môn sấy thường được ứng dụng rất nhiều trong các chế độ ăn uống lành mạnh và khoa học nhờ khả năng cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời của chúng.
Các loại hạt tổng hợp
Các loại hạt có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như giảm nguy cơ mắc bệnh tim và hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn. Một số loại hạt phổ biến có thể kể đến bao gồm hạnh nhân, mắc ca và quả óc chó. Các loại hạt có hương vị và thành phần dinh dưỡng rất khác nhau. Bạn có thể dùng chúng như một loại snack thơm ngon, giòn rụm hoặc ăn kèm các món ăn như salad, sữa chua không đường hoặc kết hợp cùng các loại ngũ cốc. Thảm khảo thêm các cách chế biến món ngon từ hạt tại đây
Kẹo nougat
Nougat là một loại bánh kẹo được làm từ mật ong, lòng trắng trứng và hạnh nhân hoặc thay bằng các loại hạt dinh dưỡng khác. Chúng còn có tên gọi khác là “kẹo hạnh phúc” bởi hương vị ngọt ngào, mùi thơm tự nhiên từ các thành phần lành tính và thân thiện với sức khỏe của con người.
Hiện nay, kẹo nougat ngày càng trở nên thịnh hành hơn trên internet, có rất nhiều công thức để bạn có thể làm theo hoặc tự do sáng tạo dựa trên khẩu vị cá nhân của gia đình. Có thể nói, chúng là một món đồ ăn vặt lành mạnh có tác dụng rất lớn trong việc vực dậy tâm trạng của bạn sau những giờ làm việc căng thẳng.
Bánh nguyên cám
Bánh nguyên cám là một món đồ ăn vặt lành mạnh được làm từ hỗn hợp các loại hạt, dừa khô, cacao, trái cây khô. Thành phần trong chúng lành tính và cân bằng về vị. Bánh nguyên cám thường là bánh thuần chay, không có sữa bò và trứng mà có thể được thay thế bởi các chất làm ngọt tự nhiên từ sữa thực vật như sữa hạnh nhân, sữa đậu phộng…
Bạn có thể sử dụng bánh nguyên cám trực tiếp như một loại bánh mì thông thường bởi trong bánh đã có sẵn vị ngọt tự nhiên. Nhưng bạn cũng hoàn toàn có thể ăn chúng kèm với mứt, phomai hoặc một ít sữa chua để thay đổi khẩu vị. Thủ sẵn một vài lát bánh nguyên cám trong túi hoặc ở bàn làm việc có thể giúp bạn nhanh chóng được giải thoát khỏi cơn đói, nạp lại năng lượng dồi dào nhờ tinh bột mà không đem lại ảnh hưởng xấu nào cho sức khỏe.
Kết luận
Việc lựa chọn đúng loại đồ ăn vặt có thể là một bước quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và năng suất làm việc cho dân văn phòng. Những món đồ ăn vặt lành mạnh không chỉ mang lại cảm giác no bụng mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng, dinh dưỡng và hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
Hi vọng sau bài viết này quý khách có thể phần nào có thểm nhiều thông tin bổ ích. Chewy Fruits chuyên cung cấp các sản phẩm trái cây tươi sấy giòn và sấy dẻo không đường. Mọi chi tiết đóng góp xin vui lòng để lại dưới phần bình luận hoặc nhắn tin cho chúng tôi qua trang fanpage Chewy Fruits hoặc liên hệ gmail: [email protected]. Chewy Fruits xin cảm ơn và rất hân hạnh được phục vụ quý khách. Chúc bạn có những trải nghiệm vui vẻ và ngon miệng với những món đồ ăn vặt lành mạnh trong thời gian làm việc bận rộn!
2 notes
·
View notes
Text
CẢI THIỆN SỨC KHỎE GAN
Gan là cơ quan nội tạng lớn nhất trong cơ thể, đảm nhiệm tới hơn 500 chức năng như chuyển hóa các chất dinh dưỡng, trung hòa và thải trừ các chất gây hại. Hàng trăm công việc khác như lọc các chất độc ra khỏi máu, cân bằng các vi chất dinh dưỡng, điều chỉnh các hormone. Nhưng gan sẽ bị tổn hại và rơi vào nguy cấp nếu con người lạm dụng rượu. Tình trạng gan không được chú ý có thể tiến triển thành suy gan, một bệnh lý đe dọa tính mạng.
Có một số bước và phương pháp có thể thực hiện để giúp cải thiện sức khỏe của gan. Cắt giảm tiêu thụ rượu là một cách quan trọng trong số đó.
Hạn chế mức tiêu thụ rượu
Hạn chế uống rượu có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh gan. Các Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) định nghĩa mức tiêu thụ rượu vừa phải là:
Tối đa 1 ly mỗi ngày cho phụ nữ
Tối đa 2 ly mỗi ngày cho nam giới
Ngoài ra tránh uống rượu hoàn toàn nếu bạn:
Phục hồi sau rối loạn sử dụng rượu
Phụ nữ mang thai
Áp dụng chế độ ăn uống thân thiện với gan
Để đảm bảo chế độ ăn uống của bạn có lợi cho gan về lâu dài, hãy thử những cách sau:
Ăn nhiều loại thức ăn. Chọn ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau quả, protein nạc, sữa và chất béo lành mạnh. Các loại thực phẩm như bưởi, quả việt quất, quả hạch và cá béo được biết là có lợi cho gan.
Nhận đủ chất xơ. Chất xơ rất cần thiết để giúp gan của bạn hoạt động trơn tru. Trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt là những nguồn chất xơ tuyệt vời để kết hợp vào chế độ ăn uống của bạn.
Giữ đủ nước. Hãy đảm bảo rằng bạn uống đủ nước mỗi ngày để giữ cho gan của bạn luôn hoạt động tốt.
Hạn chế thức ăn béo, đường và mặn. Thực phẩm có chứa nhiều chất béo, đường và muối có thể ảnh hưởng đến chức năng gan theo thời gian. Thức ăn chiên rán và thức ăn nhanh cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của gan.
Uống cà phê. Cà phê đã được chứng minh là có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về gan như xơ gan và ung thư gan. Nó hoạt động bằng cách ngăn chặn sự tích tụ chất béo và collagen, hai yếu tố gây bệnh gan.
Tập thể dục thường xuyên
Tập thể dục thường xuyên có thể giúp giảm mỡ thừa trong cơ thể, bao gồm cả chất béo trong gan.
Kiểm soát cân nặng.
Béo phì có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan liên quan đến rượu. Nếu bạn thừa cân hoặc béo phì, hãy làm việc với bác sĩ để phát triển một kế hoạch giảm cân phù hợp.
Bảo vệ chống viêm gan.
Một số cách để ngăn ngừa viêm gan siêu vi bao gồm tiêm vắc-xin viêm gan A và viêm gan B, sử dụng bao cao su và các phương pháp rào cản khác khi quan hệ tình dục, và không tái sử dụng kim tiêm hoặc các vật liệu thuốc tiêm khác.
Kiểm tra sức khỏe định kỳ. Gặp bác sĩ thường xuyên có thể giúp bác sĩ xác định và điều trị sớm bất kỳ tình trạng sức khỏe tiềm ẩn nào. Ngoài ra, nếu bạn có các triệu chứng sớm của bệnh gan liên quan đến rượu, đừng ngần ngại đặt lịch hẹn với bác sĩ.
🙎 Writer & Translate: Yuu
🙎 Editor: MyMy
📧 Mọi chia sẻ, góp ý xin gửi về hòm thư của chúng mình: [email protected]
Bản quyền nội dung bài viết thuộc về Future of Science. Vui lòng không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý của tác giả.
Khi re-post chú thích ghi nguồn đầy đủ.
“Make science close to you!”
#fos
#khoahoc
#biology
#health
#liver
2 notes
·
View notes
Text
Bị táo bón sau sinh mổ phải làm gì?
Táo bón sau sinh mổ là tình trạng thường gặp ở khá nhiều sản phụ. Khi bị táo bón kéo dài có thể gây ảnh hưởng đến sức khoẻ của mẹ. Nhiều mẹ băn khoăn sau sinh mổ bị táo bón phải làm sao để cải thiện?
Xem thêm: sắt nước hay sắt viên tốt hơn
Cách trị táo bón sau sinh mổ
Sau sinh bị táo bón phải làm sao, cách trị táo bón sau sinh mổ là gì? Mẹ cùng tham khảo những cách sau đây nhé!
Thực hiện chế độ ăn lành mạnh, tăng cường chất xơ
Sau sinh mẹ bỉm cần đặc biệt chú ý tới chế độ ăn uống để phục hồi sức khỏe và cung cấp đủ sữa cho con bú. Ngoài thực phẩm giàu đạm, mẹ đừng quên bổ sung thêm các thực phẩm giàu chất xơ bởi chất xơ có vai trò rất quan trọng trong việc khắc phục táo bón.
Khi chất xơ vào trong ruột sẽ hút nước, trương nở, tạo khối phân và đào thải phân ra bên ngoài. Bên cạnh đó, chất xơ cũng kích thích sự phát triển của các vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. Các vi khuẩn này sẽ kích thích nhu động ruột để tiết ra acid lactic, giúp kéo nước vào trong ruột làm mềm phân.
Mẹ nên ăn nhiều các loại rau xanh, đậu, ngũ cốc nguyên hạt như rau đay, mồng tơi, súp lơ.. bổ sung táo, lê, đu đủ, quả bơ.. Ngoài ra, cần hạn chế các món chiên rán dầu mỡ, đồ ăn cay nóng hay uống các đồ uống chứa chất kích thích như trà, cà phê, đồ uống có ga.
Mẹ bỉm cũng nên lưu ý bổ sung đầy đủ sắt canxi dha cho mẹ sau sinh mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu về vi chất của cơ thể, đồng thời giúp phòng tránh tình trạng thiếu máu thiếu sắt, thiếu canxi trong giai đoạn này.
Uống đủ nước mỗi ngày
Chất xơ cần có nước để trương nở và làm mềm phân, do đó, song song với việc tăng cường chất xơ là bổ sung thêm chất lỏng. Nếu không được cung cấp đủ nước, phân sẽ bị thiếu nước và khô cứng. Mẹ bỉm đang bị táo bón nên uống nhiều nước lọc và nước trái cây, sữa, nước canh.. đảm bảo lượng nước bổ sung từ 2-2.5 lít/ngày.
Vận động nhẹ nhàng
Sau sinh mổ bị táo bón phải làm sao để khắc phục? Hãy dành thời gian cho việc tập luyện nhẹ nhàng, tốt nhất mẹ nên duy trì đi bộ mỗi ngày từ 30-60 phút để hỗ trợ trao đổi chất, kích thích nhu động ruột, giảm nguy cơ tích tụ chất thải ở ruột già, giúp việc đi ngoài dễ dàng, nhanh chóng.
Rèn luyện thói quen đi vệ sinh
Rèn luyện thói quen đi vệ sinh sẽ giúp điều trị táo bón sau sinh rất tốt, mẹ đừng quên những nguyên tắc sau:
Đi vệ sinh đúng giờ: Đi vệ sinh vào một khung giờ nhất định, tốt nhất là vào buổi sáng sẽ giúp đường ruột hoạt động ổn định trở lại. Không được nhịn đi vệ sinh: Việc nhịn đi đại tiện quá lâu sẽ làm mất phản xạ, lâu dần làm táo bón nặng hơn. Nguy hiểm hơn, việc nhịn đi vệ sinh sẽ gây tích tụ chất thải lâu ngày, sản sinh nhiều chất độc hại cho cơ thể. Ngồi đúng tư thế: Tư thế giúp đi đại tiện tốt nhất là ngồi xổm, tuy nhiên hiện nay hầu hết các gia đình đều dùng bệ xí bệt. Mẹ có thể thêm một chiếc ghế nhỏ dưới chân để cải thiện tư thế ngồi đi vệ sinh. Không ngồi quá lâu: Nhiều mẹ có thói quen sử dụng điện thoại quá lâu khi đi vệ sinh dẫn đến việc không tập trung, ngồi lâu khi đại tiện sẽ gây áp lực lớn lên tĩnh mạch, lâu ngày gây ra táo bón, trĩ.
Xem thêm: uống sắt và canxi có bị nóng không
Bị táo bón sau sinh mổ: Khi nào nên đi khám?
Tình trạng táo bón sau sinh mổ thường xảy ra khá phổ biến và triệu chứng này thường giảm dần theo thời gian. Thế nhưng đôi khi, việc mẹ bị táo bón sau sinh mổ cũng có thể là dấu hiệu của một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Nếu sau khi đẻ mổ, mẹ bị táo bón kèm một số dấu hiệu dưới đây, thì cần đi khám để được chẩn đoán và điều trị sớm:
Không thể đi đại tiện. Táo bón xen kẽ với tiêu chảy. Đi ngoài phân lẫn máu hoặc chất nhầy. Chảy máu trực tràng quá nhiều. Đau đớn ở âm đạo, đáy chậu. Đau trực tràng dữ dội. Đau bụng dữ dội.
Xem thêm: các loại bánh dành cho mẹ sau sinh mổ đỡ ngán
Hy vọng với bài viết này các mẹ sẽ khắc phục và phòng ngừa được vấn đề khó chịu này, đồng thời từ đó cũng hỗ trợ phục hồi sức khỏe từ thể chất đến tinh thần nhé!
0 notes
Text
Những lưu ý khi sử dụng Granola
Khi sử dụng granola, bạn cần lưu ý một số điểm sau để đảm bảo tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng và tránh những tác dụng không mong muốn:
1. Kiểm soát khẩu phần
Granola thường có hàm lượng calo và đường cao, đặc biệt nếu nó chứa nhiều mật ong, đường hoặc các thành phần ngọt khác. Do đó, bạn nên ăn với một khẩu phần hợp lý (thường khoảng 30g-50g mỗi lần ăn) để tránh việc tiêu thụ quá nhiều calo.
2. Lựa chọn loại granola ít đường
Một số loại granola trên thị trường có thể chứa nhiều đường bổ sung, khiến chúng không còn là lựa chọn lành mạnh nữa. Hãy ưu tiên granola có ít hoặc không có đường bổ sung, hoặc bạn có thể tự làm granola tại nhà để kiểm soát lượng đường.
3. Kết hợp với thực phẩm bổ dưỡng khác
Granola có thể trở thành bữa ăn bổ dưỡng khi kết hợp với các thực phẩm khác như sữa chua, trái cây tươi, hạt, hoặc sữa hạnh nhân. Điều này không chỉ giúp tăng cường chất dinh dưỡng mà còn giúp làm món ăn thêm ngon miệng.
4. Lưu ý với người có vấn đề về tiêu hóa
Granola chứa nhiều chất xơ, đặc biệt là từ các loại ngũ cốc nguyên hạt. Nếu bạn có vấn đề về dạ dày hoặc tiêu hóa (như hội chứng ruột kích thích), nên ăn granola từ từ để cơ thể có thời gian làm quen và tránh bị đầy hơi hoặc khó tiêu.
5. Tránh dùng quá nhiều granola thay thế bữa ăn
Mặc dù granola là một món ăn tiện lợi và bổ dưỡng, nhưng không nên dùng granola làm bữa ăn chính thay thế các bữa ăn đầy đủ, vì nó không cung cấp đủ các nhóm dưỡng chất thiết yếu như protein, vitamin, và khoáng chất trong một bữa ăn đầy đủ.
6. Kiểm tra thành phần trước khi mua
Để đảm bảo chất lượng, bạn nên đọc kỹ nhãn thành phần của granola khi mua sẵn. Các thành phần như đường, dầu chiên, và chất bảo quản có thể ảnh hưởng đến sức khỏe nếu tiêu thụ lâu dài.
7. Granola có thể dễ bị ôi thiu
Granola có thể bị ôi thiu nếu không được bảo quản đúng cách. Hãy bảo quản granola trong hộp kín, ở nơi khô ráo và thoáng mát. Nếu bạn tự làm granola tại nhà, bạn có thể lưu trữ trong tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng.
Nhìn chung, granola là một món ăn rất bổ dưỡng nếu được sử dụng đúng cách. Khi kết hợp với chế độ ăn có thể bằng và lối sống lành mạnh, granola có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ giữa các bữa ăn.
Ngoài ra các bạn có thể xem thêm bài viết có liên quan: Tại đây
0 notes
Text
Lợi ích việc sử dụng máy làm sữa hạt khi sử dụng cho gia đình
Máy làm sữa hạt đang trở thành một thiết bị nhà bếp phổ biến nhờ những lợi ích sau:
Tiết kiệm thời gian và công sức: Máy làm sữa hạt tự động hóa quy trình làm sữa hạt từ xay, nấu đến lọc. Người dùng chỉ cần cho hạt và nước vào máy, chọn chế độ là có thể có sữa hạt ngay sau vài phút mà không cần thực hiện từng bước thủ công.
Đảm bảo dinh dưỡng và v�� sinh: Máy làm sữa hạt giúp người dùng kiểm soát hoàn toàn nguyên liệu, không lo về chất bảo quản, phụ gia. Nhờ vậy, sữa hạt tự làm thường tươi ngon, giữ được dinh dưỡng và vệ sinh hơn so với sữa đóng gói sẵn.
Đa dạng công dụng: Ngoài việc làm sữa hạt, máy còn có thể chế biến nhiều món khác như sinh tố, súp, cháo, nước trái cây… Nhờ tính linh hoạt này, máy làm sữa hạt đáp ứng được nhu cầu ẩm thực phong phú cho gia đình.
Tiết kiệm chi phí: Dù ban đầu có thể tốn kém hơn, nhưng về lâu dài, việc làm sữa hạt tại nhà sẽ tiết kiệm chi phí hơn so với mua sữa hạt ngoài.
Dễ dàng sử dụng: Các máy hiện nay thường có giao diện thân thiện, với các chế độ và hướng dẫn rõ ràng. Hầu hết mọi người đều có thể sử dụng máy một cách dễ dàng mà không cần nhiều kiến thức về nấu ăn.
Thân thiện với môi trường: Tự làm sữa hạt tại nhà giúp giảm lượng bao bì, nhựa, và hộp sữa cần phải thải bỏ, góp phần bảo vệ môi trường.
Tham khảo các sản phẩm tại chính hãng tại: dienmayquanghanh
0 notes
Text
Hiện nay vấn đề về sức khỏe được rất được quan tâm nên việc tìm đến các loại thực phẩm sạch rất được chú trọng. Các loại hạt được rất nhiều sự ưa chuộng và việc sử dụng các loại hạt chế biến nhiều món ăn cũng đa dạng. Trong đó, sữa hạt đang trở thành xu hướng dinh dưỡng lành mạnh, và sữa hạt điều hạt sen là một trong những loại được ưa chuộng nhất vì rất có lượng dinh dưỡng cao và cách chế biến đơn giản. Việc làm sữa hạt điều hạt sen tại nhà không hề phức tạp, mà còn giúp bạn kiểm soát chất lượng và hương vị. Hãy cùng khám phá công thức đơn giản để tự tay làm nên loại sữa bổ dưỡng này cho cả gia đình!
0 notes
Text
Hướng dẫn chi tiết cách làm sữa hạt cho bé dưới 1 tuổi
Sữa hạt là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho bé dưới 1 tuổi, nhưng cần chú ý lựa chọn loại hạt phù hợp. Một số hạt nhẹ nhàng và dễ tiêu hóa như hạt sen, hạt điều và hạnh nhân là lựa chọn tốt. Để làm sữa hạt cho bé, bạn chỉ cần ngâm hạt từ 6-8 giờ, sau đó nấu chín, xay nhuyễn cùng nước và lọc lấy sữa. Sữa hạt tự làm không chứa chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho bé. Tiệm HealthBite có sẵn các loại hạt tươi ngon và giàu dưỡng chất, giúp bạn dễ dàng chuẩn bị sữa hạt tự nhiên ngay tại nhà cho bé yêu!
0 notes
Text
Táo bón sau sinh mổ do đâu?
Giống như bất kỳ cuộc phẫu thuật nào, thì sinh mổ cũng có những nguy cơ rủi ro nhất định. Trong đó, rất nhiều người mới làm mẹ lần đầu thường gặp phải tình trạng táo bón sau khi sinh mổ. Bài viết sau sẽ giúp mẹ tìm hiểu nguyên nhân táo bón sau sinh mổ là gì và phải làm sao để cải thiện tình trạng này.
Xem thêm: thực đơn bữa sáng cho mẹ sau sinh mổ đủ chất lợi sữa
Tại sao mẹ bị táo bón sau sinh mổ
Có nhiều nguyên nhân khiến mẹ bị sau khi sinh mổ bị táo bón. Một số nguyên nhân chủ yếu dẫn đến tình trạng này có thể kể đến như:
Vết thương sau sinh
Mẹ sinh mổ sẽ bị đau lâu hơn các mẹ sinh thường. Vết mổ bị đau và lâu hồi phục khiến mẹ ngại đi vệ sinh, nín nhịn kéo dài có thể gây ra táo bón. Ngoài ra, cơ thắt hậu môn co chặt, cộng với việc phải rặn trong khi sinh có thể làm cong hay hỏng cơ sàn chậu và cơ vòng hậu môn, từ đó làm cho phân khó thoát ra ngoài và gây táo bón. Nhiều mẹ cũng bị tăng cân hoặc bị áp lực khi mang thai và gây ra tình trạng trĩ, điều này sẽ khiến mẹ bị đau và làm nặng thêm tình trạng táo bón.
Do thay đổi nội tiết tố
Nguyên nhân táo bón sau sinh mổ phổ biến là do sự thay đổi nội tiết tố sau sinh. Nồng độ hormone progesterone tăng cao chưa điều chỉnh lại sau sinh có thể làm chậm chức năng của ruột và hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, sự thay đổi nội tiết tố còn có thể do mẹ bị căng thẳng sau sinh gây ra. Khi hormone căng thẳng như cortisol tăng đột biến có thể làm thay đổi thói quen đi vệ sinh và gây ra táo bón.
Thay đổi chế độ ăn uống
Thay đổi chế độ dinh dưỡng sau sinh với việc bồi bổ nhiều thực phẩm giàu đạm, ăn ít rau củ quả, chất xơ hay uống ít nước cũng có thể làm tăng nguy cơ mẹ bị táo bón. Đây là trường hợp nhiều mẹ gặp phải khi bổ sung dinh dưỡng quá mức mà không ăn thêm rau hay hoa quả hàng ngày.
Xem thêm: canxi không gây táo bón cho bà bầu sau sinh
Cơ thể bị mất nước
Tình trạng thiếu nước, mất nước làm cho phân khô hơn và ảnh hưởng tới các hoạt động của hệ tiêu hóa, hệ bài tiết và gây ra táo bón. Bên cạnh đó, mẹ bị mất máu trong quá trình sinh mổ cũng làm giảm lượng chất lỏng trong cơ thể và làm chậm quá trình đào thải hơn bình thường.
Ít vận động sau sinh
Phụ nữ sinh mổ cần nhiều thời gian để phục hồi sức khỏe hơn sinh thường, do đó nhiều mẹ có xu hướng nghỉ ngơi trên giường lâu hơn, ít vận động hơn. Tuy nhiên đây lại là một trong những nguyên nhân táo bón sau sinh mổ. Việc giảm mức độ hoạt động sau sinh có thể làm chậm chức năng của hệ tiêu hóa, hoạt động của ruột yếu đi do ít vận động, phân khô cứng do xảy ra tình trạng tái hấp thu nước trong ruột già làm cho mẹ khó đi ngoài.
Do tâm lý
Một nguyên nhân tiềm ẩn khác làm mẹ bị táo bón sau sinh mổ là nhiều mẹ bỉm sợ đi vệ sinh sẽ gây đau và bị đứt chỉ khâu. Do đó, mẹ không dám rặn nhẹ để đi đại tiện, thúc đẩy phân ra bên ngoài. Những lo lắng này làm cho tình trạng táo bón kéo dài và trầm trọng hơn.
Thuốc giảm đau và thuốc kháng sinh
Sử dụng các loại thuốc kháng sinh, thuốc giảm đau cũng có thể ảnh hưởng tới hoạt động của ruột và gây ra tác dụng phụ phổ biến như táo bón. Kể cả mẹ không dùng bất cứ loại thuốc kháng sinh hay thuốc giảm đau nào nhưng vẫn cần mất vài ngày tới vài tuần để ruột cân bằng lại.
Xem thêm: thuốc sắt cho mẹ sau sinh ngừa thiếu máu
Cách điều trị táo bón sau sinh mổ
Vì sau sinh, mẹ cần phải cho con bú nên việc sử dụng thuốc thường hạn chế vì một số loại bài tiết qua sữa gây ảnh hưởng thai nhi. Nếu tình trạng táo bón sau sinh không quá nghiêm trọng, các có thể tham khảo một số cách khắc phục dưới đây.
Uống nhiều nước và bổ sung thêm các món ăn dạng lỏng như canh, cháo.. Tăng cường chất xơ vào bữa ăn như ngũ cốc nguyên hạt, rau xanh, đậu.. Bổ sung thêm các món đồ ăn vặt cho mẹ sau sinh mổ hỗ trợ tiêu hóa như sữa chua, mận, nước ép mận.. Tránh ăn các loại thực phẩm ăn nhanh như xúc xích, khoai tây chiên, sô cô la.. Có thể sử dụng các loại thuốc nhuận tràng không kê đơn để hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Đi ngoài ở tư thế ngồi xổm cũng giúp việc đại tiện thuận lợi hơn. Tập luyện các bài tập thư giãn như thiền, yoga, hay tắm nước ấm giúp giảm căng thẳng mệt mỏi. Cho con bú mẹ để kích thích tử cung co bóp, góp phần giúp mẹ đi ngoài dễ dàng hơn. Chia sẻ việc chăm sóc em bé với chồng hay người thân giúp mẹ có thời gian cho bản thân, ăn đủ bữa, ngủ đủ giấc.
Thực hiện một chế độ dinh dưỡng đủ chất, cân bằng các nhóm chất với các thực phẩm dinh dưỡng sẽ giúp bồi bổ cơ thể hiệu quả, phòng tránh tình trạng táo bón có thể xảy ra sau sinh. Bên cạnh đó, mẹ cũng đừng quên bổ sung đầy đủ sắt canxi dha cho mẹ sau sinh mỗi ngày để tăng cường sức khỏe toàn diện, ngăn ngừa thiếu máu, thiếu canxi sau sinh. Mẹ nên lựa chọn sản phẩm uy tín, chính hãng, sử dụng đúng cách để đảm bảo an toàn và hiệu quả khi sử dụng.
Ngoài những cách hỗ trợ giảm táo bón sau khi sinh mổ ở trên, các mẹ cũng cần lưu ý nên chia nhỏ các bữa ăn trong ngày, không ăn nhanh hay ăn quá no, khi ăn cần nhai thật kỹ và ăn đúng giờ để cơ thể có thói quen giờ giấc ăn uống. Nếu cần thiết phải sử dụng tới thuốc để cải thiện tình trạng táo bón, tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và không ảnh hưởng đến nguồn sữa cho con.
0 notes
Text
Hạt Macca và Công Dụng Tuyệt Vời Cho Sức Khỏe Mẹ Bầu
Giới thiệu
Trong hành trình làm mẹ, việc chăm sóc sức khỏe của cả mẹ và bé là điều vô cùng quan trọng. Các chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến nghị rằng, bên cạnh chế độ ăn uống đầy đủ, mẹ bầu có thể bổ sung hạt macca Úc để cung cấp dinh dưỡng và hỗ trợ sức khỏe. Hạt macca, có nguồn gốc từ châu Úc, không chỉ là một món ăn ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu có lợi cho thai kỳ. Vậy hạt macca có những công dụng gì đặc biệt cho mẹ bầu? Hãy cùng hạt an lành tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.
1. Hạt Macca Là Gì?
Hạt macca, hay còn gọi là macadamia, là loại hạt giàu dinh dưỡng có nguồn gốc từ châu Úc và hiện được trồng phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới. Với vị ngọt nhẹ, béo ngậy, hạt macca không chỉ là một món ăn vặt ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hạt macca nổi bật với hàm lượng chất béo tốt, chất xơ, protein và vitamin phong phú.
2. Các Dưỡng Chất Trong Hạt Macca
Trong hạt macca, các dưỡng chất nổi bật bao gồm:
Chất béo không bão hòa đơn: Loại chất béo lành mạnh giúp giảm cholesterol xấu, tốt cho tim mạch.
Protein: Cần thiết cho sự phát triển của mô và cơ, quan trọng trong quá trình phát triển của thai nhi.
Chất xơ: Giúp cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón – vấn đề phổ biến trong thai kỳ.
Vitamin và khoáng chất: Đặc biệt là vitamin B, E, canxi, sắt và kẽm, rất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của mẹ và bé.
3. Công Dụng Của Hạt Macca Đối Với Mẹ Bầu
3.1. Hỗ Trợ Phát Triển Não Bộ Của Thai Nhi
Hạt macca chứa nhiều omega-3 và omega-6, là những chất béo không thể thiếu cho sự phát triển não bộ và hệ thần kinh của thai nhi. Việc bổ sung hạt macca giúp hỗ trợ sự phát triển trí não của bé ngay từ giai đoạn đầu thai kỳ.
3.2. Bổ Sung Năng Lượng Cho Mẹ Bầu
Trong giai đoạn mang thai, nhu cầu năng lượng của mẹ bầu tăng cao. Hạt macca với lượng calo và chất béo tốt giúp cung cấp năng lượng dồi dào mà không gây tăng cân quá mức, giúp mẹ bầu luôn duy trì được sức khỏe và năng lượng.
3.3. Cải Thiện Tiêu Hóa
Với lượng chất xơ phong phú, hạt macca hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa của mẹ bầu. Chất xơ trong hạt macca giúp ngăn ngừa táo bón, một vấn đề thường gặp trong thai kỳ, đồng thời giúp hấp thụ các dưỡng chất tốt hơn.
3.4. Giảm Nguy Cơ Tiểu Đường Thai Kỳ
Các chất béo lành mạnh trong hạt macca giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, từ đó giảm nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ. Việc duy trì lượng đường ổn định cũng giúp mẹ bầu có một thai kỳ an toàn và khỏe mạnh hơn.
3.5. Tăng Cường Miễn Dịch
Hạt macca chứa nhiều chất chống oxy hóa, như vitamin E, giúp tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ bầu. Các chất chống oxy hóa này giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường và các bệnh thông thường, đồng thời giảm nguy cơ viêm nhiễm.
3.6. Cải Thiện Tâm Trạng
Trong thai kỳ, sự thay đổi hormone có thể khiến mẹ bầu dễ cảm thấy căng thẳng, lo lắng. Các dưỡng chất trong hạt macca, như vitamin B và chất béo tốt, giúp cải thiện tâm trạng và giảm bớt stress, giúp mẹ bầu duy trì tinh thần thoải mái và lạc quan.
4. Hướng Dẫn Sử Dụng Hạt Macca Cho Mẹ Bầu
Để tận dụng tối đa lợi ích từ hạt macca, mẹ bầu có thể tham khảo các cách sử dụng sau:
Ăn trực tiếp: Hạt macca có vị ngọt nhẹ, thơm bùi, rất dễ ăn trực tiếp. Mẹ bầu có thể ăn từ 5-7 hạt mỗi ngày để cung cấp dưỡng chất cần thiết.
Kết hợp với sữa hoặc sinh tố: Xay nhuyễn hạt macca cùng với các loại trái cây hoặc sữa để làm sinh tố bổ dưỡng. Đây là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung năng lượng.
Thêm vào món salad hoặc bánh ngọt: Hạt macca có thể được thêm vào món salad, bánh ngọt để tăng hương vị và bổ sung dinh dưỡng.
Lưu Ý Khi Sử Dụng Hạt Macca
Lượng vừa phải: Mặc dù hạt macca rất tốt cho sức khỏe, mẹ bầu nên sử dụng với lượng vừa phải để tránh tăng cân không mong muốn.
Chọn hạt macca nguyên chất: Ưu tiên hạt macca không muối hoặc rang để tránh hấp thu muối quá nhiều, không tốt cho thai kỳ.
Kiểm tra dị ứng: Trước khi sử dụng, mẹ bầu nên kiểm tra xem mình có dị ứng với hạt macca hay không để tránh tác dụng phụ không mong muốn.
5. Một Số Câu Hỏi Thường Gặp Về Hạt Macca Cho Mẹ Bầu
Hạt Macca Có Gây Tăng Cân Cho Mẹ Bầu Không?
Hạt macca chứa nhiều chất béo tốt và calo, tuy nhiên nếu sử dụng đúng liều lượng, nó không gây tăng cân quá mức. Mẹ bầu chỉ cần ăn khoảng 5-7 hạt mỗi ngày, và kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý để không lo ngại về vấn đề tăng cân.
Có Phải Hạt Macca Có Giá Trị Dinh Dưỡng Cao Hơn Các Loại Hạt Khác?
So với nhiều loại hạt khác, hạt macca có hàm lượng chất béo không bão hòa đơn cao hơn, là nguồn cung cấp năng lượng và dưỡng chất tuyệt vời. Tuy nhiên, mỗi loại hạt có lợi ích riêng, vì vậy mẹ bầu nên kết hợp nhiều loại hạt trong chế độ ăn uống.
6. Tổng Kết
Hạt macca là một lựa chọn tuyệt vời cho mẹ bầu, giúp cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe của cả mẹ và bé. Bằng cách bổ sung hạt macca đúng cách và đều đặn, mẹ bầu không chỉ cải thiện sức khỏe tổng thể mà còn hỗ trợ sự phát triển toàn diện của thai nhi. Hãy thử kết hợp hạt macca vào thực đơn hàng ngày để cảm nhận những lợi ích tuyệt vời mà loại hạt này mang lại!
Với những chia sẻ trên, hi vọng mẹ bầu đã có thêm kiến thức hữu ích về công dụng của hạt macca. Đây là một thực phẩm tự nhiên, giàu dinh dưỡng và dễ sử dụng, xứng đáng là một phần không thể thiếu trong hành trình chăm sóc sức khỏe thai kỳ.
Mua Ngay Hạt Macca Từ Hạt An Lành
Tham khảo thêm các sản phẩm tại đây!
1 note
·
View note